看看电视白酒广告,逛逛白酒门店、参与商家的白酒促销会,然后不妨大家再把不同厂家、品牌、产品、招商、渠道、包装、定位等仔细研究一下,会发现白酒行业存在高度同质化问题,诸如虚假概念、虚构的“品牌故事”、统一的“香醇绵甜”、“百年窖池”、“二十年陈酿”和“纯粮酿造”的广告语,相互仿制的瓶身包装设计、俗套的促销推广模式…,显然,白酒行业现已进入同质化的营销误区。无论是“老牌”还是“新品”,大都在相互借鉴、相互抄袭模仿,整个白酒市场不但产品“同质”而且营销模式都差不多。而真正创造出并实施特色营销模式的品牌厂家,可是并没有几个,所谓差异化营销就是“换汤不换药”;创新营销就是“换瓶不换酒”。为什么企业不能围绕“消费者满意度和市场需求”去创新营销模式?为何总是围绕“短期利益和经销商满意度”去拓展市场?目前更多的白酒厂商都走入了一个“同质化”的营销怪圈。白酒行业若要抢占一方市场,分得一块蛋糕,应根据企业自身实际情况和市场竞争环境来制定一套适合自己品牌发展的特色营销模式,而不能一味地模仿跟风。要让消费者注意你,青睐你,甚至是对你忠诚,你就要想尽一切办法为顾客提供超值化的服务,从产品品质、技术创新、酒文化、绿色环保、品牌战略、品牌营销、人性关怀等多方面,深层地挖掘差异化与个性化的营销模式,才是白酒品牌及产品的营销正道。
看看电视白酒广告,逛逛白酒门店、参与商家的白酒促销会,然后不妨大家再把不同厂家、品牌、产品、招商、渠道、包装、定位等仔细研究一下,会发现白酒行业存在高度同质化问题,诸如虚假概念、虚构的“品牌故事”、统一的“香醇绵甜”、“百年窖池”、 “二十年陈酿”和“纯粮酿造”的广告语,相互仿制的瓶身包装设计、俗套的促销推广模式…,显然,白酒行业现已进入同质化的营销误区。无论是“老牌”还是“新品”,大都在相互借鉴、相互抄袭模仿,整个白酒市场不但产品“同质”而且营销模式都差不多。而真正创造出并实施特色营销模式的品牌厂家,可是并没有几个,所谓差异化营销就是“换汤不换药”;创新营销就是“换瓶不换酒”。为什么企业不能围绕“消费者满意度和市场需求”去创新营销模式?为何总是围绕“短期利益和经销商满意度”去拓展市场?目前更多的白酒厂商都走入了一个“同质化”的营销怪圈。白酒行业若要抢占一方市场,分得一块蛋糕,应根据企业自身实际情况和市场竞争环境来制定一套适合自己品牌发展的特色营销模式,而不能一味地模仿跟风。要让消费者注意你,青睐你,甚至是对你忠诚,你就要想尽一切办法为顾客提供超值化的服务,从产品品质、技术创新、酒文化、绿色环保、品牌战略、品牌营销、人性关怀等多方面,深层地挖掘差异化与个性化的营销模式,才是白酒品牌及产品的营销正道。
产品开发是每个白酒企业的强项,一般每个企业都有好几百个产品。面对奥运会的2008年,白酒企业不会错失良机,纷纷开发了奥运新品,例如“北京欢迎你”、“经典08”、“庆功2008”等。
看是非常成功,但往往这样的产品招商工作并不理想,为什么?从产品概念来讲,直接打了奥运年牌,看上去很美,但过了2008年,这些产品就会成为“过期货”了,经销商对于这类明显具有流行性的产品,大多不会大量投入,因此招商工作往往很被动。
从命名背后的策略来看,采用了“借势”的策略,这样的方法是较容易得到决策者的同意,因为前期投入费用较低,不花钱就能办事是每个商人的本性。但决策者往往只抓住了表面,表面上看,这些产品创新比较贴近大众,也贴近时代主题,而且所有的人一看都明白。但往往越是明白的东西,越没有市场。只有洞察整个行业的趋势,开发出来的产品往往不能长久,而不是仅仅抓住一个人人皆知的流行名词,做表面功夫,较终市场将以“表”还“表”。
产品创新应该是创新品类,应该打造一个全新的关于奥运年的一个全新白酒品类,例如打出运动白酒,或者能量白酒,这不仅打了奥运概念,更重要的是开辟了全新的白酒品类。品类代表的市场规模和消费形态,而单纯的借势只是讨巧之举,不能划定真正的细分市场,市场的出路就比较窄。
白酒企业在开发新产品的时候,往往只注重当下的时效性,而忽视了产品的代表性和独占性。只有在白酒领域中细分更多的品类市场,而且品类市场代表了相当长的时间内的独占产品,才是真正的产品创新。
奥运会为什么比所有的运动比赛都具有影响力,就在于奥运会本身就是一个全新的运动品类,传统意义的运动会只是某一领域的比赛,而只有奥运会代表了全世界的运动比赛。从这一点看,萨马兰奇是一个伟大的策划大师,因为他把奥运会做成了一个伟大的运动品类。创新品类是企业一个长期的战略。
这篇《酒店升学宴营销方案》,是无好酒网特地为大家整理的,希望对大家有所帮助!
