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白酒50克,点燃至沸,将红糖100克倒入,搅拌后趁热服下,用于饮食不调或受寒引起的胃痛。白酒500克,浸泡佛手(干片)15克,半月后去渣,每日睡前饮1小盅。用于脾胃虚寒,胃腹冷痛。白酒500克,浸泡人参20克,半月后每日饮1-2小盅,用于老年体弱无力,食少疲倦。白酒500克,浸泡枸杞子100克,鹿茸30克,一周后每日饮1-2小盅,用于阳虚畏寒,神疲,阳痿等。白酒500克, 浸泡制首乌、生地黄各20克,半月后去渣,每日饮1-2次,每次1小盅,用于神经衰弱,腰膝酸软。M.jiukU365.COM

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白酒食疗作用有哪些?


在白酒对人体健康的宜与不宜问题上,中国的传统医学与世界卫生组织的看法有较大的出入,中医甚至非中医界的学者们多数认为“少饮有益,多饮有害”。要适可而止。白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经;可通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势;主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。白酒养生保健:白酒在医疗保健方面有作用:夜晚服用少量的白酒,可平缓的促进血液循环,起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或做为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂,作为杀菌消毒作用。科学试验证明:白酒的1/3热量补偿肝脏消耗的能量,2/3的能量在肝外参加蛋白质、碳水合物等营养素能量代谢,乙醇70%可供给人体热量,并被人体利用,因此,纠正了过去片面的论点。现认为乙醇可实际供给热量5千卡。

白酒:食疗与健康


白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经;
可通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势;
主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。
营养价值
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。
酒中的酒精被人体吸收后,虽然也可以氧化供热,但是饮白酒所感到的浑身发热,并非酒精供热的结果,而是在酒精的刺激下,由人体的微血管扩张,体表大量散热所致,实际上消耗的还是体内的葡萄糖。据测定,每饮烈酒500克,会使体内在一天内所摄取能量的1/3~1/2被它白白消耗掉。
由此可见,白酒的营养物质只是很少的一部分白酒中含有极少量的锌、铜、硒等矿物质,仅此而已。
传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

2022相关白酒知识:夏日几种解酒食物


西瓜西瓜为夏日之水果,果肉味甘,能降暖往暑;种子含油,可作消遣食物;果皮药用,有清暖、、之效。夏日食西瓜,也是一个很美的解酒要领,十分对付常常在酒桌上干买卖,答酬的人们,饭老人果不光能够解腻,并且还有助于解酒。西瓜味谈甘甘,性量冷凉,有很美的清暖解暑,解烦止渴,降压等作用。当饮醉酒后能够站刻食上3片西瓜,也能够饮上一大杯的西瓜汁,能够缓解酒精入入人们肠胃的速量,缓冲了酒精对胃黏膜的缺害。青豆青豆清暖之功在皮,之功在肉。青豆汤是家庭常备夏日清暑饮料,清暑开胃,老小齐宜。每100克青豆中含有蛋白量23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克酸及多种矿物量元素。并且青豆还能解酒,与青豆适量,用暖开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服,并且在闷暖的夏日,饮了青豆汤还能解暑往暖哦,对醉酒者是十分不错的。酸奶酸奶由纯牛奶发酵而成,除保管了鲜牛奶的齐部营养成十分,在发酵过程中乳酸菌还能够一诞生人体营养所必需的多种维生素,似VB1、VB2、VB6、VB12等。酸奶富含“牛奶因子”这种“牛奶因子”有生成的降血脂降胆固醇、阻挠人体对脂肪的汲与性能,并且酸奶中还含有一种乳酸,能适用的肠里腐朽菌的滋生,有害物量的诞生,促入肠子的蠢动,以是代价。并且,酸奶照样肠胃强壮的美助手,能在咱们的肠胃中酿成一层粘膜,缩小一些食物对付肠胃的刺激,在咱们饮酒时,能减慢对付酒精的汲与,缓解饮酒后带来的物质亢奋和急躁。葡萄葡萄的营养要素葡萄不光味美适口,并且营养代价很高。老到的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多食些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物量钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经茁壮、困倦过量大有裨益。新颖的葡萄还含有充分的酒石酸,能减缓肌肤的朽迈,解放基,更能酒中的乙醇,从而起来解酒的后果。西红柿西红柿有生津止渴、健胃消食、清暖消暑、等性能,可治暖病伤津口渴、食想不振、暑暖里盛等病症。它有显然止血、降压、低落胆固醇作用,对血友病和癞皮病有非凡作用。西红柿照样维生素C的天然食物起源,每天食用1-2个西红柿,能够增长血管软韧性,阻止牙龈出血,增长能耐,对高血压、病患者十分有益。不光似此,西红柿汁中含有非凡果酱,能分解酒精要素。榨汁未方便时,能够在饮酒后食几个新颖的西红柿,同样能缓解酒后面晕。芹菜芹菜富含蛋白量、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,领有有平肝清暖,利湿,除烦消肿,凉血止血,宣肺,健胃利血、清肠方便、潮肺、低落血压、健脑的作用。常食芹菜,十分是食芹菜叶,对戒备高血压、动脉硬化等齐十分有益,并有辅助作用。科学家还从芹菜子中离去出的一种碱性要素,对动物有作用,对人体能起固定作用;芹菜甘或芹菜素心服能挣扎惹起的小鼠开心,有利于固定心绪,急躁。公众也许不晓谈芹菜里含有充分的B族维生素,能够分解酒精含量,缩小酒精对咱们的缺害。蜂蜜蜂蜜营养充分,一般含微量维生素, 此中有 维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等。酒后饮蜂蜜是多多的醒酒要领中较为适用的一种,此试探后果来自于美国国度试探基金会。缘故是蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促入酒精的分解汲与,加速了酒精从血液中的速量。服用要领:把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用,也许是冲一杯蜂蜜水,浓量越高越美。似果在饮酒前也食点蜂蜜,后果也许更美。

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