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众所周知,白酒在我国有着非常深远的历史和不可忽视的地位,中国酿酒最初起源于夏初或夏朝以前的时期,距今已经有四千余年的历史了。中国有句俗话叫“无酒 不成席”,酒的地位由此可见一斑。说到酒,你知道中国十大白酒品牌吗?你知道这十大白酒品牌都有哪些吗?今天就和小编一起了解一下吧!

1.贵州茅台酒。

大家都知道,贵州茅台是我国的国酒,它与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,所以茅台酒上榜绝对是不容置疑。

2.五粮液。

五粮液是我国除了贵州茅台酒之外的第二大白酒品牌,在我国白酒市场上的地位同样也举足轻重。作为世界级的名酒品牌,五粮液酒是当今酒类产品中出类拔萃的精品。

3.洋河大曲。

洋河大曲属浓香型大曲酒,是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,在白酒市场上也占有重要的市场地位。

4.泸州老窖。

泸州老窖是我国的四大名酒品牌,它不仅开中国浓香型白酒之先河,更是中国酿酒历史文化的丰碑。

5.汾酒。

和泸州老窖一样,它也是我国的四大名酒品牌之一,同时也是我国古老的历史名酒,汾酒属于清香型白酒,也是清香型的典型代表,“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。” 更是使汾酒一举成名。

6.郎酒。

“天宝洞藏中国郎”,郎酒在中国白酒生产厂家中是唯一采用天然溶洞贮藏白酒的品牌。

7. 古井贡酒。

古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,历史也是相当的悠久,被世人誉为“酒中牡丹”。

8.西凤酒。

西凤酒同样也是中国四大名酒之一。它始于殷商,盛于唐宋, 远在唐代就已列为珍品。

9.董酒。

董酒是中国老八大名酒,在80年代与茅台,五粮液,泸州老窖齐名,是中国白酒行业中极具中华民族特色的传统产品。

10.剑南春。

剑南春因产自四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。相传李白为喝此美酒曾在这里竟把皮袄卖掉买酒痛饮。

以上10大品牌白酒,哪一款是你的最爱呢?

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白酒知识:中国十大白酒品牌


1.贵州茅台酒。大家都知道,贵州茅台是我国的国酒,它与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,所以茅台酒上榜是不容置疑。2.五粮液。五粮液是我国除了贵州茅台酒之外的第二大白酒品牌,在我国白酒市场上的地位同样也举足轻重。作为的名酒品牌,五粮液酒是当今酒类产品中出类拔萃的精品。3.洋河大曲。洋河大曲属浓香型大曲酒,是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,在白酒市场上也占有重要的市场地位。 4.泸州老窖。泸州老窖是我国的四大名酒品牌,它不仅开中国浓香型白酒之先河,更是中国酿酒历史文化的丰碑。5.汾酒。和泸州老窖一样,它也是我国的四大名酒品牌之一,同时也是我国古老的历史名酒,汾酒属于清香型白酒,也是清香型的典型代表,“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。” 更是使汾酒一举成名。6.郎酒。“天宝洞藏中国郎”,郎酒在中国白酒生产厂家中是采用天然溶洞贮藏白酒的品牌。7. 古井贡酒。古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,历史也是相当的悠久,被世人誉为“酒中牡丹”。8.西凤酒。西凤酒同样也是中国四大名酒之一。它始于殷商,盛于唐宋, 远在唐代就已列为珍品。9.董酒。董酒是中国老八大名酒,在80年代与茅台,五粮液,泸州老窖齐名,是中国白酒行业中中华民族特色的传统产品。 10.剑南春。剑南春因产自四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。相传李白为喝此美酒曾在这里竟把皮袄卖掉买酒痛饮。

中国十大白酒之茅台酒


茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、“祖国之光”。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝伦的好酒。

江西白酒有哪些?江西十大白酒品牌


虽说江西人不太爱喝酒,不管是白酒,啤酒,红酒,江西似乎都不盛产,那么对于部分爱喝白酒的江西人来说,江西有哪些比较知名的本地白酒品牌?

