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每次和亲朋好友一起品尝鉴定他们收到的礼品酒，总能遇到几瓶令人印象极深刻的。有些好喝到让人难忘，但有些却是因为实在太难喝。有趣的是，对于后一种，亲友们总是抛开酒本身的口感不谈，只关心一件事——这酒是原装进口的吗？仿佛原瓶原装是一个无比重要的优点，能抵消这杯酒本身口感拙劣的现实。
为什么我们担心国内灌装？
几年前，我曾短暂地参与过葡萄酒电商业务，当时我才真正意识到消费者有多害怕中国灌装：
－“你的酒塞顶上有霉斑，肯定是国内灌的！灌装车间不卫生！”（在湿润的酒窖里长期储藏的葡萄酒，塞子顶部都有可能张点霉斑。但由于任何霉菌都无法在正常的葡萄酒里生存，这对酒本身并没影响。）
－“你这酒瓶顶上的铅封能转的动，肯定是国内灌装的，机器力气不够”（这可是手动做铅封的勃艮第庄啊老大-_-|||）
－“你们酒瓶顶上的铅封转不动，肯定是国内灌装的，漏出来的酒液把铅封粘住了”（……我把楼上的联系方式给你，你和他商量一下谁对）
－“你们酒标没用保鲜膜裹起来，肯定是国内灌装的！没经过国际运输”（有保鲜膜的那些也是之前我同事幸苦加班裹上去的啊……）
－“你们酒的塞子是塑胶，肯定是国内灌装的！进口酒塞都是整块原木”（真正用“整块原木”的酒庄不可能80一瓶在网上甩卖，不够塞子钱呢～）
听完这些反馈，我内心的表情是这样的……
都怪几年前让整个市场的消费者都心有余悸的“三精一水”勾兑假冒伪劣葡萄酒，一提到国内灌装，很多人立刻就联想到“混入廉价国产葡萄以次充好”、“简陋脏乱的灌装环境”等负面印象……
什么是国内灌装酒？
大家常说的“国内灌装酒”，就是指不通过常见的瓶装，而是用更大的容器散装的形式进口到国内再装瓶贴标的葡萄酒。
首先我们得纠正一个观点——某些主流媒体曾称“中国进口葡萄酒60-70%都是国内灌装”，这是毫无根据的不实报道。中国进口葡萄酒主要是原瓶进口：根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的年报，中国2013年进口散装酒的比例还不到进口总量的25%；作为参考，全球散装酒贸易量早在2012年就超过了40%，而且还在持续上升中。换句话说，中国的散装酒贸易还不到国际平均水平。在成熟的葡萄酒市场，散装酒并不被认为是洪水猛兽——全球进口散装酒最大的三个国家恰好是英国、德国和法国。
国内灌装酒是不是烂酒？
当然，目前葡萄酒贸易的主流观点都认为，散装只适合便宜易饮的餐酒运输，而不适合高端酒。所以全球散装市场酒基本都集中在最为简单便宜的餐酒。在中国，散装运输的葡萄酒大幅降低了税务和物流成本，收费合理的国内灌装葡萄酒，零售价通常不应该超过50-60元。这也是市面上最常见的低端酒款的价格区间，所以只要价格合适，国内灌装酒虽然不太会是什么好酒，但也完全有可能是性价比不错的普通餐酒。当然也不免碰到价格过高的灌装酒，在后面我们会教大家如何区分国内灌装还是进口原装，避开这些消费陷阱。
实际上，中国灌装技术非常成熟，如今很多国外酒庄的灌装设备还是中国产的
其实不管是国内灌装，国产葡萄酒还是进口葡萄酒，政府对相关生产环境的卫生条件和添加剂的相应标准是一样的，国家质检部门对这些酒的审核标准也是一致的。在政府的严打之下，大家担心的“三精一水”、“工业酒精”、“工业色素”相关的假冒伪劣葡萄酒已经比较少见了。而且也和是否在国内灌装没有关系。实际上，假如你幻想中原瓶原装进口的葡萄酒都在梦幻般的城堡里酿制，那很遗憾，大多数在法国地位尊贵的小酒庄，他们的卫生条件恐怕会吓得你够呛。
如何区分国内灌装和原瓶进口？
哈哈，又要先告诉大家一个好消息：网上大部分教你如何鉴别国内灌装还是进口分装的技巧都是瞎编的。比如下面这些常见错误：
看条形码编号是不是以69开头，滴在纸巾上看扩散效果，加小苏打，看瓶底有没有凹陷，看原版背标是不是英语，看酒瓶的单位是ml还是cl。这些——统统没用！。
真正仿冒进口酒的“假酒”怎么会有这么简单的破绽，没准很多所谓的“鉴别”技巧，其实是假酒商贩发来混淆视听的
其实在正规渠道购买葡萄酒远不用这么麻烦，只要一款酒在中国经过了生产环节（不管是国产还是灌装），你都可以在背标上看到清晰的QS生产许可认证，否则无法出厂销售。而原瓶原装进口葡萄酒不存在这种规定，因此在正规场合购买进口酒，你只消看看背标，有标志的，即是国内灌装。
这是天猫超市里一款标准的国内灌装酒，售价16.9元，可以清晰的看到QS标记
