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梨花春系列白酒，山西朔州梨花春酿酒集团有限公司生产，该厂是山西省第二大酿酒企业。
公司占地面积7．92万平方米，建筑面积2万平方米。有酿造灌装分厂、纯粮白酒酿造分厂、梨花春宾馆等单位，公司总资产4097万元，员工650名，其中专业技术人员195人，国家评酒员1人，省级评酒员5人，具有年产白酒2．5万吨，梨花春干红葡萄酒3000吨，梨花春纯净水2万吨的生产能力。梨花春酒形成了清香、浓香两大类、高中低档齐全的90多个规格品种。主要品牌有“梨花王”、“梨花老窖”、“梨花春”、“五福春”、“山西老白干”等系列产品。梨花春系列白酒先后荣获“莫斯科名优产品博览会金奖”、“国际食品博览会金奖”、“山西优质产品”、“山西省头牌产品”称号。被食品科学技术学会评为“向我国推荐产品”，被食品工业协会评为“国家质量达标食品”。
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随着经济的迅速增长，很多的朋友都愿意在这儿做生意，很多行业都是很有前景的，比如说白酒行业，白酒历史悠久，是聚会的佳品，更是餐桌上的佳酿，那么什么牌子的白酒品牌才好呢？泸州老窖老窖典藏深得消费者信赖。今天就跟大家具体说说泸州老窖老窖典藏怎么样？
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好酒有着属于自己的制作方法，工艺特别，酿造出来的美酒，也会有着更多的关注度，特色多多。泸州老窖老窖典藏有着较悠久的历史，采用酱香型白酒酿造工艺：重阳投料、端午踩曲、七个轮次取酒、八次摊粮、加曲、堆积发酵、九次蒸煮、传奇孤品、长期存放、必须五年才能出厂959。
备受信赖和关注的品牌，名气大，消费者都知道，自然也会更加的受信赖。泸州老窖老窖典藏属古老的四大名酒之一，也是现代的八大名酒之一，泸州老窖老窖典藏作为白酒行业中的“老大”，不断的创新，也在不断的发展，盈利多多，信赖度很高。专业化的酿酒工艺，历史悠久，人气和口碑一直都居高不下，盈利空间大的好品牌，让你财富停不下来。
泸州老窖老窖典藏采用传世酿造工艺酿成，口感醇香浓郁，清洌甘爽，是白酒爱好者的心头爱，领跑市场发展。泸州老窖老窖典藏加盟优势多多，是值得加盟的可靠品牌。让你轻松把握创富机遇，开启属于你的财富之门。
京酒，是糖业公司根据北京地区主流消费群体对中档白酒的口味偏好，采取订单生产方式，由五粮液酒厂酿制生产的浓香型白酒，是糖业公司的自主品牌，具有“低而不淡、浓而不酽、入口甜绵、回味悠长”的特点，京酒现已形成普通、、三品、一品等4个不同档次产品系列，上市10年销量近6万吨，销售额近16亿元，已经成为北京地区生命力强大的酒类知名品牌。1997年元旦前夕，一个由工商联手开发出来的白酒新品牌——京酒，出现在北京电视台黄金时间的广告节目中。很快，那充满温馨的广告词：“浓浓京酒情，滴滴暖人心”便响遍京城。
京酒是北京市糖业烟酒公司于1996年与知名的五粮液集团合作开发的自有品牌，上市十多年来
经久不衰，深受百姓喜爱。近年来在北京市场销售达数万吨，在各大酒类柜台、大卖场、超市、商场、农贸批发市场均可以买到。“浓浓京酒情，滴滴暖人心”是京酒广告中的一句广告词，正是这句话让京城的百姓对京酒有了深刻的认识。
京酒属于浓香型酒，有38度与52度两种，并有三代京酒、四代京酒、一品京酒、三品京酒、京酒等，其中四代京酒与京酒是06年来推出的新品，一品与三品京酒主要描准北京的高中档酒，口味醇香，好喝不贵。
联合国粮农与教科文组织的专家指出：“在地球同纬度上，只有沿长江两岸的泸州，较适合酿造优质纯正的蒸馏酒”。而要酿造出优质的泸州白酒，必须要有陈年窖池。玉蝉酒业的陈年窖池历史已逾百年，越是陈窖，微生物和香味物质越多，酿造出来的酒就越好，酒香越浓，所含对人体有利的物质比例也越高，能降低酒精对人体的伤害。微生物发酵是酿酒的重要过程，泸州白酒的酿造需要多种微生物参与发酵。在发酵过程中，窖池会产生种类繁多的微生物与香味物质，并且慢慢向窖池深处渗透，窖龄越长，窖泥附集的有利微生物就越多，微生物与香味物质也越多，酒香就愈浓，变成了丰富的天然香源。经过200多年的积淀，玉蝉老窖窖泥中的微生物种群达到数百种，这些微生物参与发酵酿造而成的玉蝉酒，其品质和口感不言而喻。