江西十大白酒品牌

1.清华婺酒

清华婺是江西婺源县清华酒业旗下产品,始于1952年,至今已有60多年的历史。由优质大米和山泉水经传统工艺酿造而成,具有色泽金黄透明,香气浓郁,口感醇厚,入口香甜顺滑等特点。

2.堆花酒

堆花酒产自江西吉安,至今已有千年的历史,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口。堆花酒是江西四大名酒之一,以大米和古清泉用人工老窖发酵精酿而成。

3.婺缘红酒

婺缘红产自江西婺源县,始于1992年,婺缘红酒具有酒窖香气浓郁、醇厚、柔和,酒体饱满醇厚,不口干,入口柔顺,回味悠长等特点。

4.四特酒

四特酒产自江西樟树,始于1952年,四特酒是特香型白酒的典型代表,旗下有四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种。四特酒具有酒质明亮,清香,柔和等特点。

5.章贡酒

章贡酒是江西赣州特产,始于1952年,据说章贡酒的酒名源自上古传说“缢颈卢王”的典故。章贡酒具有香气舒适,滋味醇香甘甜,香气和谐,尾味干净等特点。

6.临川贡酒

临川贡酒产自江西临川,临川贡酒产于2500年前战国时期,盛名于北宋时期,距今已有900多年历史。临川贡酒以大米为原料,采用传统酿酒工艺酿造而成,具有纯正,香气高雅,口感醇厚,甘甜洁净,低味不淡等特点。

7.李渡酒

李渡酒产自江西进贤,李渡酒用大米为原料,采用固态发酵酿造而成,李渡酒具有色泽清亮,滋味纯正醇厚,香气浓郁,余味悠长等特点。

8.七宝山

七宝山产自江西赣西北部,是江西七宝山酒业旗下同名产品,始于1957年,七宝山老窖酒”已成为江西浓香型白酒一窖,并于1983年填补了江西无浓香型工艺白酒的空白。

9.全良液

全良液产自江西上饶,是江西全良液酒业旗下同名产品,始于1958年,旗下有以93沉窖、老字号、印象上饶等多个系列。具有高雅、醇厚、细腻、浓郁、顺滑,回味悠长等特点。

10.南城麻姑酒

南城麻姑酒是江西抚州特产,用麻姑山糯米和泉水精心酿制,并采集麻姑山芜蓉峰特产首乌、灵芝等20余味中药材,陈年封缸三年以上酿造而成。南城麻姑酒具有香气浓郁,口感香甜,酒质柔和,酒精度适中等特点。

黑龙江十大白酒品牌,哈尔滨本地白酒品牌


黑龙江十大白酒品牌,哈尔滨本地白酒品牌都有哪些?东北的酒和人一样,不仅是因为东北汉子的豪爽,也是产品酒质的突出醇厚,所以一直被广大消费者津津乐道!接下来我们一起来看看吧:

1、老村长(黑龙江省双城市酿酒厂)

2、北大荒(黑龙江北大荒酿酒厂)

3、东北王(东北王酒业)

4、北方佳宾(北方佳宾酒业)

5、牡丹江(牡丹江白酒厂)

6、黑土地(黑龙江鹤城酒业)

7、北大仓(黑龙江北大仓集团)

8、龙江春(龙江春集团)

9、富裕老窖(黑龙江富裕老窖酒业)

10、玉泉(玉泉酒业)

