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所谓英雄，挽狂澜于既倒，扶大厦之将倾。所谓历史，自当有美酒与英雄相配。水浒与三国，演绎了不同的江湖，相同的乱世，纷乱的情怀。草莽枭雄皆有梦，酒里乾坤自不同。
大河向东流，美酒在手，便敢路见不平一声吼。酒作为一条主线，俨然贯穿了水浒传的始终。
吴用智取生辰纲
杨志为了应付不测可以说是处处小心，为安全起见，改为天正热时赶路。而且对手下轻则痛骂，重则藤条便打，军汉们雨汗通流，苦不堪言。吴用利用酷热难耐的天气，知道赶了半天路的杨志一行会口渴，于是设计在酒中下药。果然，军汉们垂涎欲滴，但当即受到杨志的阻拦，怀疑里面有药。白胜欲擒故纵，立刻表示不卖了。然后由晁盖等人过来先吃掉一桶，一则表明此酒无药，让杨志放松警惕，二则借舀酒作掩护，前一瓢装做要占便宜，后一瓢下药。最终杨志等人被药麻倒，眼睁睁看着生辰纲被劫走。
武松醉打蒋门神
武松杀了西门庆与潘金莲被发配孟州之后，孟州小管营施恩对武松礼遇有加。施恩在此地开了个快活林酒家，不想却被蒋门神夺走，施恩告诉武松与蒋门神争夺快活林失利一事，武松立即要为施恩报仇，并与施恩结为兄弟。武松一路喝酒喝到快活林，明明只有五分酒，却装成十分醉。在河阳风月酒肆将蒋门神夫人丢进酒缸。给蒋门神使了个玉环步，鸳鸯脚，打得蒋门神连声告饶。
由此可见，阅读水浒三天醉，章章节节酒味浓这句话也不是空穴来风啊!草莽之性，快意恩仇，皆在一方酒坛间。
三国演义中亦是崇尚酒的，酒俗繁多，酒风猛烈。有最惊心动魄的酒，也有最快意豪迈的酒。
青梅煮酒论英雄
刘备在许昌时，为防曹操谋害，每日在花园种菜。忽被曹操叫去喝酒，二人饮酒至半酣，骤雨降至，遂借天上云雨，纵论天下英雄。曹操先以手指着刘备，而后指着自己说：今天下英雄，唯使君与操耳!刘闻言，手中匙箸惊落于地。恰巧一声惊雷，刘从容俯首拾箸说：一震之威，乃至于此。巧妙掩饰失态，消除了曹操的怀疑。
关羽温酒斩华雄
汜水关前，各路诸侯豪杰大战华雄未果，袁术恐先锋孙坚立下头功不发粮草，以至孙文台兵败汜水关，大将祖茂被华雄所斩，之后袁绍问谁人可斩了华雄，关羽自告奋勇道：酒且斟下，某去就来。少顷，便提华雄首级入帐。其酒尚温，杯酒间取人首级，如囊中探物。
乱世之中，谁与争锋。自古成王败寇，令人唏嘘。一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中啊。
名著中有不少与酒有关的典故，可见书上常说的以酒会友、酒壮英雄胆这些所言不虚。正是酒给了英雄好汉热血与力量，使他们谱写出一部部豪迈壮阔的史诗。无论是乱世枭雄，还是梁山草莽，都在历史的洪流与文学的殿堂中，留下了浓墨重彩的一笔。
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人在江湖走，不能离了酒。酒即使不常喝，但却依然经常遇到在生活中息息相关。不过在饮酒中又有哪些被朋友带坏了习惯，别被坏习惯影响到了健康。
1.以茶解酒，虽然说饮酒要多喝水能兑稀身体酒精的含量，茶水中的茶多酚有一定的保肝作用，不过要注意浓茶中的茶碱具有强心、利尿、扩张冠状动脉看似好处，但与酒精相互作用后会加重心脏负担可使心率加快血压上升，对心血管系统造成很大的伤害。因此酒后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
2.抠喉，相信很多朋友都试过饮酒过量喝到吐，这很正常，因为身体承受不了过量的酒精导致对胃产生刺激引起胃部的剧烈收缩导致吐的原因，只不过有的为了多饮两杯跑去抠喉，这就很危险了，两者的吐是有所差距的，前者是身体的保护机制，而后者会对食管、咽喉造成损伤，严重的会引起胃出血，而且抠喉不当会呛到，可能会吸入呕吐物引起窒息。
