近年来,各种收藏热此起彼伏。不管是字画还是古董都受到了广大收藏爱好者的青睐。近年随着白酒价格的不断上涨,白酒收藏又成为了收藏爱好者一新宠。
白酒收藏门槛低便于收藏的同时,也造成了消费者面对诸多品牌无从选择、不敢轻易收购的两难局面。业内专家表示“一瓶陈年好酒的价值如何,首先要看他的外包装是否完好,尤其是封口,封口完好且氧化程度跟外包装同步的就算作同类里面的精品。”所以收藏好酒的同时更应该注重酒品的保存。
收藏技巧,存放得当是关键。投资者一定要尽力提升白酒的收藏价值,而存放得当是关键。只有收藏好,才能让其价值堪比黄金白银,而储藏也有诀窍。
对于选择什么酒类进行投资,专家建议,以业内的行规,50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。
首先白酒储存时,盛酒的容器较好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点较好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。
其次,酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,较好用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保存很长时间了,一言以蔽之,我们投资收藏高端白酒时,在注意风险的同时掌握好收藏技巧。唯如此,白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇,价值也会越来越高。
在,白酒投资刚起步,但其以收益不浅而成为投资理财的一种渠道。白酒由于收藏门槛较低、保值增值能力强、收藏方便等优势备受收藏爱好者关注。
日前,收藏各种字画和古董受到宽广收藏喜好者的青睐。近年来,白酒价格的不断上涨,让收藏者对白酒收藏也多了一份喜好。白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强、收藏方便等上风让收藏喜好者备受关注。可是面对市场上琳琅满目的白酒品牌和种类,消费者该挑选什么样的品牌来收藏呢?专家表示:一瓶陈年好酒的价值如何,第一要看他的外包装是否完好,特别是封口,封口完好且氧化程度跟外包装同步的就算作同类里面的精品。所以收藏好酒的同进也更应该注重酒的存放。下面来和大家分享一下白酒收藏存放的技巧,供大家参考。一、白酒收藏技巧①收藏好是高度酒专家建议:50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒许多都是勾兑的,里面的乙醇很轻易挥发,无法长期保留。非凡是幽香型白酒不适合长期贮存,轻易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。从饮用上来说,一般高度酒的口感更加香醇。②收藏主要应以酱香和浓香为主除了度数以外,白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前中国白酒的香型大致可分为5类:酱香、浓香、幽香、米香和其他香型。业内人士表示,收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒,也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。而且,从工艺上讲,酱香型和浓香型更加复杂,幽香型工艺门槛就很低。③收藏成或非凡“概念”的酒更有价值收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究非凡意义。非凡年份、非凡意义、非凡事件、、、出口等因素都是藏酒中需要注重的概念。二、白酒存放技巧①白酒储存时,盛酒的容器好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。②酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,好用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保留很长时间了。来源:佳酿网
白酒颜色发黄是怎么回事?不知道您遇没遇到过,在自己收藏白酒的过程中白酒颜色会变黄,那么白酒颜色变黄是怎么回事?
白酒时间长了酒体变黄是酒友们有时会碰到的现象,也有的朋友可能认为好酒、老酒就应该是黄的,颜色越黄口感越好。事实上,白酒的颜色变黄是一个复杂的化学过程,这和酿酒原料、酿造工艺和储存时间都有关系。
专家指出,正常情况下应该是纯粮食酒或酱香型白酒容易出现酒体变黄这种现象,其次是兼香型白酒、浓香型白酒会出现变黄现象。而清香型白酒放的时间再长也不会出现发黄现象,米香型白酒则不能出现变黄,如果出现了就是不合格产品。
理论上解释白酒酒体变黄现象:白酒在微生物的作用下会产生复杂的糖酵解反应,酒中的某些物质会发生呈色反应故而会呈微黄色,随着时间推移,黄色会越来越重。
这种色泽泛黄的白酒,喝起来口感柔和,不刺激,回味长,因此价格不菲。既然价格高,有些厂家也打起了歪主意,人工添加物质使得酒体变黄,故而抬高身价。明明才出厂两三年,酒体却很黄,有点接近铁观音茶汤色。专家指出,这种情况很可能是加了焦糖色。焦糖色是一种国家允许的食品添加剂,只有在合理添加范围内,(每千克添加不得超过200毫克)对人体没有伤害。
同一品牌同一年份的白酒,变黄程度也不同,更有甚者,同一批次的白酒也可能出现泛黄的程度不同。
故酒体变黄并不能证明是好酒、老酒,所以在此给朋友们分享下既省钱又可以喝到老酒的小窍门藏酒。当年购买一部分新酒存放收藏,当年的新酒价格适宜,白酒储存简洁方便。然后每年收藏当年的新酒,这样后续我们一直都可以喝到老酒了,建议酒友们老酒加好的新酒调着喝更有味道、有意思。
在一般人的印象中,白酒越陈越香。可今日省城一位酒类专家告诉记者,低度白酒中酒酯类物质会随着时间的延长而水解,并不会历久弥香。
市民张先生在市场上购买了一瓶据称是“20年陈酿”的38度白酒,便邀一帮朋友分享。不料,拧开盖头闻不到一丝酒香,口尝没有半点酒味。
酒类专家解释说,白酒中所含的酒酯类物质是决定酒香味和口感的关键物质,而低度白酒中酒酯类物质会随着时间的延长而水解。因此,越陈越淡是低度白酒的一个特征。只有高度白酒才有可能经5年、10年后醇香依旧。
同时,专家提醒,购买低度白酒时,如生产日期已超过一年的,当谨慎。对于颜色发黄的,要小心,因为大部分白酒应该是无色透明的(只有少数酒除外)。
身体总会在无意之间给我们很多信息。所以说在你进医院检查身体时,医生就能根据你的检查报告看出你的生活习惯等很多的信息。今天咱们就来看看这耳鸣能不能喝白酒的问题。
俗话说的好啊。人要眼观六路,耳听八方。可见,有的时候耳朵要比眼睛更重要啊。那么要是得上的耳鸣那可就痛苦了。有的朋友耳鸣也只是偶尔的一小会,那也不是什么大问题,你只要能休息好,增加营养就好了,那么顽固性耳鸣还能喝酒吗?
