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白酒有消炎的作用，不少人牙齿痛会喝白酒来治疗，但这种方法是没有依据的。那么有人疑惑，喝白酒到底能不能解牙疼呢？关于，喝白酒能解牙痛吗？牙痛能喝白酒吗？接下来我们就一起来看一看吧！
喝白酒能解牙痛吗
第四军医大学口腔医院综合急诊科陈永进教授说：白酒滴在牙齿上缓解牙疼的方法不可取。当牙齿受到损伤时，牙齿的神经组织受到直接或间接的刺激，传递到中枢神经，人们就会感到牙疼。俗话说，牙疼不是病，疼起来要人命，所以掌握一点土办法也是有必要的。但是白酒是起不到缓解作用的，因为酒精起到扩张血管的作用，所以用白酒后疼痛感会更强。可以用花椒粉涂抹在疼痛的牙齿表面上，在一定程度上能缓解牙疼，因为花椒有麻醉作用。
牙齿疼能喝白酒吗
1、白酒是起不到治疗作用的，因为酒精起到扩张血管的作用，暂时的缓解，只是对神经的麻痹，所以用白酒后疼痛感会更强。可以用花椒粉涂抹在疼痛的牙齿表面上，在一定程度上能缓解牙疼，因为花椒有麻醉作用。
2、牙痛是由于外感风邪、胃火炽盛、肾虚火旺、虫蚀牙齿等原因所致。喝白酒后，酒精刺激神经，会加重牙痛；
3、吃止痛药期间更不能喝酒。牙痛时人们往往喜欢吃“甲硝唑”，甲硝唑可引起体内乙醛蓄积，干扰乙醇的氧化过程，抑制酒精代谢，会导致患者出现双硫仑样反应（面部潮红、头痛、眩晕、恶心、呕吐、气促等），即醉酒样反应，引起酒精中毒。所以，用甲硝唑期间千万不要喝酒。牙痛是“大病”，不要盲目饮酒止痛，注意保养牙齿，合理饮食，到医院治疗最好。
喝哪些酒可以防止牙痛发生
1、红葡萄酒：
常喝红葡萄酒的人会发现牙齿上长满斑点。纯红葡萄酒中含有天然色素--酚类化合物花青苷，对牙齿不会造成伤害。但有的红酒不纯，深红的颜色往往来自人工色素，就会侵蚀牙齿。建议喝完红葡萄酒后一定要及时漱口，把清水含在嘴里15秒钟，然后吐掉。
2、白葡萄酒：
德国研究发现，白葡萄酒比红酒更易侵蚀牙齿珐琅质，长期喝还会腐蚀牙齿保护层，使其对冷热酸甜等食物更加敏感。如果你对白葡萄酒情有独钟，可以通过高钙食物来抵消伤害，喝酒后可以吃点奶酪，或者喝点酸奶，其中含有的钙元素可以中和酒里的酸性物质，提升唾液修复牙齿的能力，保护牙齿。
?3、啤酒：
啤酒中含有碳酸，这是牙齿的大敌。另外，夏天宠儿--冰镇啤酒的强烈冷热刺激也会导致牙釉质结构断裂，形成隐裂，即使当时没有出现明显症状，牙齿也会因此受"内伤"。所以，喝完啤酒后同样要及时漱口。
4、白酒：
英国广播公司引述《营养学研究期刊》的一项研究指出，颜色淡白透明的白酒比红酒含有更多酸性物质，对牙齿珐琅质的腐蚀性比红酒高出许多。实验发现，将成人牙齿浸泡于白酒一天，牙齿钙质与一种称为磷的矿物质都会减少。
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如今喝酒已经成了一种普遍的现象，不论是亲朋好友聚会，还是酒桌生意都离不开酒。那么在铭酊大醉的时候，可以利用一些偏方进行解酒，以减少醉酒带来的痛苦和伤害。下面小编将为您介绍喝什么可以解白酒，希望能够缓解醉酒的痛苦和症状。
喝什么能解白酒
1、蜂蜜解酒。将蜂蜜用水稀释，徐徐服下。蜂蜜水浓度要高一些。
2、食醋解酒。用食醋烧一碗酸汤，服下。食醋一小杯(20毫升左右)，徐徐服下。食醋与白糖浸渍过的萝卜丝(一大碗)，吃下。食醋浸渍过的松花蛋两个，吃服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，会在人体的肠胃内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻酒精的毒性。
3、豆腐解酒。饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。困为豆腐中的半胱胺酸是一种主要的氨基酸，能解己醛毒，食后能使之迅速排出。
4、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒。将三者煎汤服，可解酒。
5、糖茶水解酒。糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
6、芹菜解酒。芹菜挤汁服下，可取醉后头痛、脑胀、颜面潮红。