3.边喝酒边吸烟，如茅台加玉溪这个就常见了。不过其实并不可取，酒精是有机溶剂，烟中许多有害物质会随着酒精更容易进入体内，增加对肝脏的负担。
4.兑着饮料喝，对酒量不大的人兑着饮料喝好像是个好办法，好入口度数还降低了，不过一不注意就容易喝多，分分钟连自己喝醉了也不知道，然后还一如既往的接着喝，到了最后醉倒才反应过来。
这些习惯在身边很容易会被忽略喝错了酒，也往往在饮酒的过程中遗忘掉。酒少喝养生，多喝伤身。
白酒喝之前需要热热再喝?相信很多酒友都有这个疑问，无论是看电视剧还是看古代书都有些喝酒要热酒的情节，三国演义中的曹操与刘备煮酒论英雄、关羽酒尚温时斩华雄等等。
白酒主要的成本为酒精和水，占99%以上，而其他呈香物质约占1%，其中包括杂醇油、多元醇、甲醇、醛类、酸类、酯类等等。这些含量虽少，却影响白酒的风味。
这些物质中，一些对我们人体有益的，一些确实我们不希望出现的，例如：甲醇，它对实力有害，摄入量过多会危及生命危险，还有乙醛，它会增加酒的辛辣味，摄入一定量容易头晕。但它们的沸点相对于乙醇和水都比较低，乙醇沸点是78℃，而甲醇沸点是64.7℃，乙醛的沸点是21℃。
因此有观点认为，白酒喝之前热一热，可以去掉酒中一些有害物质。
但事实上，随着酿酒技术的不断发展，现在的工艺已严格将白酒中有害物质的含量控制在安全的范围内，只要符合质量要求的白酒，一般都不需要热酒再去除酒中有害物质。
举酱香酒为例，7次取酒的出酒酒温达到40℃以上，可以一定程度下挥发沸点低的有害物质，取出来的基酒再经过3年时间陈放，可以有效挥发大部分的易挥发物质，减少对人体的刺激性，对人体健康起到保健作用。
至于古人，当时的酒大多是黄酒，还没有产生先进的蒸馏酒酿造工艺，因此酒中的杂质较多，将酒加热至50~60C，酒中甲醇等杂质就能挥发，从而保证减少对人体产生伤害。
而现在我们如果还沿用古代的温酒喝酒的方式，则可能不但将酒精挥发掉，还会将那些对白酒风味至关重要的物质给挥发掉从而影响口感，再好的酒也可能喝不到真正的原味道啦。
可能对于南方来说，冬季酒不热喝起来也是很爽，但对北方来说，可能酒太冷入口就难免有些刺激，温酒喝或许更爽，但切记温度不需要太高，酒度达30度左右就可以了。
面对贫瘠的戈壁滩，宁夏打造出葡萄酒特色产业，通过产业扶贫不仅让农民开始脱贫致富，而且还创造出葡萄酒产业的世界影响。宁夏的思路有何借鉴?他山之石，可以攻玉。通过报道，希望能对我省实施精准扶贫有所启迪。
昨日，麦德龙超市武汉硚口店内，一位市民拿起一瓶张裕黑比诺红酒仔细端详。让他新奇的是，这瓶酒的产地不是人们熟知的山东烟台、河
北昌黎，而是世界葡萄酒的新兴产区宁夏贺兰山东麓。
宁夏西北部的贺兰山，气势雄浑，南北纵贯数百公里，如一道屏障挡住腾格里茫茫漠海，与黄河一起托起塞上明珠银川平原。
金秋时节，银川平原天高云淡，瓜果飘香。汽车沿国道飞驰，眼前景色让人震撼：贺兰山东麓，以银川平原为中心，北起石嘴山市，南至吴忠市，纵横约200公里建起世界罕见的葡萄文化长廊。车行其中，天空白云朵朵，葡萄绿色连绵。各种欧式、现代的酒庄点缀其间，仿若世外桃源。
目前，宁夏贺兰山东麓葡萄种植面积达59万亩，已跃居全国最大的酿酒葡萄产区。
葡萄酒产业，是被贫困逼出来的
谁能想到，就在几年前，这里竟是另一番模样：干旱少雨、沙砾遍地。一句顺口溜描绘当时场景：天上没飞鸟，地下不长草，十里无人烟，风吹沙粒跑。
当地农民尝试种植玉米、油葵、土豆，但由于土地贫瘠，一亩地年收入只有三四百元。比银川平原穷的，在宁夏还大有所在。南部的六盘山区，种地靠天收，有的山区缺水，农民个把月难洗一次澡是常事。十二五初期，宁夏600万人口中，贫困人口占100万，农民收入长期落后于全国平均水平。
小康不小康，关键看老乡。农民脱贫，成了宁夏自治区的头等大事。
精心谋划，十二五开局之年宁夏作出了一件破天荒的决定：从中南部山区向贺兰山东麓的银川平原等地移民35万人，这是宁夏历史上规模最大的移民搬迁工程!
