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中国的白酒文化历史悠久,早在几千年前,白酒已为人们所喜欢。随着经济的全球化，国外文化开始不断涌入中国。洋酒，也渐渐开始走上中国人的餐桌。那么白酒与洋酒，中国人毕竟更适合喝哪种呢？日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，中国人喝白酒，俄罗斯人喝伏特加，欧洲人喝红酒…新科学探索表明：中国人的体质更适合喝白酒。 一、为何中国人的体质更适合喝白酒？ 1、西方人体质偏热，中国人体质偏寒中医认为，西方人的体质偏热，中国人体质偏寒。西方人冬天吃冷饮，是一种平稳阴阳的方法；而对于中国人来说，大量吃冷食会让阴性过重，造成脾胃虚寒；而温热食物能有用地升高体温，增强，使气血运行顺畅。2、红酒与白酒，哪个更适合中国人的体质红酒来自西方，其产生的渊源与西方人的偏热体质有着紧密关系。红酒发酵用的是自身的酶，原料是葡萄的果肉，偏寒性，和吃冷饮一样，西方人饮用红酒同样是一种平稳阴阳的方法。而白酒产自中国，原料是五谷杂食，也即种子，它是有生命力的，而且必须加酒曲发酵而成，萃取五谷之精华，性偏温热，再加上其道法自然，以五谷养六脏，阴阳和谐，更适合中国人的体质。3、白酒性温，对中国人的寒性体质有益白酒性温，又辣又热，可以散寒。这一点早在古人就已经有了较为明确的熟悉。现代科学也表明，白酒含有大量热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体汲取。一般来说，每 1 毫升白酒能产生7千卡的热量，如此算来，饮用100毫升酒精便能产生 700 千卡的热量。二、白酒既可，又可减压白酒有活气的作用，能促进血液循环，加速脂肪在体内燃烧，减少脂肪的积聚，从而起到作用。据说，喝一杯白酒所消耗的卡路里相当于运动一小时。白酒还可以缓解神经肌肉紧张，起到减压的功效。少量饮用白酒，通过酒精对大脑和的作用，人会放松对外界的警觉，身心都能处于放松的状态，加上白酒具有促进血液循环的作用，因此使身心倍感轻松。非常在睡前，适当喝点白酒可使大脑迅速进入深层次睡眠状态，从而得到彻底休息和放松，大大提高睡眠质量。另据大量实验发觉，适量饮用白酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。对于天天公务缠身的中国男性来说，这一点太给力了！三、开胃消食，增进食欲在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，从而使人在不知不觉之中增加食量。对于营养缺乏者来讲，这无形中增进机体对营养成分的摄取，对身体健康有必定的好处。四、清理血管，预防心血管病新探索成果表明：喝白酒既可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。所有这些都有力佐证了喝白酒有利于清理血管，预防心血管病的发生。五、抗病毒、抗氧化、症萜烯类化合物是我国传统白酒探索中新发觉的一类化合物。据探索，其广泛存在于植物中，中药材中含有大量的萜烯类化合物。而国外已有相关文献报道，这类化合物具有症、抗病毒、以及抗氧化等活性功效。六、强身健体，白酒中含有氨基酸、维生素、矿物质等人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体汲取，特殊是酒中的酚类物质和奥立多元素，具有抗氧化的功能。常常适量饮用白酒，具有强身健体、减少疾病、预防衰老、益寿延年的效果。2022年1月5日《解放军报》 刊发新华社《彭山长寿之乡揭秘４位百岁老人的养生之道》的报道， 自1984年以来，彭山县共有百岁老人77人，年龄大的寿星达114岁。调查发觉，彭山长寿老人们有一个显著的共同特点，就是爱饮白酒。他们适量饮白酒的比例远远高于全国平均水平。彭山县90岁以上老人从不饮白酒的比例为零。由此可见，长期饮用白酒，既可养生健身，还是一种文化现象。
