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无论你从事什么工作，甚至即使只是个大学生，都不可防止的要与别人交往，这是每一个人的必修课。现实中我们不得不承认，在我们交际的圈子里，很多关系需要靠经常来往来保持，因此我们少不了出现在酒桌上。而酒桌上有很多礼仪小细节需要注重，否则不仅不能保持与他人的关系，还有可能造成尴尬的局面。那么，在酒桌上应该注重哪些小细节呢？下面跟着笔者一起来看看。
酒桌上应该注重的小细节
细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒时一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：自己敬别人，假如不碰杯，自己喝多少可以看情况而定，比如对方的酒量，对方饮酒的态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四：自己敬别人，假如碰杯，一句“我喝完，你随意”方显大度。
细节五：记得多给领导或是客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或是客户确实想找人代，还要装作自己是因为想饮酒而不是为了给领导代酒而饮酒的。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下来。
细节六：端起酒杯，右手扼杯，左手垫着杯底，记着自己的杯子要永久低于别人。自己假如是领导，就知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人呢?
细节七：假如没有特殊人物在场，碰酒按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节八：碰杯，敬酒，要有说词。
细节九：酒桌上不谈生意，因为谈了也白谈。
细节十：假如碰到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要一个一个倒酒，不然后面的人就没酒了。
中华文化源远流长，酒文化知识更是一门值得学习的功课。酒桌上现真感情，酒桌上体真心。假如不了解酒文化的知识，会显得很失礼。也会让人觉得你没有常识，目中无人。所以学好酒桌上文化知识是有很必要的。以上就是笔者给大家介绍的酒桌上应该注重的小细节，期望给朋友们带来关心。
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对始次执行白酒的新人来讲，次饮白酒的感想大多数齐是刺激辣口的，乃至认为齐身发暖发烫。于是，无数小白就诞生了如许的纳闷：这白酒应怎么饮呀？是一口干么？原本品白酒，轻巧来讲就三部弯──前盯色，其次听香，再尝味谈。便概括色、香、味的特色推测酒的风致。部：第一是盯色白酒的寻常光芒答是无色剔透，无悬飘物和隐蔽物的液体。将白酒注入杯中，杯壁上不得再现环状不溶物。将酒瓶颠倒，在尽芒中盯盯酒体，不得有悬飘物、混浊和隐蔽。其余在冬季，似白酒中有隐蔽可用水浴加暖来30～40℃，似隐蔽消失为寻常。第二部：其次是听香酒的芬芳区分主假似将羽觞抬起，置羽觞于鼻止二寸处，头略低，轻嗅其气息。刚肇始不要晃杯，只听酒的芬芳挥发环境；然后晃杯听强的芬芳。寻常芬芳协调，有愉速感，主体香凸起，无其余邪杂气息，溢香性又美，一倒出就芬芳四溢，芳芬扑鼻的，讲亮酒中的芬芳物量较多。其余，酒的芬芳分三种芬芳：溢香、喷香和留香。所谓溢香是指酒的芳芬或芳芬要素溢散在杯口周围的气氛中，以是用感受便可直接辩认芬芳的浓量及特色。 而喷香则是指酒液饮入口中，在口腔里遗留的芬芳。 其余留香便是把酒止咽后，口中延缓留有酒芬芳。一般的白酒齐答领有必需的溢香，而很稀少喷香或留香。名酒中的五粮液，就以是喷香素称的：而茅台酒则以是留香而听名。白酒不答当有异味，诸似焦糊味、腐朽味、泥土味、糖味、酒坏味等不良气息均不答存在。第三部：后则是品尝酒味谈将羽觞送来嘴边，将酒含在口中，大略为4至10毫降，每次含入口中的酒数目，必需保拿一致性。前从香味淡的肇始尝，由淡而浓，再由浓而淡，反又屡次。舌头拦住前颔，将酒气随唤吸从鼻孔倾轧，以查验酒性是否刺鼻。在用舌头品尝酒的味谈时，要分析嘴里酒的种种味谈更改环境。舌面要在口腔中挪移，以邃晓涩味程量。酒液入口答软和爽口，带甘、酸，无异味，饮后要好玩，要注又余韵岁月有多长。酒留在口腔中的岁月约10秒钟，再用茶水漱口。在始尝以来则可适当加大入口量，以鉴定酒的归味长缺、尾味是否净净，是归甘照样后苦，并鉴定有无刺激喉咙等不愉速的认为。答根据两次尝味后酿成的概括印象来推测优劣。如许，一杯白酒就算是品尝罢手啦。(起源：今日头条)
不管是在哪里参加宴会的，一些基本的酒礼我们都应该知道。正确的倒酒方式为酒杯只倒二分之一满。不论宴会是在住家或餐厅举行，如果你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。如果你提供的只是普通酒类，请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。
许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款客。款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰，可建议客人用手暖酒。宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时，或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。如果忘记预冰，请把酒瓶放进冰室15分钟。不过，不管你将它放在哪儿，千万别忘了取出来！
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。
前列次上酒时，作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住，依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，较后才轮到主人自己。客人喝完一杯后，可以请坐在你对面的人（也就是二主人）帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒，请把两种酒瓶分放在桌子两端。
不要让客人用同一个杯子喝两种酒，这是基本礼貌。除非技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。
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