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怎么才算是有功夫的好葡萄酒,这个好字是用来修饰葡萄酒这个名词,而不是满足修饰葡萄酒的品酒人。

明白这个前提,我们就明白了主观的判断,个人爱好,价格昂贵,名气响亮,十分稀有,乃至于和朋友一起喝得很开心都可以排除了。

那么,怎么样才算是一瓶有功夫的好葡萄酒?首先原谅我是旧世界的拥护者,法国葡萄酒的从业者和忠实粉丝。所以要讨论葡萄酒的好与坏,我必须要引入terroire和cép>【cép>如果你把用来吃的蘑菇当调料用,用来做汤的炒来吃,你还会觉得这个蘑菇用的对么?这盘菜还会是一盘好菜么?葡萄也是同样的道理,葡萄品种不同决定了成酒的根本差异。平常用来做高质量葡萄酒的葡萄品种大约有2,300种,较常见的国际品种也有2,30种之多,而且之间的差异非常大。比如常见的特点突出的白葡萄品种Gewurztraminer,阿尔萨斯的4个grainnoble高贵品种之一。具有非常好区分的荔枝香味,通常会有玫瑰水蜜桃成熟菠萝热带水果的香味。另一个高贵品种muscat叫做麝香葡萄,顾名思义以麝香为特点,PinotGris是第三个高贵品种,特点是比较中性,没什么突出香气,主要淡淡的小白花的香气和平和酒体取胜。法国的SauvignonBlanc白苏维农有典型的生蔬菜气息,chardonnay霞多丽是以柠檬橙子柚子等酸性水果的香味为典型。红葡萄品种多样性更强,cabernetsauvignon波尔多的解百纳是以青椒味闻名,merlot梅洛以红色水果取胜,syrah希拉有胡椒皮革味道,grenache哥海娜却是黑色水果作为标志。各个cep>所以一瓶好的葡萄酒首先就要顾及到使用的葡萄品种,要突出其典型性,掩盖不足,所谓混酿葡萄酒也是为了在各个葡萄品种之间取长补短。但如果是一瓶单一葡萄品种的(monocep>但一瓶葡萄酒反应自己的葡萄品种特色也远远说不上是一瓶好的葡萄酒,只能说是及格。那还有什么因素的呢?

既然每个葡萄品种有自己的特点,那法国和美国同样的使用黑品诺酿出来的酒,勃艮第和俄勒冈产的酒区别又在哪里呢?

这就要从【terroire】风土这个法国酿酒人一生追求的酿酒哲学说起了。在法国,一个酒庄庄主或者酿酒师其实是不能决定自己到底想要什么样的成品葡萄酒,甚至不能决定什么风格的葡萄酒,因为作为AOC产地,你要出产符合本地区甚至本片土地特色的葡萄酒(很多庄主为了酿造自己喜欢的葡萄酒特意降级成为VDP级别)。这就是风土,葡萄酒是天地人的产物,酒庄主和酿酒师要通过葡萄酒忠实的反应本年天气土地变化特色,自己的追求和偏好是第二位的。比如一个波尔多的例子:曾经有一个酒庄在采收葡萄前为了不使雨水减低葡萄的风味质量,使用了塑料模覆盖葡萄藤,最后被产区监督委员会查出,课以重罚。为什么要这么做?为什么提升葡萄酒质量的做法反而受罚??因为这是和保护风土特点的原理相违背的。这也是为什么勃艮第葡萄酒特别复杂的原因,因为勃艮第是最重视风土的产区,往往一片山坡会分为几十种不同的小区,各个小区的微气候和土地条件都不相同,导致一个小酒庄会推出十几款酒都是从不同小区自有的葡萄出产装瓶的,而可能整个酒庄的产酒量不及波尔多一个普通庄园的十分之一。这也是新世界酒虽然品质不低,但一直不能和法国相提并论的地方。因为葡萄酒不是可乐不是饮料不是啤酒,不能为了提高品质不顾反应风土情况就不管不顾的随意乱用高科技和大批量生产。多样性和地区风土是区别于其他酒的根本原因消费者买一瓶勃艮第,他买的不仅仅是一瓶黑品诺的葡萄酒,他买的是世界上独一无二气候最适合品诺葡萄出产的勃艮第地区那一年的天气,土壤,特别是酿酒者辛勤劳作汗水和心智的结晶。你其他地方的酒再好,勃艮第的味道是不可复制的,这种独特性也是法国酒最重要的法宝。所以我们的结论就是:一瓶好的葡萄酒要至少有葡萄品种的特点,其次要突出产地的风土情况,让人一喝就知道是哪里产的,甚至知道是哪个酒庄那个产区那个山头产的葡萄酒!而这两个标准越突出结合得越好葡萄酒的品质就越高,比如世界上平均最贵的葡萄酒,勃艮第的罗马尼康帝庄就有自己独特的玫瑰凋谢的味道,产此酒的地方是grandcru伟大土地,风土不可复制。仅仅凭借此地风土的独特性就入选联合国文化遗产。所以不管世界其他地区的酒品质多高,是怎么也无法说他们的酒要好过康帝家的葡萄酒的。p>

