1.醒肤亮肤将矿泉水或苏打水和白葡萄酒混和在一起,利用这种混和液擦拭身体皮肤,可以使皮肤保持清新的肤色。在炎热的天气里,用混合液探试身体皮肤,可以以最自然的方式让皮肤保持清新气息,保持皮肤活力,还能除去臭味。2.去皱紧肤将30克葡萄酒汁和50克煮沸放凉的牛奶一同放入容器中,再按照1:1的比例加入奶粉与面粉搅拌均匀,调成糊状面膜。晚上睡觉前清洁面部后将面膜在脸上厚厚的涂扶一层,保留20分钟,再用清水洗净即可。每周一至两次,可以收敛毛孔、紧肤除邹、改善面部皱纹。3.减压润肤将葡萄酒倒入浴缸,以1:50的比例和水混合,将整个身体浸泡5分钟,再用双手对全身做按摩直至身体微微发热为止。这是国外风行的“葡萄酒浴”,可以营养皮肤、扩张血管、缓解压力、强身健体。不过,敏感性肌肤者慎用。4.清洁面部将海绵放到酸涩的红葡萄酒中,然后以打圆圈的方式,温和清洗脸部皮肤。在清洗过程中,可以将灰尘、汗水、油脂和残留的彩妆一一清除。洗完后,皮肤明显变得较有弹性。一定要使用酸涩的、完全发酵的葡萄酒。5.收敛消炎葡萄酒蒸汽具有温和消毒脸部皮肤的功能,迅速达到消炎的效果。另外葡萄酒对皮肤还具有收敛的作用。

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品鉴红酒 感受文化 让你不枉此行


红酒的存在对于每个人来讲都是非常重要的,因为每个人对于红酒都会有自己的想法,在品尝红酒的时候我们都会有自己独特的品鉴方法,今天我们就来了解一下如何去品鉴红酒,让我们感受红酒文化。

端起晶莹剔透的酒杯,悠悠晃动,任杯中液体的颜色在杯壁绽放沉淀,鼻翼稍稍贴近,一股醇香扑鼻而来,瞬间刺激到味蕾

这里不是高档会所或西餐厅,而是兰洽会二楼展厅的一角。

与往年兰洽会不同,本届兰洽会组委会首次在会场内设置了红酒品鉴区,来自各国及本土的知名红酒齐聚于此,引得来会场参观的宾客纷纷驻足品鉴。

在一家名为西拓会的葡萄酒企业设置的吧台前,来自浙江的王先生一手端着酒杯,一边用流利的英语和品酒师杰克相谈甚欢。他告诉记者,自己手中的酒名叫蓝蜥蜴干红,曾经在澳大利亚出差时品尝过,没想到这次在兰洽会上能够再次品尝,有种久违的感觉。交谈中,品酒师杰克还教给王先生很多品鉴红酒的知识。

欧式风情的场景设置,现场浓郁红酒香味阵阵袭来,让在场的不少宾客未品先醉,这不仅是品酒,更是一种文化交流。市民高洁如是说。

西拓会商贸有限公司负责人坦言,收到兰洽会组委会邀请参会的通知时很激动。能够出现在西北地区极具影响力的商贸洽谈会现场,对企业而言倍感荣幸。

红酒文化的盛行起于远古时代,尤其是在国外很多人在很小的时候便开始去品尝不同款式的红酒,那么在近年来红酒在中国的发展速度也是非常快的,希望可以让大家更好的去了解不同的红酒文化。

让纳帕谷葡萄酒之旅更完美的建议


作为全球著名的新世界葡萄酒产区,美国纳帕谷(Napa Valley)是所有葡萄酒爱好者所神往的地方之一,同时,纳帕谷不仅出产着品质卓越的葡萄酒,同时还拥有大量的旅游资源,往往让来到这里的游客流连忘返。今天,小编将给大家带来纳帕谷葡萄酒之旅的温馨小贴士,如果各位有准备前往的计划,那就好好拿起笔记本记好啦!