7、绿豆解酒。绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
8、食盐解酒。饮酒过量，胸膜难受。可在开水里面加少许食盐，喝下去立刻就能解酒。
9、柑橘皮解酒。将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
10、白萝卜解酒。白萝卜一公斤，捣成泥取汁，分一次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
11、鲜橙解酒。鲜橙(鲜橘亦可)三五个，榨汁饮服，或食服。
12、生梨解酒。吃梨或挤梨汁饮服。酒食搭配
清香型：
以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和、余味净爽等特点，是中国北方的传统产品。考虑到此酒净爽特点，在选择菜式时应避免过于油腻或入味过重的菜品，选择如茭白茄子、虾皮白菜、素三鲜等。这样可以避免清雅的酒香被菜肴浓重的味道喧宾夺主。
浓香型：
浓香型白酒在中国分布比较广泛，从地域上看还细分为苏型浓香和川型浓香。而四川的浓香型（以泸州老窖为代表、五粮液为代表）的口感风味具有浓郁芳香、绵甜猛烈皆有、香味谐调等特点，可以搭配一些重油伴汁的菜肴，如油焖大虾、香辣猪耳朵、红烧狮子头等。美味配合酒的浓香，相辅相成既不易喝醉。
米香型：
以广西桂林三花酒、广西湘山酒为代表。口感风味：蜜香清雅、入口柔绵、落口爽净、回味怡畅等特点。不过由于米香型白酒口感主幽甜，大部分人更习惯以酒降辣、烫、热的菜肴。但要想品其中滋味及酒后香体则以低温菜肴更合适，比如：五谷杂粮、凉拌牛肉，竹签田螺等
小编温馨提示：不论是什么场合，在喝酒时一定要有适量的尺度，不然会造成尴尬和不省人事的后果，给别人留下不好的印象，也会给自己的身体造成前所未有的伤害。
醒酒药真的能解酒吗
酒是社交应酬必不可少的饮品，但在应酬时，我们时常会担心醉酒恶心、呕吐和腹泻；第二天醒来会觉得恶心干呕；宿醉失忆；对我们身体带来的危害伤脾伤胃，对于酒桌上谈生意的人来说，喝酒已经成为一种负担。于是，市场上开始出现了一些醒酒茶，解酒药，说是养肝护胃，那么，市场上的醒酒药真的能解酒吗？
解酒类药物虽然可能会加快酒精分解，但分解产生的乙醛仍需人体本身代谢，所以酒精对人体的伤害并没有降低。葛根等草本植物貌似能够使人醒酒、解酒,但实则是无效的。解酒药最多起到防止头痛、头晕的作用，预防醉酒的作用有限。治标不治本，无法避免酒精对肝脏和肠胃的损害。
解酒茶、解酒药是在人自身能力的基础上，帮助酒精代谢，缓解酒精的不适症状。因此，个人的基础很关键。切不可认为吃了解酒茶或解酒药就能千杯不醉。解酒药的效果大都是加快人体代谢，代谢产生的废物仍需人体自身排泄，所以并不能起到护肝的作用。一些人误认为服用解酒产品可以放心大胆地饮酒，反而容易饮酒过量，造成酒精中毒。因此，不要迷信解酒产品作用，大量饮酒都会引起酒精中毒，一旦饮酒过量就算吃再多的解酒产品也于事无补。
香蕉解酒_香蕉能解酒吗
香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3~5个，可清凉血，润肺解酒。
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。之所以会出现有胃难受的情况，多半是因为酒精成分所引起，还有一些酒精中毒中度者更容易出现有肠胃不适的症状。
巧吃香蕉可解酒：
1、酒后头痛：香蕉根50克，水煎服代茶饮；
2、酒后胃热心烦：香蕉皮切成条状60克水煎，加糖适量饮服；
3、解酒止渴：香蕉3至5枚，酒后生食；
4、酒后烦热：香蕉研碎加人温水、加糖调服。
解酒茶真的能解酒吗
解酒茶是一种保护肝脏提升肝功能的中药饮品，采用多种中药材配置而成，肝脏是人体的解毒器官，解酒茶能排除肝脏中的毒素，肝脏功能好从而解酒功能就更强了！
解酒护肝茶，即保护肝脏并能醒酒的茶。早在乾隆年间就被乾隆帝赐奉为御茶，令其年年上贡于京，时代变迁，祖传的秘方依旧不变，传承一本的不断改良其制作工艺，使当年乾隆御茶演变为现今的护肝茶。饮用护肝茶，可以达到补气养血，生津止渴，降低血糖和胆固醇，软化血管，润肺除痰，疏肝理气，清热解毒，护肝保肝等功效，并且添加了护胃益肾的草本精华，使产品的功效更加多善显著。
材料：葛花、决明子、陈皮、黄山贡菊等。
