喝葡萄酒的时候一下小心洒在衣服上是不是很尴尬?而且衣服上的酒渍非常难以清洗。今天小编就来教你几招清洗有葡萄酒渍或者水果汁的妙招!

1、当水果汁或红葡萄酒溅到白色衣物上时,先用乳汁浸泡,再用洗衣粉进行常规清洗。

2、对刚溅射到衣物上的新鲜水果汁或红葡萄酒,应立即换下,用食盐撒在上面,然后用清水洗,再用洗衣粉或肥皂洗涤。

3、颜色鲜艳的水果汁或红葡萄酒,可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上,过半天后,再用25-30摄氏度的温水洗净。

大面积泛黄的衣物,可浸在淘洗大米的淘米水中,每天换一次淘米水,大约3天后,黄渍即可脱净,最后用清水漂洗干净即可。

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如何去除衣物上的红酒渍


这种事情时常发生在我们身上,当与好朋友分享红酒时或者自己饮用红酒时,多多少少会发生一点“泄露”事件,不要惊慌,只需要几个简单的步骤就能去除掉红酒渍。

步骤1:吸干污渍

一旦红酒洒在衣物上,尽可能的清理更多的酒,不需要在污渍处用力擦拭,只要轻轻地擦掉或者用纸巾吸干。

步骤2:浸泡在水中

清理掉多余的葡萄酒后,将污渍处浸泡在冷水中,这样可以防止污渍的凝固。

步骤3:用盐去渍

现在污渍在凉水中浸泡过了,直到你看不见这个污点为止,我们认为用粗粒盐效果最好,不过任何盐都能做到这点,将盐洒在污渍上,不久盐会开始变成粉红色。

步骤4:热水冲泡

最后一个步骤就是用热水冲洗污渍,然后如往常一般清洗衣物,污点应该就能去除掉了。

如果以上方法都不行,可以在水里添入白醋浸泡至少一个小时,可以减轻红酒渍的颜色,再正常清洗。

八招教你轻松去除衣服上的红酒渍


参加品酒会,不小心被溅了几滴葡萄酒在身上,也是real尴尬……之前也有不少童鞋在后台问,怎样才能去除衣服上的红酒渍,小编现在就来给你支几个妙招!食盐:没有比它更快、更省钱的法子了!要是在家里,赶紧在酒渍处撒一层盐。只要酒还未彻底渗入布料,盐结晶就可以轻易地吸收它们,之后更容易洗干净。大部分天然布料(如棉、牛仔布和亚麻布)比合成布料更快吸收红酒,所以如果你的衣服是天然布料,撒盐一定要快!苏打水:也是个轻易能get到的神器苏打水呈弱碱性,能和葡萄酒中的酸发生碳酸作用,从而消除颜色。把苏打水倒在酒渍上,让它起泡,继续倒,直到酒渍颜色褪去。去掉酒渍后,让布料风干。对了,不建议用有味的苏打水(即便颜色清澈)去除污渍,因为色素、糖和附加成分都会使现有污渍变得更严重。食盐+苏打水:双剑合璧,效果更出众手边既有盐又有苏打水的话,撒完盐后不要干等着,继续上苏打水!1小时后,把全部盐刷干净,同时吸干多余的液体,彻底清除酒渍的几率会更大一些。醋+肥皂/苏打:家常用品组合棒棒哒醋和肥皂或苏打搭档是一种很好的去污剂,因为醋可以很好地中和葡萄酒中的色素。往酒渍处适量倒点醋,再涂上肥皂或苏打,静置几分钟后就可以直接清洗了。牛奶:好喝又好用!原理和苏打水相似,牛奶可以吸收污渍。操作也比较简单,将大量牛奶倒在污渍上,再用纸巾吸干污渍。记住不要用力擦。酒渍消失后照常清洗就可以啦。猫砂居然也可以!猫砂含吸收性非常强的化学物质,可很快吸掉液体,和盐的作用相似,效果可能更好,但前提也一定要快点撒!轻轻用手往下按猫砂,让它吸收酒渍。之后可以用吸尘机吸掉布料上的猫砂。如果衣服上的酒渍已经干了……白葡萄酒+小苏打:以毒攻毒,有意思!电视剧里说得还有点道理哦亲测有效!红葡萄酒和白葡萄酒的基本结构相似,且都含有酒精,而酒精之间是互溶的;酒中染红衣服的主要罪臣是花青素,而花青素可溶于酒精。所以用颜色浅淡的白葡萄酒是可以稀释酒渍、淡化颜色的哦。倒适量白葡萄酒在酒渍处,再涂一层小苏打糊,等1小时(偶尔喷一点水防止酒渍凝固),之后照常清洗就ok了。同理,一些无色或淡色酒精饮料如金酒(Gin)、伏特加(Vodka)以及中国白酒甚至液态纯酒精,都可以用来清除红酒渍。剃须膏:可能是最man的方法男士可以试试这个呀。剃须膏含去污成分,可以有渗透并去除布料上的酒渍。将剃须膏喷在整个污渍上,让它渗入布料,然后轻轻揉搓清洗就好了。当然啦,像咱这种无酒不欢的银,不妨买一些专门的去渍剂,以备不时之需。小编总结,一定要看!(1)去除红酒渍,一定要快准狠!拖得越久,越难去掉污渍。(2)吸干酒渍,不要用力擦,以免酒精更加深入布料,凝固在里面不好清洗。(3)喝酒的时候,摇杯的幅度不要太大,不就不会洒粗来了吗?(如果是别人不小心弄的那就没办法了)(4)不要穿白衬衫去参加品酒会,穿深色的衣服更保险!