十大白酒排行榜


1.茅台(国酒,所以排前列.)
独产于的贵州省遵义县仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。
2.五粮液(男人不喝五粮液做尽英雄亦枉然)
五粮液属于浓香型大曲酒,产于四川宜宾五粮液酒厂.宜宾位于四川省南部,坐落在金沙江和岷江汇合处,古称“叙州”、“戎州”,北宋时改称宜宾。这里水质纯净,适宜酿酒,素有“名酒之乡”的美名。相传,早在三千多年以前,宜宾就出现了酿酒业。自汉代以来,酿酒业迅速发展,唐宋时期较盛。
3.杜康(何以解忧?唯有杜康.感谢曹操.)
陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建,占地76亩。
4.汾酒(借问酒家何处有,牧童遥指杏花村.
汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳县杏花村
5.西凤酒(神秘而尊贵.因其神秘,所以比下面的高出一筹)
产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂.是历史上与茅台、泸州老窑、汾酒齐名的老四大名酒
6.董酒(历史悠久)
董酒产于贵州遵义董酒厂,属大曲其他香型优质白酒;它以其独特的工艺、典型的风格,优良的品质驰名中外,在名酒中独树一帜。
董酒厂坐落在遵义市北郊距市区7.5公里的董公寺,往北40公里是知名天险娄山关。
7.剑南春(总感觉是很畅意的时候适合饮的一种酒)
绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。
8.泸州老窖(比较大众化的名酒)
泸州位于四川南部长江、沱江合口处。泸州老窖特曲,醇香浓郁,清例甘爽,回味悠长,饮后尤香
9.古井贡(因为某个帝王喜欢,所以沾了点光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名声是不敢小瞧的.)
古井贡酒产于安徽亳县减家集,是历史悠久的名酒之一亳县,古称“谯县”,是魏武帝曹操的故乡。
10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.可个人总认为被遮在汾酒的影子下)
竹叶青酒和汾酒是一对孪生姐妹,同产于山西杏花村汾酒厂,竹叶青酒是汾酒的再制品,它与汾酒一样具有古老的历史.

白酒十大品牌,白酒十大香型及其代表名酒


白酒作为特有一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一。早在五千年前的新石器文明就有了酿酒的历史,一直延续到今天,的白酒品牌越来越多,在改革开放后更加蓬勃发展。下面就来给大家介绍下白酒十大品牌,白酒十大香型及其代表名酒。

白酒十大品牌

茅台、五粮液、国窖、剑南春、郎酒、竹叶青酒、水井坊、系风格就、舍得酒、古井贡酒。

白酒十大香型及其代表名酒

1.浓香型(泸州老窖、四川宜宾五粮液、剑南春、水井坊、沱牌大曲、洋河大曲、古井贡、宋河粮液等)

2.酱香型(贵州茅台酒、四川郎酒、湖南武陵酒)

3.清香型(山西汾酒、河南宝丰酒、武汉黄鹤楼)

4.米香型(桂林三花酒、全州湘山酒)

5.凤香型(陕西西凤酒)

6.药香型(贵州董酒)

7.豉香型(广东玉冰烧)

8.芝麻香型(山东景芝白干、江苏梅兰春)

9.特型(江西四特酒)

10.兼香型(酱兼浓:湖北白云边、浓兼酱:黑龙江玉泉酒)

白酒的香型从较早得到公认的五大香型(浓香型、酱香型、清香型、米香型、凤香型)到现在新的五小香型(药香型、豉香型、芝麻香型、特型、兼香型)的基本确立,经过了多年的演变和发展。现在白酒的香型有发生新的变化,除了已经确立的十大香型外还有混合香型。白酒十大品牌,白酒十大香型及其代表名酒就给大家介绍到这。

相关链接:十大白酒排行榜酱香型白酒十大品牌有哪些

茅台镇白酒有哪些?茅台镇十大白酒品牌


说到茅台镇白酒,不得不提一下贵州茅台酒,茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照,茅台镇是酱酒的圣地,被誉为“酒镇”,今天,小编就与大家介绍茅台镇的十大白酒品牌。

1.贵州茅台

贵州茅台位于贵州茅台镇,是酱香型白酒的代表,至今已有800多年的历史,是我国为知名和白酒之一,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。贵州茅台酒具有酱味突出,典雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯持久香等特点。

