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对于新手来说，红酒学习的要比白酒学习的知识要多得多，无论是从拿红酒杯子还是醒酒，还是从葡萄酒的挑选程度来讲，对新手起着一个重要的作用。良好的开端是成功的一半如果在选择葡萄酒的时候，没有选择好，那么之后便不会再选购葡萄酒。作为一个葡萄酒的初学者，在第1次选择葡萄酒的时候不要选择太苦或者是太涩的，就像我们平时喝咖啡一样选择淡淡的咖啡即可，等我们慢慢的习惯之后再选择口感较重的葡萄酒，那么作为一个新手应该选择什么样的葡萄酒比较好呢？接下来就让小编给您详细介绍一下！
Moscatod’Asti：来自意大利稍微起泡的甜葡萄酒，具有明显的葡萄香味，只有约7%酒精度。就像很清新，有少许酒精的起泡利宾纳。
Prosecco：另一款来自意大利，有鲜花及蜜桃果香桃，酸度适中，清新怡人。这是意大利人最喜欢的餐前酒。
Riesling(雷司令)Kabinett：Kabinett是德国Riesling其中一款风格，大约有9-11%的酒精度，有香浓果味道如柑橘，苹果和雪梨等。
Gewürztraminer(琼瑶浆)：有鲜明荔枝，生姜和香水味道的白葡萄酒。典型的例子是Alsace(法国阿尔萨斯)意大利AltoAdige，新西兰和智利。
SauvignonBlanc(长相思)：浓郁番石榴和热情果香味，一些更有青草气息。这是新西兰最热卖的葡萄酒(大多数来自Marlborough)。智利和南非也有有生产怡人的SauvignonBlanc。
桃红葡萄酒：清爽的桃红葡萄酒是夏天好伴侣。其颜色由悦目的浅三文鱼色至深粉红色，新鲜草莓和红樱桃香气。每个国家都有出产。
冬至美食与葡萄酒的搭配
1.羊肉
冬至的到来同时也意味着寒冷的降临，很多人选择在这个时候进补。羊肉性温，可以补体虚，驱寒气，因此便成了北方很多地区的冬至美食。烹饪羊肉方法很多，但在冬季大多都会进行炖煮，因此可以考虑搭配酒体中等到饱满的红葡萄酒，罗纳河谷（RhoneValley）或澳大利亚的西拉（Syrah）葡萄酒就是非常不错的选择。
2.鸭肉
除了羊肉之外，鸭肉也是冬至的一道美食。南方一些地区如厦门，会在冬至这一天吃姜母鸭。焖烧过的鸭肉和生姜在揭开锅盖的那一瞬，香气四溢。考虑到鸭肉所含的脂肪和烹饪时所使用的佐料，应该搭配一款香气浓郁、酸度活泼且酒体相对饱满的葡萄酒，除了西拉，还可以选择意大利皮埃蒙特（Piedmont）的内比奥罗（Nebbiolo）。当然，姜母鸭略带甜味的口感也很适合与半甜型的雷司令（Riesling）搭配，它的高酸可以化解其中的油腻，甜度与果香则能为鸭肉增添更丰富的风味。
3.饺子和馄饨
冬至吃饺子的传统在北方地区十分常见，在各式各样的馅料里，食客们总是能找到自己的爱。菜肉馅的饺子荤素搭配均衡，是很多人心心念念的那一口味道，好的搭配便是勃艮第（Burgundy）的黑皮诺（PinotNoir）红葡萄酒，精致优雅的果香和活泼的酸度会化解肉馅的油腻，同时还能为饺子增添更多的果味。如果你喜欢更强劲一点的葡萄酒，那么波尔多混酿（BordeauxBlend）或者内比奥罗也是不错的选择。
综上所述：以上葡萄酒质量较好价格相对便宜，这是一个新手品尝葡萄酒的开始，当你慢慢的熟悉葡萄酒，味蕾开始逐渐壮大，就应该选择不同的品种不同国家的葡萄酒进行品尝一次来建立自己的酒库，扩大喝酒的体验感。
jiuKU365.com延伸阅读
大家都知道，人类作为世界上的高端物种，它的发展历程是非常缓慢的，我们从最开始的衣不蔽体，捕猎为生，到现在的衣着光鲜。那么到处都在发生着改变，我们已经进入了一个信息化时代，数据时代，那么现在的女性也慢慢的从那里的封建社会中走了出来，他们崇尚男女平等，甚至有些女性已经完全凌驾在男性的头上，现在的现象普遍都是女性要比男性厉害一点，那么为了适应这种社会环境呢，大家也为女性准备了许许多多的饮品，其中的葡萄酒就是其中的最为典型的代表，那么今天就有小编来为大家分享一篇关于女生新手喝什么葡萄酒的文章，希望大家通过小编的文章可以了解到女生什么时候喝酒，或者说喝什么样的葡萄酒才可以利于女性的身体健康以及皮肤和容颜之类的提升呢。最后呢，大家还是要好好的看一看葡萄酒的功效和作用，明白其中的一些道理，以后大家才可以更好的让葡萄酒为我们服务，那么接下来的时间呢，就交给大家了，希望大家可以认真阅读，将来为自己的女朋友挑选一款合适的葡萄酒。
女生新手喝什么葡萄酒
女人喝红酒可以美容养颜，又有滋补作用。红酒可以促进新陈代谢，使女人的皮肤更娇嫩，而且对于肥胖超重、患有高血压的人来说红酒还有预防心血管的功能。
1、君主穗乐仙干红，产于克罗伦谷，葡萄品种是穗乐仙，其酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，适宜于陈年。此款红酒口味浓烈、复杂、回味绵长。
2、法国原装波尔多AOC级优质克雷松庄干红，产于旺图法定产区，葡萄品种有歌海纳、希拉和神索。此款红酒有水果的香味，口味柔和，酒体丰满，非常适合女人饮用。