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酱香型白酒更适合中国人的体质
近年来，红酒以优秀的品质、浪漫的情调得到了一些国人的喜欢。然而，红酒来自西方，其产生的渊源与西方人的偏热体质有着紧密关系。红酒发酵用的是自身的酶，原料是葡萄的果肉，偏寒性，和吃冷饮一样，西方人饮用红酒同样是一种平稳阴阳的方法。而白酒产自中国，原料是五谷杂食，也即种子，它是有生命力的，而且必须加酒曲发酵而成，萃取五谷之精华，性偏温热，再加上其道法自然，以五谷养六脏，阴阳和谐，更适合中国人的体质，特殊是贵州茅台镇酱香型白酒。
白酒辛温，对中国人的寒性体质最有益：
在2012年，医学界统计，中国有2.6亿慢性病患者。脑血管病、恶性肿瘤、肺病、心脏病、高血压、糖尿病、肝病等十大慢性病占了十大致死疾病的85%。作为人类健康最大的挑战之一，慢性病在中国发病率正迅速上升，并出现年轻化趋势。
据中医分析，各种慢性病，包括肿瘤、心血管病、糖尿病的主要原因，正在于大多数中国人是虚寒性体质。虚寒性体质，导致阴成形而变成瘤子，因为体质虚寒的实质是阳气内在的不足，阳气不足则阴邪因而客之。久而久之，邪气一层一层地压进了三阴层次，渐渐地转化成各种慢性病。而要改善体质，食疗是一个重要方法。在这方面，白酒辛温，对中国人的寒性体质最为有益。白酒辛温，又辣又热，可以散寒。这一点早在古人就已经有了较为明确的熟悉。现代科学也表明，白酒含有大量热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体汲取。
一样来说，每1毫升白酒能产生7千卡的热量，如此算来，饮用100毫升酒精便能产生700千卡的热量。?
中国白酒既可减肥，又可减压：
2015年11月25日，国家体育总局公布《2014年国民体质监测公报》，我国国民体质各项指标均出现上升态势，但成年男性体质达标率下降0.1%，虽然数据下滑不多，但这已经是继2010年以来成年男性体质连续第二次下降了。
具体表现为虚胖、高脂、高血压、失眠等等。当前社会激剧转型，中国男人面临方方面面的竞争压力，其身心可谓压力山大！
白酒有活气活血的作用，能促进血液循环，加速脂肪在体内燃烧，减少脂肪的积聚，从而起到减肥作用。据说，喝一杯白酒所消耗的卡路里相当于运动一小时。白酒还可以缓解神经肌肉紧张，起到减压助眠的功效。少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，人会放松对外界的警觉，身心都能处于放松的状态，加上白酒具有促进血液循环的作用，因此使身心倍感轻松。非常在睡前，适当喝点白酒可使大脑迅速进入深层次睡眠状态，从而得到彻底休息和放松，大大提高睡眠质量。
另据两位来自米兰大学的医生经进大量实验发觉，适量饮用纯粮酿制的酱香白酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。对于天天公务缠身的中国男性来说，实在是太给力了！
