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“牛栏山”品牌获得了广大消费者和专家的认可:“牛栏山”品牌连续数年获得“北京市知名商标”荣誉称号;2003年3月,“牛栏山牌”珍品二锅头荣获食品工业协会颁发的白酒典型风格金杯奖;2004年2月,“百年牛栏山”获第五届国际葡萄酒及烈酒评酒会特别金奖;2006年1月5日,“牛栏山”商标经国家工商总局商标局认定为“”;2006年,经过酿酒工业协会专家评定,牛栏山酒厂生产的清香型(二锅头工艺)牛栏山二锅头,被认定为白酒清香型(二锅头工艺)代表,这标志着专家和消费者对牛栏山二锅头的肯定;2006年12月,酿酒工业协会授予了牛栏山酒厂厂长李怀民同志“酿酒大师”较高荣誉称号,成为我国32名获得此酿酒较高荣誉称号者之一,牛栏山酒厂也成为北京地区白酒业具有“酿酒大师”的白酒企业;2007年,经食品工业协会白酒专业委员会认定,牛栏山酒厂生产经营的牛栏山牌二锅头(经典)酒(52度、45度,大曲清香型)及牛栏山珍品二锅头(珍品三十年)酒(53度、46度,大曲清香型),获准使用纯粮固态发酵白酒标志;2007年6月,牛栏山酒厂成功与外交部签约,经典、珍品三十年等5个产品入选外交部采购名录,成为我国247个驻外机构的酒,为酒厂产品和品牌成功登上国际舞台奠定了良好的基础;牛栏山二锅头酒传统酿造技艺于2007年6月成功入选市级非物质文化遗产名录。2008年6月7日,“北京牛栏山二锅头酒酿制技艺”作为北京二锅头酒传统酿造技艺的代表,正式被列入非物质文化遗产名录蒸馏酒传统酿造技艺项目;2007年12月12日,酒厂检测中心获得了合格评定国家认可委员会颁发的实验室认可证书,成为继茅台酒厂之后白酒行业第二个国际承认的企业实验室;2008年2月1日,“地理标志产品牛栏山二锅头酒”国家标准由国家标准化管理委员会正式批准发布,并于5月开始实施。此次国家标准的批准发布,意味着牛栏山酒厂成为将二锅头酒写入国家标准的酒厂,同时将在推广民族精品、提升产品国际竞争力方面发挥不可替代的作用。

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牛栏山二锅头多少度,牛栏山二锅头哪款好喝


大家都知道二锅头是京酒的代表,牛栏山二锅头拥有良好的地理气候、资源丰富适合酿酒。牛栏山二锅头通过自己独特的酿造工艺及优质的原料打造出别有风味的牛栏山二锅头。那么,现在市场牛栏山二锅头多少度,牛栏山二锅头哪款好喝?

牛栏山二锅头多少度

牛栏山二锅头度数分别有36度、42度、45度、46度、52度、53度、56度、60度、65度等,牛栏山二锅头属清香型、浓香型白酒,也是北京的一大名酒,人们饭桌上时常可见的一大白酒,有单个的,带包装的,各种各样,高低档随您喜欢随您选择,精美的包装,浓郁的清香型白酒,让人回味无穷。

牛栏山二锅头哪款好喝

像36度百年,45度珍品,42度白牛二,52度经典等价位相当,口感纯粹,这都是现在牛栏山二锅头里,也是市场上较常见的几款,想必很多人都喝过,而且大家的反映也是相当不错,可以称之为酒中。

现在不管是送礼吃饭送酒都是较佳礼品,对于喜欢收藏牛栏山二锅头的人越来越多,外观款式独特的它,既能享受美酒,又能做装饰。

牛栏山陈酿如何辨别真假


牛栏山陈酿白酒价格低廉,在中低层消费者中销售火爆,由于货源供不应求,因此在市场上出现了许多假冒伪劣酒。为了增强广大消费者的饮酒安全意识,近日,商务局深入全市酒类市场开展牛栏山陈酿白酒专项检查,并提醒消费者学会鉴别真假牛栏山陈酿白酒。下面好酒网小编教大家牛栏山陈酿如何辨别真假,希望对您有所帮助。

