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jIuKU365.CoM的主要成分均是酒精,又叫乙醇,是从高粱、大麦、葡萄等食物中提炼出来的精华物质,能量很高,进入人体经胃肠吸收后直接就可以提供能量,如果不及时用掉,也可以在肝脏和肌肉转化为糖原和脂肪,多余的脂肪就会沉积在血管壁产生动脉硬化;在肝脏沉积就形成脂肪肝,进一步可以发展形成心、脑、肾、下肢动脉硬化闭塞,肝功能受损直至肝硬化。这是一个逐渐缓慢的发展过程,虽然目前自己没有什么感觉不适,但10年、20年后就可以形成难以逆转的损害,最终产生高血脂、高血压、冠心病、脑梗塞、肝硬化等疾病。因此,中国心血管病防治指南和高血压、糖尿病、血脂异常等多个指南均提出戒烟限酒,饮酒量限制在每天50毫升白酒,如果喝黄酒或红酒每天不超过100毫升、啤酒不超过250毫升;其中白酒因为酒精含量高,更不能多饮。而且,饮酒后最好适当运动,全身出汗,这样可以将酒精转化为骨骼肌的动能,同时,部分酒精可以通过呼吸排出体外。

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饮酒过量容易得高血压等疾病


酒的主要成分均是酒精,又叫乙醇,是从高粱、大麦、葡萄等食物中提炼出来的精华物质,能量很高,进入人体经胃肠吸收后直接就可以提供能量,如果不及时用掉,也可以在肝脏和肌肉转化为糖原和脂肪,多余的脂肪就会沉积在血管壁产生动脉硬化;在肝脏沉积就形成脂肪肝,进一步可以发展形成心、脑、肾、下肢动脉硬化闭塞,肝功能受损直至肝硬化。这是一个逐渐缓慢的发展过程,虽然目前自己没有什么感觉不适,但10年、20年后就可以形成难以逆转的损害,最终产生高血脂、高血压、冠心病、脑梗塞、肝硬化等疾病。因此,中国心血管病防治指南和高血压、糖尿病、血脂异常等多个指南均提出戒烟限酒,饮酒量限制在每天50毫升白酒,如果喝黄酒或红酒每天不超过100毫升、啤酒不超过250毫升;其中白酒因为酒精含量高,更不能多饮。而且,饮酒后最好适当运动,全身出汗,这样可以将酒精转化为骨骼肌的动能,同时,部分酒精可以通过呼吸排出体外。

警惕:空腹喝酒易患高血压!


酒桌之上,很多人都是刚一坐下,二话不说先喝酒。虽然大多数的人都知道空腹喝酒不好,但是兴之所至,也就顾不得其他了。总是认为一两次没关系,殊不知,长久下来,对身体的危害极大。因为一项新的研究显示,空腹喝酒会增加患高血压的危险。因此,在下次喝酒的时候较好先吃些东西。


研究人员是在对2600多名成年白人的饮食习惯调查后得出这一结论的。在研究期间共为这些受测者测量了三次血压,其中没有吃任何食物就喝酒是患高血压的危险因素之一。调查结果显示,习惯空腹喝酒的人患高血压的概率是从不喝酒者的1.5倍。所谓高血压是指收缩压(较高的数字)至少140,舒张压(较低的数字)大于90。发表在较近出版的《高血压杂志》上的这份研究报告称,在不吃饭时喝酒对高血压有明显的影响,不论喝酒的量有多少。
过去的研究已经证实,大量喝酒与高血压有关。但新的研究又进一步进行了详细说明;如果没有吃食物就少量喝酒的话,即使是喝得不多也较有可能患高血压。而男性和女性都有类似的结果,与酒的种类无关。
已证实喝酒可降低患心脏病的危险,但男性喝酒每天不应超过两次,女性每天不应超过一次才可获益。研究还显示,重度酗酒者(每天至少喝两次)更有可能患高血压。这可能意味着,患有高血压的人每天喝酒应少于两次。
研究人员说,不吃些食物就喝酒可能会抵消适量饮酒对心脏的益处。

空腹饮用白酒容易引起酒精中毒


“酒逢知己千杯少。”节假日期间,亲朋好友聚会时难免要喝上几杯,酒精中毒因此成为节假日急救中心的常见病之一。空腹饮用白酒易引起酒精中毒。
酒精中毒是由于一次饮用大量的酒类饮料后引起的中枢神经系统兴奋及抑制状态。饮用白酒者引起酒精中毒的比较多,乙醇在人体内可以经肝脏解毒,大量饮酒如果超过机体的解毒极限,就会引起蓄积中毒。因为空腹饮酒乙醇吸收得更快,所以更容易引起酒精中毒。
酒精中毒大致上可分为三个阶段:兴奋期,饮酒者会出现眼部充血,面色潮红或苍白,言语增多,有的人表现粗鲁无理,有时则安然入睡。
共济失调期,饮酒者可出现动作笨拙,步态蹒跚,语无伦次,言语不清等现象。
昏睡期,主要是昏睡现象,面色苍白,皮肤湿冷,口唇微紫,心跳加速,呼吸缓慢而有鼾声,瞳孔散大,严重者昏迷、抽搐,大小便失禁,呼吸衰竭死亡。病人可以有高烧、休克、颅压增高等症状,还可发生低血糖。
轻度中毒患者只需卧床休息,注意保暖,大量饮水促进排泄。绿豆汤、梨、西瓜,都有较好的解酒作用;重度中毒出现昏睡、脱水、抽搐、休克,呼吸微弱等现象时应立即送医院急救,此前可用温水催吐洗胃,尤其是大量饮酒者应积极洗胃,以免过多吸收。

喝啤酒容易醉还是喝白酒容易醉


啤酒和白酒是很多酒友们都经常在聚会中饮用的饮品,有的就有喜欢白酒有的喜欢啤酒,但是大家知道白酒和啤酒哪个更容易让我们喝醉吗?今天小酒瓶和大家讨论的就是这个问题!

