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九在我们生活中是必不可缺少的，而然而随着社会的发展，越来越多的人喜欢定制酒，这是为什么呢？为什么会说定制酒是社会所趋，那今天我们就一起来了解一下以下三点。
一：定制酒的分类
定制酒的分类我们可以从两方面理解，一方面是包装定制酒，另一方面酒质定制酒。包装定制酒就是我们大部分人比较喜欢的一条龙服务方式，从酒水、到包装设计、酒瓶的外观、祝福语、刻字等个性化服务，但品牌名称是客户的；酒质定制，就是单纯的定制一款酒，包装什么的都是客户自己确定。这两个定制概念不是太一样，所以我们定制酒的时候，要看自己的诉求是哪一方面。
二：定制群体的划分
各种产品对应的都有相应的人群划分，只为更好满足精准客户的需求，而定制酒主要面向三类群体，一类是个人定制，二类是企业定制，三类是社会团体定制酒。个人定制酒可赋予很浓烈的个人色彩，酒的香型口感，包装的设计风格，以及酒瓶的样式，刻字照片完全可以根据的个人喜好进行定制；企业定制酒，是很多企业为了在商务活动上可以提高自己的知名度，而进行的一个独特设计，酒瓶上带有企业事业的标志、包装上融入了企业文化元素，这对企业的品牌形象宣传有着非常重要的作用。
三：以酒的用途划分
定制酒的用途可以说是很广泛的，它可以用在生活的方方面面，并且能够在生活中起到重要的作用，比如在重要的事件面前，定制酒所起的作用，就不是其他标品酒能够达到的，像婚宴啊，虽然是喜宴，需要喝酒，但是定制酒能在酒瓶上展现祝福语，非常的有纪念意义，而标品酒所有的设计都是一样的，固定的，不可改变。除了婚宴，像家里的老人过寿，一样可以使用定制酒。
像爷爷过寿，你在外工作无法回家，这个时候你送祝福的心情，就可以通过定制酒去表达，你想在爷爷生日当天表达什么，全在酒里了，最起码过生日送上定制酒，比发一个红包显的有孝心。除了这些，像满月宴、纪念日、珍藏酒、自享酒这些，都可以定制，比如这个自享酒，有些人，直接定制了一款姓名+专用酒的酒，让人看着非常的大气，专用酒很不得了，让身边的人都觉得羡慕。
定制酒现在在很多人的概念里都比较模糊，但是定制酒的未来发展趋势是非常好的，现在的人思想都没有那么的老旧了，追求个性，想要与众不同，从服装定制、家具定制、珠宝首饰定制、吃的喝的定制等等，可以看出，大众都在接受新鲜的东西，因为独一无二的东西才有重要的意义。
希望大家更好的了解一下定制酒，未来在某一事件上
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中国是酒文化盛行的国家,真全粮定制酒推出了很多不同种类的定制酒,不但为传统酒文化增添了新的魅力,并且已日渐成为潮流。那么什么是定制酒？定制酒都有哪些分类？
一、什么是定制酒
其实现在白酒在我们的生活中已经很普遍了，所谓的定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种"一对一"式的高品质服务产品。与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。
二、定制酒的分类
与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。
从定制内容而言，有侧重于酒类包装的定制，有侧重于酒质的定制，或兼而有之。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。
无论侧重于包装定制还是酒质定制，定制酒都有一些共同特性。
稀缺性
定制酒为满足特定客户而制，对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求，涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务；同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是独一无二、无法复制的珍品。
复杂性
定制酒不是量产酒，所有生产流程都不惜一切代价追求极致，工艺不厌繁复和精细；定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系，所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。
综合性
顾客消费定制酒不仅仅是消费酒产品，同时也在品味一门艺术、消费一种文化、享受一种服务。定制酒能够让定制者体现无法复制的身份，同时作为不可传承的文化符号，是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体。
私密性