搬个地方就能脱贫吗?宁夏自治区的领导提出：三农工作的核心在于农民收入。精准扶贫要靠产业，形成造血功能。
没有交通优势，没有产业基础，能发展啥?眼光还是投向贺兰山东麓那片荒滩地，换个思路豁然开朗。
贺兰山东麓地区位于北纬37-39之间，与法国波尔多同处葡萄种植黄金纬度。该地区昼夜温差大，日照充足，黄河灌溉其间。土质以淡灰钙土为主，特别适合葡萄生长。
一亩葡萄能卖1万元，酿成酒就变成了10万元，产业链就能变成脱贫致富链。
生性不羁的意大利人最不喜欢受束缚。法定等级的严格也限制了自由与特例的生产，而生性喜欢创意和自由的意大利人必然心有不甘，很多即使是可以出产著名DOCG葡萄酒的酒庄，他们仍旧会酿造一款更低等级的IGT葡萄酒用的是他们认为最能表现其风土的葡萄品种和酿制方式。于是从超级托斯卡纳开始，相当多优秀的IGT不断涌现，如今整个意大利的好酒中有许多都是IGT等级，很多IGT酒的价格甚至都超过了一些著名的DOCG酒。这种法定等级与品质的错位可能给消费者带来疑惑，然而这也正是意大利的有趣之处众生皆平等，草根也可以是英雄，没有分级的三六九等，没有被酒的名气折磨得面色憔悴，明星可以被观摩、每个人都有自己的精彩、每一种真诚的个性都可能会带来惊喜，酒就是这么玩儿的，意大利酒如是说。多如牛毛的法定产区与葡萄品种这是认识意大利葡萄酒的捷径。
意大利有二十个行政大区，每个大区之下有许多法定产区，之前说到的DOC和DOCG并不代表绝对的质量，然而法定等级的划分并非空穴来风法定产区是历史上这个地区长时间的一种酿酒文化的总结。意大利常用的本土葡萄品种就有五十多个，每个品种都在漫漫历史中找到了其独特而最优的生长环境，这是一种相互的选择，也是相互的适应，这个结果的表现便是如今的法定产区。
没有难度，有时也意味着没有乐趣。当你先尝试着记住几种本土品种奇怪的意语名字和它们所在的、经常是又长又臭的法定产区时，你会觉得无意间突然开启了一扇大门，里面的世界如此丰富。每种葡萄品种都值得你玩味和探究，用它们去盲品、用它们去配菜，将这些新名词分享传授给朋友，当你能够用基本正确的洋泾浜意大利语念对一个产区和一个品种时，这本就是一种玩游戏般的喜悦。
不必在乎要全部记住，要放轻松，可是每一新品种的习得都增加了一份玩游戏的资本，学到一个品种就可以Gamestart了。掌握这两点，就可以开始了。
意大利酒是最生活化的酒，亲切而热情，轻松而活泼。无论是西餐还是中餐，它丰富的个性都可以找到很多完美的搭配。
尽管发生在法国的葡萄酒世界，但初听起来很像某种中国武侠小说的老段子：村北村南各一望族大户，互有联姻，但暗地都只视自己为名门正宗、对方不过沾了攀亲的光;终有一天华山论剑，彼此真的里外里分了亲疏;所幸鏖战下来各自名望都得到江湖认可，围观群众借机开酒分肉，只是当事的两家都暗自清楚手中交椅的份量，这看似皆大欢喜的结果不过是下一场江湖风波的缘起。
把故事背景放回到法国各产区葡萄酒的舞台上，对法国葡萄酒略有了解的人很容易猜到戏中的主角：香槟(Champagne)与勃艮第(Burgundy)。这两个产区都拥有波尔多难望项背的悠久历史、都主要以霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(PinotNoir)酿造、而且双方的酿酒师事实上经常互有走动，但正像江湖段子中村北村南的两家大户一样，它们骨子里唯一的共通点是脾气大。
即便是在普遍不将傲慢视为偏见的法国葡萄酒世界，这两个产区的坏脾气也是出了名的。香槟曾被戏谑地比拟为法国产区中的战斗机，该产区为保护香槟名称使用权不惜连年累月在全世界各地打官司，这种战斗机式的勇猛只有在美国这个律师遍地的国度才遇到过对手。勃艮第则是早在葡萄酒世界之外就显示出自己的桀敖不驯：勃艮第大公国在英法百年战争初期赫然选择了英国阵营。历代法国国王加冕的所在地兰斯(Reims)正位于香槟产区内，而且是葡萄园云集地区，这些似乎都在冥冥中决定了两个产区看待彼此的眼光。对于更习惯屏幕而不是纸墨的21世纪人来说，当代法国文化评论家皮沃(BernardPivot)的总结或许更能帮助理解这两个产区之间的关系：勃艮第和香槟之间曾经发生的是两个产区之间的古典竞争争取最有影响力的人们的最高评价。今天，我们会说这是一场名人八卦的媒体战争。
确实是一场媒体战争。在2015年夏天里，比往年更多的香槟酒被打开。原因很简单：7月4日，联合国教科文组织(UNESCO)通过了将香槟产区列入《世界遗产名录》的决议。这是香槟在历经2009年与2014年两次申遗失败后终于获得的荣耀，一时间各种狂欢字样主导了各种媒体标题。然而，持续了一个月的文字与酒塞狂欢不过是8月初在香槟本地举办的一场实地狂欢的序曲。香槟产区著名的香槟之路(RouteduChampagne)举办狂欢节(RouteduChampagneenFete)虽然只是2012年之后才有的新习俗，但今年伴随着申遗成功格外热闹，而且整个香槟之路也将重新整饬，毕竟有了新的遗产资格得有点新样子。
