红酒的魅力,在于令人心醉。无法抵挡,酒不醉人人自醉…?,大家都知道红酒,那么大家对玛歌红酒有多少了解呢?今天就一起来看看吧
一、玛歌红酒的了解
早在12世纪,“拉曼·玛歌”这个名字就已经有记载了。直到Lestonnac家族接管之后,庄园才开始蓬勃发展。Lestonnac家族在1572年到1582年的这十年间将整个庄园的产业进行了重组,并从长远角度考虑,在梅多克产区开始放弃谷类作物种植而改种葡萄。玛歌庄园成为了酿酒艺术的圣地,经过了几个世纪和几代人的努力,高超并不断革新的的酿酒技术使玛歌庄园的葡萄酒成为了极品佳酿。十八世纪初期,Berlon先生第一个将红葡萄与白葡萄分开酿酒(在当时,红葡萄及白葡萄是混在一起的),也是第一个坚持主张不在早晨采摘葡萄的人。他说“早晨的葡萄上面挂满了露水,如果你那时采摘,葡萄的颜色和味道都会被露水所冲淡”。1771年份的葡萄酒第一次出现在佳士得拍卖行的目录中。英国首相罗伯特·沃尔普每3个月购买4桶玛歌红葡萄酒,但他每次都不付钱!“波尔多葡萄酒”的声誉传到了大洋彼岸。后来,美国驻法国大使托马斯·杰斐逊描述波尔多地区的佳酿的等级分别,将玛歌庄园所产的葡萄酒放在了第一位置。法国大革命结束了波尔多的金色时期,玛歌庄园的庄主ElieduBarry被雅各宾党送上了脚手架。玛歌庄园的藤蔓、树林、田野和工厂也被革命家们作为国有资产出售拍卖。Joseph的侄女LauredeFumel后来成功地从“Citizen”Miqueau那里买下了庄园。1801年她将庄园拍卖给一位名叫BertrandDouat的巴斯克人。BertrandDouat是一位具有相当地位的laColonilla侯爵,他从西班牙携带了巨大财富来到法国。DelaColonilla的孩子们对庄园并不感兴趣,随后将其转卖给了AlexandreAguado。1879年Aguado侯爵的儿媳EmilyMacdonnel,将庄园卖给了Pillet-Will伯爵。继Pillet-Will死后,他的财产都归他的女婿特雷穆瓦耶公爵名下。玛歌红酒
1977年,对于玛歌庄园来说,AndreMentzelopoulos是一个跨时代的人物。他对庄园进行了大范围的改革:使庄园在排水系统、新的种植园的开拓以及酿造工艺等方面得到很大改善。1980年他的女儿CorinneMentzelopoulos从父亲手中接过了重担。1983年,一个有酒类博士学位的农艺工程师PaulPontallier加入玛歌庄园的大家庭,接替了即将从玛歌庄园离任退休的PhilippeBarre的工作,成为了总监。1990年到任的PhilippeBascaules增强了庄园的团队管理。2000年,PhilippeBascaules朝着研发方向努力,不放过任何一个有可能改善玛歌葡萄酒品质的机会,寻找葡萄酒酿造细节方面的创新,进行细微调整。他也从未让世界上葡萄酒的爱好者失望过。中国的最高领导人——国家主席胡锦涛当年出访法国的时候,所参观的庄园就是玛歌庄园,这也是迄今为止惟一一家接待过我们国家最高领导的波尔多一级酒庄。当时庄园请胡主席品尝的酒,就是1982年的玛歌庄园(上世纪八十年代波尔多最好的年份)的酒,国际著名酒评家罗伯特·帕克RobertParker曾经给予99分(满分为100分)的极高评价。玛歌红酒
二、玛歌庄园红酒
ChateauMargaux(正牌):玛歌庄园不仅具备玛歌村红酒优雅柔顺的特点,而且最难得的是玛歌庄园的酒经常将优雅与强劲、细致与浓厚这些看似对立的特点,以非常巧妙的姿态结合在一起,而且非常的耐久藏。多层次的芳香,带有成熟黑加仑子,辛辣的香草味和紫罗兰香气。因此玛歌庄园也是法国国宴指定用酒。这可不是个小事儿,法国葡萄酒“好手如云”,玛歌庄园能够胜出,可以说是登上“武林盟主”的宝座了。
