啤酒和白酒是很多酒友们都经常在聚会中饮用的饮品,有的就有喜欢白酒有的喜欢啤酒,但是大家知道白酒和啤酒哪个更容易让我们喝醉吗?今天小酒瓶和大家讨论的就是这个问题!
近一段时间小酒瓶在聚会的时候发现一个非常有趣的现象:酒桌上白酒啤酒混着喝的酒友往往是批醉倒的,接下来只喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友要先一步喝醉,为什么白酒度数明明比啤酒要高很多,反而喝啤酒的酒友会先喝醉呢?难道是酒量的原因?下面让我们一起来一探究竟吧,如果酒友们有其他的想法或者建议欢迎大家在评论区留言讨论哦!
白酒更容易醉?
酒友们非常清楚的是白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,白酒的酒精度数要比啤酒高很多,而且白酒中还会含有非常容易让人上头的杂醇,高级醇。高级醇相对乙醇来说代谢慢得多,所以很容易上头和宿醉。所以在很多酒友的认知中喝白酒要比喝啤酒更容易出现醉酒的情况!
啤酒更容易醉!
但是事实上酒桌上反而出现喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友先醉倒的现象,这是为什么呢?小酒瓶觉得我们可以从下面这几个因素上推测出一二!
一、啤酒更容易吸收
众所周知啤酒是含有二氧化碳的,那么在我们饮用啤酒的时候啤酒中的二氧化碳会使我们胃膨胀,与此同时二氧化碳也会促进酒精更快地进入小肠并且加快小肠的蠕动,这一系列的反应都加速了我们人体对酒精的吸收。
酒友们都非常清楚的是我们醉酒的速度在很大程度上取决于酒精进入我们血液的速度,啤酒虽然酒精度数比白酒要低,但是啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多,当我们人体内的酒精浓度达到一定数值是我们就会出现醉酒的状态,我们就会发现喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友先醉倒了!推荐:喝醉酒后的急救和处理方法
二、啤酒饮用速度要比白酒快
在酒局上我们饮用白酒和饮用啤酒是有区别的:假如你喝白酒,酒桌上很多人都会给你倒上一小杯,并且在大家相互敬酒的时候,喝白酒的同志往往饮上一小口就可以了;但是如果你是喝啤酒的酒友,酒桌上敬酒的时候往往很多人会要求你会一杯一杯的喝,甚至会出现“对瓶吹”的现象!
这样的情况也会造成我们和啤酒的速度要高于和啤酒的速度,上面我们已经说过啤酒中的酒精在我们人体中的吸收速度会比白酒哎要快,这个时候我们如果自己不克制的话,往往很容易喝醉!
三、心理暗示
这个原因是很多酒友出现醉酒的主要因素,因为大家在喝酒的时候都非常清楚啤酒的酒精度数比白酒要低很多,所以觉得喝的快一点,多一点也是应该的,并且看到和白酒的酒友都没有出现醉酒的状态,自己就更加不担心自己出现醉酒的状态。
在这种心理暗示下往往很多酒友会放开内心的束缚,大胆喝酒,经常会稍微不注意自己已经过量了,出现醉酒的情况。反而喝白酒的酒友明白自己的酒量,轻酌慢饮没有喝醉!
上面就是小酒瓶分析的三个喝啤酒反而比喝白酒要更容易醉酒的原因,酒友们还有其他的什么想法呢?欢迎大家在评论区讨论哦!后小酒瓶还是要重申一下我们的饮酒理念是:适量饮酒,健康生活!
混喝酒容易醉,主要是酿酒时所用的原料不一样。如果是混喝同一原料酿造的酒,没有什么大的妨碍,但是如果喝了谷物酿制的白酒再喝葡萄酒,酒很容易醉了。因为不同原料所产生的化学反应容易伤害到大脑神经。也就是说,如果你饮用一定量的酒精(乙醇)是不会醉的,但是同一时间让酒精和其化学结构接近的其他物质混合进入体内,产生反应之后,容易造成醉酒的感觉。所以几种酒混合喝时一定要注意它们的原料是否相同,相同时才可以混着喝,否则要拒绝喝。为了你的身体健康,还是不要混喝酒为妙。
清酒的度数在前面我们介绍过了,大概都在20度以下,但度数虽然低,可很过清酒的都知道,这清酒的后劲还是很大的,那为什么低度清酒还有着比肩白酒的后劲呢?下面我们就从科学的角度出发,看看为什么清酒度数低容易醉。
其实原因也很简单,在于清酒中含有很多的“不纯物”。“不纯物”是日语直译,英文叫做Congener,在这里不是说喝了对身体有害,会让你食物中毒上吐下泻的不干净的坏东西。这里的“不纯物”指的是酿酒过程中,所产生的除乙醇之外的各类微量物质。
一般的清酒除含有15%~16%的酒精之外,还含有乳酸、氨基酸、胺、矿物质、糖、维生素等约100种以上的微量物质。而正是这些所谓“不纯物”的微量物质,才使得清酒拥有各种香气及复杂味道。
比如清酒中含有丰富的构成蛋白质成分的氨基酸,其中多的是谷氨酸,还有天门冬氨酸,丙氨酸,精氨酸等等。它们来自于清酒的原料酒米,经过发酵演绎出不同于其他酒类独有的风味。
而就在我们沉醉与它们的芳香醇厚油滑的同时,这些“不纯物”也加重了我们肝脏消化的负担。乙醇通过胃肠吸收进入肝脏分解,经乙醇脱氢酶转化为乙醛,乙醛等着乙醛脱氢酶变为醋酸,但可能由于你像喝水似的喝清酒,你的小肝脏又要分解“不纯物”,又要转化乙醛,你很可能没等他忙完,就因体内的乙醛中倒下了。所以说下次饮酒的时候,看到清酒不要因为度数低就敞开了喝,把握好量才能体会到清酒的味道。
春节回家,亲朋好友相聚一堂肯定会少不了喝酒,那么怎么能做到千杯不醉,或者喝完酒能及时醒酒,而不受醉酒之苦呢?下面,好酒网小编告诉您怎么喝白酒不容易醉,怎么样喝酒不容易醉。
相关推荐:喝啤酒前吃什么不容易醉?、白酒新喝法度数低且不易醉
1、不要空腹饮酒
因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好,例如吃两个鸡蛋,喝点牛奶,豆浆等,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。
2、要多喝白开水
喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时较好加冰块。喝酒之后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
3、多吃绿叶蔬菜
由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
4、宜慢不宜快
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
5、甜点加水果
饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。
注意!切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。
以上已经详细为大家介绍了怎么喝白酒不容易醉,怎么样喝酒不容易醉,希望小编的分享能够帮到您。新春佳节,小编祝愿你愉快度过,为了您的身体,不要贪杯哦!
很多人因为工作原因经常要跟客户打交道,因为工作原因无奈需要喝酒,为了谈成生意,还不能喝完酒醉倒,做到喝酒、工作两不误确实挺难,但是小编就要向大家介绍一些小方法让你喝酒不容易醉。
1:喝前吃饭七分饱,留着肚子来喝酒。七分饱但是不可大量饮水哦。
2:喝酒之前喝瓶牛奶,较好是纯奶或含糖的,让牛奶在胃里形成保护膜来保护胃。
3:喝酒一定不要一饮而尽,要慢慢的喝。喝啤酒要等啤酒沫落下在喝,不然会引起腹胀,严重则吐。
4:呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。
5:喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧,酸+醇=水
6:你可以到中药店买些葛根在喝酒的时候当茶喝,可提高酒量。
这些方法都会让你在喝酒的时候不容易醉,大家可以多多体会一下。
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