大多数消费者怕的，其实是用灌装酒假冒其他进口葡萄酒，质次价高的“假酒”。但这种酒，单从外包装来区分需要不少专业的知识，不是网上那种快餐式一两句话就能说明白的。
其实原瓶原装进口的酒也不代表一定会好喝，同样不乏品质粗糙，口感拙劣的烂酒。买酒的时候要做到去芜存真，慧眼识珠，作为一名葡萄酒消费者，可以做的是下面几点：
1.从值得你信任的商超，网店，或者专卖店买酒。如果是在不熟悉的地方第一次购买，最好先只买一瓶以确认品质。
2.从专业、轻松、实用的葡萄酒媒体获得关于葡萄酒的购买推荐，了解相关知识，而不是盲目相信网上来路不明的“砖家”。
3.最重要但是也最难做到的一点：有意识地训练你的味蕾，然后相信自己的品味。
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不管是你是红酒爱好者还是需要送礼或者自己饮用，如果买到的是一瓶假酒或者一瓶山寨货，这时我相信你绝对感觉很苦恼。那么我们在挑选进口红酒的时候，如何避免买到假酒或者山寨货呢？
如何辨别原装进口葡萄酒？
酒瓶酒标
1、酒瓶外观
我们从酒瓶背面标签上的国际条形码可以看到，一般来说6开头的肯定是中国灌装的，3开头的多为法国原装的。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，可以在网上相应查得到。看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。
2、从玻璃瓶上来判断
国内的红酒一般做得比较粗糙，瓶子看起来暗淡没光泽。还有瓶子下方的毫升数一般标750ml，用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标75cl，用的是分升表示。同时法国的瓶底深部较厚，国内的都很浅。如果你对法国各个产区认识深的话，甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。
3、看酒塞标识
打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
4、通过转动瓶子封口处来看
法国的瓶口封口标一般是可以转动的，因为对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，所以封口标一般都转得动。而很多国内灌装的红酒，因为工艺的不同，很多转不动，还有的甚至怕漏气，将瓶口封标做得紧紧的，同样也转不动。接下来我给大家介绍市面上参差不齐不同种类的红酒，以及鉴别的小技巧。
什么叫‘原瓶’进口
原瓶进口红酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。国内市场销售的进口葡萄酒分为两类，一类是在原产国原瓶进口的，一类是酒液从原产国进口，装瓶是在中国国内灌装的。同样是进口，是否原装也是衡量酒的品质高低的主要指标。
原瓶进口红酒进口时都是一箱箱的，有6支装和12支装。
原瓶进口红酒的瓶底是有凹凸感的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
原瓶进口红酒的生产日期很特别，有些标在封口胶纸上，有些是标在酒瓶封口胶纸下的玻璃上。
原装进口葡萄酒
什么叫‘原装’进口
“原装”进口实际上和“原瓶”进口表达的是同一个意思，都是指从国外的酒庄直接装瓶，然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒，特意加上“原装”二字，通常与“原瓶”一起使用。这就是所说的“原瓶原装”进口葡萄酒，指的是没有动过手脚，完完全全来自国外的葡萄酒。
‘原酒’、‘原桶’又是什么？
‘原酒’：国内有些进口商，将散装葡萄酒装在大桶或袋中，进口运输到国内，再进行加工灌装，酒瓶是国内生产的，酒标也是灌装后在国内现贴的。这些葡萄酒就是我们俗称的“灌装”葡萄酒，但这些进口商为了好听，特意说成“原酒”进口葡萄酒，为了就是打“原瓶”进口酒的擦边球，让消费者误认为是原瓶进口过来的。
‘原桶’：“原桶”进口葡萄酒其实与“原酒”进口葡萄酒差不多，是指将成桶的进口葡萄酒运输到国内灌装。