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老土酒多少钱一瓶,老土酒是怎样的


老土酒的价格是多少钱?今天我们季一起来了解一下吧!带着大家来看看老土酒的价位!

一、老土酒的了解

贵州老土酒业有限公司系茅台镇千喜年酒厂下辖直属专业酒类营销企业。公司已成功推出了"老土酒"、"土藏老窖"、"百年土酒"、"国土情"、"千喜顺"等系列品牌。这些产品在部分省、市地区已有很高的知名度和市场占有率,经公司管理层的充分酝酿与策划,现重拳推出中、高端产品--"特蒸土酒"系列。

贵州省仁怀市茅台镇千喜年酒业有限公司成立于1999年3月,是以生产"老土酒"系列品牌白酒的市级规模企业和贵州知名企业,生产出具有茅台镇独有的酱香特色和优美独特风味的优质中、高、低端系列白酒。

古镇土粮,老窖土藏。贵州茅台镇老土酒,来自茅台镇纯粮酿造的传统好酒,老土酒好喝,老土酒实在,老土酒有人缘。土是好品质,土是好卖点,土是亲和力。土生土长的茅台镇当地特有的糯高梁、小麦,土生土长的茅台镇世代酿酒的酒师傅,再用千百年来传承的酿酒土法,纯手工酿造出一坛坛甘美醇香的老土酒。

二、老土酒的价格

金质老土酒53度,价格:30.60

光瓶老土酒2005茅台镇52度,价格:15元

新品老土酒2000土藏美酒52,价格:24元

老土酒坛子装52度,价格:25元

老土酒A8酱香型52,价格:108元

老土酒酒版53度礼盒装,价格:180元

老土酒199852,价格:70元

2000老土酒贵州地道土酒52度,价格:60元

"老土"牌系列优质白酒,经过多年的辛勤耕耘,老土酒现已成为贵州家喻户晓的白酒品牌,不断的获得消费者和各地经销商的好评。

一瓶啤酒的热量


这些年来,随着大家的健康意识不断的提高,再加上周围环境的变化。大家都会试着了解一些生活上的琐事,比如说啤酒有多少热量,其实在现实社会里,小编也是一个非常注重饮食的人,什么都可以不怎么好,但是唯独在吃上面一定要做到尽善美,那么也是很在意啤酒的这些健康与否,那么大家知道吗,一瓶啤酒到底有多少热量呢,那今天就由小编来为大家分享一篇关于一瓶啤酒的热量的文章,希望大家可以通过小编的分享,能够明白啤酒的热量对于一些三高人群是不是致命的,他的一些热量主要是转化成了什么样的形式在人体中堆积。会造成人体有什么影响?这些的大家都要从文章当中仔细的寻找。最后呢,大家还要了解啤酒是用什么为主要原料,然后经过发酵而酿制成的,它的酒精含量呢又有多少?相信大家看完以后会对自己以后的品酒鉴酒有些帮助,好了,大家看文章吧。

啤酒热量:43大卡/100g。

每100克啤酒含碳水化合物3.55克,脂肪0克,蛋白质0.46克,纤维素0克。

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

啤酒是由发酵的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。

男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

扩展资料:

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

综上所述,一瓶啤酒差不多有43大卡的热量如果。这和米饭的话,差不多有两碗米饭的热量吧,这其实是非常高热量的,因为这样的话,需要一个正常的成年男子锻炼30分钟以后才可以消耗掉这些热量,所以呢,小编还是建议大家喝啤酒的时候呢。千万不要大量的饮用,否则。大家会付出很多的辛苦,才可以把它排出体外。最后呢,还要提醒大家,啤酒的度数也是很高的。为了我们的身体健康,大家还是尽量的选择不喝酒,那么今天的分享就到此结束。

贵腐葡萄酒多少钱一瓶


贵腐葡萄酒是利用附着于葡萄皮上一种被称之为“贵腐霉”的霉菌酿制而成,其风格独特,是葡萄酒中的顶级酒品,且价格十分昂贵,受到多数人的追捧。那么,贵腐葡萄酒多少钱一瓶?贵腐葡萄酒为什么那么贵?下面小编就带大家一起来了解下这两个问题。

贵腐葡萄酒多少钱一瓶?

安德斯托卡伊贵腐酒5P500ml价格:399.00

伊甘庄贵腐酒1994价格:2488.00

金冰王白葡萄酒375ml价格:510.00

古岱城堡贵腐甜白葡萄酒2014(375ml)-6支价格:2394.00

苏玳一级庄克里蒙climens贵腐甜白葡萄酒2013年份价格:788.00

莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒2007年价格:850.00

克里蒙城堡贵腐甜白葡萄酒1996年价格:1299.00

注:以上价格来源于网络,仅供大家选购参考!具体准确的价格当以酒商报价为准!

从上述数据来看,不同品牌的贵腐葡萄酒价格是不一样的,而且贵腐葡萄酒的价格还与年份,规格容量有关,所以贵腐葡萄酒价格没有一个准确的标准。不过,贵腐葡萄酒的价格都不便宜,从几百元到上千元不等。而且贵腐葡萄酒价格还有上万元的,甚至好的贵腐酒价格已经超出了天价。如德国的EgonMuller(伊贡-米勒)的TBA,如果能有的年份,也仅出产300瓶左右的贵腐酒,价格普遍都在2000欧以上,最贵的年份可以卖到20万人民币一瓶,还仅仅是375ml,见都见不着,真的不得不感叹“浓缩才是精华”呀。波尔多的苏玳,大名鼎鼎的Chateaud’Yquem(伊甘酒庄),好的年份有10万瓶,尽管撒到市场上也是一瓶难觅,但是也偶有品尝。

贵腐葡萄酒为什么那么贵?

贵腐葡萄酒需要逐粒逐串挑选。因为不是每一颗葡萄都同时受到感染,这样,葡萄园就一茬一茬地收获着,在最好的种植园,往往要收获十多次来采摘熟透的葡萄。而感染上贵腐霉的葡萄园往往香气冲天,这让天上路过的小鸟们直流口水,它们才不会错过这顿美餐。这些都直接影响了贵腐酒的产量,有时—棵葡萄树或许只能出产—杯贵腐美酒!

1、手工筛选,成本高:所有的贵腐葡萄,都必须完全手工采摘,甚至要将采收时间分为多个阶段。

2、特定产区与特定气候下的精品:当地的气候条件,必须保证在夏天有持续的晴天,9月葡萄采摘时有浓雾生成才可以。

3、晚摘的葡萄:一般葡萄的收成时间是在9月中旬,但贵腐葡萄必须等到11月左右才可以采收,如果这段时间有降雨,就可能使葡萄完全泡汤。

4、稀少而珍贵:贵腐葡萄就像风干的葡萄一样,相对于其他葡萄,每棵葡萄树产出的葡萄酒量都很少。通常贵腐甜酒每公顷的产量不到2500公升,是一般葡萄酒产量的一半,需人工采收,异常珍贵。

本文内容就给大家介绍到这里。贵腐葡萄酒的价格并不便宜,而且它“贵”也是有原因的,贵腐葡萄酒酿制成本高,产量稀少,价格自然也就贵。不过,贵腐葡萄酒贵也对得起它的风味,它是味道极为不错的甜葡萄酒。

