酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们为您准备了很多关于啤酒专题,而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方,如《啤酒中含有的营养物质》内容就是由小编精心整理而成。

想要自己变得更加美丽一些,这是很多女孩子都会有的想法。但是现在工作压力大,熬夜晚睡,饮食无规律现象都会导致我们的皮肤变的很糟糕,想要让皮肤变的细致紧密无毛孔,那你就一定要了解一下啤酒的美容功效了。
啤酒也是分好啤酒和次等啤酒的,建议大家不论是要美容用还是用来喝的,较好都是买好一点的啤酒哦。要知道好的啤酒喝起来不仅味道是十分的鲜美,每天都坚持着喝上一些还对身体有一定的好处呢。至于想要用啤酒来紧致肌肤的美女们,快来和我学一下用啤酒美容的方法吧。
啤酒中含有很多的营养物质,但是也有一定的酒精含量,想要用它来美容,你首先就是要将啤酒给稀释了,这样可以减轻酒精对肌肤的刺激。用适量的要用棉纱浸泡在你稀释过的啤酒中,等上两三分钟,将棉纱取出,轻轻的拧一下,保证不会流水就好,将棉纱敷在洁面后的皮肤上,安静的享受半个小时啤酒带给你肌肤的美丽感受,等脸部将棉纱的水分吸收了之后,你再将棉纱取下。这样再重复个两次,等取下棉纱之后,你就会发现脸部的皮肤真的变的紧致了不少,而且毛孔也变小了呢。
啤酒美容是人人都想要的,但是你也要看看适合不适合自己的皮肤哦。毕竟有的朋友的皮肤是很敏感的,稍不注意就会有反应,这样的话,较好是将稀释的啤酒在耳后试一下,如果说没有过敏反应了再来敷啤酒面膜哦。

jiuku365.Com小编推荐

啤酒含有有的利于人体吸收的营养成分


现代科学研究表明,啤酒中所含各种成分既有较高的营养价值又具良好的药疗效果,尤其是酒花素。更重要的是,啤酒中的各种营养成分都是以低分子的形式存在,有利于人体的吸收,几乎不需要消化系统的辅助,吸收率可高达95%以上。
7种人体不能合成的氨基酸
啤酒中的氨基酸是由原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解而产生的。它的含量很丰富,并且都以溶解状态存在于啤酒中,是人体营养所不可缺少的。每升啤酒含有18种氨基酸,总量2.03克。啤酒中这18种氨基酸中有7种是人体不能合成的,而且是不可缺少的,缺少就容易生病。
平衡人类营养的肽和氨基酸
每升啤酒约有3.5克蛋白质的水解产物--肽和氨基酸,它们几乎可以100%被人体消化吸收和利用。啤酒中碳水化合物和蛋白质的比例约在15∶1,较符合人类的营养平衡。
奇妙的酒花素
啤酒所含酒花素,既能促进唾液、胃液和胆汁分泌、健胃益脾,又可治疗肺和淋巴结核,还能促进伤口愈合和烧伤者痊愈。贫血患者常饮啤酒,能促进红细胞的生长,增强造血功能。并有抗癌作用和许多如今还不被人类认识的功用。

啤酒中含有哪几种维生素?


啤酒素有“液体维生素”之称。啤酒从原料和酵母代谢中得到丰富的水溶性维生素,啤酒中含有维生素B10、维生素B20、维生素B60、维生素H0,以及其他一些生物素、维生素B12等。啤酒中含有哪几种维生素?丰富的B族维生素啤酒中含有大量的B族维生素,对人体都很重要,不但有营养价值,而且还有医疗作用,如维生素P不但是软化血管的常用药,并可帮助利尿。常饮啤酒可帮助消化,减少疾病,增强体质。啤酒中维生素B2是很丰富的,每升含有0.3~1.3毫克。维生素B2除能防治口唇发炎外,还有增进眼睛明亮及促进乳汁分泌的作用。维生素B1、维生素B6能维持心脏正常活动,而烟酸则能扩张血管,故它们对心血管系统有益,可加速新陈代谢。维生素是防病的补助剂啤酒中还有多种多量的维生素,它既能治病,还能维护人体的健康。因为,啤酒是防病的补助剂,常喝啤酒的人在疫病流行时期,可以避免染病,还可以减少传染病侵袭的机会。(来源:啤酒百科)