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活动时间:即日起至9月30日
活动地点:一楼中餐厅
活动对象:所有散台顾客(包房与两桌及以上包席除外)
活动内容:反正活动期间进店消费的散台顾客,均可享受一下优惠活动
1、免费提供开胃小碟
2、免费提供水果拼盘
3、每天一款特价菜
4、散台消费100元赠送20元代金券
升学宴活动方案活动主题:海阔凭鱼跃,天高任鸟飞
活动时间:即日起至9月30日
活动内容:
活动一:1、凡在本店预定升学宴5桌,标准达599元/席,每桌赠送饮料两瓶
2、赠送啤酒两件
活动二:1、凡在本店预定升学宴10桌,标准达599元/席,赠送500元礼券大礼包一份
2、赠送豪标一间
3、赠送学子洗浴礼盒一套
活动三:1、凡在本店预定升学宴20桌,标准达599元/席,赠送800元礼券大礼包一份
2、另外赠送豪标两间
3、赠送学子密码箱一个
备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务:
1、免费提供司仪主持
2、免费提供电子屏,滚动播放祝福
3、免费提供pop站牌
4、免费提供音箱设备
5、免费提供签到台
6、免费提供平价酒水
一、活动目的:
在众多高考生面临升学之际,酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑,开拓餐饮宴会市场,带动餐饮、房务、康体消费,有效提高酒店经济效益。
二、活动对象:
**市各知名、重点学校
三、活动主题:
“希望之星”
四、活动日期:
七月十八日——九月十八日
五、活动地点:
二楼宴会厅
六、活动方案(内容):
1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者,免费提供主持人1名;(要求10桌以上宴会)
2、凡在餐饮宴会一次性消费5000元(不含5000元在内)以上者,酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席(“升学宴”菜单),或标准客房1间(限当日有效);
3、凡在酒店举办“升学宴”者,酒店赠送个人“成名相册”一本,相册内容由酒店收集并排版,(内容包括其个人在就学期间参加的各项活动、各项荣誉的留念照片,与学校老师、同学留影并涉及家族合影,其个人资料留酒店保存并备档。)
4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费,其卡片发行对象与途径:参加宴会的每一位客人,通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。
随着时代发展,现在的科学技术越来越发达,而且现在人们的生活都也进入了互联网时代,所以许多商家以及企业都会通过网络的方式来营销产品,再者就是现在人们的消费习惯和要求是比较高的,也会导致人的消费习惯变懒惰,大多消费都是从网络上来,因此有的企业和商家为了满足消费者就开始做线上新媒体营销,但问题是要如何做呢,不知道,所以小编为大家分享下如何做好白酒新媒体营销。
一、了解什么是新媒体营销模式
一般就是通过不同的宣传方式来传达白酒企业和产品内容,以满足白酒加盟商和消费者的需求,来进行促销行为。而表现形式和营销目的就好比是新媒体营销的“外壳”和“内核”。外壳就是要表达的内容给消费者看;内核就是营销目的,如果在进行新媒体营销的时候,给用户看的都是空洞的、雷同的的内容,那起到的效果是很难的,可能还会起到反作用。因此在网上进行营销的内容产品是非常关键的。
二、了解新媒体营销的多样方式
如通过视频、论坛、微信和微博等等。新媒体营销与广告相比有很大的不同,因新媒体营销并不追求短期或立即性的、不理性的、直接的行为改变,而是理性的、倾向长期的内容教育。所以新媒体营销可帮助白酒企业达到“思想引导”的角色,扎实地提高消费者的品牌忠诚度。目前,消费者获得资讯的方式越来越多样化,白酒代理商也有能力在酒水招商网上获取资讯内容,货比三家。由此可见,新媒体营销的重要性。
三、了解新媒体营销内容多元化
