随着消费水平的提高,红酒越来越多的出现在我们的餐桌上,其中国产品牌的红酒中,又以张裕为代表,张裕解百纳系列,无论是从口感,颜色,香气上都非常出色,是众多系列中最受广大消费者欢迎的一款。除此之外,张裕葡萄酒有哪些系列分类呢?哪款红酒比较好喝?关于葡萄酒的选择,你又了解多少呢?让我们一起来了解一下吧!
1、张裕干红葡萄酒
张裕干红葡萄酒是采用优良玫瑰香型葡萄为主要原料,经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温12-16摄氏度。干红葡萄酒佐餐肉制品具特异风味。
2、张裕高级解百纳干红葡萄酒
张裕高级解百纳干红葡萄酒以世界著名的解百纳品系中的品丽珠、蛇龙珠、赤霞珠等葡萄品种为原料,经低温发酵精酿而成,为中国之首创,酒体丰满,具有葡萄的典型性,口感纯正,酒香悦怡,酒质典雅独特。
3、张裕干白葡萄酒
张裕干白葡萄酒选用优良玫瑰香型葡萄为主要原料,经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温10-14摄氏度。干白葡萄酒佐餐海鲜品具特异风味。
烟台张裕哪个系列的红酒好喝?因个体差异就见仁见智。
张裕解百纳简介
张裕解百纳是中国酒的高端品牌,由张裕中国第一家干红葡萄酒品牌注册。1931年,张裕培育自己的葡萄品种-以蛇龙珠葡萄为主要原料,酿造新品酒,被誉为“赤霞珠”。在2015年的国家朗姆酒方面,张裕宣布其赤霞珠100%的瓶子销售,成为世界上最大的葡萄酒产品之一。业内人士表示,这是中国葡萄酒在全球范围内的一个不可逾越的里程碑。
1.烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。
2.1892年,张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该公司营业准照,光绪皇帝的老师、时任户部尚书、军机大臣翁同龢亲笔为公司题写了厂名。
3.“张裕”二字,冠以张姓,取昌裕兴隆之意。张裕公司的创建,被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。至今,它已发展成为多元化并举的集团化企业,是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。
关于红酒的那些事
一、长城
目前国内做得最大的品牌,主要有三个产区:河北沙城(属张家口市),河北昌黎,山东烟台,目前业内公认的最好的长城干红是河北昌黎产区的华夏长城系列干红。干白,首推沙城的龙眼葡萄酿制的真正中国风味的干白。
二、解百纳
是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。
三、波尔多
享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。波尔多是全世界最著名的葡萄酒产地,每当人们提起波尔多时,声音里总是充满了敬畏和崇拜。
四、王朝
这是个中法合营的老牌企业,在宣传上似乎有些低调。但这个牌子给我个人的印象是相当不错的,首先是品种出得不至于把人看傻,便从半干到桃红到起泡酒(俗称香槟)。从其起泡酒的配料表可以看出,王朝对自己品质的定位是要高于其它品牌的。
总结,通过上文,相信您对张裕这个品牌系列的葡萄酒有了更深刻的了解,张裕葡萄酒代表着中国坚持不懈,不断创新的民族精神,同时,他以优良的品质受到了许多红酒爱好者的青睐,您可以根据自己的口味选择合适自己的一款酒,我们有理由相信张裕葡萄酒会越做越好,再创辉煌。
要说到红酒性价比的问题,那人们统一的口径肯定是法国进口红酒拉菲,对于大众来说它不仅是高端的享受也是生活品味所在,很多人对于它的味道是很难有口福消受的,毕竟它的价格是一般人支付不起的,但是这种说法是有针对的,大家对于商品市场了解都知道,一些拉菲的价格还是比较低廉的,我们大众群体是可以接受的,至于以上说到的性价比高只针对与一种或者接近的几种拉菲,那就是1982的拉菲,它的具体介绍还是需要详细了解一下。
哪款红酒性价比高
波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。
波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度带与我国的长春差不多,但是,由于毗邻大西洋,受大西洋的暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。
习惯于中国北方居住的人们,乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季,所谓冬季,也很少有结冰的日子,更不用说下雪,所以下雪也就成了一种奢侈。
红酒怎么喝更好
1.通常红酒是平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。
喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏15-17度。夏天,最好先放到冰箱的冷藏室(冷藏室不是冷冻室),用餐前一至半小时取出,先开瓶,放在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。
2.开瓶后,红酒会先“呼吸”一会,进行氧化,以达到饮用阶段。之后,侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。
闻木塞:侍者取出软木塞,让你闻闻软木塞,有芬芳的果香和馥郁的酒香,没有异味,就能进一步确认酒的品质。无误后,就可以请他倒酒。
观酒液:已成熟的酒外围酒边带褐色,而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色,如果是红色就不对了。
嗅酒味:年轻的酒闻起来尚有果味,久酿的酒则有复合香味。
尝味道:喝一小口酒,在舌间打转,年轻的红红酒单宁是新涩的,它会随着时间的变迁而变得柔和。在酒侬文化餐厅用酒时,试酒结果满意,便可示意侍者继续倒酒。如不满意,可对侍者表示不接受。
3.红酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。
4.红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。这和白酒不同,白酒讲究见底。还有,别一下把酒杯倒满,红酒用的是350~400ml容量的郁金香型红酒杯(最常见的波尔多型杯,高度大约在27~29cm的样子),是西方人最为常用的。
综上所述;以上为大家介绍了一款目前市场中性价比最高的红酒之一1982的拉菲,关于它的传奇故事我们在这种新闻中都是有迹可循的,虽然最吸引我们眼球的是它堪比黄金液体的价格,但是1982的拉菲背后的酿造工艺以及本身意义也是不容小看的。
在日常生活中,越来越多的葡萄酒成为餐桌上的选项,这一点已经无需置疑。这其中,大家一定都知道长城干红,在全国各大卖场都能见到长城葡萄酒的影子,长城葡萄酒已经发展成为当之无愧的国酒,小编本期给大家推荐几款最具性价比的长城葡萄酒。
长城葡萄酒有哪些产区?