在香槟狂欢的同时，并非所有媒体都准确转述了7月4日UNESCO决议的全部内容。在法国申报的遗产项目中，同时被通过的其实还有勃艮第。7月9日，当香槟瓶塞的开启声已响彻全球各地多日之后，勃艮第举办了一场从字面到实际含意上都对非法语使用者乃至非勃艮第人都有些理解难度的庆典：PauleedeClimats。Climat是勃艮第当地特有的词汇，具有比常用的风土(Terroir)更奥妙的含意，没有人会敢于在一位老勃艮第酿酒师面前把它随意诠释为气候(climate)，而这个尊贵的Climat也正是勃艮第此次申遗的主角。Paulee更是一个只有勃艮第人能够意会的一个天堂名词，专指每年11月博讷(Beaune)著名的济贫院(HospicesdeBeaune)拍卖后在默尔索(Meursault)举办的美酒饕餮盛筵。对于局外人来说，这场庆典只能被勉强翻译为勃艮第风土的盛筵。今年提前举办且附带烟火的盛筵自然足以显现勃艮第申遗成功的兴奋，但它同样不加掩饰的勃艮第门槛也显示出该产区不同于香槟的对于这份新遗产的思量：来自勃艮第的下一场庆典估计要等到2016年，届时将在博讷举办一场有关Climat的全方位深度展览。
香槟与勃艮第之间最早的历史恩怨可以上溯至16-17世纪，而且可以看出当年葡萄酒拼起来并不亚于今天的鸡汤。在路易十三与十四那个快乐年代，葡萄酒是作为一种保健品而不是禁忌品被医生们郑重推崇。医界存在的惟一争论是：哪种葡萄酒对健康更加有益。作为后起之秀的香槟一度咄咄逼人，几乎夺去勃艮第在法国王室世袭的保健酒地位，以致勃艮第方面专门发表过名为《为勃艮第葡萄酒对抗香槟而辨》的论文。最终为勃艮第拉到决定性选票的是路易十四的痛风和他的御医法贡(Fagon)。法贡在《路易十四健康日志》上说，香槟会搅乱国王的肠胃，而勃艮第上等葡萄酒的甘醇则直接诉诸思想领域。
发生在21世纪的这场对决很难说谁是赢家。21世纪开始，随着申遗项目数量的暴增，UNESCO多次调整每个国家可申报项目的数量限制，最低曾降到每个国家每次只能提交一个。勃艮第在2010年底正式提出将斥资40万欧元申遗时，对于刚申遗失败的香槟无疑是一个颇具威胁的信号。2014年年初，两个产区同时在法国政府的申遗名单上落选、一年后又双双被法国政府推送，看起来像是一盘法国风格的双陆棋。UNESCO对于遗产的最终考量更值得玩味。虽然最后同属文化遗产，香槟得到的保护范围是香槟山麓、住宅及酒窖(ChampagneHillsides,HousesandCellars)，勃艮第得到的是勃艮第的Climat文化及风土(TheClimats,terroirsofBurgundy)。从地理概念上看，香槟的绝大部分葡萄园都被囊括其中，而勃艮第庞杂的分产区体系中只被保护了夜丘(CotedeNuits)与博讷丘(CotedeBeaune)两个，连夏布利(Chablis)这样的勃艮第白葡萄酒圣地都被排除在外。
从更宽泛的文化角度上看，香槟的酿造工艺以及传承因为埃佩尔奈(Epernay)的香槟大道(AvenuedeChampagne)和夏布洛尔堡垒(FortChabrol)的入选而成为香槟命名权一张更具保护力的底牌，而勃艮第的酿酒文化独有权暂时止步于第戎(Dijon)历史文化古迹的入选：与香槟此次申遗几乎一路顺畅相比，勃艮第在今年5月还不得不向UNESCO补交了申述材料，以便更通俗地为审查委员会解释奥妙的Climat。第戎曾经是勃艮第大公国首都，它的入围给勃艮第这份遗产被定性为文化而不止是自然景观赢得了决定性的一票。何况第戎必须入围，因为这里是勃艮第式风土概念的最初倡导者拉瓦尔(JeanLavalle)的诞生地，两者之间的牵扯关系恰如莫奈之于印象派。
旁观者还是有福的：开香槟，藏勃艮第，在有生之年见证香槟和勃艮第同时获得它们应有的殊荣。遗产总该是带来一些饶有趣味的新概念的，比如今年中国上榜的是土司遗址、而阿尔泰山暂无音讯。据说波尔多的1855列级酒庄也忍不住要申遗了，毕竟之前波尔多右岸的圣埃米利永(Saint-Emilion)申请下来的不过是处建筑;又据说意大利那不勒斯的比萨饼也要申遗了，而且怀抱的是和香槟一样垄断全世界Pizza命名的梦想。
要想当英雄，就喝干邑。这是法国的一句谚语。自古以来，干邑一直被人们赋予英雄的气概，或许因为其浓烈的风味只有英雄才能驾驭吧。下面小编就来和大家盘点一下与干邑结缘的英雄。
要说与干邑最有缘分的英雄，当属法国国王弗朗索瓦一世。他出生于干邑小镇，23岁荣登法国皇帝宝座，继位后免除了干邑镇居民的苛捐杂税。酿酒历来是重税，免税极大地促进了当地酒类贸易的繁荣，而真正意义上的葡萄蒸馏酒，也是在他执政期间诞生的。在干邑小镇以他命名的街道、咖啡店比比皆是，干邑小镇的中心现在还矗立着他的雕像，由此可见干邑人对这位开明君主的热爱。
弗朗索瓦一世的开明主要在于将意大利的文艺复兴思潮带到了法国，他在卢瓦尔河修建了法国最大的城堡香波堡，此外，他还主持修建了枫丹白露宫和卢浮宫。他鼓励所有艺术家来法国居住和创作，达芬奇就是在他的邀请下来到法国，随后创作出《蒙娜丽莎》的。
另一位与干邑的结缘的法国皇帝当数拿破仑了。干邑按照年份划分，大概有VS、VSOP、XO、Extra、Napoleon(拿破仑)。此拿破仑并非指的是横扫欧洲的拿破仑一世。19世纪70年代，干邑遭遇了历史上最为惨烈的葡萄根瘤蚜害，葡萄园摧毁殆尽。酒商只好把在此之前拿破仑三世期间的干邑拿出来销售，这些酒质量上乘，库存有限。当人们在酒馆招呼酒保给我一杯拿破仑时，实际意思是来一杯拿破仑三世期间的干邑。久而久之，拿破仑就成为了老年干邑的代名词。大家熟知的拿破仑一世喜爱香贝丹葡萄酒，而他的侄子拿破仑三世却衷情干邑。如今，在干邑小镇附近还有一个宏伟的拿破仑三世生平博物馆。