牛栏山陈酿辨别真假方法一、看瓶盖:真酒瓶盖上印有牛角的图案,在紫外线照射下是发光的,而假酒瓶盖上的牛角图案则黯淡无光。真酒瓶盖封口结合处工艺细腻无瑕疵,用手指绕着瓶盖的封口处摸上去无不适之感;而假酒造价低廉、工艺粗糙,封口处摸上去有刺手的感觉。

牛栏山陈酿辨别真假方法二、看标签:真酒酒瓶上的标签背面(也就是与瓶体接触的一面),有机器加工形成的自然的、不规则的横纹;而假酒标签背面的横纹却是印上去的,十分规则。

牛栏山陈酿辨别真假方法三、看包装:每箱酒的封箱胶带上有一个20位的防伪码,并标有防伪电话,可以拨打电话查询;而假酒查询并输入20位防伪码,结果回复的是“您所输入的产品号没有登记,谨防假冒”。

牛栏山陈酿辨别真假的方法


其实假货做的再好和真货还是有区别的,假如您手头有真货只要仔细比对您就会发现区别:从箱体的印刷、字体的清晰度、颜色就能区别出来。我们一般手头备一个放大镜用来帮助消费者鉴别。但是您不可能随身带放大镜,我介绍一个简单的办法,用手机拍照,然后放大放大以后看字体的边缘是否有修改的痕迹。因为所有造假的印刷都是先扫描真的底版然后修片然后出版印刷,只要您放大看就会很明显。这一招几乎可以对付所有品种的假货,可能需要一个高像素的手机。

下面在说说具体的:

1,目前畅销的牛栏山陈酿(俗称白瓶):这个假货是较多的,为了防假,牛栏山已多次更换包装。以前瓶盖的牛头火烧变色已经不管用(因为假货也可以,工艺太简单),现在(具体是从2013年1月1日开始)的识别办法是:1,瓶盖改成牛头麦穗凸起,用手一摸凹凸感很强。

2,看瓶盖底部边缘光滑,与瓶体严合,无毛刺。(好多假货是真瓶子假瓶盖,所以主要从瓶盖入手)

3,上面介绍过的方法,手机拍瓶盖顶部的图片放大放大,看图片是否色彩鲜艳,红色与绿色的交界处界限清晰。(如模糊不清界限不清假货)

4,再看瓶体,主要看标签的颜色及字体(用手机拍)以及标签的背部(胶水印)是机器刷胶是横的平行的条形胶印,如果是手刷胶则假货(目前发现一种背部先印上条状图案在刷胶的,)仔细点就能发现。

5,还有一招更绝的,用紫光灯照射陈酿的正面标签,会发现在牛栏山仨字下面有一个灰蓝色的牛头。而且,这招不光鉴定白瓶,就连46度牛二也可以鉴定,诸如56度瓶,65度瓶都可以。

较后纠正一点误区:好多消费者发现瓶盖里头印有字母A或B或没有的。他们认为A的是A货,B的就质量不好一些,C的就更差了,没有的就是假货。

事实是这样的:该记号酒厂用来划分区域用的,防止串货销售。A记号是北京市区销售的(包括超市,城区的批发市场)B记号是北京郊区销售的(郊区的烟酒店批发市场饭店)CDEFGH的一般为外阜货。这些货的品质是一样的,好多人说A货好喝,那只是心里暗示自欺欺人罢了。而且现在的假货大多是A标。

一担粮好还是牛栏山好


说到北京,你脑海里浮现的是什么?天安门?故宫?北京胡同?北京四合院?还是北京二锅头?不可置疑的是,很多酒迷朋友较先想到的应该是北京二锅头吧。对于北京二锅头,红星和牛栏山是家喻户晓的品牌,近年来北京二锅头市场又兴起了一些比较有创意的品牌,比如一担粮二锅头,今天要跟大家分享的就是一担粮好还是牛栏山好?

