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国人的人生观其实很简单，非常现实的世俗生活。认为人生的真谛在于享受淳朴的生活，尤其是家庭生活的欢乐和社会诸关系的和睦即可。信奉今朝有酒今朝醉，人生得意须尽欢。但现实生活中往往事出有因，使人眉头紧锁，忧心忡忡，岁月充满了人生无常、生命短促的忧患意识。人生不满百，常怀干岁忧、人生寄一世，奄忽若飙尘、浩浩阴阳移，生命如朝露、人生非金石，岂能长寿老?人生一世间，忽若暮春草，人生无根蒂，飘如陌上尘，这样的诗句积案盈尺，俯拾皆是。正因为不相信来世，所以热爱今生;正因为不相信生命转轮，所以担忧肉体生命的短促。失去了长寿的希冀，所以对每时每刻的生命就觉得热恋和宝贵。无法乞求生命的长度，便力求增加生命的密度，于是尽量把握住这现存的一刻，尽量享受的人生态度。正是汉末以来名人们喜欢饮酒的理论的说明。《世说任诞篇》云：王孝伯言名士不必须奇才，但常得无事，痛饮酒熟读离骚，便可成名上。痛饮酒足增加享受的，读离骚是羡慕游仙的，这是当时名士们一般的心境：而其背景正是时光飘忽和人生无常的感觉的反映。王瑶先生所论虽仅限于魏晋名士，实际上适于大多数国人，只不过在一般人那里没有在魏晋名士那里表现得突出和强烈罢了。
同以忧生叹命为基础的忧患意识，在不同的人身上会产生截然不同的忧患反响：一部分人会因为感到人生短促而及时行乐，如魏晋名士那样：一部分为因时光有限而恐怕名之不立，像屈原、曹操那样。而且使我有身后名，不如生前一杯酒(张翰语)的实用主义精神使得前种形态更为普遍。就连蔑视癫狂柳絮随风舞，轻薄桃花逐水流不愿随波逐流、具有独立人格的杜甫也难免苟同。这种心态作为一种民族文化心理结构潜在地影响着、制约着许多诗人的人生价值取向，以至于崇尚文章合为时而著，歌诗合为事而作的新乐府运动的领袖白居易也难免其俗：
劝君一盏君莫辞，劝君两盏君莫疑，劝君三盏君始知。
今日老昨日，心中醉时胜醒时。
迢遥自长久，白兔赤乌相趁走。
堆金拄北斗，不如生前一尊酒。
君不见春明门外天欲明，喧喧歌哭半死生。
驻马出不得，白舆素车争路行。
归去来，头已白，典钱将用买酒吃.
这位具有强烈忧国忧民意识的现实主义诗人，即便在孤独的环境中也能保持强大的人格，但一旦从形面上的角度思考人生产问题，便与其他诗人一样，不约而同地流露出无可奈何的悲观情绪和及时行乐的人生态度，尽管他们在实际生活中并未这样做。
因人生短暂而恐修名之不立的作品虽不及上类作品数量为多，但其质量的精美弥补了数量的不足，因其为数不多更显得弥足珍贵。在享乐观点流行一时的汉代末叶，我们不能不特别注意政治家、军事家、诗人于一身的曹操的那首《短歌行》：
对酒当歌，人生几何!譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧?唯有杜康
孤立地看开篇四句.很容易被认为作者是在倡导及时行乐，如唐人吴兢就说它是言当及时行乐。其实，联系全诗不难看出，作者虽是感于人生短暂如朝露的无情现实才号召对酒当歌，但此歌并非今朝有酒今朝醉的颓废之歌，而乃时不我待、积极进取的激昂慷慨之歌。魏源说：对酒当歌，有风云之气，陈沉说：此诗即汉高祖《大风歌》思猛士之旨也，可谓善解诗者。
将忧生叹命之作分为两个方面是为了论述的方便，事实上这两种人生态度有着千丝万缕的联系，经常混融于同一个诗人的同一首作品中，很难作硬性的划分。如李白那首深为读者所喜爱的《将进酒》：
君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我才必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。
古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，
与尔同销万古愁。
此诗流露着人生有限、及时行乐的消极情绪，但这种情绪又有着十分复杂的内容。壮志难酬的悲愤，怀才不遇的感伤，对现实的不满，对统治者的失望等等尽数包含在那需酒来浇的万古愁中。同时，诗人的感伤又是巨人式的感伤，悲中见壮，哀中见豪，这不仅表现在开头对阔大的黄河之景的描绘上，而且表现在那天生我才必有用的极度自信的自我宣言中。没有对人生、自我的热爱和肯定，没有蔑视困难的气概豪情，焉能写出这等气吞斗牛，让凡夫俗子咋舌的壮句?
