白酒包装有很重要的存在价值,不仅代表了消费者对白酒的前列印象,更是对白酒质量起到了非常重要的作用。
要想使白酒长期完好地保存下来,需要很多方面的因素。比如酒精度数、贮存环境,温度、湿度、运输、包装等。其中包装是长期保存的关键。
民国以前,的酒厂多为私营的作坊式,酒的容器大多为陶制的酒坛,由于产量不大,销售以散酒为主,大多供应本地市场。成品酒以陶罐、陶瓶为主,也有瓷瓶,玻璃瓶的则很少。陶瓶、陶罐储存酒时间长了一定会有渗漏,不易长期保存,加之我国地大交通不便,异地存酒是很困难的。所以至今保存100年以上或者60年以上的陈年酒绝大多数是散装酒,均来自酒厂的酒窖。
1949年新成立以后,国家对酒类产品实行专卖制度,成立了专卖事业总公司,各地建有分公司,统一管理私营、公私合营、国营的各类酒厂的销售。1953年国家前列个五年计划明确规定:酒精和国家名酒为计划供应之商品,由总公司掌握,统一分配。既然要“统一分配”,就需要“统一包装”,玻璃瓶便应运而生。
即使现在,分装酒类的容器性价比较好的也是玻璃瓶,世界上大多名酒至今沿用较广泛的也是玻璃瓶。名酒中可查到的汾酒玻璃瓶使用得较早,泸州老窖也很早就采用了玻璃瓶,茅台一直沿用当地产的上过釉的土陶瓷瓶,1966年以后才使用乳白玻璃瓶至今。
为满足人民大众的需要,国家财政税收、出口创汇的需要“统一管理“统一生产“统一包装“统一分配”出来的新酒业,使得古老的酿酒技术绽放了光彩,成就了后来的“八大名酒”“十七大名酒”,也为我们今天的白酒收藏夯实了基础。
酱香酒是目前市面上销量比较高的一种白酒的香型白酒,这款白酒以贵州茅台酒为代表,在贵州,酱香酒占据了大部分的市场,而且也往各地输送大量优质酒水,而且贵州本地的很多人都喝的是这种优质的酱香酒,没有喝过这种优质酱香酒的人,是永远也想不到喝优质酱香酒有多少好处的!
1、适当喝一点酱香型的白酒有助于消化
酱香型白酒具有其他香型白酒没有的味道,因为酱香可以在口中回味,能刺激食欲,进入胃中的白酒还能有助于消化。因为酿造酱香型白酒主要原料为粮食和水果,所以酱香型白酒中含有大量的粮食和水果的重要营养成分,就比如膳食纤维、氨基酸、无机盐和维生素等等。这些从水果和粮食中提取的营养素可以在一定程度上刺激胃分泌,增强食欲,帮助消化。
2、酱香型白酒还有保护心血管系统的好处
优质的酱香型白酒中含有大量的酚类化合物,对预防心血管疾病有很好的帮助。专家指出,适量喝一点酱香型的白酒可以降低体内的胆固醇,扩张血管,促进血液循环,从而起到保护心血管的作用。
3、喝酱香酒能适当补充身体所需的营养
酱香型白酒主要以水、小麦和高粱生产加工酿造的,因此生产出来的白酒拥有蛋白质、维生素、无机盐等营养成分,适量和一点酱香型白酒可以从中获取到大量的热量,燃烧体内的卡路里。
喝优质酱香酒的好处还有很多,但是光这三点,就足以让人们去选择,反正都要喝酒,能够喝优质的酒水,让身体获得能量的补充以及体质的改善,喝酒还能让我们与同行的人建立沟通桥梁,达到想要达到的效果。
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