玛歌红亭PavillonRougeduChateauMargaux(副牌):主要由树龄为10年,有时为15年或者更长的年轻葡萄树的果实酿造而成。使用与正牌酒相同的酿造法,但却比正牌酒早3或4个月装瓶,发展成熟也更早些。副牌酒中的精品,酒体丰富饱满、果香浓郁,适合较年轻时饮用,但是在好年份具有极佳的陈年能力。
PavillonBlancduChateauMargaux(白葡萄酒,副牌):年轻的玛歌白亭的特征是-——精致、细腻、复杂、饱满、悠长。你不由得惊叹于这么好喝的酒只是长相思一个品种酿造出。但也不要急于去品尝它,在许多年后它可以变的更好。
玛卡是一种比较神秘的存在,据说它原产于南美秘鲁的安第斯山区,直到现在玛卡也是当地最有名的特产,但这种物产在国内产量比较少,只出产在中国云南少部分地区,他在生活中有着植物伟哥之称,是一种能补肾壮阳的保健食材,人们用它泡酒服用会让它发挥更好的保健功效。
玛卡泡酒有什么功效
1、提高性功能
玛卡被人们称为植物伟哥,它含有一些天然的激素成分,其中玛卡酰胺和玛卡烯都不知道含量比较高,这些物质被男性身体那时候以后能促进雄性激素分泌,而且能增加勃起时间它能预防男性性功能减退,更能治疗男性的性功能障碍,人们在用它泡酒喝以后,能让他的这种功效更加出色,而女性服用这种药酒以后还能预防缓解月经不调。
2、养气提神
现在人们生活节奏快,工作压力大,经常会出现身体疲劳和精神状态不好的情况,如果能用玛卡泡酒喝,就能让身体吸收一些牛磺酸和氨基酸,它们能调节人体神经,而且能促进人体内乳酸代谢,可以让人体抗疲劳能力增强,也能让人们保持精力旺盛的工作状态。
3、预防缓解失眠
保持良好的生活作息,每天拥有良好的睡眠是维持人体健康的重要存在,但有些人却经常会出现失眠或者睡眠质量特别差,这样就会导致他们白天工作时状态不好,还容易烦躁易怒,而玛卡泡酒喝就能调节人的神经,它不单能预防缓解失眠,而且能有效提高人类的睡眠质量,可以让人们的身体得到深度放松。
4、提高大脑功能
玛卡泡酒喝还能让人体吸收丰富的天然多糖,它与牛磺酸一起被人体吸收后能直接作用于人类大脑,可以促进脑细胞再生,增强脑细胞活性,在人们从事繁重的脑力劳动时,多用玛卡泡酒喝能让思维保持清晰活跃的状态,可以缓解脑疲劳。中老年人群在服用玛卡泡出的养生酒以后还能提高记忆力预防老年痴呆。
提起澳大利亚葡萄酒,不少葡萄酒爱好者就会想到西拉,西拉在澳洲的兴起,并被世人所认可,与澳洲适于西拉葡萄品种生长的自然条件相关,也与澳洲人的饮酒习惯,以及澳洲高品质西拉葡萄酒在世界上所取得成就密不可分。本文小编给大家介绍澳洲西拉葡萄酒。
西拉葡萄酒的起源和发展
1832年,“澳洲葡萄种植业之父”詹姆斯-布斯比(JamesBusby)将西拉子葡萄藤从法国罗讷河谷引种到澳洲种植,由此迅速繁衍。自西拉葡萄在澳洲深深扎根后的近130多年里,一直都当作配角,主要与其他品种进行混酿。直到1951年,奔富酒庄(Penfolds)酿酒师麦克斯?舒伯特(MaxSchubert)大胆创新,选用了南澳优质的西拉葡萄酿造出了澳洲最伟大的干红葡萄酒:奔富葛兰许(PenfoldsGrange),开启了澳洲西拉葡萄酒的伟大篇章。
20世纪70年代,澳洲白葡萄酒受到国人的追捧,不少葡萄园的红葡萄品种都被拔除,改种白葡萄品种,就连西拉也难以幸免。到了80年代,澳洲又流行饮用干红葡萄酒,生产商们纷纷种植赤霞珠,这使西拉再次陷于困境,一些几十年甚至上百年的西拉老藤也被拔除改种赤霞珠。
幸运的是,澳洲西拉葡萄酒在此期间声名大振,海外葡萄酒市场对其非常青睐,出口量不断上升,西拉葡萄才最终得以解围。90年代开始,澳洲西拉葡萄飞速发展,种植面积不断扩大,品质也在不断提升,已经成为了澳洲葡萄酒的典范,在整个世界的葡萄酒产业中占有举足轻重的地位,更享有“澳洲红葡萄酒之魂”的美誉!