3、佳得堡优级波尔多进口干红，产地于法国波尔多，葡萄品种有赤霞珠、品丽珠和美乐，有着深厚的强烈的色彩，是一款有水果味的软酒，有良好的平衡和优雅感，非常圆润和成熟。
每天饮用的红酒的应控制在100毫升左右，也就是两小杯的量。浅酌慢饮，持之以恒，才能真正起到保健效果。
葡萄酒的功效与作用
1、葡萄酒含有原花青素B二聚，现代医学已经证明原花青素B二聚对预防乳腺癌有一定的作用。葡萄酒的原料是葡萄，在酿酒过程中有部分原花青素B二聚被保存下来与红葡萄酒融为一体，所以女性适量的小酌一杯红葡萄酒，对乳腺癌具有一定的预防作用。
2、葡萄酒的酸甜味道能刺激味觉，同时也能刺激胃酸分泌胃，从而增加食欲;而且葡萄酒中含有的单宁物质，可以加强肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩频率，调整结肠的功能。
3、人体的代谢过程会产生自由基，自由基会攻击细胞从而伤害细胞的功能，使得人体加速衰老，衰老特征明显。葡萄酒在形成的整个过程中葡萄皮和葡萄籽释放出来的酚类物质在人体内与自由基发生一系列的化学还原反应后，可以通过抑制自由基的过氧化作用从而达到保护细胞受到自由基的伤害从而延缓衰老。所以喝葡萄酒能延缓人体细胞的衰老。
4、适度的喝葡萄酒可以缓解压力和平息焦虑的心情，葡萄酒与镇定剂有异曲同工的作用，但是又不会有镇定剂的副作用。因为葡萄酒是不经过消化系统而是直接进入血液，并且神经系统功能会戏剧性缓慢降低，这也就是镇定的原理。适度的葡萄酒能使得我们使我们的思维更为敏锐，判断更为精确，使我们精神。因此，对于那些由于焦虑而受神经管能症折磨的人，饮用少量的葡萄酒即可平息焦虑的心情。
综上所述，女生新手喝什么葡萄酒这个话题真的是非常广泛，希望大家可以认真地阅读文章，从中找出一些适合女生喝的啤葡萄酒，在大家以后生活中也可以把这个葡萄酒推荐给自己的女朋友或者爱人，那么相信他们一定会非常的喜欢，从而对你会好一点，毕竟现在男性的在家庭当中的地位其实是非常的堪忧的，小编也只能帮大连到这里了，那么希望大家可以且行且珍惜，最后呢，还是要提醒大家不要让自己的女朋友和多酒，否则他会出洋相。那样是非常恐怖的后果的，后来今天的分享就到此结束。
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之所以葡萄酒新手害怕葡萄酒，通常是因为葡萄酒里有些刺激性风味，最典型的就是葡萄酒的酸涩味道，今天小编就给大家推荐一些适合新手喝的葡萄酒。
哪些葡萄酒适合新手？
带甜味的白葡萄酒
很多人都担心是不是喜欢甜的会显得“弱弱的”，但在所有风味里，“甜”是最能平衡酸度，并且让人直接感到愉悦的。只要你选择的酒除了甜本身，还有复杂的风味，葡萄酒资深专业爱好者当然也会满意的。推荐的款型比如下面这些：
1、带甜味的雷司令（Riesling）
近几年雷司令在中国市场上风头正劲，越来越多的消费者都迷上了这种酒体轻盈优雅，香气丰富多变的葡萄品种。不仅初学者喜欢，这同样也是很多顶尖专家的心仪之选。目前国内最常见的优秀甜型雷司令很多来自德国莫泽尔产区（Mosel）——马克思的故乡（伟人的父母就是当地的酒庄主）。其中最好的那些能做到平衡优雅、复杂细腻。不过就算你买一般的，也是清爽好喝的你在各大葡萄酒网站都能买到非常不错的。
2、苏玳贵腐甜酒（Sauternes）
苏玳（Sauternes）是波尔多优质的贵腐甜酒产地，作为波尔多那些顶级红葡萄酒的小兄弟——好吧，他们旁观了前几年自己大哥们价格的疯长，又参与了这几年的下跌，这种好事没有我，坏事没跑掉的情况造就了绝佳的性价比。实际上，顶级的苏玳贵腐酒生产商一直格外注重品质，风格上浓郁甜美，华丽而且复杂，即使是一般的……好吧，最好的那些都非常便宜了，干嘛买一般的～
注意：甜酒最好在冰镇后饮用（10－12度以下）。
新手喝葡萄酒有什么注意事项？
1、红酒倒满1/3，白葡萄酒倒满1/2，香槟倒满3/4，可以使红酒与空气的接触面积变大，让酒杯内保持充裕的酒气。
2、在倒酒完一杯酒后顺时针旋转一下瓶身，目的是不让余液流下污染酒标。
3、在与女士碰杯的时候，目光直视美女，否则，根据法国的古老传说，你这接下来的七年都运气不济。
4、如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上)，你可以不饮酒，保持微笑并谦逊有礼即可。
5、端酒杯的时候，记得端住杯柄，就像图下左边那样，避免酒温升高，同时能欣赏到红酒的纯澈和光泽，也能避免在酒杯上沾上指纹。
6、在自己的桌上，红酒杯放在水杯右边，这是西餐的讲究和注意事项，当然，你要放左边也是可以的。
7、作为餐会的主人，应该随时留意客人的杯子里是否有酒。
葡萄酒的错误喝法有哪些？
错误喝法一：直接往葡萄酒里加冰块