那为什么一说到灌装葡萄酒，大家就会“谈虎色变”，因为有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒，而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气，就在酒液中添加一些香料和添加剂，将灌装葡萄酒形象摧毁的体无完肤。所以才会有商家用“原桶”和“原酒”代替灌装。
以上就是关于原装进口葡萄酒的鉴别方法，我们常常看到“原瓶、原装、原酒、原桶”等各种标语，迷乱了消费者的眼，现在大家都知道其中有什么关系了吧。
原装进口的干红葡萄有很多，要看是哪种酒，但是现在朋友们要注意的是“原装进口”和“原瓶进口”。原因大家也能想象的出来的吧，“原装进口”的酒要比“原瓶进口”的酒暴露在外面的时间要长，所以口感啊，酒香啊之类的方面会稍稍差一点，很多酒庄为了保证自己的酒的品质都会选择“原瓶进口”。
原装进口干红葡萄酒好吗
原装进口干红葡萄酒是指某个国家或地区某一知名品牌红酒原瓶出口到我国（又是我国某红酒代理商原瓶进口某个国家或地区某一知名品牌红酒），在进口的记录上所有的正规证件都是有的，在选购或想咨询某种红酒代理的时候可以询问有没有相关的证件。不同的品牌干红葡萄酒口感是不一样的。
“原装进口”和“原瓶进口”的区别
“原装进口”：是把整桶葡萄酒原封不动的运输到国内，然后在国内完成灌装和贴标等事宜，最后拿到市面销售的葡萄酒。
“原瓶进口”：是在原产地完成灌装、贴标等事宜，再通过海关进口到国内进行销售的葡萄酒。
综上所述，“原装进口”和“原瓶进口”的酒还是有很大差别的，就口感而言，还是选择“原瓶进口”进口的酒会好的多，之前小编有看过一篇关于酒庄老板的故事，他们拥有很大的酒庄，却说自己只是一个普通的农民，他们只在意他们酒的品质，很少的会去在意利益方面。
随着人们生活水平的提高，越来越多的人重视健康和生活的品质。因为进口红酒的特点和优势，很多消费者都喜欢购买进口酒，但是市面上进口红酒真假难辨良莠不齐，一般消费者是很难看出来的，今天小编就带大家了解如何鉴别原装进口红酒。
进口红酒酒标
如何鉴别原装进口红酒？
1、看标签
每一瓶红酒都有属于自己的标签，原装进口红酒中也应该有中文标签和中文说明书，这些标签上丰富的信息有助于我们判断红酒的产地、年份甚至口感。如果没有中文标签，且缺乏相关法定标签信息，就有可能是假的。
2、看计量单位
原装进口红酒标注的都是75cl而不是750ml，“cl”为分升，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒；
3、看瓶身数字
口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等；
4、看条码
原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表着不同的国家：美国是0，法国是3，中国是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亚是9；
5、看酒封松紧
原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，只是一种识别符号，不是用来密封的。有的假酒或劣酒制造者，担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。
“原装进口”和“原瓶进口”有什么区别?
原瓶进口葡萄酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成的进口葡萄酒。原瓶进口的葡萄酒都有如下几种最基本的证件：
1、原产国开具的授权书;
2、原产国开具的原产地证明书;
3、我国的进口报关单;
4、我国的入境检验检疫证书;
5、装箱单;
6、提货单。
原装进口是指把成桶的葡萄酒运到国内，在国内自己灌装、贴标后销售的葡萄酒。所以为占领市场、为打赢价格战，桶装进口酒重新勾兑的可能性是不能被排除的。甚至有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒，而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气，就在酒液中添加一些香料和添加剂。
外国著名葡萄酒生产地的瓶装加工工艺要求水准高，而国内瓶装加工现在对规范标准的要求水准比较低，可能某些环节都难以达到基本的要求。所以这些细节是需要注意的。
“原装进口”和“原瓶进口”哪个更好一些，为什么?
