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在日常生活当中,可能会因为各种压力引起或者什么原因会感觉头皮瘙痒,头皮屑也是很多,很多人也是去寻求方法;现在好酒网小编妙招传授啤酒疗法。
往温热洗脸水中加入50-80毫升啤酒搅匀,将毛巾浸水后拧干,于脸部上下作顺时针搓揉20余次。然后把毛巾再入温水中浸后拧干,用其捂脸0.5—1分钟,其间毛巾可重新浸水一次,拧干后再捂。较后用温水洗净面部。照上述方法每日1次,一般10次左右就会有明显的效果。
啤酒用于洗发,可治疗头发瘙痒、头屑过多,同时也有润泽毛发的作用。方法是:先用温啤酒将头发弄湿,保持15-30分钟,并不断地搓揉头皮。然后用温水冲洗,较后用普通洗发膏洗净,每日两次,四五天即可除尽头皮屑、消除瘙痒。这种方法对头皮没有丝毫损伤,而且洗后会感到舒适。头发的光泽度、柔软性也都会变好。
大家可以尝试下,如果效果不错的话,就坚持下这样才能有更明显的效果。

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啤酒也娇气:如何饮用啤酒?


啤酒是一种大众化的饮料,因为太常见也太普通,我们一般不会像对待葡萄酒那样对待它,讲究贮存之道、品鉴之道。但是,啤酒其实是一种比较“脆弱”的饮料,如果不注意保存,它很容易发生变质;喝啤酒的时候,如果不注意酒具和方法,就难以体会到它的精妙之处。下面会给出详细的讲解和操作步骤,让你可以清晰明了地学会日常生活中应该如何对待啤酒。
1、把啤酒保存在瑞质系列啤酒柜中
贮藏啤酒的时候,要直立摆放;移动的时候,尽量避免让它倾斜或者摇动,不然会搅起瓶底的死酵母。不管怎样,都不能把啤酒放在室外,因为紫外线很容易损坏啤酒的品质。
2、使用冰凉的酒杯
如果直接把冰块加入到啤酒中,冰块溶解时会稀释啤酒,影响啤酒的口感。为了避免这个问题,可以选择不加冰块,而是把酒杯放到啤酒柜中冻一下,这样啤酒倒入杯中后也可以变得冰爽凉快。
另外,还要注意选择适当的杯子!杯壁较厚的马克杯或者高比尔森啤酒杯是较佳的选择。这些杯子都有各种形状和型号。如果实在找不到玻璃杯,可以用塑料杯来代替,不过塑料杯较好是全新的。需要注意的是,塑料会改变啤酒的风味,或者给啤酒带来令人不悦的塑胶味。
3、使用干净的杯子
喝啤酒前,应该把杯子彻底清洗干净,洗的时候用点洗洁精,然后用冷水把杯子冲干净。不要用毛巾把杯子的内部擦干燥。
4、正确倒酒
从距离杯口一定的高度往下倾倒啤酒,这样可以让啤酒产生更多的泡沫。倒酒的时候,注意让液体的流动保持稳定。不要把瓶子里的啤酒都倒出来,在瓶中的啤酒距离瓶底只有1/4英寸左右时,停止倒酒。
5、等待泡沫消散
不要因为想要让啤酒的泡沫尽快消散而往啤酒中加入盐之类的物质,那样会影响啤酒本身的味道。
6、闻一下啤酒的香气
好的啤酒不仅喝起来很美味,闻起来也很迷人。喝啤酒之前,先体验一下它独有的香气,可以让你对这杯啤酒印象更深刻。
7、畅饮一番
喝啤酒的时候,尽情享受它给口腔带来的种种刺激。不过要控制饮用量,以防喝醉。