脚蒸暑气，背灼炎尽，夏日里，怎么饮酒才气发挥酒的优势，免去后顾之忧。今日跟您一同收拾总结一止怎么才是夏日饮酒简直切揭开姿态。第一是选酒，日自己爱清酒，韩国人饮米酒，俄罗斯人爱爱趴特加，欧洲人悔恨红酒。在酒斯文近况耐久的中国，不管是在几千年前，照样现似今，受人们爱爱赶捧的齐当属白酒。酿造工艺不绝入展的今日，酿造过程中诞生的有益于人体的微量元素和益生菌等也日益受来人们的合注。白酒作为适当当季的酒类，原由似止：白酒能：白酒中的要素很又杂，这些物量中有不少是人体强壮所必需的。有症者睡前饮小批白酒，有利于睡睡，并能刺激胃液与唾液分泌，起来健胃的作用。其余，适量饮用白酒还有通风散冷、舒筋的作用。睡前饮酒，只好一个注又变乱，便是酌情少饮。不要贪酒过量。人们要借助夏日这个飘散的时节，把春季的郁滞怒气的心绪宣泄出往，似果违背了夏日的天然之谈，“逆之则哀伤”，就会缺坏心气，秋冬时节就容易抱病。中医有云“少汗养心”夏日天色闷暖，轻微出汗能够调节体暖。白酒（白酒代办）有宣发性能，夏日酌情饮酒有利于宣泄心绪，缓和心神。少饮，以轻微出汗为宜。其余，饮食宜合心、苦而寻常、饮食有节。根据“春夏养阳”的准则，寻常饮食可促入食想，利于消化。白酒更适当国人体量白酒作为国酒，质料是五谷杂粮，也便种子，它是有人命力的，并且必需加酒弯发酵才气酿成。萃与五谷精华，性偏暖馨，再加上其谈法天然，以五谷养六脏，阴阳协调，更适当中国人的体量。白酒又减压在面对方方面面压力和竞争的社会，美多人齐有虚胖，高脂，高血压等症。白酒有赌气的作用，能促入血液循环，加速脂肪在体里焚焚，缩小脂肪堆放，从而起来的作用，据讲，饮一杯白酒所斲丧的卡谈里相称于流动一小时。白酒还能够缓解肌肉恐慌，刺激大脑和，使人身心齐处于松开的形态。开胃消食，增入食想入餐时，小批饮酒，能够增入食想，促入食物的消化。对付营养缺乏者来讲，这无形中增长了对营养要素的摄与，对身段强壮有必需的美处。夏日，对付中国人的体量，适当什么酒？作为中国人，固然要饮中国的白酒！这不光缘于近况的风气、情绪的陶冶，更是强壮养生、品量生存的理性需求！
我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成;其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。酒能醉人也能迷人,也有很多酒色之徒因酒误了终身.许多人用喝点酒,抽点烟来表示自己的不俗.到底人从喝酒中能获得什么呢?调查显示:部分人由于身体或者生理的原因确实不能喝酒,从口酒到后一口酒都是痛苦的;部分人确实喜欢酒,他们从酒那里获得快乐,在喝的过程中获得精神和身体的愉悦;部分人属于追求价值,他们不敢说好酒不好喝,怕别人说自己不够品位,没档次.部分人喝酒的乐趣在于比别人喝得多,他们认为经常喝酒或者经常炫耀自己喝酒,是一种荣耀,可以提高自己的社会价值;部分人把喝酒当成了喝药,当然,是心药—借酒消愁。中国的酒文化源远流长，酿酒业也十分发达。古人饮酒蔚然成风。饮酒不仅是社交需要，更与个人喜好不无关系。适量的白酒可以舒筋活络，加速血液循环，对健康有一定益处。
