市场上的葡萄酒可谓是琳琅满目,除了有不同品种和产区的说法外,还有原瓶、原装等等,相信很多酒友已经犯懵了,赶紧看看本文的解释吧。
随着国内食品安全的问题不断被曝光,国内消费者在购买葡萄酒时更加小心谨慎,关心是不是从国外直接进口过来的?有没有动过手脚?这时商家开始打出原瓶、原装、原酒和原桶进口葡萄酒。虽然只有一字之差,但含义确实千差万别。
原瓶进口葡萄酒
真正的原瓶进口葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意,原装进口葡萄酒连外包装都是进口的。
原装进口葡萄酒
原装进口实际上和原瓶进口表达的是同一个意思,都是指从国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒,特意加上原装二字,通常与原瓶一起使用。
这就是所说的原瓶原装进口葡萄酒,指的是没有动过手脚,完完全全来自国外的葡萄酒。
原酒进口葡萄酒
国内有些进口商,将散装葡萄酒装在大桶或袋中,进口运输到国内,再进行加工灌装,酒瓶是国内生产的,酒标也是灌装后在国内现贴的。这些葡萄酒就是我们俗称的灌装葡萄酒,但这些进口商为了好听,特意说成原酒进口葡萄酒,为了就是打原瓶进口酒的擦边球,让消费者误认为是原瓶进口过来的。
原桶进口葡萄酒
原桶进口葡萄酒其实与原酒进口葡萄酒差不多,是指将成桶的进口葡萄酒运输到国内灌装。那为什么一说到灌装葡萄酒,大家就会谈虎色变,因为有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒,而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气,就在酒液中添加一些香料和添加剂,将灌装葡萄酒形象摧毁的体无完肤。所以才会有商家用原桶和原酒代替灌装。
如何辨别?
如何辨别原瓶原装和原桶原酒进口?
1、看报关单
任何合法的进口葡萄酒都会有报关单和出入境检疫报告单,我们去一些酒庄购买进口葡萄酒时可以让商家出示报关单。原瓶原装进口葡萄酒的报关单上一般会标明分量和进口瓶数。出入境检疫单上会标明葡萄酒单位,如果是支/瓶/箱,则为原瓶原装进口葡萄酒,而如果只标注千克/吨/公斤,没有瓶数,则为原桶原酒进口葡萄酒。
2、看条形码
商品条形码并不代表产品的原产地,只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织,也就是说以30-37开头的条码只是某商品的生产商(或经销商)在法国申请的厂商识别代码,同样的以690-695开头的条码也只是某商品的生产商(或经销商)在中国大陆地区申请的厂商识别代码。所以,以30-37开头的条码有可能是国内灌装酒或国产酒,以690-695开头的条码也有可能是进口酒。
那是不是条形码就没有参考价值了呢?绝对不是,如果是条形码是原产地国家的代码,那是原瓶进口葡萄酒的保证概率更大一点,可以辅助其他方面共同辨别是否原瓶进口葡萄酒。因此,看条形码辨别是否原瓶进口葡萄酒也具有一定的参考价值。
3、看生产日期
原瓶进口红酒的生产日期一般采用激光喷码,用手机照明就能看出。如法国红酒有一种生产标记为:L8264A0710:42。L8代表2008年,264代表法国时间从元旦开始的第264天灌装,A07代表生产线编号,10:42是那天精确的灌装时间。当然不同的酒商有不同的标记方法,有些酒商只标记生产日期的年月日,没有标注生产线,甚至有些酒商根本不标注生产日期。如果没有激光喷码,也不一定说明是原酒或灌装葡萄酒。而如果瓶身有激光喷码,通常更有保证是原瓶进口葡萄酒。
4、看中文背标
按照我国《食品安全法》规定,进口红酒要在市面上销售,除了在酒瓶正面帖有进口国文字的正标外,同时在酒瓶背面还帖有正规的中文背标。没有中文背标的葡萄酒,有可能是走私过来的,也有可能是进口商没贴,并不能判断是原瓶原装还是原桶原酒进口。如果中文背标上,标示有灌装地,那这类酒是原桶原酒的概率比较大,因为原瓶原装一般不标示灌装地。
这些都是辅助工具,现代科技如此发达,制假水平已经炉火纯青,再加上消费者对进口葡萄酒的认知有限,仅依靠瓶身来观察是否是进口葡萄酒,有时不免也会中招,最好的办法是找信誉非常好的供货商。
经常在超市里听到葡萄酒促销员这样吆喝:X国原瓶进口葡萄酒,保质保真,美容养颜,软化血管!有的人听到有好的葡萄酒会凑上去询问产品,而有的人则就为了原瓶进口四个字专门凑上前刨根问底儿。那么,原瓶进口究竟意义何在呢?