一担粮二锅头

一担粮二锅头的酒瓶色调太奇葩了,借用网友的话,“这货长得真像百威啤酒!”,也有人感慨像日本的清酒。不管它像什么,反正不像传统意义的二锅头白酒。所以一担粮包装上的创新——异化色调,对于消费者而言有想“尝试”的欲望,而这对于上线不到半年的品牌而言无疑是可圈可点的。

一担粮二锅头产品分为两个系列,其一是光瓶酒480ml、125ml,价格区间在10-28元,酒精度数为38度、42度;其二是由四支250ml组成的盒装酒。口感方面,从色、香、味、感上让你感受到了清澈透明、清香扑面、醇厚净爽、不辣嘴、不刺喉、小口有品头,大口闷的顺,饮后口不干,头不疼,醉得舒适,醒的快。

牛栏山二锅头

牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去前列锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头,宗气一脉相传,于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。

牛栏山酒,精选优质高粱和小麦等为,以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化、发酵、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。牛栏山二锅头国家原产地认证,为二锅头的正宗源头,地道口感无可复制。秉百年老字号工艺精髓,“掐头去尾截取中断”,更承牛栏山“百年酒窖”之神气,酝酿绝代酒香。

以上就是对一担粮和牛栏山的相关介绍,两款酒各有各的特色,如果你想知道哪款更好喝,不妨亲自品尝!

牛栏山二锅头哪种好喝


牛栏山二锅头知名的二锅头品牌,也是老百姓较喜爱的二锅头品牌之一。目前市场上的牛栏山二锅头有很多种,哪一种更好喝呢?下面小编给大家总结了一些网友的意见,希望可以给大家参考!

1、自己喝推荐白瓶的牛二,10块钱的那种;
2、牛栏山还选白瓶的;
3、百年牛二,瓷瓶的,8两装,感觉很好;
4、喝牛栏山二锅头地道北京味;
5、牛栏山二锅头有清、爽、醇、净的特点,大众更容易接受;
6、现在很多人喜欢喝白瓶42陈酿,还便宜;
7、正宗的还是要喝北京白牛二;
关于牛栏山二锅头哪种好喝,以上小编给大家总结了几个网友的意见,希望可以给大家参考!想要了解更多关于二锅头知识,请随时关注好酒网百科栏目!

宣酒特贡所获荣誉


2008年11月10日,有“一沈二高三祖训”之称的白酒专家组成员集体考察了宣酒集团,认定宣酒产品品质为“小窖绵柔,江南一绝”。2004年12月改制以后,宣酒特贡获得众多的荣誉:
通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证,2005年10月
安徽头牌产品,2006年
文化名酒,2007年
安徽知名商标,2007年
宣酒被评为省“消费者喜爱的白酒品牌”,2009年4月
宣酒集团荣获“安徽省质量管理奖”,2009年4月
宣酒纪氏古法酿造技艺入选安徽省非物质文化遗产名录,2009年5月
宣酒集团荣获“首届安徽慈善奖”,2009年5月
宣酒集团被认定为安徽省诚信企业,2009年6月
董事长李健荣获“慈善突出贡献奖”,2009年7月
“宣酒特贡”获首届安徽十大强省品牌称号,2009年8月
省关工委授予李健“关爱大使”称号,2009年9月
宣酒古法小窖酿造技艺申报非遗,2009年9月
通过省级环保验收,2009年10月
通过ISO14001环境管理体系,2010年1月
安徽省较具市场竞争力白酒品牌,2010年3月
2010年十大较具增长潜力白酒品牌
“安徽省消费者较喜爱的十大白酒品牌”并获“较具绵柔品质奖”,2010年10月
安徽省质量奖,2010年9月
李健荣获“宣城市关心下一代事业突出贡献奖”,2010年11月
李健董事长当选“宣城建市十周年十大杰出人物”,2011年3月
较受消费者喜爱的本土品牌,2011年3月15日
白酒行业50强(《华夏酒报》第2575期,2011年2月)
安徽省十大品牌白酒,2011年3月
安徽省“A级纳税信用单位”,2011年3月
宣城市首批“市长质量奖”,2011年3月
宣酒工业文化园国家4A级旅游景区,2010年12月认定,2011年6月挂牌
安徽省环保厅“安徽环境友好企业”荣誉称号,2011年6月
宣酒工业文化园荣获“创意旅游品牌奖”,2011年8月
宣酒特贡入选名优酒标准样品,2011年8月
安徽省“十一五”期间扶残助残先进集体,2011年9月
通过ISO10012测量管理体系AAA级认证,2011年9月
2011年度安徽较畅销年份酒品牌,2011年12月
国家标准化良好行为AAA级企业,2011年12月
安徽省模范劳动关系和谐企业,2011年12月
酒道文化体验示范基地,2012年1月

