白酒的税收主要是消费税,2009年7月份白酒消费税进行过修改,也是因为这次修改让白酒的消费税的各种漏洞浮现在人们眼前。比如说白酒什么环节征税?国家收取白酒消费税,实际上是向生产厂家征收,消费者么不要被骗了。眼下一些白酒企业却把这部分税收转嫁到了消费者的身上,有律师认为,这样的做法与国家制定政策的初衷背离。
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白酒什么环节征税?
消费税属于价内税,并实行单一环节征收,一般在应税消费品的生产、委托加工和进口环节缴纳,在以后的批发、零售环节中,由于价款中已包售消费税、因此不必再缴纳消费税。
国家收取白酒消费税,实际上是向生产厂家征收,但是眼下一些白酒企业却把这部分税收转嫁到了消费者的身上,有律师认为,这样的做法与国家制定政策的初衷背离。
白酒消费税的修改
国家为了适当增加财政收入,完善酒产品消费税,制定了《白酒消费税计税价格核定管理办法》,并在2009年7月份开始实行,届时尽管税率不变,但税基改变将使白酒纳税额提高一倍。
中国对白酒行业征收的税主要是消费税,白酒消费税计税价格包括20%的从价税率和0.5元/斤的从量税。此次调整将针对“从价税”,按照“税率不变,计税价格调整”的思路,税率仍为20%保持不变,但针对此前白酒企业通过设立自家销售公司避税的情况,核定计税价格,从严征收。
白酒的消费税是怎么核定的
第一,白酒生产企业销售给销售单位的白酒,生产企业消费税计税价格高于销售单位对外销售价格70%(含70%)以上的,税务机关暂不核定消费税最低计税价格。
第二,白酒生产企业销售给销售单位的白酒,生产企业消费税计税价格低于销售单位对外销售价格70%以下的,消费税最低计税价格由税务机关根据生产规模、白酒品牌、利润水平等情况在销售单位对外销售价格50%至70%范围内自行核定。
其中生产规模较大、利润水平较高的企业生产的需要核定消费税最低计税价格的白酒,税务机关核价幅度原则上应选择在销售单位对外销售价格60%至70%范围内。
总之,白酒的征税环节是厂家,而不是消费者。邱宝昌认为厂家涨价属于避税行为,违反了我国的定价原则。把这种墙内损失墙外补,把所谓的避税的损失,没有达到目的,转嫁给白酒的消费者,我认为这是不公平的,因为它违反了定价的政策。国家这次对烟酒消费税的调整,主要目的就是为了打击关联交易和避税行为,使我国消费税税制更加完善,如果企业全部把相关支出转嫁给消费者,是不公平的。
很多人越来越青睐葡萄酒,但却缺乏必要的知识,以至闹了很多笑话。在人们对于葡萄酒的消费观念中,存在很多误区,如果不加以注意,可能会尽损优雅形象。
葡萄酒的度数都很低?
相信在您喝过雪莉酒和波特酒后就会改变这个想法,雪莉酒和波特酒在酿造期间会加入白兰地烈酒中止发酵,保留了较高糖分同时酒精度数也更高,雪莉酒和波特酒的酒精度都在20左右。
甜酒里面加了糖?
许多消费者在饮用甜白、冰酒、贵腐等等甜度较高的葡萄酒时以为酿酒师在酒液中添加了糖。其实,酿造这些葡萄酒的葡萄要么本身糖分含量就高(如仙粉黛)、或者糖分被浓缩了(如冰酒)、或者被贵腐菌感染了,导致酒液发酵后残糖含量比较高,口味当然就会甜了,根本不需要加糖。
女性更适合喝白葡萄酒?
虽然不知道这个谣言的是怎样开始的,红葡萄酒和白葡萄酒的区别只在颜色、单宁和酚类物质含量的不同,说起来应当是红葡萄酒更美容,白葡萄酒更适合佐餐,这个说法真的是无稽之谈。
容量单位为ml的不是原瓶进口酒?
cl/毫升、ml/分升都是可以出现在葡萄酒酒标上的,世界上还没有一个国家有禁止使用ml的规定,所以国外的葡萄酒生产者可以根据自己的意愿选择计量单位。
螺旋盖比较低级?
螺旋盖的历史与软木塞比虽然短了点,但是是十分实用的葡萄酒瓶塞。要知道,不是全部葡萄酒都需要陈年,对于一些装瓶后几年内就到达适饮期,无需在瓶中呼吸的葡萄酒来说,螺旋塞的密封性很强,而且性价比非常高。
闻到二氧化硫是假酒?
二氧化硫是允许添加到葡萄酒中,而且这个过程十分必要。它可以起到杀菌消毒、抗氧化的作用,有利于葡萄酒的保存,世界上不存在不添加二氧化硫的葡萄酒哦!
