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有个有趣的传说，相传，酒是杜康发明制造的，那他怎么会造出酒，又为什么会给这种饮品起名叫酒呢？故事是这样的：有一天，杜康想研制一种可以喝的东西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦，他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前，对他说：“你以水为源，以粮为料，再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人，每人取一滴血加在其中，即成。”说完老翁就不见了。杜康醒来就按照老翁说的制作。他在第九天的酉时（5点～7点）到路边寻找三人。不一会来了一个书生，文质彬彬，谦虚有礼，杜康急忙上前说明来意，岂料书生欣然允诺，割破手指滴了一滴血在桶里；书生走后，又来了一队人马，带头的是一位威武英气的将军，杜康上前说明来意，将军也捋臂挽袖，支持杜康，也割破手指滴了一滴血在桶里；这时酉时已经快过了（就是马上到七点了）可杜康还没找到第三个人，他有些着急，转念一想，只要是人不都可以吗，于是他找到了村子里的一个无亲无故并且傻乎乎的乞丐，按住他，扎破他的手指滴了一滴血在桶里，疼的乞丐一会大喊大叫，一会晕头晕脑。有了这三滴血，杜康终于制作成了，可是他又犯愁了，起什么名字呢？他一想，这饮品里有三个人的血，又是酉时滴的，就写作“酒”吧，怎么念呢？这是在第九天做成的，就取同音，念酒（九）吧。这就是关于酒来历的传说。jiuku365.Com小编推荐
我国酒的历史，可以上到上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王以酒为池，悬肉为林，为长夜之饮的记载，以及《诗经》中十月获稻、为此春酒和为此春酒，以介眉寿的诗句等，都表明我国酒之兴起，已有五千年的历史了。
据考古学家证明，在近现代出土的新石器时代的陶器制品中，已有了专用的酒器，说明在原始社会，我国酿酒已很盛行。以后经过夏、商两代，饮酒的器具也越来越多。在出土的商殷文物中，青铜酒器占相当大的比重，说明当时饮酒的风气确实很盛。自此之后的文字记载中，关于酒的起源的记载虽然不多，但关于酒的记述却不胜枚举。综合起来，这些记述主要有四种。
还有一种说法是杜康有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。是说杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在洞中发酵后，有芳香的气味传出。这就是酒的作法，并无什么奇异的办法。由一点生活中的偶尔的机会作契机，启发创造发明之灵感，这是很合乎一些发明创造的规律的，这段记载在后世流传，杜康便成了很能够留心周围的小事，并能及时启动创作灵感之发明家了。
魏武帝乐府曰：何以解忧，惟有杜康。自此之后，认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。窦苹考据了杜姓的起源及沿革，认为杜氏本出于刘，累在商为豕韦氏，武王封之于杜，传至杜伯，为宣王所诛，子孙奔晋，遂有杜氏者，士会和言其后也。杜姓到杜康的时候，已经是禹之后很久的事情了，在此上古时期，就已经有尧酒千钟之说了。如果说酒是杜康所创，那么尧喝的是什么人创造的酒呢？
