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随着大家步入现代社会以来，大家的烦恼接踵而至，有许许多多的生活压力和工作压力萦绕在心头，久久不能散去，每当我们心灰意冷，想要放弃的时候总会自己坐在角落里喝一点酒自己沉思思考这个人生该怎么样，结果又要鼓起勇气重新直面生活，那么今天呢，小编就来为大家分享一篇啤酒度数看哪个的文章，希望大家通过小编的讲解，可以了解啤酒的度数，怎么看，还有对自己的。人生不要那么悲观，谁知道明天会怎样，也许大家会有新的机遇和际遇。从而使大家可以成功。走向美好未来。
啤酒的度数和白酒的度数所代表的含义是不同的，白酒的度数是指其酒精含量，而啤酒的度数指的是啤酒生产原料麦芽汁的浓度。啤酒所含的酒精是由麦芽糖转化而来的，以标着12度的啤酒来说，即该啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造而成的。啤酒的酒精度数是按质量体积百分比（M/V%）计算的，像商标上标出的12度是指原麦汁浓度，因此酒精度应该是4度左右。一般情况下，啤酒的酒精含量多数在2-5%之间，常见的浅色啤酒为3.3-3.8%；浓色啤酒为4-5%；而德国啤酒的酒精浓度比较高，大约为5-9%，且苦味比较重。啤酒的酒精含量越高，则品质越好。啤酒根据麦芽汁的浓度分为三类：6°-8°为低浓度啤酒，酒精含量也是最低的，一般是2%，最适宜在夏季作为清凉饮品饮用；10°-12°为中浓度啤酒，酒精含量在3.5%左右；14°-20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5%。
啤酒中的酒精度是怎样计算的
成品啤酒酒精度其实很低的，一般商标有写，啤酒含酒精量一般都是3~4度，麦芽浓度12~13度。
生产中酒精度是怎样计算的？
：以一般啤酒的麦汁约为1.044来说，取小数点最后二个数字44除4得11即为plato值，亦即麦汁的固型份约约为11%。
啤酒的酒精度在美国一般以重量百分率来算，如4%(w/w)或4%(wt)，表示在100公克的啤酒中酒精成份占了4公克，其他国家有以体积百分率来表示酒精度，如4%(vol)。
二者的换算可依照下列的方程式，wt(%)=0.8×vol(%)。
要简单的计算酒精度，只要量发酵前与成熟后的糖度差乘以0.4167，即得酒精的重量百分比，如某一啤酒发酵前麦汁的糖度为为11(plato)，成熟后的啤酒其最终糖度为3
啤酒的酒精度%(wt)=0.4167×(11-3)=3.33%(wt)。
综上所述，啤酒的度数其实都是很好看的，一般都在啤酒的顶部或者底部或者啤酒的背面贴条处，大家只要认真观察肯定可以看到的，那么小编还是想和大家说的，就是在人生中我们遇到一些失意，或者说失败都是不重要，都是很正常的事情，但是大家千万不能被困难所击垮，一定要鼓出勇气。再接再厉，不要向任何恶势力低头，这样大家才可以勇敢幸福的活下去。这样以后大家遇到任何困难都不会再胆怯，害怕，这也是小编的经验之谈，希望大家可以吸收利用一下好了，今天小编的分享就到此结束，希望大家都可以幸福快乐。
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近年来，果酒因其酸甜可口的味道，独特可爱的外包装，受到越来越多消费者的青睐，尤其是女性消费者。大家对他低酒精度和风味的独特十分喜爱，那么果酒和啤酒究竟哪个度数高呢，在选择当中，我们可以根据它的酒精度数决定饮酒量，防止过量饮酒损伤身体健康或者酒后失态，那么你知道果酒和啤酒哪个度数高吗？让我们一起来了解一下吧！
中国是文明古国，也是酒文化大国。酒桌文化传承数千年，在不少考古现场，专家们都发现了用来盛装酒的器皿，各式各样，美轮美奂。这也就说明，酒在中国一直都是一个神奇的存在。考古证实：在河姆渡文化时期，也就是公元前6000-7000年，专家发现有陶器和农作物的存遗，当时就已经具备了酿酒的物质条件。在三星堆遗址中，更是直接出土了杯、壶、觚等，这说明当时的古人，已经在开始饮酒了。从发现了“酒”这种神奇的存在之后，对于它的探索和保存，古人可谓是费尽心思，最后获得了甘甜的美酒，酣畅淋漓。但在宋朝之前，古人是没有掌握蒸馏酿酒技术的，也就是说，在宋朝之前，古人喝的酒称之为果酒和乳酒，也叫原汁酒。
