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在，谈到酒时，除了白酒、葡萄酒、啤酒，还有一种酒比较少被提及到，那就是黄酒，为独有的一种米酒。其为世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)之一。其中以绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史较悠久、较有代表性的产品。黄酒的喝法更是多种多样，今天，好酒网小编给大家罗列出了黄酒的喝法大全，看看你是怎么喝的。
黄酒喝法大全
加热
这是比较传统的黄酒喝法。冬天的时候，温一壶黄酒，配上美味的菜肴，真是无敌享受！加热后温饮比较适合体寒者，温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。但加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。加热后酒色浓厚，香气四溢，饮后暖胃活血，令人陶然。
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黄酒作为世界三大古酒之一，也是有着自己的年份的。那么黄酒的年份是怎么算的呢？
“和白酒不一样，黄酒的‘年份酒’是有严格的标准的，而且已经实行了很多年。”根据黄酒产品的相关标准，黄酒酒龄是以加权平均的方法来计算的。按照严格要求，勾兑的黄酒中，至少要有50%的酒达到产品所标注的酒龄。
这也就是说，一瓶500ml的十年陈黄酒，至少要有250ml的黄酒是有十年酒龄的。而在实际操作中，酒厂是使用数种不同酒龄的酒勾兑，使其平均酒龄达到产品所标注的标准。比如一瓶五年陈的黄酒，用50%的五年陈、20%的八年陈和30%的三年陈勾兑，其加权后的平均酒龄刚好是5年。
黄酒的年份是怎么算?你都了解起来了吗?黄酒的年份算法还是比较简单的，但是要求又是严格的!
寒冷的冬季到了，很多人都说喝点白酒会暖身体，而且有助健康。但是你知道冬季白酒怎么喝较好吗？下面好酒网小编来给大家介绍一下冬季白酒怎么喝，冬季白酒的喝法！
冬季白酒怎么喝
白酒是冬季常见的饮品,白酒的成分除了乙醇之外,还有甲醇、乙醛、铅等物质,而乙醛是酒的辛辣气味的主要构成因素,过量吸入人体,会出现头晕等醉酒现象,但它的沸点只有21摄氏度,用稍热一点的水加温即可使之挥发。
所以,白酒在加热的过程中,会使大部分的甲醇挥发掉,这样,酒在下肚以后对人体的损害也就少些,而且热酒喝到肚里容易排泄。当然,酒的温度也不能加得太高,酒过热了饮用,一是伤身体,二是乙醇挥发得太多,再好的酒也没味了。
冬季白酒加热到多少度较合适
但白酒要温到多少度才较适宜饮用呢?答案是以30℃~40℃为佳,如果白酒的温度过高,酒内的芳香酯会遇热挥发,酒香变淡,影响口感。至于温酒的方式,其实也很简单,常见的有水烫——把酒倒入温酒壶,然后放入热水中升温;火烤——把酒装入耐热器皿,置于火上升温;冲烫——把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。值得注意的是,为了防止中毒,烫酒不能长期用锡壶,因为锡壶遇到高温会分解铅,严重危害到人体健康。由于酒精度数的升高,肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多,进而不利身体健康。所以,为降低或减少白酒对男性健康的威胁,所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。
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马祖老酒台湾知名的高粱酒品牌，更是“习马会面”的酒。对于马祖人来说，马祖老酒怎么喝才能更有味呢？下面好酒网小编给大家介绍一下马祖老酒的喝法！
马祖老酒怎么喝
马祖老酒的饮用方式也很特别，为了让老酒温润顺口，还会用电热壶加热，再配上生姜丝、9茶匙红糖等增添风味，这样就可以尝到平常喝不到的台湾味。
传统的饮法是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。但加热时间不宜过久，否则酒精挥发掉了，反而淡而无味。一般在冬天，盛行温饮。
还有一种方法是在常温下饮用，在香港和日本，流行加冰后饮用。即在玻璃杯中加入一些冰块，注入少量的黄酒，较后加水稀释饮用。有的也可放一片柠檬在杯内。
马祖老酒的喝法
马祖老酒，过去马祖人家家酿老酒，渔夫出海捕鱼前用来温热身体，有补酒的功效。当地女人也用老酒坐月子，舒筋活血，非米酒可比。马祖盛产高粱，经过"二蒸二酿"，即各两次的蒸馏与发酵，再放进"八八坑道"储存。只要是陈年高粱都得经五年以上的储存才能上市。
