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俗话说美人美酒，其乐无穷，人间有此夫复何求。那么白酒究竟是配佳肴好还是配什么好呢。大家今天可以看看小编的这篇分享。绝对会让大家眼前为之一亮的。
白酒配什么饮料好
在喝酱香型白酒之前，都会先喝一口矿泉水。可这在外行人的眼里，就非常的想不通。难道多酱香型白酒和矿泉水一起喝，不容易喝醉吗？其实，酱香型的白酒搭配矿泉水一起喝，主要有以下几个原因。
第一，避免菜破坏白酒的口感。
在喝酒的时候，很少是光喝的，都是搭配下酒菜一起。菜的味道非常的丰富，酸甜苦辣咸都有。在吃完菜之后，会让我们的味觉系统发生变化，这时直接喝酒的话，并不能品尝到最纯正的酒味，还会夹杂着些菜的味道。如果先喝一口矿泉水之后，再喝酒，就会感觉酒的味道没有变。而喝的这一口矿泉水相当于将我们的口腔洗涮了一遍，这样，菜的味道就不会对酒的口感产生影响了。
第二，减少灼烧感。
大多数人都认为，白酒的辛辣感是跟跟白酒的度数有关系的。其实不是，白酒有无辛辣感是跟酒是由酒的品质决定的。高品质的白酒喝起来口感醇厚甘甜，只有中低档的白酒才会有辛辣感。如果聚会时买的不是特别高档的白酒，一般喝的时候都会产生辛辣感，感觉喉咙在被灼烧。所以在喝白酒的时候，搭配矿泉水一起喝，矿泉水的甘甜会减淡白酒对喉咙造成的灼烧感，不仅能更加的体会到酒酱香型酒的味道，还对我们的喉咙也起到了一个很好的保护作用。
第三，减轻肝脏负担。
白酒大多都是高度酒，而酒的度数都是由酒精含量决定的。所以一般白酒的酒精含量都是很高的。喝多了，不仅会对肝脏造成伤害，严重时还会酒精中毒，危害生命。所以，喝白酒的时候与多喝矿泉水是很有必要的。多喝些矿泉水会稀释血液里的酒精浓度，还能帮助肝脏分解酒精，减轻肝脏的负担，不仅不那么容易醉了，也能减少酒精对肝脏的伤害。
现在大家知道，有经验的人喝白酒的时候为什么喜欢和矿泉水一起喝。所以，大家下次再有饭局，喝白酒的时候不妨试试，多喝点矿泉水，这样不仅能够更好的品尝到白酒的味道，也是在保护我们的喉咙和肝脏。
喝白酒配饮料好不好
在白酒里加冰块、雪碧和柠檬，喝起来口感与原味大不相同，而且他们认为兑了饮料的酒浓度较低，喝起来感觉像在喝饮料，同样毫升数的液体，由于加入了饮料，所摄入的酒精会少。
但事实真的是这样吗？
饮酒后，酒精可以慢慢地经胃壁或小肠吸收进入血液。而雪碧属于碳酸饮料，碳酸饮料中富含二氧化碳气体，能使胃部迅速膨胀，增加胃吸收酒精的面积；且二氧化碳还能促进酒精进入小肠的速度，增加酒精在小肠中的吸收，所以用碳酸饮料勾兑并不能减少酒精摄入量，反而使人更容易醉酒。
白酒加碳酸饮料容易醉酒，那么如果加入的是非碳酸饮料，会起到稀释作用，降低了酒精浓度，也减慢了酒精的吸收速度。大量水分的摄入还会加速酒精的排泄，因此能避免醉酒。但要注意的是，这种酒精度低的混合饮料也容易让我们不自觉地饮用过量，造成总量的累积，最终也会喝醉。所以，虽然这种方法不容易喝醉，我们也要注意要适量。
而将功能性饮料兑着白酒喝，就更容易造成心脏负担过重。之所以它们可以帮助人们在剧烈运动后“恢复体力”，是因为其中的电解质、维生素和咖啡因等确实可以帮助身体补充必要的营养成分，刺激心脏加快跳动，增大血液输出量。
如果想防止喝醉，最好的办法是喝酒前先吃点东西垫垫底，胃内有食物时，酒精与胃粘膜的接触会减慢，减少酒精的渗透吸收。在享受饮酒带来的愉悦或者不得不饮酒时，健康酱香白酒是更好的选择。比如金园台酒，它是典型的酱香型白酒，喝多了也不会上头，第二天也不会头痛。
总之，我们要健康的饮酒，更不要为了新奇去添加饮料和别的东西一起喝。
大家看完这篇文章以后会不会感觉到很惊讶，原来水是生命之源，也是万物搭配的最佳搭档。其实在很多食物中，大家不妨搭配一杯清水可能更配。
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俗话说，美人配美酒，美酒配佳肴，确实，好的美食与美酒可以为这场宴会上一个新的高度，但是在日常生活中，大家往往忽视了这点，那么接下来就有小编为大家分析，分享一下好的白酒应该配什么菜比较好。