如果按葡萄酒的生产流程来说,原瓶进口就是说此款葡萄酒是在国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到中国的葡萄酒。我们常听到的原装进口和进口葡萄酒在这个层面上与原瓶进口是一样的。其实,对于有些人来说,进口葡萄酒就已经足够表达自己产品的高贵性了。那么,把商家逼到用原瓶或原装来标榜自己的原因何在呢?
原来,有些酒商从国外进口的是原桶或原袋葡萄酒,当大批量的葡萄酒运到国内后,他们再进行加工灌装,而这些酒瓶是国内生产的,同时酒标也是灌装后现贴的。这种成本较低的进口葡萄酒就叫做国内分装/灌装进口葡萄酒了。由于产品在国内已被动过手脚,因此,很多消费者便开始担心这类葡萄酒的安全和真实问题了。
那么,如何来识别一瓶进口葡萄酒是原装进口的呢?
从葡萄酒的背标上,我们可以找到这样两条线索。一个是产品条形码,另一个就是XX装瓶的字样。
1.进口葡萄酒条形码特征
通产来说,国产葡萄酒条形码前三位为690-693,30-37代表法国葡萄酒,00-09则代表美国葡萄酒和加拿大葡萄酒当然,根据本站《葡萄酒条形码证明原产地吗?》一文内容,在中国境内具有合法资质的外国企业,同样可以在中国申请以690至695为开头的厂商识别代码。各国对于条形码的管理办法,同中国的做法也是大同小异。由此我们可以推断,一家澳大利亚贸易商从中国进口葡萄酒,在进口葡萄酒上的条形码以93开头是完全有可能的,虽然这些葡萄酒是中国产的。
2.原酒进口一定要小心!
必须指出的是,虽然你不能保证标有原酒庄装瓶标识的葡萄酒就一定是原装原瓶进口葡萄酒,但标有原酒进口的葡萄酒基本就是只能蹭上初级进口葡萄酒边儿的产品。当然,如果你想再刨根问底地追究此酒,还可以让厂商出示进口报关单,看上面的规格是如何标识的。
对于进口葡萄酒,在商家出售时,会根据原装、原桶、原酒或者原瓶进口而价格大不相同。如今,葡萄酒市场占比越来越好,因此在挑选一瓶好的葡萄酒时对于是否原装还是原瓶的区别对于你挑选葡萄酒有很大作用。那么我们今天就来聊聊其中的区别。
原瓶进口
原瓶是什么?顾名思义,就是就是这瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签以及外包装全部都是在外国进行,装瓶后密封再出口到我国,完全的进口货。这样的酒最让人放心。
原装进口
原装进口实际上和原瓶进口表达的是同一个意思,都是指这瓶酒从国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到我国。后来进口商为了区别这些灌装葡萄酒,特意加上了原装二字区分,原装通常与原瓶一起使用,原装进口指的是那些没有动过手脚,完完全全来自国外的葡萄酒。
原酒进口
原酒进口是有些进口商贩将国外的酒通过桶装或者大袋运输到国内,在国内进行装瓶,这种进口的酒标还是酒瓶都是国内生产的。进口商为了将它与原装进口或者原瓶进口的葡萄酒混淆,所以称之为原瓶葡萄酒,但是这种酒大多数的品质无法和前两者媲美。
原桶进口
原桶进口,就是和原酒进口一样,是进口商通过进口国外桶装酒,然后在国内灌装加工的。近几年,大家对于二者谈之色变,主要是因为本来酒的品质就稍逊一筹,更有一些不法进口商在国内加工时兑水甚至加添加剂等行为。所以这种酒在挑选时要谨慎。
对于上述的酒,大家可以观察礼盒包装:进口葡萄酒的礼盒包装可能来自于国外酒庄的原装礼盒,也可能是国内销售商制作而成。国内知名的进口商都会进口原装的酒庄礼盒,礼盒上有国外酒庄的标志;瓶身数字:原装进口葡萄酒的瓶底或瓶身上可能会有凹凸的外文和数字,也可能没有。这主要看生产商或装瓶者的需要而定。凹凸的字样一般都由瓶子供应商打上去,再出售给酒商或生产商作为葡萄酒瓶使用;商品条形码:国际编码组织规定商品条形码最好以销售国的条形码为主,但也允许用原产国的条形码为产品条形码等进行鉴别。
目前,市面上的进口葡萄酒分为两种,一是:国外原瓶进口的,即在国外酿造并完成装瓶。二是:从国外进口原液而在国内灌装。通常是指以2升以上进口的大包装葡萄酒,到国内进行分装或灌装。这类酒在背标上的产地为国外,但灌装地或生产商为国内某城市或某企业。而市面上一些造假的行为就容易在这个环节产生。
那么如何辨别一款酒到底是原装进口还是国内灌装呢?
