说起高档红酒，我们会想到一个名字，叫“82年拉菲”。82年拉菲在中国特别出名，也特别贵，同时中国市场也是全球拉菲卖得最好以及最贵的市场。有人估算过，拉菲酒厂每年开足马力生产，最高产量不会超过24万支。其中按配额供应给中国的不超过4万支。而中国市场一年的销量达。。。200万支。。。这是个再明显不过的问题，4万支竟然能卖成了两百万支？！原因主要有两方面，一是国内盛行的宴请文化。中国一向有酒桌上谈生意的传统，酒喝好了，人伺候好了，就什么都好说。以前常常喝白酒，后来一方面鼓吹养生，一方面喝茅台太过招摇。而拉菲这样“健康、低调（辨识度比茅台低）”便作为“洋茅台”成了高端宴请的标配，供不应求，价格猛涨。第二个原因是中国的山寨文化。“拉菲”是译名（Lafite），在中国没有注册中文的专利。所以很多酒商随便就把名字译成“拉菲”。曝光的32款假冒拉菲也有用真拉菲瓶子装其它酒来卖的。市场上一个真82年的拉菲瓶子，行情最好的时候甚至可以卖到一万元。深圳某酒业公司怒砸假拉菲那么，为什么82年拉菲在中国成为一个家喻户晓的传奇。要弄懂这个，首先要弄懂1982年到底发生了什么。一、传奇年份-1982法国的波尔多地区是世界闻名的酿酒地。各级酒庄出产的优质红酒不计其数。法国的波尔多然而这个著名的酿酒胜地在70年代末却出了一起丑闻。70年代末，当时的大经销商Cruse酒业，把廉价的散装酒伪装成名庄酒出售，卖出了300多万瓶假酒。这件事让整个波尔多声名狼藉，所有酒庄的销量都跌至谷底。而给波尔多地区的酒业带来重生的，正是传奇的1982年。1982年，该地区迎来一个适合葡萄生长的完美年份！据说是这样子的：这一年春季与冬季气候温暖，7月炎热，8月凉爽，9月阳光充足，收获期气候理想。葡萄生长得非常完美，多个产区的多个不同级别葡萄酒佳酿都获得满分，成为波尔多的“传奇年份”。饱满的葡萄品酒师罗伯特·帕克曾断言：“我用一生的荣誉保证，1982年的葡萄酒是20世纪最佳年份之一”。并且简单粗暴地告诉消费者，“尽你最大努力买82年的葡萄酒，以后肯定涨价！”品酒师罗伯特·帕克弄懂了1982年的奥秘，我们再来看看拉菲酒庄的因缘。二、一级酒庄—拉菲酒庄拉菲，ChateauLafiteRothschild，全称翻译过来是“拉菲古堡葡萄酒”。拉菲酒庄早年专供皇家，一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一，曾是法王路易十五的御用酒。而波尔多地区与拉菲齐名的一级酒庄共有五个，分别是“拉图，拉菲，侯伯王，玛歌和木桐”拉菲酒庄只是其中之一。波尔多五大一级酒庄的82年红酒按理说，上文提到的82年，是属于整个波尔多地区的82年，论品质，其它四个一级酒庄与拉菲酒庄不相上下，拉菲并没有比上边任何一家酒庄更有优势，更遑论还有波尔多右岸、勃艮第、纳帕谷、皮埃蒙特等优质葡萄酒产区的顶级酒庄。那么看来，拉菲之所以在中国这么出名，应该是有别的原因。是的，82年拉菲在中国除了确属难能一见的精品外，其实还有赖于它先入为主的优势，这主要归功于被称为“亚洲红酒教父”的香港酒商叶福章先生。“红酒教父“叶福章先生70年代叶福章是负责为香港半岛酒店集团采购酒品的商人。1979年我们国内改革开放后，半岛酒店集团接管了北京建国大饭店，叶福章也因此成为将红酒引进中国大陆的第一个民间业者。但当时波尔多红酒在全中国的销量还很少，基本只供给各国使馆。香港半岛酒店到了80年代，叶福章在香港成立自己的公司，据说有一次他做了一笔很划算的生意-幸运地接收了几百箱清仓大甩卖的82年拉菲！有了这批优质货源，加上“红酒教父”的运作，一时间82年拉菲在香港成了身份与财富的象征。社会现象很快反映到电影文化之中。转眼间，香港电影里有钱有势的都在喝82年拉菲。三、香港电影里的炫富神器-82年拉菲90年代的香港电影横扫整个亚洲，同时也是打入大陆市场的黄金时期，于是大陆观众都记下了电影里82年拉菲这种神秘的炫富红酒。