白酒配什么菜好
凉拌黄瓜
夏天很多人家的饭桌上都少不了一道凉拌黄瓜，制作很简单，吃起来清凉解暑，深受大家喜爱。但其实作为下酒菜也是很不错的，清脆爽口，一口黄瓜一口酒，实在是人生一大乐事啊！
酱牛肉
酱牛肉大家应该都吃过吧，口感非常好，再配上家里的各种酱料，当做下酒菜简直就是完美啊！吃货君身边就有不少小伙伴很爱在喝酒的时候吃酱牛肉，不知道大家是不是也一样呢？
辣炒田螺
提到炒田螺大家肯定都不会陌生，虽然小小的吃起来比较麻烦，但架不住味道实在好，还是有很多人喜欢在喝酒的时候吸着田螺。夏天的夜晚，约上三两个好友出去吃烧烤，要几瓶啤酒，点一盘田螺，吃着喝着聊着，想想都能笑出声。
猪头肉
猪头肉除了是家常美食，也是很多酒鬼爱不释手的下酒菜。不过吃货君却不太敢吃，像是猪头、鸡头、鸭头、鱼头……我从来都不吃，觉得有点怕。但是爱吃的人却觉得猪头肉软糯可口，非常美味。只能说每个人都有自己的口味啊。
花生米
花生米可是下酒菜中的“扛把子”了，不管是出去买还是自己做，都非常方便，还便宜。如果说上面的几种有争议，不是所有人都喜欢，那么花生米绝对是当之无愧的全民下酒菜了。而且听说选它的人才是真正的“酒鬼”哦。
公认的好吃的下酒菜
我们中国自古酒文化就非常的丰富，而且我们中国人一般比较豪爽，所以说自古就有喝酒的习俗，而且一直延续至今，所以现在年轻人无论是聚会还是K歌都喜欢喝点儿酒，而且家里的老年人还喜欢在晚上的时候自酌自饮。说到饮酒不得不提的就是下酒菜，今天小编来跟大家分享的是6种非常经典的下酒菜，看看你吃过吗？全吃过的绝对是“老酒鬼”。
1、酱牛肉
现在我们生活水平提高了，所以饮食也相应地提高，并且下酒菜从小咸菜逐渐升级了。酱牛肉可谓是硬菜当中的硬菜，而且也是非常好的下酒菜。而且一提起酱牛肉，大家可能首先想到的就是武侠小说里边像武松，乔峰吃饭的时候，他们必点的就是酱牛肉。
2、鸡爪
在日常生活中好多人都非常喜欢吃鸡爪吧，尤其是好多人喜欢在喝酒的时候啃鸡爪感觉特别的美味，而且特别的下酒。它的营养非常丰富，它的特点就是含有丰富的胶原蛋白，而且它的筋皮特别的多，如果是卤煮的话会更好吃一些，所以说它是一款非常不错的下酒菜，并且它非常有嚼头，所以说配酒是最好不过的。
3、猪头肉
说到下酒菜，不得不提的应该就是猪头肉了，虽然说猪头肉感觉是猪下货一类的，拿不上餐桌，但是如果喝酒的时候，还是一道非常不错的下酒菜。还有一句俗话是“猪头肉,配烧酒，老丈人喝的扭着走”足以看出猪头肉配酒是非常好的搭档。
4、炒田螺
日常生活中好多人都非常喜欢吃炒田螺，尤其是夏天的时候，烧烤摊上或者是吃夜宵的时候，总少不了这道美食，如果再加上几瓶啤酒的话，那么就更爽一些。好多人感觉吃炒田螺比吃小龙虾还要过瘾。
5、羊肉串
大家在吃烧烤的时候少不了的就是点羊肉串，而且尤其夏天的时候三五个朋友约在一起，再加上几瓶啤酒，感觉小日子过得太过于滋润了，而且谈天说地，感觉一天的烦恼瞬间抛之脑后。
6、花生米
最经典的下酒菜非花生米莫属了，花生米它的制作方法非常的简单，而且又营养又健康，尤其是对于老年人来说，他们喜欢自己小酌的时候配上点花生米。油炸花生米非常的酥脆可口，是作为下酒菜最适合不过的一款了。
说到这里，小编都不禁流下了口水，真的是好酒配美食啊，今天的分享就到这里，希望对大家有什么帮助。
小的时候，家里来客人了，听见爸爸妈妈，常常说好酒好菜给你们备上，就等你们来吃了，那个时候真的感觉好幸福，随着年纪一点一点的长大，我们现在，很少有那样的聚会了，想想那时真是怀念呀，尤其是那时有好酒配好菜，但是那个时候，我还不懂什么是真正的好菜，大家知道白酒应该配什么菜最好吗，下面小编便来为大家分析一下。
喝白酒配什么菜好
清香型白酒
喝这种酒时，就不宜吃太油腻，口味太重的菜肴。而应该搭配一些味道清淡口感清爽的菜肴，如凉拌素锦、虾皮白菜、素三鲜等。这样可以避免清雅的酒香被菜肴浓重的味道喧宾夺主。
浓香型白酒
浓郁、猛烈
浓香型白酒
喝这种酒时，通常就应搭配一些味道重油水足的菜肴，比如油焖大虾、京酱肉丝、狮子头等。这样一来菜肴的美味配合酒的浓香，可以相辅相成；二来胃里有足够的油水保护，既不容易喝醉，也有益健康。
