几款特色的德国啤酒

2020-05-28 │

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比尔森啤酒（Pelsen)，原产于捷克斯落伐克，是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒，是世界上啤酒的主导产品。它为一种下面发酵的淡色啤酒，特点为色泽浅，泡沫丰富，酒花香味浓，苦味重但不长，口味纯爽。多特蒙德啤酒（Dortmunderbeer)是一种淡色的下面发酵啤酒，原产于德国的多特蒙德。该啤酒颜色较浅，苦味较轻，酒精含量较高，口味甘淡。慕尼黑啤酒(Mumichdarkbeer)是一种下面发酵的浓色啤酒，原产于德国的慕尼黑。色泽较深，有浓郁的麦芽焦香味，口味浓醇而不甜，苦味较轻。博克啤酒(Bockbeer)是一种下面发酵的烈性啤酒，棕红色，原产地也为德国。发酵度极低，有醇厚的麦芽香气，口感柔和醇厚，泡沫持久。

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几款适合女生喝的进口啤酒集合

有哪些味道不错度数不高合适女生喝的酒的推荐？

妹子们偶尔也会有嘴馋想喝酒的大部分的酒味和度数很对妹子都接受不了，那么今天我们就一起来看看有哪些味道不错的，度数也不高的酒适合妹子喝吧！

1百利甜酒

很火的一款配制酒，味道是很甜的那种，度数也不高，多喝一点也不会有醉的感觉。但是这款是配制酒不适合直接喝，大多是配制牛奶喝，味道刚刚好吧！酒吧里常做的就是这一款，也可以加咖啡喝奶茶，做冰淇淋和甜点的时候也可以放一点点在里面。这款酒比较适合喜欢甜一点味道的妹子们。

2Hoegaarden福佳白啤酒

由矿泉水、麦芽和小麦自然发酵而成的一款白啤酒，一开瓶会有淡淡的柑橘清香和果味，很好闻。合起来一开始是甜味和水果的味道，后味会变成很温和的辣味，口感独特。也值得一试。

3日本三得利桃子味啤酒

回购率超高的一款酒，味道没有太多的酒味，反而有点像水蜜桃味的碳酸饮料。没有香精味，一打开甜甜的桃子味扑鼻而来简直！微醺里的头牌颁给它。包装粉粉的也是满满的少女心，拍照必备。

4杰克丹尼蜂蜜威士忌

杰克丹尼田纳西洲蜂蜜威士忌力娇酒，添加了纯天然的蜂蜜，味道也是浓浓的蜂蜜味，喝起来口感偏甜，入口是醇厚又顺滑的感觉，喜欢甜味的妹纸们可以尝试一下，想要淡一点的口感的话可以加一些柠檬汁，喝多了会有些腻，一杯足矣。

5意大利Moscato天使之手

这款就得瓶身设计很有特点，颜值高又甜美，有甜红葡萄、甜白葡萄和干红葡萄三种口味。最经典的甜白葡萄酒一打开有种水蜜桃和荔枝混合淡淡的果香味，微气泡的程度，味道是很好喝果味，酸甜口感，很适合下午茶的时候小酌一杯。

最适合冬天饮用的几款啤酒

一般来说，冬天适合饮用的啤酒要比我们平时饮用的啤酒酒精度要高，口感也更加复杂，而且一般在冬天饮用的啤酒都会在酒液中添加水果或香料。下面，我们一起来看看最适合冬天饮用啤酒有哪些？

