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1、辨证服用：应根据中医的辨证施治理论，进行辨证服用。2、限量饮服：有人根据大量病理资料研究了乙醇消耗量与肝损害的关系，发现每日饮酒量，以相当于每公斤体重以一克乙醇量为预防肝损害的安全量上限。为了安全，乙醇每日摄取量，六十公斤体重限制在四十五克以下。3、性别方面：一般妇女在怀孕期、哺乳期不宜使用药酒；在行经期，如果月经正常，也不宜用活血功效较强的药酒。4、年龄方面：年龄愈大，则新陈代谢愈慢，服用药酒药减量。患有肝脏病、高血压、心脏病及酒精过敏者，也应予以禁用或慎用药酒。5、季节时令：补气药或补阳药组成的药酒，炎夏应少用为宜。6、忌口：一般来说，当饮用药酒时，凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都应避免。
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养生药酒服用注意事项
1.科学选用：不同品种的药酒功效主治各不相同，不是所有的药酒都可以随便饮用，要根据自己的机体情况来选择药酒。2.适当控制酒量：通常可以根据自身对药酒的耐受能力而酌量饮服，一般每次饮用量为10-20毫升，最多不超过40毫升，不宜过量，以免出现不良反应。3.不宜服用人群：包括月经期、妊娠期、哺乳期的女性，儿童以及青少年，高血压、肝炎、肝硬化、消化性溃疡、肺结核、新功能或肾功能不全者，以及对酒精过敏者和精神病患者。4.另外，服用某些药物是不能同时饮用药酒。不可几种治疗作用不同的药酒同时或交叉服用，以免影响疗效或引起不良反应。服补性药酒，也要适合自己的身体状况，要有针对性，不可乱饮，否则会适得其反，有碍健康。此外，服用药酒后，不宜再服白酒；也不宜与白酒同饮。
各类滋补类药酒选用注意事项
滋补类药酒用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者，主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。着名的药方有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。长期服用某些滋补类药酒还能预防疾病，如重阳节饮用菊花酒可抗衰老；夏季饮用杨梅酒可预防中暑；常饮山楂酒可预防高血脂、减少动脉硬化；长期服用五加皮酒、人参酒则可健骨强筋、补益气血、扶正防病等。活血化瘀类药酒用于风寒、中风后遗症者，药方有国公酒、冯了性酒等；用于骨肌损伤者，方剂有跌打损伤酒等；有月经病的患者，可以用调经酒、当归酒等。抗风湿类药酒用于风湿病患者，着名的药酒有风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。其中症状较轻者可选用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等；如果已经风湿多年，可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。壮阳类药酒用于肾阳虚、勃起功能障碍者，主要由枸杞、三鞭等制成。着名的方剂有多鞭壮阳酒、淫羊藿酒、青松龄酒、羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、海狗肾酒等。
初次饮用劲酒的注意事项
(1)直接饮用，带出劲酒更浓郁的味道和香气。(2)劲酒加冰——适量的劲酒，半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被劲酒的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候，这份享受可称为极致。(3)劲酒加绿茶——二成劲酒+五成绿茶+适量冰。劲酒的劲道完美融合在绿茶的温婉之中，心情也随之变得平静、淡然却又不乏活力。(4)劲酒加雪碧或可乐——二成劲酒+五成雪碧或可乐+适量冰。这是激情与活力的碰撞，无与伦比的劲爽感受!(5)少量饮用、逐步适应。单次最佳饮用量为50-150ml，一般饮用劲酒三次以上就可适应其口感，长期饮用效果更佳。身体健康的人在适量饮用的情况下不会上火。(6)传统认为“秋冬进补”，实际在任何时候都要注意身体的调养和滋补。春季多风，“风为百病之长”，饮用劲酒可以益气健脾，从根本上调理机体免疫力;夏季暑湿，易耗气伤津，适量饮用劲酒可以补益阳气;秋冬季寒凉干燥，易伤阳气，故人们习惯秋冬进补，适量饮用劲酒可以抗疲劳和增强免疫力。由此可见，四季均适宜饮用劲酒，其可在根本上调节人体内环境，使人体顺应四时之变化。
保健酒泡制饮用注意事项
①泡药酒材料
容器：陶瓷或玻璃瓶子，使用之前，最好用沸水至少泡3遍，每次时间不少于30分钟，火灾消毒柜内消毒。
酒：50度以上饮用酒为佳，绝对不能用那些勾兑的劣制白酒
药材：有植物药材和动物药材。植物药材有枸杞、天麻等等，动物药材有蛇、海马
②喝药酒注意
什么时候喝：药酒最好在进餐时或者餐后喝，以免刺激胃黏膜，不要空腹喝
每次喝多少：治疗性药酒服法须遵医嘱，滋补养生类酒的最佳用量以每天1-2两为宜
不宜人群：酒精过敏者；患各种皮肤病的人；哺乳期或在行经期的妇女；正患感冒、发热、呕吐、腹泻等病症的人；癫痫、心脏病、高血压等患者。
③保健药酒保质期
生活中不少人误认为保健酒与普通白酒一样是越陈越香，忽视了保健酒的保质期。其实，保健酒虽是以白酒为基酒，但加入了一些中药成分，过了保质期后，这些中药成分会出现变化而导致保健酒减少或失去保健功效。
保健酒的保质期多在24个月或60个月，不仅保质期长短不等，且部分品牌根本未明确标注保质期时限。提醒消费者，在选购保健酒时一定要查看生产日期和保质期，同时不要以保存白酒的习惯长时间存放保健酒。
保健酒饮用的注意事项
饮用保健酒养生一直是很多人最普遍的做法，没事来上两杯保健酒，已成了很多注重养生保健的人的习惯。说到饮用保健酒，是否真的具有保健功效呢？保健酒的保健功效真的这么好么？健康养生，下面就跟小编一起来了解下保健酒饮用注意事项。一般认为凡以黄酒、白酒、葡萄酒等作基础，加入植物或动物药材，经过浸渍、渗漉、蒸馏或酿制等方法制成的，都会具有补肾壮阳、活血化瘀、延寿抗老或治疗老年疾病的功效。其实不然。应根据中医的辨证施治理论，进行辨证服用。健康养生，还要注意限量饮服、季节时令、年龄性别等方面。保健酒有保健功效这是事实。但是俗话说的好——对症才能治好病。所以饮用保健酒要注意，不是所有的保健酒都有保健功效，也不是包治百病。