牛栏山三百年的酿酒传承


传承是需要大家的共同的努力的,更别说酿白酒这一块了,在酿酒技艺上的传承更是得认真再认真,而且我们在传承的过程中还得不断的创新,下面我们来看看牛栏山酒厂的传承吧。
为保护牛栏山的非物质文化遗产,继承发扬牛栏山悠久的传统酿造技艺,牛栏山酒厂率先提出“传承链”这一概念,将传统的个体口传心授方式转变成为了一项现代管理制度的现代传承模式。“传承链”概念的提出得到了非物质文化遗产委员会和社科院及相关行业协会领导在理论和学术角度的一致认可。
在老字号工作委员会、北京市商务委、北京市文化委等部门的大力支持下,牛栏山酒厂组织了拜师会,中断了近半个世纪的拜师仪式在牛栏山酒厂得以恢复。新入厂的青年员工要拜经验丰富的酿酒老技师为师,学习烧酒技艺,采用师带徒的方法,通过老技师的口传心授确保传统技艺的代代传承。
牛栏山酒厂要求,掌握传统酿酒技术并有多年以上功力者才可以收徒弟,并且一旦收徒必当毫无保留地传授。而成功进入师门的徒弟也必须遵守“严守本门技法,不得私自外传,不可自减工料,终身不得参与制假贩假”等多项规矩。牛栏山酒厂对其独有的非物质文化遗产进行了很好的保护和传承,得到了国家非物质文化遗产保护中心专家和领导的一致好评。
为更好地维护牛栏山酒厂的“传承链”,推动白酒酿造业不断创新与发展。酒厂还将根据现实诸多因素的变化进一步完善“传承链”理念,为更好地继承和创新“牛酒”传统酿造技艺打下坚实的基础。

