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科学的来说喝酒脸红是因皮下暂时性血管扩张所致的,这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红现象。人天生体内的酶少,喝酒后酒精会使血管扩张,造成脸红。一些天生体内酶多而不常喝酒的人,即使多喝两杯,很快地能把酒精加以新陈代谢,也不会出现满脸通红的样子。酶少的人可以通过长期喝酒来增加体内的酶,喝酒时就不会再脸红。除乙醇脱氢酶外,人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这种人体内停留时间较久,毒性作用更大。不过,一般来说,过了1—2个小时后,红色就会渐渐褪去,这是因为肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。有一点要提醒大家,喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线,在高度兴奋中饮酒过量,直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒,而白脸的人需要更多时间的休息,因为酒精的代谢需要一两天的时间。喝酒脸红,怎么办?中医师建议喝点甜食或蛋白类食物解酒毒,这些食品能增加血糖浓度,缓解酒精对人体的损害。另外,美国国家头痛研究基金会的研究人员曾指出,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可促进酒精的分解与吸收,减轻头痛症状。酒后及时喝果汁或糖水,也可对肝脏起到保护作用。世界卫生组织的一份最新报告报道说,酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒,罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人。

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夏天喝啤酒好吗?


夏天最爽的事情,无非是吃吃烧烤,豪迈的喝喝啤酒,和朋友三五小聚一下。多项研究发现,常喝啤酒有多种保健作用。美国《男性健康》杂志最新载文,刊出“喝啤酒的10个好处”。1.保护心脏意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。2.有益大脑和记忆美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。3.预防2型糖尿病荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。4.有益肾脏健康芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。5.加速锻炼后恢复西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。6.提升自信英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。7.预防白内障加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。8.降低血压美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。9.抗击感染美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。10.预防骨折美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。啤酒还有七个方面的功效:一是纯天然。啤酒是由天然原料制成,是可靠的纯天然食品。二是解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝起来清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头,其感觉美不胜收。三是提神。啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。四是助消化。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。五是利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。六是减肥。啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。七是护眼。啤酒含大量维生素B族,特别是维生素B12维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。我们在喝啤酒时还要注意几个“最佳”:最佳温度:12度左右比较好。第一,在这个温度调节下,啤酒特有的香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,泡沫细腻丰富,同时会带出酒香。喝啤酒时不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。最佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要大口地喝啤酒,啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔,酒在口中升温,会加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。最佳环境:一般储存在阴凉的地方,避免日晒。切忌不能冰冻。最佳配菜:饮用啤酒时不宜与腌熏食品共餐,花生米是最好的啤酒酒菜。哪一类啤酒喝起来最爽?市场上的啤酒种类繁多,有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、无醇啤酒等等。这些啤酒的成分不同,因为人的体质也有所不同,所以喝啤酒要因人而异。你可根据个人的身体状况,有选择的饮用,那会对你的身体更加有益。生啤酒:比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。低醇啤酒:低醇啤酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。适合于从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等。无醇啤酒:普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。干啤酒:这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。纵使啤酒有诸多好处,但也不要过量饮用,如无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,且过度饮用啤酒会引起酒精中毒,造成肝脏疾病。因此,医学营养学家建议:每人每天饮啤酒应不超过1.5升。只要我们注意了以上所说的几点,我们就可以在炎炎夏日既享受了啤酒带给我们的清凉舒爽,又给我们的身体带来了健康的滋养。

睡觉前喝啤酒好吗


不少人因为失眠而困恼!也有的人会睡前喝酒,来帮助快速进入睡眠。那么睡前喝酒有助于睡眠吗?