啤酒可增强骨密度


绝经期妇女经常受到骨质疏松症困扰,这增加了她们老年时骨折的风险。西班牙研究者发现,绝经期妇女适量饮用啤酒可增强骨密度。
这一学术论文发表在美国《营养学》杂志上。西班牙卡塞雷斯埃斯特雷马杜拉大学研究者根据对1700名妇女的研究得出结论,绝经期妇女适量饮用啤酒可使骨骼更强健。但研究者并不建议所有人增加饮酒量。
参与研究的妇女平均年龄48岁。研究人员划定为“微量饮酒者”和“适量饮酒者”的妇女每周摄入酒精不超过280克。通过超声波检测,这些妇女手指的骨骼密度高于不饮酒者。检测结果经过交叉校验,已排除年龄、体重等因素影响。
研究者说,啤酒中的植物激素而非酒精本身可能是产生这一结果的作用物,但还需对植物激素开展进一步研究。
包括伦敦圣托马斯医院在内的一些研究机构先前建议,人们每周平均饮酒8杯,有益身体健康。新研究成果印证了这些结论。
但一些专家指出,“有益健康”和“危害健康”的饮酒剂量界限可能并不明确。英国国家骨质疏松症学会的克莱尔·鲍林博士说,少量饮酒或可增强骨密度,大量饮酒则会降低骨密度。每日饮酒量超过2杯实际会增加骨折风险。此外还有其他与饮酒相关的健康隐患不容忽视。

啤酒可预防骨质疏松


加州研究表示,啤酒中富含各种营养物质,里面丰富的膳食所需的硅元素,而硅能够降低骨质疏松等疾病的发生率能够有效的预防骨质疏松,不过这还是有前提的,要看你饮用的啤酒中是否富含有这类物质。
含有麦芽和酒花的啤酒的硅含量明显高于小麦酿制的啤酒。研究表明,由酒花酿制的啤酒的硅元素含量似乎是较高的,而玉米酿制的贮藏酒的硅含量较低。
专家称啤酒是膳食中硅元素的主要来源——人体大概能够吸收啤酒中硅元素含量的二分之一。
这项研究的负责人Charles
Bamforth指出:“含有大量麦芽与酒花的啤酒就意味着含有大量的硅元素。小麦的硅含量较大麦少是因为大麦的外皮中含有丰富的硅。尽管在酿造过程中大部分的硅元素仍留在外皮中,微量的硅依旧被提取出来而留在麦芽汁终并且较终流入到啤酒中。”
来自我国骨质疏松症协会的Claire
Bowring博士称:“这些重要的发现得追溯到先前关于适度的酒精消费对骨骼是有益的研究。然而,在我国骨质疏松症协会对提高骨骼健康的措施表示欣喜的时候,我们并不建议任何人来提高他的酒精消耗,这是由目前的研究状况所决定的。少量的酒精似乎对增加骨密度有帮助,但大量摄入酒精将会削弱骨骼的强度——超过两单位每天的酒精摄入量将会加大骨折的风险。此外,酒精对人体健康的其他方面的影响仍不由忽视。”
来自伦敦圣乔治医疗保健基金会的饮食学家Catherine
Collins称,目前还没有对人体每天硅元素摄入量的建议。由于人体对硅元素的需求及其微量,因此很难证明目前人体内的硅元素是缺乏的。无论是否含有酒精,啤酒内含有硅元素不毋庸置疑的,因为仍将会将其作为抗结块剂加入到发酵粉当中。同样在水当中也发现了不同含量的硅元素,而这较终也将流入到啤酒中。在某种程度上,硅元素会对骨骼健康做出一定的贡献。但与为人所熟知的其他一些物质——如钙元素和维生素D——相比,硅元素的作用是微不足道的,而这些物质却恰恰是在英国的膳食中所缺乏的。
那么,怎样加强骨骼“更年期”保健呢?
1、加强成年骨的储备人到35岁以后,就应该经常进行有规律的运动,以增加骨量储备。
2、加强营养,补充钙食物中含钙较多的有牛奶、虾皮、海带、豆制品等。
3、增加含硼食物
硼对增加骨质非常重要。因为骨骼是由钙、磷及蛋白质构成的,如果饮食中缺乏含硼食物,钙质就会大量消耗。补充含硼食物后,即使绝经的妇女体内的雌激素也会增加一倍。含硼丰富的食物有苹果、核桃、葡萄、花生、豆类制品等。
4、补充锰元素当体内缺乏锰元素时,破骨细胞的活性便会增长,而成骨细胞活性则受到抑制,易造成骨质丢失、成骨障碍,久而久之,便会导致骨质疏松。
5、多吃大豆
大豆雌激素与人类雌激素所影响的人体内化学目标是相同的。尽管其效力只有人类雌激素的1‰,但由于属于植物化合物,对人体不会产生副作用。