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据了解，很多劣质散装白酒中搀兑了工业酒精，甲醇超标，而甲醇对视力的伤害是毁灭性的。甲醇是工业酒精的主要成分之一，是一种强烈的神经和血管毒物，甲醇对视神经毒性作用最敏感，急性中毒后，除了头痛、恶心、胃痛，常发生严重的视力障碍，可以看出伪劣散装白酒严重威胁消费者的身体健康和生命安全。
随着天气转凉，市场上白酒的销量也随之大幅上升。由于农村消费者购买力低，价格便宜的散装白酒往往很受青睐。但是目前市场上存在不少的散装劣质白酒，消费者在够买时一定要多加注意。
那么为了避免买到劣质酒，人们在购买时都应该注意哪些方面呢?小编提醒消费者：
一是在购买散装白酒时应尽量在正规的超市购买，如在酿酒作坊购买，要注意查看其食品流通许可证、工商营业执照等相关证照是否齐全，切记慎重购买流动摊贩销售的散装白酒。
二是注意查看散装白酒的标识。在购买散装白酒时，要认真查看盛酒容器上是否标明酒的名称、原料、酒精度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等，杜绝饮用没有安全保障的三无白酒。
三是提高自我保护意识。消费者购买散装白酒时，要注意保留相关发票或其他销售凭证，如合法权益受损，要及时反映、投诉。
人生就是一个感受的过程，每个人的人生都不一样。
有人说人生如戏，曲终人散梦一场。
有人说人生如茶，苦尽甘来要细品。
我说人生如酒，微风过处有陈香。
逝去不可追，未来犹可待。弹指之间，光阴呼啸而过，我有七杯酒，虔诚敬往事。
年少轻狂，总觉得光阴尚早，人生漫长。对感情更是有种不自觉的骄傲，就如同那句经典：初恋时我们不懂爱情。一生一世一双人只能停留在对爱情的美妙期许中，不是不爱，只因不懂。
无论结局如何，人生这杯酒都值得畅饮。有缘相伴到老，无缘盼你安好。时光淘洗后的纯白爱恋，终究只剩美好。
少要张狂老要稳。在可以肆意飞扬，放飞自我的年纪如果还是一板一眼，毫无生气，那我们的青春多么苍白?
无论多少荒唐事，只要活过、爱过、拼搏过，我们就可以说青春无悔，年轻真好!
人和人之间是有机缘的，人生旅途就是一个不断遇见的过程。遇见的风景愉悦了我们的行程，遇见的人美丽了我们的人生。
所有微笑的面庞都值得记忆，我要把友情的夜光杯斟满醇酒，敬你有缘人。
人生之路不会总是坦途，岁月之舟难免遇到风浪。无知不可耻，失败不可怕，只要经历过世事沉浮，有所领悟、有些改变、有所完善，那就是成熟。
在每个人成长的过程中，不可缺少良师益友，无论顺境逆境，真心感谢不离不弃，助力我们变得更好的朋友!