龙舌兰是一种龙舌兰科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，酒精纯度达104proof一106proof，、此时的酒香气突出，口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿，陈酿时间不同，颜色和口味差异很大，白色者未经陈酿，银白色贮存期较多3年，金黄色酒贮存至少2一4年，特级特基拉需要更长的贮存期，装瓶时酒度要稀释至80proof一100proof。特基拉市一带是为Maguey龙舌兰的品质较优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰酒，才允许以Tequila之名出售；若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。特基拉酒的口味凶烈，香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒，墨西哥人对此情有独钟，饮酒方式也很独特，常用于净饮。每当饮酒时，墨西哥人总先在手背上倒些海盐末来吸食。然后用淹渍过的辣椒干、柠檬干佐酒，恰似火上烧油，美不胜言……另外，特基拉酒也常作为鸡尾酒的基酒，如墨西哥日出（TequilaSunrise）、玛格丽特（Margarite）深受广大消费者喜爱。其名品有：凯尔弗（Cuervo）、斗牛士（EIToro）、索查（Sauza）、欧雷（O1e）、玛丽亚西（Mariachi）、特基拉安乔（TequilaAneio）。
我国的白酒是世界知名的六大蒸馏酒之一。它的独特工艺是千百年来我国劳动人民生产经验的总结和智慧的结晶，其技艺精湛，产品的色、香、味备受各界人士的青睐，尤其是名酒，如尧王八粮液酒、尧王醇酒，色泽澄清透明，香气馥郁芬芳、优雅细腻，味甘润柔和、醇厚绵甜，余味净爽，风格独特，深受人民喜爱，有着广阔的国内和国际市场，在国民经济中占有十分重要的地位。酒曲是我国酿酒技术的重大发明，也是世界上较早的一种复合酶制剂。公元前12世纪，商王武丁和他的大臣有“若作酒醴，尔维曲蘖(酒曲)”的对话。对话中的“曲蘖”就是指酒曲和发芽的谷物。说明距3200多年前，我们的祖先就掌握了利用酒曲酿酒的技术了。由于制曲技术的进步，《汉书·食货志》记载：“用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六升。”至北魏时，贾思勰著的《齐民要术》中记载：“用神曲一斛，杀米三石；笨曲一斛，杀米六升”(古代：1斛=10石1石=10斗=120斤)这说明用曲量在不断的下降。古代的制曲技术，由散曲发展到茂密生衣曲，较后发展到今天的曲饼和曲丸。欧洲人到19世纪末，才了解到我国的酒曲作用，称之为淀粉发酵法。
大连老窖是大连酒厂卖了40年的酒，在1973年开始生产，被称为较能代表大连地方酒特色。提起大连老窖酒，许多老大连人至今还都记忆犹新。
在上世纪五十年代至八十年代，大连酒厂的产品可以说是“皇帝的女儿不愁嫁”，在当时就是托关系走后门也难以买到。当时老百姓称它为“北方小茅台”。它也确实得到茅台酒的真传。1987年，酒厂抽调10多名技术骨干，远赴贵州茅台酒厂，学习酱香型白酒的生产工艺。在专家的具体指导下，他们对制曲、酿酒、、检验等环节进行系统学习，掌握了茅台酒所采用两次投料，九轮次发酵、七轮次取酒的生产工艺。
回到工厂后，这些骨干成立了茅台酒工艺攻关小组，经过两年多的反复实验，终于生产出茅台酒风格特点的大连老窖酒。先是在辽宁名酒评酒鉴定会上被评为前列名；在1978年，又被评为辽宁头牌产品，并在我国白酒评酒会上夺得“银杯奖，随后于1984年、1989年、1994年连续三次获得国优银奖。