绝大多数情况下，原瓶进口的品质要高一些，原因主要有两个。
原因一：
装瓶后葡萄酒的品质基本就稳定下来，不受外界太多影响了。而用大桶运输，无论是运输过程中，还是国内装瓶过程，都会更多的暴露在空气中，导致酒液的品质下降。
原因二：
基于上一个原因，只要是品质稍高的酒，酒庄都希望品质更多由自己控制，所以都会选择在出酒庄离开自己控制之前，完成装瓶把品质稳定在出酒庄前的状态。只有比较便宜的低品质的酒液，才愿意成桶出售(当然就不会打上酒庄自己的标志，而是国内装瓶商会在装瓶的时候打上他们的标志)。
想购买原装红酒，一方面消费者必须不断提高自己的鉴别能力，另外当然要去找真正的红酒进口商或者代理商购买，这样可以保证红酒的质量绝对可靠。
原瓶、原装、原酒和原桶进口葡萄酒。虽然只有一字之差，但含义确实千差万别。
1、原瓶进口葡萄酒
真正的原瓶进口葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意，原装进口葡萄酒连外包装都是进口的。
2、原装进口葡萄酒
原装进口实际上和原瓶进口表达的是同一个意思，都是指从国外的酒庄直接装瓶，然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒，特意加上原装二字，通常与原瓶一起使用。这就是所说的原瓶原装进口葡萄酒，指的是没有动过手脚，完完全全来自国外的葡萄酒。
3、原酒进口葡萄酒
国内有些进口商，将散装葡萄酒装在大桶或袋中，进口运输到国内，再进行加工灌装，酒瓶是国内生产的，酒标也是灌装后在国内现贴的。这些葡萄酒就是我们俗称的灌装葡萄酒，但这些进口商为了好听，特意说成原酒进口葡萄酒，为了就是打原瓶进口酒的擦边球，让消费者误认为是原瓶进口过来的。
4、原桶进口葡萄酒
原桶进口葡萄酒其实与原酒进口葡萄酒差不多，是指将成桶的进口葡萄酒运输到国内灌装。
那为什么一说到灌装葡萄酒，大家就会谈虎色变，因为有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒，而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气，就在酒液中添加一些香料和添加剂，将灌装葡萄酒形象摧毁的体无完肤。所以才会有商家用原桶和原酒代替灌装。
酒标上常常会出现这些名词
原装进口
原瓶进口
原酒进口
原桶进口
原液进口
......
看来看去，都是进口，葡萄酒只要是进口的就是好酒？
凡事都不要轻易下结论噢，这些名词看似一样，都是进口葡萄酒，但它们之间的实际区别可大了，市场售价也是有一定差别的。
原装/原瓶进口
“原装进口”跟“原瓶进口”其实是一样的涵义，不同的表达方式而已。都是指一瓶酒，从葡萄的种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装均在原产国全部完成后，再通过正规海关报关及检验检疫进入中国。根据我国进口食品相关法律法规要求，须在酒瓶背标需要标注产品中文名称、生产厂家、酒精度、容量、配料表、国内经销商及地址等。
原酒/原桶/原浆/原汁进口
而“原酒进口”、“原桶进口”、“原浆进口”、“原汁进口”这四个词语的涵义是一样的，就是将国外散装葡萄酒装在大桶或袋中，进口运输到国内，再进行灌装分瓶。灌装、装箱，这最后两道工序在中国境内完成。也就是说，酒瓶是国内生产的，酒标也是灌装后在国内现贴的。
区别
“原装进口”和“原酒进口”的葡萄酒在酒液上并无区别，毕竟都是在原产国种植和酿造的。区别在于“原装进口”的葡萄酒在国外原产地灌装时，酿酒师可以全程把控葡萄酒品质，对出产的酒进行抽检，看是否符合原本的酿酒特点和风格。一旦确认装瓶后，酒液就趋于稳定，口感味道跟消费者最后喝到的香气口味，已经八九不离十。
