啤酒有“液体面包”的美称。营养专家研究发现:啤酒含有4%的酒精,能促进血液循环;含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感;还能帮助消化,促进食欲。啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等,具有强心、健胃、利尿、镇痛、消暑降温、软化血管等医疗效能,对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒,以增加母体乳汁,使婴儿得到更充分的营养。适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。纵然啤酒有这么多的益处,过量饮用仍会适得其反,使血液中的体液增加,心脏负担加重,所以长期饮啤酒的人,心脏比正常人大,而收缩力又比正常人弱,故这种体积大,收缩力小的心脏,医学上称为“啤酒心”。过饮啤酒会引起酒精中毒,造成肝脏疾病。医学家还发现嗜饮啤酒的人易患胰腺癌。尽管医学营养学家建议:每人每天饮啤酒以不超过1.5升,但在饮用时却也有着许多值得注意的地方:1、饮用啤酒不宜过量。2、消化系统患者不宜饮用啤酒。3、不宜以啤酒送服药品。4、不宜同时吃腌熏食品。5、不宜与烈性酒同饮。6、大汗之后不宜饮用啤酒。7、不宜用热水瓶贮存散装啤酒。8、不宜饮用超期久存的啤酒。9、不宜饮用冷冻啤酒。(
不少人都知道用啤酒洗脸可以美容,但是啤酒洗脸也有一些事项需要注意。
1、确定皮肤是否过敏:想用啤酒来洗脸,首先就要确定自己的肌肤是否对酒精过敏,只有不过敏才可以使用。要用啤酒洗,脸首先就是要在温水中加入五十毫升的啤酒,然后将干净的毛巾浸泡一会,再拧干放在脸上顺时针揉搓一会,再将毛巾放在脸上敷一小会就可以了。较后再用温水将脸上的啤酒清洗干净就好。
2、啤酒洗脸时需再使用洁面产品:啤酒的功效只在于使肌肤富有光泽和弹性,清洁力是比较差的,清面的时候还是需要用洁面产品的。
3、清除啤酒味:有人会认为如果用啤酒洗脸之后,会有很重的啤酒味,其实用啤酒洗完脸之后,再用清水洗一下,拍上爽肤水和护肤产品,啤酒味就已经几乎没有的了。所以不用担心。
炎炎夏日,啤酒是人们消暑降温较佳饮品。但是怎样选择啤酒,才能买到优质的啤酒呢?
1、看日期
啤酒的保质期一般为3至6个月,选购时要看清出厂日期。瓶装啤酒商标边缘印有两组数字:一组为1至12,表示月份;另一组为1至31,表示日期。某月某日生产,即在相应的月、日数字上划一个小口或染上颜色。
2、看颜色
市场上常见的啤酒有三种颜色,即浅黄色、黄色和黑色。在无色透明的玻璃杯里,浅黄色啤酒应呈微带青色的金黄色,不能呈暗色;黄色啤酒应呈淡黄色或淡黄带绿色,色淡为优,不能带暗褐色;黑啤酒呈黑红或黑棕色,不能是浅红或棕色。不论哪种啤酒,都要求酒液清亮透明,不能有悬浮物或沉淀物。
3、看泡沫
在正常情况下启开啤酒瓶盖时应有一定的哧响,这说明二氧化碳气充足。把啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯,泡沫立即冒起,沫色洁白、细腻、均匀,保持时间在4分钟以上,并有泡沫挂杯现象者为佳品。如泡沫粗大带微黄,消散快,泡沫不挂杯者为劣品。
4、闻香气
啤酒是由啤酒花和大麦酿造的,故质量好的啤酒,可闻到浓郁的啤酒花幽香和麦芽的芳香。如有腥气或其它气味的为次品。
5、品味道
喝上一大口,感觉清凉爽口而且杀口,有明显的啤酒花香气和协调的啤酒花苦味,无后苦味,属于好酒。如果口味平淡或带有酸味、涩味、酵母味等,说明其质量低劣,不能饮用。
另外,购买啤酒时应注意瓶盖是否严密,可倒转瓶口,如瓶口冒出气泡,说明瓶盖不严。
较后,饮用时还要注意掌握以下几点常识:
(1)啤酒应置低温、阴凉处贮存避免阳光直射,啤酒一般应保持在30℃以下。
(2)搬动啤酒要避免剧烈震动摇荡,否则会造成内压过高而爆瓶。
(3)使用时要轻拿轻放,啤酒瓶要置于显眼的地方,避免碰撞或绊倒。
怎么样,这些您都学会了吗?
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