2.怀庄酒业

怀庄酒业位于贵州茅台镇,始于1983年,是贵州茅台镇建厂早的民营酿酒集团企业,旗下产品以永佳福酒为主,属于酱香型白酒的代表。

3.大黔朝酒业

大黔朝酒业位于贵州茅台镇,成立于1995年,年基酒生产能力4500吨,基酒储存能力15000吨。旗下产品主要以“大黔朝”洞藏老坛酒为主。具有酒身香而不艳,低而不淡,饱满醇厚,回味悠长,杯中留香,饮后口不干等特点。

4.国台酒业

国台酒业位于贵州茅台镇,国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。

5.明星酒业

明星酒业位于贵州茅台镇,始于1987年,与贵州茅台酒厂仅一墙之隔。明星酒厂占地面积100余亩,窖池70余个,员工80余人,酒厂拥有现代化的酿酒设施、设备,是茅台镇具有一定规模和实力的白酒酿造生产企业。

6.糊涂酒业

糊涂酒业位于贵州茅台镇赤水河畔,主要以生产酱香型和浓香型白酒为主,旗下产品多达五十余种。糊涂酒业的酒具有酒体窖香浓郁、口感绵甜柔和、回味悠长、留香持久,享有:“风来叩户三家醉,雨过开瓶十里香”之美誉,堪称:“茅台镇之精制佳酿”。

7.恒兴酒业

恒兴酒业位于贵州茅台镇,前身是恒兴烧坊,旗下产品主要有赖永初珍藏和恒兴烧坊为主,“恒兴烧坊”酒中微量成分1400多种,丰富的香气香味成分决定了“恒兴烧坊”酒的高端品质。纯粮固态酿制的不同轮次酒、不同浓度的酒、不同酒龄的酒进行勾兑,不添加任何外来物质,保证“恒兴烧坊”香不腻人,吞不刺喉,醉不打头,空杯留香的独特品质。

8.珍品酒厂

珍品酒厂位于贵州茅台镇,成立于1956年,前身为同乐春酿酒厂,后于1998年更名为珍品酒厂,据茅台集团2公里,产品与茅台集团所产茅台酒同宗同源同工艺。

9.五星酒厂

五星酒厂位于贵州茅台镇,成立于1993年,是一家集白酒生产、研发、销售为一体的综合性白酒企业。旗下有镇酒和五星两个主要系列,属于酱香型白酒的一种,具有香醇味美,回味悠长,空杯留香等特点。

10.小糊涂仙酒业

小糊涂仙酒业位于贵州茅台镇,前身为广州珠江云峰酒业,成立于1997年,旗下产品以小糊涂仙酒为主。小糊涂仙具有酒质清亮透明,窖香纯正浓郁,口感绵甜爽净、留香持久、回味悠长等特点。

中国十大名酒,你知道吗


1、茅台MOUTAI:国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司。2、五粮液:已有3000多年的酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司。3、国窖1573:源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川泸州老窖股份有限公司。4、洋河大曲:已有四百多年历史,中国名酒,中国驰名商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,江苏洋河酒厂股份有限公司。5、郎酒:始于1898年,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,四川名牌,四川郎酒集团有限责任公司。6、剑南春:已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川剑南春集团有限责任公司。7、汾酒:创立于1949年,中国驰名商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司。8、水井坊Swellfun:始于元朝,中国名酒,中国驰名商标,大型高品质白酒生产企业之一,中华老字号,四川水井坊股份有限公司。9、西凤酒:至今已有三千余年酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,最具增长潜力白酒品牌,陕西西凤酒股份有限公司。10、古井贡:距今已有1800多年历史,中国名酒,中国驰名商标,安徽省着名商标,上市公司,安徽古井贡酒股份有限公司。(来源:酒都之新)

