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斯格瑞博（Siegerrebe）是德国的一种现代杂交白葡萄品种，其外文名中的“Sieger”意为“冠军”。在德国，该品种有能力成为（实际上已经成为）德国成熟度最高的葡萄品种，但它酿制的白葡萄酒则口感松弛，风味过于浓郁，并不招人喜爱。
斯格瑞伯是由琼瑶浆（Gewurztraminer）和另外一种鲜食红葡萄品种杂交而成，它的葡萄汁中所达到的奥斯勒度（Oechsle）通常是逐粒枯萄精选葡萄酒（TBA）所需奥斯勒度的2倍。由于该品种的风味尤为浓烈，口感细腻的雷司令在其面前显得微不足道。到2003年为止，该品种在德国的总面积仅剩下129公顷，而在英格兰，该品种多用来与其他品种混酿。
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相信小编一说起酒大家都不会陌生，随着我国的一些个对外政策，还有一些国际形势和格局的改变，纷纷使得一些国外的企业在我国投资办厂，建立一些啤酒或者高端红酒的一些酿制场地，使得我国的啤酒和葡萄酒事业迅猛的发展了起来，那近些年来呢。大家对于物质生活的提高，要求也越来越严格使得许许多多的啤酒不得不精益求精，做成一些精酿啤酒或者原浆啤酒，这些非常新鲜的啤酒来吸引消费者，那今天呢，就有小编来为大家分享一篇关于拉格啤酒的一些问题，希望大家通过小编的文章可以明白拉格啤酒，他是指的是一种啤酒呢，还是指的是一种酿制方式呢，希望大家可以分清楚这个。在大家日后的生活中与朋友交谈起来也可以不使自己出丑，那么最后呢，小编还是希望大家可以有一个自己的判断，在人生当中呢，这是一个非常重要的能力，可以帮助大家在日后避免很多危险和困境。那么闲言少叙，大家可以看文章了，希望大家可以把问题带到文章当中，从文章中解决问题，
拉格啤酒
拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有：Pilsner、AmericanLager、Bock等，多数注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。
中文名
拉格啤酒
外文名
Lager
别名
窖藏啤酒
特点
发酵时间短、口感一致
特点
发酵时间短，产量大、效率高、口感的一致性容易控制
拉格种类
皮尔森
Pilsner源自捷克共和国境内的Pilsn.1842年，巴伐利亚酿酒师在Pilsn试验成功了Pilsner,一种软水酿制，采用浅色麦芽和Saaz啤酒花的啤酒。上市后即大受欢迎。成为拉格酒的经典鼻祖，也为今后大规模工业化生产找到了途径。美国人在此基础上，创立了美国拉格。现在捷克境内比较有名的皮尔森酒有捷克百德福（美国百威就是从那里买的版权,后来被百威改成工业拉格之后打了一百年的官司），以及俄罗斯在欧洲啤酒花之乡扎泰茨建厂生产的扎泰茨鹅(zateckyGus)。
美国拉格
19世纪40年代，大量欧洲移民出现在美国，同时也带来了他们在欧洲所喜爱的啤酒。由于美国地产的大麦芽蛋白质含量较高，美国人在大麦芽里添加了玉米淀粉来稀释。这样一款由麦芽，玉米淀粉酿制的啤酒就成就了美国拉格的特点。后来美国人为了降低成本再发明了工业拉格，即用原料上大量采用廉价谷物（如大米），甚至食品添加剂和合成品（颜料、甜味剂等）。这种啤酒在中国最为盛行。美国还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。当然美国依然还有很多不错的拉格，比如布鲁克林拉格就是很不错的一款拉格啤酒。
欧洲拉格