酱香型白酒
酱香醇厚，回味悠长
酱香型白酒
吃一些味道鲜美的菜肴，比如西湖醋鱼、开水白菜等。这样菜肴的鲜味刚在嘴里淡去，酱香的醇厚又及时填补空缺，而二者的滋味又有明显差异不会审美疲劳，可谓相得益彰。
特殊香型白酒
这样的白酒有着与其他品种显著不同的特点：香味特别，令人印象深刻，或清爽，或浓郁，或悠长，或兼而有之。因此特殊香型的酒，配菜可谓千变万化，需要临机应变，但万变不离其宗，即不能掩盖掉这种酒的特殊香味。
喝白酒时配什么菜不好
1.胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
2.凉粉。因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。
3.熏腊食品。因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
4.烧烤。夏天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。原因一，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。原因二，酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。此外，酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。
看完了小编的报道大家会不会有一些小时候的回忆萦绕在脑海中无法散去呢其实小编子想想小时候家乡的美食配着美酒那是多惬意的生活啊但是长大了以后我们就要为自己的未来而奋斗，加油，各位陌生人。
白兰地是果酒酿制，属于后劲强劲类的，加上白兰地度数偏高，所以对于不胜酒力的人来说，直接饮用难免不易让人接受。因此，很多人喝白兰地都会事先加入一些饮料调饮，这样比较容易入口，酒精度也没那么高。那么，白兰地应该配什么饮料喝？白兰地怎么调酒好喝？下面小编就带大家一起来了解看看。
白兰地应该配什么饮料喝？
1、白兰地+雪碧
雪碧是日常生活中很常见的一种饮料，而白兰地也可以与雪碧混合一起饮用。二者接近一比一的比例混合，雪碧略微少一点，然后蒙住杯子猛击，等雪碧的泡泡出来后，将酒倒入杯中喝下，迅速的喝掉他，感受雪碧的泡沫和白兰地酒的辛辣在食道的剧烈刺激。
2、白兰地+冰红茶
在白兰地也可以中掺入适量的冰红茶，以稀释其烈性酒的口感，而且混合之后，冰红茶的那股涩味基本不见，非常的香。通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了，更接近大众口味。
白兰地怎么调酒好喝？
1、爱丽丝白兰地鸡尾酒配方
材料：2/4白兰地，1/4橘子甜酒，1/4橘子汁。
配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒壶内，搅均匀，滤进鸡尾酒杯内，用红樱桃点缀，降贵纡尊(纯白轩尼诗+苏打水)我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四畅销，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想。
2、珍重再见白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料：2/4白兰地，1/4橘皮甜酒，1/4风梨汁，一滴白色薄荷酒。
白兰地鸡尾酒配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒怀内，搅匀，滤进香槟酒杯内，用牙签穿菠萝一小块，红樱桃一枚，薄荷叶一片放进杯内，作为点缀。
3、优雅白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料：2/3白兰地，1/3橘皮甜酒，一滴橘子酒，一片柠檬皮。