危害：一些葡萄酒爱好者对刚过去的炎炎夏日仍心有余悸，所以在饮用葡萄酒时，喜欢直接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽的效果。但殊不知，这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适，从而影响身体健康。
建议：想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。
错误喝法二：葡萄酒加雪碧
危害：很多葡萄酒爱好者因不习惯葡萄酒酸涩的口感，所以通常喜欢往酒中加入甜味较重的雪碧，以此来中和葡萄酒酸涩的口味。其实，此种饮用方法会使酒中糖度过高，不仅影响葡萄酒原本纯正的口味和醇香，而且还严重破坏酒中的营养物质，从而达不到养生保健的功效。
建议：如果你实在不习惯干型葡萄酒的酸涩味，那建议选择饮用甜型葡萄酒，这样既保持了酒中的营养，又很好的适应了自己的口感喔。
最后，小编提醒大家，请一定记住，葡萄酒虽有利健康，但不恰当的饮用方法对身体健康定然是有害无益，所以，最关键的就是适量饮用并正确饮用。
对于消费者来说，在购买红酒时，最关心的就是买到口感好的红酒。在面对琳琅满目的红酒时，很多消费者却不知道感如何让选购葡萄酒，今天我们就来聊聊如何选择口感好的红酒。
葡萄酒分类有哪些？
1、从色泽上来看，葡萄酒可以分为红葡萄酒和白葡萄酒。
红葡萄酒是红、黑葡萄带皮发酵而成，有深红、宝石红等；
而白葡萄酒则是葡萄白肉压榨清汁发酵而成，色泽淡黄或金黄。
2、从舌尖可察觉的甜味来看的话，葡萄酒又可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒四种。
干葡萄酒又叫干酒，原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量在4克/升以下，所以基本感觉不到甜味，因为其对原料糖分要求不太高，所以价格相对便宜，加之其不易发酵、不易引起细菌生长的优点，不仅是世界市场，也是国内的主要消费品种；
半干葡萄酒含糖量在4克—12克/升之间，半甜葡萄酒含糖量在12克—45克/升之间，在国内较少见；
甜葡萄酒含糖量超过45克/升，需要采取含糖量高的葡萄为原料，所以对葡萄的品种、栽植方式和加工装瓶技术的要求都比较高，价格昂贵，在市面上有很多“甜葡萄酒”都是另行添加糖分。
3、从营养上来说，葡萄的多种营养成分都在葡萄皮中，所以红葡萄酒较白葡萄更为营养。葡萄皮中富含的白藜芦醇、单宁和花青素，是果肉中所没有的。再加上价格、糖分的考虑，干红应该算最适合大众的葡萄酒了。
怎么选择口感好的红酒？
1、看外观
葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色，显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。
2、看香气
葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。
直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦，各种香味细腻。
3、口感
葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。
值得注意的是，有木塞的山葡萄酒应倒放或平放，让木塞因接触到酒而膨胀，保持密封，防止空气透进瓶内。同时，一次未饮用完的干型山葡萄酒，可用原木塞密封后存放几天，但酒质量会下降，应尽快饮用。
4、看产地、产区
大的方面，先看是新世界的酒，还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅，新世界酒口味则比较明快、讨喜，很难说谁更好，就看个人口味偏好；再就是看产区，每个红酒生产国都有不同产区，其各自风格、质量都是不一样的，如法国波尔多和拨艮第就是完全不同的风格。
5、看年份
这一点比较适合旧世界红酒，所以选择了法国或意大利的酒后，便要挑选一个“好年份”，味道必定与别不同。比如法国酒靠天定价，葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。例如，1991年和1992年，波尔多地区就曾阴雨连绵，结果，这两年的葡萄就不够甜，皮薄，酒酿好后，单宁含量明显不足而口感差。老饕们常常拿着年份表对比着选酒，就是这个道理。
购买葡萄酒还应关注什么内容？
1、看饮用场合
作为开胃酒的葡萄酒就跟和甜点搭配的不是一回事，和朋友一起欣赏DVD时喝的葡萄酒也不一样。除了在平日饮用外，红酒在喜宴、派对上都很受欢迎，但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如在派对上会大量饮用红酒的话，价钱就可以便宜点，酒的种类可以较普及，避免浪费。有较多女士的话，最好再备点味道可人的白葡萄酒、香槟酒。
2、看菜肴搭配
