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随着人们对白酒认知度的提高，追求也越来越高，传统的一些白酒已经不足以控制人们追求的脚步，市场上也亟需一款新的白酒来满足人们的需求，于是，在这种消费状态的影响下，以蕴含丰富珍贵花青素成分的紫色马铃薯为原材料，采用新设备和新工艺酿制的新白酒——花青素白酒应运而生了。
紫色马铃薯果皮呈黑紫色，果肉为深紫色，乌黑发亮，富有光泽。
经测定：每百克紫色马铃薯中含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物16.5克，钙11毫克文章来源酒之园，铁1.2毫克，磷64毫克，钾342毫克，镁22.9毫克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.03毫克，烟酸16毫克，富含花青素，花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老、增强体质、增强视力。
随着老龄化越来越严重，老年人所需要的大众保健食品成了关注的热点文章来源华夏酒报。国家统计局公布的第六次我国人口普查数据显示，60岁及以上人口占总人口数量的13.26%，老龄人口已经达到1.8亿。有关数据统计，36岁以上的男人和30岁以上的女人，已经开始注意和保健了。
因此，绿色健康、安全价廉，用富含珍贵花青素的紫色马铃薯结合新设备、新工艺、新技术酿造的健康白酒，自然会受到大众的喜爱。
马铃薯、红薯、木薯本身就是世界上传统的酿酒原料，紫色马铃薯也富含淀粉，鲜薯含粗淀粉15%—18%，紫薯干片含粗淀粉50%。紫色马铃薯的淀粉颗粒大，结构疏松，通过新工艺可以蒸煮糊化，用紫色马铃薯酿酒，没有用红薯和木薯酿酒所特有的薯干酒味，因为不含果胶质，不会产生甲醇，具有较高的酿酒推广价值。
酒界知名影子策划人松柏，联合白酒、葡萄酒和果露酒的几位酿酒大师给予理论支持和技术指导，在传承老白乾、葡萄酒、果酒的传统酿造工艺的基础上，历尽3年科研攻关，酿制出浓缩了紫色马铃薯全部花青素精华的新白酒——花青素白酒，用橡木桶贮存，陈酿3年、口感曼妙、蕴含丰富花青素，延缓衰老的亮点十分突出，价格适中。
具有真正健康意义的新白酒应运而生，对于东北和西北地区的产马铃薯大省，是一个难得的历史机遇，庞大的消费群体和市场需求，给马铃薯产业提供了一个做大做强的机会。
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近期，以蕴含丰富珍贵花青素成分的紫色马铃薯为原材料，采用新设备和新工艺酿制的新白酒——花青素白酒应运而生。
紫色马铃薯果皮呈黑紫色，果肉为深紫色，乌黑发亮，富有光泽。
经测定：每百克紫色马铃薯中含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物16.5克，钙11毫克文章来源酒之园，铁1.2毫克，磷64毫克，钾342毫克，镁22.9毫克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.03毫克，烟酸16毫克，富含花青素，花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老、增强体质、增强视力。
随着老龄化越来越严重，老年人所需要的大众保健食品成了关注的热点文章来源华夏酒报。国家统计局公布的第六次我国人口普查数据显示，60岁及以上人口占总人口数量的13.26%，老龄人口已经达到1.8亿。有关数据统计，36岁以上的男人和30岁以上的女人，已经开始注意和保健了。
因此，绿色健康、安全价廉，用富含珍贵花青素的紫色马铃薯结合新设备、新工艺、新技术酿造的健康白酒，自然会受到大众的喜爱。
马铃薯、红薯、木薯本身就是世界上传统的酿酒原料，紫色马铃薯也富含淀粉，鲜薯含粗淀粉15%—18%，紫薯干片含粗淀粉50%。紫色马铃薯的淀粉颗粒大，结构疏松，通过新工艺可以蒸煮糊化，用紫色马铃薯酿酒，没有用红薯和木薯酿酒所特有的薯干酒味，因为不含果胶质，不会产生甲醇，具有较高的酿酒推广价值。
酒界知名影子策划人松柏，联合白酒、葡萄酒和果露酒的几位酿酒大师给予理论支持和技术指导，在传承老白乾、葡萄酒、果酒的传统酿造工艺的基础上，历尽3年科研攻关，酿制出浓缩了紫色马铃薯全部花青素精华的新白酒——花青素白酒，用橡木桶贮存，陈酿3年、口感曼妙、蕴含丰富花青素，延缓衰老的亮点十分突出，价格适中。
具有真正健康意义的新白酒应运而生，对于东北和西北地区的产马铃薯大省，是一个难得的历史机遇，庞大的消费群体和市场需求，给马铃薯产业提供了一个做大做强的机会。
在2012年，成都藏喜得勒酒业集团与藏医学院藏医药科技研究所共同研发了藏喜得乐养身酒，可以说这个酒是应需要而诞生的，因为现在的社会快节奏的生活，人们的健康已经越来越称为问题，所以这款稀有、寥若晨星的让您“身心灵”更新换代、真正回归自然，重返时光遂道之奇葩的养身酒就诞生了。
成都藏喜得勒酒业集团是一家集科研、生产、销售、服务与一体的专业打造西藏特色项目的大型企业。2012年，公司与西藏藏医学院藏医药科技研究所联手，成功研发“藏喜得乐·藏酒养身堂”项目全球同步推广。藏喜得乐养身酒以神奇的藏医养身学为理论基础，采用雪域圣人措如才朗及其传人索朗其美教授行医近百年经验积累的藏传养身酒密方，原水取自于海拔5188米的世界屋脊青藏高原的圣水，用世界上较高身价的麦类青稞纯粮基酒来酿制，选用数十种天然、高效、耐缺氧、抗疲劳的药食同源名贵藏草药炮制而成。有壮阳、滋补、营养、保健、养颜、降脂减肥、增强记忆力、增强耐力、强身轻体、健脾祛湿、延年益寿的功能作用，入口无异味，身体无依赖，心性无负担，一切浑然天成，健康想有就有；
藏喜得乐养身酒的市场发展空间相当浩瀚无际，全球市场需求量前景，非常灿烂辉煌。因为，全球的男女都需要它。现今，只有它才能真正给人们以活力。有了它，人们才更性福、更快乐、更健康长寿。
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