而在国内灌装的这些葡萄酒，仅仅是灌装酒液，装下酒瓶而已，酒庄酿酒师不可能跟到中国，来管控酒液品质的变化。虽然，也会有中国的品酒师、酿酒师，来把握酒的品质，但是做不到国外酿酒师的那种水平。毕竟，自己种的葡萄，自己酿的酒，只有酿酒师自己才最清楚。还有一点就是酒液在用酒囊或桶装运输的过程，相较瓶装运输，酒液品质会受到一定影响，而且在国内灌装中，与空气接触更多，增加了葡萄酒品质变化的风险。
当然，许多人仍然对非“原瓶/原装进口”的葡萄酒耿耿于怀，认为这些在国内灌装的葡萄酒都有问题，品质也明显劣于原装进口葡萄酒。这种说法对吗？
首先，我们要清楚，一瓶葡萄酒是否原瓶/原装进口，与它是否是烂酒并无绝对的关系。
本世纪初，红酒刚在国内兴起的那会儿，确实存在“三精一水”勾兑的现象，酒精、糖精、香精，加上水，就是红酒，但后来消失匿迹。取而代之的是，“原液”“原酒”“原汁”“原浆”这些进口酒液，成本低、品质相对高，灌装好的红酒。这些酒通过散装运输，大幅度降低了税务和物流成本，因此这类型的葡萄酒价格通常比较低。
但是不管是“原瓶/原装进口”还是“原液/原酒/原汁/原浆”这些进口酒液，国家质检部门对其审核标准是一样的，所以，只要不是恶意添加工业酒精过工艺色素的假冒伪劣产品，国内灌装的葡萄酒也有品质不错的。所以对国内灌装酒也不能一棍子打死。
至于如何鉴别出是否是国内灌装的葡萄酒，目前是真的没有什么好的办法，大家还是要通过海关的中文背标来做初步的判断。当然也不排除有一些不法商家，借着“原瓶/原酒”进口的噱头，卖的却是冒牌货，甚至以假乱真到普通消费者难以分辨的地步，营销手段也是层出不穷。这些“朋友”不去好好发展葡萄酒的合法事业，这是太可惜啦~！
玩笑归玩笑哈，买葡萄酒还是要找可靠诚信的商家或网点，或者找懂酒的朋友帮忙鉴别或购买，比如，我们葡萄酒侦探社就是一个不错的选择。
按照海关进口规定，进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外，同时还需要在背面贴正规的中文背标。
外观进口的法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE，而不是国内常用的750ml。进口的法国葡萄酒瓶底的文字略有凹凸感，分别代表了酒的容量和酒瓶直径。原装进口葡萄酒的日期标注与国内也有所不同，比如法国葡萄酒的日期标法为L7296A0611：58，其中L7代表2007年，296代表了是在法国时间从新年开始的第296天灌装，A06代表的是生产线编号，11：58是精确的出厂灌装时间。条形码原装进口葡萄酒的背部都会标注一个国际条形码，该条形码的第一个数字代表着不同的国家，比如0是美国、3是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。
报关单原装进口葡萄酒通过海关进品，所以都会有相对应的进口报关单，如果有报关单，便说明了其确实是正规进口途径的商品。酒封一般原装进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的，因为其酒塞的密封性能良好，酒封只起品牌标识符号作用，不需封死，所以可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差，所以也将酒封一并封死，反而留下纰漏。经常在超市里听到葡萄酒促销员这样吆喝：X国原瓶进口葡萄酒，保质保真，美容养颜，软化血管！有的人听到有好的葡萄酒会凑上去询问产品，而有的人则就为了“原瓶进口”四个字专门凑上前刨根问底儿。那么，“原瓶进口”究竟意义何在呢？如果按葡萄酒的生产流程来说，“原瓶进口”就是说此款葡萄酒是在国外的酒庄直接装瓶，然后再进口到中国的葡萄酒。