其实顽固性耳鸣主要是因为大脑供血不足导致的,也有是神经性耳鸣的,若是神经性耳鸣了那你去医院是检查不出来的哦。并且神经性耳鸣现在也还没有什么有效的办法能够彻底治愈呢。我们都知道酒中含有酒精,而酒精若是在体内过多了可是对身体有很大的危害的,就像这耳鸣,你越是喝酒,这耳鸣酒越是严重。因为酒精不仅仅会刺激您的肝脏和肾脏,它同时也刺激着您的心脏和神经系统,这样就会使血液更是难以送至大脑了。严重的话还会大脑缺氧啊!这大脑缺氧的后果大家可都是知道的,很是严重啊!
在这里我要提醒那些有耳鸣现象的朋友了。尽量不要再喝酒了。并且积极锻炼身体,不要熬夜,同时也要增加营养的补充,这样耳鸣的现象才能慢慢的有所缓解啊。
小编身边的很多女人都喝酒,她们优雅端杯,仪态撩人,杯盏之间,面若桃花,顾盼之间,风情万种。喝一点酒的女人,多一点特别,也多一份生活的品味。
女人喝酒是种风流,是一种气质,也是一种状态,更是一种精神贵族所有的涵养。
女人如果喜欢上了喝酒,一是有玄心,不会斤斤计较;二是长洞见,不会浅见陋识;三是能妙赏,不会与俗同枕;四是蕴深情,断绝轻浮滥贱。
女人喝酒有玄心
能喝出气场,喝酒的女人洒脱自在,烦恼事不往心里放,遇事看得淡看得开,更能在微微酒精的刺激下产生灵感、活跃心情。这时,抛却了扭捏作态,忘记了捆束羁绊,自己的世界里不再囿于厨房和情爱,而更多地和自己对话,倾听自己内心的声音,没有了斤斤计较,没有了胡思乱想,反而更添神秘与安全,愈发显得可爱。因为心胸宽广,相由心生,凡事不郁结在心,美丽也会如影随形。
人说女人天生能带半斤量,女人真要饮酒,桌子上的男人估计得倒下一大片。因为一直以来在饭桌子上喝酒都是男人的世界,所以女人要么滴酒不沾,要么浅尝即止,要么就是海量,灌翻一个是一个。
喝酒女人性格豪爽,酒到杯干,英姿豪迈,加之女人天生有柔、美、媚的一面,喝点酒更如画龙点睛。
女人喝点酒长见识
喝酒的女人不缺朋友,呼朋引伴,来几碟小菜,几杯小酒,几许休闲情,几许雅致意,不是神仙,胜似神仙。
女人饮酒不用像男人一样有气吞山河的枭雄之气,也无需像英雄一般有兼济天下的仁者之心;女人饮酒也不求他人爱慕,只为闲适自足;盏转交换中,有道不尽的情谊,一切浑然天成,随心所欲。
在酒桌上,谈天说地,长知识,增见识,这样的女人,任时光流逝,岁月留痕,与她在一起都不会乏味,都不会无趣,都不会觉得度日如年,见了还想再见,想了还会再想。
这样的女人上得了厅堂,下得了厨房,办得过小三,打得过流氓,专治各种不服。
喝酒的女人品味高
酒里是有文化的,酒如人生,里面藏着百味,喝酒的女人能从里面读出一本书的味道。
其实,无论男女,恋酒者更多的是在酒中寻找心理依赖和情感寄托。女酒徒的少见,是因为社会男权为尊的结果,但女酒徒的出现,却是女性人格自我解放的一种方式。在酒中,她们不再是男人的附属品,而是一群活生生的人,有独特思想情感的人。
“花时同醉破春愁,醉折花枝当酒筹”,要说喝酒前列的美女算得上是宋代词人李清照了。
在她仅存于世的45首词中,直接或间接涉及酒的词作竟有24首之多,其中直接出现“酒”字15次,出现“醉”字9次,另外还有“琥珀”、“绿蚁”、“玉酎”等酒的代称或别名,及“尊”、“玉尊”、“金尊”、“杯”、“盏”等酒器的名称。身为一名女性,其词与酒的关系如此密切,不能不令人惊叹。
喝酒的女人蕴深情
如果这个世界上没有女人,这世界至少要失去十分之五的真、十分之六的爱、十分之七的美。喝酒的女人让人看不清、摸不透,只有在品尝后,才能了解一点端倪。
而萝莉到御姐的各色女人,都能在酒的世界里找到倒影。深情的女人有着迷人的芬芳,让人怦然心动。品一口,更是清醇香甜,充满朝气。风韵十足,却又扑朔迷离,妙不可言。那些读通了生活、对人生追寻淡泊的女性,沉淀出的是一份春天花会开的自信与从容。
喝酒的女人懂得珍惜,喝酒的女人懂得理解,喝酒的女人懂得放弃。喝酒的女人会用酒抒发自己的情怀,敢爱敢恨,喝酒的女人会用酒诠释自己的人生,敢做敢当。
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