功效：清血舒肝，和胃理气，可有效减轻因饮酒导致的头痛、头晕、胃痛、恶心、精神不佳等症状。
备注：不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。
冲泡方法：每次取1袋放入杯中，用开水冲泡，3-10分钟后趁热饮用，可反复冲泡至色淡为止。
（1）其口感清香甘醇、滋味清甜；具有生津止渴、舒肝排毒、提神醒脑、健脾和胃、润肺除痰、延年养颜等功效；
（2）对于咽喉痰阻、大便秘结、小便短赤等症状也有一定的改善效果；
（3）常饮本茶能提高人体的免疫功能，达到预防保健的良好作用，对胆固醇、血压、血脂、血糖超标的症状起到良好的改善效果。
1、按理想速度饮酒
理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。春天，是万物复苏的季节。祖国中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，初春养生以养肝护肝为先
2、喝清水，恢复体内水分平衡
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。醒酒水自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。
3、饮用运动型饮料和果汁也有效
过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
4、吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼肉、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。
5、补充氨基酸法：
亮氨酸能促进睡眠，降低对头疼的敏感性，缓解偏头疼，缓和焦躁及紧张情绪，减轻因酒精而引起生化反应失调的症状，并有助于控制酒精中毒。从根源上缓解了酒精对身体的伤害，氨康源的是固体粉末状，更容易吸收，长期饮用，能够解酒护肝，保护身体机能。
相信大家都听说过吃豆腐可以帮助解酒的功效，并建议我以后在外面应酬的时候喝酒一定要吃点豆腐，对于豆腐解酒这种说法科学吗？如果不科学会不会对身体造成伤害呢，我也想验证其是否科学并告诉朋友我自己的想法，下面我们就来分析关于网传“豆腐防醉酒”是否可靠。
吃豆腐能喝啤酒吗
1、有一定效果
经常应酬的人士肯定会因为时常醉酒而感到烦恼，既然不能千杯不醉，那么就好好找到可以缓解醉酒的方法。其实，在喝酒的过程中吃豆腐是有一定的防醉酒的作用的，豆腐是用大豆做的，而大豆中含有蛋白肽，能和酒中的酒精成分结合产生一种有助于解酒的成分。
2、同食不太好
虽然豆腐可以防醉酒，但是豆腐中含有大量的植物性蛋白，和啤酒一起食用的话，会影响人体对蛋白质的吸收，所以尽量减少豆腐和啤酒一起吃的次数。
3、豆腐能解毒
中医认为，豆腐味甘性凉，有生津解毒的功效。豆腐中含有丰富的蛋白质，能和碱性物质发生沉淀，还能将酸性的有毒物质溶解，降低酸性有毒物质的毒性，其次就是豆腐的空隙比较多，能吸附毒性物质。
4、防醉酒妙招
如果即将面对一个大的饭局，但是又担心自己会喝醉，那么可以在喝酒前喝一点牛奶或酸奶，牛奶和酸奶可以在胃壁形成保护膜，减少胃部对酒精的吸收。如果喝酒后感到头痛欲裂，可以喝一点蜂蜜水来缓解。
豆腐制品种类丰富
豆干丝
在豆腐上加压，除去豆腐中的水分，半生状态的豆腐。有块状的豆乾及条状的豆干丝等。一般市场中能够购买的到。可以取代面条使用，也可以冷冻。
豆渣
制作豆浆後的剩下副产品。具有高蛋白质低卡路里的特徵。能取代面粉，用来制作点心等。100克的豆渣中含有11.4克的膳食纤维。
油豆皮
豆腐切薄片後油炸的制品。料理前先淋上热水或是放入沸水中川烫一下，「去油」後再进行料理，如此一来可以去除约10卡路里的多余油分。烹调时也比较容易入味。
板豆腐
在专用的模上铺上棉布，以加压方式固定形状，口感稍微硬一些，因为较不容易散型，因此适合以炒或煎的方式烹调。1块300克的豆腐中，蛋白质含量约20克。
嫩豆腐
在豆浆中加入卤水固定形状。水分含量多因此较为柔软，口感也比较滑顺，营养成分与板豆腐相比，镁与钙等矿物质含量稍微高一些。
哪种水果能解酒