俗话说：穷在闹市无人问，富在深山有远亲。人生只有想不到，没有做不到。这一生，如果没有赤贫一次，就不会知道有几个真正的朋友，也不会知道自己承受力的底线。
大恩不言谢，只敬一杯酒。从今后，不怕从头再来，不惧人情冷暖。
性格决定命运，选择大于机遇。不服输的人有种与生俱来的韧劲，年轻没有什么不可以，我相信，流血的青春好过流泪的暮年。
年轻就要不服输，青春就要去拼搏，喝最烈的酒，动最真的情，爱最想爱的人。
没有忘不了的事，只有放不下的人。当所有风景都看透，我们最渴望细水长流，得不到的东西就不要了，爱不了的人就放手吧!人最难战胜的是自己，只要过了自己这一关，世间再无大事。
内心笃定，余生不争;即使寂寥，也有骄傲。一切如浮云飘过，心若简静，尽享人间所有清欢。
生而为人很多美妙，吟诗、品酒、赏花，且敬往事七杯酒，我畅饮，你随意!
微醺时刻告诉自己：从前不回头，余生不将就，如此便好......
一、工业啤酒为什么淡如水?
啤酒的起源也是以精酿为主，到19世纪40年代出现了大规模工业生产，生产出来的啤酒更稳定不易变质、价格更低所以推动啤酒的流行。至今仍以大规模工业生产为主，虽然近些年精酿啤酒也有挺大的发展但在美国精酿啤酒也只占10%的份额。下面我们来列一下最影响啤酒质量的工业生产方法。
1、压缩发酵时间。工业啤酒为了提高生产线的利用率，将60天左右的发酵时间压缩到了7天左右，这样发酵不会特别充分，同时香气也会降低，整体风味寡淡。
2、偷工减料。原先是纯麦汁发酵，工业生产后为了降成本，通常会加玉米、大米(有的还直接加淀粉和葡萄糖浆)，这是通用的做法，不是什么秘密了，所以工业啤酒这点也常常受到精酿酒厂和爱好者们的攻击。
3、死命加水。这步专业叫法叫高浓稀释，简单的说就是兑水!其实在啤酒的生产工艺上国家是有要求度数的，但灌装时是没要求的，所以通常酿制出来的原酒度数是高的，但在灌装可以兑入水来降低成本。就像国内红酒生产标准里头有要求控制硫的添加总量，但其实在出厂时检测的是游离硫，就算你总硫超标很多因为会挥发掉，所以到最后检测出来的硫含量也都是合格的，这个话题后面再写一篇文章来说工业红酒的事吧。
4、人工充入大量CO2。大家可能会有这样的经历，就是当你把一杯啤酒放久一点再去喝他会发现真的淡如水，这个是因为CO2都跑光了。通常啤酒在高浓稀释时，所加的水中会打入大量的CO2来保证酒的口感及隔绝氧气。而精酿法出来的啤酒因为缓存发酵加上是发酵自然产生的CO2，所以这样的啤酒的泡泡就很细腻持久，洒倒到杯里泡泡不会那么快就没掉。
所以说工业啤酒淡如水也是正常。正常工业生产出来的啤酒质量是很水，但饮用还是没问题啦。喝酒看环境、心情、和谁喝，通常在酒桌上国人的拼酒风气大家也都知道，什么酒不是最重要的，有度数就行，能吹起来就行。
二、扎啤能喝吗?
夜市烤肉店的扎啤就更夸张了，这些扎啤通常使用廉价的大麦，并减少啤酒花，然后靠添加剂来达到啤酒花的效果。香气可以勾兑、味道也可以勾兑，这样做出来的扎啤成本低到每升0.5元，而这些扎啤通常在烧烤摊、大排档出现。再用促销活动如买一扎送一扎等方法让大家觉得很划算，其实利润依旧超级高。这样的酒你敢经常喝吗?