澳洲西拉葡萄酒有什么特点?
西拉果小皮厚,颜色深黑,却不像赤霞珠骨架庞大,肌肉结实,而显得更加精致,更富有热情。其酿造的葡萄酒颜色深,带有黑色水果、黑巧克力和黑胡椒的香气,口感饱满。
在气候比较温和的地区,西拉葡萄酒可能还带有薄荷等草本植物、烟熏肉和黑胡椒等香料的风味。在气候比较炎热的地区,西拉葡萄酒则会更多地表现出甘草和丁香等甜香料风味,陈年后会带有美妙的动物味和植物味。
澳洲的西拉葡萄酒闻名世界,澳洲还存留很多老藤葡萄酒,尤其在巴罗萨谷
澳洲最具特色的西拉葡萄酒——老藤西拉葡萄酒
老藤西拉葡萄
澳洲西拉葡萄酒闻名于世,很多产区还存留很多老藤,老藤西拉葡萄酒也越来越受到世人的喜欢,其带有浓郁而复杂的矿物质香气,及黑色水果的甜香,口感劲道,让人回味无穷,绝非一般的西拉葡萄酒可以比拟。老藤西拉葡萄酒的珍贵之处还在于其极低的产量,酒中又蕴含着对历史的深深眷恋,同时又有复杂醇厚的香气和口感,这可能也是老藤西拉葡萄酒颇受欢迎的原因之一。
巴罗萨葡萄与葡萄酒协会(BarossaGrapeandWineAssociation)对老藤做出规定:35年树龄以上称为老藤(OldVine),70年树龄以上称为幸存老藤(SurvivorVine),100年树龄以上称为百年老藤(CenturionVine),125年树龄以上称为始祖老藤(AncestorVine)。澳洲现存最古老的西拉葡萄树是在1843年种植的,位于巴罗萨谷的塔南达(Tanunda)。
澳洲西拉和法国西拉有什么区别?
澳洲西拉起源于法国,其在法国北罗讷河谷产区表现优异,尤其是在罗帝丘(CoteRotie)和埃米塔日(Hermitage)。其葡萄园近乎理想的光照和优异的排水性为西拉葡萄的生长提供了绝佳的条件,其酿造的西拉葡萄酒常带有黑色水果的香气,单宁强劲有力,层次复杂,适合陈年储藏。
澳洲西拉所酿成的葡萄酒口感香甜成熟,与罗讷河谷的西拉葡萄酒相比,带有更多的巧克力、胡椒味和香料味,口感也更加香甜。正因这种独特的魅力,众多的葡萄酒爱好者对澳洲西拉葡萄酒趋之若鹜。
澳洲西拉知名产区有哪些?