其实我们许多的人,往往都习惯在睡前的时候喝一点药酒的,能够养生,同时也能帮助睡眠的,其实并非如此。
许多人相信喝药酒养生,反正是保健嘛,喝多了对身体健康会更好,是不是真的如此?许多人把喝药酒养生放中间,体质问题放两旁,是不是真的如此?
误区1:喝药酒有助入睡?
所谓药酒是在酒中混合药材浸制而成,因此药酒包含酒和药物的双重功效,主要作为药用。中医一般把药酒分为滋补类保健药酒和治疗性药酒两种。治疗性药酒主要用于治疗风湿疼痛、跌打损伤或体虚补养等。
许多人习惯于睡前喝药酒,并且认为,睡前饮酒有助于睡眠。但是医师认为,这种饮用药酒的习惯并不正确。
饮酒的确可使人加快入睡,但酒后的睡眠状态与正常生理性入睡并不相同。因为喝了酒而入睡,大脑活动并没有真正休息,因此并非真的达到休息的状态,尤其是喝了药酒之后入睡,醒来后有时还会有头重、头痛等不适症状出现。药酒最好是在饭后饮用,对药效的发挥起着较好的作用。
误区2:过量饮用药酒有助健康?
有一些人过于相信药酒的疗效或是保健效果,以为药酒既有养生滋补的作用,喝多了对身体健康会更好,其实这种服用法是十分错误的。
药酒含有药材,大量饮用药酒还是不对的,其后果相等于过量服用药物,同样会影响到身体健康。药酒的最佳服用量在一汤匙左右,大概是10CC,过犹不及,最好不要过量饮用。
同时,饮用药酒也不应长时期持续下去。
误区3:不看体质饮用药酒?
滋补类保健药酒一般用于气血亏、肝肾阴虚、脾气虚弱、神经衰弱等,但是一些人在不了解自己的体质下也盲目饮用药酒,不管什么药酒都拿来饮用。
中医学着重辨证论治,不是每一种药酒人人皆宜,也不是人人都适合服用药酒。陈医师提醒,选用药酒应根据自己的体质决定,最好事先经过医师的辨证,先了解自己的体质。看看自己是偏于阴亏血虚,或是偏于阳衰气虚等,谨慎选择药酒,“对症”饮用药酒,才能达到调整阴阳气血的作用。
另外,也有一些男性相信,喝药酒可以起着壮阳作用,但盲目服用的后果也许不见其利,反而会使到病情加重。因此,以壮阳为目的的男性,在服用药酒之前,同样得先征求医师的看法和辨证论治。
别将药酒当成万能药,“是药三分毒”,药酒也不例外。同时,药酒毕竟是以酒浸泡而成,因此对酒有禁忌者同样不宜服用药酒。陈美娥医师提醒:高血压患者、各种癌病患者不宜饮用药酒。高血压病人饮用后,恐怕会有中风的危险。癌症患者饮用药酒会促使癌细胞扩散,加重病情。
美国现代葡萄酒之父AndreTchelistchef曾舌灿莲花道“品鉴老酒如同与一位耄耋之年的女士交欢,这并非一件不可能的事,甚至会相得甚欢,只是你需要具备一点儿想象力。”此话情色有余却并不下流,然而,饮家对老酒的挚爱或许用杜拉斯《情人》中的一句话来表达会更为贴切浪漫:比起你年轻时的美貌,我更爱你那饱受岁月摧残的容颜。试想,岁月静美老酒香,该是多么一种人酒合一的境界。现实生活中,我们很多人爱慕陈年葡萄酒(以下简称老酒),却又对其知之甚少,偶尔甚至会“误入歧途”,本期我们盘点五大常见老酒误区。
葡萄酒陈年越久越香醇?
姜是老的辣,葡萄酒是否陈年越久越香醇?非也非也,据统计,世界上只有1%的葡萄酒适合长时间陈年(10年以上),大约10%的葡萄酒可以存放5年之久,剩下的90%左右都需要在其年轻时饮用。由此可见,绝大多数葡萄酒都是用来喝的,只有那些凤毛麟角级别的佼佼者们才是用来窖藏的。如果你打算将某些酒在自家酒窖里放个10、20年,一定要花点功夫看看它们是否具备足够的陈年潜力。
葡萄酒是一种有生命的活物,正如美国作家威廉•杨格所言:“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命."葡萄酒同样拥有跟人或动物一样的生命周期:少年期(Adolescent)、成熟期(Mature)和衰老期(Dumb),这里的成熟期也就是我们通常所说的“试饮期”,根据葡萄品种、风土、酿酒工艺和陈年条件的不同,每款葡萄酒的生命周期也不尽相同,一般而言,优秀赤霞珠的试饮期在第10-15年之间,梅洛:4-7年之间,内比奥(Nebbiolo):·10年或以上,黑皮诺:5年以上。但是,任何葡萄酒一旦过了风华正茂的试饮期,便开始走下坡路,直至风烛残年,变的跟醋一样难喝。
老酒都需要醒酒?