德国是欧洲比较著名的一个啤酒国家，其原因是德国针对啤酒颁布了《纯粹法》，此法禁止了往啤酒中添加除麦芽，水，啤酒花之外的一切东西，这也保证了德国永远不会生产工业拉格，在德国拉格中，最著名的有卡力特黑啤（kostriberschwarzbier）。而在欧洲其他国家很多都以古老的艾尔酿法为主，拉格啤酒做的比较好的主要是比利时时代啤酒(stella)，法国凯旋1664。
综上所述，拉格啤酒确实是一种酿制的技术，而并非是一种啤酒品牌，希望大家可以从中分清这些事情的缘由和发展，最后呢，小编还是想提醒大家，拉格啤酒的种类有很多很多，大家一定要选购的过程中擦亮自己的眼睛，以免上当受骗，还有拉格啤酒的酒精度数虽然不是很高，大家喝多了一样会对身体造成一些难以挽回的损失和伤害，希望大家在日后的啤酒生活当中可以做到心中有数，做一个有控制力的人，这样才会健康长久，幸福的生活下去，今天的分享就到此结束了。
格兰威特威士忌
格兰威特属于苏格兰单一麦芽威士忌的一种，格兰威特纯麦芽威士忌是优雅的典范。散发着橡木和水果的芳香，犹如一曲甜蜜与苦涩的交响乐。
格兰威特威士忌呈明亮的金黄色，鲜花和水果混合成夏日微风。此酒充满了诱人的热带水果的芳香，橡木与香草和核果的结合平衡了整体的果香，留下了碳烤大麦的香气。
格兰威特酒厂在2010年进行了扩建，新厂将投资1000万英镑，这将有助于实现使格兰威特成为全球单一麦芽威士忌领军者的长期目标。在揭幕仪式上，威尔士亲王殿下也见证了这一具有里程碑意义的历史时刻。
毫不夸张地说，苏格兰主导着威士忌世界。苏格兰威士忌甚至一度成为威士忌的同义词。无论这片土地上的酿酒厂生产什么产品，都能自豪地称之为苏格兰威士忌。
25,000美元的格兰威特威士忌口味如何？
著名的苏格兰威士忌品牌格兰威特最近推出了迄今为止最古老的威士忌之一：一种有着50年历史的烈酒，最早于1967年诞生，而建议零售价为每瓶25,000美元。
1967年的WinchesterVintage只有150瓶，以格兰威特著名酿酒师AlanWinchester的名字命名。
25,000美元格兰威特的特点是水果，花卉的精华，以1967年的年份为例，它的香气中有成熟的梨子、杏子果酱和一点烤杏仁味道。Winchester说，这是“格兰威特的典型特征”，即使50多年过去了，这种特征还一直保留。
当小口啜饮时，这种酒有一种光滑、豪华的口感，由于它的长期成熟，没有酒精灼伤。有丝滑的巧克力和橙色的软糖味，回味悠长。
在日常生活中，啤酒扮演着非常重要的角色。大家经常会喝一些啤酒，无论是在吃饭的时候还是聚会的时候，啤酒一直都会伴随着大家。大家经常喝什么样的啤酒呢？不知道大家有没有喝过一款德国的啤酒，它的味道非常的浓郁，而且它的颜色不是大家平时见到的金黄色，它的颜色是深棕褐色的，细细的闻它的味道会有一种烤麦芽的香味，它的酒精味道也是比较浓烈的，但是还有较低的糖分，它的口感是比较浓稠的，这款酒就是德国的博克啤酒。大家一起来了解一下这款啤酒吧。
博克啤酒是14世纪德国发明的一种烈性窖藏啤酒，它是以Einbeck的名字命名的，Einbeck是博克啤酒诞生的小村庄。博克传统上是一种清澈的窖藏酒，颜色从浅红色到棕色不等，口感有麦芽味和甜味。它有一个非常低的酒精含量，ABV通常为6-7%。
入杯后，深褐色的酒体，泡沫并不算丰富，但还算细腻，有一丝蜂蜜的甜味和一些水果味道，入口后，麦芽的甜味首先体现出来，很快转化成啤酒花纯粹的苦涩掺杂了淡淡焦糖的味道，结尾处有些转向蜂蜜的味道，苦涩味道随还在但已然淡雅。之后的酒花味比较淡。
博克啤酒的营养
一罐350毫升的博克啤酒含有141卡路里和13克碳水化合物。
什么是doublebock啤酒？