在唐代之前流行的酒被称之为“澧”，酒精度数在1度左右，即便是窖藏起来，随着年限的增加，也不会超过5度。这样的酒，就算是在做的各位，也可以千杯不醉的。
到了宋代，蒸馏技术得到了发展，酿酒工艺大大改观。这种通过加热蒸馏，将酒精挥发的蒸汽收集冷却的过程，能够让酒精浓度大幅提高。由于酿酒技术属于起步阶段，最终酿出来的酒度数也不会太高，在8度左右，与啤酒差不多。虽然口感很不错，度数也不高，但喝多了，也会醉人。毕竟喝啤酒喝醉的人不在少数。
到元代时，对于酒的需求可谓是前所未有，骑马奔腾，必须要喝酒。而且还引进了外国先进的技术，酒精浓度能够达到38度以上。如此高的浓度，喝的人很少，多数情况下是用来作为引燃物品，或者溶剂，还有药品。到清朝的时候，酿酒技术可谓登峰造极，能够酿造出38-52度的酒，这种酒试问谁能“千杯不醉”？
所以结合酿酒的历史轨迹，可以找寻出答案。在没有蒸馏技术之前的酒，是度数很低的酿造酒，世界上最出名的三大酿造酒分别为：啤酒、红葡萄酒、黄酒。这种原汁酒只是通过酵母把食物中的淀粉、糖分转换成酒精，充分保留了酿造食物的原本风味。
自从酿酒多了蒸馏这个工序之后，度数就慢慢变高了。中国白酒，白兰地、伏特加、朗姆酒都是蒸馏酒，即便是在明朝和清朝，也不会有太多人日常生活中选择喝高度酒。白酒是中国的国酒，衡水老白干能达到70度，在这种情况下，古人肯定也只会选择品尝一下。更多时候会选择喝黄酒或者用酿造手法酿造出来的白酒。
如果是38度以上的白酒，能够一口气喝好几坛酒都不会醉的绿林好汉几乎是不存在的，人体根本承受不了。所以，古人能“千杯不醉”，不是酒量好，而是酒的度数低。
想想1度的果酒，还没有啤酒的度数高
怎样判断酒的度数
啤酒度数
啤酒的度数比较“特殊”，它不是以酒精度来区分。一般市售11度～12度的黄啤酒，是指未发酵的原麦芽汁的外观糖度为11度～12度（外观糖度与真正糖度有区别，因除含双糖、单糖外，还包括有短链糊精、微量果胶及可溶性蛋白等，故数值偏大些），其成品酒度为3度～5度。对于无醇啤酒，最好称为微醇啤酒，因不是不含乙醇，而是含量极微，一般在1°左右。
很多人将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒商标上注的“度”不是指啤酒的含酒精度，而是指糖化后的麦汁浓度。例如一公斤麦汁中含有糖类120克，即为12度。根据麦汁浓度的大小，啤酒分为低浓度（6—8度）、中浓度（10—12度）和高浓度（14—20度）三种。麦汁浓度与酒精浓度也有一定的关系。一般低浓度啤酒的酒精为2度，中浓度为3.1—3.5度，高浓度啤酒则为4-5度。
白酒度数
白酒是民族传统性酒种，过去传统上一般酒度为60°～65°，有些瓶装酒如茅台在54°左右，东北地区过去散装白酒50°，两广地区过去散装米白酒40°左右。如何划分白酒酒度的幅度，目前尚无统一的规定，习惯上可认为50°以上（含50°）为传统白酒的酒度；40°以下（含40°）的白酒为低酒度白酒；介于40.1°～49.9°的白酒为中酒度白酒。
黄酒度数
黄酒也是民族传统性的酒种，是我国历史上最悠久的发酵酒，其中绍兴酒可称为代表我国饮料酒的国酒。黄酒营养丰富、历史长久、性能广泛（可三佐、三饮）、蕴含酒文化博深，可以外销，相对来说用粮也尚少，是一个很具发展前景的酒种。黄酒根据含糖量的多少，分为干、半干、半甜、甜、浓甜5类。干酒指元红类黄酒，酒度在12°～15°，半干酒指加饭类黄酒（为黄酒中代表产品），酒度为15°～16°，半甜酒、甜酒指善酿类黄酒，酒度在16°～18°，浓甜酒指香雪（沉缸、封缸）类黄酒，酒度在18°～20°。
葡萄酒度数
葡萄酒（包括果酒）酒种分为干、半干、半甜、甜4类。此外还有起泡葡萄酒和加香葡萄酒，依色泽又可分红、白、桃红3种类种。干与半干酒，酒度为10°～12°，半甜与甜酒酒度为12°～15°，甜酒的酒度还可再高些至18°。
总结，通过上文，相信您对果酒和啤酒度数的判断有了自己的理解，相对来讲果酒的度数一般会低于啤酒的度数，但是随着工艺的改进，有些果酒也能做的比啤酒度数还要高，所以我们在选购时要注意酒精度数，不要过量饮酒，因为过量饮酒有害身体健康。
