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西瓜西瓜为夏日之水果，果肉味甘，能降暖往暑；种子含油，可作消遣食物；果皮药用，有清暖、、之效。夏日食西瓜，也是一个很美的解酒要领，十分对付常常在酒桌上干买卖，答酬的人们，饭老人果不光能够解腻，并且还有助于解酒。西瓜味谈甘甘，性量冷凉，有很美的清暖解暑，解烦止渴，降压等作用。当饮醉酒后能够站刻食上3片西瓜，也能够饮上一大杯的西瓜汁，能够缓解酒精入入人们肠胃的速量，缓冲了酒精对胃黏膜的缺害。青豆青豆清暖之功在皮，之功在肉。青豆汤是家庭常备夏日清暑饮料，清暑开胃，老小齐宜。每100克青豆中含有蛋白量23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6．8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物量元素。并且青豆还能解酒，与青豆适量，用暖开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服，并且在闷暖的夏日，饮了青豆汤还能解暑往暖哦，对醉酒者是十分不错的。酸奶酸奶由纯牛奶发酵而成，除保管了鲜牛奶的齐部营养成十分，在发酵过程中乳酸菌还能够一诞生人体营养所必需的多种维生素，似VB1、VB2、VB6、VB12等。酸奶富含“牛奶因子”这种“牛奶因子”有生成的降血脂降胆固醇、阻挠人体对脂肪的汲与性能，并且酸奶中还含有一种乳酸，能适用的肠里腐朽菌的滋生，有害物量的诞生，促入肠子的蠢动，以是代价。并且，酸奶照样肠胃强壮的美助手，能在咱们的肠胃中酿成一层粘膜，缩小一些食物对付肠胃的刺激，在咱们饮酒时，能减慢对付酒精的汲与，缓解饮酒后带来的物质亢奋和急躁。葡萄葡萄的营养要素葡萄不光味美适口，并且营养代价很高。老到的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多食些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物量钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经茁壮、困倦过量大有裨益。新颖的葡萄还含有充分的酒石酸，能减缓肌肤的朽迈，解放基，更能酒中的乙醇，从而起来解酒的后果。西红柿西红柿有生津止渴、健胃消食、清暖消暑、等性能，可治暖病伤津口渴、食想不振、暑暖里盛等病症。它有显然止血、降压、低落胆固醇作用，对血友病和癞皮病有非凡作用。西红柿照样维生素C的天然食物起源，每天食用1-2个西红柿，能够增长血管软韧性，阻止牙龈出血，增长能耐，对高血压、病患者十分有益。不光似此，西红柿汁中含有非凡果酱，能分解酒精要素。榨汁未方便时，能够在饮酒后食几个新颖的西红柿，同样能缓解酒后面晕。芹菜芹菜富含蛋白量、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，领有有平肝清暖，利湿，除烦消肿，凉血止血，宣肺，健胃利血、清肠方便、潮肺、低落血压、健脑的作用。常食芹菜，十分是食芹菜叶，对戒备高血压、动脉硬化等齐十分有益，并有辅助作用。科学家还从芹菜子中离去出的一种碱性要素，对动物有作用，对人体能起固定作用；芹菜甘或芹菜素心服能挣扎惹起的小鼠开心，有利于固定心绪，急躁。公众也许不晓谈芹菜里含有充分的B族维生素，能够分解酒精含量，缩小酒精对咱们的缺害。蜂蜜蜂蜜营养充分，一般含微量维生素， 此中有 维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等。酒后饮蜂蜜是多多的醒酒要领中较为适用的一种，此试探后果来自于美国国度试探基金会。缘故是蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促入酒精的分解汲与，加速了酒精从血液中的速量。服用要领：把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用，也许是冲一杯蜂蜜水，浓量越高越美。似果在饮酒前也食点蜂蜜，后果也许更美。
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每当逢年过年或者朋友聚会时，总是会忍耐不住多喝几杯；喝了几杯倒不是问题，喝酒的时候都喜欢尽兴，不想扫兴；所以说令人头疼的就是不胜酒力或者喝的不多，烦恼多多...有时候是因为朋友的盛情难却，免不了喝醉。现在就给大家说说关于解救的东西吧！1、咖啡，喝酒之后，喝少量的咖啡，可以促进体内酒精的代谢作用，这样酒精就会分解成水和二氧化碳排出体外了。2、生姜，这是因为生姜可以恢复我们的消化系统。从而达到缓解酒醉，肚里胀气的感觉。3、鸡蛋，这是因为鸡蛋中含有的微量元素，具有的效果。这样就可以有效缓解酒醉的感觉。4、香蕉，喝酒之后体内的水分会减少。体内血钾含量降低，就会产肉无力的感觉。这样吃几根香蕉可以补充体内缺少的钾，增加血糖的浓度。5、番茄汁，喝酒之后，人体的会分解酒精来保证体内的血糖稳定下来，这样就容易伤害人们的大脑。这时候喝上一杯酸甜的番茄汁，可以很快的补充人体的糖分，大大的减轻酒后头疼的感觉。