就是说在网站上除了基本的白酒企业宣传内容、产品之外,再创建一个行业知识类频道。可以让来光顾的客户在挑选、购买商品的同时,也可收获一些经营之道,同时也利于提升企业的友好度与信任度。所以你需要充分了解用户的需求,才能够更好的实施。另外,企业还要利用内容进行品牌传播,然后在进行整合,以达到较好的效果宣传。
在现在的社会生活中,大多数人对生活充满热情和希望,特别是到了节假日,总会过得有情调些,所以许多白酒企业都会在线上做一些活动来吸引消费者的关注,除了这点小编还为大家分享了有关如何做好白酒新媒体营销的相关介绍,希望能帮助到大家,作为参考。
贵州醇的营销传播:1:知识营销引导新型白酒消费。
“奇香贵州醇”通过对奇香个性酒的价格,运用整合营销传播方式,突出知识营销在引导消费主体中的积极作用。分别在《贵州日报》,《贵州都市报》,《贵阳晚报》,《南风窗》,《酒类营销》等媒体上分别以软性广告方式,介绍白酒消费趋势,“奇香贵州醇”到底是什么酒,以及什么是质量美酒。通过这种营销策略,不仅使消费者从理性上认识和接受了融中西文化于一体,集传统白酒醇香清冽之品格,汇西方葡萄白酒优雅细腻之品味的“奇香贵州醇”,还使消费者了解到白酒未来消费动态,消费趋势以及什么是“天然质量美酒”。
2:借势营销提升品牌形象:(1):《21世纪攻略》是贵州电视台卫视频道在2001年推出的一个集娱乐性,趣味性,知识性,战略性于一体重点栏目,观众多集中在有一定文化修养的白领,收视率极高。“奇香贵州醇”的目标市场定位与《21世纪攻略》目标观众定位不谋而同,通过赞助《21世纪攻略》,为“奇香贵州醇”准确进入目标市场,提升品牌形象创造了个性化传播渠道。(2):紧扣2001年白酒业“天然生态酒”,“文化酒”,“品牌酒”三大主题焦点顺势推舟,以“山泉活水”,“4000个优质窖池”,“4000亩青山翠林”,“4000亩葡萄庄圆”突出“天然美酒”概念;以“工艺的原创性”,“酿酒环境的自然性”,“饮酒文化的新运动”,“产品优雅,细腻,欣赏”突出“白酒香型革命”主题概念,“奇香贵州醇”悠然而生,成为白酒市场新亮点。
3:整合营销提升品牌传播速度:
(1):品牌形象与传播工具整合:将“奇香贵州醇”的“黑色视角形象”与“绿色健康主题”统一并表现于海报,终端广告牌,报刊广告,电视广告及包装,突出统一视角效果。
(2):媒体整合策略:
广告目标定位:短期内迅速提高“奇香贵州醇”的知名度,构建“创造21世纪白酒的国际化口味潮流,领跑天然美酒和新生活饮酒文化时代”的地位。
媒体目标策略:以大众媒体投放为主,采取“区域电视广告+报刊软性广告+终端强势促销”的三位一体互动媒体策略,着力演绎“奇香贵州醇——优雅,细腻,欣赏”的个性产品和个性文化。
广告投放策略:
电视广告:常规投放与特别赞助《21世纪攻略》
报刊广告:先借2001年6月10日在贵州醇酒厂举行的“优雅型奇香贵州醇”鉴定会,《21世纪经济报道》,《食品报》,《酒》,《酒类营销》,《华糖商情》,《贵州日报》,《贵州都市报》,《贵阳晚报》等我国20多家媒体都把焦点对准了“奇香贵州醇”,分别以“茅台,贵州醇联手誓破川酒浓香霸局”,“黔酒小震荡——奇香贵州醇引发黔酒革命”,“十年磨一剑,贵州醇欲演绎新纪元”,“奇香贵州醇酝酿白酒工业革命”等新闻报道,在前列时间将“奇香贵州醇”优雅型概念抛出,“奇香”由此成为酒界关注焦点;接着以“奇香欲战浓香,白酒格局洗牌——黔酒百年,谁主品牌沉浮”,“奇香出世,白酒惊奇”,“奇香贵州醇出世,重整黔酒新格局——北部茅台酒,南部贵州醇”等主题软性报道,在《贵州都市报》《贵阳晚报》刊出,冲击贵州市场;借《南方都市报》主办的“2001/酒业财富论坛”在广州举办之机,重力出击,将“奇香贵州醇”推给“贵州醇”的根据地和新文化的前营阵地——广东市场。挖掘“奇消贵州醇”个性消费时赏和酒文化历史内涵,诉求“优雅,细腻,欣赏”的产品个性和品牌文化个性。
终端促进:以区域报纸广告,售点平面广告及终端消费激励等方式为主,向婚宴市场,礼品酒市场和高档酒市场推进。着力强化消费引导。
(3):渠道策略:以大区域经销商为主,通过扁平化分销策略,强化终端市场建设。
(4):价格策略
定位:高档消费质量型白酒
支持:品牌,品质,技术,包装,传播个性化
目标:突破传统白酒之香型,创新白酒之境界,丰富白酒之精神,引导酒文化之个性,代表了传统白酒的创新较高水平。
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