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蛇毒啤酒酒精含量为67.5%。根据BeerAdvocate称，这是一种英国的大麦风格的啤酒，其颜色范围从琥珀色到棕色，酒体厚实。这种类型的啤酒口味从果味到苦甜酒，非常明显能感觉到酒精的存在。
蛇毒啤酒怎么喝，蛇毒啤酒的正确喝法
蛇毒确实表现出一些不寻常的特征。一方面，啤酒没有碳酸化，这可能会使一些啤酒饮者感到震惊。此外，由于它比一般的伏特加酒，龙舌兰酒和威士忌烈的多，啤酒厂建议在较小的玻璃杯中使用，这对于烈性啤酒来说实际上很常见。它也是更安全的，同时也可以更好地欣赏这种饮料，小酌一口是明智之选：从较小的玻璃杯中缓慢品尝，可以更充分地评估啤酒的味道，香气和酒体。
高酒精度啤酒的酿造原理就在于利用酒精和水的冰点不同：酒精的冰点在摄氏零下117.3度，水则是0度，由于水结冻后就和酒精分离了，然后取走了没有风味的水，留下的就会是比之前原先更加浓郁，酒精度也更高的酒了，这种酿造方法被称做“冰冻蒸馏”或是“冰晶提纯法”，并且冷冻蒸馏可以被不断重复进行，用来不断增加酒的集中度和酒精度，一款本来酒精度只有5度的酒啤酒被反复冰冻蒸馏后可以达到50度以上，然而这个过程非常耗时且耗费成本，所以真正采用这种方法酿造出来的高酒精度啤酒都是非常昂贵的，而且都非常限量。而从2002年开始，就不断有啤酒厂用这种方法酿造出高酒精度啤酒来打破纪录，酒精度一路飙升，2010年时酿酒狗所推出的松鼠啤酒把酒精度提高到了惊人的55%，然而这还远未结束。
和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一样，在发酵过程中，当年的蛇毒也经历了至关重要的冰冻过程，酿酒师LewisShand和JohnMcKenzie花了9个月的时间，努力研究、不断试验，才酿制出这款酒精度高达67.5%的啤酒，并且成为全世界酒精度**的啤酒，值得一提的是之前酒精度第二高的65%的“世界末日”啤酒也是Brewmeister酿的。
大约从10年前开始，“银河铁道”成为很多日本料理店必须要备上一瓶的镇店之宝。今天带带大家了解一下日本银河铁道怎么喝，银河铁道的正确喝法。
日本银河铁道怎么喝
“银河铁道”的喝法是不走寻常路的，它须在零下18度中储存，冰成完全冻结的状态；喝的时候则需要“趁冷喝”，别等在室温下自然解冻，应该在取出冰箱后就把瓶子用力摇晃一阵，然后用筷子往里戳，把冻结的酒戳碎后、一点一点把冰沙给刮出来，在冰沙半溶解的状态下喝下，或者应该说，吃下？
半溶解冰沙状态下的银河铁道，尽管有着清爽的水果味和清甜感，但是酒体单薄，而且苦味和酒精味都相当明显，唯有把一口酒含着久一些，靠口腔将其加温，才会有更好的效果。
银河铁道的正确喝法
在银河铁道完全解冻的状态下，蜜瓜、苹果类的水果风味更丰富而澎湃，足以掩盖掉酒精味，酒体中还出现了杏仁般的果仁类香味，苦感变弱，酒体变得更丰满而扎实，风味其实比起冰沙状态更出色。
有茅台自然也会有五粮液，有人把“银河铁道”说成是清酒里面的五粮液，这是不无道理的。这个和知名漫画同名的清酒，价钱也很不便宜，但它较大的特点是：一直要保证冰冻的状态，倒出来的银河铁道还必须是冰沙，这样才能喝出银河铁道那份清澈的甘美。
为什么这么受欢迎？原因有很多——它有知名作家宫泽贤治作品《银河铁道之夜》的名字加持（《多啦A梦》后来也有一出向其致敬的同名剧场版）；另一方面，这款酒是极少的、在冰温（0摄氏度以下）熟成时间长达10年的纯米大吟酿，产量极少，风味也不错。（饮家Drinkers）
马上就是我国的传统佳节端午节了，对于吃货来说，一大波粽子正蓄势来袭。每逢佳节将至，就会出现各种网红粽子，如腌笃鲜粽、咸蛋黄烤鸭粽、红糖面粉粽等。在佳节来临之际，过端午吃粽子喝黄酒还是白酒好呢？
过端午吃粽子喝黄酒
从科学的角度，雄黄酒需要谨慎对待，而黄酒则有益于人体健康。黄酒其实是种米酒，与白酒不同的是，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20％，不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。中医上，黄酒可以做药用，生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效；热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。
过端午吃粽子喝白酒
营养学专家介绍说，从营养学角度讲，粽子和酒并不冲突，即便是白酒也一样，只是两者都属于高热量食物，都不宜多食用而已。从另外的角度说，粽子属于主食的一种，喝酒前适当吃点，还有可以减缓酒精的吸收，因此吃着粽子喝着酒并不会造成什么严重问题。
吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。粽子粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时较好别吃粽子。