“doublebock”又名“doppelbock”，是一种由慕尼黑的保罗纳修士发明的啤酒，他们在斋戒期间喝这种啤酒。它的强度是传统博克啤酒的两倍，ABV为7-12%。它的啤酒花含量，但味道非常丰富，具有麦芽和甜味。
将啤酒称为triplebock啤酒是一种轻微的误称，TripleBock配方中的任何东西实际上都没有增加三倍，但这个名字指的是一种更加甜美和浓郁的啤酒，麦芽比传统的博克啤酒更多。triplebock通常是小批量生产，强度与雪利酒或波特酒相当。
如何区分不同品种的博克啤酒？
有两种方法来区分传统博克啤酒和其他风格的博克啤酒：口味和ABV。博克啤酒是麦芽味的，而不是啤酒花味的，而且出乎意料的甜。博克啤酒的ABV通常在6%左右，而doublebock和triplebock中，ABV可以攀升到12%以上。
相信大家看了小编的介绍，对这款啤酒也是比较了解的啦，其实啤酒一直是世界上来最古老的一种发酵饮料，相信大家已经喝了很多年了，但是啤酒的种类太多了，大家没有喝过小编介绍的这款也是正常的，大家可以尝试着购买一下小编介绍的这款酒，它的味道真的非常的独特。
随着红酒越来越多地进入了中国人的生活，红酒市场变得繁荣，许多红酒公司也在行业的繁荣中发展壮大起来。今天将要向大家介绍的，就是成都博沛酒业。在如今的繁荣的红酒市场中，博沛酒业的红酒有怎样的特点，这家公司有怎样的发展，就让我们来看一看吧。
成都博沛酒业有限公司发展于2006年，位于天府之国成都，风景秀丽，交通便利，与广州著名酒庄紧密合作，专注于法国雅尼系列红酒在中国地区的销售，是一家专业从事世界知名红酒——法国雅尼系列代理销售的公司。法国雅尼红酒是采用传统纯手工技艺倾心打造的系列优质红酒。雅尼系列红酒品质纯正优异、口感圆润轻柔、香醇诱人、余味悠长，是红酒中的绝佳上品。
虽然刚刚进入中国，但它是法国乃至欧盟地区的畅销品牌。成都博沛酒业有限公司组织架构齐全，自有客服部、仓库物流部、财务部、团购部、市场部、招商部、会所门市部、人力资源部、设计部、网络推广部等，能够充分、及时地满足客户各方面的需求。同时，汇集了一支在快消品行业具有丰富经验和专业素质的管理团队，和一群心怀梦想、充满激情的年轻人，正在为开拓进口红酒消费全新领域而努力奋斗。
博沛酒业的法国雅尼红酒
博沛酒业专注于法国雅尼系列红酒，法国雅尼红酒在欧洲风头正劲，国内却很少有机会喝到。Kir-Yianni雅尼是欧洲最出色的酒庄之一。Assyrtiko是雅尼最代表性的葡萄品种，推荐大家尝尝。酒庄的高端款Ramnista，用Xynomavro葡萄酿成，像极了Nebbiolo，而且充满地中海葡萄酒的那种乡土气息，魅力无穷。
目前市面上正规的进口红酒要加关税等，博沛酒业销售的正版雅尼系列红酒也不例外，根据不同年份规格，价格略有浮动，但中级档次的雅尼系列红酒市场价格一般都在200元以上。
综上所述，博沛酒业虽然是一家06年才刚刚进入中国市场的新公司，但在此之前它已经是法国乃至欧盟地区的畅销品牌，在优质的渠道资源供应下，红酒的品质毋庸置疑，是红酒中的绝佳上品。而在目前国内红酒行业的稳定发展下，相信它将会有不错的发展前景。
大家一听格兰威特这个名字就知道是洋酒里面的一款酒，大家对白酒和啤酒都有所了解了，但是对洋酒酒不一定了解了吧。洋酒的历史要比国酒历史更悠久，每一款洋酒都有这独特的意义，格兰威特也是著名的苏格兰威士忌的品牌，它的味道也是很特别的。和其他品牌的洋酒也是不一样的，同时也是苏格兰知名的威士忌出产地，在国内外甚至全球都是小有名气的，这么高端的酒大家一定迫不及待的想了解了吧。下面小编酒给大家来介绍一下这款格兰威特这款酒的历史和味道。