选择白葡萄酒还是红葡萄酒从搭配的菜肴来讲，奶油鸡适合白葡萄酒，烤羊肉则要搭配醇厚的红葡萄酒。红酒红肉、白酒白肉，一般来说，红葡萄酒适合红肉，酱汁类，奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒则偏好鱼类和蔬菜类。
以上就是葡萄酒选购的相关内容，其实大家首选要搞清楚葡萄酒的分类知识，看什么样的葡萄酒符合自己的需求，这样可以缩小选择范围，选购起来也更轻松一些。
白酒种类是很多的，有不同的香型之分，如酱香型，浓香型，清香型，米香型，兼香型，凤香型，特香型，豉香型，药香型，芝麻香型和老白干香型，每一种香型的白酒都独具特色，口感滋味都大不相同。那么，哪种白酒口感好？怎么选购白酒？下面一起来了解看看。
哪种白酒口感好？
1、酱香型:所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。
2、浓香型：例泸州某酒，五粮某酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳某酒、习水某酒，鸭溪某酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。
3、清香型：这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花某酒、河南某酒是这类香型的代表。其它如特制黄鹤某酒也是清香型白酒。
4、米香型：如桂林某酒、冰峪某酒、西江某酒、全州某酒、广东某酒等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点像黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。
5、其它香型：不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、窖酒、匀酒以及白云某酒、白沙某酒等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。
每个人对白酒的个人体验，如香味、口感都是不一样的，所以要说哪种白酒好喝，关键还是看自己的喜好，自己说了才算。毕竟只有自己喜欢喝的酒，它才是好喝的。哪种白酒口感好
怎么选购白酒？
1、观察酒液的色泽：将白酒倒入透明的玻璃杯之中，在光照下进行肉眼观察，没有任何沉淀物和杂质的才是好的。
2、嗅闻白酒的香气：白酒的香气可分为溢香、喷香和留香。从字面意思就不难看出，当我们接近酒杯时就能闻到强烈的酒香，酒香溢出杯外是为溢香。当酒入口后，酒香迅速蔓延口腔，是为喷香。如果喝了之后口中久久能感到酒香，是为留香的最好表现。能同时做到三点的是为好酒。
3、白酒的滋味：白酒的主要成分是酒精，不过入口感觉辣，用五谷的精华和其他物质成分生产而成的白酒，会有一种醇厚、绵长、甘冽、清爽、回甜、清香、浓郁的味道。给人适口的感觉。
4、领略酒风格：每一种白酒，它的色香味不一样，所展现出的风格就不一样，风格这种东西是虚幻的，只可意会。怎么选购白酒
本文内容就介绍到这里。白酒品种很多，品牌也很多，所以不一样的白酒，它口味不一样，很难界定哪一种白酒好喝，毕竟每个人喜欢的口味都不一样。所以，大家可以根据自己的喜好去挑选白酒，不过选购白酒一定要仔细鉴别优劣，确保买到酒质好的白酒！
购买酒类要看很多方面，其中最重要的就是口感，酒的口感代表了酒本身的品质，也可以看出其品牌的技术工艺如何。红酒的购买也是一样，要重视红酒的口感。而葡萄酒的口感好不好其实主要是仁者见仁智者见智的，有口感较酸的也有较甜的，有口感厚重的也有很淡的等等，主要看你更喜欢哪种口味。判断一瓶红酒，主要看产地，年份和葡萄的品种，当然这是需要一定酒龄才可以判断的。今天小编就给大家推荐几款口感极好的高档红酒品牌。
红酒买哪种好
十、张裕特选级解百纳干红葡萄酒
品牌介绍：张裕是我国红酒中最具代表性的一个品牌，它是由华侨实业家张弼士在1892年所创立的，在当时是为了实现国家“实业兴邦”的理想，于是便开始了中国的葡萄酒酿造工业。如今的张裕不止是国内著名葡萄酒公司，在国际上也是获奖无数。
九、奔富BIN389赤霞珠设拉子红葡萄酒
品牌介绍：在红酒口感排行榜前十名中，奔富创立于1844年，它的创始人是一个来自英国的医生，他与妻子共同创立这家酒庄并在同年酿造出了它的第一款红酒。而且它的这款酒是专门为贫血病人所研制的，从而使得酒庄在当地的名声逐渐扩大，被冠上了“1844永来不息”的美誉。
八、木桐酒庄红葡萄酒
品牌介绍：木桐酒庄是由约瑟夫·布莱在1720年所创立的，当时他在梅多克地区开辟葡萄园，从而确立了木桐酒庄的领土权，于是便诞生了这家酒庄。在约瑟夫·布莱过世之后，酒庄被他的孙子所接管，他将大量的葡萄种类引进到庄园中，创造出了无数的佳酿。
七、柏翠莫埃尔红葡萄酒
品牌介绍：柏翠被誉为是法国的八大酒庄之一，同时也是整个波尔多地区价格最昂贵的红酒品牌，所以它的品质和口感酒更不用说了，一定是红酒中最顶级的。这家酒庄创立至今，一直都秉持着传统的酿造方式，只为创造出最优质的红酒。