它的品牌宣传由此打下了坚实的根基，让大家记住了，以后有钱就喝82年拉菲！二八是个港片迷，喜欢闲来无事翻一些老港片来看。例如上个星期看的这部片，有一段情节是男高管想追女下属，就借口谈公事直接开车给拉到高档餐厅，开口第一句话就是“开瓶82年拉菲”。丝毫不理会妹子惊讶的表情，继续平淡的说“拉菲至少醒两个小时”。一瓶82年拉菲，香港要价大概是五万港元。（难怪最后妹子最后不选吴彦祖而选了相貌平平无奇的古天乐了）82年拉菲的神话吹了几十年，现在也终于该歇歇了。这不，如今的电影里渐渐出现别的酒了。例如《美人鱼》里这几个动不动几百亿的富豪就不喝82年拉菲这种便宜货，他们喝罗曼尼·康帝。至于价格嘛“我们还喝他一百多万一瓶的红酒”其实也没有徐克说得这么贵，这三支加起来大概六七十万那样。（来源：界面新闻）
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拉菲正牌副酒（大拉菲与小拉菲）
1855年波尔多六十座列级酒庄中，除苏特恩葡萄酒(Sauternes)以外，只有ChateauSaint-Pierre酒庄没有副牌酒。何谓小拉菲、大拉菲？拉菲的副牌酒叫做“小拉菲”CarruadesdeLafite，正牌的拉菲就是大拉菲，产自法国波尔多菩依乐村的拉菲庄（ChateauLafiteRothschild）。
大小拉菲酒标不同，大拉菲的酒标上标示的是chateaulafiteRothschild，而小拉菲标示的是Carrudesdelafite。外观上的区别，小拉菲的酒标相对大拉菲的大一点。再者就是封嘴纸颜色也不一样。大拉菲的是鲜艳的红色，小拉菲则是紫红色。
通常，我们提及“拉菲”，指的都是世界顶级的拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)。而事实上，“拉菲”二字，亦是其酒庄拥有者罗斯柴尔德家族所经营的“罗斯柴尔德男爵拉菲集团DomainesBaronsdeRothschild(Lafite)”的简称。由于拉菲古堡的有限产量无法满足消费者的需求，拉菲集团运用自身优势，打造了一系列的子品牌酒。
1868年8月8日，詹姆斯-德-罗斯柴尔德男爵(BaronJamesdeRothschild)在公众拍卖会上买下了1855年波尔多梅多克(Medoc)地区葡萄酒分级制度中被列为顶级一等的拉菲古堡。这份罗斯柴尔德家族的全新产业承载了土地的力量，也继承蕴涵了属于家族的协同之力。能有如此的眼光、魄力与财力，詹姆斯-德-罗斯柴尔德男爵自然不容小觑。作为著名的私人银行家族，整个罗斯柴尔德家族在葡萄酒产业拥有三个分支，除了由ASC精品酒业取得全权代理的罗斯柴尔德男爵拉菲集团，还有埃德蒙德罗斯柴尔德男爵集团以及菲利普罗斯柴尔德男爵集团，各自经营红酒产业。DBR古堡系列包括拉菲古堡ChateauLafiteRothschild(包括大小拉菲)、莱斯古堡ChateauRieussec、杜哈特米隆古堡ChateauDuhartMilon、拉菲乐吉尔堡ChateauL'evangile这几间酒庄为开放市场，不存在独家代理一说(所谓开放市场，就是不设代理的酒庄酒，通常顶级名庄都为开放市场)。
除了一级庄拉菲古堡，在Sauternes产区还拥有拉菲贵族甜ChateauRieussec、波尔多的左岸列级酒庄杜哈特米隆古堡ChateauDuhartMilon、右岸的拉菲乐吉尔堡ChateauL'evangile、波尔多梅多克的岩石古堡ChateauPeyreLebade、波尔多两海间的卡瑟天堂古堡ChateauParadisCasseuil、郎格多克地区的奥希耶古堡Châteaud'Aussières，以及“罗斯柴尔德男爵精选”旗下四大品牌系列酒：“拉菲传奇系列-Legende”、“拉菲传说系列-Saga”、“拉菲珍藏系列-RéserveSpéciale”、以及“拉菲尚品系列-SelectionPrestige”。
