福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司是中国十强啤酒企业之一,也是福建省惟一的啤酒上市公司。公司现有四个啤酒生产基地(本埠南厂、北厂,福鼎,江西抚州),总生产规模设计年产能力80万吨,现产能55万吨啤酒,总资产近15亿元,拥有一流的啤酒生产设备和雄厚的科技力量。公司各项经济技术指标连续多年居福建省啤酒行业前茅,是全国啤酒行业十佳啤酒企业之一。惠泉啤酒发展历程惠泉公司前身为生产瓜干白酒手工作坊,始创于1938年,解放后对私改造为地方国营惠安酒厂,固定资产不足70万元。1983年,公司率先全省同行引进啤酒露天发酵新技术,在其薄弱基础上转产惠泉啤酒,并始终坚持以“敢为人先求发展”的胆略,积极实践“以人为本、以质取胜”的经营理念,从而确保企业在激烈的市场竞争中脱颖而出,迅速攀升为福建省啤酒行业的排头兵,并以品牌、质量、科技、机制、效益之先赢得中国啤酒界的瞩目。
花园式工厂
惠泉啤酒北厂坐落在国道324线旁,走进宽敞的厂区大道,你可以看见一道壮观的风景:几万只空啤酒瓶摞成两米高的瓶墙,光洁的瓶身在阳光下闪闪发光。绕过瓶墙,走进惠泉的生产大楼,一股发酵的酒香扑鼻而来,精致的回廊建筑,整洁的办公室,精良的设备,卫生宽敞的生产空间,一切都在提醒你,这是一家值得大家认可的企业。
占地650亩的惠泉啤酒北厂生产基地,是福建省工业旅游示范点,先后荣获“福建省花园式工厂”、“福建省绿化模范单位”、“我国绿化模范单位”等称号。这几年,不知有多少南来北往的宾客在参观过这里之后留下了由衷的赞叹,好客的燕京惠泉人也不忘端上较新鲜较好喝的啤酒请各地宾朋品尝,新近推出的惠泉干啤就是待客佳品,低糖低热,好喝不上头,畅饮不伤身。
酿健康产品
据了解,按照国家食品制药行业“清洁生产”高标准,燕京惠泉公司成功建设惠泉北厂生产基地。惠泉北厂生产基地整体规划年产能力为80万吨,总占地面积650亩。其中关键设备和仪器均引进德国、瑞士等世界较先进的现代化啤酒生产技术装备和控制系统,实现了从原材料到成品全过程无纸化计算机自动控制,建立了严格的微生物管理和检测体系,完全达到无菌化处理技术的世界水平,能源消耗也明显降低,是单体产量大、工艺布局合理、建设起点高,集环境、生态、科技于一体的优质啤酒生产基地。
燕京惠泉公司的领导表示:“向消费者提供健康、绿色、安全的产品一直摆在首要位置”,在建设新厂时严格按“清洁生产”的思路设计建造,不仅所有的设备设施都精选国内外较知名品牌,而且小到所有的细节都通盘考虑,以完全杜绝卫生死角和污染的产生。比如,所有的管道弯部连接处全部采用月牙弯,所有的墙角全部设计成弧型,即便是地下管道也全部使用耐腐蚀材料。这样全方位的布局,科学设计环境酿造出来的啤酒,产品安全与质量当然有了过硬的保证。
赏心悦耳的金黄酒液,细腻洁白的丰富泡沫,清爽的口感,入喉的畅快……无论是此前市场美誉度颇高的纯生、一麦,还是新近推出的纯正干啤,福建省燕京惠泉啤酒公司的20多种产品,各有各的特色,受到了不同消费者的喜爱。
泉阳泉啤酒源自长白山,“泉阳泉”便是长白山腹地泉眼群落中的前列泉,泉水纯净甘甜,清爽宜人。抚松长白山啤酒有限公司生产的泉阳泉麦香啤酒的特点是什么呢?下面好酒网小编来给大家详细介绍!
泉阳泉啤酒产品特点:
1、头道麦汁酿造的啤酒,只使用前列次过滤所得麦汁直接发酵,而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。
2、进一步纯化了啤酒的口味,提高了啤酒的抗氧化能力,头道麦汁啤酒充分体现出啤酒独特的香味和清爽的口感,具有口味醇爽,后味干净的特点,麦香浓郁、口感醇厚、品味不凡。
3、麦香悠长!口感独特!非常好喝!
