大家都知道饮酒过多对身体伤害很大,饮酒频率太高也没好处。很多年轻人就是因为喝酒无节制而患上肝病胃病。所以很多人都理所当然的认为老年人是不应该喝酒的。其实这种观点是错的!
研究显示老年人适当喝酒有利于身体健康。有喝酒爱好的老年人,适当喝点酒,有益于温通血脉、调和气血,是一种美好的生活享受。适当饮酒,对于心脏病患者而言,有助于血管扩张,使血液加速流入缺氧的心肌和身体其他各部,克服一时呼吸不足的困难。国外学者经过多年的研究表明:老年人适当饮酒能降低冠心病死亡率,以适度饮酒与不饮酒比较,总死亡率为1∶1.33,冠心病死亡率为1:3.13。另外,适量饮酒可使全身组织特别是动脉血管平滑肌松弛或扩张,并且能将血液高密度脂蛋白升高,有利于血压下降及保护心肌细胞。
老年人适量喝点酒是有益身体保健的。但饮用时一定要适量,每天以50克左右为宜,特别是药用酒应遵医嘱。肝炎病患者及饮酒过敏者,则应禁用酒类。
过节给亲朋好友送礼是一件很伤神的事情,我们总想要把合适的、较好的,年轻人很好选择,那么对于老年人我们要送什么呢?送老年人喜欢的,白酒,就是其中之一。在拜访老人的时候都会选择送酒,送酒确实是一个很不错,既体面又有益。那么很多就会想问老年人喝什么白酒好?送什么酒较合适?
尤其是随着气温的下降,天气越来越寒冷,经常的听见别人说喝杯酒暖暖胃。特别在这寒冷的天气下,而老年人喝什么白酒好,对身体有帮助呢?“晚来天欲雪,能饮一杯无。”一句唐诗写出来冬季喝酒的乐趣,对于爱喝酒的老年人来说,喝上一杯白酒,能够温通血脉,调节气血。但我们在给长辈送酒的时候,也需要注意一些问题。我们可以送黄酒,米酒,不但容易让老年人吸收,而且还有镇定安眠的作用。
当然较重要的是,老年人喝什么白酒好,低度数的白酒比较适合。优质的低度数的白酒不像其他酒那样烈,刺激性也比较小,而且还有舒筋活血的作用。在寒冷的冬天,喝上一小杯,能够暖胃,温和身体,还能保护心血管。例如泸州老窖,孔府人家这类白酒,就是适合的选择。
古有李白借酒写诗的雅兴,今有朋友借酒助兴的情怀,可见从古到今酒水在我们生活中的都占有非常高的重要性。特别是对于老年人而言,酒已经是他们生命中不可缺少的角色了。那么老年人适合喝什么酒,老年人喝酒的禁忌有哪些呢?
