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酒文化历史悠久,博大精深。从古至今人们都非常的喜欢喝酒,特别是在古代人们餐餐都要喝酒,而且在古代酿酒的工艺都已经非常成熟了,而在现代酒更是一个非常大的消耗品,朋友聚会要喝酒,工作应酬也要喝酒,高兴了喝,伤心了也喝。所以呀无论古代还是现在人们都是离不开要喝酒的。

现在的年轻人一般都喜欢喝啤酒,因为度数不会太高,喝个几瓶也不会晕,然而在古代是没有啤酒的,他们都是喝白酒而且一喝就上头。在古代酒对诗人来说可是一个好东西啊,看看诗人李白喝完酒以后用了多少灵感,做了多少好诗。但是在现代仍有很多人都好奇,一杯白酒到底相当于几瓶啤酒啊?今天专家告诉你真相,看完我就呵呵了,这到底几瓶啊?下面咱们来看下吧。

啤酒的话一般在3.5%到4%之间。这都是平常喝啤酒的酒精含量,要说到白酒它的度数可要比啤酒的高得多,就比如咱们的国酒茅台,它**的度数可以达到54度,**也要有40度,这也算是传统的白酒了。那么一杯白酒到底相当于多少瓶啤酒呢?专家说如果转换成啤酒的话大概是12瓶左右,真是喝了这么多年酒感觉自己亏大了。

这下知道白酒的威力有多大了吧,所以对于喝酒这件事一定要有一个度,因为白酒喝多了身体并不能很快地产生酶来解酒。对身体也是有很大的伤害,所以说平时还是喝喝啤酒比较好,同时酒还会麻痹自己的神经,所以在生活里一定要记住喝酒不开车,开车不喝酒。一旦发生事故毁掉的可是两个家庭啊。

切忌:少饮酒,对你好我好它好,大家好才是真的好。

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一斤白酒相当于多少瓶啤酒?


现在应酬都少不了要喝酒,同学聚会或者家里聚会都要备上酒,不过小酒怡情,喝多了就会伤身体,中国喝酒的历史已经很长了,特别是有一些重要的节日,酒肯定是少不了,喝酒可以调节气氛,也可以以酒会友。

现在酒的种类有很多,我们在饭桌经常喝的主要是白酒,红酒和啤酒。大家都知道喝啤酒一般喝几瓶都不容易醉,可是喝白酒,有的人可能一杯就倒。这主要是因为这两类酒的酒精含量不一样,那大家知道一杯白酒相当于多少瓶啤酒呢?了解这些以后在饭桌上也有底气去拼酒量。

不过对于这个问题就要看人了,因为每个人的酒量都不大相同,也就没有绝对的答案,对于一般人来说,喝两三瓶啤酒都没什么大事,但喝白酒却只能喝二两左右,这样看来,针对于一般人来说,一小杯白酒就相当于两三瓶啤酒了,如果你的酒量跟一般人是差不多的话,那在饭桌上,你就可以考虑以这个参数为参考目标。淡然也不要盲目喝那么多白酒啤酒来展示自己的酒量。

但在日常生活中,你的身边一定也会有这样的朋友,相比较之下他更能喝白酒,却喝不得啤酒。大家可能就比较奇怪了,觉得怎么会有这样的人呢?其实这类人还真是不少,之所以他们会更能喝白酒,最主要的原因还是啤酒毕竟有很多气泡,更容易让人胃胀,个体因素决定他喝不了多少啤酒。

啤酒的酒精度是百分之四,而白酒的酒精度数却高达百分之四十,白酒比啤酒的酒精度整整高了十倍,这样算的话,45毫升白酒的酒精量有18毫升,相当于450毫升酒精浓度为4%的啤酒,有些上好的白酒酒精度数还高达百分之五十多,按酒精含量算,一瓶52度的白酒相当于十一瓶啤酒。不过啤酒有很多气泡,一次性也喝不了那么多瓶。

普通的一杯白酒能抵得上两三瓶啤酒,一瓶啤酒下肚其实也感觉不到什么,仿佛是在喝饮料,但白酒就不同了,有些人稍微抿一口,脸就红了,白酒是精炼的,酒精度数特别高,一般人也不敢多喝,特别是上好的白酒,平常只需抿两小口就好了,喝一整杯不醉也还是有点困难。

大家看完这篇文章,知道了白酒和啤酒之间的对比了吗?一杯白酒下肚,比得上喝两三瓶啤酒,所以大家在饭桌上也不要强硬着逞强。

白酒科普:一斤白酒相当于多少瓶啤酒?