长城葡萄酒产地有好几个,分别是河北沙城产区,河北昌黎产区,还有山东烟台产区,新疆天山北麓产区,宁夏贺兰山东麓产区。
这五大产区中,沙城和烟台酿制的葡萄酒风味更佳。沙城地处北纬40度附近,光照充足,昼夜温差大,降雨量少,非常适合葡萄树种植。也正是这样的气候地理条件,使得沙城成为我国最佳的酿酒产区。
中粮长城赤霞珠葡萄酒中粮长城星级五星赤霞珠干红葡萄酒,是来自沙城产区的,这个产区里占地面积十五万亩,位于北纬四十度,东经一百一十五度附近,可谓是和波尔多地区同纬度啊,这样出来的酒,肯定是无比优质的红酒,是我过最葡萄原料最好的一个产区。
近年来,“沙城庄园葡萄酒”与浙商、闽商等商会开展深度合作,借助商会的影响力积极推广葡萄酒文化,通过举办各种葡萄酒品鉴等活动,开拓更广泛的消费群,培养更多的葡萄酒爱好者,扩大“沙城庄园葡萄酒”在全国各地的品牌知名度。
最具性价比的几款长城葡萄酒推荐
1、长城天赋葡萄酒
酒体呈现为红色偏紫,口感顺溜,单宁适中,细细品味你会发现,它蕴含淡酸的李子味,可轻润的咖啡味。它的价格在超市一般在59元/瓶左右,味道不错,将温度控制在16度,风味更佳,酒香味更舒适自然。推荐:长城和张裕的区别是什么,长城和张裕的区别在哪
长城天赋葡萄酒
2、长城经典系列红葡萄酒
长城经典系列干红葡萄酒多以750ml装瓶为主,以金标、银标、红标来区分年分和等级,它们都属于亲民型葡萄酒,红标香气浓郁,口感圆润丰满、银标口感清淡如风,浓烈而甘醇、金标散发着橡木烘烤香,口感丝滑柔顺,香醇肥硕。据小编调查酿造葡萄品种不同,价格不同:经典干红葡萄酒红标45元,经典干红葡萄酒银标62元,经典干红葡萄酒金标85元。
3、长城星级干红葡萄酒
星级干红多以赤霞珠酿造而成,分为五星标准,1星至3星属于中低端葡萄酒,4星至5星属于高端葡萄酒。以星级来评定品质和口感,对于不懂行的人,那无疑是购买指南,让消费者能轻松的了解酒的品质,在设计上还是很有亮点的,辨识度高,不会让人模棱两可。市价在89-300元之间。
4、长城华夏九五干红
长城华夏九五干红以赤霞珠酿造配以经典的酿造工艺,酿造出口感独具韵味的美酒,酒香气清晰怡人,入口秒懂,单宁而顺滑的口感,韵含着层次分明的黑色水果香味、黑莓、黑醋栗,还有丝丝润喉的清淡蒲河味,回味不错,它的市场价在98元左右。
如何健康地饮用红酒?