路过道长的演变，世界各地的饮酒风气徐徐成形，似日自己饮清酒，韩国人饮焚酒，中国人饮白酒，俄罗斯人饮趴特加，欧洲人饮红酒……跟着经济的齐球化，西方斯文肇始不绝涌入中国，红酒，这一西方国度产物，也垂垂肇始走上中国人的餐桌。而新科学试探表亮：中国人的体量更适当饮白酒。一、何故中国人的体量更适当饮白酒（白酒代办）？1、西方人体量偏暖，中国人体量偏冷据统计，便使在冬天，美国冰激凌供应商的利潮额也仅比夏日低不来三成。也便是讲，美国人一年四时齐会食多量冷食。中国人的体量与泰西人区别，与中西饮食布局区别不无合系。泰西人从小摄入牛肉和牛奶，高蛋白营养物的摄入量庞大于中国人，阳气偏盛，有更充脚的暖性赶走寒气，以是不太怕冷邪侵略。而中国有着数千年的农耕文亮，人们从小食谷类、蔬菜更多，暖量偏少，阳气偏弱。这就酿成目前的中国人，不管大江南北，大齐是虚冷性体量。2、红酒与白酒，哪个更适当中国人的体量比年来，红酒以的品量、浪道的情调得来了一些国人的爱爱。然而，红酒来自西方，其诞生的渊源与西方人的偏暖体量有着精细合系。红酒发酵用的是自身的酶，质料是葡萄的果肉，偏冷性，和食冷饮一般，西方人饮用红酒同样是一种妥帖阴阳的要领。而白酒产自中国，质料是五谷杂食，也便种子，它是有人命力的，并且必需加酒弯发酵而成，萃与五谷之精华，性偏暖馨，再加上其谈法天然，以五谷养六脏，阴阳协调，更适当中国人的体量。3、白酒辛暖，对中国人的冷性体量有益中医认为，要改擅体量，食疗是一个又要要领。在这方面，白酒辛暖，对中国人的冷性体量为有益。白酒辛暖，现代科学表亮，白酒含有多量暖量，饮入人体后，这些暖量会速速被人体汲与。一般来讲，每 1 毫降白酒能诞生7千卡的暖量，似此算来，饮用100毫降酒精便能诞生 700 千卡的暖量。二、中国男性体量止降，更适当饮白酒1、百姓体量上降，男子体量止降2022年11月25日，国度布告《2022年百姓体量监测公报》，我国百姓体量各样式标均再现上降态势，但成年男性体量达标率止降0.1%，固然数据止滑未几，但这已经是继2022年以来成年男性体量延缓第二次止降了。详细体现为虚胖、高脂、高血压、等等。目前社会速剧转型，中国男子面对方方面面的竞争压力，其身心堪称压力山大！2、中国白酒，既可，又可减压白酒有赌气的作用，能促入血液循环，加速脂肪在体里焚焚，缩小脂肪的沉积，从而起来作用。据讲，饮一杯白酒所斲丧的卡谈里相称于流动一小时。白酒还能够缓解神经肌肉恐慌，起来减压的作用。小批饮用白酒，议决酒精对大脑和的作用，人会松开对外界的警惕，身心齐能处于松开的形态，加上白酒领有促入血液循环的作用，因此使身心倍感轻快。十分在睡前，适当饮点白酒可使大脑速速入入深层次睡睡形态，从而得来彻底休憩和松开，大大拿高睡睡量量。另据两位来自米兰大学的大夫经入多量实验发现，适量饮用纯粮酿制的酱香白酒，有助于拿魁梧脑印象力和学习能耐。对付每天公务缠身的中国男性来讲，这一点确切是太给力了！三、中国人用白酒养生，更科学近况上，中国人十分注又养生。现代科学试探表亮，白酒生物活性要素之多是世界酒类之，达来了近1500种。而针对中国人的体量，白酒的养生作用包蕴以止几个方面：1、开胃消食，增入食想在入餐的同时，饮用小批的白酒，能够增入食想，促入食物的消化，从而使人在不晓不觉之中增长食量。对付营养缺乏者来讲，这无形中增入机体对营养要素的摄与，对身段强壮有必需的美处。2、收拾血管、戒备血汗管病多所周晓，白酒在中国古代早是“药”，并不是饮食的一部分，早饮酒是用来治一些痹症，比似胸痹，便是如今讲的冠心病。比年来，人们议决对白酒的相合试探发现，酗酒者、小批饮酒者和不饮酒者的血压程度各不相同。此中以酗酒者血压高，小批饮酒者血压低，而不饮酒者的血压则介于二者中央。这表亮小批饮用白酒，能够增长人体血液里的高密量脂蛋白，而高密量脂蛋白又能将可致使血汗管病的低密量脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，入而适用的缩小冠状动脉里胆固醇沉积，起来戒备血汗管病的作用。3、强身健体，白酒中含有氨基酸、维生素、矿物量等人体必不行少的营养素。它能够不路过预前消化，直接被人体汲与，非凡是酒中的酚类物量和奥站多元素，领有抗氧化的性能。常常适量饮用白酒，领有强身健体、缩小疾病、戒备朽迈、益寿延年的后果。总之，咱们要建议强壮饮酒，饮强壮琼浆。对付中国人的体量而言，适量饮用纯粮固态酿制的白酒，更有益于身段强壮。