澳大利亚几乎各个产区都种植有西拉,其四大洲出产的西拉葡萄酒风味也各有千秋,且在大部分产区均表现良好,最有名的产地无疑是南澳的巴罗萨谷(BarossaValley)和西澳的玛格丽特河产区(MargaretRiver)。
1、南澳
南澳是澳大利亚最知名的产区,也是澳洲西拉葡萄酒最知名的产区,尤以澳洲的巴罗萨谷所产的西拉葡萄酒最富盛名。南澳其他知名产区如麦克拉伦谷(McLarenVale)和克莱尔谷(ClareValley)等,也出产世界上顶尖的西拉葡萄酒。
巴罗萨
气候炎热干燥,所产的西拉葡萄酒一般香气浓郁,带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果、巧克力和香料味,口感甜美,酒体厚重丰满,单宁充沛柔顺,将澳洲热情的风格完美展示出来。最最引入注目的是一些珍贵的巴罗萨百年老藤西拉葡萄,风格更独特,带有浓郁的泥土和香料风味,并伴有黑色巧克力的甜香,单宁饱满细腻,层次复杂,余味持久。
知名酒庄:奔富酒庄(PenfoldsWinery)、禾富酒庄(WolfBlass)和翰斯科(Henschke)等。
2、西澳
西澳最有名的产区莫过于玛格丽特河(MargaretRiver),主要以出产类似波尔多混酿的葡萄酒出名,但也出产品质优异的西拉葡萄酒。玛格丽特河西拉葡萄酒通常非常优雅,结构精良,口感虽不如巴罗萨西拉那般的饱满,但有更浓重的香料味、黑樱桃味、肉桂味和覆盆子味,单宁成熟,余味较长。
知名酒庄:汤普森酒庄(ThompsonEstate)洛克岩酒庄(RockcliffeEstate)等。
澳洲西拉配餐
西拉葡萄酒没有赤霞珠那么厚重的单宁感,又具有像黑皮诺(PinotNoir)的甜美香气,且口感也相对香甜,也越来越多受到中国消费者的喜爱。
西拉葡萄酒通常具有胡椒等香料的味道,非常与中国的烧烤搭配,如烤羊排和牛排等肉类相配。中国菜肴中的川菜、湘菜等均有辣味,且多为小炒类菜肴,西拉葡萄酒是绝佳搭配。
玛卡是一种比较著名的药材,在我国的南方地区的数量比较多,是当地人用来治疗疾病,抵抗疲劳的一种有效的物质,而随着经济的不断发展,人们对于玛卡的需求量大量增加,使得人们越来越关注玛卡这种药材,而玛卡泡酒是最常用的食用方式,那么玛卡和枸杞泡酒怎么泡呢?接下来我们就一起来看一看吧!
玛卡和枸杞泡酒怎么泡
1、选玛卡,玛卡泡酒一般都采用玛卡干片或者玛卡果,最好用玛卡干片,如果你买的是鲜玛卡果,那最好洗净切成片;
2、选取高粱酒或者其他酒,这里要求酒的酒精度不得低于60度,否则就达不到预期的效果;
3、将玛卡片放入一个泡酒器具里面,有专门的泡酒瓶,然后将白酒倒入容器内;
4、加入少量的冰糖和少许的枸杞,然后密封,一般要泡40天-50天就可以饮用了,不能一次喝太多,最好是每天坚持喝,一次用小盅喝一到两盅就可以了。
玛卡泡酒比例有讲究
玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,增强精力、体力,改善贫血症状。使肤色看起来更年轻,精气神更足。玛卡中的营养物质能够有效提高精子数量和活跃能力,使男人射精强劲有力,射程更远。强劲提高男人性能力,使阴茎更壮硕更滚烫,延长激情性爱时间,龟头变大更饱满。玛卡可以迅速补充体力消除疲劳,恢复精力,更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由,坛子容量是2300ML,但实际装酒为1500ML,留出800ML的地方可以装入药材,他们瓶口直径4CM可以直接加入药材,这款酒,不单是真正纯粮酿造,而且是陶坛,专门为泡药酒而做的。玛卡泡酒的方法将准备好的玛卡洗净、切片(不切也可以,直接用玛卡干果),倒入玻璃罐内,再加入50度的白酒(度数太高不好,会破坏营养成分),以1:10的比例浸泡,然后加盖密封,2-3个月后就可以喝了,每天早晚一小杯,约30-50mL,不宜喝太多。当然,泡玛卡的时候可以加入一些其他的补品,比如人参、枸杞、苁蓉之类的。
从以上的介绍来看,玛卡泡酒比例是有一定的限制的,不能多,因为玛卡是一种药材,如果食用过量的话就很容易造成中毒的现象,这样对于身体是非常不利的,所以,我们在使用玛卡的时候一定要掌握泡酒的比例问题,防止过量危险。
“82年的拉菲”几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,法国红酒固然有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺,近些年,澳洲红酒在中国市场也可为是风生水起,但是很多人对于澳洲红酒的认知并不足,下面小编就位大家逐一分析澳洲红酒的相关知识。
澳大利亚的红酒类别
四大种类
AWBC把澳大利亚葡萄酒按照市场表现和个性分为4种种类:
1、品牌之冠(BrandChampions)是澳大利亚葡萄酒类别中的发动机,是澳大利亚本土及国际市场上容易购买的主流产品。
2、新锐之星(GenerationNext)对于为了享受社交气氛、而非仅仅体验葡萄酒特质的人群来说,"新锐之星"葡萄酒可以满足他们的这一要求。
3、区域之粹(RegionalHeroes)指那些品种与产地完美结合,例如巴洛萨的设拉子,库拉瓦拉的赤霞珠,克莱尔谷的雷司令,玛格瑞特的赤霞珠......,除了品种,同时这些酒又必须是能代表产区特色的,与当地风土,人文很好的结合。
4、澳洲之巅(LandmarkAustralia)是指那些能够代表澳大利亚葡萄酒最高品质,能够在世界上产生伟大影响力的品牌或酒款。
澳洲红酒和法国红酒的区别是什么?