中国十大宫廷酒


九酝春酒东汉建安年间,曹操将家乡安徽亳州的“九酝春酒”以及酿造方法献给汉献帝刘协,从此该酒成为历代皇室贡品。这便是今天中国八大名酒之一的古井贡酒的源头。鹤年贡酒创立于明朝永乐三年的北京鹤年堂在明、清两朝就专门为皇宫配制御用养生酒、养生茶等。据说,严嵩曾到鹤年堂讨教调养之方,鹤年堂幼主曹永利用结合祖先之法,以培植中气、调节气血运行的原理给他配制了“鹤年长生不老酒”,用了年余,竟然白发变黑,脸色红润。后来,严嵩喝鹤年长生不老酒而神爽体健之事,传到嘉庆皇帝的耳朵里,他又喜又怒,传旨命太医院到鹤年堂照方配酒,并将其改名为“鹤年寿酒”,列为宫廷秘方。此方秘传至今,2002年后,鹤年堂按照古方和工艺配制出福、禄、寿、禧系列贡酒。枣集美酒枣集镇(现河南省鹿邑县境内)是我国著名的传统酒乡,是道教鼻祖老子的诞生地。其酿酒历史久远。宋真宗赵恒于中祥符七年来鹿邑拜老子,饮用枣集酒后下诏地方每年进贡2万斤枣集酒作为宫廷之用。今天的中国名酒宋河粮液便出自此地。酃酒又名醽醁酒、胡之酒,北魏时就成为宫廷贡酒,还被历代帝王作为祭祀祖先最佳的祭酒。最初是湖南衡阳酃湖附近农民自制的“家作酒”,后逐步进入市场。今衡阳四乡,每家每户都会酿制。此酒除作饮料酒外,还用作烹调佐料,除腐去腥,添色添香。鸿茅酒鸿茅酒始创于清代康熙三十二年,产于内蒙古凉城县的鸿茅古镇。独特的地域风貌、气候环境、上乘水质、酿造工艺,造就了鸿茅酒的绵爽清冽、香醇宜人。清乾隆四年,山西名医王吉天行医途径鸿茅古镇,为古镇风光及佳酿所动,便买下鸿茅酒酿制缸坊,选用60多种上等中药材用该酒浸泡,发明了具有祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾等疗效的鸿茅药酒。道光年间,鸿茅酒与鸿茅药酒一并被选为宫廷贡酒。羊羔美酒羊羔美酒产于宁夏灵州,配方独特,选用黍米、嫩羊肉、鲜水果及中药材陈酿而成。相传,唐太宗李世民在征战中得羊羔酒之助,遂加封为“世裘御酒”,专供皇宫享用。近年,羊羔酒酿造工艺在失传百年后,被当地专家重新发掘,有望在不久的将来重回市场。杏花村汾酒据史料记载,杏花村汾酒在南北朝时期就成为宫廷贡酒,以清澈干净、清香纯正、绵甜味长著称于世。唐代大诗人杜牧“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的佳句,更使其天下闻名。五加皮酒五加皮酒堪称最古老的贡酒之一。此酒选用五加皮、砂仁、玉竹等20多味中药材,用糯米陈白酒浸泡,再加精白糖和本地特产蜜酒制成。致中和五加皮酒为浙江省传统名酒之一,至今保持着上万吨的年销量。菊花酒我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据东晋葛洪的《西京杂记》所记载,汉高祖时,宫中“九月九日佩茱萸,食莲饵,饮菊花酒”。重阳酿酒、赏酒这一习俗在民间持续传承,山东滕县、临沂、日照等地,在近现代仍多于重阳造菊花酒。同盛金烧酒1996年6月9日,人们搬迁锦州凌川酿酒总厂的老厂时,偶然在地下发现四个木制酒海(古代酒容器),其内竟然完好地保存着香气宜人的白酒。辽宁省考古研究所和中国食品工艺协会白酒专业协会反复考证后认为:这批由同盛金酒坊在清道光二十五年封存的清朝贡酒,是世界上穴藏时间最长的白酒,它和盛酒器皿的发现,对中国酒文化的研究具有极其重要的价值。

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