关于“泉阳泉麦香啤酒的特点”以上内容已经给大家详细介绍清楚了,希望可以给大家帮助!了解更多关于啤酒知识,请随时关注好酒网百科栏目!
啤酒从一开始是不叫啤酒的,它在古巴比伦称为“西卡里”,希腊语中是“西凯拉”......
啤酒在古巴比伦称为“西卡里”,“西卡里”在锡伯来语里就成了“谢凯尔”,意思是“浓厚的酒”,而在希腊语中成了“西凯拉”,意思是“甜酒”。荷马史诗《伊利亚特》里有关于“醇酒”的描写,有人认为那时说的“醇酒”很可能就是啤酒。
科尔特人(又称加利亚人)在罗马时代住在今天属于法国的地区,罗马人把他们喝的啤酒称作“塞尔波瓦滋”,西班牙语称为“塞尔贝沙(cerveza)”,葡萄牙语称为“塞尔贝加(cerveja)”,他们都来源于拉丁语的“凯尔维沙(生命力)”。科尔特人自己却把啤酒称为“阿尔”或“爱维尔”。这和“埃尔(ale)”一样是指“榨出来的植物汁液”,是说加了有苦涩味道的植物汁液的饮料,类似“奥维尔”的发音也是同出一源。
beer的日耳曼语的语源是“贝奥雷”,意思是“从谷物来的东西”,或许它正是现在的啤酒一词的来源。俄语把啤酒叫“啤宝(pivo)”,似乎来源于“喝”或“酒类、饮料”的古语。俄国人至今还把面包打碎加水制造“格瓦斯”饮料。
啤酒在我国的出现还不到一百年。只是从本世纪初才传入我国,属于外来酒种,就是人们所说的“洋酒”。就拿啤酒的“啤”字来说,过去的字典里是不存在的。后来,有人根据英语对啤酒的称呼“Beer”(贝尔)的字头发音,译成中文“啤”字创造了这个外来语文字,又由于具有一定的酒精,故翻译时用了“啤酒”一词,一直沿用至今。
较古老的啤酒厂德国慕尼黑郊区弗赖辛的威亨斯蒂芬啤酒厂,是世界上较古老的啤酒厂,该厂自1040年获得酿造和贩卖啤酒的特权以来,至今生产从未中断。
较大的啤酒企业较大的啤酒公司,是美国圣路易斯市的安赫森——布什啤酒康采恩。该公司创建于1852年,如今年产啤酒达84.8亿升。
较大的啤酒厂美国科罗拉多州戈尔登的阿尔多夫?柯尔斯啤酒厂,是世界上较大的啤酒厂,1985年生产啤酒16.66亿升。
较小的啤酒厂英国有一座世界较小的啤酒厂,它只需一人管理,年产啤酒100万升,这个小啤酒厂实际上是一套联合生产装置.—次投料就可制出1600升优质啤酒。
较大的啤酒馆世界上较大的啤酒馆是德国慕尼黑贝耶斯特拉街五号的马尔蒂啤酒馆,它有5500个座位,一天卖4.8万升啤酒,它是1829年开业的,第二次世界大战时烧毁,1955年重建。
较长的啤酒馆柜台澳大利亚维多利亚州的米杜拉市,一个长廊酒吧,设在“蓝领俱乐部”,酒吧的柜台竟长达90.8米。为解决柜台与酒库的长距离运输问题,柜台上设置了27台微型离心泵,源源不断地向消费者供应啤酒。据说这长廊式酒吧,已成为当今酒吧业崇尚的模式。
较大的啤酒杯马来西亚一家锡器公司,为了庆祝该公司用锡制成了一个啤酒杯,重1.8吨、高约1.98米,可装4000升啤酒,是世界上较大的啤酒杯。无独有偶,德国的一名男子用橡木也造了一个特大的啤酒杯.这个带盖的巨杯,可装酒110升。现正申请列入《吉尼斯世界纪录大全》。
较古老的啤酒瓶在欧洲发现的较早较占老的啤酒瓶,是一个造于1720年的圆肚形璃啤酒瓶。
较大的啤酒市场德国的达姆斯塔特一埃伯曼施塔特布诺马鲁恩市场,是世界较大的啤酒市场,这里出48个国家的249家啤酒厂生产的975种啤酒。
较小的啤酒馆东京的野边酒吧间是世界较小的“迷你”啤酒馆,面积只有45平方米,柜台和吸收间占了大半,剩下的面积能放几个座位,大约能站7个人。
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