近一段时间小酒瓶在聚会的时候发现一个非常有趣的现象:酒桌上白酒啤酒混着喝的酒友往往是批醉倒的,接下来只喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友要先一步喝醉,为什么白酒度数明明比啤酒要高很多,反而喝啤酒的酒友会先喝醉呢?难道是酒量的原因?下面让我们一起来一探究竟吧,如果酒友们有其他的想法或者建议欢迎大家在评论区留言讨论哦!

白酒更容易醉?

酒友们非常清楚的是白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,白酒的酒精度数要比啤酒高很多,而且白酒中还会含有非常容易让人上头的杂醇,高级醇。高级醇相对乙醇来说代谢慢得多,所以很容易上头和宿醉。所以在很多酒友的认知中喝白酒要比喝啤酒更容易出现醉酒的情况!

啤酒更容易醉!

但是事实上酒桌上反而出现喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友先醉倒的现象,这是为什么呢?小酒瓶觉得我们可以从下面这几个因素上推测出一二!

一、啤酒更容易吸收

众所周知啤酒是含有二氧化碳的,那么在我们饮用啤酒的时候啤酒中的二氧化碳会使我们胃膨胀,与此同时二氧化碳也会促进酒精更快地进入小肠并且加快小肠的蠕动,这一系列的反应都加速了我们人体对酒精的吸收。

酒友们都非常清楚的是我们醉酒的速度在很大程度上取决于酒精进入我们血液的速度,啤酒虽然酒精度数比白酒要低,但是啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多,当我们人体内的酒精浓度达到一定数值是我们就会出现醉酒的状态,我们就会发现喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友先醉倒了!推荐:喝醉酒后的急救和处理方法

二、啤酒饮用速度要比白酒快

在酒局上我们饮用白酒和饮用啤酒是有区别的:假如你喝白酒,酒桌上很多人都会给你倒上一小杯,并且在大家相互敬酒的时候,喝白酒的同志往往饮上一小口就可以了;但是如果你是喝啤酒的酒友,酒桌上敬酒的时候往往很多人会要求你会一杯一杯的喝,甚至会出现“对瓶吹”的现象!

这样的情况也会造成我们和啤酒的速度要高于和啤酒的速度,上面我们已经说过啤酒中的酒精在我们人体中的吸收速度会比白酒哎要快,这个时候我们如果自己不克制的话,往往很容易喝醉!

三、心理暗示

这个原因是很多酒友出现醉酒的主要因素,因为大家在喝酒的时候都非常清楚啤酒的酒精度数比白酒要低很多,所以觉得喝的快一点,多一点也是应该的,并且看到和白酒的酒友都没有出现醉酒的状态,自己就更加不担心自己出现醉酒的状态。

在这种心理暗示下往往很多酒友会放开内心的束缚,大胆喝酒,经常会稍微不注意自己已经过量了,出现醉酒的情况。反而喝白酒的酒友明白自己的酒量,轻酌慢饮没有喝醉!

上面就是小酒瓶分析的三个喝啤酒反而比喝白酒要更容易醉酒的原因,酒友们还有其他的什么想法呢?欢迎大家在评论区讨论哦!后小酒瓶还是要重申一下我们的饮酒理念是:适量饮酒,健康生活!

白酒的辣味是酒精引起的吗?


白酒为什么会辣?辣味是酒精引起的吗?越是高度酒就会越辣吗?首先明确一点,白酒的“度数”是指酒精在白酒中的体积占比,52°的白酒是指这瓶白酒中的酒精含量是这瓶酒体积的52%。然而这不是重点,重点是,纯酒精在味觉上是“微甜”而不是“辣”,因此,酒的辣味跟酒的度数没关系!那么,白酒会辣的真正原因是什么呢?原来,酒的成分非常复杂,除了水之外,还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类、糖类、微量元素、金属离子……嗯,每种都还包含复杂的子类,这些物质共同构成了白酒的口感、风味,有的闻起来香,有的有酸味、甜味、苦味,有的使酒体变色,正因如此,中国白酒才分成了这么多香型和流派,白酒也因此而变得富有生命力和迷人。评价一瓶好酒,主要是看诸味是否协调,各种感官是否平衡,是否具有变化和层次感。一般认为,辛辣的酒不如醇厚、绵甜的酒,而造成“辛辣”这一感觉的,主要是醛类物质,其中最多的成分是乙醛。醛类物质才是造成白酒辛辣感的“真凶”!那么醛类物质是如何产生的呢?醛类物质的产生,主要是因为酿酒过程中操作控制不当而产生的,比如辅料(如谷壳)用量太大,并且未经清蒸就用于生产,使酿造中将其中的多缩戊糖受热后生成大量的糠醛,使酒产生糠皮味、燥辣味;或者发酵温度太高;操作条件清洁卫生不好,引起糖化不良、配糟感染杂菌,特别是乳酸菌的作用产生甘油醛和丙烯醛而引起的异常发酵,使白酒辣味增加。

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