很多人误以为小拉菲就是通指除大拉菲以外的拉菲葡萄酒，包括上述四大品牌系列酒，其实这些子品牌不属于小拉菲，大小拉菲只产于拉菲古堡，所以提醒红酒爱好者们要知道这些基本常识。
一代酒王拉菲谢幕！这么多年你喝到的拉菲可能是一瓶醋！
1985年，一瓶1787年由美国第三任总统杰弗逊签名的拉菲，创下了10.5万英镑的拍卖纪录，卖家是福布斯杂志老板MalcolmForbes。一瓶酒而已，为什么会这么贵？因为人家来自拉菲酒庄（ChateauLafiteRothschild）！拉菲酒庄扬名世界，经历了几易其主的过程。早在1234年，当时拉菲古堡的“祖屋”还是一个修道院，院长叫贡博·德·拉菲。当时有一个叫塞居尔公爵的人，这家伙做事的格局比现在的马云、刘强东还大！因为他同时拥有拉图、木桐和凯龙世家三个洒庄。同时拥有全世界最知名的三大酒庄，这是什么概念？就像在零售界，同时拥有阿里巴巴、京东和苏宁一样寂寞无敌。塞居尔公爵对拉菲古堡一见钟情，将它买了下来，开始葡萄种植园。不使用化学药物和肥料，对每一颗葡萄藤都像小公主一样精心呵护，等葡萄完全成熟、散发出少女般的芬芳时才采摘。在采摘过程中严格筛选：个头小，pass！色相不佳，pass！颗粒不饱满，pass！压榨前再精挑一次，确保每粒葡萄都能达到处女座的要求！拉菲独一无二的品质就这样确立下来了。当时法国正处在路易十四时期，这是对我们今天的日常生活影响最深远的时期：法国大餐、法国香水、高跟鞋，芭蕾舞，凡尔赛宫，都是在这时出现的。在塞居尔公爵的努力下，拉菲成为“国王之酒”：曾经有一段时期，整个凡尔赛宫不谈国事，不谈莫里哀，只讨论拉菲！1855年巴黎世界博览会时，拉菲、拉度、玛歌、奥比安四个酒庄被封为一级（木桐是后来升级的）酒庄，拉菲排名第一。法国大革命以后，拉菲酒庄作为皇家私产被充了公，之后几经易手。直到1868年，一个叫詹姆士·罗斯柴尔德的高富帅以440万法郎购得拉菲酒庄，成为拉菲酒庄的新主人。罗斯柴尔德家族一直经营拉菲酒庄到现在，正牌拉菲酒的五支箭的标记（象征着罗斯柴尔德家族五个儿子）也从此确立下来。82年拉菲怎么得名的？上世纪90年代的一些港片中，男猪角想俘获女神的心，最简直粗暴的方法是带她到一间高级餐厅：开瓶82年拉菲！享受着女神惊讶的眼神，后仰45度嘱咐侍者：拉菲最少醒两个小时。是不是很暗爽？在1982年之前，整个波多尔地区还没有走出“假酒案”的阴霾：当时的大经销商Cruse酒业以次充好卖出了300多万瓶假酒。事情曝光后，波多尔酒庄名声扫地，一级波多尔红酒都沦落到杂货店的促销货架上。但两件事的出现给了波尔多红酒翻身的机会。第一，1982年的波尔多地区迎来了一个日照长，气温高，雨水少的夏天，从酿造条件而言，这一年波尔多地区红酒的品质是其他区无法比拟的。第二，当时有一个叫罗伯特·帕克的职业评酒师声称82年是波尔多红酒的“世纪之年”。他还以一个投资分析师的口吻提醒大家：尽你能所卖下82年波尔多红酒，接下来就等着它涨价吧！随后，罗伯特·帕克的观点得到消费者的热捧，他们疯狂买入82年波尔多酒庄的期货，使82年波多尔红酒的价格一路飙升，包括82年拉菲。拉菲在中国走上神坛波尔多五大洒庄的酒品并无优劣之分，但为什么中国人只认拉菲？主要是拉菲最早引入中国，有先入之势。而最早将拉菲引入中国市场的，是被称为“亚洲红酒教父”的香港酒商叶福章。1979年，叶福章的半岛酒店集团接管了北京建国大饭店，叶福章也成为第一个将红酒引入内地的商人。后来，叶福章得到几百箱清仓甩卖的82年拉菲，这可都是一级酒庄生产的拉菲啊，这事在香港引起了轰动，82年拉菲马上成为身份和财富的象征。当时繁荣的香港电影业不失时机地将82年拉菲植于影视作品中，从赌神周润发到卖猪肉的周星驰，都喝起了拉菲。另一方面，当时的中国大陆正在搞第九个五年计划，全国大部分地区都处在温饱水平，官员们消费茅台等高档白酒显得格格不入——白酒要消耗大量的粮食。