如今，大连老窖的价位从十几元到500多元不等。”500多元的大连老窖是窖藏30年的酱香型白酒，口感与那些上千元的酒相当，但是又不属于高档酒范畴、自打中央出台了“八项规定”“六项禁令”后，茅台、五粮液等高档酒的销售受到很大冲击。大连老窖因此有机会被更多的朋友品尝。被认可，30年窖藏的大连老窖，至今都被视为大连酒厂明星产品。
鞍山老窖酒文化源远流长。现鞍山老窖厂肖庆家的先祖（肖仲诚）祖籍是在山西省汾阳市。明末清初，汾阳市地域达到了村村有作坊，在此期间，肖庆家先祖肖仲诚的祖父在地理环境独特的的酒都创办了真正完整地用粮食精致曲酿造的“肖氏烧锅”酒厂，厂内酒香四溢。
到了清朝初期，北方的白酒业发展很快，古城辽阳商业兴旺，工业十分发达，肖仲诚带着山西汾阳市的酿制法来到了古城辽阳发展酒业，兴建了古源烧锅，肖仲诚凭借着对酿酒技术独到的见解以及东北本地水源、土壤、产粮等丰富的生态资源优势，利用红高粱、大米、小米、小麦、玉米五种梁氏为原料巧妙配方酿制，酿时先将粮食煮透晾干再将酒曲拌均后下到地穴式曲酒窖中发酵，没料到，东北土地肥沃，粮食品质独特，生产出的酒以别具风味酒香扑鼻各味谐调恰到好处等风格享名东北大地。当时此酒有两名，文人雅士称之为“肖氏酒窖”，儿平民百姓又都叫它“杂酿酒”，这就是如今鞍山老窖的前身，保留至今的祖秘老窖工艺已有300多年历史，现仍在使用。
解放前，肖家酒业兴隆，大量的买地购房。而1945年东北解放后，酒厂产业被迫关闭，家业土地被分割，但由于当时的社会及家庭背景，肖氏家族只能甘于沉默。
1953年，肖庆家先生的出生给肖氏家族带来了欢声笑语，肖庆家先生从小天资聪慧，得到了祖辈的喜爱，玉石祖辈便有意将酿酒工艺和配方像讲故事一样潜移默化地传给了肖庆家先生，肖庆家先生在酿酒业文化气息浓郁的家庭环境的影响下潜心专研酿酒技术。到了1971年就随着祖辈到山东、吉林、海城、台安等地酒厂做技术指导，并受到了各地酒厂全体员工的尊敬、敬佩。
肖庆家先生忠信传家，在1984年凭着多年的酿酒经验与租秘相结合，自己边开酒厂边做技术指导。而后由于海城腾鳌刚成立特区后，各项政策优越，腾鳌经济发展迅速，肖庆家便把酒厂迁移到腾鳌。肖庆家先生为了把独特的酿酒工艺传承下去，便带领孩子一起采集各地珍稀水果，提取独特珍稀营养，以知名历史文化遗存之古黄泥，以致当时腾鳌老窖六谷六果的味道家喻户晓。
2000年，鞍山市千山区招商引资项目开展热烈，特邀肖庆家先生来贵地投资建厂、发展经济。肖庆家先生卖掉了腾鳌酒厂，带着资金和腾鳌酒厂酿制的好酒中选出700多吨品质上乘、滋味醇厚的好酒来到了长白山山系骆驼山脚下、汤岗子温泉附近的古城“鞍山驿堡”建立老字号“古源老窖酒厂”。肖庆家先生以独得的天地灵气无穷之厚，系依托特异的地域生态环境，“香泉”之甘露，以租秘历史文化遗存传承300多年之黄泥古窖泥，提取多钟粮食之精魂、天地之灵气，捕捉特殊环境里不可代替的微生物发酵、揉和，升华成窖香浓郁、酒味全面的“古源老窖‘酒。
肖庆家先生为了将美酒、美名一同风险给那些造福人民，他把几十年来天天生产的好酒全部以陶坛、酒海窖藏，老熟。
2005年，肖庆家先生把酒送给当地品尝，认为此酒集传统的精髓宇的精华于一体、色、香、味均佳，各味谐调、恰到好处，使用的原料品种之多、工艺之老、发酵窖池之香。鞍山有如此好酒，何不改名为鞍山老窖？于是在同年5月6日，便正式将”古源老窖“更慢为鞍山老窖”。鞍山老窖就此诞生了。
鞍山老窖窖池未曾间断使用，窖泥一直维护营养，酒窖中生长的数以亿万计的有益微生物活体，是异常罕见的“活文物”。
肖庆家先生终于完成了先祖的心愿，以德酿造，依循先祖几百年酿酒底蕴，矢志传承酿酒古法，潜心吸纳融汇古今的酿酒技艺，历史积淀深厚，形成了肖氏神妙独特的酿酒技术，代代相传。
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