对于睡前饮酒的人来说,酒精一开始起到镇静剂的作用,但随后也会引发睡眠质量紊乱。一项关于酒精对大学生睡眠时脑电波功率谱影响的研究发现,睡前饮酒不仅会在初期增加与慢波睡眠相关的δ波强度,还会增加前额α波的强度——这被认为是睡眠紊乱的反映。研究睡前喝酒的专家说:“人们可能倾向于关注那些常见的对酒精镇静作用的报道,诸如能使人——尤其是成年人——在更短的时间内入睡,而不关注它在入睡之后引起的睡眠紊乱。

专家还表示,如果睡眠规律性地遭受睡前饮酒的干扰,尤其是长期干扰,那么日间健康和诸如学习、记忆等神经认知功能将受到显著伤害。他还强调酒精并不能帮助睡眠,“关键的信息在于,酒精实际上并不能帮助睡眠,即便它看起来可能使你更快入睡。事实上,饮酒之后的睡眠质量会遭受显著改变和干扰。”

啤酒加生鸡蛋好吗


夏天是啤酒较受欢迎的季节,把啤酒冰镇了更好喝,喝冰啤酒可以清热解暑。有很多朋友都会在冰啤酒加一些其他东西使其味道更好喝更有营养,有些朋友可能会在冰啤酒中加入鸡蛋,但是啤酒加生鸡蛋好吗?快跟小编来看一下吧。

相关推荐:鸡蛋酒是什么,鸡蛋酒的功效、自制啤酒鸡蛋的做法(图文详解)

生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。

小的时候感觉到喉咙疼了,嗓音变的沙哑了,家中老人就会让我们在睡觉之前喝上一个生鸡蛋,说是这样能够去燥火。而有的人说喝啤酒加生鸡蛋这样的喝法是有助于保护我们的肠胃,并且还能减少身体对酒精的吸收。

但是我们都知道的生鸡蛋中有很多的细菌。鸡蛋只有在加热后才是对我们身体有好处的。蛋清有一定的粘性能沾附在我们胃壁上,也是不错的。但是这样生鸡蛋中的细菌也是很容易就被我们身体给接受了。这样也是对我们的身体的另一种的伤害啊。

以上小编已经告诉大家“啤酒加生鸡蛋好吗”,既然想喝啤酒,那就痛痛快快的喝上一次。以后较好是不要再这样了。

啤酒是泡沫越多质量越好吗


现代人对啤酒都很熟悉,但是爱喝啤酒的您是真的了解此酒吗?有不少朋友认为啤酒的泡沫越多,其质量就越好。果真如此吗?啤酒之所以会有泡沫,首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳,在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳。另外,啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质,并溶解在啤酒液中,具有独特的“起泡”作用。当啤酒瓶盖被打开时,瓶内压力下降,二氧化碳在啤酒液中的溶解度降低而被释放出来。由于发酵时产生的二氧化碳在啤酒中的结合溶解状态比较稳定,分解释放的过程比较缓慢,又由于“起泡蛋白质”的黏着度比较大,这就使啤酒泡沫留存的时间比较长,出现啤酒泡沫“挂杯”的现象。但是,啤酒的泡沫并非越多越好,尤其是当打开瓶盖及倒酒入杯时,出现大量气泡以至于“喷洒”时,可能表明啤酒有质量问题。其一是酿酒原料可能被某些微生物污染,破坏了“起泡蛋白质”的形成,开瓶后二氧化碳容易逸出,泡沫起得快,消失得也快。其二是啤酒装瓶时充入了过多的二氧化碳,超过了每升啤酒含二氧化碳5克的标准。其三是由于啤酒存放失当,温度过高,或搬动时振动过猛。四是由于在生产过程中为避免啤酒混浊而加入了木瓜醇。上述因素都可能影响啤酒的口味和质量。所以,啤酒质量好坏不能以泡沫的多少来定。优质啤酒的泡沫应细腻、洁白,且挂杯持久,酒液饮完之后仍有大量泡沫在杯壁之上,才是真正的好啤酒。

喝啤酒吃花生好吗?


喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜,较好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜,因为海鲜属于寒性食物,不宜和冷饮搭配,会伤及肠胃和肝肾。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用,否则可能会诱发消化道疾病。


啤酒的酒精含量一般为4-5%,凉爽的味道和味道香的花生一起吃,可以吸取大量蛋白质、维生素B,同时还能保护肝脏。但是如果花生在储存过程中出现问题,则对身体百害而无一利。一般来说,花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮,因此可以直接和空气接触,使脂肪酸化,生成有害的过氧化物质。另外如果在高温潮湿的环境里保存,还可以生成诱发肝癌的物质。
另外啤酒含有90%的水分,花生含有80%以上的脂肪,互相接触时容易引起腹泻。

冬季喝啤酒好吗,冬季喝啤酒的好处


许多人觉得,夏天才是喝啤酒的较佳时节,真的是这样吗?今天,小编就大多数人咨询的“冬季喝啤酒好吗”该问题给大家介绍下冬季喝啤酒的好处。

1.保护心脏。意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。

2.有益大脑和记忆。美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。

3.预防2型糖尿病。荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。

4.有益肾脏健康。芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。

5.加速锻炼后恢复。西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。

6.提升自信。英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。

7.预防白内障。加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。

8.降低血压。美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。

9.抗击感染。美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。

10.预防骨折。美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。

冬季喝啤酒好吗以及冬季喝啤酒的好处就为大家介绍这里。小编在这里提醒大家,好处虽多,但是一定要适量哦!

喝啤酒会变胖吗?女人喝啤酒好吗?


女性喝啤酒会胖吗?

很多喝酒的男性比较突出的身体体征就是肚子大,俗称啤酒肚,如果发生在女性身上的话,就会呈现出肥胖的症状。

女人喝啤酒是否会变胖与饮用啤酒的量密不可分。酒精中的热量也是比较大的,一般一瓶啤酒的热量高达500大卡。1升啤酒产生的热量大约相当于250克面包所产生的热量。虽然啤酒热量很高,但饮用不同份量的啤酒的女人会有不同的体重变化。欧洲权威的临床营养学期刊的曾研究指出,大量饮用啤酒的人,体重确实会增加。而对于不常饮用啤酒的人来说,变胖的可能性不大。所以减肥过程中的女性应该避免接触酒类!

为什么女人大量喝啤酒会变胖?

1、以大麦作为生产啤酒的原来,其热量较高。据测定1升12度啤酒,其发热量可达425千卡,故啤酒有液体面包之称。大量吸收热量会让脂肪囤积导致变胖。

2、人体容易消化吸收啤酒中的营养成分。啤酒具有健脾开胃、帮助消化、增进食欲的作用,使得人在饮用啤酒的同时大量进食,这些都促进了人体对营养的吸收。

3、对缺乏运动的女人来讲,大量饮用啤酒更易发胖。因为运动量减少,当摄入总量超过消耗总量时,则会把多余的热量转化成脂肪贮存起来,从而使人发胖。为了防止身体过胖,饮用啤酒时要有节制为易。

女人喝啤酒应注意:

1、要适量地饮用啤酒,过多饮用不仅导致肥胖,还不利于身体健康。大量的啤酒会使胃肠负荷过大,积少成多的酒精使胃肠血管收缩,减缓消化速度。

2、不要养成每天喝啤酒、睡前喝啤酒的换习惯。由于啤酒有利尿的作用,睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内,也会造成夜晚频尿的现象。

啤酒里面加入生鸡蛋,这种喝法真的好吗?


经常看影视剧的朋友可能会发现,有些人喜欢在啤酒里面加生鸡蛋。这时候肯定会有人问了,为什么要把生鸡蛋放进啤酒里,啤酒里面加入生鸡蛋好吗?

大家都知道鸡蛋本身是全营养的食物,也是优质蛋白质的良好来源。但是把生鸡蛋倒入啤酒里面其实一点也不健康。

因为生鸡蛋中带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。生吃容易引腹泻和寄生虫病。如果蛋中还有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。

民间曾有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,其实生鸡蛋不但治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。

有些人之所以把啤酒里面加入生鸡蛋可能就是为了寻求一种新的比较刺激的啤酒的喝法,但是这种喝法并不一定可取。所以大家在遇到一些新鲜事物之前一定要了解对自身以及他人是否有伤害,再做尝试。

可以天天用啤酒洗脸吗,天天用啤酒洗脸好吗


啤酒属于现在较为常见的酒水饮料,男女都可以喝,即使是女生也能以瓶来计算,啤酒除了喝还能用来洗脸哦,且拥有不错的美容护肤效果,那么天天用啤酒洗脸对皮肤好吗?