高档葡萄酒就成为当时的官方用酒，名声在外的拉菲也成为高级宴会的标配。对那些先富起的人而言，喝拉菲就是喝身份，你越贵，我越买。当时已经开始打入中国的其他四个波尔多酒庄估计到现在还没想明白一件事：你的口感再好，只要价格没有拉菲高，就竞争不过拉菲。97年香港回归后，享受地利的广东商人开始从香港免税店将拉菲一批批的运往内地的酒桌上。2004年内地降低进口葡萄酒关税后，更是加大了这一态势。最后，连罗斯柴尔德集团也感受到中国市场对拉菲惊人的消费能力，开始在中国开展宣传，加深自己在中国消费者心中不可替代的形象。2010年左右，拉菲在中国的价格达到了顶峰，当年的一次拍卖会上，中国买家以150多万元拍下3瓶1869年的拉菲。但是三年后，拉菲在中国的境遇发生了天壤之别。拉菲泡沫的破灭拉菲在中国走红后，各种假冒伪劣产品开始充斥市场了。真正的拉菲需选用树龄在30年到40年之间的葡萄酿造，用这种葡萄酿造的正牌酒称为大拉菲。这意味着一些葡萄藤在达到40年树龄后必须换新藤，理论上这些新藤要经过30年到40年才可以酿酒，但为了物尽其用，酒庄就用这些新藤的葡萄来酿制像小拉菲之类的低端副牌。按正常产量计算，拉菲一年的产量不到20万瓶。其中全球各王室有1万瓶订单，剩下的19万瓶平均分配给欧洲、美洲和亚洲，其中大中华区每年的配额约4万多瓶。但是在中国，仅东莞的一家酒店一年就卖出了4万瓶拉菲！2011年，招商银行行长马蔚华表示：拉菲10年产量赶不上中国一年的销量，百分之八九十都是假的！拉菲造假有很多种方式，比如说，用真拉菲瓶子灌装假拉菲酒。当时，一个82年拉菲的空瓶子能卖四千人民币，就算往里面装上醋，照样有人买！还有，通过抢注拉菲庄园商标在中国公开售买并非产自法国拉菲酒庄的葡萄酒。再者，出现一大堆拉菲儿，皇室拉菲，拉菲古堡之类的山寨品。反正法文那么长，在中间添加或省掉一个单词，也没谁知道。2012年，中国出台了严厉的反腐倡廉政策，高压之下，官员们再也不敢喝拉菲了，这种变化直接导致了下一年欧洲高档红酒市场的交易猛跌。失去了强大的中国市场，拉菲的价格一路走低，到2015年时，82年拉菲的价格已经不到2011年的一半。近年来，随着国人消费观念的转变，高品适价的葡萄酒在中国开始赢得市场，喝拉菲反而有些“掉价”：波尔多就那么小，拉菲每年就那么多，喝到正品的概率微乎其微，与其冒着喝到醋的危险，不如选择其他的品牌。虽然一些展览会上出现几百块一瓶的“拉菲”，但已经少人问津了。（来源：今日头条电商报）
82年拉菲红酒价格为什么那么贵
提起拉菲红酒，很多人想到的应该是82年拉菲了吧，作为红酒界罕见的传奇珍宝，82年拉菲在各个方面都有着不俗的实力，在价格方面，更是令其他红酒望尘莫及。酒庄窖藏保存的82年份拉菲，国际拍卖价格换算为人民币大概是8万多。没有保存历史书面证明或渠道不明，市值仅3～5万。为什么82年拉菲红酒的价格那么贵？
众所周知，在1855波尔多分级的一级名庄中，拉菲古堡独占鳌头。拉菲古堡干红品质有多么卓越，在此不加赘述。当1982年的拉菲古堡还在橡木桶里继续陈酿熟成时，帕克以其一生的名誉宣称1982这个年份是20世纪最佳年份之一，评价称当年的这款葡萄酒果香浓郁，单宁柔和，陈酿初期已经非常具有活力。后来，帕克给1982年的拉菲古堡干红100分的满分评价。传奇酒庄，经典年份，注定是不乏追求者。
由于拉菲酒成熟而又精湛的酿酒工艺，所以年产量十分有限，正牌拉菲古堡和副牌拉菲珍宝的年均产量为4万5千箱，像这种红酒喝一瓶就少一瓶，价格自然是会只增不减，物以稀为贵，如今82年的拉菲算是一瓶难求。
19世纪的拉菲、拉图和玛歌酒庄居然比现在还美