格兰威特怎么样
格兰威特苏格兰麦芽威士忌是排名全球第二、美国第一的麦芽威士忌。格兰威特18年陈酿单-麦芽苏个兰威士忌是岁月与优雅的杰出典范，优雅、馥郁、像木香及果味，宛如一曲亦苦亦甜的交响乐。颜色呈明亮的淡金黄色，。有着花香和果香交融成仿佛夏日微风般的细腻香气，酒香中充满了热带水果的迷人香气，尤其是凤梨香，成熟青梅与成熟杏桃的柔顺丰郁魅力、橡树结合香草与核果味平衡了整体果香，最后留下碳烤大麦的香气。典型的斯佩赛威士忌口感，有温和、柔顺的夏季水果及春花的香气，花香柔和地滑过味蕾，平顺，甜美的果味，如同在香草糖浆中煮熟的白桃与西洋梨，余味则是充满杏仁糖与新鲜榛果味道缓缓散发，最后结束与一丝生姜的辛辣味。适合搭配各种美食。
格兰威特的简介
格兰威特苏格兰麦芽威士忌是排名全球第二、美国第一的单-麦芽威士忌。自2005你那以来，格兰威特在各大国际烈酒大赛上连获殊荣，不断巩固品牌领先的市场地位。格兰威特继2008年在斯贝塞威士忌大赛中获“13至20年陈酿”类别的最高奖项之后，2009年又再次获此殊荣。而在2009年和2010年的旧金山烈酒大赛中，格兰威特更斩获多项桂冠，包括：格兰威特18年连续两年获双金奖、格兰威特15年连续两年获金奖、格兰威特21年于2009年获金奖、格兰威特16年于2010年获双金奖。
格兰威特的故事
格兰威特酒厂在2010年进行了扩建，新厂将投资1000万英镑，这将有助于实现使格兰威特成为全球单一麦芽威士忌领军者的长期目标。在揭幕仪式上，威尔士亲王殿下也见证了这一具有里程碑意义的历史时刻。毫不夸张地说，苏格兰主导着威士忌世界。苏格兰威士忌甚至一度成为威士忌的同义词。无论这片土地上的酿酒厂生产什么产品，都能自豪的称之为苏格兰。当小口啜饮是，这种酒有一种光滑、豪华的口感，由于它的长期成熟，没有酒精灼伤。有丝滑的巧克力和橙色的软糖为，回味悠长。格兰威特成为所以单一纯麦威士忌原点的完美平衡之作。这款酒是排名全球第二，美国“领衔”的单一麦芽威士忌。该酒口感平衡，纯美柔和，浑然天成，是斯贝地区麦芽威士忌的代表。格兰威特酿酒长还把超过900英尺，能够“醉”大从成都上保证全年的清新温度，在20世纪初，格兰威特是“领衔”批在全世界广泛销售的苏格兰威士忌之一。
总结：这款酒到今天也是很受欢迎的，尤其果香与花香吸引了很多消费者，也是美国首见的单一纯麦威士忌，当时美国都轰动了，各种杂质封面都做出了报导，格兰威特旗下拥有这不同年份及窖藏方式的产品，包括大家知道的12年、15年18年等这些特殊的年份和窖藏系列，都具有个性，精致而多层次的平衡口感，这款酒也是非常适合年轻人群，从它的色泽来看它是有这极具诱惑力的品质，闪耀这亮金色。
威尔斯鹰红酒基本都是以干红形式出品，其他形式寥寥无几，它以赤霞珠葡萄为酿造本体，也因为葡萄性质的不同比较适合于干红红酒的酿制。威尔斯鹰在法国是有历史典故的，传说是拿破仑的最爱之一，在拿破仑胜利还是衰败时期威尔斯鹰都是见证者，所以有人说它是帝王享受，那它究竟是怎样的味道，需要我们一起来了解一下。
威尔斯鹰怎么样
威尔斯鹰是红酒的一种，源产于浪漫之都法国，大家都知道红酒的故乡法国就算其一，当地的文化信仰而言是最适合红酒出生的地方。酒色让人沉醉，芳香浓郁，带有鲜花和水果的香味，口感丰富紧实而集中，优雅而平衡。让人联想到放在石头上的草莓干和西瓜的味道，回味清新宜人，这就是威尔斯鹰干红带给人们的极致享受。
威尔斯鹰如何醒酒
1.将需要醒酒的葡萄酒从原先的卧放状态改为竖立状态，以让沉淀充分落至瓶底；对于沉淀较多的老酒可以提前一至两天竖放。
2.准备醒酒所需要的一切工具，包括开瓶器、一个干净的醒酒器和一个合适的光源（如蜡烛或手电筒）等，当然你也可以根据需要准备好过滤装置。