定制酒不是大众化的消费品，也不是显性的消费符号。定制酒的消费文化是一种圈层文化，消费者和消费行为都相对更为私密，这也是定制酒"神秘"和"传奇"的魅力所在。
艺术性
定制酒是奢侈消费品，但更是珍贵稀有的艺术品。它从物质与非物质方面呈现了传承数百年的中国传统酿酒技艺的艺术美感，同时它的外观包装充分体现个性化定制设计，所以定制酒是由内至外完美呈现文化品味的艺术品。
增值性
定制酒从诞生之日起，就决定了其具有投资和收藏的价值，而随着定制酒洞藏年份的增加，其原酒的品质历久弥珍；每一年只生产极其有限的数量，全球限量，也确保其价值进一步提升。
定制酒打上了客户独特的风格烙印，充分体现了个性化定制设计，完美呈现出高雅独特的文化品位，具有更多的个性元素和纪念意义。关于定制酒的历史可以上上溯到1787年，当时美国总统杰斐逊在拉菲庄定制了一瓶葡萄酒，在酒瓶上刻上了名字缩写。可见，定制酒始于葡萄酒，因此葡萄酒的定制酒也最为成熟。
中国是酒文化盛行的国家,真全粮定制酒推出了很多不同种类的定制酒,不但为传统酒文化增添了新的魅力,并且已日渐成为潮流。那么什么是定制酒？定制酒都有哪些分类？
一、什么是定制酒
其实现在白酒在我们的生活中已经很普遍了，所谓的定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种"一对一"式的高品质服务产品。与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。
二、定制酒的分类
与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。
从定制内容而言，有侧重于酒类包装的定制，有侧重于酒质的定制，或兼而有之。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。
无论侧重于包装定制还是酒质定制，定制酒都有一些共同特性。
稀缺性
定制酒为满足特定客户而制，对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求，涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务；同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是独一无二、无法复制的珍品。
复杂性
定制酒不是量产酒，所有生产流程都不惜一切代价追求极致，工艺不厌繁复和精细；定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系，所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。
综合性
顾客消费定制酒不仅仅是消费酒产品，同时也在品味一门艺术、消费一种文化、享受一种服务。定制酒能够让定制者体现无法复制的身份，同时作为不可传承的文化符号，是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体。
私密性
定制酒不是大众化的消费品，也不是显性的消费符号。定制酒的消费文化是一种圈层文化，消费者和消费行为都相对更为私密，这也是定制酒"神秘"和"传奇"的魅力所在。
艺术性
定制酒是奢侈消费品，但更是珍贵稀有的艺术品。它从物质与非物质方面呈现了传承数百年的中国传统酿酒技艺的艺术美感，同时它的外观包装充分体现个性化定制设计，所以定制酒是由内至外完美呈现文化品味的艺术品。
增值性
定制酒从诞生之日起，就决定了其具有投资和收藏的价值，而随着定制酒洞藏年份的增加，其原酒的品质历久弥珍；每一年只生产极其有限的数量，全球限量，也确保其价值进一步提升。
定制酒打上了客户独特的风格烙印，充分体现了个性化定制设计，完美呈现出高雅独特的文化品位，具有更多的个性元素和纪念意义。关于定制酒的历史可以上上溯到1787年，当时美国总统杰斐逊在拉菲庄定制了一瓶葡萄酒，在酒瓶上刻上了名字缩写。可见，定制酒始于葡萄酒，因此葡萄酒的定制酒也最为成熟。
随着社会的发展，很多人在酒方面的要求也是越来越高的，而有些企业呢它就会选择定制酒，这是为什么呢？定制酒有什么好处吗？今天我们就一起来了解一下吧。
一、企业选择定制酒的原因
定制酒，是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种“一对一”式的高品质服务产品。
企业在拿到定制酒之后，可以作为招待来宾，举办企业年会等用途，这样的酒不仅可以提升企业的品牌和企业的形象，也可以作为赠品送给客户，增进客户之间的情感。
中国自古以来就有“无酒不欢”之说，在与客户谈生意的时候，往往酒起到了很大的作用，在酒桌上的中国商人，没有任何尔虞我诈，钩心斗角，有的只是兄弟朋友间的把酒言欢，谈心说事。