不会饮酒的人酒后就会很惆怅，那么酒后胃惆怅怎么办呢？你晓谈酒后什么解酒吗？对付常常要饮酒答酬的共事来讲，晓谈似何解酒是一件很又要的变乱，固然似何缓解酒后惆怅也是需求熟悉的一件事，止面咱们就来盯一止详细的讲法吧。饮暖开水缓解饮酒后胃部惆怅似果饮酒后再现胃惆怅的环境，轻巧的操持要领便是挠紧饮止一杯开水，如许对缓解胃不恬静有很美的后果。多饮水既有利于冲淡胃部的酒，也有利于体里的酒精倾轧。糖水解酒后果美咱们晓谈白糖能够起来潮肺生津的后果，饮酒后饮止一杯白糖水既可密释酒精，也能够缩小人体对酒精的汲与。如许也可缩小血液核心酒精的浓量，能够大大减小醉酒的也许性。牛奶解酒护胃当人们酒后认为胃悲惆怅的时刻，饮一杯酸奶吧。它有利于缓解酒精对人们的冲打，并且对付过量饮酒而惹起的胃悲也有亮显的后果。酒后食葡萄能够解酒饮酒后胃惆怅怎么办?没关尝尝食一些葡萄，葡萄核心的酒石酸能够与乙醇诞生反答而低落酒精的浓量。并且，酸性葡萄对付缓解酒后恶心反胃有很美的后果。解酒药当再现酗酒的环境时，服用解酒药也是一个很美的干法。固然，的用法以及花费必需要按照医师的训导入走。
为了健康，也要适量饮酒 1. 饮酒者能增强功能，使慢而有力。2. 饮酒者能增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。3. 饮酒能增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢。4. 饮酒可以增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律的蠕动，增加食欲，对于高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性等症都有优良的作用。5. 在户外新奇空气中饮酒，大脑思维活动变得清晰、灵活，可有用脑力疲惫，提高学习和工作效率。据相关专家测试，每周饮酒三次，每次一小时，连续坚持4个月者与不喜爱饮酒的人相比，前者反映敏锐，视觉与记忆力均占上风。 6. 饮酒是一种静中有动、动中有静的健身方式，可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定，当焦躁、焦虑的情绪涌向心头时，以轻快的节奏饮酒15分钟左右，即可缓解紧张，稳固情绪。7. 定时坚持饮酒，会缺血性症状或降低血压。使人体疲惫，精神愉快，缓解心慌心悸。8. 饮酒可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。 9. 饮酒能减少人体腹部脂肪的积聚，维持人体的形体美。 10. 饮酒能减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性。11. 饮酒能减少的产生，过多的上腺素的产生，过多的上腺素会引起动脉血管疾病。12 . 饮酒可以保卫环境，废气污染，对强健身体，提高身体，减少疾病，也有积极的推动作用。这个有科学依据，有许多百岁老人生平就有饮酒佐餐习惯，和酗酒有实质区别。酒后需要补水？许多人喝完酒后急着倒头就睡，其实大家都需要备上一大杯白开水。人在饮酒之后，往往会感到口腔干渴。这是因为含酒精的饮料进入人体以后，会刺激脏，加速脏的过滤作用，人体排尿比平常要勤。同时，当酒精溶于血液进入人体细胞后，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，也导致体内储存的部分水分被排泄到体外。这种体液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。尤其是饮用过量的白酒后，人更感口渴。因此，人在饮酒后，好饮大量的白开水或者淡茶水，以及时补充体内水分。
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们热爱白酒热爱酒文化，同时为您准备了很多关于白酒专题，而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方，如《2023相关白酒知识：有助解白酒的四类食物》内容就是由小编精心整理而成。
1、富含淀粉的食物淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。尤以富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。2、富含果胶的水果和蔬菜比如苹果，山楂，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。3、奶类和豆浆等蛋白质饮料 特别是酸奶，质地粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。4、富含B族维生素的食物富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