一、看酒标信息
通常来说,从外国原瓶进口的葡萄酒标签上都会有类似原产地的信息。就像法国葡萄酒酒瓶上就通常会写有Misenbouteilleauchateau(原酒庄装瓶)的字样。
另外,按照国家卫生部和国家商标法的规定,进口葡萄酒的标签分为正标和背标两部分。正标贴在瓶体前部,是原产国酒厂的酒标签。背标贴在瓶体正标的相对方,是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府规定附上的中文酒标签。如果一瓶外国葡萄酒没有贴上简体汉字的中文背标,基本就可以判断它不是水货就是国内分装的葡萄酒。
二、看条形码信息
一些进口葡萄酒酒瓶的背面,往往会标识出商品的国际条形码。通常来说,6开头的是中国灌装的葡萄酒,3开头的多为法国原装的葡萄酒,8开头的多为意大利原装葡萄酒。当然,有些进口葡萄酒的标签上未必会提供条形码,我们也不需要在条形码的问题上过度较真儿。
三、看酒塞标识
打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。通常来说,葡萄酒的软木塞上都会显示出与酒瓶标签内容相对应的信息。比如在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
四、看装瓶地点
原瓶进口的葡萄酒装瓶地点是在国外,因此标签上所展示的生产地点不会是国内,如图片中所标,灌装酒的装瓶地点是在国内,因此标签上明确指出了灌装地点。
五、品葡萄酒的口感
饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
了解了这些,以后买酒的时候可要注意了哦!
什么是原瓶进口葡萄酒?就是指不是从国内灌装成瓶的进口葡萄酒。但由于原瓶进口葡萄酒价格高,深受消费者喜爱。因此市场上充斥着不少假冒劣酒。很多人不能确定所购买的葡萄酒是否真的为原瓶进口。下面小编教您5招,让您轻松辨真假。
酒标
一般来讲,如果是原瓶进口的葡萄酒,可以从酒标上了解其信息。
按照海关进口规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外,同时还需要在背面贴正规的中文背标。
外观
进口的法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE,而不是国内常用的750ml。
进口的法国葡萄酒瓶底的文字略有凹凸感,分别代表了酒的容量和酒瓶直径。
原装进口葡萄酒的日期标注与国内也有所不同,比如法国葡萄酒的日期标法为L7296A0611:58,其中L7代表2007年,296代表了是在法国时间从新年开始的第296天灌装,A06代表的是生产线编号,11:58是精确的出厂灌装时间。
条形码
原装进口葡萄酒的背部都会标注一个国际条形码,该条形码的第一个数字代表着不同的国家,比如0是美国、3是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。
报关单
原装进口葡萄酒通过海关进品,所以都会有相对应的进口报关单,如果有报关单,便说明了其确实是正规进口途径的商品。
酒封
一般原装进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的,因为其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌标识符号作用,不需封死,所以可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差,所以也将酒封一并封死,反而留下纰漏。
如何辨别葡萄酒是否原瓶进口?有时候想弄个究竟,很多时候总有点崇洋媚外的味道,并不是进口的葡萄酒就好,但有时还是想鉴别一下是否是进口葡萄酒,下面小编就给你区分就扣葡萄酒的意见和建议。
酒标
一般来讲,如果是原瓶进口的葡萄酒,可以从酒标上了解其信息。
按照海关进口规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外,同时还需要在背面贴正规的中文背标。
外观
进口的法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE,而不是国内常用的750ml。
进口的法国葡萄酒瓶底的文字略有凹凸感,分别代表了酒的容量和酒瓶直径。
原装进口葡萄酒的日期标注与国内也有所不同,比如法国葡萄酒的日期标法为L7296A0611:58,其中L7代表2007年,296代表了是在法国时间从新年开始的第296天灌装,A06代表的是生产线编号,11:58是精确的出厂灌装时间。
条形码
原装进口葡萄酒的背部都会标注一个国际条形码,该条形码的第一个数字代表着不同的国家,比如0是美国、3是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。
报关单
