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当秋风袭来，冬季逼近，我们所饮用的酒水也相应的随着改变，从啤酒到白酒、从冰酒到煮酒，饮酒也成为了一种按部就班的事情。那么冬季真的就与啤酒绝缘了吗？其实有些啤酒在冬季饮用也是非常的美味哦！下面就让我们一起来看看适合冬季饮用的啤酒有哪些吧！
1、波特啤酒
波特啤酒起源于18世纪的伦敦，这是一种黑色啤酒，它是由棕色的麦芽酿造而成的。波特啤酒是一款非常适合在冬天饮用的啤酒，有着丰富的麦芽口感，曾在2012年世界锦标赛中获得银奖。饮用它时，搭配烤栗子、成熟奶酪或丰富的水果蛋糕，都是不错的选择。
2、棕色啤酒
棕色啤酒是由苏格兰麦芽、其他三种麦芽和美国燕麦混合酿造而成。酒液呈古铜色泽，有着烤面包的风味。这也是一款很适合在冬天饮用的啤酒，搭配炖菜、肉类和奶酪都很合适。
3、科尼克啤酒
在每年11月发行的科尼克啤酒，呈宝石红色泽，酒精度达6.5%，有着焦糖麦芽啤酒的特色，甜味与苦味和谐均衡，散发着黑色麦片和焦糖的风味。
4、爱尔啤酒
爱尔啤酒来自西伦敦，有4.8%的酒精度。这是一款由麦芽酿造而成，有着微甜和果仁口感，并且结构均衡，适合在冬天饮用的啤酒。其口感复杂，是一款令人值得期待的啤酒。
5、淡啤酒
淡啤酒是由橙皮、生姜和肉桂酿造而成。酒液呈深宝石棕的色泽，包含有3种不同的啤酒花及4种麦芽威士忌。它的酒精度达到5.6%，是一款适合冬天饮用的啤酒。
6、平安夜啤酒
平安夜啤酒是为圣诞节而特别酿造的，酒精度高达12%，在适合冬天饮用的啤酒中强烈的一款冬啤。它是由麦芽和冰糖酿造而成，口感微甜。由于这款啤酒酒体强劲，如果正确储藏的话，可以陈酿，而它的适储温度是10°C。
7、温暖啤酒
温暖啤酒是由贝德福德啤酒厂酿造生产的一款冬啤，在酿酒行业国际大赛中，曾被命名为冠军啤酒。此款啤酒是由纯麦芽酿造而成，呈宝石红色泽，口感复杂，有着水果的香气，很适合在冬天饮用。
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随着天气越来越热，啤酒又将作为消夏祛暑的佳品走上人们的餐桌。据每日新报报道，长期喝啤酒可以造成严重的酒精依赖，专家表示，啤酒虽然酒精度数低但每天饮酒不得超过2瓶，而且一周喝啤酒的次数不能超过5次，否则过量饮用一旦超过十年就可能出现慢性酒精中毒症状。
据某医院统计，近年来该院收治的200多名酒精所造成精神障碍的病人中，有近90例都是饮用啤酒或低度酒造成的。这些病人饮酒史大都在11至20年，而且均出现了不同程度的精神症状，以幻觉、妄想、情感症状、人格改变、记忆障碍居多。专家介绍说，虽然啤酒的酒精含量约为3%-5%，但它仍是一种富含酒精的饮料，长期不间断饮用，同时兼有一定数量，可能在十年左右出现慢性酒精中毒症状。
专家表示，酒依赖不仅会给患者带来胃溃疡、肝硬化、心血管病、酒精中毒、癫痫发作等一大堆生理疾病，还会带来无法自控的精神障碍。酒依赖患者大多表现为情绪抑郁、焦虑、容易激怒、睡眠(睡眠食品)障碍，严重者出现幻觉、妄想、意识错乱及人格改变。精神障碍直接影响到这些患者的多种功能，他们可以变得不遵守劳动纪律，工作常出差错，不负责任，对家庭不尽职责，以致家庭不和，甚至家庭破裂。另外，纵酒还会使人兴奋、好斗，出现打架、酒后开车肇事等妨碍社会秩序的现象。
世界卫生组织国际协作研究指出：为了预防酒依赖的发生，男性安全饮酒的限度是每天不超过20克纯酒精的饮用量，女性(女性食品)每天不超过10克纯酒精；的专家们对此给予了通俗的解释，男性(男性食品)每天饮酒不得超过2瓶啤酒或1两白酒，女性每天不超过1瓶啤酒；此外，不论什么性别每周至少应有三天滴酒不沾。