在这种场合之中，企业定制酒往往扮演者非常重要的角色，企业文化是一个企业的精髓，大部门企业会通过送赠品来传达公司的企业文化，而酒是招待客人最好的东西，因此选择定制酒来宣传自己的企业文化再合适不过。
二、企业定制酒有何好处？
企业定制酒有何好处？
其实很多公司做企业定制酒基本上都是因为三大好处：企业宣传、客户印象和档次，还有一些细节上的好处，这个咱后面会说到，下面我们先来说说企业宣传。企业宣传很好理解，一瓶带有明显的企业文化和标志的定制酒不管是作为送礼、员工福利或是接待客户都能够时时刻刻为企业宣传，当然这和你做出来的定制酒是什么样子、品质怎么样也有一定的关系。
另一个好处就是客户印象，客户的重要性不需要多说了吧，看看如今在针对客户专门培养了一些善于交谈和调和气氛的陪同销售就知道了，且大家都半开玩笑地称客户为“爸爸”。所以客户对公司的印象很重要，而企业定制酒就是要让客户能够留下深刻的印象，这是一种与众不同、金石品质，好的企业定制酒必定让人眼前一亮，印象自然深刻而持久。
当然，档次也是做企业定制酒的好处之一，如何理解呢？商务接待不能少了酒，很多公司为了省事都会直接批量购买成品白酒当做接待酒，但是成品白酒都是明码标价的，别人一看便知道轻重，不同的客户又不能用同样的酒接待，否则就档次不够了。而企业定制酒则不存在这样的问题，不管是包装还是酒质都可以自主选择，务必做到酒一上桌就能让人啧啧赞叹，入口就能让人美言不绝。
此外，企业定制酒还有一些细节上的好处，比如公司需要给别人送礼，送企业定制酒就能严格控制住成本，不会出现被捞油水的现象；比如员工团建聚餐不必再选其他的酒；比如可以用作公司企业文化的展示品等等。总之企业定制酒的好处是比较多的，只是定制本来就是一种比较精细的服务，因此会花比较长的时间，这使得很多企业不愿意去涉及。
随着社会的发展，很多人在酒方面的要求也是越来越高的，而有些企业呢它就会选择定制酒，这是为什么呢？定制酒有什么好处吗？今天我们就一起来了解一下吧。
一、企业选择定制酒的原因
定制酒，是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种“一对一”式的高品质服务产品。
企业在拿到定制酒之后，可以作为招待来宾，举办企业年会等用途，这样的酒不仅可以提升企业的品牌和企业的形象，也可以作为赠品送给客户，增进客户之间的情感。
中国自古以来就有“无酒不欢”之说，在与客户谈生意的时候，往往酒起到了很大的作用，在酒桌上的中国商人，没有任何尔虞我诈，钩心斗角，有的只是兄弟朋友间的把酒言欢，谈心说事。
在这种场合之中，企业定制酒往往扮演者非常重要的角色，企业文化是一个企业的精髓，大部门企业会通过送赠品来传达公司的企业文化，而酒是招待客人最好的东西，因此选择定制酒来宣传自己的企业文化再合适不过。
二、企业定制酒有何好处？
企业定制酒有何好处？
其实很多公司做企业定制酒基本上都是因为三大好处：企业宣传、客户印象和档次，还有一些细节上的好处，这个咱后面会说到，下面我们先来说说企业宣传。企业宣传很好理解，一瓶带有明显的企业文化和标志的定制酒不管是作为送礼、员工福利或是接待客户都能够时时刻刻为企业宣传，当然这和你做出来的定制酒是什么样子、品质怎么样也有一定的关系。
另一个好处就是客户印象，客户的重要性不需要多说了吧，看看如今在针对客户专门培养了一些善于交谈和调和气氛的陪同销售就知道了，且大家都半开玩笑地称客户为“爸爸”。所以客户对公司的印象很重要，而企业定制酒就是要让客户能够留下深刻的印象，这是一种与众不同、金石品质，好的企业定制酒必定让人眼前一亮，印象自然深刻而持久。
当然，档次也是做企业定制酒的好处之一，如何理解呢？商务接待不能少了酒，很多公司为了省事都会直接批量购买成品白酒当做接待酒，但是成品白酒都是明码标价的，别人一看便知道轻重，不同的客户又不能用同样的酒接待，否则就档次不够了。而企业定制酒则不存在这样的问题，不管是包装还是酒质都可以自主选择，务必做到酒一上桌就能让人啧啧赞叹，入口就能让人美言不绝。
此外，企业定制酒还有一些细节上的好处，比如公司需要给别人送礼，送企业定制酒就能严格控制住成本，不会出现被捞油水的现象；比如员工团建聚餐不必再选其他的酒；比如可以用作公司企业文化的展示品等等。总之企业定制酒的好处是比较多的，只是定制本来就是一种比较精细的服务，因此会花比较长的时间，这使得很多企业不愿意去涉及。
定制酒，是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种“一对一”式的高品质服务产品。与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。那么什么是企业定制酒呢?