1、最佳饮用量
除非对酒精过敏的人,滴酒不沾并不意味着健康。因为我们的机体具有一定的解酒能力,只要是不超过这个量,酒精并不会给身体造成损伤。那么,饮多少是适量呢?医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml最为合适。
2、喝红酒的最佳时间
喝酒的最佳时间是在晚上7点到9点半,这段时间人体肝脏乙醇脱氢酶的活性升高,酒精更容易被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低,因此美酒虽好,却不宜用来它陪伴良宵,不如早一点品尝,在微醺之中渐入夜色佳境。
小编提醒大家,红酒需要慢慢品味,如此品酒的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合,慢饮细品,一部分的酒精会从呼吸系统散发出去,从而减少直接进入身体的酒精量。
说起红酒人们先想到的便是外国的品牌,今天我要给大家介绍的是我们中国的名酒长城葡萄酒,它是我国最优质的葡萄酒,长城牌在中粮旗下,同时也在世界500强之内。不论是商务宴请还是家庭聚会,大大小小的长城牌葡萄酒都会出现在酒桌上,仿佛是一道亮丽的风景线。长城牌旗下的葡萄酒品牌种类繁多,那哪一款红酒它的性价比较高呢?接下来就让小编给您介绍一款。
沙城长城主打星级系列,星级是从一星到五星不等,星级越高葡萄酒质量越好。四级星长城葡萄酒口感不错,市场美誉度较好,至于三星以下的建议不要选择。该厂的低端产品“赤霞珠干红”,市价40~50元,性价比不错。
华夏长城则主攻年份系列,其中的92、95、97三个年份涵盖高、中、低三个档次,是最受欢迎的品种。后来又推出了用产区来命名的红酒,其中以A区葡萄酒最为出名,这款葡萄酒的售价可达500元。后来又推出T区三年、五年、七年葡萄酒。
推荐产品,该厂的窖藏04干红售价不贵,性价比很好。华夏的“高档霞多丽干白”在国产白葡萄酒中算比较出色的,市价约40~50元左右。
"长城"牌葡萄酒简介
最早使用"长城"牌的葡萄酒的是民权葡萄酒厂,为1963年启用"长城"商标两次代表中国参加莱比锡、新加坡国际酒类鉴评会,1979年被评为"中国名酒",1982年被评为"国家优质酒",1987年被评为"中国出口名特产品金奖",为国内重要葡萄酒品牌,但该厂品牌观念淡薄,未正式注册"长城"商标,1988年该品牌被中粮酒业有限公司获得。1988年被国家工商部授予"中国轻工产品出口银奖"。"长城"牌葡萄酒为世界500强企业中粮集团旗下的驰名品牌,被誉为中国葡萄酒第一品牌,同时是国宴用酒,连续多年产销量居全[1]国第一。
小编总结:长城葡萄酒分别有三个葡萄酒厂,每一个酒厂都位于不同的位置,有位于河北的有位于烟台的,当然不同的地区生产出的葡萄销量不一样产品质量也不一样,价值决定价格那么如果它的价值越大价格也十分昂贵。长城葡萄酒最高端的市场面是烟台生产出的,除此之外其他地方的葡萄酒相对来说价格没有那么昂贵。
最近,韩剧《太阳的后裔》在网上掀起一股收视热潮,剧中的红酒Kiss更是俘获众多少女的心,让人心动不已。
躲过了钟汉良,避开了李敏镐,最终却还是没有逃过宋仲基。看过热播韩剧《太阳的后裔》的女孩们都被剧中阳光帅气的宋仲基俘获,满脸的胶原蛋白配上暖男的形象让他成功晋升为新一轮国民老公。有个好消息:国民老公现在还是一只单身汪,那么,如果有机会与他共进烛光晚餐,你会挑哪款葡萄酒呢?小编这就给你支支招。
1.韩国泡菜火锅
当仲基oppa带你去他最爱的韩国泡菜馆,你该选什么酒让他眼前一亮呢?韩国泡菜以蔬菜为主要原料,配以各种水果、海鲜以及肉类,加入了大蒜、生姜和红辣椒,口感辛辣,非常开胃。以蔬菜为主的菜肴风味曲线会发生变化,芳香活跃的琼瑶浆(Gewurztraminer)葡萄酒就是一款不错的佐餐酒,或者选择口感柔顺的黑皮诺(PinotNoir)红葡萄酒也是理想的。
2.韩国烤肉
对于爱吃肉的wuli仲基,韩国烤肉肯定是他的心头爱。韩国烤肉以牛肉为主,以烤牛里脊和烤牛排最有名,肉质鲜嫩,口感美妙。其吃法很特别,通常是在手里摊开生菜叶,加一块烤肉、一点辣椒和调味酱一起食用。口味丰富的烤肉适合用最优质的西拉葡萄酒来搭配,来自澳大利亚的麦卡斯珍藏西拉红葡萄酒(MaycasdelLimariReservaSyrah)会让牛肉口感更加鲜嫩。
3.石锅拌饭
宋仲基和冻龄女神宋慧乔在《太阳的后裔》中都爱石锅拌饭,二人亲密享用美食的浪漫画面让人内心如小鹿乱撞,只想立即奔向韩国尝尝这款美味拌饭。新鲜海鲜与牛肉、五花肉的完美组合,热气腾腾,香气四溢,一丝丝煎香在嘴里热烈的翻滚,让人欲罢不能,这时候如果能搭配一款清新爽口的雷司令葡萄酒简直美翻天。
4.剁椒鱼头
吃了那么多餐韩国菜,看来oppa对你也是很有意思了,是时候该带他回中国见见丈母娘了,对于吃货仲基来说必定要体验一番舌尖上的中国。对于爱吃辣的韩国人,小编一定会带他品味下我心头的爱剁椒鱼头,肉质鲜嫩,肥而不腻,鲜辣适口,如果配上一款干干爽爽的新西兰长相思(SauvignonBlanc)葡萄酒,就能够很好地抓住鱼头酸辣的味道,平衡感完美。
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