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咖啡解酒吗？咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
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人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收，接着进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脑、肝肾、大脑和内分泌系统，其中受害较直接较严重的就是大脑。如果酒后喝咖啡，会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，加快血液循环，增加心血管负担，对人体造成更大的损害。
其实，解酒简便有效的方法就是喝白开水，稀释血液中的酒精的浓度，还可以选择蜂蜜水及葡萄、西瓜、梨、西红柿等新鲜水果，因为这些东西含有果糖，它可以促进酒精的分解和吸收，另外，在药铺买葛根30克，加水适量，煎汤喝之，据说解酒效果很好。
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都说空腹不能吃香蕉，空腹不能喝纯奶，其实，喝酒后也有很多不能吃的食物，比如酒后不能吃药，酒后不能吃芒果，那么酒后能喝咖啡吗？喝完酒多久能喝咖啡？
一、酒后喝咖啡的危害
1、代谢加倍紊乱
喝酒后，酒精进入消化吸收系统，接着进入血液循环系统，会影响到胃肠，心脏，肝肾等器官系统的分泌，此时体内的脂肪代谢，蛋白代谢本身就会出现紊乱，而如果此时再喝富有咖啡因，刺激作用的咖啡，刺激机体神经和肌肉，新陈代谢会加快，代谢紊乱会更加严重。
2、增加心血管负担
喝酒后机体代谢紊乱，机体习惯受到酒精麻痹，其中受害直接、严重的就是大脑。而咖啡中的咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，加快血液循环，极大增加心血管的负担，严重甚至诱发高血压。
3、引起精神异常
喝较多酒后，酒精在消化道吸收，接着进入血液循环系统，会影响到心肝脾肺肾，大脑，和内分泌的功能，受影响的是大脑，咖啡的主要成分是咖啡因，它会刺激大脑回事呢经，协同酒精加重对大脑细胞的损害，从而引起剧烈头痛，精神异常，如系统五常，狂暴，忧郁等症状。
4、损害胃肠道
机体摄入较多酒精后，机体的诸多能量都用于代谢酒精，此时肠胃已经收到了酒精的剧烈刺激，而且机体也没有过多的能量来代谢新摄入的咖啡，咖啡堆积在胃肠道不能被及时代谢吸收，影响肠道健康，长期如此，胃肠道受损，消化功能减弱。
二、喝完酒多久能喝咖啡
在饮用白酒30-60分钟内，葡萄酒1-3小时内，人体中游离的酒精含量会达到大值，在此期间记得不要喝咖啡。解除酒后头痛的佳办法是喝蜂蜜水，因为蜂蜜中含有果糖，它可以促进酒精的分解和吸收，提高血液中葡萄糖含量。此外，西红柿汁里面也含有丰富的果糖，酒后吃西红柿也能起到醒酒的作用。
酒精和咖啡中的成分会产生化学反应，所以，酒后好喝白酒或者柠檬水，先中和体内酒精浓度，过一个小时再喝咖啡。
身边越来越多的朋友喜欢喝酒，现在喝酒已成为日常生活中常见现象。然而酒后随之出现的各种不适，及带来的健康危害，困扰了不少人，那么，喝醉之后怎么解酒，葛根解酒吗？
葛根解酒是民间常用的一种解酒用品，通过拿葛根泡茶或者是煎水喝都能够帮助解酒。葛根如何解酒的原理仍然是通过稀释喝酒者的酒精浓度，然后达到解酒的功能。葛根这种植物根系性本寒凉，多吃也容易导致拉肚子和伤胃，所以解酒饮用葛根也需要适当饮用才行。
葛根茶。将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压。
葛根在中药的药理上是的提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个。但这不是喝下去就立刻见效的，是一种慢性护理。
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