亲爱的酒友们，你好奇19世纪时的拉菲、拉图和玛歌等列级名庄长什么样子吗？在查尔斯?罗巴克（CharlesdeLorbac）所著的《法兰西美酒大赏：波尔多葡萄酒》（LesRichessesGastronomiquesdelaFrance:LesVinsdeBordeau）一书中，就有1867年查尔斯?拉曼（CharlesLallemand）为波尔多各大名庄所创作的插画。今天，百科君选取了其中15张，真心美哭了！大家不妨来欣赏一番。拉菲古堡ChateauLafiteRothschild波尔多五大名庄之一，1855年在梅多克（Medoc）评级中评为一级酒庄。经多年发展，成为具有“王者气质”的酒庄，其葡萄酒是精致优雅的典型代表。拉图酒庄ChateauLatour波尔多五大名庄之一，1855年梅多克评级评为一级酒庄，也享有“全球最昂贵的酒庄”的美誉。酒庄正牌酒大气强劲，给人留下了如施瓦辛格般的硬汉形象。玛歌酒庄ChateauMargaux波尔多五大名庄之一，1855年梅多克评级评为一级酒庄，美国前总统托马斯?杰弗逊曾将它评为波尔多五大名庄之首。其正牌酒如女人般优雅细腻，富有魅力。侯伯王酒庄ChateauHaut-Brion波尔多五大名庄之一，1855年梅多克评级评为一级酒庄，也是五大名庄中唯一位于梅多克产区之外（配萨克雷奥良）的酒庄，以稳定卓越的酒质闻名。木桐酒庄ChateauMoutonRothschild波尔多五大名庄之一，1855年梅多克评级评为二级酒庄，1973年晋升为一级酒庄。葡萄酒风格介于拉菲和拉图之间，每年一换的艺术酒标令人印象深刻。爱士图尔酒庄ChateauCosd’Estournel1855年被评为二级酒庄，圣埃斯泰夫村（Saint-Estephe）酒王，最接近一级名庄的超二级酒庄，在葡萄罗伯特?帕克（RobertParker）的评级中它已经是一级庄。宝嘉龙酒庄ChateauDucru-Beaucaillou1855年评为二级酒庄，成为圣朱利安村（SaintJulien）最优秀的名庄之一。该酒庄的葡萄酒口感温柔细腻，芳香四溢，结构平衡优雅，极具陈年潜力。雄狮酒庄ChateauLeovilleLasCases1855年评为二级酒庄，拥有挑战五大名庄的不俗实力，所以内行一般称之为超二级酒庄。在帕克的评级中，该酒庄已是一级庄，与传统的五大名庄齐名。波菲酒庄ChateauLeoville-Poyferre1855年评为二级酒庄，是圣朱利安村的名庄之一。该酒庄老年份葡萄酒的酸度、酒精度和单宁达到完美平衡，酒质华丽柔软且细腻，品质优异，陈年潜力强。梦玫瑰酒庄ChateauMontrose1855年评为二级酒庄，但实力可比肩爱士图尔酒庄，具有一级庄的潜力。酒庄葡萄酒风格强劲，1990和2009年份葡萄酒均获得帕克的100分满分评价。碧尚女爵酒庄ChateauPichonLonguevilleComtessedeLalande1855年评为二级酒庄，位于波雅克村（Paulliac）。该酒庄葡萄酒品质卓越，结构均衡，余味悠长，陈年潜力强。此不俗实力也让酒庄有了“超二级酒庄”的美誉。碧尚男爵酒庄ChateauPichonLonguevilleBaron与碧尚女爵酒庄一样，在1855年评为二级酒庄。该酒庄与碧尚女爵酒庄源自碧尚酒庄（ChateauPichon-Longueville），在19世纪中期被分成两个酒庄独立运营。宝玛酒庄ChateauPalmer1855年评为三级酒庄，位于玛歌村（Margaux），实力不容小觑。该酒庄葡萄酒具有细腻优雅的特质，非常有魅力。靓茨伯酒庄ChateauLynch-Bages1855年评为五级酒庄，1980年以来名气大涨，酒质可媲美二级酒庄的水平。1985年，该酒庄正牌就成为香港国泰航空公司（CathayPacific）头等舱的指定用酒。庞特卡奈酒庄ChateauPontetCanet1855年评为五级酒庄，上世纪90年代之前，该酒庄一直表现平平，直到1994年份酒酒质的明显提升，使得该酒庄开始脱颖而出，逐渐恢复列级庄的地位。
拉菲古堡溯源