什么样的酒才算是大曲酒


当我们匆忙走在上班路上的时候,可能看见过公交车上某某牌大曲酒的广告,电视上也时不时的会看到这样关于大曲酒的间隔广告,大曲酒我们早有耳闻,可也许一辈子喝酒的人都不一定知道真正的大曲酒是什么样的?什么样的酒才算是真正的大曲酒。要知道答案的话,那我们首先得了解和认识曲,最后才能得到结果。

制曲是每一个酒厂首先应该做的重要事情,做成的曲块是直接关系到酒的香型、质量和产量的因素。就目前国内的酿造工艺和原料来讲,曲可以分为三种,分别是大曲、小曲和麸曲,用大曲曲块酿造出来的酒才算是大曲酒。现在的市场上真正的大曲酒也有许多,茅台我们就不用说了,除此之外,如泸州大曲、洋河大曲、沱牌大曲、剑南春、西凤大曲、施可富大曲酒、宋曹大曲酒等等。大曲是采用纯粮固态发酵法酿酒时首先制成的,它是用小麦高温制成的,它的发酵期和菌曲都比较长,其微生物含量也很丰富,大曲经过入窖发酵等工序以后才能酿造出大曲酒,大曲酒的主要特点是纯粮、固态和大曲。

而小曲和麸曲一般都是用米或者米糠之类的原料来制成的,这种酒的质量要差很多,口感、香味等都不能与大曲酒相提并论,像二锅头等都属于小曲酒。如果想要买到真正的大曲酒,那么就应该认清楚品牌或者对大曲有足够的认识和了解。

一瓶啤酒长肉吗


酒,作为大家,日常生活中的饮品已经在大街小巷中随处可见了,尤其是在夏天,我们经常要喝到啤酒,那么大家其实对啤酒是又爱又恨的,因为喝多了,它会使自己做出一些很荒唐的行为,让大家所不喜爱,如果喝的少呢,大家又会觉得很馋,还想再喝一点。而且啤酒这个东西。会越喝越胖,大家都会有一些啤酒肚,那么大家知道吗?真的是啤酒,我会给大家带来啤酒肚吗?还是说是啤酒,搭配了一些其他的物品才会使大家有啤酒肚呢,那么今天呢就关于这个话题呢,小编来特意为大家分享一篇文章叫做一瓶啤酒长肉吗,希望大家通过小编的分享,可以明白一瓶啤酒他到底长不长肉,他的能量是多少,而且他的酒精含量有多少,到底是什么引起我们发胖的,希望大家可以认真的阅读,从中找出这些答案。我对自己的生活,还有身体有一个好的管理,成为一个受大家欢迎的人,那么接下来的时间呢,就交给大家了,希望大家可以认真地阅读,仔细寻找从文章当中找出方法来解救自己的啤酒肚。

许多人认为喝啤酒会发胖,其实是一种误解。啤酒所含的营养成分并不多,它不含维生素,只有很少一点蛋白质和糖分。人们说到啤酒度数,指的是原麦汁浓度(糖度)。比如原麦汁糖度是12度,经过发酵,糖分被酵母菌分解,最后糖度只有0.2%甚至更低。另外,12度的啤酒还含有4%左右的酒精,总热量较低。有人认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌,帮助人体消化吸收食物,结果使人胃口大开,摄人的热量增加,人就发胖了。还有观点认为一瓶啤酒中含有大约1.3毫克烟酸(构成维生素的一种成分),它能促进其他营养的燃烧,释放能量,结果使人发胖。以上两种说法都是很有道理的,但啤酒本身毕竟热量有限,喝上三两杯是不会发胖的。然而,经常纵情狂饮,那就是另外一回事了。您想想,七八升啤酒进肚,胃肠负荷过大,积少成多的酒精使胃肠血管收缩,更使肠子“走不动”了。胃肠就像胶囊一样,越胀越大,最后像个大皮球在肚子里。整日这样“泡”在啤酒里,胃肠的回缩功能将大大减弱,最终能不成为“啤酒肚”吗?再者,那么多啤酒所供的热能也是很大的,每100克啤酒所供热能为40—50千卡,8升啤酒可供热能为1600千卡,基本相当于一位身高160厘米的人全天所需热量。喝了这么多啤酒,你又不能整天不吃别的东西,而吃进去后,便意味着热量摄取过多,肥胖自然就在你的身上出现了。要想喝啤酒,又不想发胖,那么只有请你在饮啤酒时加以节制了。