啤酒含有哪些营养成分


(一)碳水化合物:1、糖类物质50克(如葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖等);2、蛋白质及其水解物3.5克(如肽、氨基酸),啤酒中的碳水化合物和蛋白质的比例约为15:1,人体的营养均衡;3、乙醇35克,是各种饮料酒中酒精含量**的一种含酒精饮料,适量饮用可以帮助人们抵御心血管疾病,尤其可以冲刷血管中刚形成的血栓;4、CO250克,CO2可以帮助人们胃肠运动,也有益于人体解渴。

(二)啤酒中的无机离子:1、钠20毫克,啤酒为低钠饮料,不会因为高钠而导致高血压;2、钾80-100毫克,钠与钾的比例为1:4-5,这一比例*有助于保持细胞内外渗透压的平衡,也有利于解渴利尿;3、钙40毫克,钙是人体骨骼生长发育必需的成份;4、镁100毫克,镁是人体代谢系统中酶作用的重要辅助物质;5、锌0.2-0.4毫克,锌也是人体代谢系统中酶作用的重要辅助物质,锌离子在啤酒中处于络合态,有利于人体的吸收。1升啤酒中的锌镁离子足够人类每日的需要量;6、硅50-150毫克,一定量的硅有利于保持骨骼的健康,现代人非常注意硅的摄入,某些矿泉水中就是因为含有偏硅酸而受到人们的喜爱;7、磷,磷是人体细胞生长必要的离子,1升啤酒中的磷含量足以满足人体**的营养需要;8、PH值4.1-4.4,啤酒的微酸性有利于调节体内的酸碱平衡。

(三)啤酒中的维生素类:1、维生素B10.1-0.15毫克,B20.5-0.13毫克,B60.5-1.5毫克,H0.02毫克;2、烟酰胺5-20毫克,泛酸0.5-1.2毫克,胆碱100-200毫克;3、叶酸0.1-0.2毫克,啤酒中的叶酸有助于降低人体血液中的半胱氨酸含量,而血液中的半胱氨酸含量高会诱发心脏病。

(四)啤酒中的抗衰老物质:现代医学研究证明:人体中的代谢产物—超氧离子和氧自由基的积累,会引发人类的心血管病、癌症和加速衰老。啤酒中的抗氧化物质—从麦芽酒花中得到的多酚或类黄酮、在酿造过程中形成的还原酮、类黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等,都是减少氧自由基**的还原性物质。特别是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸,可以避免对人体有益的低密度脂(LDL)遭到氧化,防止心血管病的发生。谷胱甘肽具有活性疏基,可消除人类的氧自由基,是人类延缓衰老的有效物质。一般酵母能分泌谷胱甘肽10-15毫克/升,某些新开发的抗老化啤酒酵母谷胱甘肽分泌量可高达35-56毫克,这对人体的健康是非常有利的。

啤酒中可能存在的有害物质的误解:

60年代,由于生产条件的限制,一些原料处理方法不当,从而导致啤酒中含有致癌物亚硝胺及黄曲霉毒素。80年代后,随着生产技术的提高,啤酒中再也不存在这些物质了。“啤酒肚”是有些人担心的问题,其实主要原因是因为在喝啤酒时同时摄入了高脂肪、高蛋白的原因。

啤酒风味物质强度


风味物质强度用风味单元来表示,FLT=风味物质浓度/风味物质阈值FU值与被察觉程度对应关系如下表:
根据风味强度的不同,可以将啤酒中的风味化合物分为四大类:主要风味化合物、次要风味化合物、第三位风味化合物及背景风味化合物。
1、主要风味化合物在啤酒中的风味强度大于2FU,去除这类风味化合物会使啤酒的风味有大幅度改变;
2、次要风味化合物在啤酒中的风味强度在0.5~2FU之间,去除某一种这类风味化合物对风味影响不大;
3、第三位风味化合物风味强度在0.1~0.5FU之间,去除某一种这类风味化合物对啤酒风味的影响察觉不到;
4、背景风味化合物大约有700多种,风味强度在0.1FU以下,它们当中的任何一种对啤酒风味的影响都微乎其微,所有这类风味化合物的总和对啤酒风味的影响不超过20%。

鲜啤酒营养


啤酒因营养丰富,素有“液体面包”的雅称。在1972年墨西哥召开的世界第九次营养食品会议上,被推荐为营养食品。

啤酒除含有酒精和二氧化碳外,还含有多种氨基酸,维生素,糖类,无机盐等成分。

1L原汁浓度为12BX°的啤酒,其热量相当于770克牛奶或210克面包。人一天需要2986千卡热量,每升啤酒可产生788千卡热量,相当于成人每天需要热量的1/4强,所以冬天饮用时可使身子暖和起来,改善末梢血管的供血状况,防止冻疮。