六、奥松庄园正牌干红葡萄酒
品牌介绍：在红酒口感排行榜前十名中，奥松酒庄创立于1781年，它位于美丽的圣.艾美浓地区，那里有着十分优越的地理环境，因此为它的葡萄酒酿造也提供了很好的条件。而且酒庄的酿造工艺十分的严格，每一瓶红酒至少需要十年以上的陈酿才可上市。
五、白马酒庄红葡萄酒
品牌介绍：白马酒庄创建于18世纪，关于它的名字由来也有着很多的版本，但都没有被证实。这家酒庄位于法国的圣埃美隆地区，是当地著名的家族酒庄，在随着它发展的过程中，酒庄的葡萄园面积不断的扩大，从最初的的5公顷一直到如今的39公顷，而这也大大的提升了酒庄的年产量。
四、玛歌红亭红葡萄酒
品牌介绍：玛歌酒庄的出现非常的早，最早可以追述到12世纪，距今有着将近九百多年的历史。但在当时，这里还没有正式的开始种植葡萄，知道十六世纪的时候被利斯通纳克家族接受之后，才正式的开始酿造葡萄酒，便逐渐的成为了法国的“四大名庄之一”。
三、拉里·奥比昂酒庄干红葡萄酒
品牌介绍：在红酒口感排行榜前十名中，拉里·奥比昂是在1840年由拉里·奥比昂创立的，是法国特级酒庄中的成员之一，它也是整个格拉夫名气最大的一个酒庄。酒庄最初成立的时候就已经在当地大有名气了，如今更是世界级别的红酒品牌。
二、拉图城堡红葡萄酒
品牌介绍：拉图被誉为法国的国宝级别酒庄，它也被称为是“世界上最贵的酒庄”。这一称号是起源于1989年的一起收购，当时里昂联合以两亿美元的价格收购了拉图酒庄，于是有人按照每公顷的比例对葡萄进行了价格换算，得出了每株葡萄的价格在13000人民币左右。
一、拉菲古堡红葡萄酒
品牌介绍：拉菲应该是全球红酒中最知名的品牌了，基本对红酒有所了解的人一定都听说过拉菲的名字。它的历史最早可以追述到1234年，当时这里还是一个修道院，到了17世纪的时候这座古堡被塞古尔家族接管，于是便开始了它的酿酒生涯，凭借着它优秀的品质成为了法国红酒的代表品牌。
红酒哪种口感好
1、看饮用场合。
2、看菜肴搭配。
3、看外观。
4、看香气、口感。
5、看产地、产区。
6、看价格。
7、看年份。
小编总结：以上就是小编为大家推荐的10款红酒，其中有9款是国外生产的，只有一款是我国生产的张裕特选级解百纳干红葡萄酒。其实这也很正常，毕竟外国是红酒的发源地，国外的工艺和技术也要比中国更加先进。以上几款是比较高档的红酒品牌，更适合收藏和送礼，希望可以给大家购买作为参考。
每瓶葡萄酒，都有一个比较神奇的小东西，你平时可能没怎么留意过它，但是它的存在，对葡萄酒来说却是十分重要的，这个小东西，就是软木塞。今天小编就和大家聊聊红酒软木塞的相关内容。
使用软木塞的优点是什么？
1、可压缩性
软木塞可以很容易被压缩，而且不易折断，这使得木塞在进入瓶口和拔出瓶口时都非常简单容易。
2、具有轻微的透气性
轻微的透气性可以让葡萄酒在储存时得到缓慢的氧化，又不至于使葡萄酒变质。
3、防水性
软木塞在具备轻微透气性的同时能够很好的防水、防潮，这对葡萄酒来说是特别完美的。
哪种红酒塞比较好？
1、人工合成酒塞；
如何鉴别：表面没有任何气孔、表面光滑无瑕疵或者干脆以橡胶代替，这类酒塞基本都是便宜酒的标配。不过这类酒塞也有高下之分；a、生物聚合材料制作：比如甘蔗（100%可回收）
优点：环保可回收不会对环境造成污染；缺点：使用该酒塞的酒不适合长期保存，最好买来就喝。b、体型聚合材料制作：例如橡胶（100%聚合物）
优点：成本低廉（这好像不算什么优点吧）；缺点：橡胶容易老化、长时间与玻璃瓶身接触容易发生溶胀导致酒塞拔不出来的情况、100%密闭性无法与氧气接触缓慢发酵。
2、碎木酒塞；
a、DIAM压缩合成塞：是一种带有科技含量的酒塞，拥有国际专利，可以杜绝天然原木软木塞会出现的木塞味（这种味道在原木软木塞封装的葡萄酒中占比5%）它的制作方法复杂、经过消毒与高压并且每一个DIAM酒塞的塞上都会有DIAM这四个字母，用于区分普通的碎木塞。
b、碎木塞：这种酒塞绝不是上面的DIAM压缩合成塞，它完全是用碎木塞的下脚料、废料、甚至是回收回来的酒塞打碎压制的，成本极低；遇到这种酒塞不管它外包装美出天际都是便宜酒；
c、进阶版-贴片软木塞：碎木酒塞的两头贴上2-3毫米的软木片，为的是防止出现怪味与碎渣掉落到瓶内，总的来说比碎木塞好一点
3、天然完整的；
2006年份拉菲酒塞
使用完整的栓皮栎的树皮制成的，当然这类天然原木酒塞也有高低贵贱之分；等级较低的天然软木塞表面会如月球表面布满疤痕；而高级一点的软木塞表面比较光滑。
Tips：如果买回一款据说是顶级葡萄酒结果打开之后的酒塞是月球表面的话，就要提高警惕了很有可能名不符实。
4、金属旋塞；
在新世界的中档葡萄酒甚至是高档葡萄酒中都开始选用金属旋塞进行封装，优点就是可以抵抗复杂环境保证酒质，缺点就是无法进行微氧化无法陈年。主要的国家有澳大利亚、新西兰、美国等。
Tips：一口断定金属旋塞是低端酒的都不要轻易相信，喝到嘴里在做评价。
如何从红酒塞判断葡萄酒的好坏？