萝卜：萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜;或以生萝卜捣汁，调适量红糖饮服;亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之既清凉酸甜，又爽口解酒，对防治醉酒大为有效。
西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
柚子：李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。
香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
听减肥的朋友说有人告诉她喝白酒可以减肥，那么到底喝白酒能减肥吗？小编在这里告诉大家，喝白酒是不能减肥的。白酒虽然是由粮食酿造的，但主要成分还是酒精，是高热量的东西。既然是高热量，又怎么会有利于减肥呢？大家切不可盲目减肥，现在市面上有很多减肥方法，打着十天减十斤的幌子，其实都是虚假、不科学的。像白酒减肥这种说法就很不靠谱，下面让小编给大家讲一下具体的原因吧。
喝白酒能减肥吗
喝白酒是不能减肥的。酒的主要成分就是酒精，属于一种高热量，它无法转化成肝糖供人体代谢，身体会直接把酒精的糖分转化为脂肪来存储，自然而然你就无法减肥下去。喜欢喝酒的人，会影响身体蛋白质合成，蛋白质合成减少，肌肉量就会减少，酒精的热量1克释放7千卡热量，比蛋白质和碳水化合物释放的热量（4千卡）还高，仅仅低于脂肪（9千卡），所以喝酒肯定会发胖。
长期饮酒会造成机体各脏器的损害，包括肝脏，心脏，肾脏等，因此不仅不能喝酒还要限酒。减肥的目的就是为了健康和美，所以要健康减肥。主要从以下几点来考虑：
1.从饮食上控制，多吃绿色植物，要低脂低盐低糖饮食，既要保证机体营养的摄入，又要控制总热量的摄取；
2.要多进行户外活动，利于机体多余的脂肪，糖类等代谢；
3.减肥是一个循序渐进的事情，不要操之过急，以免对机体健康不利。
除了热量，酒精还会给人带来下面的一些负作用。
1.酒精会排尿加速
达不到运动后补水的目的，不利于身体恢复。
2.酒精会不利于运动后损伤修复
运动是会造成身体的损伤的（或大或小），以跑步为例子，脚底每一次撞击地面，震动的力量都会造成脚步肌肉、膝盖关节和踝关节的微小损伤。而我们运动后，身体会快速修复这些损伤，构建更强大的身体来适应运动。但是，科学研究发现，酒精的摄入会抑制免疫系统、影响血流量、以及体内蛋白质合成，从而不利于运动后身体修复这些运动损伤。特别是对于运动员来说，运动后摄入的酒精不建议超过0.5g/kg体重。
3.酒精伤肝
就运动的角度来说，酒精会损伤肝脏储存糖原的功能，而我们知道，糖原是我们运动过程中的重要能量来源。
4.酒精对肌肉的影响
酒精还会影响肌肉储存和是否肌肉糖原的功能。不利于身体调控血糖水平。喝酒以后（血液里含有超出正常状态的酒精时）去运动，会使得内容激素失衡，分解代谢加速，比如皮质醇激素增多，从而加速肌肉分解。而同时，负责合成肌肉的激素，比如睾酮减少，肌肉合成减缓。
经过小编的详细叙述，大家应该知道为什么喝白酒不能减肥了吧。一旦你喝酒就会相应的吃很多其他的食物，酒是会刺激人的味蕾的，从而激起食欲，也许你本来没怎么想吃东西，一旦喝了酒，胃口就变得好了起来。大家记住，减肥是不能喝白酒的哦。
柿子是寒性食物，在吃柿子的季节还是建议大家，少吃食物，对胃肠不好哦！关于，喝白酒能吃柿子吗？喝白酒为什么不能吃柿子？接下来我们就一起来了解一下吧！
喝白酒能吃柿子吗
柿子不能与酒同吃。柿子中富含鞣酸，它能和胃液中某些成分发生反应生成不溶於水的沉淀物。饮酒时同吃柿子，容易加重胃肠负担，不利於食物的消化吸收。」可是这解释的第一句，是不管喝酒与否，柿子都会反应生成不溶於水的沉淀物，对於任何人来说，都会是一种负担，只是肠胃功能不佳的话反应就会比较激烈，这与饮酒并没有绝对的关系。
喝白酒为什么不能吃柿子
1、酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。
2、你在饮酒时大多用肉类菜下酒，蛋白质食物更与柿子相克发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出。
3、酒入胃后肠道分泌增加，柿子鞣酸与胃酸相遇，有形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。
