中秋至,为什么送礼要送黄酒?
中秋将至
我们对中秋总有种莫名的好感
这是一年中月最圆的日子
也是一家人最团圆的日子
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮酒等习俗,
流传至今,经久不息。
秋风起人们在节日送礼给亲朋好友
是送一份情谊,一份温暖
如今,节日送礼,选择的礼物是越来越丰富
不知从什么时候起,黄酒也成了热门礼品之一
1中秋送黄酒,有哪些好处呢?
随着中秋节的临近,中秋送礼,是送一份情谊,一份温暖。如今,中秋节送礼,人们不再只单纯的送月饼,选择的礼物是越来越丰富,黄酒就是中秋节的热门礼品之一,中秋送黄酒,好处有哪些呢?
俗话说无酒不成席,酒已然成为人们传递感情的纽带,送礼也成了维系人际关系的必要手段,掌握一定的送礼原则,在人际交往中可以减少不必要的麻烦和尴尬。
送黄酒,送福水。古时,黄酒被列为“贡品”,特别尊贵,只有皇亲贵族才能饮用,故老百姓认为,常饮黄酒是人生之福,因此,黄酒又称为“福水”,如鲁迅作品中就有“福人饮福水”之句。
2中秋送黄酒送的就是健康
中秋节是团圆的日子,亲朋好友聚餐必不可少,那么,黄酒它是餐桌上最不可缺的饮品,黄酒配红肉、配海鲜、白肉,好吃又好喝。
中国有着数千年的农耕文明,人们从小吃谷类、蔬菜更多,热量偏少,阳气偏弱,大都是虚寒性体质。张仲景的《伤寒论》就是国人体质偏寒的理论依据。而造物主在创造寒性体质的黄种人的同时,也让聪明的炎黄子孙创造了“其性在温”的黄酒,可以说,黄酒以它独特的养生功效千百年来庇护着国人的健康,成为祖国宝贵的科学文化遗产。
黄酒在我国的传统节日中时常出现,这不仅是说黄酒有着保健的作用,还对一些人的养生起着较高的药用价值,与此同时,节日应酬和饭局自然不能少。如果怕伤了肝胃,中秋喝黄酒是很好的选择。
因为黄酒本来就是有活血暖胃的功效,加上螃蟹的性寒,而酒的热性就可以完美综合螃蟹的寒性,这样能有效保护我们的胃黏膜,所以在吃螃蟹的时候喝黄酒能去除身体内的寒气,而且黄酒甘醇的性质和螃蟹鲜美的性质口感上也极为为相配,黄酒的甘醇和消除吃螃蟹带来的醒味,所以螃蟹的时候,配上一点黄酒来说,是一个不错的选择。黄酒中含有一定量的锌,它是能量代谢及蛋白质合成的重要成分。缺锌时,味觉减退、食欲不佳,补充些锌,对促进食欲有好处。
黄酒的养生保健作用一向为人们所推。我们的先祖在饮酒过程中发现黄酒有“护肝、通血脉、温肠胃、润皮肤、养脾气、御风寒、行药势、除风下气、开胃下食、杀百邪毒气、止腰膝疼痛”等功效,具体表现在以下几个方面:
一、营养丰富,且易吸收;
二、帮助消化,促进食欲;
三、舒筋活血,预防血栓;
四、美容肌肤,延缓衰老;
五、保护心脏,降低血脂、胆固醇,延缓血管硬化;
六、镇静降压,提高肝、肾机能;
七、具有良好的药用价值,提高药效。
对女人,黄酒富含B族维生素,有利于美容养颜;对老年人,它有活血祛寒、通经活络的作用;对于中年人,黄酒又富含镁、硒等多种矿物质,它们都有防止血压升高的作用。而且黄酒所含的糊精、麦芽糖、葡萄糖等成分很容易被吸收,因此再也想不到比黄酒更好的中秋饮品了。
3送黄酒就是送品位和尊贵
黄酒是谷物在酒曲作用下发酵而成的黄色液体。其工艺流程:淘米→蒸米→晾米→拌曲→入缸→发酵搅拌→榨酒过滤→煎酒→储存陈化→调酒→过滤灭菌→灌装。
从黄酒的工艺流程可以看出:
1、黄酒和白酒的最大区别是黄酒不是蒸馏酒,因而大量营养物质都留在酒水中。
2、粮食经过发酵,其中的营养物质被转化为易为人体吸收的氨基酸、糖、肽、维生素、微量元素等,为维持人体生命和健康所必须。
一瓶上好的黄酒,必须要历经3-5年的窖存,酒体浑然天成,色泽琥珀透明,入口糯滑浓香,是不可多得的酒中佳品,把这样一瓶好酒送给最要感谢的亲朋好友,更能彰显自已的品位和对亲朋好友的用心。
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黄酒是我国的特产酒,在世界四大酿造酒中占有重要的一席,相信很多人都喝过它或者听说过它。说到黄酒,相信很多人都知道,中医认为黄酒性热味甘苦,有通 经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。但是饮用黄酒的时候还是有许多需要注意的地方!
不宜空腹饮酒
人在饱腹时对酒精的吸收较慢,反之,在空腹时吸收较快,所以空着肚子喝酒易醉。一般有经验的人在喝酒前总要先吃些食物垫垫底,防止喝醉。
不宣过量饮用
黄酒口感温和,但它毕竟是酒,切勿轻视它,因为喝醉后,后劲比较足。如果你白酒的酒量有半斤,喝黄酒千万别超过八两,这样比较好。而且适量常饮,对身体有益。
不宜速饮
喝黄酒宜慢慢细品,放宽节奏,从容不迫,充分享受酒味,是真正的饮酒。黄酒中所含的营养丰富,慢慢饮用容易吸收。
不宜混饮
各种不同的酒混合起来饮用,易醉,而且还会产生副作用,引起胃不适和头痛等,因此不宜将各种酒混合在一起来饮用。
不宜酒后洗澡
酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉,从而使血糖含量大幅度下降,导致体温急剧降低,严重的还会引起休克。
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