定制酒
企业定制酒，顾名思义就是专门为企业定制的白酒，那怎么定制呢?就是酒厂根据企业的要求，专门生产的小批量的白酒产品，这类白酒不仅酒瓶和包装可以按照企业的要求进行定制生产，甚至白酒的口感、度数，也可以根据定制者的要求进行调配。
企业在拿到定制酒之后，可以作为招待来宾，举办企业年会等用途，这样的酒不仅可以提升企业的品牌和企业的形象，也可以作为赠品送给客户，增进客户之间的情感。
其实，在企业定制酒火爆的背后，更深此次的原因是企业文化需求，即企业定制酒体现了企业的整体形象。
企业定制酒：中国企业家精神体现
中国自古以来就有“无酒不欢”之说，在与客户谈生意的时候，往往酒起到了很大的作用，在酒桌上的中国商人，没有任何尔虞我诈，钩心斗角，有的只是兄弟朋友间的把酒言欢，谈心说事。
在这种场合之中，企业定制酒往往扮演者非常重要的角色，企业文化是一个企业的精髓，大部门企业会通过送赠品来传达公司的企业文化，而酒是招待客人最好的东西，因此选择定制酒来宣传自己的企业文化再合适不过。
whisky还是whiskey：按照百度百科的说法，只有苏格兰的威士忌可以叫WHISKY,其他国家和产区的只能叫WHISKEY。但实际大多数日本威士忌、爱尔兰威士忌都是用的whisky一词。而大多数美国、加拿大威士忌用的都是whiskey一词。
singlemaltwhisky：单一麦芽威士忌相对是blendedwhisky而言。是指完全来自同一家蒸馏厂、100%以发芽大麦为原料所制造的威士忌。在定义上是指完全由同一家蒸馏厂所制造，并且在该厂自有的仓库设施里现地陈年超过三年以上的威士忌。这定义并没限制同一个瓶子里的酒皆必须出自同一个橡木桶里面，实际上酒厂的调酒师常会根据需要，以自己厂里生产的不同酒桶（乃至于不同装桶年份的酒桶）里取出的威士忌混合调制再装瓶销售。（摘自百度）
blendedwhisky：调和型威士忌。像更为酒友熟悉的johnnywalker，百龄坛，芝华士，皇家礼炮等品牌都是调和型威士忌，这些厂牌大多没有自己的酒厂，而是向各个独立酒厂购买不同年份酒，由调酒师勾兑出一种合适的口味然后灌瓶出售（johnnywalker以前是有自己的酒厂的）。所用勾兑酒也并不仅仅是麦芽威士忌，也会选用其他谷物威士忌。这样会有一个更易为大众接受的口感，但个性却相对易于平庸。当然调和型威士忌也一定会有非常好喝的款。
maltwhisky：麦芽威士忌，这个是一个很模糊的概念，一般来说maltwhisky是由几种不同酒厂的单一麦芽威士忌调和而成的。体现在酒标上，会标注，allmalt，puremalt，blendedmalt，甚至只是malt。但是近些年，苏格兰法律规定，此种行为只能叫做blendedwhisky。以免误导消费者。比较常见的maltwhisky有johnnywalker的绿方，CompassBox的泥煤怪兽，日系的竹鹤、一甲等。
波本/肯塔基/田纳西威士忌：美国的威士忌
威士忌年份：英国有法律规定，蒸馏厂里出来的原酒，必须在酒桶内经过至少3年陈酿，才能叫做威士忌。而且这个年份只是结算入桶到灌瓶这段时间，比如60年代的12年威士忌，到今天仍然只是一瓶12年威士忌。