白兰地鸡尾酒配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒壶内，搅匀，滤进鸡尾酒杯内，用红樱桃点缀。
4、欢迎白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料：2/4白兰地，1/4橘皮甜洒，1/4橘子汁，一滴甘米尔香味甜酒。
白兰地鸡尾酒配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒怀内，搅均匀，倒进鸡尾酒杯内，用红樱桃点缀。
5、优等白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料：2/4白兰地，1/4意六利苦艾酒，1/4橘子白兰地甜酒。
配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒杯内，搅匀，另外用柠檬皮把鸡尾酒怀边擦匀，然后把次料倒进去，用红樱桃点缀。
上述内容就介绍到这里。白兰地的喝很多，丰富多样的白兰地饮用方法大家都可以根据自己的喜好去选择，无论是单独饮用，还是调制成鸡尾酒喝，都能品味到白兰地不一样的风味乐趣。不过，小编提醒大家，喝白兰地一定要适量，不可过量饮酒，以免伤身。
随着社会的发展，人们不再局限于温饱问题，而是喜欢在各种食物中或者饮料中加入不一样的东西，产生一款新的美味，对于酒类也是如此，很多人都喜欢在喝白酒的时候勾兑一些饮料，使白酒更加美味，带去其辛辣的味道。那么，白酒勾兑什么饮料才会最好喝呢？又不伤身体，小编整理的一些内容希望能够帮助到你。
白酒勾兑什么饮料
1、白酒加碳酸饮料容易醉酒，那么如果加入的是非碳酸饮料，会起到稀释作用，降低了酒精浓度，也减慢了酒精的吸收速度。大量水分的摄入还会加速酒精的排泄，因此能避免醉酒。
但要注意的是，这种酒精度低的混合饮料也容易让我们不自觉地饮用过量，造成总量的累积，最终也会喝醉。
2、饮酒后，酒精可以慢慢地经胃壁或小肠吸收进入血液。
而雪碧属于碳酸饮料，碳酸饮料中富含二氧化碳气体，能使胃部迅速膨胀，增加胃吸收酒精的面积；且二氧化碳还能促进酒精进入小肠的速度，增加酒精在小肠中的吸收，所以用碳酸饮料勾兑并不能减少酒精摄入量，反而使人更容易醉酒。
白酒不能兑哪些饮料？
1、白酒+啤酒
啤酒中含有二氧化碳和许多水分，可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透，更易对脑、肝、肾、胃造成损害。而且二者混合饮用容易使醉感提前到来，难受程度明显大于单喝一种酒。
2、白酒+浓茶
浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升，不但起不到解酒作用，反而加重心脏和肾脏负担。
3、烈酒+红牛
功能性饮料的主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素等，掺和酒饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，让人感到心慌。胸闷等
温馨提示，虽然大家都喜欢在白酒中勾兑各种饮料，但是也要注意饮料的性质，比如啤酒，浓茶，红牛等这些饮料就不可以进行勾兑，如果各位酒友饮用的话会导致对人体有极大的伤害。
现在白酒和饮料的搭配已经不是什么稀奇的事情，就连我们日常留恋的夜吧中都有各种白酒饮料调制的各种美酒，一般用于调酒的白酒都是偏于浓香型的白酒，至于饮料一般都会选有气泡气质的饮料，比方说雪碧，甚至还有可乐，也有一些偏于平淡口味选用红茶勾兑。
什么白酒兑什么饮料
一般浓香型白酒兑红牛，雪碧，七喜等都可以。这些饮料俗语碳酸饮料，适合搭配浓香型白酒，喝起来比较好下喉，爽滑。
清香型白酒可以兑康师傅红茶，风味独特。茶香型饮料适合搭配清香型白酒，喝起来比较柔，有淡淡茶香味。
白酒的功效
1.预防心血管病：少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。