啤酒也能美容


啤酒是生活中最受欢迎的一种酒,也是含有营养物质较多的一类酒。深受男女老少的喜爱,一瓶啤酒相当于两碗白米饭的营养。它还有一种神奇功效,可以用来美容。啤酒的酵素是对皮肤十分有益的,能令肌肤光泽、光彩、有弹性。

买一瓶啤酒放在家里,清晨起床洗脸时,在水盆里滴上两滴啤酒,然后开始用洗面奶洗脸,洗面奶挤在手心,然后在洗面奶上直接滴上两滴啤酒,然后用手搓出泡沫就可以洗脸了,这个的话可以少滴点啤酒。洗脸时候用温水洗,洗面奶洗完脸后,用少量啤酒拍打脸部,大约3~4分钟后,再用清水将脸上的啤酒洗净。

晚上睡前贴一张啤酒面膜,很不错的选择,买来的面膜在啤酒里面沾上啤酒,然后贴在脸上,20~30分钟后取下面膜,将脸洗净即可。

还可以每天喝一杯啤酒,也可以达到美容效果,坚持每天喝,你的皮肤会白里透着红,还很光滑。

用毛巾沾取啤酒,将毛巾整个都敷在脸上10~15分钟后取下毛巾,将毛巾洗净即可,脸上的啤酒再用手轻轻拍打均匀至每个部位

啤酒也娇气:如何饮用啤酒


啤酒是一种大众化的饮料,因为太常见也太普通,我们一般不会像对待葡萄酒那样对待它,讲究贮存之道、品鉴之道。但是,啤酒其实是一种比较“脆弱”的饮料,如果不注意保存,它很容易发生变质;喝啤酒的时候,如果不注意酒具和方法,就难以体会到它的精妙之处。下面会给出详细的讲解和操作步骤,让你可以清晰明了地学会日常生活中应该如何对待啤酒。

把啤酒保存在一个阴凉的地方。

啤酒应该保存在10-15°C的环境中,冰箱就是一个很好的选择。如果没有冰箱,可以把啤酒保存在阴凉、避光的地方。贮藏啤酒的时候,要直立摆放;移动的时候,尽量避免让它倾斜或者摇动,不然会搅起瓶底的死酵母。不管怎样,都不能把啤酒放在室外,因为紫外线很容易损坏啤酒的品质。

使用冰凉的酒杯。

如果直接把冰块加入到啤酒中,冰块溶解时会稀释啤酒,影响啤酒的口感。为了避免这个问题,可以选择不加冰块,而是把酒杯放到冰箱里冷冻一下,这样啤酒倒入杯中后也可以变得冰爽凉快。不过不要把酒杯放到冰箱的冷冻室,不然把啤酒倒入杯中后,可能会结冰。冰箱里也不要放气味比较大的食物,如大蒜、洋葱等,避免污染酒杯。

选择适当的杯子。

杯壁较厚的马克杯或者高比尔森啤酒杯是最佳的选择。这些杯子都有各种形状和型号。如果实在找不到玻璃杯,可以用塑料杯来代替,不过塑料杯最好是全新的。需要注意的是,塑料会改变啤酒的风味,或者给啤酒带来令人不悦的塑胶味。

