现在酒吧里较受欢迎的莫过于啤酒啦!而百威、喜力、嘉士伯、生力、太阳啤等较为畅销。嘉士伯、生力是男士的较爱,而酒味较淡的太阳啤加上一两片的鲜柠檬则是女士们的心水之选。红酒也渐渐流行起来,三五好友来一瓶干红,把酒畅谈到天明。有不少“好酒之徒”都向我推荐长城干红,就口感和价格来说,是广州红酒市场里较“抵饮”的品种了。另外,如果你酒量好,又喜欢玩玩新意思的话,那就一定会爱上cocktail——鸡尾酒了。不但酒味浓郁,卖相还十分吸引人。特别是一些点燃后再喝的cocktail,杯中的酒精在燃烧,掺了辣椒油的cocktail也在口中“燃烧”,这时喝酒也就变成了一种艺术。在喜欢刺激的年轻人中,这中喝法也是一种“酷”的表现。
如果你真的滴酒不沾的话,那还可以选择喝茶、雪碧、可乐、果汁、鲜奶,甚至是蒸馏水——pure!咖啡?不过现在街头的咖啡厅也多了起来,在酒吧里也就很少看到有人点咖啡的了,也只有在咖啡厅那悠闲的环境里才能让你更好地细细品味咖啡的香浓。不过,在酒吧里的非酒类饮品,价格可比外面的高多了。还记得一次硬拉了位“闻酒就醉”的朋友下了酒吧,结果当她知道一罐可乐竟比一罐嘉士伯还要贵的时候,一连问了三句:怎么可乐比啤酒还贵的吗?哎,弄得我哭笑不得。所以到酒吧里,还是喝酒为好。
说到酒吧,不得不提一下那里面的另一种角色——酒水促销小姐。她们通常会穿着短短的很贴身的裙子,身上挂着“XX啤酒”的绶带。她们除了用甜甜的笑容,还会送上一些很精致的小礼品来“引诱”你买她的啤酒。不过,可以花大价钱做广告的商家,它的产品也坏不到哪里去,姑且试试好了。
德国较受欢迎的酒,一定是啤酒,在德国随处可见喝啤酒的人士,无论什么时候。为此德国啤酒节也非常的有名。那么德国啤酒节是什么时候,德国啤酒节喝什么啤酒?我们一起来看看吧!
德国啤酒节是什么时候
德国慕尼黑啤酒节,世界上全世界较大规模、较富盛名的民间盛典,每年在九月末到十月初的时间,吸引无数的游客前来慕尼黑旅游、狂欢、感受饕餮盛宴。
德国啤酒节喝什么啤酒
现如今“慕尼黑啤酒”如同一个品牌,世界闻名。在慕尼黑,主要有6大知名的啤酒品牌:奥古斯汀啤酒、慕尼黑啤酒、卢温堡狮牌啤酒、宝莱纳啤酒、哈克-普朔尔啤酒、施巴滕-弗朗西斯科啤酒,仅这6家,每年生产的啤酒总量即高达60亿升。与喜力、百威等集团品牌啤酒相比,慕尼黑6大啤酒品牌中,除了慕尼黑啤酒、宝莱纳啤酒也许可算活跃在世界啤酒品牌的大舞台上,但其余4家几乎默默无闻,少有听到他们的宣传,看到他们的广告。但是作为传统啤酒的代表,6大品牌用纯熟的工艺和对啤酒制作的用心,成为慕尼黑的骄傲。
大街小巷,随处可见代理的小酒馆、西餐厅,有时人们会依据自己对啤酒品牌口味的偏好而选择餐厅。优质黄啤、黑啤、小麦白啤,不同的品种有不同的啤酒嗅觉和味觉的特色,时而浑浊泡沫丰富,时而清透色泽鲜亮,时而浓郁,时而爽口,时而酒花清香、时而适口微苦等等。6大品牌集结,10月啤酒节,用您所有的感官去享受慕尼黑啤酒的多样性。
啤酒是我们在里在外都较常见的酒桌上的饮品了。啤酒被列为是世界第三的饮料,居水和茶之后。只是可能在你还很少喝到外国的啤酒,,今天我们就来了解一下必喝的进口啤酒排名,什么牌子的德国啤酒好喝。
一、OETTINGER奥丁格啤酒
奥丁格。布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。它在德国拥有五家酿造工厂。“OriginalOettinger”奥丁格啤酒在酿造的过程中严格遵循1516年德国质量纯度法案,这是距今较古老较严格的关于食品的法案。
奥丁格啤酒,德国啤酒前列。覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费!
二、StellaArtois时代啤酒
StellaArtois是比利时较知名的窖藏啤酒,在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。它的历史可以追溯到1366年甚至更远。
StellaArtois由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道,StellaArtois是世界上较畅销的比利时啤酒。在80多个国家销售,风靡全球。这种特级窖藏啤酒的成功在于它独特的、易辨的口味和清爽且给人愉悦的清苦口感。这种微酸酒味源于精心挑选的原料以及久经考验的、独特的酿造传统工艺。
三、Mooshacher梦斯巴赫啤酒
梦斯巴赫小麦啤酒,源于德国南部古老而悠久的纯麦啤酒酿造技术。公元1516年德国廉大帝颁布的《啤酒纯粹酿造法》(德文原文为DasdeutscheReinheitsgebot)。梦斯巴赫啤酒口味独特纯正,麦香味极其纯厚。一般啤酒是用大麦酿造的,采用Pils工艺酿造,苦味较重。而梦斯巴赫啤酒以小麦麦芽为主要原料,配以少量大麦麦芽,采用不灭活,不过滤,灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术,喝起来麦香味浓没有明显的苦味,口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。
四、Munchenal慕尼黑啤酒
德国MUNCHENAL(慕尼黑)啤酒产自于德国Kaiserdom(凯撒)酒厂,该厂始建于1718年,坐落于德国南部的古城--班贝格市。
德国MUNCHENAL(慕尼黑)啤酒距今已有近三百年的历史,它自然纯正的品质验证了一句古老的格言:酿造啤酒,不要用其它多余的配料,它只需要:水、大麦(或小麦)、啤酒花和酵母等四种成份即可,世界各地的啤酒专家对它的品质都大加赞赏!