喝啤酒的好处
1、提神
啤酒中含有大量的有机酸,能够帮助人体提神作用,少量的饮用能够使得人脑清新。不管是在工作中孩纸生活中,平时可以适量的饮用一点啤酒,能够有效的帮助身体减少兴奋和紧张的情绪,对于肌肉松弛具有良好的促进作用。
2、助消化
在日常的饮食中可以通过适量的饮用啤酒来达到助消化的目的。研究发现,在啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质,这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌,从而达到兴奋胃的功能,提高其消化吸收能力。
3、利尿作用
适量的喝啤酒具有很好的利尿功效,在炎热的夏季,利尿非常的重要,只有这样才能预防中暑。喝啤酒的好处非常多,而利尿的作用则是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸物质,它们能够增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。
4、减肥
研究发现,适量的饮用啤酒具有很好的减肥功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,而且在啤酒中还不含有胆固醇,这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。
5、保护眼睛
在啤酒中含有丰富的维生素B族,其中以维生素b12以及维生素b2(核黄素)的含量最为丰富。研究发现,维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。与此同时,维生素b2对保护视力有重要作用,因此夏季适量的饮用啤酒,可达到很好的保护眼睛的作用。
6、保护血管
美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现,适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。
7、降低糖尿病风险
研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手———冠心病发作的风险。研究还表明,轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
8、使骨骼强壮
研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。

综上所述,一瓶啤酒,其实不会让大家长肉的,这是大家对啤酒的一种误解,其实啤酒中所含的营养成分并不多,所以说真正引起大家长胖的是啤酒搭配了一些其它脂肪,还有热量高的食物一起吃掉的话,大家就会非常的胖,因为能量堆积的太多,长时间不运动的话肯定会自己的身体上体现出来,那么在这里呢,小编也会提醒那些有啤酒肚的朋友们,大家要做一些适量的运动,否则的话真的会使自己的身体越来越垮,有一天可能会发生一些危险,希望大家引以为戒。

一瓶啤酒的热量多少卡


大家都知道,酒作为日常的生活用品,已经是千家万户中必备的了,那么大家知道吗?白酒当中,有多少热量呢?啤酒当中又有多少热量呢?是不是,热量越高,会使人越来越胖的,那今天呢,就有小编来为大家分享一篇,关于一瓶啤酒的热量有多少卡的文章,希望大家可以通过小编的分享,明白,啤酒,的热量有多高,大家再饮啤酒的时候,一瓶啤酒需要大家,锻炼多长时间才可以把这些热量消耗完?那么闲言少叙,大家可以看文章,从中找到自己想要的答案和自己想要的锻炼方式了,那么,大家一定要知道是什么原因才是导致啤酒热量那么高的。

