亲朋相聚,白酒自然是少不了的,这种情况下便有人欢喜有人忧,尤其是那些喝酒容易脸红的人。很多人普遍认为,喝酒脸红的人都是能喝酒,酒量大的,所以喝酒时便有人以此为由不停的劝酒。虽然现在很多人已经知道了喝酒脸红的真正原因是因为体内的乙醛脱氢酶缺失而引起的,但是仍有很多人满不在乎。于是那些喝酒容易脸红的人便希望可以治好这个症状,那么喝酒脸红能治好吗?
很遗憾的告诉你,喝酒脸红并不是病,而是由体内的基因决定的,所以并没有办法医治。这是因为酒精进入人体会由乙醇脱氢酶转化为乙醛,而乙醛脱氢酶可以加速乙醛代谢,达到解酒的功效。但是这两种酶都是由个人的基因所决定的,外在因素无法改变,所以并不能治好。虽然你不可以改变你的基因但是你可以控制自己的酒量。不论是什么样的聚会都要将自己的饮酒量控制在自己接受的一定的范围内,要杜绝拼酒、酗酒等行为。在饮酒过程中可以多吃一些水果、豆制品、西红柿和酸奶等,有助于解酒,减少对肝脏的损害。
“酒经考验”让我们耳熟目染,酒场是考验一个人综合素质的地方,都说酒场如战场,枪林弹雨之间如何把握分寸、全身而退是一门很大的学问,更是如何把一个人的情商发挥到!
很多酒友在酒桌上总是犯愁,到底喝多少才是刚刚好?喝多了,怕说错话,喝少了,怕丢面子……其实,酒局之上,能不能喝或许只是其次,只要你“会喝”,一样可以在酒桌上风生水起,左右逢源。
语言得当,诙谐幽默
酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
瞄准宾主,把握大局
大多数酒局都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
敬酒有序,主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬。但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。
众欢同乐,切忌私语
大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生就你俩好的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
察言观色,了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
锋芒渐射,稳坐泰山
酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生就这点能力的想法,使大家不敢低估你的实力。
劝酒适度,切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。
以酒论英雄,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
酒场按需求可以分为:有求于人的酒场,朋友闲坐的酒场,被人拉去陪酒的酒场,公务接待的酒场,逢年过节的各类聚餐等等。
不论哪一种酒场,考验的是一个人的综合素质与情商,切记一定让自己成为一个受人喜欢的人,不能为了喝酒而喝酒,要弄懂喝酒背后的本质是什么。
给喝酒绑定上许多条条框框固然是十分迂腐并且不切实际的,但是本文将为大家指点迷津,指出平时喝酒时不应该犯的错误,让大家如(不)获(再)新(丢)生(脸)!哈哈,开个玩笑,酒后犯罪率确实不是一两篇文章就能够降低的。
不看后悔哟!看了不改也后悔!
1.空手来趴体!
谁都讨厌那种空着手来趴体,喝光所有酒,狼吞虎咽地吃光零食并且走的时候一脸得(嘚)意(瑟)的人。这种讨人嫌的行为连平易近人的主人都忍受不了。不如带上一瓶葡萄酒跟大家一起边喝边聊边嗨!
2.不要随便乱插鸡尾酒小雨伞
虽说鸡尾酒小雨伞不能算完全过时了,但是如今一把小伞插在酒杯口真是会平添几分俗气。当然,如果你置身于夏威夷热带海滩,喝的是龙舌兰日出(TequilaSunrises),那么但插无妨。
3.只给自己倒酒
据说,在日本,只为自己倒酒不理会旁人的行为十分失礼。通常,主人要先为客人倒酒,随后,客人为主人倒酒以作回报。另外,不要在别人都空杯的时候提议举杯。
4.功能饮料兑酒喝
时下的年轻人似乎比较喜欢这个喝法,他们觉得金汤利(gin-and-tonic)会导致宿醉后头痛,红牛掺伏特加喝了以后就没有这个问题。其实这是不追求口感的做法,真正喝酒的人根本不会这么做。
5.把调酒师叫过来
挥舞手臂把调酒师“招呼”过来的行为是肯定会引起他们的不愉快的,结果可能会导致你受到冷落。当然,打响指或者用钱“招呼”他们过来,也会引起他们的不悦。说到底,还是乖乖遵守先来后到的顺序,调酒师通常会主动叫下一位的。
6.倒啤酒时的角度不对
酒吧调酒师倒得一手好啤酒,但是倒啤酒这个问题经常被大家忽略。没人喜欢厚厚的泡沫淹没嘴唇还喝不到啤酒的感觉。其实,倒啤酒时,酒杯倾斜45度就能达到完美的倾倒效果。
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