近年来，随着我国人民生活的日益提高，大家的生活质量也越来越高，对于外界的一些物质要求也是比较严格的。所以说呢，俗话说得好，饭饱思淫欲，那么大家就会看一些细节。比如说红酒呢，在早些年大家可能都喝不到这样的酒，但是随着我国国力的提升，国家越来越开放。人民都可以有机会或者有经济能力，可以享受到红酒的滋味，那么大家知道吗？红酒的酒精度数怎么看呢？今天就有小编来为大家分享一篇关于红酒酒精度数怎么看的文章，希望大家通过小编的分享可以从生活中发现一些大家平常看不到的细节，正所谓从细节走入生活，反之亦然，这样会对大家以后的生活更有帮助，使大家更加热爱生活，热爱这个世界，那么希望大家可以认真阅读文章。这样的话大家才会知道一些关于红酒很多的一些知识，也不会白看这篇文章了，毕竟搜集这篇文章也是很辛苦的，小编希望大家可以认真地阅读。从中一定要有收获才是最好的，那么大家可以看文章了。
红酒酒精度数怎么看
红酒作为一种酒精饮料，很多人会以酒精度数的高低来评判品质的好坏。其实，酒精度的高低和红酒的好坏没有必然的联系，陈年潜力才是判断一款红酒好坏的重要指标！酒精度就好比是像素，很多手机的像素甚至比单反还高，但是没有哪个手机厂商敢说，自己的拍照效果比单反强！
酒精度的高低是葡萄的含糖量决定的，葡萄的成熟度越高，所含的糖分就越高，酿出的红酒酒精度就高。酿酒的过程，就是酵母菌将葡萄糖转化为酒精的过程。
对于入门级红酒（低端红酒的代名词），酒精度有一定的参考意义。反正大家品质都不怎么样，那就比酒精度呗！至少，酒精度高的红酒，用来酿酒的葡萄成熟度更高。这就好比，说到拍照，各大手机厂商毫无意外的，都会拿像素出来PK。你的2000万，我的3000万！反正大家都是摄影领域的业余产品，你像素还低，那岂不是业余中的业余！
对于低端入门级红酒，别买法国的，智利、澳大利亚产的性价比更高。相同价格买酒精度更高的！
对于中高端红酒，就别老是把酒精度挂在嘴边了。就像单反的厂家，不会拿高像素出来叫嚣一样。有些年份的拉菲，酒精度才12度。而澳大利亚南部的红酒，酒精度轻易就能达到14度以上，但是只能卖到几十元！对于高端红酒，酒精度的高低已经说明不了什么了！
对于中高端红酒，酒精度已经没有参考意义。陈年潜力是判断一瓶红酒好坏的重要指标！俗话说酒越陈越香，往往是时间最能说明一切。这里需要注意的是，陈酿潜力和年份的长短是两码事。很多人觉得红酒年份越长越好，这其实是对陈年潜力的错误理解。一款酒，放的时间越久，相应的年份就越长。但是并不代表它能放这么久！
我们拿相同年份的三款酒，一起放酒窖里，若干年后拿出来。第一款已经发酸不能喝了；第二款虽然没坏，但是口感大不如前；第三款口感更加醇厚，品质大大提升。陈年潜力说的就是，像第三款酒这样，经过陈年之后，品质越来越好！
因此，陈年潜力越强，则酒的品质越好！曾经，一款1787年的拉菲，被拍出15.6万美金的天价！
如何判断一款酒的陈年潜力呢？作为消费者，并不需要亲自判读，因为酒评家们已经给出了答案，并反应在对酒的评分里！市场上500元以上红酒，都会有酒评家的评分，例如罗伯特-帕克、詹姆斯-萨克林等，消费者只需比较得分高低即可！
对于1000元以内的红酒，建议选择智利、澳大利亚等新世界产酒国。这些国家红酒，性价比更高。别的不说，单单是进口综合税率，就比法国低了将近20%。至于高端红酒，那差不多就只能选择法国了。毫不夸张的说，市场价1000元以上的红酒，90%以上产自法国！法国红酒好，其实说的只是法国的高端红酒！
酒精度数的定义
基本定义
酒精的度数，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。例如：7%（V/V），其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。
另外，酒精的化学式为C2H5OH。
表示法
标准酒度
标准酒度（Alcohol%byvolume）。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克（Gay-Lussac）发明的。它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖．吕萨克酒度，通常用百分比表示此法，或用缩写GL表示；
英制酒度
英制酒度（DegreesofproofUK）。英制酒度是18世纪由英国人克拉克（Clark）创造的一种酒度计算方法；
美制酒度
美制酒度（DegreesofproofUS）。美制酒度用酒精纯度（Proof）表示，一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。