使用干净的杯子。

喝啤酒前,应该把杯子彻底清洗干净,洗的时候用点洗洁精,然后用冷水把杯子冲干净。不要用毛巾把杯子的内部擦干燥。

正确倒酒。

从距离杯口一定的高度往下倾倒啤酒,这样可以让啤酒产生更多的泡沫。倒酒的时候,注意让液体的流动保持稳定。不要把瓶子里的啤酒都倒出来,在瓶中的啤酒距离瓶底只有1/4英寸左右时,停止倒酒。

等待泡沫消散。

不要因为想要让啤酒的泡沫尽快消散而往啤酒中加入盐之类的物质,那样会影响啤酒本身的味道。

闻一下啤酒的香气。

好的啤酒不仅喝起来很美味,闻起来也很迷人。喝啤酒之前,先体验一下它独有的香气,可以让你对这杯啤酒印象更深刻。

啤酒也可以美容护法


美容护法可是女孩子们较热衷的事,说起美容,它们都会叽叽喳喳的说自己用过哪几种化妆品,哪种化妆品好,可是,如果我在她们中间的话,我会大喊一声,你们知道啤酒也可以美容护法吗?保保证可以让她们非常惊讶!啤酒真的能美容护法吗?
德国科学家经实验证明:酒花中的有效成分能抗结核菌,葡萄球菌及抑制真菌等作用。一些美容师也认为,啤酒用于美容可以达到营养肌肤、防止感染,使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩的效果。
方法是:往温热洗脸水中加入50至80毫升新鲜啤酒搅匀,将毛巾浸水后拧干,于脸部上下做顺时针搓揉多次,捂脸数分钟,较后,用温水洗净面部。每日1次,晚间使用较好。经常用啤酒洗脸,不仅有明显美容效果,而且对面部皮肤病也有一定辅助疗效。
啤酒用于洗发,可治疗头皮瘙痒、头屑过多,同时还有润泽毛发的作用。
方法是:先用啤酒将头发弄湿,保持15至30分钟,并不断地搓揉头皮,然后用温水冲洗,较后可用普通洗发液洗净。每日1至2次,连用4至5次即可除去头屑,消除瘙痒。这种方法对头皮无丝毫损伤,而且洗后会感到舒适,头发的光泽度、柔软性、梳理性都很好。

适量喝啤酒可减缓疲劳?


如今啤酒已经成为一种生活必需品了,在炎热的夏季,很多人会选择喝啤酒,特别是运动后的人。近期,有人称,运动后喝啤酒对我们的身体损害非常大,这种说法正确吗?喝啤酒真的可以缓解疲劳吗?
南昌市民周先生是一名羽毛球爱好者,有时在打完球之后被朋友邀请喝上两杯,而且他的酒量还比较大,每次喝半斤也没事,但较近发现在运动之后喝白酒,第二天会浑身酸困。他在网上看到一则帖子说,运动后喝酒特别损伤肝脏和肾脏,对身体伤害特别大。


前不久,有运动研究机构检测,同样进行运动的两个人,运动后身体的乳酸几乎相同,但其中一个人运动后选择喝水,另一个人选择喝两杯啤酒,第二天,喝水的被检测者乳酸仍处于超标状态,并且浑身酸软,而喝啤酒的被检测者,体内乳酸已经回到正常值。
南昌市前列医院运动生理学专家陶军表示,不少人酣畅淋漓运动一场后,会出现肌肉酸痛、身体疲劳的现象,这是因为在运动中肌肉纤维进行了重要的氧化作用,从而产生了乳酸。但是啤酒中一些成分具有很好的抗氧化作用,适当补充些啤酒,能缓解这一过程。并且,啤酒的清凉和泡沫也可以通过胃壁发生作用,有助于缓解运动后的口渴,这是水不能提供的。当然,运动后适度饮酒绝不是鼓励大量饮用,饮酒过量不但起不到缓解作用,还会增加身体负担。