我们常听到的“原装进口”和“进口葡萄酒”在这个层面上与“原瓶进口”是一样的。其实，对于有些人来说，“进口葡萄酒”就已经足够表达自己产品的“高贵”性了。那么，把商家逼到用“原瓶”或“原装”来标榜自己的原因何在呢？原来，有些酒商从国外进口的是“原桶”或“原袋”葡萄酒，当大批量的葡萄酒运到国内后，他们再进行加工灌装，而这些酒瓶是国内生产的，同时酒标也是灌装后现贴的。这种成本较低的进口葡萄酒就叫做国内分装/灌装进口葡萄酒了。由于产品在国内已被“动过手脚”，因此，很多消费者便开始担心这类葡萄酒的安全和真实问题了。那么，如何来识别一瓶进口葡萄酒是原装进口的呢？
从葡萄酒的背标上，我们可以找到这样两条线索。一个是产品条形码，另一个就是“XX装瓶”的字样。1.进口葡萄酒条形码特征通产来说，国产葡萄酒条形码前三位为690-693，30-37代表法国葡萄酒，00-09则代表美国葡萄酒和加拿大葡萄酒……当然，根据本站《葡萄酒条形码证明原产地吗？》一文内容，“在中国境内具有合法资质的外国企业，同样可以在中国申请以690至695为开头的厂商识别代码。各国对于条形码的管理办法，同中国的做法也是大同小异。由此我们可以推断，一家澳大利亚贸易商从中国进口葡萄酒，在进口葡萄酒上的条形码以“93”开头是完全有可能的，虽然这些葡萄酒是中国产的。”2.“原酒进口”一定要小心！必须指出的是，虽然你不能保证标有“原酒庄装瓶”标识的葡萄酒就一定是原装原瓶进口葡萄酒，但标有“原酒进口”的葡萄酒基本就是只能蹭上“初级”进口葡萄酒边儿的产品。当然，如果你想再刨根问底地追究此酒，还可以让厂商出示进口报关单，看上面的规格是如何标识的。
网上买的葡萄酒是真的吗？网上买的葡萄酒有真有假，所以大家在网上购买葡萄酒一定要仔细分辨真假，选择信誉好的商家购买，避免上当受骗。那么，网上买葡萄酒怎么分辨真假呢？下面针对这个问题我们就一起来了解看看。
网上买葡萄酒怎么分辨真假？
第一，察言观色，酒标以及瓶口这边就不讲了，每个国家酒标不一，而且规格也是多种多样的，直接看酒。
1、清澈度，不要有浑浊、沉淀物以及残渣。倒入红酒杯少许，倾斜45°，以白纸为底进行观察。
2、浓稠度，经过摇晃酒杯之后，在杯璧上留下多条酒痕，称之为“酒泪(Tears)”。酒泪流越慢，可以说酒质越好，勾兑红酒不挂杯。
3、颜色，从葡萄酒的颜色来分，可成立红、白及玫,桃红三大类，一般红酒的颜色，会随着酒龄的增加，逐渐变淡，紫红、石榴红，宝石红，红褐色、砖红。而白葡萄酒则相反，浅黄带绿、黄色，金黄，麦杆黄，琥珀色。
4、气泡，一般红白葡萄酒没气泡，只有在气泡酒或香槟中可察觉，气泡愈小，愈细致且持续较久，其品质较好。
第二、品闻葡萄酒的香味，是否发霉，是否有刺激性气味，比如说臭鸡蛋气味，如有，则是坏酒。
第三、品尝葡萄酒的味道，相对于来说简单，因为最多只有三种味道在味蕾呈现即甜，酸，涩。酸的是否尖锐，是否有锈味、化学刺激味来判定。
网上买葡萄酒的注意事项
1、选购前要先看会员评价。当你点进一款你看中的葡萄酒之后，无论有多少页的评价都应该把他看完，只有这样才能知道这瓶葡萄酒到底符不符合你想要的葡萄酒条件。
2、下单前可以先看看红酒的条码。大多数网购葡萄酒都是进口红酒，凡是进口商品，都有要求贴明中文标识，所以可以仔细看红酒背面有没有中文标识。另外也可以根据条码来进行判断。如果是6开头的就是中国出产，如果是3开头的就是法国出产，如果是9开头的就是澳洲出产。
3、很多侍酒师在倒酒的时候都会把大拇指托在瓶子底部。这是因为大拇指是人身体上温度最低的部位，这样做就不会影响葡萄酒本身的风味。所以在收货的时候要注意仔细观察瓶子的底部，看看有没有一个红酒指腹。