2.消除疲劳和紧张：少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。3.开胃消食：在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。
4.驱除寒冷：白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。
5.促进新陈代谢：白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
6.舒筋活血：白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
综上所述；白酒的功效性是非常强大的，源于它强大的酒精，所以在勾兑饮料时一定不要过去疯狂，对于他们彼此的成分反应要有一定了解，不要给自己配毒药还一副享受的样子。
白酒是我们饭桌上非常常见的一种饮品，受到很多人的喜欢，尤其是一些中老年人，非常爱喝白酒，因为白酒是用粮食酿造出来的，所以说这样的酒类对身体也是非常有好处的，但是大家不能多喝，要量力而行，适量的饮用对身体才有好处，很多朋友们说，白酒味道辛辣一点儿也不好喝。下面小编就来给大家介绍一下，白酒兑什么饮料比较好喝。
白酒兑什么饮料
第一种：红牛
红牛可以说是饮料市场中最著名的一款功能性激素饮料了，能够让人缓解疲劳，而且红牛的口感也是极为独特，有着无数人喜欢。那么将红牛兑上白酒一起之后，醇厚的白酒之中，就会增多一些红牛的独特香味，喝起来带有一丝甜味，口有余香。
第二种：冰红茶
冰红茶可以说是中国饮料市场中，经久不衰的一款饮料，特别是冰镇以后，喝起来是非常的解渴，那么将冰红茶与白酒一起兑取之后，白酒中就会多出一种类似与果香的香味，酒味变得没有那么浓了，而是类似于鸡尾酒。所以说对于喝酒新手，或者是不胜酒力的人来说，在酒桌上，用冰红茶兑白酒喝，就是一个非常不错的选择。
第三种：雪碧
雪碧在当今中国饮料市场中的地位，可以说就是相当于肯德基在快餐市场中的地位一样，是牢牢的占据着首位，没有哪一款饮料能够在销量以及用户喜爱度上，与之媲美。而且雪碧与白酒的外观模样，也是相差不大，所以说将它们放在一起兑取之后，白酒的颜色是不会有什么变化的，只是会多出一些气泡，但是口感却有着非常明显的变化，白酒原先的醇厚口感，变得有些清冽，喝起来十分舒爽，最适合喜欢刺激的年轻人。
白酒兑饮料更容易醉吗
吸收、代谢和排泄都可能会因软饮料的摄入而产生影响。如摄入的是可乐或雪碧等碳酸饮料，其中含有大量的二氧化碳会使得胃部膨胀、促进肠道蠕动，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒。
但如果摄入的是非碳酸饮料，由于稀释作用，降低了酒精浓度，也减慢了酒精的吸收速度。大量水分的摄入还会加速酒精的排泄，因此能避免醉酒。但要注意的是，这种酒精度低的混合饮料也容易让我们不自觉地饮用过量，造成总量的累积，最终也会喝醉。即便不醉，大量酒精经肝脏代谢后，产生的热量会转变为脂肪储存，容易引起脂肪肝、高血脂症，长期下去甚至导致肝脏硬化。因此，不管怎么喝，酒都不宜多喝。
小编提示：大家在选择白酒兑饮料的时候，一定不要选择一些刺激性比较强烈的饮品，这样的饮品兑白酒的话可能会产生一系列的反应，导致不好的现象产生。
白酒在现今社会中，它的针对人群特质已经没有那么明显，基本大众都可以享用，而且智慧大众在基本饮用的方法上加入了时尚元素，人们开始体验勾兑白酒，各种奇特组合由此而来，白酒和饮料本身都是饮品，但是大家都知道他们的不同简直是天上地下，但是就有人让他们擦出了不同的花火，比方说情人的眼泪，这是90后创造的神奇喝法，把白酒和气泡饮料雪碧放在一起释放爱的火花，第一人的独创就导致了大批粉丝的追逐。
白酒的历史