同时法律规定，如果一瓶灌瓶的威士忌，如果有不同年份的酒调和，酒标上只能标注最低年份的酒。比如johnnywalker的旗舰蓝方，所用酒里有很年轻的酒，也有几十年的陈年，按照法律规定如果标年份只能标注最低年份，于销售是不利的，所以往往此类情况厂商选择不标年份。同样单一麦芽威士忌中，此类情况也是很常见的，比如glengrant、macallan、ardbeg、jura、bowmore、dalmore等等。而且此类没有年份标注的威士忌档次也拉的非常开，有百元级别的glengrant少校珍藏，也有千元以上级别的dalmore亚历山大三世，macallan的大师风华系列。除非很了解或者很喜欢，一般此类无年份标注的单一麦芽不会是我的首选。
caskstrength：桶装强度。这是现在单一麦芽威士忌很流行的一个做法。用于满足更加挑剔的酒友。桶装强度酒是保持了威士忌在出桶时的酒精强度，不经加水稀释处理就直接出售，常见的桶装强度酒其酒精度通常都在55%到60%之间，但随着陈年时间越长与陈年时所使用的酒桶与环境之差异，有些桶装强度酒其酒精度甚至会低于普通的加水稀释产品。常见的的caskstrength一般都是重口一些的酒，比如springbank、caolila，拉弗格，还有台湾的kavalan等等。
singlecask：单一桶，又常被称为“SingleSingleMalt”，与一般单一麦芽威士忌只需要使用同个蒸馏厂的产品、允许依照场合需要混酒不同，这种产品是指瓶内威士忌的来源完全出自同一个酒桶之内，强调的是其原味表现。由于毎个酒桶的容量有限，SingleCask一定是限量销售的产品，其来源除了由蒸馏厂自行挑选有信心的产品发表外，包括独立装瓶商或者如苏格兰麦芽威士忌协会（ScotchMaltWhiskySociety）针对会员的装瓶，都是此类产品常见的来源管道。威士忌在酒桶中会有一个每年固定的蒸发率，而且年份非常长的酒，会有一定的酿酒失败率，而且有一些酿酒受用桶/环境影响是不适合做成singlecask的。所以单一桶的威士忌一定是各自酒厂的得意之作，相对而言也是最具投资价值的威士忌种类之一。并且一般的singlecask不会标注年份，而是标注入桶时间，装瓶时间。
产区：单一麦芽的产区分区相对于白兰地/红酒，是比较粗犷的。其最早的分区仅仅是英国政府对于税收分区上的。但后来威士忌流行起来之后，各个产区的威士忌也有了各自的拥趸。但从口感上来说，盲品的话各个产区的分别不是那么明显（islay可能除外）。一般的分区为高地（highland）、低地（lowland）、斯贝塞（speyside）、艾雷岛（islay）、岛屿区（island，有时会被并入高地区）、坎贝尔镇（CampbellTown）。日本由于单一麦芽也很流行，所以有时也会将日本区单独划做一区。其他的爱尔兰、德、法、甚至台湾都有各自品牌的单一麦芽威士忌，但并不主流。
从酒厂数量上来说，高地、斯贝塞拥有最多的酒厂。艾雷岛虽然只有7家半酒厂，但由于极强的个性，也有非常众多的粉丝。而低地、坎贝尔镇的酒厂数量则是屈指可数。