“开瓶82年的拉菲,酒至少要给我醒两个小时”,这是电影《单身男女》中的一句土豪台词,乍一听,这腔装的像模像样,细一想,实在令人忍俊不禁,老酒岂能轻易醒酒?著名酒评家JancisRobinson女士就曾表示:她会在客人到来之前把大多数需要醒(decant)的葡萄酒醒掉,而把那些老酒留到用餐前再醒。意思即,老酒不能醒太长时间。上了年纪的葡萄酒比不得年轻的同类,它的单宁、酸度和果味等元素都会非常微弱,尤其是浮隐若现的香气,被空气中的氧气稍微一折腾,很有可能就此香消玉殒了。因而,对于20年以上高龄的葡萄酒,醒酒的主要作用在次,撇除酒瓶中长年积累的沉淀物为主,而且醒老酒时的动作一定轻柔小心,不然会唐突了瓶中的美酒哟……
其实,醒酒通常针对的是年轻葡萄酒,而非老酒,很多国人误认为醒酒是一种葡萄酒“高大上”的表示,殊不知这样很有可能毁了一瓶价格不菲的陈年佳酿。为了保险起见,你也可以在开瓶后,先倒一点酒液到杯子里,通过品鉴,观察单宁是否依然强壮有力,香气是否依然存在,再决定醒酒的时间和方式。
老酒陈年时间越长越值钱?
刚才已经讲过,每一瓶葡萄酒都有一个生命周期,任何葡萄酒一旦过了适饮期,就会变的价值了了,而非身价大增。试想,一瓶最多能存放20年的意大利阿马罗尼(Amarone)或巴洛罗(Barolo),愣是被窖藏了30年之久,即使酒窖储藏条件再好,这瓶葡萄酒也早已跨过了它的生命终点线,此时的酒瓶不再是酒液睡美人般的温床,而是变成了一个没有灵魂栖息的棺具。所以,藏酒人也需要有一种“花开堪折直须折,莫待无花空折枝”的恋酒之心,盲目的认为葡萄酒陈年时间越长越值钱只会令你的投资之路事倍功半。
老酒一定都很昂贵?
顶级珍藏里奥哈陈年葡萄酒(GranReservaRioja)能够像勃艮第(Burgundy)陈年佳酿一样,展现出迷人的泥土、蘑菇和墨水风味,不过前者仅是后者价格的四分之一,也就是,只要用四分之一的费用,就能享受到勃艮第陈年老酒的韵味。西班牙一贯有长时间陈酿葡萄酒的传统,各产区法律规定有严格的陈年时间,按照陈年时间,葡萄酒可分为:新酒(Crianza)、陈酒(Reserva)和老陈酒(GranReserva),其中老陈酒级别的红葡萄酒必须至少陈放60个月,很多酒庄一般还会在法定时间之外多陈放几年。里奥哈最古老的酒庄BodegasMarquesdeMurrieta出产的招牌酒款CastilloYGAYGranReservaEsp>
有“老酒范儿”的葡萄酒一定就是老酒?
比起年轻葡萄酒甜美而丰沛的果香,陈年葡萄酒通常会表现出更多复杂而细致的香气,例如,腐叶、陈皮、甘草、蘑菇、皮革和动物皮毛等气息,酒体纤细,质感醇和,这些都是人们所谓的“老酒范儿 ”。随着科技和酿酒工艺的提高,很多葡萄酒并非需要通过夜以继日的窖藏才能拥有这些特点。早在公元130年时,希腊医生Galen就已发现,老酒(agedwine)并不一定都是老的(old),有些只是简单的拥有陈年老酒的口感特征。酿酒师可以通过加热、烟熏,或者让酒液接触更多氧气的方法提高酒款的复杂度,加速老化。带有烟熏或烟草味的葡萄酒曾经一度是消费者追逐和拥趸的潮流。酿酒界大佬MicheleRolland一贯提倡的微氧化(micro-oxygenation)其实就是一种“人工催老”的酿酒哲学。尽管,Galen医生早就警告过人们,这种人工催老的酒款并不像自然陈年的老酒那般迷人。
教皇约翰二十二世(JohnXXII)曾留下一句广为流传的名言,他说“男人如同葡萄酒,有的会变成醋,只有最好的一部分才能随着陈年而提高”,一个聪明的饮家要懂得自家酒窖里的那些酒可以继续陈放,那些酒可以在近期内开瓶,让它在自己最美的年华绽放光彩,而不是等到好酒变成“醋”的时候,后悔莫及。千万不要因为老酒的“傲娇”和“神秘”,而对它退避三舍,敬而远之。归根究底,我们是因为爱酒才去品酒。
葡萄酒陈年小贴士:
1.据统计,不正确的窖藏可致使葡萄酒减寿75%的生命周期,理想的窖藏环境需要具备无光、潮湿和恒温三个基本条件。湿度为70—80%左右的条件下横放保存最为理想。
2.忽冷忽热的温度是葡萄酒陈年的大敌。最佳的葡萄酒陈年温度需要长期保证在13度(55华氏温度),不幸的是,这个温度使用空调不够冷,使用冰箱又太冷,因而,人们在投资老酒之前,最好先投资一个价格不菲的可控温酒柜。
3.一款陈年潜力强的葡萄酒,需要具备充沛的酸度和强壮的单宁,酒精度维持在中等以上水(12-14%)。挥发性酸度不要高过1.2g/L,Ph值越低,陈年潜力越强再者。再者,酒款的整体平衡度要非常和谐,能够拥有一定的果香和果味,否则多年后这瓶葡萄酒很有可能演变成一个只有骨架没有血肉的木乃伊。
4.年份同样对葡萄酒的陈年潜力有极大的影响力,出产在差年份(过热或过冷)的葡萄酒,陈年潜力有限,出产自优秀年份的葡萄酒,陈年潜力强大。