喜欢干邑的还有丘吉尔，确切地来说是亚美尼亚白兰地。当丘吉尔被问及长寿秘诀时曾介绍到：按时吃饭，抽夏威夷雪茄，喝亚美尼亚白兰地。你很难想象作为一个亲法的政治家怎么可能接受前苏联提供的白兰地，这里还有一段轶事。1945年二战即将结束之时，盟军三巨头斯大林、罗斯福、丘吉尔于雅尔塔讨论战后世界格局的划分，与会期间斯大林给丘吉尔赠送了一批亚美尼亚DVIN白兰地作为礼物。此后丘吉尔定期都会采购一起DVIN，这还产生了一些风波。因为DVIN其前身是舒斯托夫父子公司，1917年俄国革命后被收归国有。后续订货时丘吉尔执意称该酒为舒斯托夫干邑，苏联则耐心地纠正为前舒斯托夫的干邑。这一口水仗一直打到了冷战的开始。
另一个与干邑结缘的英雄当属第二次世界大战盟军欧洲总司令的艾森豪威尔将军，据说他与英国首相丘吉尔在讨论法国诺曼底登陆计划时，亲手打开了一瓶法国莱奥妮1858单一年份干邑与丘吉尔小酌，其后在法国开辟的第二战场也如同干邑的开启一样顺利。有了这个传奇故事，2011年上海一瓶莱奥妮1858年份干邑拍出了156760美元的天价，刷新了吉尼斯世界最贵干邑的记录。
尔后艾森豪威尔就任美国总统，在其67岁生日前夕，法国为感谢二战中美国对法国人民的恩情，用专机将两桶1890艾森豪威尔生日年份的干邑运到了华盛顿，并举行隆重的献酒仪式。2名英俊的法国青年，穿着王宫卫士礼服，伴随着《马赛曲》，举着酒桶步入白宫。顿时，掌声雷动，欢呼雀跃。赠酒仪式被媒体大肆报道后，在美国刮起了一股法国干邑旋风。
习酒位于茅台镇上游50公里处的习水县习酒镇境内，与茅台镇同处赤水河谷，1998年并入茅台集团，属茅台集团全资子公司。习酒公司秉承中国传统白酒的技艺精华，坚持采用纯粮固态发酵工艺，恪守贮足老酒，不卖新酒的质量铁律，是国内最早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业，是全国同行业首家同步中国方圆标志认证和法国BVQI认证的企业，习酒可以算的上是中国白酒行业中的一名低调的英雄，我们今天要品鉴的正是这个低调英雄品牌中很有哲理的一款酱酒：论英雄。
本次品评产品：贵州茅台酒厂习酒有限责任公司论英雄6系列外盒包装：端正沉稳
习酒论英雄生产原料为赤水河水、贵州小粒糯红高粱和小麦，论英雄分为3系列、6系列和9系列，6系列是定位普通消费者的产品，所谓论英雄即是提出了一个谁才是英雄的问题，在这点上习酒给出的答案是：坚持信念的平凡人就是英雄，这里面蕴含了很多道理，既有为人的道理，也有经营企业的道理，就白酒来讲能够坚持传统酿酒工艺、把做出健康的好酒作为信念的人就是酒行业的英雄。论英雄酒的外盒也是采用了传统庄重的酱色，盒体方正利落，不走样不夸张，花纹同样是含蓄内敛的令牌形状。这种外盒可登大雅之堂也可以端详自赏。
瓶体包装：设计独特
瓶体方面论英雄创新的采用了立方体的造型，让瓶体看起来中正端庄，让人觉得这是一款有棱有角有气节的酒，与瓶盖的花纹结合好似一把古时候的兵刃：英雄锏，说起瓶盖习酒论英雄在瓶盖处有一个很好的设计，即在首次打开时瓶盖自动上弹，漏出瓶嘴上已开启字样并且在拧回盖子的时候无法盖住这三个字，这是一种很好的防伪方式，无法利用空的瓶子再次灌酒销售。习酒论英雄的瓶体与外盒保持了一致的沉稳内敛，同时又有一种华贵之感，款待好友宴请宾朋时足显品质。
香气口感：香气优雅口感舒适
习酒论英雄香气柔和，没有妖艳浮夸的香，是一种委婉厚重的香气，论英雄酒体微黄，香气与茅台飞天极为相似，是典型的茅系酱酒。酱香型白酒最让人为之称奇的正是在没有添加承香物质的情况下即可散发出悠扬美妙的香气，酱酒的香气正是纯粮蒸馏与发酵的产物，并非人工刻意为之。
口感方面习酒论英雄同样秉承了茅系特点，入口微甜，酱味明显，这里要特别指出的是每个酒企对酱酒的调配配方不同导致虽然大家的制造工艺比较相似，但是口味迥然，论英雄这款酒的酱味属于浓淡适中比较温和的风格，初次品尝不会让人抗拒，多次饮用也不会觉得索然。入喉柔顺，饮后略有口干，回味比较悠长，略有泥窖味，酱香风格典型。从口感角度来说论英雄这款酒属于普通消费者均可以舒适饮用的酱酒，从入口到入喉均能给人比较舒服的感觉。
总体评价：老百姓的英雄
酱香型白酒是中国白酒的一个宝藏，不仅是因为其香气口感出众，更因为喝一些纯粮酿造不添加工业添加剂的白酒对身体更健康，在酱香型白酒中最有代表性的即是茅系白酒，众多酒友喝来喝去最后还是选择茅系白酒，主要原因还是因为从品质和口感上茅台集团做的确实比较到位。回到本次品评的论英雄酒，这款酒价格比较亲民，同时包装又很有品味，香气口感也是针对普通消费者而设计的，所以这款酒可以说是属于老百姓的英雄酒。朋友聚会或者商务宴请场合使用这款酒很保险，有品质有品位。
诗酒自古便自成一体，在昔人的经典史书和诗词歌赋核心，琼浆常常作为点睛之笔，满含着文士充分的情绪。
如今，透过那些耐久不衰的笔墨，咱们不光能盯来字里走间败暴露的古典文学之美，更能从一杯酒恢又一个期间，恢又那些影响近况的想想者们，感想他们潜躲于酒中的趣味与情想。
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李白：酒仙的酒量=13瓶啤酒?