4、大家都知道酒塞能给我们传递很多知识。所以在收到货的时候应该试着转动酒塞上的酒封。如果能转动就表示这瓶葡萄酒是真的，如果不能转动就表示这是一瓶假的葡萄酒。这是因为印有品牌标识的酒封只是一种识别符号，不用做密封用途，而有些假酒厂则是因为担心漏气，所以讲酒封做的很严实。
以上内容就介绍到这里。大家在网上买葡萄酒一定要仔细挑选，网上假货很多，只有用心挑选才能避免买到假货。小编提醒大家，网络购买葡萄酒要警惕低价的产品，俗话说便宜没好货，如果你看到价格非常便宜的葡萄酒就最好别买了，这样的葡萄酒一般都是不好的酒。
大家是不是都认为，进口葡萄酒上的条形码能看出葡萄酒的原产地，如果条形码是6打头的，就是中国的葡萄酒。但条形码真的能成为进口葡萄酒的鉴定依据吗？今天咱们就来聊一聊条形码的那些事儿。
进口红酒条形码
葡萄酒的条形码代表什么？
葡萄酒的条形码共13位数字，通常由四部分组成，前缀码（前3位，标示国家或者地区）、制造厂商代码（4至8位，由所在国家（或地区）的编码机构统一编配给所申请的商号）、商品代码（9至12位，个别货品号码，由厂家先行将产品分门别类，再逐一编码）和校验码（13位）。
不同的国家，前缀码不同，瓶姐为大家整理了11大产酒国的前缀码：
中国大陆：690—695
中国香港特别行政区：489
中国澳门特别行政区：958
中国台湾：471
法国：30—37
澳大利亚：93
智利：780
德国：40—44
西班牙：84
意大利：80—83
美国和加拿大：00—13
葡萄牙：560
匈牙利：599
南非：600、601
阿根廷：779
新西兰：94
咋说呢，看看得了，没必要硬背。为啥？往下看！
通过商品条码能够直接辨别商品是国内产品还是进口产品吗？
根据国际编码组织管理准则，商品条形码最好以所在销售国的条形码为主，但同时也允许以原生产国条形码为产品条形码。我国《商品条码管理办法》也规定：“依法取得营业执照和相关合法资质证明的生产者、销售者和服务提供者，可以申请注册厂商识别代码。”依照本条的规定，在中国境内具有合法资质的外国企业，同样可以在中国申请以690-695为开头的厂商识别代码。
因此，商品条形码并不代表产品的原产地，只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织，也就是说以“690-695”开头的条码只是某商品的生产商（或经销商）在中国内陆地区申请的厂商识别代码。以美国雪碧为例，若需在中国销售，其条形码可以由美国总公司在美国境内申请，也可以由中国的代理商在中国申请。如果是美国总公司申请的，其前缀码则是00-09，若为中国大陆的代理申请，则其前缀码为690-695。
与此同时，在国内生产的商品，也可以使用境外注册的商品条码。《商品条码管理办法》第二十五条明确规定：“在国内生产的商品使用境外注册的商品条码时，生产者应当提供该商品条码的注册证明、授权委托书等相关证明，并到所在地的编码分支机构备案，由编码分支机构将备案材料报送编码中心。”
所以，商品条码并不能直接说明该商品是国内产品还是进口产品。
所有的葡萄酒背标上都必须有条形码吗？
在现代社会生活中，大大小小的商品都有一串条形码，条形码基本上成为了商品最重要的识别特征之一。既然有条形码一说，那么所有的葡萄酒都必须具备条形码吗？为什么一些葡萄酒，特别是名庄酒没有条形码？难道这是假酒吗?
首先，条形码不是背标上强制标示的内容，此外，并没有相关规定要求所有葡萄酒必须有条形码。不过，在商场、超市、便利店等现代渠道流通的葡萄酒就一定会标有条形码。
怎么样，关于条形码的疑问，现在能解开了吗？以后千万别在只看条形码就断定葡萄酒的真伪啦！有的葡萄酒甚至都是没有条形码的哦。
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