现在应酬都少不了要饮酒,同学聚会或者家里聚会都要备上酒,不过小酒怡情,喝多了就会伤身体,中国饮酒的历史已经很长了,特殊是有一些重要的节日,酒肯定是少不了,饮酒可以调剂气氛,也可以以酒会友。现在酒的种类有很多,我们在饭桌经常喝的主要是白酒,红酒和啤酒。大家都知道喝啤酒一般喝几瓶都不轻易醉,可是喝白酒,有的人可能一杯就倒。这主要是因为这两类酒的酒精含量不一样,那大家知道一杯白酒相当于多少瓶啤酒呢?了解这些以后在饭桌上也有底气去拼酒量。不过对于这个问题就要看人了,因为每个人的酒量都不大相同,也就没有的答案,对于一般人来说,喝两三瓶啤酒都没什么大事,但喝白酒却只能喝二两左右,这样看来,针对于一般人来说,一小杯白酒就相当于两三瓶啤酒了,如果你的酒量跟一般人是差不多的话,那在饭桌上,你就可以考虑以这个参数为参考目标。淡然也不要冲动喝那么多白酒啤酒来展示自己的酒量。但在日常生活中,你的身边必定也会有这样的朋友,相比较之下他更能喝白酒,却喝不得啤酒。大家可能就比较希奇了,觉得怎么会有这样的人呢?其实这类人还真是不少,之所以他们会更能喝白酒,主要的原因还是啤酒毕竟有很多气泡,更轻易让人胃胀,个体因素决定他喝不了多少啤酒。啤酒的酒精度是百分之四,而白酒的酒精度数却高达百分之四十,白酒比啤酒的酒精度整整高了十倍,这样算的话,45毫升白酒的酒精量有18毫升,相当于450毫升酒精浓度为4%的啤酒,有些上好的白酒酒精度数还高达百分之五十多,按酒精含量算,一瓶52度的白酒相当于十一瓶啤酒。不过啤酒有很多气泡,一次性也喝不了那么多瓶。一般的一杯白酒能抵得上两三瓶啤酒,一瓶啤酒下肚其实也感觉不到什么,似乎是在喝饮料,但白酒就不同了,有些人略微抿一口,脸就红了,白酒是精炼的,酒精度数特殊高,一般人也不敢多喝,特殊是上好的白酒,平常只需抿两小口就好了,喝一整杯不醉也还是有点困难。大家看完这篇文章,知道了白酒和啤酒之间的对比了吗?一杯白酒下肚,比得上喝两三瓶啤酒,所以大家在饭桌上也不要强硬着逞强。

喝白酒相当于吃中药


“酒徒在狂饮白酒的时候,也喝下许多乱七八糟的中药。”这是时下流行书籍刘太医系列之《病是自家生》中的一段。此书作者以1406年明朝永乐皇帝朱棣的成国公朱能37岁英年早逝为例,阐述了这个道理。书中说,为了让白酒出现香气,就必须在蒸馏的时候加入各种各样的香料。然而各种各样的香料是有害的,诸如肉桂、砂仁、肉豆蔻、茴香、白芷、香附、熏蚊草等。也就是说,酒徒在狂饮白酒的时候,也喝下许多乱七八糟的中药。这能不生病吗?
喝白酒真的等于吃中药吗?“这是一个常识性的错误。”食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇说,“目前,白酒酿造中加入中药的只有遵义的董酒,其配方和工艺也是国家科委的重点保护项目,而其他的白酒都不会添加中药。”
不同品牌的酒香型不同,是因为其原料、发酵环境和制作工艺的不同,而非此书中所说的添加了不同的中药。酒喝多了伤身,“但伤身的也只是过量的酒精,白酒中的其他成分都是安全的。”马勇说,“除董酒之外的白酒中都没有中药,又何来喝白酒等于喝中药的结论?”马勇认为,许多学者可能只对其自身的专业领域有研究,而对其他领域凭着一知半解便公开发表结论性的言论,这是不够严谨的。

喝白酒相当于喝57味中药


提起喝酒,很多人都认为喝白酒不如喝红酒健康,其实不是,喝白酒相当于喝57味的中药。
不信?瞧瞧微生物发酵领域较牛的江南大学的研究新发现吧!
白酒保健功能大于葡萄酒,而且前者比后者更洁净、更保健。因为传统白酒采用多菌系自然堆积固态方式制曲、多维微生物固态发酵酿造和高温蒸馏工艺,在固态蒸馏过程中将产品中的风味物质进行了选择与纯化;而葡萄酒为酿造酒,更多的风味物质来自于葡萄原料和后期的橡木桶陈酿。


你可能想不到吧?白酒生物活性成分之多是世界酒类之较,达到了近1500种。这些白酒生物活性成分能够缓解酒精伤害,能增强人体防御功能、调节生理节奏,以及预防疾病和促进康复等,因此,如果适量饮用白酒,是非常有利健康的。
这样一说,似乎还真的是很有道理的吧?而且,还有历史印证呢,咱们不是有句老话:“酒是粮食精”吗?什么较,当然是五谷杂粮,而白酒,就是从这五谷杂粮中提取出来的精华啊。
原来,从白酒所含的微量成分来看,确实有机物的种类非常丰富。这还不是重点哦,重点是:这些功能性成分来自自然发酵,与中药材均为天地同醸,且都有同归自然的属性。
今天呢,咱就管中窥豹,仅选取57味中药材和白酒微量的成分比较如下,一块来看看吧?

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