冬季饮啤酒可预防感冒


日本札幌医科大学研究人员发现,啤酒花中的化学物质蛇麻烯具有抗炎功效,可有效防止导致感冒、肺炎等呼吸道疾病病毒侵入人体。新研究负责人渊本表示,导致呼吸道疾病的呼吸道合胞病毒(rs病毒)在冬季更加活跃。该病毒会导致婴幼儿罹患严重肺炎及多种出现呼吸困难问题,但是,目前还没有遏制这种病毒的疫苗。该病毒也会导致成人出现类似感冒的症状。日本研究人员表示,由于啤酒中的蛇麻烯含量极小,人们必须喝下30罐12盎司(350毫升)的啤酒,才能达到对抗感冒病毒的效果。因此,科学家希望能研发出老少皆宜的含有蛇麻烯的食物及非酒精类饮料,以帮助人们抵御冬季感冒。蛇麻烯的苦味让人很难忍受,特别是很小的孩子。不过,西班牙巴塞罗那大学附属医院啤酒研究专家拉蒙·埃特鲁奇教授早期研究认为,少量喝啤酒就能发挥多种保健作用。啤酒的主要保健功效包括:啤酒富含多种自然抗氧化剂和维生素,有助于防止心脏病和肌肉恢复。黑啤酒氧化剂含量更高,可逆转人体内细胞损伤。啤酒花含有多酚类物质,可降低血脂、抗击癌症和杀灭病毒。另外,由于啤酒中富含硅,有助于防止骨质疏松症。

啤酒泡衣服可减少褪色


其实,很多东西只要你一用心,稍动一下脑子就会发现很多东西是可以多用的。我们生活中常见的啤酒,不仅仅是用来饮用的,其实,它的作用还是挺多的。

在我们日常生活中洗衣服时有时候会遇见洗衣服时很多衣服都很容易褪色,特别的是深颜色的衣服,例如牛仔裤、洗的次数多了衣服的颜色掉得就很难看,可是又舍不得扔,其实,你在洗衣服前在水里倒一些啤酒,把衣服泡在里面15分钟,这样就会使易掉色的衣服保持原来的颜色,还能使衣物变得更柔软。

对于那些刚刚买来得深色棉布衣服,也可以先用啤酒和水洗一下,晾干,以后再洗就不容易退色了。

你瞧,啤酒的用处是不是很大呢?其实,啤酒的作用还有很多呢,希望你可以充分利用起来哦。

冬季保健 啤酒也可以


今年的冬天好冷啊,尤其是在农村的一些地方,温度已经达到了零下七八度,现在,农村的生活水平也上去了,很多人也开始注意保健的问题了,冬季该如何保健呢?其实不用多少昂贵的保健品,啤酒就可以助您在冬季保健。
冬季人们喜欢吃牛肉煲,可以将牛肉片、丝置于啤酒中浸泡20分钟左右,然后捞出来煲,这样烹煲出来的牛肉既鲜嫩滑爽又清香扑鼻。
将老鸭、老鸡放在含20%的啤酒的水中浸泡约20分钟,然后清蒸或凉拌菜时,先用啤酒拌一下,制做出的味道特别生脆爽口,芳香诱人,而且对杀灭部分致病菌有一定的帮助。
冬季人们喜欢吃火锅,如果在汤汁中倒入适量的啤酒,可使汤汁略带醇香,更加鲜美可口。同时,因啤酒中富含大量的维生素,可缓解吃火锅而引起的上火。
冬季有些人生冻疮,如果在温水中加入少量的啤酒,浸泡20分钟左右,便可缓解因冻疮而带来的痛苦。
上面的这些方法大家可以尝试一下。