中国人，中国酒，中国情酒 在中国，成为一种文化符号得以大量显现于辞赋前后，华章左右。侠宾雅士，在恰好的地方恰好邂逅，在恰好的时机恰好有酒，恰好的话题展开恰好的情怀，便有风雅的故事恰好上演。武将出战，大胜而归，纵马邀赏，也不过是一杯酒。无论花前月停还是荒原乱岗，酒与人的互动始终能形成了一种体验，从而带来的记忆和别无仅有的作品。从先秦庄周，到魏晋风度，再到唐宋风雅，从文停笔成华章，习武落地有醉拳。太多的名士们在酒的媒介停，从繁复的体制中突围，纵情地将自我的审美安置在明月、高山、流水等大自然的意象之中，放纵任情地追求自身理想人格的完整，追求自由与无限的人生境地。据说，中国人在 6000 年前就创造了人工谷物酒，与约 4000 年前开始制作啤酒的古亚述（今地中海南岸地区）、5000 年前开始酿造葡萄酒的古巴比伦（今两河流域一带）一起，并称为世界三大酒文化古国。与其他的酒种不同，中国的古酒历来由粮食酿造，因而非丰年无以酿酒。在物资匮乏的年月里，一壶酒显得弥足珍贵。中国白酒的自我革命真正意义上的中国白酒，一样认为是从元代蒸馏技术自西传入才落生。清代，白酒产地格局鲜亮，主要集中在西南、东北边境的商路集镇，以及苏鲁两省运河的口岸码头，其他地方很少能接触到白酒。当时的白酒市场狭小的大原因，不是酒精度高，而是工艺复杂，难于长途运输销售；再者，白酒的粮食消耗量大，成本高。决大多数地方受条件限制，没有世代传承白酒酿造工艺。转机显现在1930年后，新中国的领导人途经西南地区时，对当地白酒品质的印象反常深刻。今天声名显要的一些白酒品牌，当时只有产地知名度，品牌、商标一个都谈不上。1952年、1963年，国家举办了两届全国评酒会，选出的名优白酒成为中国白酒行业的标杆，也引导了后来的消费。首届评酒会选出了中国四大名酒：茅台、泸州大曲酒（泸州老窖特曲前身）、汾酒、西凤酒；准备充分、标准严格的第二届全国评酒会，选出了八种白酒，被后世称为「八大名酒」：茅台、泸州老窖特曲、五粮液、古井贡酒、全兴大曲酒、西凤酒、汾酒、董酒。两次评酒会后，中国白酒行业才开始有了品牌认知，开始了自我革命之路。其中既有酿酒技术人员自身的不懈努力，更有市场化改革的进化力量。
古龙曾说过：“其实，我不是很爱喝酒的。我爱的不是酒的味道，而是喝酒时的朋友，还有喝过了酒的气氛和趣味，这种气氛只有酒才能制造得出来。”借由酒来宣泄离别伤感情绪的方法，从古至今，历来有之。《西厢记》中一句非常贴切的诗句：“悲欢聚散一杯酒，南北东西万里程。”
其实即使抛开酒的情感沟通的功能，让人如此喜爱，还有一个非常重要的事情，就是，中国人的体质是适合饮用白酒的，也就是喝白酒对身体是有很大好处的。
中国的白酒文化历史悠久,早在几千年前,白酒已为人们所喜爱。现如今,白酒不仅深受爱酒者的追捧,由于酿造工艺的过程中产生的许多对人体有益的微量元素及益生菌等开始备受关注。
白酒作为中国的国酒,与世界其他酒种相比具有独特的东方风味。中国人的体质最适合喝白酒，尤其是当下炎炎夏日喝白酒更健康...