01高度烈酒不宜喝黄酒很适合
由于身体对酒精的耐受性随年龄增加而降低,因此老年人喝酒应以低度酒为宜。因为高酒精度的烈性酒会抑制胃液分泌,减弱胃蛋白酶的活性,严重影响老年人的消化功能及营养吸收。
02特殊酒不能随便喝
很多老人有喝药酒的习惯,认为其有保健功效,事实上,药酒也要区分人群,需谨慎饮用。
很多药酒是用白酒炮制而成,老人家的血管壁容易脆化,本来就比较容易得心脑血管疾病,喝白酒更容易诱发此类疾病,过量甚至还会导致中风,这样就得不偿失。
03喝酒时多吃青菜助解酒
老年人饮酒时,更要注意用正确的饮酒方法。专家介绍正确的饮酒方法是:少量慢饮,切忌逞强好胜,饮得过猛过快,忌边饮酒边吸烟,否则会加重对身体的损害。
在饮酒之前吃些食物,或在饮酒时摄入瘦肉、豆类、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物以及新鲜蔬菜。胃内的食物将会延缓酒精的吸收,使吸收速度降低,并对胃黏膜起一定的保护作用,如果在饭局中边喝酒边吃东西,尽量多吃一些青菜,因为青菜能够吸收体内的酒精。这一点同样适用于宿醉后的解酒,喝多了之后喝萝卜汤或者吃一些糖醋凉拌大白菜,都能够很好地解酒,中药中的葛根也是一味解酒良材。
04饮酒后补充维生素B助代谢
维生素B族能帮助体内代谢,维生素C可以增加血管弹性和帮助排毒,喝酒后补充维生素是必需的,因为酒精不仅会加速体内维生素的消耗,还会使B族维生素的吸收能力大幅降低。因此,经常喝酒的人应多摄取B族维生素,像粗粮、全麦面包、蔬菜、麦麸等都富含B族维生素。
随着年龄的增长,身体的各项机能都会随着时间的推移而逐渐下降,造成身体虚弱,抵抗力下降,而这个时候,我们的身体是非常脆弱了,所以对于老年人来说,一定要非常注意饮酒的习惯,多了解一些饮酒禁忌,这样才可以极大呈程度上降低风险。
北方人流传了一种“饮酒取暖”的说法,其实这种说法并不是无依无据乱说的,还是有必定的科学道理。老年人饮酒对身体也有很大的好处,但必定要注复适量即可。老年人饮酒究竟是有益还是有害呢?下面的介绍就为你揭晓。 大家都知道饮酒对于身体是没有损害的,但是,饮酒过多损害很大,饮酒频率太高影响也不小,所以说,饮酒伤不损害身体跟饮酒的量和频率是相关的,而老年人适当饮酒就很健康。探索显示 老年人适当饮酒有利于身体健康,我们很多都知道饮酒多了对于自己的身体健康是没有什么关心的,所以我们要少饮酒,但是其实有的时候我们适量的饮酒对于我们的身体是有关心的,非常是对于老年人而言的关心就是更加的明显的。发表在较近出版的《神经内科学》期刊上的这项探索称,意大利巴里大学的探索人员对1445名受试者的轻度认知障碍的发生和进展进行了评估,其中有 121人从轻度认知障碍进展为痴呆症。这些受试者在探索开始时,其年龄为65岁到84岁之间。探索人员对他们进行了为期3年半的随访。探索结果显示,饮酒和轻度的认知障碍的进展并没有联系。但是,一旦人们显现了轻度的认知障碍,那些平均天天饮酒一杯者,其患痴呆症的风险要比从不饮酒者下落85%。而且这种酒精所带来的益处常见于一样性的含酒料,非常是葡萄酒的功效更好。饮酒如果适当的话,不仅不会造成损害,而且还会有好处,所以说,老年人也不要把酒当成老年人杀手,只要适当的话,还是可以喝的,总之,老年人可以饮酒,但切忌酗酒,适量即可。这样不仅能强健身体,还能延年 益寿哦!来源:佳酿网