支招:轻轻松松去除红酒渍


相信不少喝葡萄酒的人,都有过这样的经历,正兴致浓厚喝着红葡萄酒,不小心撒到衣服上,直接导致心爱的衣服报废,非常遗憾。下面小编总结了一些清除衣服上红葡萄酒的方法。

方法一、用白葡萄酒

其实这个时候,现场的白葡萄酒,就是很好的红葡萄酒渍清洁剂。白葡萄酒可以清除红葡萄酒渍,是因为它浅淡的色泽和较低的酒精度有助于稀释和分解红葡萄酒渍。

白葡萄酒使红葡萄酒污迹的颜色转为淡粉之后,再用一团纸巾或是浴巾拍打污渍的地方,让它变得尽可能得干,但不要去擦。如果擦的话,会使得污渍四散或者红葡萄酒颜色染得更深。你也可以用地毯清洗机或是除污剂来清除最后的一点污渍;但白葡萄酒是关键,要赶快把它倒在有酒渍的地方。

方法二、用盐

如果红葡萄酒渍是刚染上的,可以迅速往酒渍上洒上厚厚的一层盐巴。盐可以吸收红葡萄酒渍,等待一小时后就可以把衣服上的盐巴弄掉。

方法三、用肥皂水和双氧水

1、用纸巾或者干净的布吸干红葡萄酒渍,尽量不要揉搓衣服。

2、用等量的双氧水(二氧化氢)和肥皂水进行混合,并装在一个喷雾式容器里面。

3、把混合溶液喷在红葡萄酒渍上,然后用干纸巾把衣服擦干。

4、重复第三个步骤,直到红葡萄酒渍被除去。

方法四、用剃须膏(针对已经变干的红酒渍)

当衣服上的红葡萄酒渍已经变干了,可以用这个方法来把它洗掉。先往红葡萄酒渍上涂剃须膏,然后把衣服放入洗衣机,用热水或者温水进行洗涤。

方法五、专门的去渍剂

市面上多的是专门针对各类污渍的去渍剂,如果你爱喝点葡萄酒,建议平时提早背下。

喝少量的葡萄酒,去除“体内垃圾”


1.黑木耳和菌类植物香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌类食物,具有清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用,经常食用可以有效地清除“体内垃圾”。2.海带海带胶质能促进体内的放射性物质随同大小便排出人体,从而减少放射物质在人体内的积聚,减少放射性疾病发生率。3.鸡、鸭、鹅、猪等动物血它们中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化酶分解后,能产生一种解毒和滑肠物质,可与入侵肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,变成一种不易被人体吸收的废物,随着粪便一起排出体外。4.蔬菜、水果正常情况下,人体血液是弱碱性状态,若酸性成分过多,就会变成酸性体质,成为多种疾病的温床。由于禽、畜、鱼等肉食及蛋类、糖、米和面等,在体内代谢后使血液偏酸,又由于这些食物营养价值较高,而深受人们青睐,从而体内的酸性成分增积越多;而蔬菜、水果等含碱性食物,恰恰可以抵消过多的酸性成分,所以要多吃这些果蔬类食品,保障血液维持在略碱性的状态。5.绿豆汤“要长寿,多食豆”。绿豆汤有通行十二经络、解毒的功效,是一种很好的能帮助排泄体内的毒物,促进机体的正常代谢的食物。6.绿茶醒脑提神,清利头目,清暑解渴的功效尤为显着,茶叶富含一种生物性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,用于保健强身和延缓衰老。7.喝少量的葡萄酒葡萄酒含有丰富的柠檬酸,也属碱性食品。这是其它含酒精的饮品所不具备的。饮用葡萄酒可预防和治疗酸中毒。还有利尿作用。但每次饮用不宜过量。

教你一些韩国料理配红酒的小妙招!