5.经典的波尔多左岸混酿、勃艮第的特级园、意大利的巴罗洛、加州纳帕谷的赤霞珠、德国顶级的雷司令、阿尔萨斯的琼瑶浆(Gewurztraminer)、法国苏玳(Sauternes)的贵腐甜酒、匈牙利的托卡伊(Tokaji)等,都有很强的陈年能力,当然,个体水准会因酒庄不同而有所区别。
一直以来,白酒销量比较好的贵州茅台、五粮液、剑南春等,无论是从酒质还是从口感,这些白酒是我们最常见同时也是家喻户晓的白酒。针对不同款的白酒,每个人都会根据自己不同的需求不同的场合,因人而异的进行选择。每一款白酒的酿造过程与白酒选用的原料、酿造过程、窖藏时间息息相关,价值决定了价格,同样如果白酒的价值越高那么它的价格相对来说也更加的昂贵,接下来小编将针对我们生活中最常见、最耳熟能详的白酒进行价格总结,希望能给你有一定的帮助。
常见白酒及价格
纯粮食白酒叙府传承52度500ml6瓶箱装国产浓香型白酒价格:539元
全家福盛世经典52度浓香型白酒水500ml*2瓶装礼品酒价格:1649元
五粮液股份酒A级精品52度500ml*6瓶整箱浓香型白酒价格:179.01
53度贵州茅台猪年纪念酒500ml生肖收藏纪念酒酱香型白酒现货价格:5999元
1919酒类直供贵州茅台生肖纪念酒53度猪年茅台500ml酱香型白酒价格:5999元
1919酒类直供43度飞天茅台500ml*6瓶整箱贵州茅台送礼酱香型白酒价格:7794元
飞天茅台2018年份53度酱香型白酒500ml价格:2788元
五粮液浓香型白酒第八代普五经典装52度500ml双瓶宴请送礼含礼袋价格:2598元
五粮液浓香型白酒第八代普五经典装52度500ml6瓶整箱装双十一促销价格:6999元
郎酒青花郎陈酿53度500ml*2瓶礼盒装酱香型白酒【直播特惠中】价格:1999元
茅台飞天43度500mL*2瓶酱香型白酒价格:2018元
52度剑南春白酒500ml*6整箱酒厂直供价格:2508元
52度剑南春(整箱)500ml*6白酒宴会送礼商务价格:2628元
泸州老窖国窖1573经典装52度500ml*6浓香白酒整箱价格:6594元
酒厂自营董酒整箱珍品354度500ml董香型贵州白酒纯粮固态酿造价格:2388元
泸州老窖中华特曲52度500ml*6浓香型整箱白酒价格:2148元
飞天茅台酱香型白酒43度500ml价格:979元
洋河蓝色经典海之蓝42度520ml*6瓶洋河官方旗舰店绵柔型白酒价格:948元
郎酒郎牌郎酒53度酱香型白酒500ml6瓶纯粮价格:1365元
洋河蓝色经典天之蓝52度520ml*6瓶洋河官方旗舰店绵柔型白酒价格:2334元
【五粮液】52度第八代经典五粮液500ml浓香型高度白酒水普五价格:1399元
五粮液猪年生肖纪念酒52度500ml浓香型白酒双瓶装价格:2798元
52度第八代经典五粮液500ml*6原装整箱浓香白酒价格:7500元
酒鬼酒52度珍藏特酿500ml整箱6瓶纯粮食国产白酒价格:1740元
贵州茅台酒厂集团53度国产酱香型白酒纯粮食高度白酒整箱特价6瓶价格:628元
郎酒郎牌郎酒53度酱香型白酒500mL6瓶佳节送礼价格:1608元
领券减18053度茅台遵义1935酒500ml*6瓶酱香型白酒整箱纪念酒价格:3268元
酒厂自营习酒53度窖藏1998酱香型500ml*6纯粮酿造白酒价格:2988元
酒仙网52度酒鬼珍藏特酿500ml*6瓶白酒整箱价格:1734元
窖藏5年怀庆府金星铁棍山药酒水50度500ml*6瓶整箱特价白酒口感价格:199元
贵州茅台53度赖茅传承蓝500mL*6瓶整箱装酱香型白酒苏宁自营价格:2388元
白酒习酒窖藏1988雅致酱香型53度500ml*4纯粮酿造价格:3032元
茅台王子酒53度500ml*6瓶装酱香型贵州高度整箱礼盒白酒现货价格:948元
歌德老酒贵州茅台酒飞天53度2018年500ml酱香型白酒价格:3100元
酒鬼酒52度紫坛500ml整箱6瓶纯粮食高度白酒价格:3888元
酒仙网52度酒鬼原浆酒500ml*6瓶国产白酒整箱价格:1554元
窖藏3年怀庆府铁棍山药酒46度500ml*6瓶厚道酒水整箱特价白酒口感价格:168元
水井坊臻酿八号52度500ml*6瓶粮食酒水白酒送礼盒装价格:3504元
舍得浓香型高度白酒品味舍得酒52度500ml*6瓶整箱装酒官方旗舰店价格:3480元
古井贡酒年份原浆古550度500ml*6瓶白酒整箱送礼价格:1428元
酒厂自营整箱董酒畅享54度500ml百草入曲纯粮固态酿造高度白酒价格:999元
贵州封藏老酒酱香型白酒53度木箱礼盒装坛装纯粮食酒整箱特价送礼价格:180元
52度剑南春500ml浓香型白酒宴会送礼商务价格:438元