酒桶：美国威士忌法律规定，只能用新酒桶。而苏格兰无此规定，而且苏格兰酒厂更愿意用老酒桶。所以经常苏格兰做出酒桶销往美国，美国再将用过的酒桶销往苏格兰。一般常见的酒桶是波本桶、雪莉桶两种，雪莉桶一般味道会更香甜一些。现在还有葡萄酒桶威士忌、干邑桶威士忌。还有不同酒桶的二次甚至多次成熟。于我更多的是个噱头。
非冷凝过滤（直接摘自百度）：製作威士忌的過程中，會產生許多酯類、醇類與酚類等天然的芳香物質，當溫度降低時這些成分會形成白色的懸浮物，口感面並不會受到影響，但是在美觀上便有差異。因此，為了消除消費者對酒質的疑慮，蘇格蘭威士忌特別加上了一道冷凝過濾(Chill-Filter)的程序，於裝瓶前，先將威士忌降到4度C以下，讓它自然產生白色固體的凝結，再將其過濾掉讓威士忌看起來更佳清澈，呈現出晶瑩剔透的美麗琥珀色。但同时此种技术会过滤掉产生香气的一些酯类。所以一般现在的好酒基本仍然会坚持使用非冷凝过滤。
distillersedition（DE版）：一般叫做酿酒师版，由各家酿酒师精选自家酒水。所有DE版会在酒瓶上有一个标志（英国食品协会认证，貌似是），DE版也都是限量的，但总体产量远远大于singlecask，价格也比较合理。所以DE版是我的爱，我喝过的所有DE版没有让我失望的，无论重口还是清新口味的。同样DE版如singlecask一样，标注入桶和灌瓶时间。
保存：威士忌由于是蒸馏酒，所以一般不开封会有比较长的保存时间。保存也是常温避光即可。即使开封，由于是橡木塞，相对中国白酒有较长的保存时间。但酒中的芳香类物质随着时间变长还是会有挥发的。
关于收藏一词，每个人有着不同的爱好，有喜欢书画的有喜欢古董的有喜欢钱币的等等。当然，这不仅仅是喜欢，一旦遇到极为较好的就会收藏。酒也不例外，也有喜欢酒的，喜欢酒并不是指喜欢喝酒，而是喜欢收藏酒。不是随便的酒都值得收藏的，而是具有一定的价值和有着一定的纪念意义的酒才值得被收藏。
定制酒为什么会受欢迎?与一般的白酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。
从定制内容而言，主要在于酒包装的定制，更重要的是酒质的定制。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。定制酒决不是简单意义上的团购酒，是为某一特定人群、某一特定重大时刻的某一事件而制，其价值在于不可替代性和唯一性。
定制酒有很多分类，比如说喜庆定制酒、纪念定制酒和珍藏定制酒等等。最值得收藏的就是珍藏定制酒，因为无论是从酿造、设计都独具匠心，精益求精，最适合收藏。藏酒爱好者就会收藏一些有代表意义的定制酒。比如说多年不见的老友来探望自己，带来了一瓶具有强烈的个人色彩，酒的品质、包装风格都符合自己的喜好，那么这瓶酒就值得收藏。
收藏酒，不仅得看酒瓶的包装，还得看酒的酒质，两者缺一不可。一旦缺少一样，那这酒就没有收藏的意义和价值了。
定制酒会非常显得有个性，在普通大众里面立即脱颖未出！
个性是尊贵的代名词，与精心酿制的白酒完美结合，尽显一份低调的奢华和安静的耀丽。另外，在难忘的纪念日，一瓶特别定制的酒更会让人留下一份浪漫而温馨的记忆。那么定制酒都有哪些种类呢?