史料上对拉菲最早的记录可以追溯至公元1234年。这一时代的法国，修道院遍布大小村庄城镇，位于波亚克村北部的维尔得耶修道院正是今天的拉菲古堡所在。拉菲古堡从14世纪起属于中世纪领主的财产。真正形成规模和名气，还是到17世纪西格尔家族(Segur)的到来。也正是在他们手中，拉菲发展成为伟大的葡萄种植园。1675年，西格尔家族的杰克(JacquesdeSegur)公爵在入主拉菲堡后大力整顿，传至其孙尼古拉-亚历山大时，西格尔家进一步拥有了作为母亲嫁妆的拉图堡。1718年，又买下木桐堡以及卡龙-西谷堡(ChateauCalon-Segur)。至此，西格尔家族同时拥有拉菲堡、拉图堡、木桐堡以及卡龙-西谷堡，声势可谓如日中天。一时之间，西格尔家族的葡萄酒成为法国宫廷宴会的“座上宾”，路易十五及其情妇蓬皮杜夫人都以喝到拉菲堡红酒为荣，就连英国首相沃波尔(RobertWalpole)在1730年时，也曾每3个月就购买一桶拉菲堡。之后就如同多数富豪家族一样，总有不肖子孙出生，1755年当第三代家族掌门人尼古拉去世后，留下偌大的财产分由4个女儿继承。拉菲堡由长女继承，长女再交予长子尼古拉-马利-亚历山大伯爵。这位大少爷不善理财，家财迅速花费殆尽。为了逃债，他只能逃往荷兰，1784年拉菲酒庄被拍卖。之后拉菲堡经历了走马灯般的易主，最终于1868年以444万法郎被罗斯柴尔德家族的詹姆士男爵(BaronJamesRothschild)标得。但可惜的是，詹姆士男爵得标3个月后，双脚尚未踏进拉菲堡一步，就与世长辞了。尽管如此，罗斯柴尔德家族接受拉菲堡后，不论在产量还是质量上都使酒庄佳酿维持在巅峰状态。1797年起，拉菲堡委托名酿酒师吉达尔(JosephGoudal)全权负责酿酒与酒园的经营事宜，拉菲堡的那个全世界规模最大的酒窖，就是在吉达尔手中建立的。与木桐堡一样，拉菲酒庄在第二次世界大战时遭德军占领，但幸运的是并未受到破坏。
拉菲（Lafite）酒标知识
拉菲红酒有正副牌之分，正牌拉菲又叫大拉菲，副牌拉菲又叫小拉菲。大拉菲酒标上的名称为ChateauLafiteRothschild，小拉菲酒标上的名称为CarruadesdeLafite。
通过酒标识别真假拉菲
真拉菲红酒酒标由于是丝印酒标，所以表面摸起来有凹凸的感觉。而假拉菲酒标是普通印刷摸起来很滑，没有层次感。真拉菲酒标是丝印技术印刷，用手指甲擦字时字擦掉了但底色还是完整的，酒标也没擦破。而假拉菲酒标的印刷简单,用手指甲擦字，把酒标擦破了字才能擦掉。
拉菲酒标“五支箭”的来历
1868年8月8日，在拉菲前主人的拍卖会上，罗斯柴尔德家族以当时惊人的价格——450万法郎购得拉菲庄园，并拥有经营至今，从此，拉菲的酒标上变出现了“五支箭”的图标，那么这个图标又有什么来历呢？罗斯柴尔德家族19世纪初发迹于法兰克福。梅耶•罗斯柴尔德，犹太人，通过构筑与王公贵族的关系，建立了金融基业。他的五个儿子在法兰克福、伦敦、巴黎、维也纳、那不勒斯开设银行，都取得了成功。建立了当时世界上最大的金融王国。罗斯柴尔德的家训十分注重家族团结的教诲，而犹太人的习俗，箭代表自己的儿子，所以我们在拉菲的酒标上就能看见罗斯柴尔德家族的“五支箭”图标。
为什么五支箭要交叉在一起呢？从罗斯柴尔德家族的家训中也许可以找到答案。“只要你们团结一致，你们就所向无敌”“你们分手的那天，将是你们失去繁荣的开始”。“要坚持家族的和谐”。
一封罗斯柴尔德家信也如是说：“只要你们兄弟凝聚在一起，世界上没有任何一家银行能够与你们竞争、伤害你们，或是从你们身上渔利。你们合在一起将拥有比世界上任何一家银行都要大的威力”。
拉菲葡萄酒