白酒存放方法
1、带包装存放。一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。
2、封口。对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。
3、放酒窖或埋在地下。如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。
4、白酒存放时间。一般酱香型和浓香型的白酒*易储藏,可以适当的存放时间长一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,这种酒*好不要长期贮存,因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,存放时间长了就不好喝了。米香型和清香型的白酒在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。
综上所述:生活中最常见的白酒价格表已经给您总结完毕,我们可以看到不一样的白酒他们的价格有高又有低,参差不齐,我们可以根据自己的实际情况选择一款自己可以承受的价格范围内的白酒。
作为一个中国人,大家都应该知道中国是一个税收大国,而且是一个法制性法律法规,非常完善的国家,所以我们大家要从型有很强的法律意识也要很明确的做一个合法的纳税人。所以说呢,今天小编就为大家带来一篇白酒消费税的环节,有几个希望大家可以从几个文章中明白。大家作为纳税人或者说作为商家所要支付的税务有哪些。以后也可以和朋友在一起相互交流一下这些心得,希望小编的分享对大家有所帮助。
白酒消费税环节有几个
《中华人民共和国消费税暂行条例实施细则》第八条,消费税纳税义务发生时间,根据条例第四条的规定,分列如下:
(一)纳税人销售应税消费品的,按不同的销售结算方式分别为:
1.采取赊销和分期收款结算方式的,为书面合同约定的收款日期的当天,书面合同没有约定收款日期或者无书面合同的,为发出应税消费品的当天;
2.采取预收货款结算方式的,为发出应税消费品的当天;
3.采取托收承付和委托银行收款方式的,为发出应税消费品并办妥托收手续的当天;
4.采取其他结算方式的,为收讫销售款或者取得索取销售款凭据的当天。
杜歆律师解析:
白酒消费税,是指在消费白酒的过程所征收的税率。消费税属于价内税,并实行单一环节征收,一般在应税消费品的生产、委托加工和进口环节缴纳,在以后的批发、零售环节中,由于价款中已包售消费税。国家收取白酒消费税,实际上是向生产厂家征收。
现行消费税的征收范围主要包括:烟,酒,鞭炮,焰火,化妆品,成品油,贵重首饰及珠宝玉石,高尔夫球及球具,高档手表,游艇,木制一次性筷子,实木地板,摩托车,小汽车,电池,涂料等税目,有的税目还进一步划分若干子目。
消费税的征收范围包括了五种类型的产品:
第一类:一些过度消费会对人类健康、社会秩序、生态环境等方面造成危害的特殊消费品,如烟、酒、鞭炮、焰火等;
第二类:奢侈品、非生活必需品,如贵重首饰、化妆品等;
第三类:高能耗及高档消费品,如小轿车、摩托车等;
第四类:不可再生和替代的石油类消费品,如汽油、柴油等;
第五类:具有一定财政意义的产品,如护肤护发品等。
《中华人民共和国消费税暂行条例》
第八条委托加工的应税消费品,按照受托方的同类消费品的销售价格计算纳税;没有同类消费品销售价格的,按照组成计税价格计算纳税。
实行从价定率办法计算纳税的组成计税价格计算公式:
组成计税价格=(材料成本+加工费)÷(l-比例税率)。
实行复合计税办法计算纳税的组成计税价格计算公式:
组成计税价格=(材料成本+加工费+委托加工数量×定额税率)÷(1-比例税率)。
白酒消费税的概念
白酒消费税,是指在消费白酒的过程所征收的税率。国家为了适当增加财政收入,完善酒产品消费税,制定了《白酒消费税计税价格核定管理办法》,并在2009年7月份开始实行,届时尽管税率不变,但税基改变将使白酒纳税额提高一倍。
中文名
白酒消费税
释义
消费白酒的过程所征收的税率
时间
2009年7月份
文件
白酒消费税计税价格核定管理办法
调整背景
中国对白酒行业征收的税主要是消费税,白酒消费税计税价格包括20%的从价税率和0.5元/斤的从量税。而为了改变此现状,刺激国内消费与推动节能减排是中国改善国内经济结构和质量的重要措施。而调整白酒行业消费税,最主要是为拉动消费。并且此次调整将针对“从价税”,按照“税率不变,计税价格调整”的思路,税率仍为20%保持不变,但针对此前白酒企业通过设立自家销售公司避税的情况,核定计税价格,从严征收。
白酒消费税