婚庆定制酒
新人婚礼盛宴，将新人照片设计于酒盒之上，让婚礼深入人心。精致的瓶身上加印幸福名，更显尊贵，铭记这美妙的时刻。营造浪漫氛围，让每一个人感受真爱。
生日定制酒
专业的设计、独特的构思，名字图案的个性标志，可作为独家收藏，意义深刻，生日定制酒作为生日礼物真是绝佳之品。
商会定制酒
代理商会议、周年庆典、新产品发布会等重要的主题活动，一瓶特意为贵宾定制的商会酒，带有主题名称、举办时间、地点的专用酒，无疑让活动声势大增，并留下一个让人念念不忘的亮点。
企业定制酒
可根据客户的意愿、消费偏好、企业文化特征，将个性化元素入酒瓶和酒盒，镌刻上客户的专属烙印。风格迥异，品位独到且充满创意。提升品牌形象，彰显企业实力，是宣传推广的新媒介，是礼尚往来的新选择。
礼品定制酒
送领导、送客户、送亲人、送朋友等!公司机构答谢客户，一瓶无可比拟的定制酒，彰显公司服务之道，让每一位客户心满意足。
姓氏定制酒
中国姓氏文化源远流长，每一种姓都包含其独特的、丰富的文化内涵，开枝散叶、生生不息。将自己姓氏刻在瓶身上，作为一种文化收藏，或者作为礼物送给朋友，都别有一番风味。
酒质是一福天定制酒赖以生存的基础，每一滴美酒都严格按照茅台镇传统工艺酿造，九次投料、七次取酒，整个生产过程绝不添加任何化学原料，以酒调酒，酱香型最少储存三年以上，具有酱香突出、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香的酱香酒特有之特点。
在我们生活中红酒是各种各样的，多不胜数；那么大家对红酒的分类也不是特别的了解，今天我给大家介绍一些红酒分类的常识。
一、按颜色分类
1、红葡萄酒（RedWines）
这是一种由红葡萄品种压榨/浸皮后，经带皮发酵而来的葡萄酒。在发酵过程中，酒液可以充分萃取果皮中的颜色和风味物质，呈现紫红、宝石红、石榴红、茶红色甚至红棕色等各种不同程度的颜色，同时带有较为丰富的口感特征。
2、白葡萄酒（WhiteWines）
通常，白葡萄酒会由白葡萄品种破皮压榨后，经不带皮发酵制成，所以酒液颜色大多浅淡，多为柠檬绿色、柠檬色、金黄色、琥珀色甚至棕色等。有时候，白葡萄酒也可以经红葡萄品种去皮压榨后发酵而来。
3、桃红葡萄酒（RoseWines）
桃红葡萄酒大多由红葡萄品种酿制，由于葡萄浸皮时间短，所萃取的色素有限，因而颜色大多介于红白葡萄酒之间，常呈粉色、三文鱼色甚至橘红色。值得一提的是，一些果皮呈粉色的白葡萄品种也可用来酿制桃红葡萄酒，灰皮诺（PinotGrigio/PinotGris）就是一个例子。按颜色分类
二、按照二氧化碳的压力分类，可以分为：
（一）平静葡萄酒（stillwines）：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力低于0.05Mpa的葡萄酒，市面上的大部分葡萄酒都是属于这种类型。
（二）起泡葡萄酒（sparklingwines）：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力高于或等于0.05Mpa的葡萄酒，法国香槟（Champagne）、西班牙卡瓦（Cava）以及意大利阿斯蒂（Asti）等都属于起泡葡萄酒，但不是所有的起泡葡萄酒都可以叫做香槟或者卡瓦。
1）低泡葡萄酒（semi-sparklingwines）：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力在0.05Mpa-0.35Mpa的葡萄酒。
2）高泡葡萄酒（sparklingwines）：是指酒中自然发酵产生的二氧化碳压力高于或等于0.35Mpa的起泡葡萄酒。对于酒瓶容量小于250ml的葡萄酒，二氧化碳的压力高于或等于0.3Mpa时，也可称为高泡葡萄酒。高泡葡萄酒较为常见。
三、葡萄酒的品尝
1.品酒的最佳环境
品酒的环境最好是明亮舒适、清静幽雅，便于精神的集中，减少过多的外来干扰。不要有太重的气味，通风良好，温度维持在18-20℃之间最佳。
2.品酒的次序
在安排品酒的次序时，最好将较清淡的酒安排在前面，可减少先品的酒对后品的酒造成干扰。所以通常干白酒会在红酒之前，甜型酒会在干型酒之后，年份新的在年份老的之前。这是通则，例如年份较差的酒，即使陈年较长时间，也应安排在前面才合适。主要原则在于味道越重、越是香甜浓郁的酒应尽量安排到最后。红酒分类