石花酒所获荣誉


1980年,石花酒厂生产的“石花大曲”获得全省前列名;“石花特曲”酒获得全省第二名;
1983年,石花酒厂生产的石花大曲获得全省清香型白酒评比前列名;
1985年,石花酒厂生产的“石花大曲”、“石花特曲”双双被评为全省清香型白酒前列名;
1986年,石花特曲获得全省清香型白酒第二名;
1987年,石花大曲再获全省清香白酒质量前列名;同年举办的全省白酒感官评比中位列全省第二名;
对于石花酒厂和王万才本人,1987都是难忘的年份,这一年,在全省130多家白酒生产厂家中,石花酒厂生产的“石花大曲”、“承恩大曲”等三种产品夺得三个前列名,成为本届评酒会的明星。《消费时报》、《湖北日报》、《轻工报》、《襄樊日报》和多家电台对这个消息进行了报道。
这时候的消费市场,广告业刚刚处于起步阶段,在南方一批先知先觉的沿海企业已经懂得用广告诱导消费者,而内地的几乎所有企业仍处在被动的依赖新闻报道上。不过这时候的新闻媒体还因其自身的公正性在受众中尚有较高的权威性。权威机构组织的质量评比加上新闻媒体的权威报道,产生的效应是巨大的。王万才的聪明得到验证,高度重视评酒评奖活动的思路得到回报。1987年是石花酒开始步入快速上升时期的开端,这一年,石花系列酒不仅牢固的占据着已有的市场份额,并且不断开疆拓土,扩大销路。不仅国内20多个省份都有了石花酒的订单,而且走出了,石花系列18个品种行销新加坡、马来西亚等东南亚国家。
新闻媒体把王万才炒成“酒王”(资料来源于石花酒厂报刊剪辑)从这年开始,新闻媒体开始关注石花酒厂,酒厂厂长王万才也因为获得省劳模称号开始成为媒体关注的热点人物。媒体从简单、客观的报道石花酒的各种产品和荣誉演变为主动宣传厂长王万才本人。地方报纸开始不惜版面、连篇累牍刊发王万才和石花酒的文章。1988年3月29日《襄樊日报》发表《运筹帷幄儒将风》的长篇通讯;同年5月4日,《襄樊日报》再次发表通讯文章《美酒酿成不自醉,改革路上进一程——记石花酒厂厂长、省劳模王万才》;
1988年8月19日,《湖北日报》刊登了《石花大曲溯源》的文章,详尽叙述了龙王四太子与石花酒厂“双泉井”的关联传说。省报为一家企业产品公开刊发明显带有神话传说的文章并不多见,我们现在无法考证这篇文章出台的内幕,但凭这一点足可以证明当时石花酒在省内的地位。
1988年9月26日,也就是神话传说发表一月之后,《湖北日报》再次刊发石花酒厂的报道《石花酒香飘海内外的秘诀》;
1988年10月5日,即《石花酒香飘海内外的秘诀》发表10天之后,《湖北日报》再次刊发《谷城石花酒厂向技改要效益》新闻综述性文章;1988年11月13日,即上篇文章发表后不到一月,《湖北日报》在“改革者足迹”栏目里,刊发了题为《1351工程录——记石花酒厂厂长王万才》的长文;
此后的5年间,关于王万才的名字高密度的出现在我国各种媒体上——
1989年5月,《长江文艺》刊发报告王万才的报告文学《1351工程》;
《襄樊日报》连载描写王万才个人事迹的长篇通讯《石花酒王》;
市委组织部一位干部编写的一本叫着《汉江潮》的书将描写王万才的《石花酒王》收录在显要位置;
1989年1月11日,《消费时报》刊发了《石花溢香,华夏扬名——湖北石花酒厂纪实》的通讯;
1989年7月19日的《消费时报》以头版位置刊发了“构建工作一体化格局——湖北石花酒厂政治思想工作纪实”的长文;
1990年1月11日,《襄樊日报》报道了王万才同县签订承包经营责任合同的消息;
1990年,北京《经济通讯》杂志发表《走在青山绿水间》的长篇通讯;
1992年,1月15日,《人民日报》发表消息《石花酒厂荣获轻工部双奖》;
1992年《襄樊日报》公布了襄樊市首届知名商标评选结果:石花酒、金蝶香烟成为包括随州在内的700多万襄樊人公认的较知名品牌;
那篇《酿成美酒不自醉》的文章在各种报刊转载使王万才意识到了广告的作用,王万才开始在《湖北日报》和《襄樊日报》、湖北电视台、襄樊电视台做石花系列酒广告,广告词简洁明快“喝酒选较佳,好酒在石花!湖北石花酿酒厂厂址:谷城县石花镇,厂长王万才。”
王万才的知名度达到空前未有的程度,有人做过这样的判断,在外地,王万才知名度超过了当地的省长、市长、县长,在襄樊和谷城,则家喻户晓,妇孺皆知。
1987年元旦春节期间,襄樊市公共关系协会与市经委、市文联联合举办的“襄樊市文艺家企业家新春联谊会”,纪念品由石花酒厂赞助,每人送一盒精装小瓶礼品酒给所有人留下了深刻的记忆,知名书法家王树人、涂延多等襄樊名士均为石花酒题写过商标,并收藏有各个时期的石花系列酒样品。
石花酒厂的名声随着王万才同步提升。为了扩大影响,王万才与《襄樊日报》等媒体共同发起各种社会活动、以石花酒为专题的征文以及以“石花酒”冠名的各种征文。