三、精酿啤酒
奥巴马都自酿啤酒!在美国除了2800家注册精酿酒厂外还有超过50万散户们会自己在家里酿啤酒(也包括他们的总统奥巴马)。但并不是说只要自己在家里酿的就叫精酿啤酒了，美国的啤酒酿造商协会对精酿啤酒商有着严格的定义。而白宫官方网站曾经公布奥巴马酿酒配方，但因为淀粉来源不是100%大麦麦芽而被鄙视了好一阵子。
近几年来中国消费者对精酿啤酒的需求持续增加。咨询机构欧睿国际调查表明，去年中国精酿啤酒市场增长了20%，而全球只增长了0.5%。2016年4月中旬召开的中国啤酒产业趋势热点座谈会上，来自啤酒及相关行业的代表基本的共识是，大众啤酒消费市场趋于饱和，而精酿、个性、特色品种需求成为消费变革的热点，因此，在国内，精酿啤酒的市场前景不容忽视。
说完了，喝酒可以有大口喝，也有小口品的时候，只要是健康的酒，适当饮酒完全没问题，至于那些次品酒、勾兑酒大家还是要多注意才是。
啤酒节，绝对少不了啤酒，美食，狂欢。
说到啤酒节，人们首先想到的一定是德国，这是个以啤酒而著名的国家，也是啤酒节的发源地。
其实，啤酒节自从德国诞生之日起，就在世界各地都成为了一个标志性的夏季盛会，不同的国家，都会举办自己的特色啤酒节。今天，我们就来盘点一下世界各地的啤酒节。
慕尼黑啤酒节
帐篷里的日耳曼狂欢
慕尼黑啤酒节是德国酒界最盛大的节日。慕尼黑的啤酒厂在节前就会在大广场上搭起巨大的啤酒大篷，比一般的帐篷更大、装修也更豪华。每个帐篷里放有长条木桌和板凳，大篷的一端还有一个临时舞台，由民间乐队演奏欢乐的民间乐曲。
每一个啤酒棚一般都只提供一个酿酒厂的啤酒，为了突出自己产品的与众不同，每个啤酒厂都把自己的啤酒帐篷修建的极富特色而舒适气派。各个帐篷里都有身穿巴伐利亚传统民族服装的女服务员给顾客送酒。
伦敦啤酒节
手工精酿啤酒的天堂
英国是除德国之外的另一个啤酒大国，这里有大不列颠献给世界的礼物手工精酿啤酒。在这个节日里，游客可以尽享麦芽啤酒、梨子酒和苹果酒等酒水饮料，此外还能参与现场音乐会、酒吧问答、飞镖游戏等娱乐环节，不得不说，这里的气氛热闹非凡。
在每届伦敦啤酒节期间，各大啤酒厂商都会用心地把自家展台布置得十分精致典雅，在显眼处张贴着自己的厂徽，放眼望去，宛如万国博览会。
丹佛啤酒节
酒与音乐谁都不能少
豪放、乐观、开放的美国人当然不会错过啤酒这种好东西，富兰克林有句名言：没有好酒，就不算过上好生活。这个喜欢热闹的国家拥有世界三大啤酒节之一的丹佛啤酒节。
在丹佛啤酒节上，全美国以及周边国家爱好啤酒的人们欢聚一堂，在这里，啤酒与音乐是主角，传统的布鲁斯乐、乡村音乐、摇滚乐轮番上演，你所需要做的，就是举起酒杯，与朋友们一起大喊cheers(干杯)!
核心提示：割据江东的孙权也好杯中之物。215年孙权与张辽大战于合肥，大败，几乎被魏军俘虏，可一旦脱险，就招集诸将豪饮。
一
哲人常言：酒既可以成人，亦可伤人既可兴邦，亦可倾国。汉末三国，酒在人们的生活中已极为普遍，小说笔记则有温酒斩华雄之雄壮;有煮酒论英雄之豪情;此时的英雄豪杰，志士仁人，往往与酒有密不可分之关系，好酒之人比比皆是。
二
刘备本人就好酒，曾有酒后失态之举。刘备在庞统的建议下去讨伐刘璋，所过之地，战无不克，于是摆酒作乐。刘备在得意忘形之际，对庞统说：人逢喜事精神爽啊。庞统却回答，攻打别人的国家，认为很快乐，不是仁义的军队啊。另据《三国志蜀书先主传》记载，刘备自小就不甚乐读书，喜狗马、音乐、美衣服
三
曹操的儿子曹植也是一个标准的好酒之徒。219年，曹仁被关羽困于樊城。曹操任命曹植为南中郎将，准备派遣他去救援曹仁，结果，曹植酒醉不醒，耽误行程。
四
割据江东的孙权也好杯中之物。215年，孙权与张辽大战于合肥，大败，几乎被魏军俘虏。孙权脱险后，就招集诸将饮宴，向群臣说:今日畅饮，不醉不归。张昭听后，一言不发，转身便走。孙权把张昭喊回来责问他说：您为什么发火呢?张昭回答：从前殷纣以酒为池，以肉为林，当时也很快乐。孙权听后很愧疚，就撤消了酒宴。
五
孔融好酒。黄巾作乱，孔融听到消息后，并未立刻出兵平乱，而是大饮烈酒，然后带兵平叛，结果惨败而归，被罢官职。孔融虽闲居于家，但因其盛名在外，每天仍是宾客盈门。他常常感叹：只要有酒，我有何忧?