1、爱尔啤酒

爱尔啤酒来自西伦敦，有4.8%的酒精度。这是一款由麦芽酿造而成，有着微甜和果仁口感，并且结构均衡，适合在冬天饮用的啤酒。其口感复杂，是一款令人值得期待的啤酒。

2、淡啤酒

淡啤酒是由橙皮、生姜和肉桂酿造而成。酒液呈深宝石棕的色泽，包含有3种不同的啤酒花及4种麦芽威士忌。它的酒精度达到5.6%，是一款适合冬天饮用的啤酒。

3、铄斯蒂斯啤酒

铄斯蒂斯啤酒是在英格兰东北部生产，有4.6%的酒精度，是一款100%的英国啤酒。它是由麦芽和不同的酒花品种酿造而成，有着丰富的烘烤味和水果香气。

4、平安夜啤酒

平安夜啤酒是为圣诞节而特别酿造的，酒精度高达12%，在适合冬天饮用的啤酒中是最强烈的一款冬啤。它是由麦芽和冰糖酿造而成，口感微甜。由于这款啤酒酒体强劲，如果正确储藏的话，可以陈酿，而它的适储温度是10°C。

5、温暖啤酒

温暖啤酒是由贝德福德啤酒厂酿造生产的一款冬啤，在酿酒行业国际大赛中，曾被命名为冠军啤酒。此款啤酒是由100%的麦芽酿造而成，呈宝石红色泽，口感复杂，有着水果的香气，很适合在冬天饮用。

6、艾兰波特啤酒

艾兰波特啤酒被评为2013年冬季啤酒的冠军，并且被命名为“英国啤酒之冠”。它有着6.5%的酒精度，口感丰富，有咖啡和黑巧克力的味道。

风格迥异的特色啤酒

智利辣椒啤酒这种在亚利桑拉州CaveCreek酿造的的啤酒每瓶都有一颗货真价实的智利辣椒，专门满足猎奇人的口胃。据品尝过的人返回的信息，从上倒下都会辣得神魂颠倒。日本牛奶啤酒bilk字面意思：bilk=beer+milk，关于日本的诡异饮料之前有过介绍。这种牛奶啤酒含1/3的牛奶，倍受当地女性欢迎。巧克力甜甜圈啤酒这种诡异的啤酒很有可能受辛普森Homer的影响，因为他就对啤酒，巧克力甜甜圈疯狂痴迷。这种啤酒泡沫丰富，颜色很巧克力，尝起来也发非常的不一样，如果你也是甜食爱好者的话，记得去体验一下。捷克笑气啤酒这种诡异的啤酒中注入了笑气，可以想象得到边喝边笑的场面。虽然功效只能维持数秒，但也足以我社交场合营造欢乐的气氛。香槟啤酒通常人们都觉得啤酒和白酒是不能混喝的，但有人把香槟和啤酒混和，并在全世界各国兜售，效果还很不错。如果你想在party上表现得比较非凡而又特别痴迷于啤酒的话，这种香槟啤酒是比较好的选择，它既满足了你的档次要求也满足了你的胃口。古埃及典藏啤酒这恐怕是世界上最为独一无二的啤酒了，它是依据从神秘女王娜芙提提（QueenNefertiti）的神庙中发现的处方酿制而成的，原来取自一种古老的小麦。据说进村1000瓶，卖往英国的第一瓶价格高达7200美元。