对于已经形成酒依赖的人来说，戒酒是一件非常艰苦但又必须完成的工作。不过，戒酒并不见得一下子停饮，而可以每天逐渐地减少饮酒量。戒酒者在这一过程中，若完成了当天应减少的“指标”，自己或亲人又给予了鼓励，就可以巩固和强化所取得的成果。为了避免心理上若有所失的难熬感觉，
戒酒者可以积极从事其他感兴趣的事情。
一般来说，冬天适合饮用的啤酒要比我们平时饮用的啤酒酒精度要高，口感也更加复杂，而且一般在冬天饮用的啤酒都会在酒液中添加水果或香料。下面，我们一起来看看最适合冬天饮用啤酒有哪些？
1、爱尔啤酒
爱尔啤酒来自西伦敦，有4.8%的酒精度。这是一款由麦芽酿造而成，有着微甜和果仁口感，并且结构均衡，适合在冬天饮用的啤酒。其口感复杂，是一款令人值得期待的啤酒。
2、淡啤酒
淡啤酒是由橙皮、生姜和肉桂酿造而成。酒液呈深宝石棕的色泽，包含有3种不同的啤酒花及4种麦芽威士忌。它的酒精度达到5.6%，是一款适合冬天饮用的啤酒。
3、铄斯蒂斯啤酒
铄斯蒂斯啤酒是在英格兰东北部生产，有4.6%的酒精度，是一款100%的英国啤酒。它是由麦芽和不同的酒花品种酿造而成，有着丰富的烘烤味和水果香气。
4、平安夜啤酒
平安夜啤酒是为圣诞节而特别酿造的，酒精度高达12%，在适合冬天饮用的啤酒中是最强烈的一款冬啤。它是由麦芽和冰糖酿造而成，口感微甜。由于这款啤酒酒体强劲，如果正确储藏的话，可以陈酿，而它的适储温度是10°C。
5、温暖啤酒
温暖啤酒是由贝德福德啤酒厂酿造生产的一款冬啤，在酿酒行业国际大赛中，曾被命名为冠军啤酒。此款啤酒是由100%的麦芽酿造而成，呈宝石红色泽，口感复杂，有着水果的香气，很适合在冬天饮用。
6、艾兰波特啤酒
艾兰波特啤酒被评为2013年冬季啤酒的冠军，并且被命名为“英国啤酒之冠”。它有着6.5%的酒精度，口感丰富，有咖啡和黑巧克力的味道。
据《印度时报》较新报道，科学家们发现，啤酒泡沫里所含的一些成分，可以控制肥胖糖尿病老鼠的体重增加。
比利时鲁汶大学的研究人员将啤酒中的化学成分，喂食给患了糖尿病的胖老鼠。8个星期后，这些老鼠的新陈代谢得到改善，而且内脏渗透性和胰岛素抵抗出现下降趋势。研究者认为，啤酒花里含有的很多抗感染物质，具有治疗新陈代谢紊乱，增加胰岛素耐受性的潜在功效。
与此同时，日本秋田县食品综合研究所近日也发现，啤酒花产生苦味的成分阿尔法酸，有预防糖尿病并发症的效果。
但专家提醒，酒精损害人体胰腺，使人体内胰岛素在短时间内缺乏或过量，造成血糖过高或过低。这种情况下，糖尿病患者会出现急性糖代谢紊乱，出现高渗性昏迷和低血糖昏迷等症状。专家建议，爱喝啤酒的糖尿病患者，较好每周分两次喝完1瓶。
爱尔兰人有许多有趣的特点，但更令人兴奋的是他们享受饮料的方式，尤其是啤酒。爱尔兰人享受他们的啤酒和爱情，与他们的伙伴在当地的酒吧里制造快乐和欢呼。这就是他们如何减压的方式，不仅在周末，而且在正常的工作日，作为一个爱尔兰人永远不会妥协他们的酒吧时间。那么爱尔兰啤酒啤酒有哪些，爱尔兰的7大啤酒品牌是什么？
爱尔兰的7大啤酒品牌
1.Murphys
众所周知，Murphys是在爱尔兰科克的Murphys啤酒厂酿造的烈性黑啤酒，由荷兰重量级啤酒商喜力国际拥有和分销。这种啤酒比它的主要竞争对手吉尼斯啤酒更轻、更苦。它的味道是麦芽和焦糖的味道，由于在质地和颜色上的相似，它被认为是巧克力牛奶的远亲。
2.OHaras
OHaras是该国较大的啤酒厂之一，这款啤酒由李子、桃子和香蕉的果香混合传统啤酒花酿制而成，使这款小麦啤酒口感柔滑，酒精含量为4.3%。