六
刘伶喜好喝酒，常向妻子讨酒喝，其妻不给，就殴打妻子，还将家中的酒具砸碎。而刘伶不仅嗜酒，还常借酒放纵，有时将衣服脱光坐在屋中豪饮，有人劝他，他却说：我把天地当作房屋，把房屋当作衣裤，你们怎么钻进我的裤裆里来了!(我以天地为栋宇，屋室为挥衣，诸君何为人我挥中《世说新语》)。刘伶在借酒麻醉自己的同时，又将其理想人格赋予了酒中，于是留下了千古名篇《酒德颂》。
现代医学证明，长期大量饮酒对人体的伤害巨大，而肝脏是首当其冲的。酒精入体内90%以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢紊乱，是导致酒精性肝损伤的主要原因。因此，喝酒的同时一定要学会保护自己的肝脏。
夏天了，又是一个喝酒的好时节。三五好友，开着小车，兜着小风，来一场说走就走的烧烤派对这就需要注意减少酒精伤害，还得做好肝脏排毒、护肝等工作。
酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。因此我们首先要知道一些喝酒不伤肝的技巧。
天气炎热，温酒才佳
虽说夏日炎炎，但是白酒和黄酒如果加热后再喝，口感更佳，同时也可以挥发掉一部分沸点较低的醛类有害物质，减少对身体的有害成分。
喝酒前不要空腹
空腹状态下喝酒，或者连干几杯，会导致体内血液中的酒精浓度瞬间上升，很容易进入危险的麻痹状态。而一边进食一边喝酒，使酒在胃内停留时间长，酒精会受到胃酸的干扰，吸收也较慢，所以我们常常说的不容易醉酒。
切忌大口干和一口闷
喝酒要小口小口、慢慢的喝，可以稍缓一下，而且不要同时喝碳酸类饮料，例如汽水、可乐等，这样会加快我们体内吸收酒精的速度，产生伤害。
喝酒时可多吃豆制品和蔬菜
在喝酒时，豆制品中含有的卵磷脂，以及蔬菜中含有的抗氧化剂、维生素，都能对我们的肝脏起到保护作用。
果汁非茶水来解酒
我们常常有误区，认为喝完酒后喝杯茶是解酒的，实际上茶水是不解酒的，反而会加重头痛和醉酒感。但是果汁，特别是橙汁、苹果汁，因为内含丰富的果糖，可以帮助酒精更好的分解，解酒效果更好。
喝白酒时候，可以常备一杯白开水，多喝白开水有助于酒精尽快随尿排出体外，减少醉酒感。
那夏天喝酒该如何为肝脏排毒呢?1、按压肝脏排毒要穴
人体肝脏排毒要穴是太冲穴，在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷位置。中医建议用大拇指按揉35分钟，感到轻微酸胀就可以。我们可以两只脚交替着来按压。
2、吃青绿色的食物
青绿色食物能通达肝气，有疏肝、解郁、缓解情绪，排出肝脏毒素的功效。我们常常食用青色的食物，例如柠檬和橘子，或者喝连皮做成的青柠檬水或青橘子果汁可以达到此种效果。
3、枸杞可提升肝脏的耐受性
枸杞可以排毒，同样也是提升肝脏抵抗毒素能力的好食材，能很好地保护我们的肝脏，并提升肝脏对毒素的耐受性。所以，平时用枸杞泡水喝也是一种夏季养生的好方法。
这些饮酒常识与技巧看似简单，为了我们的身体健康，一定要谨记哦。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
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