一般来讲，如果一瓶葡萄酒采用整木来做软木塞，它应该是等级较高的葡萄酒，因为整木软木塞带有很小的气孔，而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的，这种微透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木组合起来的软木塞，一般是普通的葡萄酒，买来后要尽快喝掉的（因为碎木软木塞的气孔更多更大，葡萄酒容易氧化）。还有一种是细末粘合起来的软木塞，这种软木塞气孔少，密封性很强，一般用于普通和中档的葡萄酒。
以上就是红酒软木塞的作用，红酒软木塞可以说是判断红酒好坏的一个标准，毕竟如果是劣质的红酒也舍不得用质感上乘的红酒木塞了，大家还可以从软木塞的红酒渍判断红酒的储藏时间，是不是大有学问呢。
白葡萄酒也是葡萄酒饮品中的一种，与红葡萄酒是有区别的。白葡萄酒酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长，除了口感滋味佳以外，白葡萄酒还是营养丰富的酒品。那么，女性喝白葡萄酒好吗？女性喝红葡萄酒好还是白葡萄酒好？下面小编就带大家一起来了解看看。
女性喝白葡萄酒好吗？
白葡萄酒是葡萄去皮籽酿制而成，单宁含量比红葡萄酒少，因此营养和功效与红葡萄酒会有一点差距。白葡萄酒中的酸是非常多的，包括苹果酸、乳酸、酒石酸、葡萄酸等等，这些酸较大的功效就是杀菌。合适的酸度同样可以刺激到胃液的分泌，促进消化吸收。同时，这些酸也可以软化血管、保护心脏、降低胆固醇等，可谓好处多多。所以，女性喝白葡萄酒自然是很好的，而且白葡萄酒也很适合女性喝。
女性喝红葡萄酒好还是白葡萄酒好？
事实上，女性无论是喝红葡萄酒还是白葡萄酒对身体都是有好处的，这两种酒都适宜女性喝。女性喝红葡萄酒和白葡萄酒的好处如下：
1、女性喝白葡萄酒的好处
（1）白葡萄酒具有杀菌、软化血管、保护心脏、降血压、降血脂、抗衰老、降低胆固醇之功效，可有效防止心肌梗死、各种肺部疾病。
白葡萄酒含葡萄酸和酒石酸等有机酸，较红葡萄酒有更强大的杀菌作用，另外，白葡萄酒中所含的多酚可以清除有害的自由基。
（2）滋补作用：葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质等多种对人体必不可少的营养素——它们可以不经过预先消化而直接被人体吸收。特别是对身体虚弱的人来讲，常常饮用适量地白葡萄酒，有利于身体恢复健康。白葡萄酒中的酚类物质还让白葡萄酒有了抗衰老以及延长寿命的作用。
（3）助消化功能：白葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克白葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。白葡萄酒中的单宁物质，能够提升肠道平滑肌的收缩，调整肠道功能，对结肠炎有一定的辅助治疗作用。白葡萄酒中还含有山梨糖醇，它可以帮助人体消化，从而预防便秘。
2、女性喝红葡萄酒的好处
（1）防治心血管病：葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危险。
（2）抑制脂肪吸收：科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有试验证明，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。
（3）防治脑血栓：葡萄酒中含有白藜芦，它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。实验表明，即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。
（4）防治脑血栓：葡萄酒中含有白藜芦，它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。实验表明，即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。
（5）美容养颜作用：自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。
总的来说，女性喝红葡萄酒和白葡萄酒都是好的，但如果就整体的养生功效来看，相对于白葡萄酒来说，红葡萄酒的抗氧化效果会更好，所以对于想要显著养生功效的女人来说，红葡萄酒会更加合适一点。
本文内容就给大家介绍到这里。女性喝白葡萄酒是很好的，女性喝白葡萄酒可以美容养颜，润泽肌肤，但要注意的是，白葡萄酒也是含有酒精的，所以不能够过量的饮用。当然了，喝红葡萄酒也不能过量，无论是什么酒，都要适可而止。
交际应酬要喝酒，朋友聚会要喝酒，逢年过节还要喝酒，在这个高速发展的社会，喝酒在所难免，但“酒多易伤身”的警告也不能当作耳旁风。对这一点，有人认为白酒比较好，也有人更推崇红酒，那么到底哪一种更好呢？
