端午节有饮酒的习俗,但不同地区喝的酒不相同,那么端午饮酒怎么喝?端午节喝酒有什么习俗?下面小编为您介绍端午习俗要喝的四种酒。
端午饮酒怎么喝,端午节喝酒有什么习俗
1、雄黄酒
端午节喝雄黄酒是从古时候就传承下来了的习俗。古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄,是不会纯饮的。
雄黄本属矿物,含有三硫化砷成分,与酒混合。即成雄黄酒,用以驱虫解五毒,小儿涂于头额。耳鼻,手足心。并洒墙壁问,以法诸毒。流传民间之《白蛇传》故事,即是以雄黄酒解蛇虺诸毒,而现白蛇原形。此种习佰,在长江流域地区的人家很盛行。
不过从现代医学的角度来看,喝雄黄酒对人体是极有害的,即便不喝,只是把雄黄酒涂在孩子的头上、身上,也不可取。即使小剂量服用,也会对肝脏造成伤害。所以,一般不建议直接饮用雄黄酒。
2、五加酒
“五月初五采五加,酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮,气香味苦,五加树皮有奇香,可滋补肝肾壮筋骨。民间认为喝了五加酒,可以避难避邪。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。
传说,东海龙王的五公主佳婢下凡到人间,与凡人致中和相爱。因生活维难五公文提出要酿造一种既健身又治病的酒,致中和感到为难。五公文让致中和按她的方法酿造,并按一定的比例投放中药。
在投放中药时,五公主唱出一首歌:“一味当归补心血,去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶,散滞和胃广木香。薄荷性凉清头目,木瓜舒络精神爽。独活山楂镇湿邪,风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香,滋补肝肾筋骨壮,调和诸药添甘草,桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数,增增减减皆妙方。”原来这歌中含有十二种中药,便是五加皮酒的配方。五公主为了避嫌,将酒取名“致中和五加皮酒”。据秦汉时期的〈申农本草经〉载,“鲁定公母单服五加皮酒,以致不死”。
3、菖蒲酒
端午节饮用的较多的另一种酒就是菖蒲酒了,菖蒲酒是用菖蒲、艾叶泡制而成,在宋代,菖蒲被视为“辟邪之物”,因此后来端午节饮菖蒲酒辟邪的风气大为盛行。
早在先秦时期,《神农本草经》、《周礼》等古籍中,就有关于菖蒲药用价值的记载。以菖蒲浸酒,在明代较为盛行。李时珍在《本草纲目》中曾指出“菖蒲酒,治三十六风,十二痹,通血脉,治骨痿,久服耳目聪明”。
菖蒲酒产于山西垣曲,是一种配制酒,色橙黄微翠绿,清亮透明,气味芳香,酒香酿厚,药香协调,而不失中草药之天然特色,入口甜香,甜而不腻,略带药味,使人不厌,酿和爽口,辣不呛喉,饮后令人神气清爽。酒度为45度,糖度为12度。
端午喝什么酒习俗要喝四种酒
4、黄酒
从科学的角度,雄黄酒需要谨慎对待,而黄酒则有益于人体健康。黄酒其实是种米酒,与白酒不同的是,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%,不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。
中医上,黄酒可以做药用,生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效;热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。
热着喝是有利身体健康的,烫过之后会挥发掉一些酒里的有害物质。黄酒加话梅,养阴美容的作用显着,还能润肺护肝,缓解酒精对肝脏的伤害。黄酒加桂圆、荔枝、红枣同煮能缓解月经不调、贫血、遗精和腹泻。
以上就是小编总结的关于端午饮酒怎么喝?端午节喝酒有什么习俗?供大家参考!
我们的传统节日端午节是每年农历五月初五,今年的端午节就要到了。你准备好粽子了吗?那么,端午节吃粽子喝酒好吗,吃粽子可以喝酒吗?
端午节吃粽子喝酒好吗
少量饮酒、饮乙醇含量较低的酒(10%左右),可使唾液、胃液分泌增加,促进胃肠消化和吸收。乙醇在胃肠道中吸收迅速,低浓度酒较高浓度酒易于吸收。不过量的话是可以促进粽子的消化的。
吃粽子可以喝酒吗
吃粽子喝酒这个是不影响的额,毕竟粽子的主体糯米也是酿酒的一种原料呢。适量地喝酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会化害为益,收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。要注意的是酒和粽子都性味温,一定要注意凉性蔬菜或水果的补充,且不可过量。
端午节是的传统节日,虽然假期有点少但是也是值得庆祝下的,就是这样逢节必有酒,端午节的酒桌上自然也少不了粽子。小编在这里提醒大家,饮酒一定要适量哦!
对于马上就要到来的端午,相信很多人都不会陌生。端午节就是纪念屈原的日子,也是一年一度较合理合法吃粽子的日子,虽然有些人一年四季都在吃,可是端午的粽子吃起来更有味道,当然还会引发一场南北咸甜粽大战。那么,今年端午节是几月几号,端午节祝酒词开场白怎么说呢?
2018端午节是几月几号
2018年6月18日,星期一
端午节祝酒词开场白
各位来宾大家好:
很高兴能够借助这次端午佳节之际和大约相约在这里,我仅代表全公司在这次端午聚会中,向各位同事表示欢迎,感谢大家这一段时间的努力工作和辛苦劳动。
端午是的传统节日,也是为了纪念我们伟大的屈原先生忠贞不屈,在这个节日里我们要饮黄酒、插艾草、吃粽子,预祝我们在这个夏季无灾无害,风调雨顺。我们渡过了2011年的前半年,我们顺利的完成了既定目标,在剩余半年时间里,我们要继续发扬艰苦奋斗、奋发向上的精神,为2011年的大圆满大成功做努力。我们借用这次端午佳节之际,喝下这杯雄黄酒,让他和我们一起战胜前面的风风雨雨,妖魔鬼怪,大步向前。
门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里,对酒携樽俎!较后让我们为了美好的明天共同举杯……
干杯!
2018端午放假时间安排
2018年6月16日至6月18日放假公休,共3天。
6月18日(星期一,农历端午节当日)为国家法定节假日。
6月16日(星期六)、6月17日(星期日)公休。
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