多所周晓，李白美饮酒，确乎来了无酒不可诗的抽象。在他的诗句中确乎来处弥散着酒香。听名文学家郭沫若曾专程为此统计过，在李白传教止来的1500首诗作中，有170余首写来饮酒。
而对李白酒量形貌得最为直盯的，答当数杜甫的那首《饮中八仙歌》：李白斗酒诗百篇，长安市上酒家睡，天子唤来不上驳，自称臣是酒中仙。按照1斗便是10降，1降便是640克计算，李白1斗饮掉的酒就有12斤之多。
不外，倘若推敲唐朝当时的酒量数，李白斗酒诗百篇的酒量，也许也便是13瓶啤酒的量。资料记装，中国在元朝期间才引入蒸馏技能，酒的量数随之徐徐拿高。而在这此前，按照当时最佳的酿造技能，酒的量数至多也不跨越20量，便使不擅饮酒的人，也能饮个两三碗。
也许这也酒能讲亮李白在本身的诗作《襄阳歌》叙述的鸬鹚杓，鹦鹉杯。百年三万六千日，一日须饮三百杯。鹦鹉杯是唐朝通走的一种酒器，据《岭表异录》和《艺文聚类》记装，这种用鹦鹉螺制成的羽觞，一杯可装两降酒，而300杯便是600降酒，相称于600公斤，换算成500ml的酒的话，也便是1200瓶。如许的酒量，估计也只能是在饮酒过后诗兴大发才气写得出来了。
杜甫：万千愁苦化作杯酒
与生遇盛唐的李白区别，经历唐朝由盛而衰的杜甫，也许就没有那么美的趣味了。在诗作《九日五首》中，杜甫写谈：又阳单酌杯中酒，抱病起登江上台。竹叶于人既无分，菊花将来不须开。将满心愁苦融入一杯酒核心，归味着一个期间的人情冷暖。杯酒也成为了杜甫诗中常再现的意象。
不外，杜甫也并非没有猛饮的时刻，田园须暂往，兵马爱离群。往远留诗别，愁多任酒醺，陪伴着情绪的爆发，在一番醉态中忘怀烦末路也不曾不行。
水浒好汉：洒家论桶饮
好汉与酒自古便是决配。而倘若论及口语中的齐鲁英豪，梁山水止的108位美汉堪称尽人皆知。从宋江酒后在浔阳楼上题反诗，来武松酒后在景阳冈上打虎，一部水浒传，来处齐能盯来酒的影子。
武松打虎，三碗不外岗的烈酒，他饮了整整18碗，而在醉打蒋门神这一章节，武松更是脚脚饮了三十多碗。他的兄弟鲁智深则更是酒量惊人，在他再现的章节中，酒常常齐以桶作单元计量，如许的酒量也许只能用用高妙不测来描绘了。
曹操：枭雄饮的不光是感情，还有聪亮
似果讲水浒好汉的酒饮得接地气，那曹操的这杯酒，便堪称魁梧上了。对酒当歌，人生多少的豪迈，确乎成了他毕生的写真。
而在这位枭雄的世界中，酒不光能抒发心中的感情，还潜躲着纵横捭阖的聪亮。《煮酒论好汉》一文中，曹操借杯酒向刘备坦言今日止好汉，惟使君与操耳!一个政治家的神机妙算，由此可睹一斑。
辛弃疾：一腔报国情，齐寄于酒
文士辈出的山东，同样曾涌现过无数深谙诗酒斯文的多人。在辛弃疾的作品核心，仅大略统计便左右再现过145个醉字，而被后市奉为经典的那句醉里挑灯盯剑，梦归吹角连营，无美似他饮酒后形态的牢靠写真。
而在另一首《西江月遣兴》中，辛弃疾的这番醉态更是被挥洒来了极致：昨夜松边醉倒，问松曰;我醉何似?只疑松动要来扶，以手推松曰：往!亮亮是本身醉后晃晃，却认为松树摇曳;亮亮是本身扶着松树站站来，却讲松树要扶他，也许辛弃疾酒量并不超过一多梁山美汉，但后代仍然能在他的诗词中，读懂他酒香弥散的多彩世界，以及失降好汉单寂悲剧的诗酒人生。
李清照：羽觞中的她世界
与辛弃疾一同经历国度由盛而衰变迁的，还有李清照。据朕不尽齐统计，李清照存世的45首作品里，有23首齐与酒相合，且确乎贯通了她从少女来女词人的囫囵体生。
常记溪亭日暮，迷恋不晓归谈照样昨夜雨疏风骤，浓睡不必残酒，是她少女期间美美生存的写真;醉里拉花花不笑，惋惜人似春将老，夜来迷恋卸妆迟，梅萼拉残枝表示的是对丈夫的想念之情;三杯两盏淡酒，怎敌他迟来风速则是她于掉暮之年对国破家亡的太息抽噎。
白居易：醉吟宿世
山西杏花屯酿酒近况耐久，也酿成了山洋人擅饮琼浆的特色。生于山西的唐代诗人白居易便是似此。在唐代斯文圈，白居易可是有着醉吟宿世的雅号，曾有人评估其诗两千八百，言饮者九百首，以展示他对琼浆的爱爱。