一、关于葡萄酒酒庄的选择

来到纳帕谷旅游,最重要的一点就是选择一个合适的酒庄进行拜访参观啦,但是纳帕谷拥有那么多的酒庄,到底要选择哪一些酒庄才会让这趟葡萄酒之旅才充满乐趣呢?大家不妨可以从这几个唯维度出发,来找到适合自己的酒庄吧!

1. 历史悠久的酒庄

这些酒庄的历史起码要可以追溯到19世纪,同时庄园保留着当时的历史建筑,例如,这些经过时间千锤百炼的酒庄肯定不会让嗜酒如命的你失望哦!

2. 家庭式精品酒庄

所谓浓缩就是精华,一座小而精的酒庄能够让你有宾至如归的感觉。由于是家庭式经营,会让你充满归属感,另外值得注意的是,这些酒庄由于规模比较小,所以经营者可能不会考虑到过多的商业因素,酿造出来的葡萄酒拥有更多的个性,会让你有不一样的惊喜。

3. 集美酒与美食于一体的酒庄

手中的美酒又怎么能少了盘中的美食相伴呢?好不容易千里迢迢来到这里,肯定要找到一家同时提供美酒美食的酒庄,让你在欣赏纳帕谷迷人风景的同时大饱口福,真可谓不虚此行啊!

二、让旅行更加完美的建议

除了要选择一个合适的酒庄之外,这些小贴士可能会让你的纳帕谷之旅更加完美更加写意。

1. 葡萄酒商行中寻宝

当地一家品类齐全的葡萄酒商行,相信是你准备伴手礼的最佳去处。虽然在打包回国方面要下一定的功夫,但是美酒当前,想必谁都会忍不住剁手。而且,这些葡萄酒商行中肯定藏满了各种各样国内无法买到的酒款,各位不妨下足功夫好好淘一淘吧!

2. 飞驰于29号公路(Highway 29)

由于纳帕谷地区的酒庄众多,所以想要在这里好好感受下葡萄酒文化你就需要对行程进行一定的安排。纳帕谷被29号公路分成两个部分,而在29号公路两边就星星点点地分布着将近40余家酒庄。而这一带最好的酒庄则分布在西尔佛多小径(Silverado Trail)。各位有驾照的朋友,可以在当地租一辆小车,一起和朋友自由地在29号公路上飞驰吧!

3. 行程不要太满

一天之内不要到访过多的酒庄,这样会让你的旅途变得疲惫不堪。旅行的意义在于放松自己,在旅途中找到乐趣,如果想一次过拜访完这些酒庄反而会让你没有办法集中精力去享受这些美好的过程。

4. 提前预定最保险

虽然不是所有酒庄都需要提前预定,但是为了保险起见,在前往酒庄之前最好事先提前电话确认,要知道每年有330万人前往纳帕谷旅游,酒庄有时候也会忙不过来哦!

睡前喝红酒,让你瘦腰到爆爆爆


第一,睡前喝红酒有助于提高睡眠质量。红酒可缓解神经衰弱,抗疲劳。红酒中的矿物质含量远胜于最优质的矿泉水。红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于预防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来。第二,睡前喝红酒可以达到更好的瘦身效果。红酒中所含的单宁能有效帮助消化,其所含的维他命C、E及胡萝卜素,亦具有抗氧化功能,可预防老化,保持身体的正常代谢,使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。结构良好的红酒含有由葡萄皮和籽释放出来的酚类物质,如红色素、类黄酮素,可以提升体内“好胆固醇”的比例,帮助预防血液毒素的产生,使身体始终维持良好的轻盈循环,脂肪当然难上身,减轻水肿。红酒含有丰富铁质,加上酒精本身具有活血暖身的作用,因此可以改善贫血,暖和腰肾,有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法。最佳瘦身时机:要发挥红酒的瘦身效果,最好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠,更能缓慢升高身体的温度,让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢,红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力,有效抑制压力性的暴饮暴食。一般来说,每天睡前饮用50ml的红酒较为适宜。但因个人体质的差异,不能饮酒或者对酒精过敏的女生不建议使用这种方法。