一直以来,人们都认为酒精会损害人的记忆力,不过近的研究表明,中老年人适量饮酒反而可以提升记忆力。来自加尔维斯顿德州大学医疗分部、肯塔基大学和马里兰大学的研究人员发现,对于60岁及以上,没有老年痴呆的人,在生活中适量饮酒实际上可以帮助他们记住更多事情。这项研究对660多例患者进行了监测,以确定没有痴呆症或酗酒背景的中老年人在中年和晚年饮酒,对于认知功能和区域大脑体积之间的关系。调查结果显示,轻度和中度饮酒与老年人的记忆召回能力有关,而且这样的人有更好更大的“海马区”——该大脑区域负责短期和长期记忆。此外,研究结果表明酒精对大脑的执行功能或整体智能没有显著影响。该研究的领导人,德克萨斯大学的布赖恩·唐纳说:“中年时期的饮酒情况对于在晚年时的认知功能和区域性大脑体积没有显著影响。这可能是因为从中年直到老年都能保持饮酒的人本身就比较健康,而且具有较高的认知能力和更大的区域脑容量,而那些进入老年后不得不降低自己饮酒量的人通常是因为饮酒对他们的健康有些不利的影响。”尽管研究显示了积极的成果,但科学家们也警告说,长期大量饮酒对大脑是有害的。
一直以来人们对于酒的认识两派,一派认为酒是万药之首,饮酒能延年益寿,另一派则认为喝酒不但会误事,而且有损健康。较近几年科学研究发现两派意见都有道理,饮酒的好与坏关键在于“适度”,这正应了的成语“过犹不及”。
适量饮酒被认为具有舒筋活血的作用。荷兰研究人员发现,每日少量饮酒可以将老年人患上阿尔茨海默症(早老性痴呆症)与其他老年痴呆病的风险降低约40%,研究人员得出结论认为,每日饮一到三小口酒可以将患上类似病症的风险降低40%左右,并且研究人员发现这一结果与酒精饮料的种类无关。研究人员认为,由于少量酒精对血管健康具有一定益处,因此对脑部供血产生积极影响,进而有助于脑内生化反应的正常完成,所以有助于降低患这类病症的风险。
对于葡萄酒,特别是红葡萄酒,科学家推崇有加,他们认为,喝葡萄酒不但有助于预防心血管病的发生,而且还具有防癌作用。为什么喝葡萄酒、尤其是红葡萄酒有助于防止心血管疾病?研究人员认为,是此类酒内含有丰富的丹宁酸和抗氧化剂,能促进血液的流通和减少血管壁沉积物。那么,为什么此酒还有防癌作用呢?初步的答案是,葡萄酒内含有白藜芦醇物质,它对于癌细胞的形成与发展有抑制作用。中医治癌使用的一味草药内就含有白藜芦醇。
心脏病专家指出,适量饮用红葡萄酒可降低血液中的不良胆固醇,预防心脏疾病的发生。也可保护心脏、强壮心饥预防心血管玻葡萄酒中含有的多苯酚成分在人体内可起到抗氧化的作用,降低血液中的不良胆固醇,有利血管扩张,避免心脏部分缺血或血栓的形成。说到喝酒的坏处,很多马上就会说喝酒误事。对此一些隐君子不以为然,他们认为酒喝多了醉的是身子,但头脑还是清醒的,心里知道自己的行为是否正确,但荷兰科学家较新研究表明,即使是两杯葡萄酒下肚,也会使人“不识好歹”的可能性大大增加。
荷兰研究人员对一些男性志愿者进行了实验,让其中部分人喝酒,喝到血液中酒精含量为0.04%至0.1%时为止。作为对照,另外一些实验对象饮用普通橙汁。随后,志愿者们被要求辨认电脑屏幕上时隔数秒出现的各种箭头的方向。研究人员发现,没有喝酒的人如果在判断某个箭头方向时出现明显错误,他们在下一次测试中会放慢节奏,更加小心。然而喝酒者却不会对错误作出反应并调整自己的判断,他们甚至没有意识到出了错。研究还显示,喝酒的志愿者们大脑前扣带皮层活动显著减弱。前扣带皮层是大脑中的一块特定区域,负责监测认知过程中出现的错误。