不外在白居易本身的诗作中，本身虽爱美饮酒，酒量也许并不大青蚁新醅酒，红泥小火炉。迟来天想雪，能饮一杯无?大雪将至，新酒香浓，白居易只邀同伴同饮一杯。
刘禹锡：干了这杯励志酒
河南自古便定鼎中原，是经济昌盛的农业莳植区，时至今日也是酒类花费大省。如许的地方固然少不了几位爱酒、懂酒的诗人，洛阳诗人刘禹锡便是此中之一。
他的一首沉驳侧畔千帆过，病树前头万木春。今日听君歌一弯，暂凭杯酒长物质，将本身对美友的嘱咐与期盯齐融入来了杯酒核心，成为传教后代的励志之作。
相信酒友无论是在生活中还是在广告，都或多或少听说过海之蓝、天之蓝、梦之蓝这三款洋河的主力产品，甚至有酒友笑谈海之蓝、天之蓝、梦之蓝好多蓝到底哪个蓝好一些?有什么区别呢?今天小酒瓶就和酒友们一起讨论下这个话题!
洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于2003年推出的高端品牌系列，蓝色经典商标也被国家工商行政管理总局认定为驰名商标，这三种酒虽然在名字上差不多，实际上还是有等级的划分的，就像习酒有金银的划分一样。海天梦三种白酒就像同一个汽车品牌旗下不同的车型一样：不同的车名，价格也不一样。客户也会因为外观或者配置或者价格而喜欢不同的车型。正所谓萝卜白菜各有所爱，只要是自己喜欢并且合适自己的，价格和其他的因素也就随之而去了。
定位不同
海之蓝的定位相比天之蓝和梦之蓝相对低端一些，一般场合下都可以饮用，比较随意;天之蓝档次稍高一些，一般会用于家庭聚会或者朋友聚会;梦之蓝在蓝色经典系列中档次最高，又分为M1、M3、M6、M9，比较适合招待贵宾或者商务宴会。
包装不同
海之蓝的外包装遵循简约、时尚、大气的风格，文字版式精炼与协调，蓝黄相间的侧翼线条与正面底部的弧线相互辉映，营造静中有动的感觉;错落的蓝色底部色块差异，加强了包装的层次感和纵深立体感。
天之蓝的外包装采用银色与蓝色相搭配，表现天之宁静高远、云淡风轻的博大意象，整体造型方正稳重，色彩大气而现代，符合当今时尚潮流趋势，极具视觉冲击力。包装正面中间部位配以大面积留白效果，赋予人们美好的心灵享受和丰富的想象力，给生命留白，让心灵超脱，笑看云卷云舒。
梦之蓝的包装则一贯以经典、时尚、尊贵、高雅的姿态示人。
价格不同
三款白酒中海之蓝的价格比较便宜一些，价格在180元/瓶左右。天之蓝比海之蓝贵一点，价格在350元/瓶左右，而梦之蓝则比天之蓝更贵一些，当然M9的档次最高价格最贵，价格在2000元/瓶左右。
有人专门猜测了一下洋河排序的方法，认为是用虚实的方式来排名的，实的是海，海是人们看得见、摸的着的，因此价格比较低，而天使人们看得见，却摸不着的，价格比摸的着的海要贵一些，物依稀为贵嘛。而梦之蓝又比天之蓝贵，这是为何呢?因为梦是人们看不见也摸不着的，只能在脑海中会想，价格自然比看得见的天还要高。当然上面说的这些价格可以作为酒友们的参考，具体价格还要以当地的价格为准。
口感
海之蓝绵中藏柔，柔中蕴香绵甜柔和、醇厚净爽;天之蓝则酒质进行升级改造，升级后不仅香气幽雅，绵柔爽喉、饮后不宿醉;梦之蓝无论在香气还是在绵柔的口感上都比海之蓝、天之蓝略胜一筹。当然每一种白酒都有自己的风格和特色，价格高的并不一定比价格低的好，主要看酒友自己喜好，适合自己的才是最好的。
看着书中的江湖故事，想想现实中自己的成长经历。每个人心中都有一个江湖，有的踏足已深，有的从未踏足，可不管你来或不来，江湖就在这里，笑看着每个过往的人。
一.古龙的一生
古龙(1938.6.7-1985.9.21)，本名熊耀华，籍贯江西南昌，生于香港，卒于台湾。台湾首席武侠小说家，武侠电影史上最耀眼的原著作者。
天有日月，时分阴阳;诗有李杜，侠有金古。金庸与古龙，正如白昼与黑夜，共同构成了武侠世界的完整元素，缺了哪一个，都不算完整。