“而为了改变此现状,刺激国内消费和推动节能减排是中国改善国内经济结构和质量的重要措施。而最调整白酒行业消费税,主要是为拉动消费。”语句逻辑存在断层,建议更改为:“刺激国内消费和推动节能减排是中国改善国内经济结构和质量的重要措施,此次调整白酒行业消费税,主要是为拉动消费。”
由此可见,中国的税务还是非常的谨慎和认真的,但是这里又透出一丝简单都有统一的算法,而且现在的科技这么发达,几乎不用这么算就可以出来,所以说大家要感谢在这个法制和文明的社会下生存,才使得我们有如此的便捷与安全。为中国点个赞,为正在升腾的中国点一个赞,好了,今天小编的分享就到这里希望大家以后对白酒的消费税,有一个更深刻的了解,对大家日后的生活有所帮助
白酒,可以说是我们日常生活中最为常见的一种酒了,不管是各种酒席还是自家饭桌上,白酒都几乎没有缺席。然而,你知道白酒有些什么类型吗?除了玉米酒、高粱酒这种酿酒原料有区别,其实白酒根据香型、发酵方法等不同还可以分为多种类型,接下来让我们一起了解一下吧。
一、按照原料分类:
白酒酿制的原料主要为高粱、小麦、大米、玉米等,所以白酒又常按照酿酒所使用的原料被称作高酿酒、玉米酒、小麦酒等等。
二、按照使用酒曲分类,白酒一般分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三类。
1、大曲酒:是以大曲做糖化发酵剂生产出来的酒,主要的原料有:大麦、小麦和一定数量的豌豆,大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成,例如泸州老窖、老酒坊、紫砂大曲等。
2、小曲酒:是以小曲做糖化发酵剂生产出来的酒,主要的原料有:稻米,多采用半固态发酵,其中南方的白酒就多是小曲酒。
3、麸曲酒:是以麦麸做培养基接种的纯种曲霉做糖化剂,用纯种酵母为发酵剂生产出的酒,以发酵时间短、生产成本低,是市场上量最大的一类酒。
三、按照发酵方法分类,白酒可分为固态法白酒和液态法白酒。
1、固态法白酒:在配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等生产过程中都采用固体状态流转而酿制的白酒,发酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等设备,多采用甑桶蒸馏。
2、液态法白酒:以液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基,再经串香、勾兑而成的白酒,发酵成熟醪中含水量较大,发酵蒸馏均在液体状态下进行。
四、按照香型分类,白酒主要分为浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、米香型白酒和兼香型白酒。当然现在市场上香型逐渐增多,还出现了凤香、药香、芝麻香等多种香型。
1、浓香型白酒:也称为泸香型、窖香型、五粮液香型,属大曲酒类。一般以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,典型代表有泸州老窖、老酒坊、紫砂大曲等。
2、酱香型白酒:也称为茅香型,酱香突出、酒体醇厚、清澈透明、色泽微黄。
3、米香型白酒:也称为蜜香型,以大米为原料小曲作糖化发酵剂,经半固态发酵酿成。其主要特征是:蜜香清雅、入口柔绵、落口爽冽。
4、清香型白酒:也称为汾香型,以高粱为原料清蒸清烧、地缸发酵,具有以乙酸乙酯为主体的复合香气,清香纯正、绵甜净爽。
5、兼香型白酒:以谷物为主要原料,经发酵、贮存、勾兑而酿制成,酱浓谐调、细腻丰满、回味爽净、幽雅舒适、余味悠长。
除了以上5种比较传统的香型白酒,以下这些香则是新兴香型:
6、凤香型白酒:香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒,为喜饮烈性酒者所钟爱。
7、豉香型白酒:以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,半固态液态糖化边发酵酿制而成。
8、药香型白酒:清澈透明、略带药香、谐调醇甜爽口、后味悠长。
9、特香型白酒:以大米为原料,富含奇数复合香气。
10、芝麻香型白酒:以焦香、糊香气味为主,以焦香、糊香气味为主,口味比较醇厚爽口,是中国成立后两大创新香型之一。
11、老白干香型白酒:以酒色清澈透明,甘冽挺拔、诸味协调而著称。
以前是不是没有想到白酒居然还有这么多种类呢,那么一般你喝什么类型的酒呢?不同类型的酒其口感也会有所不同,不管香气、入口烈度还是后劲都会有所区别,至于哪种酒最好最适合,这就主要看饮酒者的喜好以及饮酒习惯了。
