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上周《玩·味》推出的《川黔有个白酒“波尔多”》报道，在读者中引起强烈反响，许多读者通过本报热线发表了自己的意见和看法，他们认为，这篇报道，为四川白酒业和旅游业都提出了一种全新的视野和发展思路，值得关注。
成都一旅行社人士说，世界上知名的大企业都在推出企业观光游，国内的海尔每年接待参观的游客达上百万人次，企业观光不仅可以创收，较重要的是培养了消费者对企业的认知，可谓一箭双雕。而分布在川黔的白酒茅台、五粮液、泸州老窖等，不仅自身拥有很好的资源，同时其所在地的自然风光也是一流的，两者结合，堪称绝配！
全兴水井坊一位人士则建议，“较美的白酒原产地带”这一概念可以放宽些，不要仅局限在赤水河岸，其实在成都周边地区的全兴、剑南春等名酒厂，也同样拥有很好的资源，应该放在一起来打造。
泸州古蔺县旅游局相关人士表示：感谢华西都市报的这篇报道，古蔺县旅游资源十分丰富，但一直没有被外界所认识，希望这篇报道能够深入下去。
鉴于各界的强烈反响，本报餐饮工作室正在收集各方意见，进行更深入的专题策划，近期将推出更深入的深度追踪，敬请关注。
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仰韶酒，属浓香型，系中州佳酿。历史悠久，是古“醴泉春”的继承的发展，酒厂设在举世闻名的“仰韶文化”发源地渑池县而得名。
仰韶酒自一产生起，就在文化的发祥地生了根，并深深地融汇到了六千年历史长河当中，可谓六千年醇香不改。这样长，这样完整的一段酒文化，实属罕见。以仰韶文化命名,继承传统酿造工艺结合现代生物技术精制而成“仰韶酒”，一问世就受到广大消费者的热烈欢迎，畅销不衰。
仰韶酒自1979年以来午后荣获省部级优质产品奖、头牌、公认头牌、我国消费者推荐优质产品等称号30余个；荣获国际世界名优酒金、银奖10项，1994年在第二届巴拿马万国名酒品评中荣获特级金奖。目前产品已达30多个，年产量10万吨，畅销我国各地，深受广大消费者的欢迎。
酱香型白酒收藏原产地存储效果更好吗？酱酒收藏，也是近两年酒水行业的热点，随着酱酒热度的飙升，与酱香型白酒相关的产业都取得长足的发展，关于酱酒收藏和其他知识点，一起来看下文介绍。
8、为什么说酱酒收藏容器越大越好？
答：大容器装更有利于酱酒的老熟和醇化，更有利于口感和风味的提升。大容器一般指陶瓷的材质而不是玻璃等其他材质。因为陶瓷的材质才保证了酒质好和空气之间的互动和呼吸。
9、与其他香型相比，收藏酱酒有哪些优势？
答：酱酒存储期越长越好，而其他香型白酒存储时期一般只有三、五年。酱酒随年份增加其市场价值也随之升高，而其他香型白酒不具备这一价值。
10、酱酒收藏是不是原产地储存效果更好？
答：是。一般情况下，原产地气候环境更有利于大坛酱酒老熟，并且在原产地，更有利于保持其品质稳定。
11、喝酱香酒对人体的好处？
答：①不上头——酱香酒蒸馏时接酒温度高达50度以上，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。
②不口渴——53度的时候，是水分子和酒分子结合好的时候，经过肝脏不需要额外的水去分解，所以饮酒后不会大量饮水。
③酒中存在SOD活性因子能够清除人体内多余的自由基，有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。
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