历史上杜康确有其人。古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》、《说文解字》等书，对杜康都有过记载自不必说。清乾隆十九年重修的《白水县志》中，对杜康也有过较详的记载。白水县，位于陕北高原南缘与关中平原交接处。因流经县治的一条河水底多白色头而得名。白水县，系古雍州之城，周末为彭戏，春秋为彭衙，汉景帝建粟邑衙县，唐建白水县于今治，可谓历史悠久了。白水因有所谓四大贤人遗址而名蜚中外：一是相传为黄帝的史官、创造文字的仓颉，，出生于本县阳武村；一是死后被封为彭衙土神的雷祥，生前善制瓷器；一是我国四大发明之一的造纸东汉人蔡伦，不知缘何因由也在此地留有坟墓；此外就是相传为酿酒的鼻祖杜康的遗址了。一个黄土高原上的小小县城，一下子拥有仓颉、雷祥、蔡伦、杜康这四大贤人的遗址，那显赫程度可就不言而喻了。
杜康，字仲宁，相传为县康家卫人，善造酒。康家卫是一个至今还有的小村庄，西距县城七八公里。村边有一道大沟，长约十公里，较宽处一百多米，较深处也近百米，人们叫它杜康沟。沟的起源处有一眼泉，四周绿树环绕，草木丛生，名杜康泉。县志上说俗传杜康取此水造酒，乡民谓此水至今有酒味。有酒味故然不确，但此泉水质清冽甘爽却是事实。清流从泉眼中汩汩涌出，沿着沟底流淌，较后汇入白水河，人们称它为杜康河。杜康泉旁边的土坡上，有个直径五六米的大土包，以砖墙围护着，传说是杜康埋骸之所。杜康庙就在坟墓左侧，凿壁为室，供奉杜康造像。可惜庙与像均毁于十年浩劫了。据县志记载，往日，乡民每逢正月二十一日，都要带上供品，到这里来祭祀，组织赛享活动。这一天热闹非常，搭台演戏，商贩云集，熙熙攘攘，直至日落西山人们方尽兴而散。如今，杜康墓和杜康庙均在修整，杜康泉上已建好一座凉亭。亭呈六角形，红柱绿瓦，五彩飞檐，楣上绘着杜康醉刘伶、青梅煮酒论英雄故事图画。尽管杜康的出生地等均系相传，但据古工作者在此一带发现的残砖断瓦考定，商、之时，此地确有建筑物。这里产酒的历史也颇为悠久。唐代大诗人杜甫于安史之乱时，曾挈家来此依其舅区崔少府，写下了《白水舅宅喜雨》等诗多首，诗句中有今日醉弦歌、生开桑落酒等饮酒的记载。酿酒专家们对杜康泉水也作过化验，认为水质适于造酒。1976年，白水县人杜康泉附近建立了一家现代化酒厂，定名为杜康酒厂，用该泉之水酿酒，产品名杜康酒，曾获得国家轻工作部我国酒类大赛的铜杯奖。
无独有偶，清道光十八年重修的《伊阳县志》和道光二十年修的《汝州全志》中，也都有过关于杜康遗址的记载。《伊阳县志》中《水》条里，有杜水河一语，释曰俗传杜康造酒于此。《汝州全志》中说：杜康叭，在城北五十里处的地方。今天，这里倒是有一个叫杜康仙庄的小村，人们说这里就是杜康叭。叭，本义是指石头的破裂声，而杜康仙庄一带的土壤又正是山石风化而成的。从地隙中涌出许多股清冽的泉水，汇入旁村流过的一小河中，人们说这段河就是杜水河。令人感到有趣的是在傍村这段河道中，生长着一种长约一厘米的小虾，全身澄黄，蜷腰横行，为别处所罕见。此外，生长在这段河套上的鸭子生的蛋，蛋黄泛红，远较他处的颜色深。此地村民由于饮用这段河水，竟没有患胃病的人。在距杜康仙庄北约十多公里的伊川县境内，有一眼名叫上皇古泉的泉眼，相传也是杜康取过水的泉子。如今在伊川县和汝阳县，已分别建立了颇具规模的杜康酒厂，产品都叫杜康酒。伊川的产品、汝阳的产品连同白水的产品合在一起，年产量达一万多吨，这恐怕是杜康当年所无法想象的。
史籍中还有少康造酒的记载。少康即杜康，不过是年代不同的称谓罢了。那么，酒之源究竟在哪里呢？窦苹认为予谓智者作之，天下后世循之而莫能废这是很有道理的。劳动人民在经年累月的劳动实践中，积累下了制造酒的方法，经过有知识、有远见的智者归纳总结，后代人按照先祖传下来的办法一代一代地相袭相循，流传至今。这个说法是比较接近实际，也是合乎唯物主义的认识论的。