红酒冰沙让你激爽一个夏日


从理论上讲,葡萄酒和冰沙是两种完全不同的饮料:冰沙令人耳目一新,可以与水果或酸奶等健康食品一起食用; 而一杯红酒会让您在辛苦的一天后入睡。 它也伴随着高热量的食物,例如小吃。 那么,如果将葡萄酒与冰沙搭配,会有什么效果呢? 让我们与小编一起看一下适合夏季饮用的7种冰沙。

1. 莫斯卡托(Moscato)莓果冰沙

只需一些冰冻的莓果,一瓶莫斯卡托起泡酒,你就可以调制出一杯色泽诱人的莫斯卡托莓果冰沙。这款冰沙不但清甜可口,还富含维生素C,喝了健康满分哦!

2. 覆盆子巧克力酒冰沙

只需要半杯巧克力酒,再加入一些杏仁牛奶、碎冰和几颗新鲜的覆盆子,一杯美味的覆盆子巧克力酒冰沙就做好啦。喜欢巧克力口味的你一定不能错过。

3. 蓝莓红酒冰沙

红葡萄酒内加入新鲜的蓝莓,调配出迷人的紫色,早上上班前;来一杯,获得满满的正能量吧!

4. 芒果菠萝白葡萄酒冰沙

这款冰沙色泽明艳,浓郁的热带水果香气扑面而来。喝着它感觉就像自己正置身于美丽的南国海岛。

5. 覆盆子红酒冰沙

这款葡萄酒冰沙的特别之处在于加入了巧克力味奶油,因而尝起来如丝绒般顺滑。

6. 草莓普罗塞克(Prosecco)冰沙

新鲜橙子和草莓,再加上普罗塞克起泡酒带来的丰富气泡,让你体验非一般的清爽。

7. 酒鬼冰沙

这款葡萄酒冰沙中加入了酸奶,故而有着奶油般的口感。别被名字吓到了,赶快来一杯试试吧!

八个喝红酒的礼仪和技巧,让你瞬间高大上!


社交场合,一个小小的动作就可以露出你的本性。如今,很多人都开始参加各种各样的社会活动,饮酒是不可避免的,所以到底该如何喝葡萄酒?你知道多少关于喝葡萄酒的技巧和方式?一起来看一看吧!1.红葡萄酒倒入酒杯1/3的量,白葡萄酒倒入酒杯1/2的量,香槟则倒入酒杯3/4的量。2.在倒好一杯酒后,晃动一下瓶子,目的是不让余液流出来。3.在与女士碰杯的时候,目光要直视对方,否则根据法国的古老传说,你这接下来的七年都运气不济。4.如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上),你可以不饮酒,保持微笑并谦逊有礼即可。5.端酒杯的时候,记得握住杯柄。因为这样可以避免酒温升高,除此之外还能欣赏到杯中红酒清澈的光泽,同时也能避免在酒杯上沾染指纹。6.这一点便是西餐的讲究和注意事项了。在自己的桌上,要时刻留意,红酒杯一定要放在水杯的右边。7.当喝红酒时,你应该礼貌的往自己的杯子里面看,而不是看正在和你说话的那个人。8.作为餐会的主人,你应该随时留意客人的杯子里是否有酒。红酒专家曾经说过,他的眼睛始终都注意到那些空杯子,想必我们也一样。(来源:今日头条清欢柔情摧红颜)