喝白酒的好处是什么？
白酒又叫烧酒，白干儿、火酒是中国特有的一种蒸馏酒。白酒以其丰富多彩的香型风格闻名于世，深受广大消费者的喜爱。其成分较复杂，个别白酒的香味素甚至多达70余种，其中的一些物质可以对身体起到保健作用。夜晚饮用少量的白酒，可平缓地促进血液循环，起到助眠的作用。
同时，饮用少量白酒还可刺激胃液分泌与唾液分泌，从而起到健胃和止痛的作用。白酒中的酒精还有利尿的功效，促使盐分排出体外，因此适量饮用白酒可起到通风散寒、活血化瘀的作用。
但值得注意的是，酒精的分解主要靠肝脏里的酶和一些维生素。随着酒精度数的升高，肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多，所以饮酒时要及时补充营养物质，可把新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等作为佐菜。肝脏分解酒精的能力也因人而异，差别很大，所以适量饮酒也要适合自己的量，喝醉了显然不会对身体有任何好处。
喝葡萄酒的好处是什么？
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料，是一种高级低度酒类饮品，因其具有低酒度、低糖、低热量这三低，以及丰富的氨基酸、丰富的维生素、丰富的无机盐这三丰富的特点，所以受到很多人尤其是女性的喜爱。
除营养丰富外，葡萄酒的营养价值也为人们津津乐道。葡萄酒具有保护心脏健康的功效，其中富含植物素，可以提高人体内有益胆固醇的含量，抗氧化物可以保护冠状动脉的内壁，要达到这样的效果，最好每天饮用一到两杯的量。
此外，最新研究表明，红葡萄酒中的白藜芦醇或许具有保护人们听力的作用，所以戴耳机的时候可以尝试喝上一杯红酒。适量饮用葡萄酒还可以提高脑部健康，酒精可以促进脑部血液循环，从而帮助预防认知能力下降的问题，保护脑部健康。
白酒和红酒谁更健康？
2012年法国人平均每人一年消费红酒为45公升，相当于每人50多瓶的概念。法国人饮食不是很健康，他们喜欢吃鹅肝、鸡鸭肉等油腻的实物，对于蔬菜和谷物的摄入甚少，但是法国确是世界上最长寿的国家之一，平均寿命83岁，这与他们喜欢喝葡萄酒的习惯有很大的关系。科学研究表明，喝葡萄酒的人比不喝酒、只喝水的人平均寿命都要更长。
在心脑血管发病率研究方面，法国人的发病率是美国等发达国家的1/4。经研究发现，葡萄酒里所含的多酚、单宁、白藜芦醇等具有很强的抗氧化作用，这种天然抗氧化剂能够对心脑血管起到很好的保护作用，同时葡萄酒在防衰老、抗癌方面也得到了科学的证实。调查发现，法国心血管死亡率比欧洲北部许多国家要低，这就是著名的“法国悖理”(FranceParadox)，“法国悖理”现象在法国西南部最为突出。
最新研究表明白酒更健康
红酒健康领域的科学研究已有十余年之久，饮用红酒的健康理念也逐渐被大众所认同，而白酒健康的研究才刚刚起步，白酒界对传统白酒系统性的基础理论研究重视不够、投入不足，导致很多消费者对白酒都有误读、误解，认为喝白酒只是一个单纯的助兴饮品，长期大量饮用会伤肝、伤胃，甚至认为喝白酒就是不利于人体健康。
然而，近日包括路透社、华尔街在线、美国商业周刊、波士顿商业杂志、纽约先驱报等在内的500多家国外网络、报纸、杂志、电视台、通讯社媒体刊登了一项来自我国江南大学的一项最新研究成果，数据显示中国传统白酒中含有丰富的健康活性物质，其中萜烯类和吡嗪类化合物含量远远高于葡萄酒，比葡萄酒更有益于人体健康。尤其是以茅台为代表的中国传统白酒，其健康物质含量遥遥领先。
报道指出，这样的结果主要归结于中国传统白酒是采用多菌系自然堆积固态方式制曲、固态开放式发酵、固态蒸馏等自然而科学的酿造体系来实现的。酒体中的丰富风味成分和生物活性成分主要来自于复杂的微生物发酵过程的代谢体系富集。而葡萄酒为酿造酒，更多的风味物质来自于葡萄原料和后期的橡木桶陈酿。同时，由于中国传统白酒在固态蒸馏过程中，将产品中的风味物质进行了选择与纯化，也体现了中国传统白酒更为“洁净、保健”的特性。
中国传统白酒98%是水和酒精，2%左右为呈香呈味的物质,就是这2%，决定了中国传统白酒的风格、品味和特性。“中国的传统白酒是对人体有好处的，有益健康。像可以促进睡眠的、抗癌的、保肝的萜烯类物质，董酒有50多种，茅台也有40多种。”茅台集团公司名誉董事长季克良如是说。
在英国，科学家用纯酒精对动物进行了实验，结果表明，纯酒精的确对动物的肝脏有一定的伤害作用。2003年，我国对茅台酒进行了医疗方面的研究，茅台酒中的萜烯类物质对肝脏起到了保护的作用，该物质对人体具有抗癌、抗病毒、抗炎症的作用。
据《中华医学杂志》报道，1993年，贵州遵义医院对茅台酒厂员工进行身体检查时，发现该厂饮酒职工患肝病的很少，进一步研究发现：“贵州茅台酒能诱导金属硫蛋白含量的增加，从多环节抑制肝星状细胞的活化及其胶原蛋白的形成，具有一定的干预和延缓肝纤维化作用。”这一报道预示了中国白酒也同样存在健康的科学性和科学奥秘!