啤酒笑话几则

男孩和女孩终于结婚了，好久宾客们才走．两人在床上聊了好久，熄灯前，男孩一本正经的说：我可以答应你任何事，但你也必须答应我一件事．女孩柔声道：你先说来听听．男孩欲言又止．过了一会儿，男的说：你什么都可以碰，但床下的小白箱你要发誓永远都不许打开．
女孩心中一紧，难道他有什么瞒着我？不对啊，他工资卡，银行卡，保险卡，现金．．．．都在我这儿．能有什么啊？于是女孩满口答应．男孩喜出望外，感激地说：放心吧，我会对你好一辈子的．
事实也是这样，男的勤奋工作，养家糊口．近１０年来，男的也有了自己的公司．生意也越做越大，不过回家的次数也少了不少．男的还是有点怕老婆，和原来没什么两样．
结婚１０周年纪念日时，女的打电话给丈夫，让他一定回家吃饭，为此女的还学会了做几个新菜．女孩又买了几瓶红葡萄酒，在等他回家时，女孩自己先喝了．恍惚间，仿佛又回到了从前，忽然她想起了箱子．借着酒劲，她打开了箱子，虽然他知道后一定很生气．令她惊讶的是箱子里除了２００元钱和４个啤酒瓶外一无他物．这这怎么回事？？
男人回家了，女的赶忙向他认错．谁知男的却有点不好意思．他说：其实早该告诉你了，可我怕，唉算了．一定有事瞒着我，女孩立刻倒了杯酒给他．俗话说的好，酒后吐真言！几杯酒下肚男的有点迷糊了．亲爱的，我说．．．说过要．．．要对你好，可可我怕，我怕我管不住．．．．自己，所以我只要有一回．．．一回对不起你，我就放一个啤酒瓶在箱子里．
啊，女的失声哭了．没想到啊没想到，你竟然．．．．
哭了好久，女孩原谅了他．１０年才四次外遇，毕竟他还是要这个家的，擦了擦眼泪，女的心中还有疑问．那那２００元钱是怎么回事

各国特色的啤酒

酸爽的英国啤酒不列颠岛是最早酿造啤酒的地方。因为啤酒无法保存，苏格兰人才将它们蒸馏，从而发明了威士忌。不列颠啤酒的口感通常偏酸，著名的爱尔兰吉尼斯啤酒(吉尼斯世界纪录的发起者)就带有清爽的酸口感，以及黑色浆果的味道。冰镇饮用，既解渴又消食。英国人还发明了印度淡色啤酒，淡琥珀色，有东方的茶的温润适口，很适合中国人。清淡的西班牙啤酒南非世界杯上，只有西班牙主教练博斯克并没给球队下禁酒令。这要归功于一款Light西班牙啤酒，它只有2.4%的酒精度。西班牙球员可以一边享受慷慨的阳光，一边畅饮啤酒，不必担心影响比赛。西班牙是欧洲啤酒的一个异类，这里流行口感清淡的低度啤酒。高温的伊比利亚半岛是著名的旅游胜地，每年有大量欧洲游客会涌到这里。这些游客大都来自啤酒消费大国，诸如德国和荷兰，啤酒彻底成为他们解渴的“矿泉水”。游人累了渴了，就坐在路边的TAPAS小酒馆喝一杯冰啤酒，配上一点点小食。解渴完毕，继续上路。正统的捷克啤酒一名捷克人每年比一名德国人多喝四分之一的啤酒。捷克是当之无愧的啤酒王国，哈谢克、赫拉巴尔都是蘸着啤酒写作。1842年，世界啤酒历史上发生了一件大事。捷克小镇比尔森(Plzen)的古泉酒厂，酿酒师JosefGrolle发明了一种稻草黄色、有清凉透彻的视感、饱含麦芽口味和地道酒花苦味的啤酒。这种啤酒一经推出，迅速风靡欧洲，类似的仿制啤酒在世界各地如雨后春笋般涌现，统统被称作“比尔森啤酒”。中国酒厂所生产的都是“比尔森啤酒”，所以中国人才误认为全世界的啤酒都是这样。其实，正宗的比尔森啤酒必须用摩拉维亚大麦、匝特克啤酒花(600090,股吧)以及捷克共和国最好的酵母株酿造。古泉酒厂的比尔森之源(PilsnerUrquell)啤酒常被认为是世界上最好的啤酒。浓烈的比利时啤酒比利时有句俗话：“在比利时只有两类人在咖啡馆不喝啤酒，一类是病人，另一类是非比利时人。”比利时或许是世界上唯一啤酒酒单长过葡萄酒单的国家。比利时人对啤酒有三大贡献。第一是Duvel啤酒，Duvel是魔鬼的意思，这是一种一尝便知的啤酒，之所以被称作魔鬼，是由于它看上去那么柔和，其实酒味浓烈，酒花苦味异常突出，浓郁刺激的香味让人无法忘怀。Duvel被啤酒大师MichaelJackson誉为举世最好的5种啤酒之一。第二是“倍数啤酒”，它们包括Dubbel，2倍啤酒，Tripel，3倍啤酒。什么东西2倍、3倍呢？这是麦汁浓度和酒精浓度。中国啤酒酒精通常是3.5%，麦汁是9%。比利时将它们Dubbel以后，会带来巧克力、坚果的口味，口感也更甜。Tripel带有新鲜的水果味，又非常不一样。除了烈性啤酒，比利时人还用樱桃、覆盆子、草莓、苦杏仁、薄荷、南瓜酿造啤酒。这些啤酒泡沫细腻、口感甜爽、色泽迷人，最受女士喜欢。