实验发现,即使只少量喝酒,也会使人前扣带皮层产生的脑电波减弱三分之一。喝酒第二个坏处是有损健康。长期饮酒,即使量并不太大,也易造成酒精依赖,导致精神障碍和人格改变以及各种脏器疾病,如不可逆转的脑损害。酒精含量并不高的啤酒也并不完全安全,啤酒的酒精含量约为3%至5%,长期不间断饮用,同时兼有一定数量,可能在10年左右出现慢性酒精中毒症状。酒精还会让欲减肥者失望。因为,一毫升酒精富含7千卡路里的热量,这也许可以解释为什么有人只饮用啤酒而很少吃酒菜和主食,却依然继续胖下去。
瑞典医学研究会一项研究报告认为,过量饮酒会诱发癌症。如果一天饮的酒中所含乙醇超过10克,则患癌症的危险性会增大。10克乙醇相当于30毫升40度白酒或120毫升葡萄酒。乙醇同口腔癌、咽喉癌、气管癌、食道癌、肝癌有明显关系,同乳腺癌可能也有关系,但与肺癌和胃癌的关系尚未得到证实。报告认为,约75%的头部和颈部癌症是由饮酒和吸烟造成的,在全部癌症中约3%是由饮酒引起的。世界卫生组织指出:男性安全饮酒的限度是每天不超过20克纯酒精的饮用量,女性每天不超过10克纯酒精。如果转换成老百姓的话就是,男性每天饮酒不得超过2瓶啤酒或1两低度白酒,女性每天不超过1瓶啤酒和半两低度白酒。此外,不论什么性别,每周至少应有两天滴酒不沾。对于红葡萄酒专家的建议认为,男性每天两到三杯,女性减半。这里的杯指的是通用的高脚凸肚葡萄酒杯,斟葡萄酒不满杯,而是稍留空间。因此,三杯的量正好是半瓶葡萄酒。
我们一直提倡理性饮酒,适度饮酒,但怎样才算是适度呢?这个度又该怎么把握呢?让我们先来看看罗彻斯特大学发表的一项关于酒精的研究报告。
在研究中,小鼠摄入不同剂量的酒精,他们试图找出损害中枢神经系统功能需要多少酒精。通过观察淋巴系统,结果出乎意料。
什么是淋巴系统?淋巴系统具有三大免疫功能。
抵御:使人体免于病毒、细菌、污染物及疾病的攻击。
清除:新陈代谢后的废物及淋巴细胞与敌人打仗时遗下下来的双方死伤的尸体,都必须由淋巴细胞加以清除。
修补:淋巴细胞能修补受损的器官和组织,使其恢复原来的功能。
研究发现了什么?
低:每天摄入0.5克/公斤=相当于每天2.63杯葡萄酒(适量饮酒)
中等:每天摄入1.5克/公斤=相当于每天7.9杯葡萄酒(过度饮酒)
高:每天摄入4克/公斤=相当于每天21杯葡萄酒(相当疯狂)
小鼠的淋巴结功能在小剂量酒精的作用下有所改善,乙醇减少了炎症并提高了大脑中废物清除的效率。就人而言,它相当于约2.5杯葡萄酒(对于155磅/70公斤的人)。
不幸的是,中等剂量(1.5g/kg)和高剂量(4g/kg)的摄入会降低小鼠的淋巴功能,导致活性受抑制,并诱导细胞中的损伤反应。作者认为这些不良反应可能会增加痴呆的风险。
美国国家酗酒和酒精中毒研究所(NIAAA)将“适度”定义为女性每天饮用一杯,男性两杯。
你每天喝多少呢?(格鲁吉亚葡萄酒推广中心)
俗话说:小酌怡情,大醉伤身。即使是号称有养身功效的红葡萄酒,也有15%的乙醇在毒害着你的神经。如果希望将饮酒保持在健康的水平下,适量饮酒是关键。
营养学会在《居民膳食指南2007版》中,对成年人适量饮酒给出了具体的建议:
成年男性一天摄入酒精量不得超过25g,换算成具体的酒,相当于啤酒750ml、葡萄酒250ml、38度的白酒75g或高度白酒50g。
成年女性一天摄入酒精量不得超过15g,换算成具体的酒,相当于啤酒450ml、葡萄酒150ml、38度的白酒50g。对比这些数据,你的饮酒量还算健康吗?
当然,如果实在需要多喝酒,每日的饮酒量也有限定值。根据美国膳食指南制定的标准,女性一天不超过450ml葡萄酒,男性一天不超过600ml葡萄酒。为了健康考虑,当一周内某天喝多了,其余几天还是不要喝酒为好。
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