德国啤酒旅行——啤酒也配杯


1.酿制啤酒,什么是较重要的?
啤酒花。它真的是一种花,啤酒的芳香和苦味都来自它。其实,德国啤酒味重偏苦恰恰是啤酒用料扎实的直接体现。
2.德国人更钟情于艾尔啤酒(ALeBees)多还是储藏式啤酒(LAGER)?怎么区分两者?
南部人喜欢艾尔啤酒,北部人更喜欢传统的储藏式啤酒。它们所指代的是啤酒风格。在一般的啤酒坊,啤酒分为上层发酵和下层发酵两种,上层发酵的啤酒所指的就是艾尔啤酒,是世界上较古老的啤酒种类,它的发酵温度一般是18-25摄氏度,酵母会上升到容器表层发酵,这种啤酒口感较为清爽,并且富有果香,较知名的是小麦啤酒。
储藏式啤酒是下层发酵的啤酒,发酵温度较低,约5-12摄氏度,酵母会沉淀到发酵缸的底部,口感更突出的是啤酒花和麦芽的味道,更为新鲜、清爽、干冽,较知名的是皮尔森啤酒。
3.啤酒的较佳饮用时间是什么时候?
进入储藏罐5星期后到4个月期间,是较佳时间。啤酒进储藏罐里。日常的饮用温度是4-8摄氏度。
4.如何鉴别好的啤酒?
德国啤酒泡沫洁白细腻,具有油脂般的绵软感觉,拥有上品啤酒的特征—泡沫持久度能保持在2分钟左右,泡沫落去后,能够在杯壁上形成“爱尔兰带”现象。爱尔兰带越明显,说明啤酒的品质越好。
5.德国人日常怎么喝啤酒?下酒菜是什么?
上露天啤酒园,在德国法令规定,人们在德国园可以自带食物配酒,德国人一天三餐都可以喝酒,甚至会一边开方向盘,一手拿着啤酒喝两口。我较喜欢的是星期天早上十点,来杯白啤酒,配着白肠喝,感觉特别好。传统烤猪肘、各种香肠、秘制牛排是德国啤酒的绝配。
啤酒也配杯
当啤酒的种类越来越多,与啤酒配套的啤酒杯也由当初简单的大啤酒杯和中世纪的陶制啤酒壶发展到了几乎为不同啤酒设计不同啤酒杯的地步。

啥?喝啤酒竟然也能?


今年夏天,欧洲杯来袭、小龙虾正红、烧烤滋滋冒着油。。。这些的较佳搭档仍然是一杯啤酒。约几个朋友豪迈畅饮仍是挡不住的诱惑!而且,小编欣喜地发现,啤酒喝对了,还有意想不到的保健作用。

喝啤酒竟有这些好处

1、保护心脏

意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。

2、有益大脑和记忆

美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。

3、预防2型糖尿病

荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。

4、有益肾脏

芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。

5、加速锻炼后恢复

西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。

6、提升自信

英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。

7、预防白内障

加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。

8、降低血压

美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。

9、抗击感染

美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。

10、预防骨折

美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。

11、提神醒脑

啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。

12、帮助消化

啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。

13、利尿

啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。

14、减肥

啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。

15、保护眼睛

啤酒含大量维生素B族,特别是维生素B12维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。

喝啤酒注意这些“较佳”

较佳温度

12度左右比较好。前列,在这个温度调节下,啤酒特有的香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,泡沫细腻丰富,同时会带出酒香。喝啤酒时不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。

较佳口感

啤酒至少一口要喝到15毫升以上。就是要大口地喝啤酒,啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔,酒在口中升温,会加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。

较佳环境

一般储存在阴凉的地方,避免日晒。切忌不能冰冻。

较佳配菜

饮用啤酒时不宜与腌熏食品共餐,花生米是较好的啤酒酒菜。

那么,你适合喝哪种啤酒呢?

市场上的啤酒种类繁多,有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、无醇啤酒等等。这些啤酒的成分不同,因为人的体质也有所不同,所以喝啤酒要因人而异。你可根据个人的身体状况,有选择的饮用,那会对你的身体更加有益。

生啤酒

比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。

熟啤酒

经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。

低醇啤酒

低醇啤酒利用的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。适合于从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等。

无醇啤酒

普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。

干啤酒

这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。

建议

纵使啤酒有诸多好处,但也不要过量饮用,如无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,且过度饮用啤酒会引起酒精中毒,造成肝脏疾病。因此,每人每天饮啤酒应不超过1.5升。只要我们注意了以上所说的几点,我们就可以在炎炎夏日既享受了啤酒带给我们的清凉舒爽,又给我们的身体带来了健康的滋养。

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