3.利用开瓶器将葡萄酒打开，注意：在开瓶的时候最好将外面包裹的一层锡纸（酒帽）整个去除，这样在观察瓶颈处沉淀的时候会更加直观。另外，为了避免沉淀倒入醒酒器中，你可以在瓶颈下方点上一支蜡烛。
4.做好以上准备后，你就可以开始倒酒了。这时候你需要一手握住瓶底，一手拿着醒酒器，并将瓶颈对准光源，匀速缓慢地将葡萄酒倒入醒酒器中。千万记得倒酒时不能过快，否则很容易将沉淀带入醒酒器中。
5.当瓶中酒液所剩不多，且瓶颈处堆积了较多沉淀的时候，停止倒酒。不过如果当瓶颈处残留较多沉淀但瓶中酒液依然较多的时候，可以考虑采用过滤装置将剩余酒液转移至醒酒器中。
威尔斯鹰的产品简括
品名：威尔斯鹰干红葡萄酒WELLSEAGLE
原产国：法国
产区：巴约讷产区
等级：VDP
葡萄品种：赤霞珠
酒精度：12.5%（vol)
类型：干红
净含量：750ML*12瓶
贮存方法：建议贮存于避光阴凉处
葡萄酒年份:2007(随着批次有略不同）
酒色让人沉醉，芳香浓郁，带有鲜花和水果的香味，口感丰富紧实而集中，优雅而平衡。让人联想到放在石头上的草莓干和西瓜的味道，回味清新宜人。
综上所述；以上我们了解了关于威尔斯鹰和法西斯帝王拿破仑的故事，以此看出威尔斯鹰红酒是很有历史的，到近代而言，很多红酒种类争相上市，威尔斯鹰的名字被很多人遗忘，但是它是味道和历史是不会因为随波逐流而改变的。
关于葡萄酒的起源，众说纷纭。有的人说起源于古埃及，或古希腊，抑或希腊克里特岛。
而据现有的葡萄酒档案资料来研究分析，确切地说，应是一万年前我们共同的祖先酿造了葡萄酒，从而随着葡萄酒文化流传至今。说到这，小编顿时觉得葡萄酒是如此的高大上。那么，怎样才能喝出高逼格呢？
01
红酒倒满1/3
白酒倒满1/2
香槟倒满3/4
02
在倒酒的最后
晃一下瓶子
目的是不让余液流下
03
在与女士碰杯时
目光要直视美女
因为这是绅士的风度
04
如果有人向你举杯
(如果是在你的婚礼或生日上)
你可以不喝酒
保持微笑并谦逊有礼即可
05
端酒杯时，记住握住杯柄
有效避免酒温升高
并避免在酒杯上沾染指纹
以能欣赏到杯中红酒清澈的光泽
06
如果吃的是西餐
需要讲究的是：
在自己桌上，要时刻留意红酒杯要放在水杯右边
07
喝红酒时
你应该礼貌地往自己杯子里看
而不是看
正在和你说话的那个人的脸
大家知道吗？在我们的生活中，有许多，大家所没有喝过或者尝试过的酒，那么今天呢，就有小编来为大家分享一篇文章叫做拉格啤酒和艾尔啤酒，小编要为大家详细的，讲一讲这两种啤酒的酿造过程，以及一些品牌历史，还有人们对，他们两种啤酒的一些误解，希望大家通过小编的文章，可以，把这些问题都吃透，等以后和朋友坐下来聊天，或者说是与领导交谈的时候，自己也有一些谈资，可以与他们讲讲，这样可能会对自己的事业和生活有一些帮助，希望小编的文章大家能够认真的看一看。
拉格啤酒喝艾尔啤酒
艾尔（Ale）啤酒的酿造流程：
麦芽粉碎→糖化→麦汁过滤→麦汁煮沸→回旋沉淀→麦汁冷却→发酵→降温冷贮→成品酒。
艾尔啤酒在发酵时形成泡沫状的酵母层。它可以产生大量的酯类物质，形成多种风味和香气。
例如德国小麦啤酒的成熟香蕉和丁香味，以及英国艾尔的水果香气。比利时人还会在一款酒的不同阶段使用三种以上的酵母，让其带来更多水果风味。
由于温度较高，所有化学变化的速度更快，艾尔酵母的发酵时间较短，只需三至五天。发酵后的成熟阶段也比较短，在10～20摄氏度的环境中数天就可以完成。
艾尔啤酒的一些特性并不符合工业化大规模生产的要求，它不太容易保存，质量不容易控制得十分稳定、生产成本高。
