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五味子是一种中草药，是木兰科五味子属植物的泛称，五味子果实多数为穗状聚合果，由小型浆果在伸长花托上排列而成。我国有18种五味子，产于北部的叫“北五味子”果实为深红色；产于中部的叫“华中五味子”，果实为红色。一般在9月份成熟。有柠檬余香，汁液爽口，平均穗重9.01克，粒重0.38克左右，含糖3.5%左右，总酸5%左右，单宁色素为0.095%，果汁出汁率为45~50%。以五味子果实为原料，采用先进工艺加工而成的酒即为五味子酒。五味子酒大多呈宝石红色、清亮透明、酸甜适口、滋味浓郁、酒体丰满，是一种风格独特的果酒保健酒，富含五味子果实中的各种营养成份，对人体具有气、滋肾、敛肺、涩精、生津、止渴、益智、安神等功效。jiuKu365.com编辑推荐
A.选择什么样的枸杞？
枸杞泡酒，首要的就是枸杞，枸杞的选择很重要，中国最好的枸杞就是宁夏枸杞，购买的时候需要注意，很多不良商家用硫磺熏染的枸杞，外地的枸杞来冒充宁夏枸杞，这需要你会识别，不会的话可以看看灵气枸杞发布的诸多枸杞辨别的文章。
B.如何使用枸杞？
买了无硫无公害枸杞后，需要清洗一下枸杞，去掉枸杞上的杂质，沥干水，这里需要注意，一定要沥干水，不然放在酒里就不纯了。
C.如何选择白酒？
泡枸杞的酒也很重要，一般要选择酒精度数在50°以上的白酒，这样才能发挥出枸杞泡酒的功效。
D.如何泡酒？
选好枸杞和白酒后，一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好，当然了，你想多放点也没关系，少放点也没关系，个人喜好问题，不影响枸杞酒的功效。最后盖上盖子，放置一个月就可以喝上美美的枸杞酒了。
以下介绍2个比较简单的配方供大家参考：
A、枸杞子酒
材料：枸杞子250克白酒1500克
做法：将枸杞子洗净去除杂质，洗净晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快）
功效：补血抗衰老，美容延年益寿，滋补五脏，对视力也好。
B、党参枸杞酒
材料：党参5克枸杞25克米酒500克
做法：先将党参洗净用刀拍一下再切片（泡的时候比较好吸收），枸杞洗净晾干和党参一起放入容器，倒入米酒，密封，7天去渣即可。
枸杞子泡酒的功效
枸杞泡酒的功效，具体有以下几点：
功效一：抗免疫
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效二：抗衰老
枸杞具有抗衰老的功效，那么枸杞泡酒也具有这种功效。
功效三：抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
功效四：抗疲劳
功效五：抗辐射损伤
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
功效六：调节血脂
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
功效七：降血糖降血压
功效八：保护生殖系统
功效九：美容养颜
功效十：提高视力。
像经常坐在电脑面前，整天熬夜的人可以每天喝一点枸杞子泡酒，可以改善神经疲劳缓解眼部疼痛改，还可以提高视力。
五加皮酒的功效与作用
五加皮酒具有强筋壮骨，活血祛风，健脾除湿的功效。服用五加皮酒后，能有效的改善肝肾不足，筋骨萎软，风湿痹痛，筋骨拘挛，四肢麻木，腰腿酸痛，胸膈痞闷等症状。可见，服用五加皮酒治疗风湿骨科类疾病是有效的，作用好。
另外，五加皮酒的主要成分是五加皮、青风藤、当归、川芎、海风藤、木瓜、威灵仙、白芷、白术(麸炒)等中药，其中，五加皮具有祛风除湿、强健筋骨、补益肝肾、活血通络的功效，青风藤具有祛风湿，通经络，利小便的功效，当归具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠的功效，川芎具有活血行气、祛风止痛的功效，海风藤具有祛风湿，通经络，理气的功效，木瓜具有清心润肺、健胃益脾的功效，威灵仙具有祛风除湿，通络止痛，消痰水，散癖积的功效，白芷具有祛风、燥湿、消肿、止痛的功效，白术(麸炒)具有能缓和燥性，借麸入中，增强健脾、消肿作用的功效。
五加皮酒配方
【处方】五加皮50g当归45g牛膝75g高粱米酒1000ml
【炮制】先将五加皮洗净，刮去骨；与当归、牛膝一起放入砂锅内同煎40分钟，然后去渣取汁，兑入高粱米酒中。