白酒是我国传统饮品,大大小小的品牌非常的多,我国很多地方都有生产白酒。而安徽就是生产白酒的一个地方,且出产不少名优白酒。那么,安徽著名白酒品牌你知道几个?安徽白酒品牌非常的多,这里小编就主要给大家介绍安徽十大名酒,下面一起来了解看看。
安徽十大名酒介绍
1、种子酒
“金种子”、“种子”系列白酒,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点,远销除台湾、西藏以外的全国20多个省、市、自治区。白酒产销连续六年居全国同行业前十强。
2、宣酒
“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”。“芝麻香·中国宣酒”幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。
3、文王贡酒
文王贡酒是安徽文王酿酒股份有限公司出品的系列白酒。2010年10月安徽文王酿酒股份有限公司“文王”品牌白酒被评为“中国驰名商标”!
4、皖酒
皖酒连续多年被安徽省消费者协会评为“省消费者喜爱的白酒”称号。2000年“皖牌”酒荣获“安徽省消费者协会推荐的优质白酒”称号。
5、醉三秋酒
醉三秋酒是目前全国唯一一种物理恒温窖藏而成的白酒,被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。
6、明光酒
老明光白酒,处于江淮名酒带的核心腹地。只有这样的地理坐标才能满足酿制绝佳白酒所需要的自然生态。明光酒独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿就,该酒呈淡豆绿色,酒体丰满,风味独特,入口舒缓协调,回味悠长飘逸,具有利尿、健脾、解毒、舒筋活络之功效。古井贡酒
7、口子窖酒
口子窖为中国兼香型白酒的典型代表。其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同,被评定为中国十八大名优酒标准样品。
8、古井贡酒
古井贡酒是亳州传统名酒。属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
9、迎驾贡酒
迎驾贡酒由安徽迎驾集团酿制。迎驾集团,坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县-----安徽省霍山县。托自然保护区内大别山无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用传统工艺,现代科技手段,精心酿造而成。迎驾“生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势,铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格,先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣,迎驾酒传统酿造技艺列入“非物质文化遗产名录”。
10、高炉家酒
高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其“浓香入口,酱香回味”的和谐口感,“浓酱相融,中庸和谐”的和谐品质,“偏高温制曲,原生态酿造”的和谐工艺,被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为“浓头酱尾”特点突出,口感和谐,品质一流。广大消费者也普遍反映该酒“入口绵、回味甜”。2010年6月,高炉家酒被评为“中国优质产品”。
安徽也有着浓厚的酒文化历史,生产的优质白酒不少,大大小小的品牌众多,要真全部举例说完,小编还真难以全部说完,所以就只给大家介绍上述中的十款白酒品牌了,这些都是安徽有名的白酒,大家可以作为选购参考!
有句话说:“葡萄酒是一种有生命的液体”。一瓶葡萄酒在到达消费者手中之前,会受到各种因素的影响,这样就会面临一个无法完全避免的问题——葡萄酒变质。例如,葡萄酒可能被微生物污染;葡萄酒暴露在过热的环境下,很可能熟化;酒液与氧气接触有可能激活残留的酵母,引发瓶中发酵。虽然饮用变质的葡萄酒不一定会危害人体健康,但这种葡萄酒的气味或口感令人不悦,足以毁掉原本快乐的时光。