艾尔在工业上的这些弱点到了精酿领域反而成了优点，它可以让酿酒师有更大的创意空间，风格多变，没有拘束，最终可以获得各种口味的啤酒。另外，对于生产设备和制冷设备的要求也没那么高。
拉格（Lager）是指底部发酵啤酒，发酵时酵母沉降到酒液底部，温度低，所以需要更长的发酵时间。常见的有皮尔森、美国拉格、博克啤酒等。
拉格（Lager）啤酒的酿造流程：
粉碎→糖化、糊化→麦汁过滤→高温煮沸，加啤酒花→澄清冷却→加入酵母发酵→硅藻过滤→包装成品。
拉格啤酒有着自己独特的酵母品种。艾尔酵母无法在低于13摄氏度的环境下发酵，但严谨的德国人会记录下每一次啤酒生产的过程。19世纪时，他们发现曾经出现过低温发酵的情况，并以此为基础对这种能够低温发酵的酵母加以培养。这个过程有点类似人工育种，通过不断的努力，最终获得了可以在低温下（7～13摄氏度）表现出最佳活性的拉格酵母。
拉格啤酒也并非只有金色，从浅柠檬色、金色到琥珀色、黑色都有，有的淡如水，有的烈如火。拉格啤酒适合工业化大规模生产，品质稳定，容易保存，可以长途运输。
如果打开一罐高品质的拉格倒在杯中，过了1小时这杯拉格啤酒的味道会依然与开始一样。如果换成艾尔，那么味道早已发生了较大变化。这也体现了拉格更加稳定，不容易快速氧化的特点。
有关艾尔啤酒和拉格啤酒的误解
误解一：艾尔啤酒采用上层发酵型酵母；拉格啤酒采用下层发酵型酵母。
认真观察任何一个发酵过程，很容易发现整个发酵过程中酵母是完全融在酒液中的。发酵过程中，数以亿计的酵母“分食”现有的糖分并不断繁殖，使得发酵用的麦芽汁变得浑浊。同时，发酵产生的二氧化碳从底部往上冒，不断的“搅拌”着酒液。发酵完成之后，酵母被过滤掉，酒液重回清澈。
所以从某种程度上来说，不管是艾尔啤酒还是拉格啤酒，多数的酵母最终都是落在发酵桶底部的。
上层发酵酵母和下层发酵酵母的说法可能源自啤酒发酵时顶部的泡沫区别。拉格啤酒发酵时也会产生泡沫，只是数量少一点、体积小一点。但是泡沫的区别和酵母发酵的位置并没有什么关系，主要是低温发酵和高温发酵的影响，因为酵母在低温下反应会慢些。
误解二：艾尔啤酒绝对高温发酵；拉格啤酒绝对低温发酵。
拉格啤酒低温发酵的原因有二。其一为历史发源。阿尔布雷希特五世公爵（DukeAlbrechtV）颁布的1553法令禁止夏天发酵啤酒，自此之后，酿酒师逐渐选用耐低温的酵母来发酵。其二为发酵工艺。低温发酵能最大限度的抑制发酵产生过多不需要的“副产品”，让最后的啤酒有更多的麦芽味，保留更多的泡沫。
但也有特殊的情况。部分拉格啤酒的酵母在稍微高点的温度也能很好的发酵，比如加州蒸汽啤酒，威伊斯特实验室（Wyeast）的2112号啤酒和怀特实验室（WhiteLabs）的WLP810号啤酒，就是和拉格啤酒一样在18°C左右发酵的。部分艾尔啤酒在低温下发酵只不过产生的酒花更少。部分德国艾尔啤酒，比如科隆啤酒（Klsch）和老啤酒（Altbier）在13-16°C的低温下也能很好的发酵。
由此可见，拉格啤酒和艾尔啤酒其实是一种发酵型的啤酒，而且他们两个人采用的发酵类型是完全相反的，大家可以从发酵过程中体验出它们的口感就是不一样的，有人说他们很像，其实对于一些专攻于品酒鉴酒的人来说，他们一点儿都不像，一下就可以分辨出来。但是他们的口感都是非常好的，最后呢，小编还要跟大家强调一下，无论大家以后想喝什么样的啤酒，大家都要记住，一定要量力而为适可而止，千万不可以把自己灌得酩酊大醉，要不然。会发生一些大家不可预料的后果，好了，今天的分享到此结束。
你了解格兰花格105威士忌吗？
此酒的基酒陈年采用的是雪莉桶（Sherry），陈年时间官方没有公布，但普遍认为至少陈酿了8年。威士忌70%的风味来源于橡木桶，多年的橡木桶陈年能赋予酒液漂亮的琥珀光泽和丰富的橡木味，也能让酒的质地变得更加柔顺，当然，陈年过程中蒸发的酒液也增加了成本。