五、Erzquell科隆啤酒
德国科隆1880啤酒公司于1880年成立科隆1880黑啤酒是畅销酒品,公司地处环境优美,空气非常新鲜的科隆郊外,科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。科隆1880黑啤酒酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,科隆1880黑啤酒酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
六、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒
Kaisersimon凯撒西蒙是德国历史悠久的啤酒品牌,1522年起源于德国巴伐利亚州。纽伦堡市,生产全系列啤酒及饮料,啤酒多种口味获欧洲农业金奖。这款凯撒西蒙小麦黑啤,色泽呈深棕色或黑褐色,酒体透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麦汁浓度高达11.5°,具果实香味,酒精浓度较低,口味醇厚,泡沫多而细腻。
七、Einsiedler艾斯特啤酒
艾斯特纯生黑啤酒营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此艾斯特纯生黑啤酒是啤酒中的佳品。
八、Hohenthanner哈那啤酒
德国Hohenthanner哈那小麦白啤酒5L,是德国巴伐利亚传统工艺酿造的宫廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麦芽浓度12.5°P。采用来自离地面110米的深井水,巴伐利亚地区的麦芽及啤酒花,运用巴伐利亚传统发酵工艺酿造而成,精良的过滤技术保留了啤酒中富含营养且利于消化的成分。京东销量和评价都不错,网友评价泡沫丰富,麦芽味浓,口感顺滑。
九、Durlacher德拉克啤酒
德拉克啤酒是德国较古老,目前也是德国较大、较现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司,特别为的消费者推出的啤酒品牌。德国爱士堡公司的啤酒配方在传统的基础上加以改进和创新,并利用现代化的检测和管理手段,使得该公司生产的啤酒口感更爽滑,麦香更醇厚,受到世界各国消费者的欢迎。
十、Kostriber卡力特啤酒
460年前,德国卡力特啤酒公司酒开始酿造黑啤了。选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花,酿造出了风味独特的卡力特黑啤。经过几代人的努力工作和对黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐渐成为德国销量较好的黑啤。
德国人有两件引以为傲的美食一是火腿,二就要数大家耳熟能详的德国啤酒了。啤酒已经成为德国文化中不可分割的一部分,深受本国人民和全世界啤酒爱好者的喜爱。
德国素有啤酒王国的美誉,早在1516年德国的威廉四世公爵已颁布了“啤酒纯度律”,规定啤酒的酿制,只准用大麦、啤酒花和水来调酿,不准加入任何其他成分。从此,为啤酒的酿制标准确定了法律基础,而这项法律在德国沿用至今,其儿子威廉五世及宫中群臣更是独爱啤酒,于是,1589年9月27日,一座御用的啤酒厂在德国巴伐利亚州的慕尼黑城建起,命名为“啤酒厂”,生产的啤酒为“啤酒”,简称“HB”,“H”代表德国。“B”代表啤酒。“HB”啤酒从此诞生。
“HB”啤酒节参节啤酒严格按照执行德国“啤酒纯度律”的原则,只用优质大麦和上等酒花加水调制,其生产过程不准使用任何添加剂,自然发酵过程和酿制时间比一般啤酒长一倍,为绿色酿造,代表了德国啤酒较高的生产技术和较纯正的风味。
作为德国拜仁慕尼黑球队的较大赞助商和慕尼黑六畅销的柏龙啤酒,为参加啤酒节特别制作了一批啤酒,该啤酒的较大特点在于,360余年的酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、麦芽、与众不同的灌顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、万余年净化的阿尔备斯冰川水,这些集合在一起,精心打造出独占鳌头的绿色啤酒经典。
阳春三月是酿造啤酒的较佳时间,啤酒经过8周发酵酿造,温暖的天气使得啤酒在酿造过程中特别容易受到感染,因此大大增加了啤酒的鲜美度。酿制完毕的啤酒低温贮藏,待到六月份罐装后运至,因在阳春三月酿造,所以科隆巴赫的啤酒节酒又名“阳春”。
特点:麦芽口味充分,清爽鲜美,口味芳香,贵族型酒花及德国中部的路德哈尔区知名的克劳斯塔矿泉水强化了这种啤酒的特色。
前列次在啤酒节上亮相的德国啤酒品牌威麦,为了增加节日气氛,让的品酒客们品尝到地道的德国啤酒,特地为本次啤酒节酿造了“八月节啤酒”。
威麦啤酒地处德国名城莱比锡附近的维纳斯市,那里是知名的富格兰山矿泉水发源地,威麦啤酒就是用晶莹清纯的富格兰山矿泉水酿造,在工艺上精益求精,堪称上品。此种啤酒只有在德国开啤酒节的时候才拿出来招待客人,非常珍贵。
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