素有诗仙之称的李白，在《月下独酌·其二》一诗中有天若不爱酒，酒星不在天的诗句；东汉末年以座上客常满，樽中酒不空自诩的孔融，在《与曹操论酒禁书》中有天垂酒星之耀，地列酒泉之郡之说；经常喝得大醉，被誉为鬼才的诗人李贺，在《秦王饮酒》一诗中也有龙头泻酒邀酒星的诗句。此外如吾爱李太白，身是酒星魂，酒泉不照九泉下，仰酒旗之景矅，拟酒旗于元象，囚酒星于天岳等等，都经常有酒星或酒旗这样的词句。窦苹所撰《酒谱》中，也有酒酒星之作也的话，意思是自古以来，我国祖先就有酒是天上酒星所造的说法。不过这连《酒谱》的作者本身也不相信这样的传说。《晋书》中也有关于酒旗星座的记载：轩辕右角南三星曰酒旗，酒官之旗也，主宴飨饮食。轩辕，我国古星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。酒旗三星，即狮子座的ψ、ε和∽三星。这三颗星，呈1形排列，南边紧傍二十八宿的柳宿蜍颗星。柳宿八颗星，即长蛇座δ、σ、η、Ρ、ε、З、W、⊙八星。明朗的夜晚，对照星图仔细在天空中搜寻，狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，因亮度太小或太遥远，则肉眼很难辨认。
酒旗星的发现，较早见《周礼》一书中，据今已有近三千年的历史。二十八宿的说法，始于殷代而确立于周代，是我国古代天文学的伟大创造之一。在当时科学仪器极其简陋的情况下，我们的祖先能在浩淼的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的酒旗星，并留下关于酒旗星的种种记载，这不能不说是一种奇迹。至于因何而命名为酒旗星，度认为它主宴飨饮食，那不仅说明我们的祖先有丰富的想象力，而且也证明酒在当时的社会活动与日常生活中，确实占有相当重要的位置。然而，酒自上天造之说，既无立论之理，又无科学论据，此乃附会之说，文学渲染夸张而已。姑且录之，仅供鉴赏。
有一农夫，秋收时不慎将一口袋高梁倒入水缸中，数日后缸内飘出异香，农夫惊诧。
这时，过来一仙风道骨的长者。告诉农夫：“你缸内要出琼浆玉液了，但是你得按照我的吩咐去做。”农夫忙拱手作揖，问道：如何去做？
长者说：明天你要想法找到三个人，每人给缸内滴一滴血，方可。
于是，第二天一早农夫就把水缸弄到街上等人献血。一会儿，过来一个文人秀才，风度翩翩。农夫说明所求之事，文人慨然应允，献滴了一滴血。推荐：喝红酒醉了怎么解酒
大概是听说无偿献血吧，人们积极性不高。因此直等到时近中午，才又过来一位高大威猛的武将，献滴了第二滴血。
下午，街上就基本没人了，农夫急得抓耳挠腮。直到已近黄昏的酉时，过来一个疯子，农夫无奈只好让疯子献滴了一滴血。
此时，缸内突然飘出奇异的香味，尝之，醇香溢口清凉甘冽。农夫为了记住是酉时凑齐的三滴血，先写了个酉时的“酉”字，再在左边点了三个点，于是就叫它“酒”。
当晚农夫的儿子在外打工回来，既然家里有这么好的“东西”，那两父子也来两口吧。不觉间，推杯过盏，已到深夜。
此时的儿子问农夫父亲：“哥们，喝高是个什么概念？”
农夫打了个酒嗝，指着桌子上的一盏油灯答曰：“当你把这两盏灯看成四盏的时候就是喝高了，懂吗兄弟？”说完，农夫就趴在桌子上了。
儿子仿佛“听君一席话，胜读十年书”般的豁然开朗，原来这个“哥们”喝高了。他一高兴又去拿酒，结果站立不稳，一下摔倒在地，额头碰着了酒缸，又是一滴血，于是有了“醉”。
时至今日，凡喝酒之人，一开始文质彬彬，吟风弄月，是享受那个文人的气质；喝到中途意气风发斗志昂扬，表现的是武将的风范；喝到后来语无伦次体面全无，那个疯子的血在作怪；较后是胡言乱语、两眼昏花、东倒西歪，忘了自己是谁，也许是那个农夫儿子的血起了作用。