综上所述，红酒酒精度数大家其实直接看红酒的背面一些贴条就可以看得出来，或者看瓶身，尤其是瓶颈位置也有一些烙印。还有一些红酒的话，他们会在包装的盒子上写着这篇瓶酒的生产日期，当然那些红酒都是一些非常低廉的红酒，厂家都无法保证，所以说大家对于那些。红酒小编也不介意大家选购了。最后呢，小编还是要提醒大家一句，美酒佳肴虽然都很好，但是一定不能过量的饮用。否则的话真的会造成自己的身体，有一些不可逆的伤害，大家也不想自己的后半生在病床上度过吧。
红酒由于其独特的口感和与众不同一直以来被人们所喜欢，其实一般来说红酒的度数在8~15度之间，这种酒精度数也被大多数人所接受，而且它相比白酒来说不容易喝醉，对于女性来说可以起到美容养颜减肥瘦身的功效是很多女性的最爱。对于啤酒而言它含有极其丰富的氨基酸维生素和一些其他营养物质对于人体的健康也是有一定的好处，所以人们在选择红酒和啤酒的时候也会在度数之间进行比较那么哪一款的酒精度数更高呢？
一般来说我们无法笼统的去比较红酒和啤酒的酒精度哪个高一些，根据红酒发酵程度及种类的不同，红酒的酒精度数一般处于8.5°—16°之间，而啤酒的酒精度通常在3°--14°之间，高一点的啤酒度数也能达到16°左右。因此无法直接去比较两者酒精度高低，如要比较需具体到它们的某一种类。
红酒度数那么低为什么酒后更易醉
葡萄酒在储存过程中，其中的葡萄糖会发生一系列的化学变化：
1.在氧化剂作用下，生成葡萄糖酸，葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸；
2.在还原剂作用下，生成山梨醇；
3.在弱碱作用下，葡萄糖可与另两种结构相近的六碳糖——果糖和甘露糖——三者之间通过烯醇式相互转化。葡萄糖还可与苯肼结合，生成葡萄糖脎，后者在结晶形状和熔点方面都与其他糖脎不同，可作为鉴定葡萄糖的手段。
4.葡萄糖在长期密闭储存中，在无氧的情况下，葡萄糖会被被分解生成乳酸或乙醇，而葡萄酒的储存过程恰恰是无氧分解的过程。
因此，红酒中的葡萄糖分解为乙醇（也就是酒精），所以储存期越长的红酒后劲越大。
综上所述：其实红酒的酒精度数是由葡萄品种糖分含量的多少而决定的，而啤酒一直以来都说你极其古老的酒精饮料之一是一种酒精浓度低的饮料，它的乙醇含量较少不但不会容易喝醉而且还会对人体的健康有一定的好处，所以这个选择就要看您的对于啤酒和红酒的需求量会比较大。
青岛啤酒度数
啤酒一般的麦芽浓度是7-8度，啤酒的实际酒精浓度就只有3-4度左右，所以不要弄混了，不像白酒，有50多度。青岛啤酒有不同的分类，根据原麦汁浓度分类。青岛啤酒主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。比如青岛纯生啤酒麦芽度一般为8度，酒精含量在3.1%以上，原麦汁浓度为12度，酒精含量3.5-4%等。
青岛啤酒采用了优质麦芽、大米、酒花和水，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成，它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理，在继续传统酿造工艺的基础上，通过不断的技术改进，青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善，而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花，保证了产品质量的优异和稳定。公司制定了严格的高于国家标准的内部质量控制标准，从原料进厂到半成品加工直至成品出厂，须经过系统、严格的质量检测。
青岛啤酒拓展资料
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。2018年12月18日，世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》，青岛啤酒排名第310。
综上所述青岛啤酒的度数分为很多种，大致的度数有十八度十六度十四度十二度等等。所以说青岛啤酒真的是产品丰富，怪不得他可以做成咱们国家销量第一。实力第一的啤酒生产工厂。那么呢，大家是否爱喝青岛啤酒呢，小编曾经。很幻想着去青岛喝一瓶青岛本地的原生啤酒。就是用一个袋子装起来。用吸管儿吸的那样的啤酒，感觉有一种青岛独特的风味，大家想不想呢，如果想的话，大家也可以去试一试，好了，小编今天的分享就到这里结束了，希望对大家有所帮助,大家看过以后有所收获.