原装进口葡萄酒通过海关进品,所以都会有相对应的进口报关单,如果有报关单,便说明了其确实是正规进口途径的商品。
酒封
一般原装进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的,因为其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌标识符号作用,不需封死,所以可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差,所以也将酒封一并封死,反而留下纰漏。
一般来说,原装进口红酒都是价格比较高的。如果你也像别人一样花了高价买了一瓶自认为是原装进口的红酒,却被专家鉴定为是假酒,你的心情一定糟糕透顶了吗?如果鉴别红酒是不是原装进口的呢?下面小编教大家5个方法来鉴别。
一、看标签:每一瓶红酒都有属于自己的标签,原装进口红酒中也应该有中文标签和中文说明书,这些标签上丰富的信息有助于我们判断红酒的产地、年份甚至口感。如果没有中文标签,且缺乏相关法定标签信息,就有可能是假的。
二、看计量单位:原装进口红酒标注的都是75cl而不是750ml,cl为分升,如果标的是ml毫升,则为进口罐装酒或假冒的进口红酒;
三、看瓶身数字:进口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等;
四、看条码开头:原装进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表着不同的国家:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9;
五、看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,只是一种识别符号,不是用来密封的。有的假酒或劣酒制造者,担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
想品尝原装进口红酒的朋友们首先要认准红酒的标签要确保是原装进口,国外包装,而不是所谓的原装进口,国内分装的原装进口红酒。在买原装进口红酒的时候,不能以产品的高低来判断红酒的质地,更重要的是要有正规的渠道。
来一瓶82年的拉菲,一句网络流行语,说明了进口红葡萄酒在消费者心中的高大上形象。那么,商场里19.9元一瓶的原瓶进口红葡萄酒又是什么来路呢?你敢不敢买呢?连日来,记者对进口红葡萄酒市场进行了调查,为您揭开其面纱。
■市民疑惑
20元的进口红酒敢买吗?
一瓶才卖20元,能是原瓶进口的红葡萄酒吗?近日,市民王先生在某商超购买红酒时,对二三十元标价的进口红酒既心动又疑惑,在他心目中,进口葡萄酒是很高大上的,少则数百元,多则上万元,而几十元的价格实在是太接地气了。
随后,记者走访岛城多处商场超市,酒水货架上进口葡萄酒的价格果然亲民:一瓶600毫升的意大利进口葡萄酒售价29.9元,一瓶750毫升的智利进口葡萄酒售价39元,而一款澳大利亚进口红葡萄酒甚至低至19.9元。而燕儿岛路、江西路等几处酒水专卖店里,中高档的原装进口红酒价格在100元~600元之间。
检测人员对各种品牌的干红干白酒进行取样。
■价格泡沫
七成葡萄酒成本不足5元/瓶
酒是进口酒,之所以价格上显得亲民,不过是把原来虚高的价格泡沫挤掉了一部分。从事外贸行业的苏先生一语道破天机。
据青岛海关的统计数字,2016年,山东口岸进口葡萄酒1.4亿升,主要来自三大产地,智利是第一大输出国,进口量达到6673万升,欧盟和澳大利亚紧随其后,分别为3811万升、2520万升。这三大产地的葡萄酒进口量合计占到了进口总量的94.4%。
在一系列的统计数据中,有这样一项表述,山东口岸进口装入2升以上容器的鲜葡萄酿造酒1亿升,占进口总量的73.1%。这个装入2升以上容器的鲜葡萄酿造酒,在行业内俗称大桶酒,就是葡萄酒盛装在大桶里进口入境,在境内灌装、分装成瓶,再上市销售。
那么进口大桶酒又值多少钱呢?数字显示,2016年进口葡萄酒总量价值11.8亿元人民币,平均价格为每升8.6元。抛去价格相对较高的原瓶进口葡萄酒对均价的贡献,大桶酒的均价远不足8.6元一升,再灌装进600毫升的酒瓶里,合一瓶进口葡萄酒的成本还不到5元钱。如此低廉的成本价,即使卖20元一瓶,利润也相当可观。
对各种葡萄酒进行化验。
■出身低端
大桶灌装冒充原瓶进口
计算完价格,再细究一下出身。到进口红酒市场一逛就不难发现,原装进口是头号卖点,究竟是不是原装呢?在入境口岸,只有装入2升及以下容器的鲜葡萄酿造酒才算真正的原瓶、原装进口,统计显示,2016年,真正以这种形式进口的葡萄酒仅有3372万升,占比不足25%。
2013年,由于政策原因,高端白酒失势,葡萄酒市场迎来了春天,而凭借时尚的元素、精美包装,进口葡萄酒更是大红大紫。然而,在庞大的销量背景下,却是一个不成熟的甚至畸形的市场体系。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
相关文章
最新更新