原来“酒”和“醉”是这样来的，喝酒的境界也真是妙不可言，献给喜欢喝酒的朋友们。要健康，喝泸州老窖健康酒——绿豆大曲。醒得快，更亲热！转载自：五道口书院
春秋末年（西元前六世纪初），吴王詹樊（一说夷牧）之子闱闾（名光），与当时国君吴王僚兄弟（一说区叔）争权，光欲刺僚自主，大夫伍子胥将勇士争谙推荐给光。僚戒备森严，难于接近。光知其嗜映鱼，便令车诸至太湖拜名厨太和公为师，专门学习烹鱼技艺。数月后，专请学就一手绝招，所英之鱼，味香色形至佳。公元前515年，光令专诸藏利匕于肥大鲜鱼腹中，待宴请僚时趁献灸鱼上席之机取出刺之。专诸完成了任务，但壮士也在僚的卫队乱刀之下，献出了生命。鲜活河鱼经巧妙刀功处理、丰富调味汁预演和准确大1杓细致明烤就的炙鱼，本来就是一味美食，加之当时百姓痛恨僚连年侵战楚国搞得国穷民苦和钦佩专诸的机智英勇与献身精神，炙鱼」便声学益著，民众争相品尝，成为了「一剑透贼背，万载传美味」的历史名肴。灸鱼的制作，经过江南历代商庖的不断改进，由整条鱼变作一块去掉心踟心跳顺跳脚阱雇贝鱼作主料之外，烹制、调味、成形都比灸鱼」更大有赚头；而若沛公不至，尽管没有白喝的损失，可因其他酒客也不来，当天反而大为少进项甚至无一分嬴利！於是，二家都不再向刘邦讨赊，并且相继把专记刘邦的酒账也当他的面烧了。还恭恭敬敬争请他「多来喝几盅」。刘邦自然充份满足了他们的「要求」。从此，王媪和武贞二家的生意越来越兴隆。此事不仅民间广为口头流传，而且白字黑字，记入了史藉。刘邦当了皇上以后，他当年喝的酒便被称为「沛公酒」，二干多年来，盛名不衰。目前不仅畅销大陆，而且远售到香港、台湾、日本和东南亚各国。
沛公酒美酒源于汉朝，素负盛名，历史悠久，迄今已有两千多年的历史。汉高帝刘邦在沛县泗水亭当过亭长，号称沛公，后来做了皇帝，衣锦还乡，置酒沛宫，悉召父老子弟，开怀畅饮，酒酣，即席赋《大风歌》曰:“大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡，安得猛土兮守四方。”由此“沛公酒”和《大风歌》一起而获誉得名，著称于世。
当菜肴满桌、酒过三巡后，较后一道菜常常是一条香气扑鼻的煎鱼，且该鱼头摆放时一定对准席中较有身份的客人，美其名曰“鱼头酒”。其实鱼头酒并不是酒，而是一种喝酒的酒俗。在我国北方不少城市乡村，每逢婚庆节日，亲友团聚、迎来送往宴请客人时，往往少不了喝“鱼头酒”。按规矩，鱼头酒是三杯酒，客人要喝进肚里，否则就是对主人的不尊重。有关“鱼头酒”的来历，民间大致有四种说法。
前列种说法：康熙大帝微服私访，由吴士友陪同在一偏僻小镇上吃酒，店小二无意将鱼盘放上，谁知鱼头正对康熙，康熙大怒，认为不吉，因古代箭身酷似鱼的模样，箭头呈三角尖，箭尾又两叉开，箭所指，命难逃……他正欲起身示意随从拿下，吴士友忙按住说：“本人测个‘鱼’字，诸位请看，它是刀字头，田字腰，火字尾。田，泛指种地的百姓，四点火，是打铁的手艺人，这刀嘛，多系领兵打仗的将官。酒桌上凡鱼头所指之人，将来必成大业。小乙(康熙代名)今日被鱼头所指，定是吉相，来来来，先喝三杯，以示祝贺……”本来一场祸事，让吴士友几句话给破解，既救了店小二的命，又遮掩了康熙的身份。从此，一传十，十传百，鱼头所指之人，多是官相。
第二种说法：源来于隋朝末年，李渊太子李建成与三弟李元吉串通一气诽谤李世民，满朝文武大臣都想劝李世民除去这两个祸害，可谁也不敢轻易开口，因为他们是同胞兄弟。程咬金想出一条妙计，派人做了一碗鱼汤，亲自端给李世民，李世民打开一看，只有一个鱼头，一条鱼尾，顿感疑惑，摇头叹气说：“这有什么吃头?”程咬金趁机发话，：“主公好糊涂，不吃掉这一头一尾，你咋能太平?”李世民猛然一惊，明白其意，于是下了决心。从那以后，故事流传民间，演绎成年龄较长者应喝鱼头酒的民俗。