啤酒是一种高热量饮品,一瓶啤酒大概在600毫升左右,含有250大卡左右的热量。啤酒主要是用一些小麦酿造而成的一种发酵类饮品,里面含有大量的淀粉、糖分、酒精。喝多之后会导致身体内脂肪堆积,从而引起肥胖。而且可能会导致醉酒现象,一般建议最好少量饮用,这样既可以补充身体所需要的矿物质,又可以起到活血化瘀的功效。
啤酒会使人发胖吗
啤酒本身是不会令人发胖的,因为它所含的热量非常的少,只是一种带有酒精的饮料而已,真正使人肥胖的主因是喝酒是所吃的食物,它们才是罪魁祸首。人们通常将男人的“啤酒肚”与啤酒联系在一起,认为啤酒会使人发胖。有些人为保持体形或体重,甚至将啤酒列为禁饮品。英国科学家的最新研究报告指出,啤酒不仅与身体肥胖无关,而且还有助于减肥健身。英国威尔士大学的威廉斯教授对啤酒和人体效应进行长期观察后得出一个结论:每天喝少量啤酒,有助于减轻体重;经常喝适量啤酒的人,平均寿命比不喝啤酒要长。威廉斯最近发表的一项研究报告说,啤酒的酒精含量较低,水分占93%,含有促进消化的碳水化合物以及蛋白质和维生素等,不含脂肪和糖分。生产啤酒离不开啤酒花,这种多年生草本植物的果穗能够使啤酒具有苦味和香味,同时也具有健胃和利尿作用。经常适量饮用啤酒不会使人发胖,并且有利于减轻身体重量。报告说,啤酒是一种很好的“开胃酒”。人体脑神经在啤酒酒精的刺激下,会不断发出“进食”指令。因此,经常饮用啤酒能够刺激食欲,确保人体摄入充足的热量,增强体质。啤酒还具有舒缓神经紧张的功效。啤酒与诸如汽水之类的饮料相比对人体更有好处,因为汽水含大量糖分,除不利减肥外,还会对牙齿结构造成不良影响。当然,做任何事情都应该适可而止,暴饮啤酒一方面会对身体造成伤害,另一方面也有可能对社会产生不良影响。
综上所述,致使啤酒中热量那么高的原因是因为啤酒中有许多的小麦,小麦产生的那些白色的气泡就可以使人增肥,有人可能会问,那如果我喝酒的时候不用气泡,是不是就不会胖了呢,答案其实也是不对的,因为啤酒中的气泡是深藏于液体当中的,不管你喝不喝他,他都会发胖,所以说,为了爱美的女生考虑,大家还是尽量少喝啤酒了,因为真的会使自己发胖的。毕竟啤酒的热量也是很高的,那么最后小编还要提醒大家一句,一定要根据自己的酒量量力而为,做到一个有节制,有控制力的人,这样才会深受大家的喜爱与追捧。

一瓶啤酒的热量有多少


我相信在阅读小编这篇文章的人一定喝过啤酒,而且品尝过许多瓶酒的种类,比如青岛啤酒,崂山啤酒,还有特别出名的乌苏啤酒,每一款酒都有独特的风味,其热量也是有所不同。对于许多要励志减肥的人,啤酒基本都是不喝的,因为我们常说啤酒就是液体面包会给我们增加许多的热量和卡路里,那么你了解一瓶啤酒的热量到底是多少吗?他真的属于液体面包吗?接下来我们就一起看看,一瓶啤酒的热量到底是多少吧?

据有关数据显示出,每100克淡色啤酒中所含的营养成分及热量值如下:碳水化合物含有2.9g,约有11.6Kcal;蛋白质含有0.3g,约有1.2Kcal;酒精含量4.0g,28.0Kcal;根据以上啤酒含量中合计越为40.8Kcal。

也就是说普通的633克的大瓶装啤酒,一瓶的热量约为258千卡。用其他食物形容的话,喝一大瓶啤酒就相当于吃一碗半米饭或者喝两杯牛奶(400ml)又或者四个鸡蛋的热量。但是啤酒的热量的2/3主要来源于酒精,酒精被人体吸收后,很容易被分解成碳酸和水,*终成为人体热量源。却不会像碳水化合物和蛋白质、脂肪那样构成人的体内组织,不会象糖原和脂肪那样在人体内储蓄起来。所以,喝酒不构成肥胖的直接原因。肥胖主要是因为摄取了过多的热量,所以应该注意的是暴饮暴食。

啤酒一般是多少度的?

一般说啤酒多少度,指的是原麦汁浓度,在8-12度之间,啤酒的酒精度很低,基本在2.5-5度之间。

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

啤酒是由发酵的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。

男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

综上所述,一瓶啤酒的热量并不是很高,叫做液体面包也不为过,另外啤酒的度数也是非常低的,基本都在8~12度之间,所以有很多人喝啤酒是喝不醉的,但也有些人因为天生酒量差一次,就会喝一点就醉,所以大家要根据自己的酒量进行品尝各类啤酒。

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