3.葡萄酒的品尝适宜温度
甜白葡萄酒：4-6℃；干白和玫瑰红酒：10℃-12℃；干红葡萄酒：10℃-18℃；起泡酒（香槟酒）:6-8℃。
4.何时开瓶
为了让葡萄酒在饮用时的香味更香醇，可以预先开瓶，让葡萄酒先透透气，呼吸一会儿。其作用在于让酒稍微氧化，能使酒的味道柔顺一些，特别是还没到成熟期的红葡萄酒，先开瓶透气可避免饮用的时候单宁太强。
至于开瓶多久才适合，则依酒的种类和个人的口味而定。通常以新鲜果香为主的白酒，普通清淡的红酒、白酒、新酒、以及玫瑰红酒等都无需预先开瓶，现开现喝就可以了。甜白酒或贵族白酒最好在一小时之前开瓶，让酒瓶直立透气即可。
红酒就比较复杂，通常太年轻未到成熟期，单宁很重的红酒需要透气较长时间，可提早两个小时开瓶。由于开瓶后酒与空气的接触面积并不大，作用有限，不妨在开瓶后再换瓶，让酒有机会接触更多的空气。成熟期的红酒只要提早半小时就足够了。陈年老酒通常结构比较脆弱，最好换瓶去渣后尽快饮用。
无论侧重于包装定制还是酒质定制，定制酒都有一些共同特性。今天我们就一起来了解一下定制酒的特性吧。
一、稀缺性
定制酒为满足特定客户而制，对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求，涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务；同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是独一无二、无法复制的珍品。
二、复杂性
定制酒不是量产酒，所有生产流程都不惜一切代价追求极致，工艺不厌繁复和精细；定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系，所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。
三、综合性
顾客消费定制酒不仅仅是消费酒产品，同时也在品味一门艺术、消费一种文化、享受一种服务。定制酒能够让定制者体现无法复制的身份，同时作为不可传承的文化符号，是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体。
四、私密性
定制酒不是大众化的消费品，也不是显性的消费符号。定制酒的消费文化是一种圈层文化，消费者和消费行为都相对更为私密，这也是定制酒“神秘”和“传奇”的魅力所在。
五、艺术性
定制酒是奢侈消费品，但更是珍贵稀有的艺术品。它从物质与非物质方面呈现了传承数百年的中国传统酿酒技艺的艺术美感，同时它的外观包装充分体现个性化定制设计，所以定制酒是由内至外完美呈现文化品味的艺术品。
六、增值性
定制酒从诞生之日起，就决定了其具有投资和收藏的价值，而随着定制酒洞藏年份的增加，其原酒的品质历久弥珍；每一年只生产极其有限的数量，全球限量，也确保其价值进一步提升。
本文为大家介绍了定制酒的六大特性，希望对大家有所帮助。
不知道大家有没有听说过奶啤呢，今天小编就来和大家说一说什么是奶啤吧，他究竟是不是啤酒呢，如果你也想知道那么跟着小编我们一起来学习一下吧。
什么是奶啤呢
“奶啤”主要以牛奶为原材料，酒精度数较低、酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料。它既具有啤酒低酒精度、略带碳酸气、泡沫洁白的特点，又具有乳饮料的酸甜适口、营养丰富、清新爽口及特有的奶香味的特征，是一种具有独特风格的新型乳饮料。
奶啤是啤酒吗
奶啤是一种酒精度数很低的一种新型饮料所以不算是啤酒。
佳丽奶啤
佳丽奶啤是新疆的大自然赐于我们的尤物，感受西部的粗犷和豪放，同时品味民族的细腻和柔美，想起那大杯大杯的畅饮，满满溢出的白沫儿，是一种情------真切的，浓厚的情，佳丽奶啤------地道新疆味。
奶啤有什么营养价值呢
将奶啤归为“健康饮品”，是因为奶啤中含有异亮氨酸、赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸，维生素B1、B2、B6，生物素、叶酸和蛋白质等丰富的营养成分。
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