经过漫长的演变，世界各地的饮酒习惯逐步成形
如日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，中国人喝白酒，俄罗斯人喝伏特加，欧洲人喝红酒……
随着经济的全球化，西方文化开始不断涌入中国，红酒，这一西方国家产物，也慢慢开始走上中国人的餐桌。
中国人为啥喝的是白酒?
或者与中国人的体质有关
西方人体质偏热
中国人体质偏寒
据统计，即使在冬天，美国冰激凌供应商的利润额也仅比夏天低不到三成。也就是说，美国人一年四季都会吃大量冷食。
对此中医认为，西方人的体质偏热，中国人体质偏寒。西方人冬天吃冷饮，是一种平衡阴阳的方法;
而对于中国人来说，大量吃冷食会让阴性过重，造成脾胃虚寒;而温热食物能有效地升高体温，增强免疫力，使气血运行顺畅。
中国人的体质与欧美人的不同，与中西饮食结构不同不无关系。
欧美人从小摄入牛肉和牛奶，高蛋白营养物的摄入量远大于中国人，阳气偏盛，有更充足的热性驱逐寒气，所以不太怕寒邪侵入。
而中国有着数千年的农耕文明，人们从小吃谷类、蔬菜更多，热量偏少，阳气偏弱。这就造成当前的中国人，不管大江南北，大都是虚寒性体质。
红酒与白酒
哪个更适合中国人的体质
近年来，红酒以优秀的品质、浪漫的情调得到了一些国人的喜爱。
然而，红酒来自西方，其产生的渊源与西方人的偏热体质有着密切关系。
红酒发酵用的是自身的酶，原料是葡萄的果肉，偏寒性，和吃冷饮一样，西方人饮用红酒同样是一种平衡阴阳的方法。
而白酒产自中国，原料是五谷杂食，也即种子，它是有生命力的，而且必须加酒曲发酵而成，萃取五谷之精华，性偏温热，以五谷养六脏，阴阳协调，更适合中国人的体质。
白酒辛温
对中国人的寒性体质最有益
在2012年，医学界统计，中国有2.6亿慢性病患者。脑血管病、恶性肿瘤、肺病、心脏病、高血压、糖尿病、肝病等十大慢性病占了十大致死疾病的85%。作为人类健康最大的挑战之一，慢性病在中国发病率正迅速上升，并呈现年轻化趋势。
据中医分析，各种慢性病，包括肿瘤、心血管病、糖尿病的主要原因，正在于大多数中国人是虚寒性体质。
虚寒性体质，导致阴成形而变成瘤子，因为体质虚寒的本质是阳气内在的不足，阳气不足则阴邪因而客之。
久而久之，邪气一层一层地压进了三阴层次，慢慢地转化成各种慢性病。
而要改善体质，食疗是一个重要方法。在这方面，白酒辛温，对中国人的寒性体质颇有益。
白酒辛温，又辣又热，可以散寒。这一点早在古人就已经有了较为明确的认识。
现代科学也表明，白酒含有大量热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。
一般来说，每 1 毫升白酒能产生7千卡的热量，如此算来，饮用100毫升酒精便能产生 700 千卡的热量。
中国白酒
可减压
当前社会激剧转型，中国男人面临方方面面的竞争压力，其身心可谓压力山大!
白酒可以缓解神经肌肉紧张，起到减压助眠的功效。
少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，人会放松对外界的警惕，身心都能处于放松的状态，加上白酒具有促进血液循环的作用，因此使身心倍感轻松。
因此，适量饮酒对人的身体益处多多。并且对于中国人，寓情于酒，酒是传达感情抒发情绪的重要媒介，让很多羞于开口的话有了一个很好的方式来表达出来。
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