第三种传说是，商朝第四代帝王太甲即位，大宴群臣，宴中，大臣伊尹为表心意，献上陶制鱼头形佳酿一坛，高声颂道：“鱼头酒，与王共享!”遂将佳酿分饮，举坐皆喜。鱼头酒有荣誉方说。
现时的鱼头酒上鱼很关键，服务员都是有眼色的。她们端着盛着整条鱼的盘子往桌上放，一定会让鱼头指向较该对着的客人：要么是面对大门的客人，要么是主家暗示的那个人。鱼一放下，主家便开始劝酒：“来——来——来，吃鱼。
动筷子前得先把鱼头酒喝了。”他会说这是规矩：鱼头指向谁，他便必须把三杯酒喝净;酒要满，茶要半;只有这样，他才有资格先动筷子，之后其他人才能吃鱼。由此开喝鱼头酒，直喝到“好汉三杯腿软;金刚一盏摇头”。
第四种说法据说和宋太祖赵匡胤有关。
后周显德六年(959年)，后周世宗皇帝柴荣病逝，7岁儿子柴宗训在汴梁(今开封)继位，后周朝政由宰相范质把持。后周显德七年(960年)正月初一，镇、定二州(今河北定州一带)急报契丹、北汉合兵入侵，宰相范质仓促之间派后周殿前都点检兼太尉(相当于国防部长)赵匡胤统率禁军北征抗敌。正月初三，大军行至京城东北四十里的陈桥驿(今封丘县陈桥村附近)，因天色已晚，赵匡胤下令安营扎寨休息。
当晚，赵匡胤请来谋士赵普、弟赵匡义等人商谈军机大事并喝酒驱寒。正谈在兴头上，厨师端上一条油煎鲤鱼，那金黄色的鱼头正对着赵匡胤，号称“半部《论语》治天下”的赵普离座祝贺说：“吉兆、吉兆!鲤鱼跳龙门，鱼头当先，此次赵元帅一定能旗开得胜，杀敌有余(鱼)，请让我敬元帅三杯酒!”赵匡胤闻此吉言妙语，喜上眉梢，三杯酒一饮而尽。在座诸将纷纷敬酒，不一会儿，赵匡胤就喝得酩酊大醉，被众将扶入帅帐安歇。
正月初四，晨光熹微，帅帐内正在酣睡的赵匡胤突然被“万岁”的喧哗声惊醒，只见众将全副武装，露刃环列。高怀德将军手捧黄袍，不由分说披在当时33岁的后周元帅赵匡胤身上。众将朝“黄袍加身”的赵匡胤纳头便拜，三呼万岁，然后拥兵返京。守京城的将军石守信是赵匡胤的结义兄弟，当即洞开城门，于是历史上一次兵不血刃的改朝换代成功了。“黄袍加身”的赵匡胤以禅让方式，推翻了后周，建立了大宋王朝，史称宋太祖。
随着时代的推移，鱼头酒演变为“头三尾四”，再发展为“腹五背六”，更有甚者，用竹筷夹一只鱼眼给在座知己者曰“高看一眼”，夹一块鱼鳃，称之为“同呼吸，共命运”……原来仅限于黄河大鲤鱼的做法也衍变为是鱼皆可上桌了。
1989年，原中共贵州省委书记、省长周林在为《茅台酒厂志》写序时，曾记述了这么一段情景：记得在1958年中共中央召开成都会议期间，我陪同毛主席去杜甫草堂，主席问我：“茅台酒现在情况如何？用的是什么水？”我说：“生产还好，就是用的赤水河的水。”毛主席笑着说：“你搞它一万吨，要保证质量。”
但是通过调查发现，位于贵州省西北部的茅台镇地处大娄山脉西段北侧，山路崎岖，坡陡弯急，交通极为不便，并且沿河两岸均系滑坡地带，地质条件比较差。以当时情况来看，在原有基础上扩大茅台酒生产不仅投资大，而且有很多实际问题难以解决。
因此，经中央和贵州省有关部门研究决定：在茅台地区尽可能扩大生产的同时进行易地试验，在确实有把握的前提下，进行外地建厂以弥补茅台生产不足。
但茅台酒真的能够易地生产吗？只有经过严密的科学实验，我们才能得到真正的结论。这样，茅台酒易地生产试验的项目得以开展。经过科学院、茅台酒厂及我国部分酿酒专家和贵州省科委、遵义地、市有关部门，对酿造酱香型白酒所必备的条件进行综合考察和科学论证后，较终遵义市北郊十字铺一带从众多候选地中脱颖而出。