1、酿造工艺的区别
首先,澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别。
法国作为旧世界的代表,现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术,工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。法国严格遵循的传统酿酒方式,使酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选法国红酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。
2、口感区别
其次,口感不同。法国酒复杂,有个性,左邻右里作出来的酒都不一样。
不同产区的葡萄品种也不一样,原材料不一样,口感也不一样。而且法国就需要时间等,就是我们常说的醒酒,不同的酿造年份,储存时间,甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重,口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产,使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳吐出,并含有巧克力味道,单宁更佳柔顺,容易入口。更适合作为入门级红酒,也更加符合亚洲人的口味。
3、性价比
澳洲红酒性价比更高。若论世界顶级红酒那么非法国莫属,可是若论性价比最高的红酒,那么绝对是澳洲红酒。
红酒自出现开始便分为高中低档,高档红酒从来都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低档次的法国红酒的充斥着中国市场,超市里一两百元的红酒也标榜着法国波尔多产区,殊不知法国波尔多产区也存在着大量的劣质红酒,而正是这些劣质红酒却被国人奉为珍品。而澳洲红酒在出生伊始便以性价比作为竞争筹码,得益于澳洲红酒的工业化生产模式,使得澳洲红酒的成本相比法国要低得多,而且在品质上更有保障。可以这样说,在千元以下的红酒中,同等价位澳洲红酒的品质绝对会高于法国红酒几个档次。
4、历史的区别
澳洲有世界仅存的百年老藤葡萄。法国红酒的酿造历史长达2000多年,而澳洲只有200多年。可是澳洲却保留着世界上仅存的百年以上老藤葡萄,这是因为在19世纪70年代,葡萄树根瘤蚜虫害席卷欧洲,使欧洲的葡萄树遭受覆灭性侵害,老藤葡萄树无一幸存。而澳大利亚并没有经历欧洲的根瘤蚜虫害,所以百年老藤得以保存。澳大利亚的巴罗萨谷(BarossaValley)现存有许多百年老藤。现存最古老的赤霞珠葡萄老藤也是在巴罗萨产区。能留下老藤的地方就意味着这是非常富有潜力的一块土地,而葡萄藤能够历经沧桑并依然保持优质品质,这样的老藤也是真正久经沙场的好葡萄藤。
澳大利亚的地理位置及气候条件更加适宜葡萄生长。澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染。澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好并没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。
南澳洲以得天独厚的优良环境成为澳大利亚最大的葡萄酒生产地,其产量超过全澳洲的一半。这里气候温暖,出产的葡萄酒浓郁而丰满,颜色深浓。澳洲最著名、最昂贵、荣获国际大奖的葡萄酒几乎都产自这里。
澳大利亚葡萄酒的特点
1、澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国,可以将澳大利亚葡萄酒划分为新世界葡萄酒。
2、澳大利亚地理位置优越,适合葡萄种植和生长。澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染,绝对绿色产品。澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好,没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香浓郁,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。
3、澳大利亚的酿酒师在酿酒时,普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术,故制造出的葡萄酒以口感丰腴,并带有巧克力和水果香为其特色。
4、澳大利亚锐意创新的多元文化背景的酿酒经,以及崇尚保留葡萄品种的最高度原味和果香的酿酒哲学,使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。