拉菲酒(chateaulafite)自17世纪早期起，就已经出口到英国，广受欢迎并成为当时英国首相robertwalpole先生最喜爱喝的一种酒精饮料。1716年起，尼古拉·亚历山大·西格尔侯爵(他正是亚历山大·西格尔与拉图堡联姻后的结晶)在马雷夏·德·黎世留(marechalderichelieu)首相的支持下，从路易十五处获得了“葡萄王子”的“钦封”，拉菲堡的酒也荣升为“国王之酒”。拉菲葡萄酒1755年，黎世留当选为圭亚那(guyenne)地方总督，临行前，波尔多一位医生为他开了一个独特的“处方”：常饮拉菲的酒，是令脸色红润健康的最有效也最美妙的“药”。此“药”果然灵验，甚至引起了国王的注意。黎世留回到巴黎后，一天，路易十五特别向他说道：“亲爱的马雷夏，我实在要说，自从您赴圭亚那上任以来，您看上去至少年轻了二十五岁！”黎世留则回答：“我发现拉菲的葡萄酒是一件万能而美味的滋补饮料，可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美！”不久后，整个凡尔赛宫内开始只谈论拉菲，因为它得到了王上的宠幸！所有人都想要喝到它，蓬巴杜夫人用它来招待自己举行的那些小型晚宴上的贵客。稍迟一些时候，人们甚至传说杜巴丽(dubarry)夫人加给自己一项特别的“义务”：夫人不再喝别的饮料来解渴———除了拉菲！1787年，美国总统托马斯·杰弗逊，著名的政客和酒评家，在他自己拟订的梅多克地区葡萄酒分级表中，排行前四名的酒庄———其中就包括拉菲，他自己也成为波尔多顶级酒的忠实拥护者。当我们用120万去买所房子时，有人用同样的钱买了一瓶拉菲古堡。1787年拉菲酒庄葡萄酒，在1985年伦敦佳士得拍卖行售出，售价16万美元。现陈列于福布斯收藏馆，瓶身蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写。这瓶酒以迄今为止世界上最贵的标准瓶装的酒而载入史册。拉菲酒价格的上涨趋势已经是愈演愈烈。1982年的拉菲古堡(chateaulafite)在过去一年间，价格上涨了93%，现在每瓶的价格已经在人民币5万元左右。这使得世界上的投资人士纷纷将钱投入收藏红酒。在2007年十大投资热点中，红酒仅次于石油排在第二位。
左岸有拉菲，右岸有柏菲
说起波尔多名酒，有人会说：“左岸有拉菲（ChateauLafiteRothschild），右岸有柏菲（ChateauPavie）。”众所周知，拉菲是五大名庄之一，全球闻名，在中国那叫一个火。拉菲作为葡萄酒行业的传奇，对其不必多言，但这柏菲又有什么来头，能和拉菲一同被人称道？今天，红酒百科全书就揭开它的真容，一窥其魅力来源。1、柏菲酒庄：起源于4世纪，2012年晋升为一级特等酒庄A级柏菲酒庄的历史最早可追溯至公元4世纪，当时酒庄率先在圣埃美隆（SaintEmilion）地区种植葡萄。在1873年后的20年间，波尔多酒商费迪南•布法德（FerdinandBouffard）收购了柏菲酒庄以及酒庄一些分散的小葡萄园。一战后，布法德家族将柏菲酒庄转手给波特（Porte）家族。1943年，亚历山大•华勒泰（AlexandreValette）成为酒庄的新主人。1955年，圣埃美隆首次分级公布，柏菲酒庄位列一级特等酒庄B级（PremierGrandCruClasseB）。而到了1998年，柏菲再次易主，由佩斯（Perse）家族接管。经多年发展，柏菲酒庄于2012年晋升为一级特等酒庄A级（PremiersGrandsCrusClasseA），与白马（ChevalBlanc）、欧颂（Ausone）和金钟（Angelus）齐名。2、柏菲酒庄：风土条件得天独厚柏菲酒庄的葡萄园大多是粘土和石灰土的混合土质，且从高地、斜坡和山麓依次分布下来，这给葡萄栽培和种植提供了有利条件。天然贫瘠的土壤，加上充足日照，斜坡形成的自然排水渠道，以及较少的霜冻，使得柏菲酒庄的葡萄得到了最有利的滋养和灌溉。3、柏菲酒庄：主要种植梅洛、品丽珠和赤霞珠如今，酒庄的葡萄园种植有60%梅洛（Merlot）、25%品丽珠（CabernetFranc）和15%赤霞珠（CabernetSauvignon）。梅洛大多种植在海拔较高的葡萄园内，这里的粘土石灰土质为其提供了一定水分，也为葡萄酒提供了颜色、力量和圆润的口感。与梅洛一样，品丽珠也适合种在粘土石灰质土中，加之一些沙土土壤，品丽珠成熟得更早。