【功能主治】散风除湿，强溺壮骨。主治风湿麻痹，四肢拘挛，腰腿软而无力，或膝痛不可屈伸。
【用法用量】每次10～30ml，每日早晚2次，将酒温热服用。
【摘录】《本草纲目》
【处方】五加皮枳刺（炒）猪椒皮根丹参各250克川芎干姜（炮）各150克白鲜皮秦椒（去目、合口者，炒出汗）木通天雄（炮，去皮、脐）甘草（炙）各120克薏苡仁240克火麻仁2.25千克官桂（去粗皮）当归（切，焙）各90克
【制法】上锉如麻豆大，以夹绢袋盛，用酒浸之，春夏三四宿，秋冬六七宿。
【功能主治】治筋痹。情绪悲哀，面色苍白，四肢筋脉拘挛，腹中转痛。
【用法用量】温服适量，渐加之，以知为度。
【摘录】《奇效良方》卷三十八
【处方】五加皮240克当归150克牛膝120克
【功能主治】治鹤膝等风。
【用法用量】用无灰酒适量煎，日二服。以微醉为度。
【摘录】《外科大成》卷二著作权归作者所有。
大家都知道我国的国酒是白酒，那么白酒作为中华名代表，承载着中华上下5000年的文明和文化传统，具有非常深厚的历史意义和文化。那么。在这期间呢，有着无数辈人的心血进行打造才可以酿制成这无与伦比的美酒，那么大家知道吗？这些酒厂都分布在哪里呢？其实有的分布在四川，当然四川作为。自古就是酿酒非常好的地方，当然有着大部分的好酒发源地，从这方面也能看出南方的酿酒技术普遍比北方要强一点，但是并不代表北方的一些个酿酒公司或者企业。就非常的差劲，今天的就有小编来为大家分享一篇关于戎子酒庄怎么样的文章，希望大家通过下面的分享，可以明白戎子酒庄是一个什么样的酒庄以及戎子的的酒类一般是什么样子的。一些产区在哪里。最后呢，小编还是希望大家可以看一看关于戎子的一些个传说，相信大家会十分感兴趣的，好了，闲话少说大家看文章吧。
山西戎子酒庄有限公司是集优质葡萄种植、高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体的综合企业，隶属山西永昌源集团。公司成立于2007年，座落在春秋时期晋鄂侯避居地乡宁县，西临世界著名的自然风光旅游景点黄河壶口瀑布。
酒庄选址于乡宁县城北塬，地处黄河中游，吕梁山南端，处于北纬35～36之间，平均海拔1050—1110米，属温带大陆性季风气候区，该区四季分明，全年日照时数在2500小时左右，年均气温9.9℃，降水量570mm，年均无霜期为212天，处于酿酒葡萄种植的最佳适宜区。
其核心区主要建设内容包括：
山门、戎子景观大道、综合生产大厅、地下酒窖、
职工生活区、办公区、戎子生态公园、戎子博物馆、
戎子文化广尝晋文公庙、
戎子商务会馆、精品采撷园。
戎子酿酒传说
戎子是春秋时游牧民族狄戎部落首领狐突的女儿，2700多年前，狄戎部落曾在乡宁以北活动。当时，为了狄戎和晋国的和好、和平、和谐，晋国公子姬诡诸，即后来的晋献公，娶戎子为妻。一代霸主晋文公—重耳，就是这位伟大母亲的儿子。
戎子年轻的时候曾在这里采“葛藟”（葡萄的古称）酿葡萄酒。那时候，山里有很多野生的葛藟，每逢初秋，葛藟子成熟，一串串水灵灵的葛藟黑里透红，满山飘香。戎子常常和妹妹带领一帮姐妹们摘采葛藟食用。
有一次，她们采了很多，装满了皮囊，装满了背篓，还是盛不下，于是，她们用石头在地上挖了个坑，把装满葛藟的皮囊放进坑里，用石板把坑口盖好，用土埋严，作了记号，等日后来取。
过了一阵子，当戎子姐妹再来到放葛藟的地方的时候，囊中葛藟早已自然发酵，酒香扑鼻，醇香阵阵，她们试着喝了一口，只觉得甜中有酸，酸中有甜，后味略涩，十分爽口。二人赶紧背上皮囊，决定把这醇香满口的葛藟汁拿回去让父母和兄弟们品尝。
这皮囊中的葛藟汁就是最早的葡萄酒，人们给它起了一个很好听的名字——缇齐，戎子姐妹在不经意间发现了它，并掌握了制作方法。
此后，当地人民广植葡萄，大量酿造缇齐，成了晋文公日后宴请百官、招待四方诸侯的琼浆佳酿。
由此可见，戎子确实是国内比较顶尖而且影响力非常大的葡萄酒生产基地了，而且戎子酒庄坐落于山西。非常的适宜种植葡萄，全年四季分明，日照时间也非常的充足。生产的葡萄呢，有来自外国进口的波尔多还有一些本地的新疆野生葡萄，十分的适合作为一个开发区以及酿酒工厂。如果大家有机会去到山西的话，一定要去这个戎子酒庄去感受一下那里的别样风情，那好了，今天小编的分享呢，就到这里了，希望大家可以有所收获。
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