公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期，历时840年，是我国传统酒的提高期。其间由于西域的蒸馏器传入我国，从而导致了举世闻名的中国白酒的发明。明代李时珍在《本草纲目》中说：“烧酒非古法也，自元时起始创其法。”又有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间（1161年）”。时已迅速普及了酒度较高的蒸馏白酒。从此，这800多年来，白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展，绚丽多彩，而中国白酒则欣欣深入生活，成为人们普遍接受的饮料佳品。
公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统酒的成熟期。在这一段落中，《齐民要术》、《酒法》等科技著作问世；新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现；黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了发展；李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出。各方面的因素促使中国传统酒的发展进入了灿烂的黄金时代。酒之大兴，是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争，统治阶级内部产生了不少失意者，文人墨客，崇尚空谈，不问政事，借酒浇愁，狂饮无度，使酒业大兴。到了魏晋，酒业更大兴起来了，饮酒不但盛行于上层，而且普及到民间的普通人家。这一段落的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起，使中西酒文化得以互相渗透，为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。
酒的分类及常识
酒分类很多，依酒原材料不同分为粮食酒、果酒、代粮酒。按目前生产工艺分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒。按酒精含量划分，可分高度酒和低度酒。按商品的特性分为白酒、黄酒、果酒、啤酒，药酒和配制酒六类。按发酵特征分为液态法白酒半液态法白酒、固态法白酒。
酒的分类依据不同，分类的方法就太多了。根据酿酒用的原材料不同，可以划分为三类：粮食酒、果酒、代粮酒。目前，按照生产工艺的特征来分，可以分为三大类：蒸馏酒、发酵酒、配制酒。按着酒精含量的多少，可分为两大类：高度酒和低度酒。按商品的特性分为是大家最熟悉不过的，可分为：白酒、黄酒、果酒、啤酒，药酒和配制酒六类。
综上所述；白酒本身是纯净无暇的，我们除了婚宴会觉得它和爱情有点关系之外，应该永远不会把他们联系在一起，可是就有脑袋发达的人玩出了新高度，让她们以各种形式结合，也向我们表达属于白酒的经典爱意。
白酒是大家经常会饮用的饮品，一直以来备受欢迎，而且适当的喝酒对人体的健康有一定的好处。白酒可以独自饮用，也可以搭配小菜，各有特色口感更佳。今天要给大家介绍一下白酒里面加什么样的饮料比较好喝。白酒的口感十分醇厚，可以搭配小菜，还可以搭配一些饮料饮用，有一些白酒还可以加一些饮品做成好喝的鸡尾酒，各自都是有着绝佳风味，一起来看一下吧！
什么饮料兑白酒
第一种：红牛
红牛可以说是饮料市场中最著名的一款功能性激素饮料了，能够让人缓解疲劳，而且红牛的口感也是极为独特，有着无数人喜欢。那么将红牛兑上白酒一起之后，醇厚的白酒之中，就会增多一些红牛的独特香味，喝起来带有一丝甜味，口有余香。
第二种：冰红茶
冰红茶可以说是中国饮料市场中，经久不衰的一款饮料，特别是冰镇以后，喝起来是非常的解渴，那么将冰红茶与白酒一起兑取之后，白酒中就会多出一种类似与果香的香味，酒味变得没有那么浓了，而是类似于鸡尾酒。所以说对于喝酒新手，或者是不胜酒力的人来说，在酒桌上，用冰红茶兑白酒喝，就是一个非常不错的选择。
第三种：雪碧
雪碧在当今中国饮料市场中的地位，可以说就是相当于肯德基在快餐市场中的地位一样，是牢牢的占据着首位，没有哪一款饮料能够在销量以及用户喜爱度上，与之媲美。而且雪碧与白酒的外观模样，也是相差不大，所以说将它们放在一起兑取之后，白酒的颜色是不会有什么变化的，只是会多出一些气泡，但是口感却有着非常明显的变化，白酒原先的醇厚口感，变得有些清冽，喝起来十分舒爽，最适合喜欢刺激的年轻人。