3.Smithwicks
红宝石色是这款爱尔兰啤酒引人注目的颜色，这种啤酒于1710年首次生产，并以帝亚吉欧作为主要经销商的历史经验来调味。Smithwicks是爱尔兰受欢迎的啤酒，经过了大约300年的时间考验。口感混合了温和的苦啤酒花，甜麦芽和烤大麦的味道，因此提供了清新平衡的味道，这种啤酒的酒精含量为4.5%。
4.Oyster
Oyster黑啤是一种用牡蛎壳酿造的黑色经典半甜啤酒，这种啤酒属于甜黑啤，与英国黑啤、牛奶黑啤和奶油黑啤同属一类。酒精的比例4.6%。
5.TheWhiteHagLittleFawn
这款酒适合不太会喝酒的人，是一款柔和顺滑的水果味啤酒，带有葡萄柚、西番莲果和蓝莓的香味，与淡淡的苦味相得益彰，酒精含量为4.2%。
6.Beamish
Beamish烈性黑啤酒至今仍为爱尔兰各地的人们所喜爱，它给人一种丰富的，精致的烘烤味道。Beamish于1792年首次生产，与其他上榜啤酒相比，它的酒精含量很高，含量为7.2%。
7.HarpLager
1960年，吉尼斯在其位于登达克的北方大啤酒厂酿造了这款爱尔兰啤酒。酒精度为5%，由帝亚吉欧酿造。窖藏啤酒给人一种干净、浓郁的味道。HarpLager色泽浅而光滑，口感酥脆，深受欧洲各国消费者的喜爱。（来源：酒文化）
一直以来，啤酒被认为是一款夏季消暑解渴的饮品，除了夏季，其他季节均不宜饮用。可成想啤酒是一种四季皆宜的饮料，寒冬畅饮更有一番滋味!
啤酒是以大麦、大米为原料酿造的，含有较高的热量。冬天由于气温低，人体在寒冷的刺激下会引起四肢发冷、面色苍白、神态萎靡、小便增多等现象，这是由于热量消耗大，体热不足造成的畏寒表现。故冬季适当饮用些许啤酒，有益于健康。
据化验测定，啤酒含有１７种氨基酸，多种维生素及碳水化合物、矿物盐等物质、每升啤酒的热量可达４３０卡，相当于６－７枚鸡蛋，０．７５升牛奶或５０克奶油，被世界营养协会组织列为营养食品，素有“液体面包”之誉。现代科学研究表明，啤酒中所含各种成份、既有较高的营养价值又具良好的药疗效果，啤酒中酒精含量较低，１０度黄啤酒含酒精３％左右，非但对胃和肝脏无损害，而且可平缓地促进人体血液循环；维生素Ｂ１、Ｂ６已能维持心脏正常活动，而烟酸则能扩张血管，故它们对心血管系统有益，可加速新陈代谢。啤酒中的矿物盐，对人体组织细胞的代谢起着调节作用。有利于人体必需水分的摄取吸收，啤酒所含酒花素、既能促进唾液、胃液和胆汁分泌、健胃益脾，又可治疗肺和淋巴结核，还能促进伤口愈合和烧伤者痊愈。贫血患者常饮啤酒，能促进红细胞的生长，增强造血功能。神经衰弱者采用″啤酒疗法″即饭后半小时和睡前各饮啤酒半瓶（约３２０毫升），３０日为一疗程，效果显著。特别是冬季饮用温啤酒，会使人周身发热，祛寒解乏，中、老年人较为适宜。
实践证明，啤酒温度在１５摄氏度时饮用，味道纯正，爽口舒适，太热则酒味苦涩，太凉酒味又淡薄，因此，冬饮啤酒，应先用３０摄氏度－４０摄氏度的温水将未开瓶的啤酒加热至１５摄氏度－２０摄氏度，然后摇动均匀倒入杯中饮用，同时可以领略到啤酒细腻的泡沫，幽雅的清香和纯正的口味，令人舌下生津，胃口大开。此可谓夏饮″冰啤酒″，冬饮″温啤酒″，盛夏隆冬两相宜。
总之，酒精在酒水产品酿制不可或缺的作料，什么酒都含有酒精。无论含酒精量是高还是低，都会对人的身体健康造成一定的威胁。虽然啤酒含有一定量的酒精，但适量饮用，还是有利于健康的。
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