雪莉桶价格昂贵，一个雪莉桶的市场价约700英镑，而一个普通的波本桶则只需70英镑左右。用雪莉桶陈酿的苏格兰威士忌，可以带来浓浓的干果香、果脯、葡萄干、黑巧克力、坚果、红糖、焦糖布丁，甚至肉豆蔻的风味。
所有格兰花格家的威士忌都是不添加焦糖色素、非冷凝过滤的，此酒也不例外。为了维持酒款颜色的一致性，威士忌允许添加少量焦糖来调节酒液颜色。但此酒未添加任何焦糖色素，其颜色完全来自于橡木桶，在与橡木桶长年累月的接触中萃取自然的色泽。陈酿的时间越久，威士忌色泽就越醇厚。这是高端威士忌的一大特征，其风味也更加自然更加原始。
威士忌酒液中有许多脂类、醇类、酚类等芳香物质，当温度降低时，这些物质容易形成白色絮状物，对口感无影响但是不美观。因此后来出现了冷凝过滤技术：在威士忌要装瓶时，把温度降到0度以下，让芳香脂物质凝结，再将其过滤掉。
有些酒厂为了不牺牲珍贵的芳香物质，选择不使用冷凝过滤技术。此酒就没有使用冷凝过滤，同样强调的是保留威士忌醉原始的风味，口感更加饱满浓郁。
如果说到鄂尔多斯的白酒相信很多人并不陌生，作为纯正的蒙古族人对于鄂尔多斯红酒并不陌生。它是采用最传统而先进的科学方法酿造而成优质的高粱和玉米为主要原料，以稻壳为辅料精心酿造而成。酿造出的白酒无论是从颜色还是想起来说都受到人们的喜欢而且推出了各种系列的鄂尔多斯白酒可以分为中档高档低档。接下来就让小编小编给您详细介绍一下鄂尔多斯白酒到底怎么样吧有什么样的特色呢？
1.鄂尔多斯”清香型白酒是内蒙古清香型白酒的典范。“鄂尔多斯酒”已稳步跨入健康发展的“快车道”，白酒品牌建设完成了高档名酒形象的重塑与再造，赢得市场广泛认同。
2.2003年“鄂尔多斯敬酒”又获全国白酒质量优秀产品奖，并且是内蒙古唯一获奖产品；2006年“鄂尔多斯敬酒”荣获“草原美酒第一品牌”称号；2008年被内蒙古自治区消费者协会评为2008年-2009年消费者“推荐产品”.
鄂尔多斯企业简介
鄂尔多斯酒业集团是现任集团总裁武世荣于1997年底有偿兼并国营东胜制酒厂后组建的集科、工、农、贸、生态建设于一体的私营企业。经过5年的艰苦创业，现已滚动发展壮大为拥有成员企业11家、员工3000多名、资产6.8亿元、年创利税5000多万元的大型私营企业集团。
综上所述：由于独特的地理位置和丰富的资源酿造出的白酒清亮透明香气纯正入口极其柔和，因为我国具有极其悠久酿造历史所以酿造技术也比较精良。鄂尔多斯白酒经过纯粮制造，有不同的系列产品有清香型白酒浓香型低度白酒以及礼品盒白酒，你可以根据自己的场景和情况进行选择。
红酒在我们的生活中寓意着是一种高雅而优美的生活状态，如果说到柏斯酒庄生产的红葡萄酒，您是否有所了解，这款红酒是出品于博思酒庄波尔多右岸的一款红酒品牌。现在这个酒庄有面积较大的葡萄园和独具特色的酿造技术，这里有丰富多样的葡萄品种，例如美乐赤霞珠，酿造出的红酒更是别具一格，口感极其丰富。有清亮脆响的水果味道，而且拥有极其现代化的技术，接下来小编给您介绍一下这款博思酒庄红葡萄酒木盒的价格。
博思酒庄红葡萄酒价格，博思酒庄红葡萄酒多少钱，博思酒庄红葡萄酒怎么样？这是一款产自法国波尔多的红葡萄酒，由65%的梅洛、35%的赤霞珠和5%的马尔贝克混酿而成，果味馥郁，单宁紧实，富有层次感。
博思酒庄干红葡萄酒价格：290.00元
酒庄：博思酒庄
酿酒葡萄：赤霞珠马尔贝克梅洛
风味风格：柔顺
博思酒庄简介