喝白酒吃柿子会怎么样
酒精与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。提醒大家喝白酒的时候，千万不能吃柿子，因为酒类进入肠胃，本身就来刺激肠道从而使分泌增加，其次柿子中所含的鞣酸与胃酸相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石。柿子和白酒一起吃，在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出，久之就会成病。发生外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，故两者不宜同食。
柿子和酒一起吃的危害
1、喝酒吃柿子难以消化
人在酒后机体的大部分能都会集中用来消化酒精物质，而喝酒的时候人们一般还会吃一些其他的肉类菜，柿子中含有的鞣酸，进入机体与蛋白质反应生成不易消化的物质，而肠胃，肝脏等器官都集中精力在排出机体内所含的酒精，结果对肠胃中的其他物质的消化吸收变得缓慢，引起消化不良，造成身体不适。
2、喝酒吃柿子易引起肠道梗阻
酒水进入体内，刺激了胃酸分泌，此时再吃柿子的话，柿子中的物质与胃酸反应，加重了这些不消化的粘稠状物质产生，如此一来更易形成结石，所以人容易造成肠道梗阻。
3、喝酒吃柿子易造成肠胃负担
柿子中的鞣酸等单宁物质与胃中的蛋白质，或者胃液中的一些成分生成不易消化，难溶于水的沉淀物，肠胃不好的人再这么吃的话，更是加重了肠胃负担，不利于食物消化吸收，而且更容易产生急性胃柿石，引发恶心呕吐等严重的不良反应。
喝酒时的其他禁忌食物
1.喝酒不宜吃胡萝卜，胡萝卜中含有较多的胡萝卜素，容易在肝脏中形成毒素，诱发肝病。
2.喝酒不宜吃榴莲，榴莲中也含有一定的酒精，因此，喝酒吃榴莲会增加酒精浓度，容易酒精中毒。
3.喝酒不宜抽烟，酒精是一种有机溶剂，能溶解香烟中的尼古丁等物质，增加香烟的毒性。
现在有不少言论说，喝白酒不能吃海带，不少人疑惑，为什么喝白酒不能吃海带呢？关于，喝白酒能吃海带吗？为什么喝白酒不能吃海带呢？接下来我们就一起来看一看吧！
喝白酒能吃海带吗
海带遇白酒后会变硬，所以喝酒时吃海带很伤胃。吃了多少年海带，头一次听到这个说法。耳闻不如目睹，我们一起来看看曾经有一个记者为大家做的这么一个简单的实验，想证实这种说法是否靠谱。所用的实验材料很简单：两个玻璃杯，四根海带丝（每根长约25cm）。
1、19:00，实验开始。两个玻璃杯分别注入一样多的水和白酒，每个杯子里再分别放入两根海带丝，然后静观变化。此时，两个杯子里的海带丝都呈很自然的舒展状。
2、20:00，从两个杯子的外观看，尚不能找到差别。不过用手分别捏一捏杯子里的海带丝，酒杯中的海带丝略硬点。
3、21:00，从外观看，酒杯中的海带丝已经卷起来且颜色明显发暗（类似于炒菜时被炒老了一样）。再用手分别捏一下，酒杯中的海带丝明显变硬，不容易被随意扯断。水杯中的海带丝，依旧保持原样：绿油油的，软软的。
实验证实：白酒泡海带真的能让其变硬。喝白酒不能吃海带吗这个问题就解决了，对于这个问题来说，我们还是比较常见的，很多时候我们都不注意，其实对于饮食我们还是应该多了解些知识，这样对我们有很大的帮助，因为我们可以通过这些只是了解到食物的相克的情况，对我们身体有很多好处。
为什么喝白酒不能吃海带
因为海带含有的胶质，遇到酒精特别是白酒，会凝固变硬，不容易消化甚至会刮伤胃壁，所以在酒席上，最好少吃这类食品。喝酒本身就会伤胃，不管有没有吃海带，都有可能会出现胃黏膜受伤的状况。建议大家喝酒时可同时多吃高蛋白食物，比如提前吃一些猪牛羊肉等高蛋白食物，也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏以及燕麦等粗粮。喝酒时还应多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可减少酒精对人体的伤害。此外，红薯、紫薯中的胡萝卜素和花青素也会对人体产生保护作用。
不宜吃海带的人群
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿体内，引起甲状腺功能障碍。
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