喝白酒可以配什么菜
1.豆腐
豆腐含有特殊的氨基酸，可以促进乙醛尽快的排出人体外，另外豆腐中也含有胆碱等物质可以预防肝脏内的酒精转变成为脂肪，所以在喝酒的时候不妨多吃点豆腐。
2.凉拌香菇
大量的喝酒会导致人体的钠钾镁等无机盐丢失，有可能会有酒精中毒酸中毒的现象，凉拌香菇可以稳定水电解质酸碱的平衡，还能够防止酒精中毒。
3.花生米
花生米本身就具有养胃的作用，在喝酒前可以少量吃点花生米，减轻酒精对于肠胃的伤害，另外花生米做起来也非常的方便，上菜快，所以花生米是常见的下酒菜。
4.皮蛋
如果有醉酒的现象，可以取皮蛋蘸取少量醋服用，保护胃黏膜，也能够起到醒酒的效果。
5.凉拌毛豆
凉拌毛豆需要加入醋和辣椒，这样会更入味可以起到开胃的作用，在喝酒前吃点毛豆，还可以保护胃黏膜不受到伤害。
6.清蒸鸡
酒精中含有很多的乙醇，但是清蒸鸡中含有大量的蛋白质以及氨基酸，可以将乙醇尽快的排除人体外，所以在酒后可以吃点清蒸鸡，再加上清蒸鸡的味道，非常的清淡。
7.凉拌海带
酒精本身就具有力量的作用，大量的喝酒会有频繁排尿的现象，这样会导致钾钠镁等营养物质大量性的丢失有可能会有酸中毒，酒精中毒等症状，海带不仅是可以补充水分，而且还能够调节电解质以及酸碱平衡，防止酒精中毒。
小编提示：在白酒中兑饮品的时候大家要提前看好有没有禁忌，不要误食一些过敏的东西，如果有不适的情况一定要及时就医，停止再喝这样的酒。
大家都知道，白酒的味道非常的辛辣，有些朋友们就问了，喝白酒的时候可以搭配一些饮料吗？喝哪些饮料可以呢？下面小编就来给大家简单介绍一下。希望对大家有帮助，另外，大家在喝酒的时候，也可以搭配一些小菜来缓解辛辣味儿。
喝白酒喝什么饮料
1、牛奶。想要解酒的话可以尝试一下，多喝一点儿牛奶，因为牛奶可以依附在胃壁上，减少人体对酒精的吸收，有些人喝完酒之后可能会感到十分的烦躁，喝一点儿牛奶可以缓解这种症状。
2、盐水。喝酒喝醉了还可以多喝一点儿盐水，盐水不仅能够解酒，还可以在一定程度上缓解喝醉酒中后胸闷的症状，而且盐水是比较经济实惠的，基本上每家每户都会有。
3、酸奶酸奶中含有大量的钙，钙对缓解酒后烦躁症状特别有效。同时酸奶能延缓酒精吸收，保护胃黏膜，胃不好的朋友实在没办法要喝酒，可以先喝杯酸奶。
4、蜂蜜水。有些人喝醉酒之后还会感到头疼，这时候就可以适量的多喝一点儿蜂蜜水，据研究表明，蜂蜜水是可以解酒的，因为蜂蜜里面含有一种比较特殊的果糖。
这种果糖，可以促进酒精在人体内的消化和吸收，有些人喝了红酒之后就会感觉到头特别疼，这时候就可以多喝一点蜂蜜水，蜂蜜水还有安神的功效，可以促进睡眠质量，第二天醒来后头也不会疼了。
喝完白酒可以吃什么解酒
1.柚子，可以吃柚子来解酒，这在古代就有名著记载了柚子对酒后口气有特别的功效，如同时沾白糖，效果更明显。
2.香蕉，可以吃1-3根香蕉来解酒，解决心悸胸闷的症状。香蕉可以增加血糖的浓度，降低酒精在血液中的比例，从而解酒。
3.芹菜汁，可以吃芹菜汁缓解酒后胃肠不适脸发红的这种症状。因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素，同时酒前喝芹菜汁效果更佳。
4.橄榄加冰糖，可以把橄榄加冰糖炖服，也可以直接服用，橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲有奇效的东西。
喝白酒时喝什么饮料好，科学合理的就是果汁饮料。西瓜汁能够清热去火，降低体内的温度；西红柿果汁能够治疗头晕。因此，喝果汁饮料对于解酒有很大的帮助。
温馨提示，大家在喝完酒之后可以吃一些柚子，香蕉，或者是可以喝一些蜂蜜水来解酒。当然这些东西也可以搭配酒来饮用，但是最好不要这样，因为可能味道会有一点奇怪，大家可以选择在喝完酒之后再食用。
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