古龙最帅的照片，刊登在《华视综合周刊》上。年轻时的古龙，相貌平平，没有人能想得到，这颗脑袋里竟然能生出那么奇特、那么绚烂的故事。
古龙的一生离不开朋友，这样的场合才是他最喜欢的。
自幼落拓江湖载酒行，曾在刀光血影中讨生活。
义气为先，上结文人雅士，下交贩夫走卒，兼及黑白两道。
有李费蒙、冯娜妮(李费蒙夫人)、诸葛青云、卧龙生、邹郎、司马翎、胡正群、杨子葳、乔奇、倪匡、王羽、徐增宏、高庸、于志宏、薛兴国、丁情、三毛、高阳、林清玄、王冠雄、柯俊雄、徐少强、蔡澜、陈晓林、陈定山、高逸鸿、卜少夫、金庸等。
倪匡交情最好，冯娜妮号称古龙的妈，诸葛青云是入门师父，薛兴国、丁情是弟子。
古龙手书人在江湖，身不由己
二.古龙与酒
古龙喜欢写喝酒，其实与他本人喜欢豪饮有关。他初入文坛时，住在清静的台北郊区瑞芳镇，那是一个世风古朴的地方。古龙每个月到台北市区走走，领到了稿酬，第一件事就是买几瓶好酒和一大叠新书，返回乡下过他的隐士生活。
一面喝酒一面品书，这对他来说，委实是人生的最大乐趣。
后来，古龙成名了，在他豪华的住宅中，最引人注目的是那只酒柜，酒柜中美酒纷陈。不仅有常见的好酒，还有不少台北市面上很冷门的酒。
古龙为了搜罗各种名酒，他会想方设法，用尽心计。
据他的朋友燕青先生说：古龙不但能喝酒，对于酒还具有很丰富的知识。如果他有兴趣写一本酒经，相信销路一定不弱于他的武侠。
关于古龙喝酒、品酒的知识，他的朋友兼弟子丁情曾通过《那一剑的风情》中的温火先生表现了出来。温火先生对温酒很有讲究，他说：温酒就好像泡茶一样，要讲究火候、温度和时间。火太烈、温度太高，酒的原味就一定会蒸发;火弱、温得太久，酒一定会变酸。
如果你和古龙交朋友，他一定会邀请你入席，与你共叙樽前，作一豪饮。古龙交友极广，骚人墨客、贩夫走卒都交。其中有不少小人物，就因为有海量，遂与古龙成为朋友。为什么古龙笔下的侠客都是天生海量?原来与作者的嗜酒如命有关。古龙的洒脱、随和、豪爽、机智与他的豪饮，统统写到他的武侠中去了，并化解成一个个有血有肉的艺术典型。
三.酒里江湖
闲时一读古龙的武侠小说，可以体会到喝酒时不同的心境
佳人不可唐突，好酒不可糟塌，这两件事你以后一定要牢记在心。
《多情剑客无情剑》
古松居士笑了，道：所以我常说你若不喝酒,一定能活到三百岁。木道人道：若是没有酒喝，我为什么要活到三百岁?《陆小凤传奇：绣花大盗》
为什么酒与忧愁，总是分不开呢?酒已人愁肠，却没有泪。谁也不愿意在人前流泪，英雄儿女们的眼泪，本不是流给别人看的。酒在愁肠，泪在心里。脸上只有笑容。《萧十一郎》
燕十三道：杀过人后，我一定要喝酒。乌鸦道：没有杀人，我也喝酒。燕十三道：喝过酒后，我一定要去找女人。乌鸦道：没有喝酒，我也找女人。燕十三大笑，道：想不到你竟是个酒色之徒。乌鸦道：彼此彼此。他们喝得真不少。燕十三道：你既个酒色之徒，今天我就让你一次。乌鸦道：让什么?燕十三道：让你付账。《三少爷的剑》
你若在吃醋，不妨也过来喝杯酒，醋可以解酒，酒也可以解醋。《多情剑客无情剑》
浪子三唱，只唱英雄。浪子无根，英雄无泪。浪子三唱，不唱悲歌。红尘间，悲伤事，已太多。浪子为君歌一曲，劝君切莫把泪流。人间若有不平事，纵酒挥刀斩人头。《英雄无泪》
古龙临终前的最后一个星期，林清玄去看他，古龙给他写了一幅字：陌上花开，可以缓缓醉矣，忍把浮名，换了浅斟低唱。他说，过去开杯痛饮，是要掩饰内心的空虚，现在看到陌上的花，也可以醉了。
不再以酒买醉的古龙，却最终离开了他纠结又眷恋的人间
古龙手书一笑。47年时光，一笑了之。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
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