韩国料理以其辛辣而闻名。 它具有中餐丰富,日式多汁鲜鱼的特点。 地道的韩国美食含油量低,无味精且种类繁多。 韩国著名的菜肴包括石锅拌饭,冷面,泡菜和烤肉,辣米糕等。如何将这种健康美味的菜肴与葡萄酒搭配?

我们知道,韩国美食很难与葡萄酒搭配。 一般而言,由于韩国料理的浓郁香气,配搭葡萄酒并不像西餐那样简单。

有政变吗? 首先,从全球角度来看,诀窍是根据主餐而不是餐点选择葡萄酒。 为什么要发出此提醒? 有人根据餐点选择葡萄酒吗? 实际上,事实并非如此,因为伴随餐的配菜通常太辣,太甜或太咸,也就是“好餐”,因此在我们选择葡萄酒时,它常常分散我们的注意力。 应该如何搭配? 我们以相同的方式看待它。

1. 具有韩国独特“辣”味的食物

如果遇到一些比平常辣味更重的料理,比如辣年糕,那么干型、酒体轻盈的雷司令(Riesling)或是脆爽的长相思(Sauvignon Blanc)会是最佳选择。此时,避免选择甜度较高、果味过于浓郁或是风味比较复杂的红葡萄酒才是明智之举。

2. 烤肉类

韩国烤肉通常会带有烟熏味,肉中还带有一丝甜味,此时,一瓶风味简单的红葡萄酒会是你的最佳选择。澳大利亚或智利的西拉(Shiraz),再如基安帝(Chianti)葡萄酒或美国的仙粉黛(Zinfandel)都是很好的烤肉搭档。需要注意的是,如果你选择一瓶过于复杂、饱满或带有泥土风味的葡萄酒,很有可能会掩盖住烤肉的风味。

3. 海鲜类

韩国人对鱼类、贝类和海苔的热爱相信大家都有所耳闻,的确,几乎所有的海产品都能让他们欢乐开怀。如果你偏爱的是烤鱼或海鲜, 那就可以试着搭配冰镇的桃红(Rose)葡萄酒或是像普伊-富美(Pouilly-Fume)这类酒体轻盈的干白葡萄酒。

有了这些配酒小妙招,以后遇上美味的韩国料理还用担心找不到合适的葡萄酒来搭么?

葡萄酒生活小妙用


健康小妙用

1、感冒时,将一小杯红葡萄酒加热,打一个鸡蛋到酒中搅开,晾至不烫时喝下。这就是德国治感冒的“鸡蛋酒”。在法国则是在加热的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖,疗效也佳。

2、痛经时,如果经血量不多的话,还可以适量喝一点葡萄酒,可以通经活络,扩张血管,使平滑肌松弛,对痛经的预防和治疗有较好效果。

保鲜小妙用

1、当从整只火腿上切下一块准备食用,可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒,这样可以保持火腿新鲜不变质。

2、外出旅游时,行军壶中的特殊水臭味使人讨厌,但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能避免水变味。

餐前开胃

“水果+红酒”准备好红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。将所有水果切块放入一个大盆中,倒入红酒和糖,搅匀后在冰箱里放置两个小时,等酒完全浸入水果,就可以了。酒中有水果的甜味,餐前喝非常开胃;水果中渗透着酒香,当作餐后甜品营养丰富,热量又不高,是女性的最爱。

做菜好帮手

拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒,味道鲜美,且增强馅的结团性,不易破皮。

做菜时加入适量干白葡萄酒,去腥腻,味美且菜色亮泽。涮羊肉时,锅中加入少量葡萄酒,可去膻味,并使羊肉鲜嫩。

拔丝水果、拔丝红薯土豆时,用干白葡萄酒代替凉水,使水果味更突出且皮脆滑爽。

做煎鱼时,在锅里喷上半小杯红葡萄酒,可以防止鱼皮粘锅。

购买葡萄酒更省钱6个妙招


1、关注口感

买葡萄酒省钱最基本的方法是:买那些您喝起来感觉不错的酒,而不是朋友或专家推荐的酒款。相信您自己的味蕾。

一份基于6000多场盲品会的研究表明,葡萄酒非专业人士实际上更钟情于价格较便宜葡萄酒的风味。因此,专家们喜欢的贵酒,可能并不是普通葡萄酒爱好者的“菜”。

2、询问店员

葡萄酒专卖店里的店员可能很想将更贵一些的酒卖给您,因为这样他们能赚得更多。但您依然可以大胆地让他们推荐更便宜的酒款。这些店员一般都具有较丰富的葡萄酒知识,他们能很快地根据您的要求为您选择合适的酒款。