在《本草纲目》中对饮酒有这样的描述：“少饮则和血行气，壮神御风，消愁遣兴。痛饮则伤耗血，损胃亡精，生痰动火。”虽然饮酒对人体健康方面有诸多益处，但无论是白酒还是红酒，我们都提倡适量饮酒更健康。
实际上，不论是白酒还是红酒，只要不过量饮酒，适量地饮用一些含酒精饮品是可以起到保健作用的。
今年来，随着我国对外开放，有一些外国的商品也流入了中国的市场，造成了中国市场异常繁荣，那么其中为代表的呢就是葡萄酒。大家都知道，葡萄酒是一种非常高雅和优质的西方问物质文化遗产。那么当他一进入中国呢，所有的中国人都为之疯狂对他进行了非常狂热地追逐，那么尤其是女性同志们。那今天就有小编来为大家分享一篇关于女性喝什么葡萄酒好的文章，希望大家通过下面的分享可以明白。女性喝葡萄酒的好处在哪里？还有每天喝葡萄酒多少才是最适合女性的，以及葡萄酒的一些个口感还有好的一些葡萄酒推荐，希望大家通过文章以后都可以有所了解。在大家以后为自己的朋友选购葡萄酒的时候呢，也有一些借鉴见解和看法，那么现在呢，就不耽误大家的时间了，大家可以看文章了。
女性喝什么葡萄酒好
酒精度比较小，口感比较柔顺的红酒，例如梅洛干红葡萄酒就是一个不错的选择。红酒中不仅含有多营养物质，而且含糖量还小，不怕发胖，女生经常适量喝红酒有美容养颜的功能。
红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。
红酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的红酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
红酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量红酒,对恢复健康有利。
女士喝适当的红酒，有滋补美容养颜、助消化减肥的功效，促进新陈代谢，使女人的皮肤更娇嫩。
好喝的葡萄酒推荐
1、香槟
相信说到香槟大家都有听说过香槟这一词，而且人们特别喜欢在节日、宴会或者活动上进行饮用，香槟属于一款比较甜的白葡萄酒，喝起来口味偏甜，所以适合大部分人进行饮用，就算是平时不喝酒的女性朋友们也可以喝一点，香槟产自于法国的香槟区，而且一经上市只能冷藏两年的时间，所以香槟还是比较娇贵的，不能储藏太久的时间。
2、赛美蓉
很好听的一款白葡萄酒名字，酒体的颜色是非常漂亮的金黄色，看起来十分的好看，这款系列的白葡萄酒分为干白葡萄酒和甜白葡萄酒，喝起来十分的香甜美味。
3、雷司令
这一款白葡萄酒产自于德国的莱茵区，属于世界闻名的一款白葡萄酒，相信很多爱好白葡萄酒的人都有听过或者喝过，雷司令品牌的白葡萄酒可以生产出起泡酒、干白葡萄酒以及甜白葡萄酒。德国雷司令是非常的出名，主要的生产区在德国莱茵地区，可以生产出如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
4、莫斯卡托
这款莫斯卡托白葡萄酒和其他的葡萄酒差距还是非常大的，因为这款白葡萄酒采用的是麝香葡萄酒酿造而成的，所以味道和其他的葡萄酒差距十分大，而且不管是餐酒还是甜酒、起泡葡萄酒都可以被酿造出来，而且已经推广在全球范围进行种植和酿造。
5、琼瑶浆
琼瑶浆这款白葡萄酒品种知道的人还是比较少的，能知道这款白葡萄酒的人说明都是白葡萄酒的狂热追求者，这款琼瑶浆采用的是一种粉红色的芳香型葡萄品种酿造而成的一款白葡萄酒，不管是酒体还是口感喝起来都是非常独特的。
由此可见，女性喝葡萄酒确实是非常有好处的。它的好处，在于可以帮助消化减肥，还可以促进新陈代谢，使女生的皮肤更加的娇嫩，那么就光这一点就会让许多女性为之不懈努力和坚持的，相信每个女孩子都是非常爱美的，所以他们为了达到这样的目的呢，肯定会坚持饮用葡萄酒呢，但是小编还是要提醒大家一句，葡萄酒饮用的适量了以后才会对身体起到这样好的效果，反之呢就会有很多的坏处，希望大家也可以明白在今后的饮酒图饮酒的时候你要注意一下这方面，那么好了，今天小编的分享就到此为止。
第一次喝白酒的体验我们是不会忘却的，一杯透明的液体从齿间通过嗓子流入身体那种刺激对于我们是很难用语言表达的，第一次喝白酒每个人的想法都是再也不要喝第二次的感受，关于新人喝白酒还是要有一定选择和实用方法的，不然很容易上头倒地不起的，下面我们就掌握以下相关知识。
新手不能够体会到酱酒的独特风味，因此喝起来会造成误解和浪费。酱酒的滋味相较于其他白酒更加深厚，也因此会造成非常刺激的气味，一般的人在喝到这种白酒的时候，第一时间并不能够接受，也因此会导致在喝白酒的时候非常不满意。但是大家一但喝了酱香酒，整个人都变了！喝一口酱香酒你就能够感受到，酱香白酒的历史底蕴和酿造过程的不易，渐渐的你会把大口喝酒变成细细品味，于是你从酒鬼变成了品酒师。
新手喝白酒的方法
喝酒前只吃七分饱，而且不可大量饮水。
喝酒前半小时喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。
不要空腹饮酒，因空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。
喝酒时，切记不要喝冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了。
喝白酒，不可一饮而尽，应分成几口喝，喝酒的间隙可喝杯酸奶，酸加醇等于水，不要混饮，酒因品种不一样，其各种成分也不一样，喝混合后的酒容易让人感觉不适。
综上所述；新人初体验白酒一定不要过于着急饮用，还是做一些准备比较稳妥，上方小编为了你们介绍了饮用白酒要注意的事项，以及喝白酒之前的准备，新人可以借鉴一下。
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