5、澳洲人特有的简单、纯朴、憨厚、不视金钱为唯一目的,而把信用和快乐生活视为第一追求,也是他们可以酿造出质优价廉的世界级美酒的决定因素。
6、酒质稳定是澳大利亚葡萄酒的一大优点。这里的酿酒方法有别于欧洲,如果说欧洲酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。欧洲严格遵循的传统酿酒方式,酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定;所以在购买时不必像挑选欧洲酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。
以上就是澳大利亚葡萄酒的相关知识,澳大利亚采用新的酿酒技术,不但使得酒的口感更好,并且酿造成本降低,使得红酒的性价比再一次得到提升,大家有兴趣可以尝试一下澳大利亚葡萄酒。
我们大家都知道枸杞和玛卡都有着非常滋补身体的效果,而枸杞它具有补气补血,养肝温肾的作用而玛卡具有提神对男性功能有着非常好的效果。那么玛卡和枸杞泡酒怎么泡呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。
玛卡和枸杞泡酒怎么泡
第一、选玛卡,枸杞玛卡泡酒一般都采用玛卡干片或者玛卡果,最好用玛卡干片,如果你买的是鲜玛卡果,那最好洗净切成片枸杞也是选用宁夏优质枸杞;
第二、选取高粱酒或者其他酒,这里要求酒的酒精度不得低于60度,否则就达不到预期的效果;
第三、将玛卡片以及清洗好的枸杞放入一个泡酒器具里面,有专门的泡酒瓶,然后将白酒倒入容器内;
第四、假如少量的冰糖和枸杞,然后密封,一般要泡40天-50天就可以饮用了。由于玛卡具有很高的营养价值和药理价值,所以必须要控制饮用量,不能一次喝太多,最好是每天坚持喝,一次用小盅喝一到两盅就可以了。
玛咖可不可以跟枸杞泡酒
这个是可以的。因为玛卡跟枸杞都是属于一种比较养生的药材,相对于酿酒来说,这两者肯定是有好处的。在选择玛咖的时候,这个是要根据玛卡的颜色来选择的,个人是比较建议黑玛卡的,然后紫玛卡也是可以的。但是由于黑玛卡是比较稀有的,所以营养价值肯定是很高的。枸杞的话,红枸杞就可以了。在选择容器的时候,最好是选择什么陶坛还有玻璃容器也是比较适合的哈。
玛卡和枸杞泡酒的功效
枸杞是茄科枸杞属植物的果实,是常用中药。功能:养肝、滋肾、润肺。治肝肾亏虚,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。现代科学研究表明:枸杞具有提高免疫力、降血糖、抗脂肪肝等活性。
玛咖是珍稀药食两用植物。它含有多种营养成分和多种天然植物活性成分,不仅是营养丰富的食品,还具有提高人的精力、耐力和改善性功能、提高生育能力等方面所表现的独特功效。所以玛卡和枸杞可以一起泡酒,玛卡枸杞酒的功效有很好的滋补功效。
温馨提示:这样看来我们的玛卡和枸杞泡酒也是非常简单的,它不仅有着补精益气,强精健骨还对男性朋友的阳痿早泄以及肾虚有着非常好的作用,但是我们在饮用的时候要根据自己的身体状况来饮用,以免喝多对身体造成影响。
波尔多(Bordeaux),是个名字念在嘴里便唇齿氤氲酒香的地方,人们只需一路随着酒香,穿行在绵延数百里的葡萄园中,就能体验波尔多的热情与浪漫。今天我们一起来了解一下bordeaux红酒。
一、bordeaux红酒的介绍
波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。
波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度带与我国的长春差不多,但是,由于毗邻大西洋,受大西洋的暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。
习惯于中国北方居住的人们,乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季,所谓冬季,也很少有结冰的日子,更不用说下雪,所以下雪也就成了一种奢侈。
二、bordeaux红酒的特点
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Chateau)的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小葡萄酒生产者8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。
酒城波尔多有句名言:酒是酿造师的孩子。意思是说,有了优秀的酿造师,才能创造出高质量的酒。bordeaux红酒
工艺