单一麦芽威士忌已经成为成功人士彰显品味的酒款，它代表着他们性格中的某些特征：强烈、迷人，又能够回归平和。不仅男性喜欢它的纯粹，越来越多的女性，也爱上这种充满个性的味道。那么，单一麦芽威士忌喝法有哪些？单一麦芽威士忌怎么喝？
单一麦芽威士忌的喝法，实在是仁者见仁，智者见智的一件事儿。不过，你需要了解的是，有这样一个说法：威士忌加冰是野蛮行为，在苏格兰这比打老婆还严重！
有些资深酒客会认为在单一麦芽威士忌中加冰是一种野蛮的做法。因为他们认为加冰不仅会影响酒香的散发和酒质稳定，还会让人的味蕾麻木。
财富派倒觉得，喝酒这件事实在不必拘泥于形式。一些专业的酒客会用这样的方法：在盛酒的rock杯中放入一个大冰球，往冰球上浇威士忌。凿实的冰球能瞬间把威士忌均匀冷却，同时又保持酒质的完美丰醇，充分散发出威士忌的迷人魔力。
在的酒吧喝威士忌，服务员都会给你一杯冰水，以便清洁口腔，更加细致品尝威士忌的味道。以上就是单一麦芽威士忌喝法，想了解更多威士忌信息，请关注好酒网百科栏目。
随着社交活动的增多，各式各样的酒出现在了不同场合，不少人对酒也颇有研究。但是酒喝对了，酒杯你拿对了吗？好酒网小编今天集合了各种不同酒杯的拿法，教你正确拿酒杯。
红酒杯
盛红酒的酒杯，杯脚较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。由于红酒的适饮温度在12—18°，因此红酒杯的拿法特别要注意别碰到杯肚，而更讲究的专业拿法则是用手拖住酒杯底座，避免酒醒过快。
例如法国Burgundy地区的红酒几乎都是用单一品种葡萄酿制而成，香气简单，无需太深的酒杯；Bordeaux地区的红酒则相反，需要深一点的杯子使其香气慢慢释放。
白葡萄酒杯
相对于红葡萄酒杯，白葡萄酒杯比较小一些，也没有那么宽，是个拉长的椭圆形。杯口略大于肚，适合用于稍甜、冷藏过的酒。倒酒至三分之二左右。
香槟杯
拿葡萄酒或香槟杯较基本的一点，就是要握住酒杯底部的细长把，而决不要碰触酒杯上端盛放酒的部分。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。
手指尽量伸直，显现手部优美曲线。细长的香槟杯有助于欣赏到丰富的气泡。如若想将观赏气泡与品尝美酒结合，可以选择杯底收细的大杯。
鸡尾酒杯
这种杯子底部有细长握柄，上方约呈正三角形或梯形，因为多数鸡尾酒需要经过冰处理，所以鸡尾酒杯的拿法和葡萄酒杯相同，都是握住杯脚的部分即可，那样可以避免手的温度影响到酒的风味。
传统笛杯
笛形杯杯肚小而纤长，不仅看上去比较精致，而且有利于让酒液保持低温，更重要的是，笛形杯能够让气泡缓缓上升。所以用来装啤酒的细长型传统笛杯，应握住杯身下方较细的部分，那样不仅能使啤酒保持低温，还会给人一种优雅的感觉。
白兰地酒杯
白兰地适合加温饮用，所以正确的持杯方法是用手掌由下往上包住杯身。这样手的温度将传导到白兰地而适度引出酒的香醇。
白兰地度数高，为避免酒气太弥散，杯口不用开太大，不适合大口喝。但一般招待宴会上很少出现白兰地这样烈性酒的身影，所以并没有葡萄酒和香槟杯那般严苛的拿法。
中式酒杯
拿中式酒杯不要用整只手环绕拿杯，应该用拇指和食指捏紧杯身一半的地方，将杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松。不可拿得过于靠上，尤其是给别人拿杯子时，那样手指的细菌会沾染在杯口，很不卫生。
用这种酒杯喝酒时，一定要倒满并且一饮而尽。如果要敬酒给别人，要用右手握杯左手手指轻轻托在杯底，以示敬意。
酒杯怎么拿以及酒杯的拿法大全就为大家介绍到这里，希望对你有所帮助！
尊美醇威士忌口感柔滑，是来自爱尔兰的威士忌品牌，也是国际市场上优质的爱尔兰威士忌。2009年6月，尊美醇还赞助了中爱建交30周年招待会，成功地塑造了尊美醇这款来自爱尔兰的威士忌的品牌形象。尊美醇威士忌怎么喝，尊美醇威士忌的喝法，下面来给大家详细介绍一下！
尊美醇威士忌的喝法
1、尊美醇加干姜水：在杯中放满冰块，在杯中倒入一个子弹杯的尊美醇（约40-50ml）倒满干姜水，将一大块的青柠汁挤入并放入杯中；
2、尊美醇加蔓越莓：50ml尊美醇+100ml蔓越莓汁+新鲜青柠+新鲜红橙；
3、尊美醇加苹果汁：50ml尊美醇+100ml鲜榨果汁；
4、尊美醇加柠檬汽水：50ml尊美醇+半个柠檬榨汁+3勺白砂糖+100ml苏打汽水。
尊美醇威士忌酿造工艺
尊美醇爱尔兰威士忌经过三重蒸馏呈现双倍顺滑。然而在这样精雕细琢的工艺之外，还需获取平衡调配。其平衡来自于酒中已发芽与未发芽大麦之间的适当的比例，制造出天然麦香.在壶式蒸馏器三次蒸馏酿造的威士忌与谷物威士忌之间的平衡比例创造出顺滑的口感。另外,平衡也来自雪利橡木桶的坚果、烤木香以及波本橡木桶的香草味道。
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