一旦成熟度足够好，便能用它酿出浓郁强劲又精细无比的葡萄酒，余味悠长。而赤霞珠也是柏菲酒庄酿制优质葡萄酒不可缺少的一部分，其大多种植在山脚的葡萄园，主要给葡萄酒提供结构和单宁。4、柏菲酒庄：正牌酒和副牌酒（1）柏菲酒庄正牌（ChateauPavie）：采用65%的梅洛、25%的品丽珠和10%的赤霞珠酿成，葡萄藤平均树龄达43年，年产量7万瓶左右。2005年是个经典年份，法国著名侍酒师大卫（DavidBiraud）就曾这样评价2005年的柏菲酒：“酒液呈浓厚的紫色（因为品尝时酒还很年轻），香气浓郁纯净，不仅包括黑醋栗、蓝莓等黑色水果气息，还有迷人的巧克力和香料味道。入口酒体丰满，单宁不紧不松，各方面十分平衡，余味悠长，窖藏20年完全没问题。”（2）柏菲酒庄副牌（AromesdePavie）：2005年推出的副牌酒，由70%梅洛、20%品丽珠和10%赤霞珠酿成，葡萄藤树龄普遍年轻，不超过10年，年产量3万瓶左右。对于这款酒2009年的表现，知名葡萄酒评论网站cellartracker上的评论为：酒液颜色较深，黑色水果味浓郁，单宁较厚重，口感强劲，带有一些新世界葡萄酒酒的风格。可见，柏菲酒虽出身法国，在带有法国酒的优雅与平衡时，又具有新世界酒的个性与力量，这也就引发了很多品酒师对于柏菲酒的争议。5、柏菲酒庄：正牌酒4个年份荣获帕克满分在最近一期《葡萄酒倡导家》（WineAdvocate）杂志中，柏菲和金钟两个酒庄的历年酒款都被重新进行了评分。其中，柏菲2010年份的帕克评分由之前的98+分提升至100分。帕克曾这样描述柏菲2010年份：“自推出以来，这款酒饱受争议，它在我和同事这里获得荣誉和赞美，却被英国的媒体批评和指责。”除了2010年，柏菲酒庄干红葡萄酒获得帕克满分评价的还有3个年份，即2000、2005和2009年。6、柏菲酒庄：正牌酒的价格和评分走势下图是柏菲和金钟两个酒庄近20个年份的价格和评分图，如图，在1989-2012年的酒款中，柏菲有1个年份的评分升高（2010），有6个年份的评分下降（1999、2002、2003、2004、2006和2008）。而金钟则有6个年份的评分升高（1990、1998、2000、2001、2009和2010），3个年份的评分下降（1989、1995和2003）。有人称，虽然柏菲和金钟同为圣埃美隆列级一级特等酒庄A级，但柏菲的价格更接近于一级特等酒庄B级。事实上，柏菲2010年份售价为每箱2,400英镑，与金钟99+分的酒款价格相当。所以，2010年柏菲获帕克满分，必定会扩大其市场需求量，价格自然也会水涨船高。但整体而言，柏菲大多数年份的价格与金钟相比还是较低一些。不过，柏菲能晋级A级酒庄自有其品质实力支撑，待时机合适入手一瓶，一尝波尔多右岸的魅力也不错。
如何辨别真假拉菲
酒庄名字
拉菲正牌酒的名字是ChâteauLafiteRothschild，即大拉菲；副牌酒的名字是CarruadesdeLafite，俗称小拉菲。除此之外的其他名字的红酒都不是拉菲古堡生产酿造的。
酒标
真拉菲红酒的酒标是丝印酒标起来很有层次感，字擦掉了但是底色还是完整的，酒标也不会擦破；而假拉菲酒标印刷后很滑，没有层次感，清晰度差。
酒瓶包装
拉菲正品封瓶铁片为咖啡色，上方为城堡，中间是LafiteRothschild字样。酒封处凹凸感较强，包装较精致密实。而现在一些仿制的拉菲酒盖颜色为红色，盖子上的标识也不是正宗拉菲的LOGO，密封性较差。
中文标签
所有国外进口的原装葡萄酒都需要贴上中文标签，拉菲的正规中文标签为“罗斯柴尔德男爵拉菲”，假冒的拉菲一般都是在国内灌装，所以一般没有中文标签或官方进口标志。
最后，大家购买拉菲葡萄酒一定要通过正规的销售渠道，不要去不正规的零售店购买。而且目前拉菲酒瓶上会有防伪标识，即所谓的“身份证”，可凭借这个去拉菲官网验证真伪。
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