白酒 又名烧酒，是中国的传统饮料酒。据《本草大纲》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国 白酒 的生产已有很长的历史。我国的 白酒 以其丰富多彩的香型风格闻名于世，而其特殊的生产工艺在世界酿造业中更独树一帜。白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）晶莹，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，拥有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期，泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一样都在40度以上，但目前已有40度以停之低度酒。中国白酒之酒液清亮晶莹，质地纯洁、无混浊，口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强，饮后，回味悠久。中国各地区均有生产，以四川、贵州、江苏、陕西、安徽、山西等地产品为。不同地区的名酒各有其突出的特殊风格。中国白酒是世界的蒸馏酒，据考证，是以发酵酒演化而来，虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具显现以前还只能酿造酒度较低的果酒或黄酒。蒸馏器具显现以后，用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏，可以得到酒度较高的蒸馏酒，即中国白酒。白酒的营养分析白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极小批的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有、助药力、增进食欲、疲惫，陶冶情操，使人轻快并有御冷失色的功能。饮用小批低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量落低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
涢酒是采用高梁、玉米、小麦、糯米、大米五种粮食为原料酿造而成的浓香型白酒。酒体芳香浓郁，醇和甘甜，清洌净爽，余味悠长。涢酒采用不着的是品温介于酱香型酒曲和清香型酒曲之香的纯小麦制成的中温曲，中温曲中微生物群体种类繁多。 涢酒属于地方历史名酒，产地于湖北省安陆市，安陆位于汉江支流涢水河畔，故称涢酒。唐开元十六年早春（公元727年），李白来到湖北安陆。在这里，他和曾于唐高宗时期做过宰相的许围师的孙女结婚，开始了“酒隐安陆，蹉跎十年”的生活。他曾隐居安陆境内的寿山和白兆山桃花岩。涢酒的传说：很久以前,德安府(今湖北省安陆市)有两家酿酒漕坊。一家是东门的黄金贵,一家是西门的何二两。黄金贵为人奸狡,唯利是图,经常往酒巴里掺水,因此生意十分清淡。何二两为人忠厚,重义轻财,无论你有钱或无钱,只要想喝酒他都可以让你高兴而来满意而归。何老汉还特别喜欢搜集酒方和酒谱,把酒酿得特别香醇。因此每天前来沽酒、定酿喜酒、寿酒的人络绎不绝,生意十分红火。历史故事 一天,何老汉发现存放在酒坊里的十几坛陈酒突然一天比一天少了起来,而门窗完好无损,不象有盗贼偷窃的迹象。何老汉百思不得其解,便决定半夜间悄悄到酒坊查看个究竟。这天半夜时分,何老汉蹑手蹑脚来到酒坊门外,从门缝往里一看,只见一位白衣学士枕着一个大酒坛酣醉半卧在地上。于是走上前去,一把扯住他的衣领喝道:“好个偷酒贼,快赔酒来!”白衣学士被何老汉一惊,酒亦醒了一大半,对何老汉说道:“我乃四处飘泊之人,身上实无分文……倒有一《酒方》不知可作酒钱否?”何老汉听他说有一《酒方》愿意作赔,忙说:“多谢多谢!”白衣学士从怀里掏出一条黄绸帕交给何老汉。 何老汉双手接过黄绸帕一看,只见上面写着:当归、天麻、海马、肉桂等各多少,捣碎作曲,加以稻米、高粱、大豆为料,用涢水河畔龙头寺的龙泉水蒸馏,即为芬芳甜绵,回味无穷的美酒。何老汉好不欢喜,当时不知怎样感谢白衣学士才好。“酒酿好以后,可放在地窖内储藏,三年后必有大用”白衣学士对何老汉叮嘱道:“有一句话请您千万记住:心正酒则醇,心邪酒则酸”。说完化作一道白光冲天而去。何老汉见白衣学士化作一道白光冲天而去,方知是酒仙李白亲赐酒方于他,于是忙向天边顶礼膜拜起来! 后来,何老汉依照酒仙李白的酒方果然酿出了开坛十里飘香,饮后三天口里还留香的美酒,并取名“涢酒”;又遵照李白的嘱咐把酒坛埋在地窖里储藏起来…… 三年后,德安府突然发生一种怪病,患者不是四肢麻木,就是腰部疼痛。患者无论请郎中医治,或是求神灵保佑,都无济于事。这时何老汉突然想起酒仙李白曾告诉他说“三年后必有大用”的话来。于是打开地窖,把酒施舍给患者饮用。说来也怪,患者饮用后不仅疾患痊愈,而且身体比以前还要强壮。何老汉也因此名播四方,生意越来越兴旺。 涢酒先后荣获首届中国食品博览会银奖、湖北省首届白酒大赛银钟奖。中日邦交时，日本前首相田中角荣访华时指名要饮安陆涢酒。
酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年7月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为 “中国”，公司曾先后荣获“全国酒文化企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业企业”、“全国酒文化企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步企业”等多项荣誉。公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，中国白酒“馥郁香型”。在中国白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒、独有的，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。但回顾这些年酒鬼酒的几处亮点，用心细品不难发现，其馥郁香并不仅于酒体风格，多重文化元素同样体现出酒鬼酒和谐动人的魅力。酒鬼酒﹑湘泉酒曾荣获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖，曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国消费品”、“世界消费品”等称号。
酱香型白酒 ：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其风格特点是：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。酒液清亮晶莹，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺，酯香柔雅和谐，杯中香气经久不散，空杯留香持久（有“扣杯隔日香”的说法）。酱香型白酒，是中国十二种白酒香型中，工艺复杂、耗粮高、周期长、酿造环境苛刻、对人身体健康损坏小、香味成分复杂的白酒香型，是中国白酒中的香型。酱酒原料高粱 正宗酱酒要求使用茅台镇周边的糯高粱小麦 正宗酱酒大曲的原料就是本地的小麦赤水河水水——酒之“血”也。酿酒用水包括生产用水、加浆降度用水和包装用水等等，用途不一样，要求的水质也不一样。生产用水又分为投料用水、蒸馏用水和冷却用水等，其中投料用水和蒸馏用水质要求高，因此赤水河畔的茅台镇酿酒先辈们挑选了赤水河水质好的季节——重阳开始下沙，因此有九月九日下沙的传统。中国酱酒茅台镇。茅台镇具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日连续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，对于酒料的发酵、熟化非常有利，加上千年酿造环境，使空气中布满了丰富而特殊的微生物群落。水“水乃酒之母”酒的好坏与水有直接的关系，茅台镇的地层由沉积岩组成，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾(li)土岩，具有优良的渗水性，地面水和地下水通过两岸红层渗入赤水河，溶解了红层中多种对人体有益的微量元素，又经过层层渗透过滤，变得纯净澄澈，清甜可口，源源不断地渗进赤水河。赤水河水源从未受到污染，是酿造酱香酒的珍贵水源。土茅台镇的地质地貌结构非常特殊，紫色砂页岩、砾(li)岩形成于7000万年以前，土壤表面广泛培育着的紫色土层，酸碱适度，无论地面水和地下水都通过两岸的紫土层流入赤水河中，溶解了多种对人体有益的微量元素。微生物由于茅台镇地处河谷，风速小，冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候非常有利于酿造茅台酒微生物的栖息和生殖。这里的空气湿度和温度为微生物群繁育生息提供了条件，只要你进入茅台镇范畴，就由远而近闻到越来越浓厚的酒香，其实这飘忽空中，移步不同的香味，就是肉眼看不到，却能闻得到的微生物精灵。据茅台集团科研人员初步分析，至少有100多种微生物参与了茅台酒的主体香——酱香的形成。
白酒是一种高浓度的酒料，根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。白酒的起源晚于黄酒。但起源何时说法不一。据金代出土文物,一套铜制烧(蒸)酒名考证，其历史迟也在800年以上。白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类，为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明，故称为白酒。白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。因主要采用烧(蒸)工序，亦称烧酒。因含酒精量较高，所有有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。我国的白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有、助药力、增进食欲、疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
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