可以天天用啤酒洗脸吗

啤酒中的主要成分之一就是酒精,而酒精也恰巧具有杀菌消毒、收缩毛孔、镇定皮肤的作用,但同时,酒精对于皮肤也有一定刺激,会伤害皮脂膜,天天用啤酒洗脸,很容易导致皮肤受刺激而产生过敏。另外,酒精易挥发,在挥发的过程中,会顺带走皮肤的水分,由此令皮肤失水更快,变得更加干燥。

天天用啤酒洗脸好吗

天天用啤酒洗脸不好。

啤酒中含有蛋白质、维生素、钙、活性酶、氨基酸等营养成分,用来洗脸能够起到消炎杀菌、补水滋养、收缩毛孔、预防衰老等作用,可以长期定期使用,但不可天天使用,否则物极必反,反而会对皮肤产生一些不利影响。

啤酒洗脸需小心谨慎

前列次用啤酒洗脸的话,还是小心谨慎些好,为防啤酒洗脸导致皮肤过敏,建议是先只在小面积皮肤上使用,如果皮肤没有过敏反应的话,再用啤酒洗全脸。尤其是干性皮肤和敏感性皮肤,酒精对于它们的刺激会比较大,因此一定要谨慎使用。另外,如果已知自己皮肤对酒精过敏,建议就不要用啤酒洗脸了。

啤酒洗脸多久一次好

建议是2-3天一次好。

频繁用啤酒洗脸,容易刺激皮肤,令皮肤产生过敏,但啤酒洗脸的确具有很好的美容功效,这是不可忽略的,长期使用必定会对皮肤有很大的改善,建议是2-3天用一次,这样既能保证啤酒的美容效果,又给了皮肤充分的缓冲时间。

啤酒洗脸适合的肤质

啤酒洗脸较适合油性皮肤。

油性皮肤本身油脂分泌旺盛,并且毛孔粗大,而啤酒中含有酒精成分,正好能帮助皮肤清洁和缩小毛孔,另外,相比其它肤质,油性皮肤对酒精的缓冲力更强,即便是皮脂膜受刺激损伤了,恢复的速度也较快,况且本身啤酒内的酒精含量就较低,油性皮肤完全可以放心大胆的用。

生姜盐水啤酒洗头好吗,生姜盐水啤酒洗头方法


一条生姜加盐水加啤酒洗头方法走红了网络,那生姜盐水啤酒洗头好吗?大家都知道用啤酒洗头发对头发非常好,生姜中也含有很多对头发很有益的物质,那生姜盐水跟啤酒放在一起洗头肯定是非常好的,那如何用这几种东西洗头呢?

1.准备新鲜生姜一小块,啤酒半罐,盐一小勺,小锅(煮生姜水用)。

2.姜切成大片,加适量水放到锅里煮,水煮沸腾之后再大火烧几分钟,一定要等到锅里水的颜色变黄,关火,把锅里的姜和水一起倒进盆里。

3.盆里加入半罐啤酒(尽量新鲜)。

4.继续加一小勺盐。

5.等水不太烫皮肤可接受之后开始洗头,记得一定要按摩头皮,尽量多泡一会。

6.几分钟水凉以后停止生姜水洗头。

7.开始正常洗头步骤(不用洗掉生姜水,直接用洗发水就好)。

以上就是生姜盐水啤酒洗头的方法了,用这种方式洗头不仅可以使头发更加柔顺靓丽,而且还可以防止脱发,对于一些经常加班熬夜头发掉的非常厉害的朋友也是非常有效的。

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