在葡萄酒开瓶前,检查一下软木塞。如果软木塞已经从瓶口凸起,则说明这瓶葡萄酒很可能曾经存放在过热的环境中,而过热会导致葡萄酒“马德拉化”(maderization)。将葡萄酒开瓶并倒入酒杯中,观察葡萄酒的颜色和澄清度。变质的葡萄酒有可能较为浑浊,或由于被氧化而色泽异常。红葡萄酒由于酿制工艺和陈年情况不同,单凭色泽难以做出判断。除经橡木桶陈年或迟摘葡萄酒外,普通的白葡萄酒如果被氧化,就会呈黄色或棕色。此外,高温过熟的葡萄酒,在酒杯边缘可观察到棕色色调。观察了葡萄酒的外观后,接着进行嗅闻。嗅闻是除直接品尝外,判断葡萄酒是否变质最有效的方法。变质葡萄酒可能带有脏袜子、湿纸板的味道。如果葡萄酒中带有臭鸡蛋、燃烧的火柴的味道,则说明葡萄酒在酿制时使用了过量的二氧化硫。二氧化硫是酿制葡萄酒时普遍使用的一种具有抗氧化和抑菌作用的化学试剂。酒杯中的这种味道可以通过摇杯的方式散去。如果葡萄酒没有上述问题,就可以进行下一步判断。喝一小口,如果葡萄酒中带有醋味,或者平淡乏味,毫无生气,则说明葡萄酒被氧化了。除香槟和其他起泡酒外,如果葡萄酒中带有气泡或者碳酸的味道,则很可能在装瓶后,再次发酵了。需要注意的是,葡萄酒的酒标破损或褪色不能作为判断瓶中酒是否变质的依据。原因是,葡萄酒在包装、运输或储存的过程中,酒瓶上的酒标都有可能被弄脏或撕破,但这并不会影响瓶中葡萄酒的品质。最后,开瓶后的葡萄酒如果保存不当,也会变质。开瓶后的葡萄酒应保存在冰箱里,且红葡萄酒饮用前需提前取出,待恢复室温后再行饮用。如果要避免喝剩的葡萄酒在瓶中氧化,不妨换用一支小号的酒瓶重新盛装。
米香型白酒,可能对白酒不了解的朋友会认为这是一种米酒,但事实并非如此。米香型白酒是十二大白酒香型中的一种今天我们来看看米香型白酒的有些什么酒?
一、三花酒
“桂林三宝”之一三花酒,桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。属米香型小曲白酒。
三花酒属米香型小曲白酒。
英文名:SanhuaLiquor
主要有象山水月桂林三花酒、青花梅瓶桂林三花酒、象山藏三花酒(36度)、美陶瓶特酿(55度、36度)、桂林三花百年酒(53度、38度)、水晶瓶特酿桂林三花酒(36度)、普通桂林三花酒(32度、38度、52度)。
桂林三花酒颇有历史,古时,被称作“瑞露”,宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”,可见对它评价很高。俗话说,“水是酒中之血,米是酒中之肉,酒曲是酒中之骨”。三花酒别具风味,广受人们喜爱。这要从它的“血、肉、骨”谈起。美酒佳酿首先必须有佳泉。
漓江,特别是象鼻山的江底深潭涌出的地下泉水,质地纯甘,无杂物怪味,含微量矿物质,为三花酒提供了优良的“酒中之血”;其次,漓江流域的良种大米,粒大饱满,含淀粉率高达72%,是理想的“酒中之肉”;再者,市郊特产的曲香酒药草制成的酒曲,香气浓郁,是三花酒特有的“酒中之骨”。据说,三花酒酿成后,一般要装入陶瓷缸内,存放在石山岩洞中,过一两年,让它变成陈酿,使酒质更加醇和、芳香,然后才分装出厂。
二、冰峪庄园大米原浆酒
冰峪庄园大米原浆酒、全州湘山酒、广东长乐烧等都是属于此类白酒,以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清雅。入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。
冰峪庄园大米原浆酒,不仅是纯绿色生态酒,而且营养丰富、美味香醇、高雅时尚,适应了现代人对酒品的要求。
今天的“冰峪庄园”大米原浆酒,以其独自创造的配方和工艺,精心特酿的米香型白酒而独具特色。它集多种酒的口味、口感为一体,酒质更浓,米香纯正、清雅、原汁、原味、原色、入口绵甜、落口爽净、回味怡畅,全国首创,突破了传统米香型白酒的局限,打破了米香型白酒生产量不高的瓶颈,刷新了中国传统白酒的理念,且完全符合国家绿色白酒的标准,开创了中国现代健康饮酒新时尚。
三、全州湘山酒
全州湘山酒,产于桂林全州,是小曲米香型白酒的杰出代表,精品湘山酒是采用精选优质大米加特制小曲,秉承千年严格的传统工艺悉心酿制而成。窖藏多年,量少而品精。酒色晶莹透亮,味蜜香清雅而芬芳,入口甘美绵甜,回味悠长怡畅,是不可多得的珍品。
广东长乐烧长乐烧酒制作工艺的起源则更为久远。早于明代万历年间,就有“一滴沾唇满口香,三杯入腹浑身泰”之誉;清道光二十五年《长乐县志》记载:“县属出产烧酒甚多,长乐烧著称,岐岭为最佳。”值得一提的是,长乐烧酒制作工艺目前已成功入选“广东省第五批省级非物质文化遗产”名录,跟“广东老字号”一样,对传承和保
护优秀的广东酒文化起到非常积极的作用。
米香型白酒的典型风格是琥珀酒色,晶莹透明,丽质清雅,香气悠长,普遍认为,用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为:蜜香清雅,入口柔绵,落口甘冽,回味怡畅。即米酿香明显,入口醇和,饮后微甜,尾子干净。
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