笔者至今仍记得读过的两篇记忆较深的关于石花酒的获奖征文:一篇写的是两个谷城藉士兵在东北黑河的战友家作客,主人声言要用自己认为较好的酒招待客人,两个谷城战士猜了许多名酒均未猜中,较后主人拿出来的却是战士家乡的“石花大曲”,两个战士“他乡遇知音”,感动得抱着酒瓶泪如泉涌,开怀畅饮,回连队正赶上大比武,趁着石花酒的魅力充分施展才华,结果双双争得总分前列受到连队嘉奖……
另一篇则更带传奇色彩,说是一个老农去看女儿,女婿拿出当时较好的石花大曲招待岳父,老岳父贪恋好酒喝成一个“醉八仙”,不顾女儿劝阻执意要回家。路上晚风吹拂,酒力发作,腾云驾雾般醉倒在一口长满野花的荷塘边,却自以为到境,在幸福中一觉酣睡至天明。醒来后方记起昨日在女婿家喝酒之事,好生奇怪,背起布袋欲走时却被什么绊了一下,低头一看,大吃一惊,他昨夜睡过的草地上躺满了一地老鳖(甲鱼),原来自己醉酒之后躺在荷塘边,散发的酒香吸引了满塘的老鳖争相爬上岸来,老汉身上散发的酒香使老鳖们醉卧花丛,在当时野生甲鱼已卖到100多元一斤,老汉喜出望外,将老鳖们一一请进布袋,回家一称竟有80余斤,老汉背到镇上餐馆卖了8000多元,然后赶到石花酒厂又买了一箱上好的石花酒作为对石花酒厂的答谢……
记得这些征文曾引起了一些争议,因为前列篇故事尚有可信感人之处,第二篇便有些近于聊斋故事的荒唐。但评奖标准是受酒厂左右的,只要王万才认为是好文章便给发奖金。这也是王万才的聪明之处,他要的就是别人的争论,有争论就说明有人关注,关注文章就是关注石花酒,这种争论无形中加深了对石花酒的印象。
在当时本地的广告业刚刚起步,这些广告意图十分明显的征文混淆了广告与新闻的界限,亦真亦幻难区分的效果使其广告效应成倍的放大,无形中增加了石花酒的魅力。石花酒厂开始步入她的辉煌时期。石花酒销售量成倍增长,不仅市场占有率高居不下,而且还为武汉“黄鹤楼”和上海酒厂和一些知名品牌白酒厂家提供基酒,许多包装精美的名酒都是用石花酒酿制的基酒勾兑而成。
《谷城日报》副总编帅瑜满怀激情写出的长篇通讯《你与石花酒齐名》先后在各种媒体发表、转载;文中列举的闪光的数字更让人兴奋不已——1987年,石花酒厂年产白酒为3600吨,上交利税212万元;在全省白酒行业占第5位;1990年生产白酒4800吨,上交利税325万元;跃居湖北全省白酒行业第三位;
1992年,石花酒销售达到鼎盛时期,当年上交利税突破1000万元大关,成为谷城县财政的支柱型企业。
这年5月,王万才继湖北省劳动模范之后又获得我国“五一劳动奖章”,这也是他一生获得的较高荣誉。
王万才的个人知名度与石花酒的广告效应同步攀升,谷城县委机关报对石花酒厂和王万才的报道更是频繁,省报、市报、县报的记者穿梭般往来,省报每月都有关于石花酒厂的消息,《襄樊日报》隔三岔五就有关于石花酒厂的报道或广告,《谷城日报》几乎天天有石花酒厂或王万才个人的动态,酒厂通讯员涂明春成了厂里的专职“新闻部长”,每天拿着不同的稿子往返于襄樊与谷城之间,成为两级党报上稿率较高的通讯员。直线上升的税利使石花酒厂和王万才的地位扶摇直上,县委县的各项活动都喜欢选择石花酒厂作为示范试点。那个时期,王万才的每一句话都会成为各级报社记者们的新闻由头,石花酒厂的每项工作都可能成为指导全县的经验加以推广。许多经验由县委的笔杆子加工后不断见诸上至《人民日报》下至《谷城日报》的各级重要报纸。
“五一奖章”的获得、的高度重视和报刊媒体轰炸性的渲染,使王万才从《美酒酿成不自醉》的厂长很快升格为“石花酒王”。声名达到极至。渐渐地,“石花酒王”取代了王万才的名字,石花酒厂甚至被“石花酒王”个人的光辉渐渐遮盖。石花酒和王万才都走到了生命的顶端时期。

牛栏山二锅头的简介


牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去前列锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头,宗气一脉相传,于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。
牛栏山酒,精选优质高粱和小麦等为原料,以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化、发酵、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表,四大系列共计110余种产品。
牛栏山酒,产于燕山脚下、潮白河畔,含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证,为二锅头的正宗源头,地道口感无可复制。秉百年老字号工艺精髓,“掐头去尾截取中断”,更承牛栏山“百年酒窖”之神气,酝酿绝代酒香。

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