这里离茅台镇仅130余公里，又紧靠川黔铁路两大运输动脉，交通运输极为方便。更为难的是，十字铺一带四面环山的地形与贵州茅台酒厂所处的峡谷地带十分相似，水质、土壤等自然环境也与茅台没有明显差异。
1974年12月9日，根据贵州省科委和贵州省轻工厅一九七四年八月二十九日文件精神，遵义市革命委员会下达了《关于新建“茅台酒易地试验厂”的通知》，决定于遵义市北郊十字铺建立“贵州茅台酒易地试验厂”，正式开展“易地茅台”试验工作。
1975年10月，贵州茅台酒易地试验厂正式投料进行探索性生产。同年，科学院科技办公室将“茅台酒易地生产试验”定名为“贵州茅台酒易地生产试验（中试）”,并列为国家重点科技项目。就此这段源于伟人心中夙愿的酱香传奇正式拉开了序幕。
在苏北民间，流传着“国公酒”的故事。“国公酒”，又叫“史国公酒”，此酒因何得名，有何妙用？这里有一个神奇的传说。
相传在明崇祯十七年冬，清兵攻破燕京，其间，福王朱由崧来到南京建立南明王朝。官拜为兵部尚书的史可法，率领大批兵马，开往江北，建起防线，抵御南下清兵。当时，史可法亲临前线，坐镇指挥将士抗敌。
史可法率领人马进驻在古镇洋河时，正是寒冬腊月，天气阴冷，寒风凛冽，雨雪不断，四处潮湿。就在这种条件下，史可法与将士们一样，披着铠甲，眠卧沙场，枕戈待敌，尤其是夜晚，天气更为恶劣。由于阴冷受寒，挨饿受累，不久，史可法就觉得浑身筋骨疼痛，胳膊难抬，原来是患了风湿症。
史可法患病之后，心中十分焦急，个人安危是小事，抗御清兵是大事。于是，就请来军营中的高手名医治病，各种灵丹妙药都用了，仍然不见有效。正在他心急如火之时，这天晚上，史可法卧在铺上闷闷不乐，忽然，他的门吱呀一声被推开了。史可法定眼一看，只见眼前站立一位白发苍苍的老人，他红光满面，精神抖擞，笑盈盈地上前施礼道，“史督师安好！”
史可法此刻莫名其妙，便问：“你是何人啊?”
“我么，是洋河镇上民间老中医，虽然医术不高，但听说忠勇爱国的史督师身患风湿，我这里有个小单方，供你驱风治病。”说着，就从自己的怀中掏出一瓶洋河大曲，然后又拿出几味中草药，让史可法泡成药酒，每天服用，说是喝了定然有效。按照老中医说的方法，史可法就服此药酒，喝了之后，非常有效，不久，他患的风湿症就好了。后来，将士中也有患此症的，史可法就照这个办法，把洋河大曲放在坛子里泡成药酒，治好军中许多患风湿的士兵。从此，兵将士气大振，连打胜仗。
后来，人们为了纪念史可法，把用洋河大曲泡制的药酒称为“史国公酒”，；又叫“国公酒”。这样一来，“国公酒”就成了江淮一带名酒了，它的配方一直传遍我国。凡手足麻木，筋骨疼痛，口歪目斜，风寒湿气、半身不遂等病症，长期服用“国公酒”，就能收到良好的功效。
为什么叫汾酒夺命53
汾酒夺命53，指的就是53°属清香型白酒，而之所以被称为夺命53是喝过的人对其评价。
汾酒夺命53，容量：500ML，其威力：一瓶下去，眩晕6小时，胆量+200%，物理抗性+30%，物理输出+40%，攻击速度-50%，力量+20%，敏捷度-40%，智力-50%，走直线能力-80%，真心话+70%，大冒险+60%上床能力直接报废。
人使用它过后不良反应就是十足开始吹牛，这就是夺命53
有专家说“目前白酒业的基本状况是：年销售量500万吨，其中固态发酵的纯粮酒150万吨左右，其他都是食用酒精。”山西汾酒清香纯正，入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长，具有以乙酸乙酯为主体的优雅谐调的复合香气。
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