黑皮诺是娇美的葡萄品种


黑皮诺“葡萄皇后”,挑剔难以伺候的主儿,世界上最难种植的葡萄品种,也是世界上最昂贵的葡萄品种。当和赤霞珠站在一起时,一王一后,一刚一柔,气度不凡。如果将赤霞珠比成男性的话,黑皮诺就是女性。不仅是举止端庄,矜持有加的成熟女士,而更像一个妖冶性感,反复无常的“魔鬼女人”。黑皮诺是个特别娇美的葡萄品种。娇,是因为它对气候和土壤有特殊要求,能酿出世界上最昂贵的美酒,但也是出了名的难伺候;美,是由于它酒体轻盈、单宁柔和,喝起来感觉甜美,年轻时和陈年后各具风情,令人着迷。黑皮诺喜欢冷凉的气候环境,极其怕热,温度高的地方会使果实过熟而变得味道寡淡,而薄薄的果皮也经不起过多日晒,同时抗病性较弱,极易感染白腐病、灰霉病、卷叶病毒和皮尔斯病毒。更苛刻的是,这个娇贵的葡萄品种喜欢石灰岩和泥灰的土壤。黑皮诺是所有红酒中最万能的,不管是鱼类还是家禽、肉类,它都可以搭配良好。在家里,你可以烹制各种菜肴,每道菜都会在黑皮诺的搭配下释放出最好的味道。

红酒煮米饭 让米饭也能“多姿多彩”


俗话说,人们赖以食物为天堂。 如果您每天都吃在水中煮过的米饭,不仅形式单调,而且随着时间的流逝不可避免地会使口味疲倦。 还有其他美味的方法可以使米饭更丰富多彩吗? 下面,我将推荐一种结合了葡萄酒香气,米饭的柔软性和葡萄的甜味的美味米饭。

材料准备:

1. 435ml干红葡萄酒

2. 1片新鲜的月桂叶

3. 15ml特级初榨橄榄油

4. 200g大米

5. 150g切半的无籽葡萄

做法:

1. 在干红葡萄酒中加入月桂叶和橄榄油,煮沸后加入淘洗干净的大米,将火调至文火慢炖。

2. 盖上锅盖,炖15分钟后加入葡萄,搅拌后关火,焖5分钟。

3. 出锅装盘后即可食用。

怎么样?红酒米饭的做法是不是很简单呢?周末到了,快置办些大米和葡萄酒,犒劳自己一顿美味的红酒米饭吧。

丝绸之路上最美的酒庄


新疆,一个神秘的地方,沙漠、峡谷、冰川和原始文明的存在,让它显得遗世而独立。这里是探险家的天堂,天生的征服欲望驱使他们揭开它的神秘面纱。慕士塔格峰海拔高7745米,塔克拉玛干沙漠东西长1,000公里,罗布泊地处丝绸之路要冲,人们征服了这些艰险之地,却拜倒在蕴含悠久葡萄酒文化的楼兰古城下。今天,本文将带大家走进极具新疆特色的楼兰酒庄,楼兰文化尽在其中。1、楼兰酒庄:源自神秘高贵的楼兰古城楼兰是神秘、古丝路文明、美女、高贵、繁盛的代名词。公元前176年,商人们在西域沙漠中发现了一片美丽的绿洲。这里的人们眼睛深邃,鼻梁挺拔,头发是棕红色,穿丝制及地长袍,说话如同鸟语般难懂,写字用芦苇杆和胡杨红柳。商人们给此地取名“库罗来那”,译成汉语即为“楼兰”之意。1900年,斯文?赫定一把铁锹掘出了尘封千年的楼兰古城,遗失的葡萄酒文明也惊现于世。2、楼兰酒庄:新疆第一家葡萄酒企业1976年,新疆第一家葡萄酒企业——吐鲁番鄯善葡萄酒厂成立,2007年由商源集团收购重组,更名为吐鲁番楼兰酒业。2011年,酒厂改造,升级为楼兰酒庄。3、楼兰酒庄:得天独厚的风土条件楼兰酒庄位于吐鲁番鄯善县,这里干燥少雨,灌溉水源主要来自坎儿井流过来的天山雪融水。同时,此处的土壤为砂质土壤,富含深海养分,适宜葡萄繁衍生息。全年光照时数3073.4小时,昼夜温差大,一般在10-20℃,有利于葡萄生长和糖分的累积。另外,楼兰也实行有机限产,于2013年正式获得有机认证。4、楼兰酒庄:中国葡萄酒泰斗郭其昌先生创建了楼兰母本园1982年,郭其昌先生创建了楼兰母本园,这是新疆第一片酿酒葡萄园,也是中国目前三个母本园中唯一正常运转、拥有稀有黄金树龄及稀有酿酒葡萄酒品种的母本园。目前,楼兰酒庄母本园内不仅种有无核白、马奶子等当地品种,还种有赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Syrah)等法国葡萄品种。5、楼兰酒庄:4大主力系列葡萄酒,丝路系列最亲民楼兰酒庄现已形成四大主力产品系列:古堡系列、酒庄系列、丝路系列、精庄系列,同时还开辟了定制系列。其中古堡系列是高端产品,而丝路系列则是适合普通大众消费的平价葡萄酒。楼兰酒庄的酒标多以西域壁画为原型,进行了再创造和艺术加工,极具中国传统的西域特色。6、楼兰酒庄:楼兰干白被誉为“中国最好的葡萄酒”1998年,楼兰干白(1997)在上海国际葡萄酒评比会上被誉为“中国最好的葡萄酒”。此外,楼兰酒庄葡萄酒还荣获了很多奖项,如2012年,楼兰葡萄酒荣获“中华历史文化名酒”称号;2013年,楼兰古堡赤霞珠干红荣获“中国葡萄酒市场2012-2013年度佳酿”称号;2014年,楼兰酒庄美露干红荣获2014年中国优质葡萄酒挑战赛质量金奖。7、楼兰酒庄:别具特色的楼兰酒庄采摘节“探秘楼兰”为发扬和传承3000年西域葡萄酒酿造文明,自2011年开始,楼兰酒庄每年都会举行热闹的采摘节。每年的采摘节都有不同的惊喜,到场的嘉宾可以从中体验颇具新疆地域特色的欢迎仪式。浓厚的葡萄酒文化气息让人深陷其中,甘愿臣服。8、楼兰酒庄:不容小觑的国产葡萄酒新力量楼兰酒庄现已成立39年,自2007年,楼兰开始走出新疆,如今在中国30个省市自治区均已建立经销网点。同时,楼兰酒庄也逐渐获得了国际关注:2011-2013年成为亚欧博览会各国首脑、政府接待用酒,新疆周边国家元首也曾来访楼兰酒庄。2010-2013年,楼兰酒庄快速发展,即使在2013年大环境较差的市场条件下,也实现了销售增长,其未来发展必定不可限量

你喜欢喝红酒吗?你真的会喝红酒吗?


你喜欢喝红酒吗?近年来热衷于品尝红酒的人士越来越多、但并不是每个热衷于红酒的人都知道红酒的正确喝法。我们来一起发掘一下红酒里面的诸多学问吧。如何准备喝红酒红酒平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。注意看,红酒的瓶底向中间凸起,这设计不是为了好拿酒瓶,而是要让木屑沈淀到凹沟。喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏10~14度。广州的冬天,可以直接饮用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,摆在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。如何试酒先看酒的成色。为了正确观察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质,同时观察酒的颜色。咖啡色,坏了;紫红色,酒的年纪很轻;暗红,外围带褐黄色,好酒。再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”,让人感觉它很浓很复杂,由于鼻子的灵敏度远远超过舌头,因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时,还是感觉香味越来越浓,浓到后来让人有点舍不得喝。闻完了,觉得味道很厚,接著试饮,浅浅一口,含在口中,用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下。如何醒酒红酒开瓶以后,看酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用。假如没有耐性,可以直接倒进酒杯(依国际标准,不要超过杯子容量的三分之一),甚至晃动酒杯,加速酒与空气接触的机率。如何倒酒高级红酒的酒瓶都有人搜集,因为有的酒标简直就是一幅艺术品。为了避免酒液“流花”酒标,正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外。年代老的酒(超过8-10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。如何品酒昂贵的、好的红酒是艺术品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃动酒杯,再用鼻子深吸一下,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才咽下去。注意,喝酒前请先将嘴吧擦干净,否则杯上将留有唇印。喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。此外,喝红酒不应加雪碧或柠檬,这会破坏红酒原来的味道。摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法。

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