啤酒中含有多种维生素和17种人体日常所需的氨基酸,可成为菜和水果的代用品。

因人而宜,啤酒还具有一些医疗作用,啤酒中含有酒花素,有强心,镇静等功效,还可以开胃健脾,促进血液循环作用。

啤酒含防癌症物质


据美联社报道,美国俄勒冈州立大学研究人员弗雷德-史蒂文博士日前在啤酒中发现一种能预防癌症的物质。这种物质为黄腐酚的物质不仅能给啤酒带来香味,还被认为具有预防乳房、结肠、子宫和前列腺出现癌变的功效。史蒂文博士11月12日说:“有关黄腐酚特性的研究目前刚刚展开。它是我们研究过的、预防癌症最有效的物质之一。目前人们获得它的唯一途径是喝啤酒。”研究人员发现,黄腐酚不仅能抑制引发癌变的酶,分解致癌物质,还能在早期控制癌细胞的生长。目前,尚不清楚喝多少啤酒才能达到防癌的目的。英国圣托马斯医院的一家研究所也发现啤酒对人体健康的益处。研究发现,啤酒是人体硅元素的主要来源之一,能促进骨骼生长和增加骨骼强度。

啤酒营养分析


啤酒素有“液体面包”之称。它含酒精度较低,营养价值高,具有有清热解暑、健胃益脾、促进消化等功能。它由发醇的谷物制成的,含有丰富的B族维生素。其中黑啤酒可降低动脉硬化和白内障的发病率,并对心脏病有拮抗作用。
男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
不过,大量喝啤酒会导致肥胖(啤酒肚),并对肝脏、生育等方面有很大影响,甚至会导致癌症。胃炎、肝病、痛风、糖尿病、心脏病、泌尿系结石和溃疡病患者不宜饮啤酒。
饮啤也是有讲究的,不仅要求口感好,还要为营养吸收提供便利。首先,饮酒要适可而止,每天不超过2升;其次,饮酒须选择合宜的实践,下午饮酒是较佳时间;较后,与烈性酒同饮会导致酒精以超乎一般的速度和分量被吸收,对肝脏造成损伤。服药期间不要喝啤酒,用啤酒送药更是不可取的,因为啤酒会影响药物的分解和吸收。

啤酒的营养特点


(一)卫生。啤酒是以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和水为原料,在不锈钢设备中经过精心酿造而成。整个生产过程卫生监控严格,环境清洁,不添加人工化学制剂、色素和防腐剂,是绝对可靠的天然纯食品。(二)防病1.加速新陈代谢啤酒中低含量的酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。2.预防高血压啤酒是低钠饮料,可减少人体对钠的过量吸收而预防高血压。3.减少心脏病发病机率据美国加州奥克兰大市的帝王永久医疗中心的试验表明:啤酒中的叶酸有助于降低人们血液中的半胱氨酸,而半胱氨酸含量高是心脏病诱发因素之一。4.酒花是"绿色黄金"波兰医学家认为啤酒花可治失眠症、神经衰弱症、骨质疏松、动脉硬化及消化不良等症;用啤酒花泡茶能辅助治疗肾脏疾病。近年来,日本又大量报导了酒花具有抗癌作用。因此酒花有"绿色黄金"之称。(三)延缓衰老现代医学研究发现,人体中代谢产物--超氧离子和氧自由基的积累,会引发人类的心血管、癌症和加速衰老。啤酒中存在着多类抗氧化物质,谷胱甘肽可消除人类的氧自由基,是人们公认的延缓衰老的有效物质。荷兰科学家甚至认为啤酒保健作用更优于葡萄酒。(四)利尿啤酒富含矿物质,可保持人体细胞内外渗透压平衡,有利于人们解渴和利尿。

喝啤酒 有营养


人们都知道啤酒有很高的营养价值,在生活中,啤酒到底有什么作用,就不是很清楚了。
一、卫生。
啤酒是由天然原料制成,并在符合卫生标准的条件下产生的,是可靠的天然纯食品。
二、解渴。
啤酒具有较高的水含量(90%)以上,喝起来清火润喉,夏天喝一杯啤酒,清凉爽心头,美不胜收。
三、其感觉提神。
啤酒中的CO2和有机酸具有清新、提神的功用。一方面适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛;另一方面,能剌激神经,促进消化。
四、助消化。
生产啤酒用的主要原料是大麦、醇类、酒花成份和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。
五、利尿。
啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。
六、减肥。
在各种减肥方法中,啤酒能起到很好的减肥效果。这是因为它含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。喝啤酒“大肚福体”之说是没有道理的。
七、防病。
据专家试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止得高血压和其它疾病。

相关文章

最新更新