3、不要跟风

波尔多等知名葡萄酒产区出产的葡萄酒粉丝不少。很多葡萄酒爱好者在购买葡萄酒时,眼里就只有这些地方的葡萄酒。知名产区产的酒价格本身就昂贵,再加上供求关系的影响,估计您的腰包很容易被掏空。但是,如果您能不跟风,省钱就不难了。比如在那些不怎么知名的地方,像法国南部以及意大利南部的某些酒庄,那里的葡萄酒的性价比就会很好。葡萄酒产区的地价实际上就反映了这里葡萄酒的价格,所以要找地价便宜的产区去买葡萄酒。

4、批量购买

批量购买是葡萄酒省钱的一种很奏效的方法。如果一次性购买6瓶或者12瓶,一些专卖店会提供打折,这会让您节约15%或更多。如果您已经找到自己喜欢的葡萄酒风格,不妨一次性多买点吧!这样您既可省钱,还可以少跑几趟。

5、尝试盒装葡萄酒

盒装葡萄酒并不一定就是低质量的葡萄酒。专家表示盒装葡萄酒的品质已经大大提升,并且性价比较高。一盒3升装的葡萄酒售价大约为20美元,而3升装的葡萄酒相当于4瓶750毫升装的葡萄酒,也就是说,如果购买盒装葡萄酒,您只需5美元就能买到750毫升装的葡萄酒。

此外,盒装葡萄酒还有很多优点。在开封后,它能存放4个星期。并且盒装葡萄酒更环保。如果您担心使用盒装葡萄酒款待客人,会让客人怀疑酒的品质,您可以使用醒酒器来上酒,这样他们就不会有先入为主的观念了。

6、网上购买

目前,从事葡萄酒销售的电商很多,您可以多方了解,并进行比较。这样您就会有多种选择,还能了解到更多专家和消费者对相关葡萄酒的评价。

如何购买葡萄酒更省钱呢?你了解了吗?网购现在成了很多人的选择,但是网购葡萄酒,一定要学会辨别,不然很容易买到假酒!

容易弄错的葡萄酒小知识


葡萄酒渐渐流行起来,但行家一出手就知有没有,有一些葡萄酒知识是很容易搞错的,别忒是对于新人而言,一下几点就要注意。

一、年份是指葡萄采摘的那一年

对。进口葡萄酒上通常会标明一个阿拉伯数字,表示某某年,这一年指的是葡萄成熟、采摘的那一年,而不是后来装瓶的年。

二、年份越老越好

错。葡萄酒和人一样,是有生命的,有年少、成熟,直至衰老,甚至死亡(比如变成醋般的饮料)。最好的饮用期是在其完全成熟至巅峰之际,而不是放得时间越久越好。况且,大部分葡萄酒都是普通酒,不适宜久藏,通常来说,出产两三年内饮用即可。

三、进口酒一定比国产酒好。

错。进口酒也有垃圾酒,国产精品小酒庄也能出产不错的佳酿。由于葡萄树龄、风土等因素的差异,每个国家、每个地区都有好与不好的酒,具体来说,各有千秋,不能一概而论。关键不是国产与进口之分,具体到哪个酒厂、酒庄更关键。

四、只有法国能产香槟。

对。根据欧盟等有关法规的规定,只有法国香槟地区出产的起泡葡萄酒才能称为香槟,其它国家和地区即便使用同样葡萄、同样工艺生产的同类产品,也只能称为起泡酒。即便同样产自法国,不在香槟地区的这类酒,也是不允许称为香槟的。以后你看到类似的酒,称其为某某国家的某某起泡酒,听起来就更专业了。

五、买酒时,越贵的酒越好。

错。根据经济学和心理学的原理,人们通常是追高不就低,特别是在中国和其它亚洲国家,尤其讲究面子,因此出名而昂贵的葡萄酒应运而生,成为公认的送礼佳品后价格更是水涨船高。这些礼品酒的品质相对不错,但相对来说性价比不一定高。如果在商超等地购买葡萄酒自用时,可根据经验来选择合适的、性价比高的产品,而不是盲目追求高价。这时,往常学习到的相关葡萄酒知识,就可以派上用场了。

六、拉菲是世界第一的葡萄酒。

错。拉菲酒庄(ChateauLafite)是法国波尔多五大酒庄之一,生产的酒很棒。毫无疑问,拉菲酒庄是中国最受追捧的名庄,也可以称它为世界上最好的酒庄之一,但若论第一,恐怕其它名庄,比如勃艮第的罗曼尼康帝(DomainedelaRomaneeConti),或者波尔多别的老牌酒庄不服气。而且不管哪个名庄,也不能保证在所有的年份上都超过其它同行,因为影响质量的相关因素太多了!聪明的你,最好避免太过绝对,不要轻易下结论谁是第一,免得行家心里冷笑。

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