啤酒是我们很多人都引用而且品尝过的，我们知道啤酒的度数是极低的。相比于白酒，它是有原汁原味的麦芽浓度和发酵酵母而制作，麦芽中酵母的品种其实已经决定了酒精的度数。当然虽然啤酒的度数极低但是也不免有几款度数高的啤酒，接下来就让小编给您做一下介绍。
啤酒度数排名
1、brewdog啤酒
2、Schorschbock啤酒
3、哈尔博蓝熊
4、罗斯福
5、橙色炸弹
6、德国少士博
7、皇家骑士
8、比利时浅粉象啤酒
9、1/30毒蛇之吻
10、布什桃子
啤酒度数一般多少
啤酒酒精度百分比表示的，即每百克啤酒中含有酒精的克数。啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。通常所说的啤酒度数，并非酒精度，而是表示生产原料麦芽汁的浓度。啤酒的度数一般在6-12%之间，而酒精度一般在3%-5%之间。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素。
综上所述：众所周知我国的啤酒种类五花八门非常丰富，现在啤酒市场前景一片光明，如果说到比较出名销量好的啤酒当属于雪花啤酒它的颜色是清澈透明酒花细腻洁白，而且为了满足不同人的口味也推出了很多原浆酒液的啤酒供您选择，对于以上小编推荐的度数排名情况如果您经常没有喝酒小编建议您不要选择，不然的话会容易导致喝多，以上啤酒种类和品牌是全球比较度数高并且也是烈性啤酒。
白酒和啤酒都是生活中很常见的两种酒，有人喜欢喝白酒，也有人喜欢喝啤酒。可是，我们知道喝酒是容易发胖的。那么，白酒和啤酒哪个更容易发胖呢?一起来了解下吧。
白酒和啤酒哪个热量更高？
白酒
白酒热量为298大卡/100毫升。
其他成分:白酒是蒸馏酒，主要是由酒精和水组成，除了极少量钠、铜、锌，几乎不含其他营养素。
啤酒
啤酒热量为32大卡/100毫升。
其他成分:啤酒是发酵酒，以大麦芽、酒花、水为主要原料，所含营养丰富，每100毫升中含有蛋白质0.4毫克，钙13毫克，锌0.30毫克，磷12毫克，镁6毫克，铁0.4毫克，钾47毫克，钠11.4毫克等。
总结:白酒比啤酒更容易发胖
由上述白酒与啤酒的热量对比，我们可以发现，喝白酒更容易发胖。从原理上也不难发现，白酒的确容易发胖一些。
因为白酒酒精浓度高，而酒精在人体的代谢过程中会产生较多的热量，身体会优先利用酒精产生的热量，而摄取的其他食物的热量就会剩下来，转化成人体的脂肪。而且，酒精代谢后会产生乙酸，它能加速人体合成脂肪，让人变得更胖。
白酒和啤酒混着喝更易胖还危害大
有些人喜欢把白酒和啤酒混着喝。其实，一个是白酒和啤酒混着喝更容易发胖。啤酒可以刺激肠道蠕动，加快血液循环，加速人体对白酒中高纯度酒精的吸收，更容易使人变胖。再者，白酒和啤酒混着喝危害很大的。
具体表现为:
1、更容易醉
白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。
所以，白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且最后的难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，使醉感提前到来，引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其他中毒症状。
2、更容易吐
喝酒一旦喝到吐，说明胃已经受不了了，长此以往，容易造成胃炎，而白酒啤酒掺着喝，人更容易吐，试想一下，胃先接受了白酒的浸泡，接着，又来几瓶啤酒，胃很可能会难以承受。
3、更易得肝癌
啤酒虽然是低酒精饮料，但是其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重。
此外，小编提醒，高血压、心脏病患者、肝炎患者、胃肠疾病患者、糖尿病患者、尿路结石患者不适合喝酒，同时孕妇、哺乳期妇女或者处于经期的女性、未成年人、阴虚、失血及温热体质等人也不适合喝酒。无论是喝啤酒还是白酒，都要有节制，少喝为宜。
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