波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此,波尔多葡萄酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
波尔多既是一座城市又作为酒的名字,迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国著名的产区。位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的著名葡萄酒产地。波尔多,几乎所有的波尔多葡萄酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成,主要是加本力苏维翁与一定比例的梅洛以及加本力佛朗。
提起波尔多,人们的第一印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒
。有人会说,除了一瓶瓶标注“Bordeaux”的葡萄酒,我们还能聊聊波尔多的什么话题呢?其实,在一瓶瓶来自波尔多的葡萄酒的背后,凝结着波尔多地区酝酿和培养葡萄酒文化的悠久历史。曼妙多姿的波尔多葡萄酒是波尔多这块土地的化身,葡萄酒当之无愧是波尔多得以文明的世界王牌。
波尔多地区,13000个种植者(酒庄或葡萄园)(约占整个法国的1/10),经营者113000公顷的葡萄园(约占全法国葡萄种植面积的1/8),分为57个独立的AOC(原产地监控命名)区;每年出产8.5亿瓶葡萄酒,全部为AOC酒,占全法国同类酒产量的1/4,假如把这些瓶子排队,就可以从地球排到月球!在波尔多有大约1/5的人口在以葡萄酒这一行业生活和发展。
波尔多的AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%,其中87%为红葡萄酒,11%为干白葡萄酒,2%为甜白葡萄酒。从这些数字或许可以窥得波尔多葡萄酒的魅力与特色。
炎热的夏天虽然已经过去,但是啤酒时代依旧没有结束,虽然不再是夏天马路上的烧烤配啤酒,但是在寒冷的冬季还是需要喝啤酒暖身的,在啤酒中有一款最受欢迎的啤酒叫做玛咖啤酒。很多人都看到了这款啤酒的商机,想要做玛咖啤酒的代理加盟,赚取更多的钱,那么玛咖啤酒该怎么代理加盟呢?
玛咖啤酒怎么代理加盟
提供支持
1、代理授权支持:公司免加盟费、代理费,严格的区域保护,享受新增饮品和空白市场的优先代理权
2、户外促销支持:集团市场部积配合代理商举办大型公益活动赞助、促销宣传、新品推广、免费赠饮等推广,公司提供详细方案、宣传物料、赠饮产品及专业人员的支持。
3、终端生动化陈列:商超费用(进场费、条码费、陈列费、堆头、三店五庆等)及终端陈列、堆头费用公司给予全额核保。
4、返点支持:地区市场全年运作良好,代理商年终享受2-5%的返利。5、广告投放:根据客户实际市场,可为代理商投放地面广告、流动车体、户外广告牌、门头广告等
代理要求:
1:有一定的经济实力和配送能力。
2:具有完善的餐饮、商超或夜场等销售渠道。
3:要有较强的管理、营销能力和团队。
4:良好的商业信誉,富有开拓创新意识。
玛咖啤酒代理市场前景如何
随着社会的发展,生活水平的提高,人们对健康和品质生活有了更高的追求,特别是在酒水的领域,消费者的需求已经转向了更健康的玛咖啤酒。在这样的市场导向下,英豪啤酒也一直在迎合消费者的需求,推出更鲜明特色的健康玛咖啤酒。
玛咖啤酒的市场可以说是没有淡旺季,据相关机构预测未来五年,玛咖酒市场规模将达到500亿元,年度复合增长率在15%左右!对中国庞大的酒水市场来说,发展空间无限。
英豪玛咖啤酒选用澳大利亚麦芽、啤酒花,在生产酿造过程中添加玛咖提取物,采用传统的酿造技术,高温杀菌,发酵酿造,经过21-25天的酿造在啤酒中保留了活性酵母菌,使得酒水除了有浓郁的啤酒花和麦香外还有玛咖幽香。口感清爽,饮时,酒质柔和,具有啤酒特的爽口品质,适合大众消费,深受广大消费者的欢迎。
公司为了加大市场服务,减轻渠道客户的压力,在原有营销队伍基础上,又加大了终端市场的拓展及服务力度。协助客商开发和服务于终端市场,进行市场推广及市场保护。同时英豪品牌于2017年开始在电视台广告中播出,借助媒体宣传提升品牌知名度!
随着人民生活水平的提高,中国国内市场的啤酒的消费增长迅速,在国家政策的影响下,啤酒行业在不断升级和完善,玛咖啤酒是未来的新趋势、行业变革的新的驱动力。英豪玛咖啤酒市场前景广阔,代理利润丰厚!机会就在眼前,期待您的加盟!
综上所述,玛咖啤酒代理还是很方便的,只要你有赚钱推广玛咖啤酒的决心,就可以加入代理商,发挥你的能力,各位加盟商们,加油吧,相信自己是最棒的!
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