似乎就在一夜之间,湖北的白酒江湖上突然冒出众多“苦荞酒”,苦荞酒的出现刷新了白酒的品类概念,为消费者的的消费体验提供了丰富的多样性,从某种意义上说,这是几十年来湖北酒企对白酒的较大贡献。那么,湖北苦荞酒有哪几种,下面是小编整理的湖北苦荞酒品牌排行。
毛铺苦荞酒
毛铺苦荞酒是劲牌有限公司开发的一款健康白酒,精选优质苦荞麦,运用现代化小曲白酒酿造工艺,经发酵和陈酿保留了苦荞麦中的营养成分,独特的酿造技术在保持传统白酒口感和风味的同时还确保了其健康内涵,经检测,毛铺苦荞酒中苦荞黄酮(苦荞麦主要功能成分)含量均在50mg/L以上。
监粮苦荞酒
监粮苦荞酒是监利粮酒的一个个性化产品,也是前列个获得国家专利的“荞麦香型”白酒产品。其以苦荞麦为主料,采用古楚国民间秘技“荷叶垫池与黄酒淋醅发酵法”酿造而成,该工艺经监利粮酒公司发掘与改进后获得国家发明专利。也使得该产品成为了国内一个利用荷叶辅助发酵而成的白酒产品。荷叶在发酵中的运用,使得该酒酒品高洁、香气袭人。
红粮液苦荞酒
红粮液苦荞酒在采用荞麦酿酒技艺的同时,利用江汉平原得天独厚的红高粱,红小麦作为主要原料酿造白酒,因此产品故得名。产品均深采虎渡河心的洁净水,用的是上好的糯红高粱或精选荞麦,采取秘制独特的红麯,挖掘传统工艺,不添加酒精香料,用手工精酿出来、再经弥陀窖储藏灌装。
丰坛苦荞酒
丰坛苦荞酒是监利粮酒酒业有限公司旗下的一款健康白酒,作为战略性品牌,它以优质苦荞麦为原料,秉承传统工艺,固态发酵蒸馏而成,其味先苦后甘,回味无穷。酒协白酒专家组组长沈怡方教授率领白酒品鉴小组,对丰坛苦荞酒作出了评价,鉴定会评语“微黄透明、清香舒适、醇和绵甜、香味和谐、酒体丰韵、回味怡畅,具有独特风格”。
梁子湖苦荞酒
梁子湖苦荞酒酿酒所用的泉水为梁子湖天然的源头水,富含多种有益人体健康的微量元素和矿物质,为酿造健康白酒奠定了得天独厚的自然基础,主要原料优选高寒地带的苦荞麦,融入少量的糯米、大米、高粱等,融合浓、酱、清三种酒的曲材原料,再配制企业的中药材,较终形成风味独特的佳酿。
以上简单为大家介绍了几款湖北苦荞酒品牌(排名不分先后),随着劲牌苦荞酒近几年取得巨大的成功,使得各个厂商相继开始进行模仿。一些品牌为了眼前的利益,通过降低成本、单纯模仿等手段进行恶性竞争,造成产品品质和市场政策的不稳定因素大增。小编温馨提醒大家购买前一定要慎重!
随着人们健康生活理念的不断深入,有“五谷之王”美誉之称的苦荞逐渐被人们所熟识,人们开始注意到苦荞的健康价值,因此,健康白酒苦荞酒成为市场的新宠。那么,什么牌子的苦荞酒好喝又实惠呢?今天给大家介绍一款来自山西的苦荞酒——壶泉苦荞酒,下面我们就来看看壶泉苦荞酒怎么样。
端午节回家别只顾着带粽子,想要送长辈表心意,送领导表态度,送客户表诚意,送朋友表情意,当然要选择健康的和泰苦荞酒。那么,和泰苦荞酒好喝吗,和泰苦荞酒怎么样呢?一起来看看呗!
和泰苦荞酒好喝吗
和泰苦荞酒是金种子酒业顺应“健康饮酒、饮健康酒”的消费趋势,顺势推出的一款健康酒,随着和泰苦荞酒2017迎新春媒体联谊会的圆满举办,在我国范围内掀起了一轮健康饮酒的新风尚。
和泰苦荞酒是精选优质优质苦荞麦等原料,运用现代化酿造技术,精心酿制而成,具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力等功效;作为一种酒,既解了酒瘾,又不失健康,正符合了现代人的理念。
和泰苦荞酒怎么样
品名:和泰苦荞酒
香型:荞香型
度数:40%vol
容量(净含量):418ml
配料:优质白酒、水、苦荞麦、葛根、枸杞、山楂、罗汉果。
金种子深层地下水采自地下400多米,水源形成于远古地质年代,水质甘甜清爽,绿色健康,是一种稀缺的自然资源,金种子酿酒用水取水层为上第三系含水层组,偏硅酸含量高达到39.2mg/l。
现在的创业项目有很多,酒在来说,十分厂普遍的饮品,是餐桌上不可缺少的,所以白酒代理是目前很多投资商的,市场需求大,投资小利润大回本快。今天小编就来为大家推荐健康白酒品牌——巴人村苦荞酒,下面我们来看看巴人村苦荞酒价格贵不贵。
巴人村苦荞酒励志打造亲民典范白酒,让老百姓都喝得起,但在酒的品质依旧是超高要求,做到品质尊贵但价格不贵的好酒,性价比超高。现在人们选商品都看性价比,性价比高,自然受到人们热捧。巴人村苦荞酒怎么酿造的呢?下面是巴人村苦荞酒酿造工艺。
苦荞被誉为是五谷之王,所以在产品的营养健康方面是非常突出的。巴人村苦荞酒价格原料都是精选来自内蒙古和大凉山公函地区的精品苦荞,今天我们了解下巴人村苦荞酒怎么样,巴人村苦荞酒好喝吗。
白酒在我国有着悠久的历史文化,其中,酱香型白酒更是得到了大家的认可,口感独特,回味无穷。下面将为大家介绍酱香型白酒都有哪些功效和作用。
一,酱香型白酒的酿造工艺特殊,这与其它香型的白酒大不相同。一瓶酱香型酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两资投料、九次蒸煮、八次摊晾,并且还要每个轮次加曲、高温堆积、入池发酵,在窖池和空气中微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
二,酱香酒内易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下,易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香酒要经过三年以上的贮存才开始勾兑,贮存损失高达2%以上,空易挥发的物质已经挥发掉很大一部份,所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有利于健康。
三,酱香酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。
四,酱香酒的酚类化合物多。近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香白酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍,可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
五,酱香酒的酒精浓度科学合理。酱香酒的酒清浓度一般在53%,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子结合得较牢固。加之酱香酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康。
六,酱香酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。
七,据有关专家研究,酱香中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除体内多余的自由基,搞衰老的作用明显。同时,酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又纟SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星奖细胞起到了抑制作用,也就很难形成肚硬化了。这些也是茅台酒以前敢声称“国酒茅台,喝出健康来”的理由。
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