博思酒庄位于波尔多右岸布尔丘法定产区高高的岬角上，骄傲地炫耀那带着华丽的17世纪建筑风格的贵族宅邸。早在17世纪，博思酒庄就以“布尔”葡萄酒产区最著名的三大高档酒庄之一而著称。山谷斜坡上，同建于17世纪的石鸽笼成了酒庄的标志性建筑。酒庄里那美丽彩绘花窗的古老酒窖以及浪漫的花园水池完全配得上这片珍贵的土地。从16世纪起，古老的博思贵族庄园就是Boucaud家族的产业。城堡在1648-1653年间的法国内战中被抢劫和焚烧。17世纪下半叶，城堡获得重建，由于贵族PierredeBoucaud非常忠诚于他的保护者路易十四国王，他在重建博思城堡时获得了皇室资助。1960年，CASTEL家族收购了博思酒庄。今天，其仍是布尔丘最别具一格的酒庄之一。
综上所述：这款生产于博思酒庄红葡萄酒，无论是从口感还是当年的紧实感，都具有一定的丰富层次。在当地极受人们的推崇和喜欢，而且获得了很多的荣誉。它的颜色是优生酒体比较柔和，但你也比较柔顺，就有一种典型的红色浆果香气，整个红酒系列都非常美妙，小编建议您最适宜的饮酒温度是在17摄氏度以下饮用。可以搭配瘦肉烤肉效果口感更佳。
成为人们日常生活中的消遣品已经深深走进了千家万户，那么大家喝过什么酒呢。无论是白酒洋酒或者是啤酒黄酒，这些酒统一的都叫做一大类酒，今天呢，小编就为大家介绍一种鸡尾酒。他叫斯诺克酒。看看斯诺克酒怎么样，是不是如传说中一样是一种非常非常奇特味道的鸡尾酒可以让人有酸甜苦辣，各种感觉，而且还欲罢不能，十分想喝他，好了闲言少叙大家可以看文章了，希望大家可以有所收获。
斯洛克鸡尾酒的口味
fourloko四洛克是一款来自美国的预调鸡尾酒，由酒精、牛黄酸、瓜拉那等成分，口味有酸苹果味、西瓜味、橘子味、芒果味、黑樱桃味、葡萄味、柠檬味、柑橘味、蜜桃味、西瓜味和杂果缤纷等。喝下去清醒爽口，口味天然纯正，无论是聚会还是派对，有fourloko的助兴，将让你嗨翻全场。
四洛克鸡尾酒好在哪
1.美国原厂进口，纯正预调鸡尾酒
2.酷炫的瓶身，带着浓郁的果香和麦香
3.口感多样，可以满足不同朋友的需求
品鉴场景
Fourloko最适合不过的饮用场景非聚会派对莫属。酸酸甜甜的口感，加上酒体多彩缤纷的色泽，搭配炫酷的表包装，轻松成为派对焦点，不论是为了调动气氛，还是为了与朋友们激情释放。当然，也可一人独自品鉴，感受进口果味酒在蕾上的柔和多变，享受微醺的美妙释压体验。
为什么喝斯洛克容易醉
四洛酒又名失身酒
FourLoko在5年前的美国，全是事故新闻:
几十起酒精中毒，几例青少年死亡事件
它的招牌是这四种极其敏感的添加剂:
1.咖啡因
2.酒精
3.一种巴西兴奋剂瓜拉纳
4.动物中提取的兴奋剂成分牛磺酸
咖啡因和酒精加在一起是国际公认的禁品，再加上甚至有兴奋剂的存在，所以它一直是FDA（食品药品监督管理局）的重点监控对象。
但因为很受欢迎，FDA也就没有插手。直到五年前的几起事故发生...
FDA发通告要求其立刻停产，并警示人们不要饮用这款饮料。美国几乎所有大城市发布严禁出售的条令，如发现还出售，会被逮捕。
虽然PhusionProjects公司迫于压力便停产了自家的暴利产品，但那些失去亲人的家庭却永远留下了伤痕。
现在很多商家说所谓“改良版”。一些店还给相关报道打上了虚假消息的水印。
但其实并没有改成分
综上所述，斯洛克酒果然是一种非常正宗的鸡尾酒，他有非常酷炫的瓶身，带着浓郁的果香和卖相而且口感有十分多样，有非常多的水果味道和各种奇异的滋味。而且还有一些非常美妙的减压体验真的不愧为一种非常好的减压饮品而且斯诺克的酒精含量也是非常高的里面还有一些咖啡因可以容易让人犯困所以说大家酒量不好还是不要多喝斯诺克酒。
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