德国的白啤酒

白啤酒14世纪起源于LwuvenTieneu，后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽（60～70%）和小麦芽(25～40%)为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。使用小麦麦芽酿制的啤酒颜色一般偏低，有时外观呈混浊。德国南部，人们更多饮用含麦牙丰富的淡啤酒(Lager)，同时这里也是“白啤酒”的故乡。白啤酒是一种高度发酵、泡沫很多的淡啤酒，颜色略微浑浊。连德国北部也越来越多的人喜欢上喝泡沫丰富的Weizen。在德国北部，有许多品种的白啤酒，口味趋于淡爽。柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒，生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长，也得到一种酸味很强，口味很酸的啤酒。饮用时加入水果糖浆以抵消酸味。

纯正的德国啤酒

德国素有啤酒王国的美誉，早在1516年德国的威廉四世公爵已颁布了“啤酒纯度律”，规定啤酒的酿制，只准用大麦、啤酒花和水来调酿，不准加入任何其他成分。从此，为啤酒的酿制标准确定了法律基础，而这项法律在德国沿用至今，其儿子威廉五世及宫中群臣更是独爱啤酒，于是，1589年9月27日，一座御用的啤酒厂在德国巴伐利亚州的慕尼黑城建起，命名为“啤酒厂”，生产的啤酒为“啤酒”，简称“HB”，“H”代表德国。“B”代表啤酒。“HB”啤酒从此诞生。
“HB”啤酒节参节啤酒严格按照执行德国“啤酒纯度律”的原则，只用优质大麦和上等酒花加水调制，其生产过程不准使用任何添加剂，自然发酵过程和酿制时间比一般啤酒长一倍，为绿色酿造，代表了德国啤酒较高的生产技术和较纯正的风味。
作为德国拜仁慕尼黑球队的较大赞助商和慕尼黑六畅销的柏龙啤酒，为参加啤酒节特别制作了一批啤酒，该啤酒的较大特点在于，360余年的酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、麦芽、与众不同的灌顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、万余年净化的阿尔备斯冰川水，这些集合在一起，精心打造出独占鳌头的绿色啤酒经典。
阳春三月是酿造啤酒的较佳时间，啤酒经过8周发酵酿造，温暖的天气使得啤酒在酿造过程中特别容易受到感染，因此大大增加了啤酒的鲜美度。酿制完毕的啤酒低温贮藏，待到六月份罐装后运至，因在阳春三月酿造，所以科隆巴赫的啤酒节酒又名“阳春”。
特点：麦芽口味充分，清爽鲜美，口味芳香，贵族型酒花及德国中部的路德哈尔区知名的克劳斯塔矿泉水强化了这种啤酒的特色。
前列次在啤酒节上亮相的德国啤酒品牌威麦，为了增加节日气氛，让的品酒客们品尝到地道的德国啤酒，特地为本次啤酒节酿造了“八月节啤酒”。
威麦啤酒地处德国名城莱比锡附近的维纳斯市，那里是知名的富格兰山矿泉水发源地，威麦啤酒就是用晶莹清纯的富格兰山矿泉水酿造，在工艺上精益求精，堪称上品。此种啤酒只有在德国开啤酒节的时候才拿出来招待客人，非常珍贵。